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SPÄTBURGUNDER trocken - Achkarren
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Burgunder-Tradition aus Achkarren – Ein Spätburgunder voller Finesse
Der Spätburgunder, international auch als Pinot Noir bekannt, gehört zu den edelsten Rotweinsorten der Welt und hat in Baden eine lange Tradition. Das warme Klima des Kaiserstuhls bringt kraftvolle, zugleich elegante Weine mit einer unverwechselbaren Frucht hervor.
Dieser Spätburgunder beeindruckt mit intensiven fruchtigen Noten von reifen Kirschen, saftigen Brombeeren und feinen Johannisbeeren. Die fruchtige Fülle wird von einer feinen Würze begleitet, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich dieser badische Rotwein mit einer samtigen Struktur und gut eingebundenen, feinen Gerbstoffen. Sein kräftiger Körper sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, während der Abgang mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze lange nachklingt.
Dank seiner kraftvollen, aber eleganten Art ist dieser Spätburgunder ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert besonders gut mit herzhaften Fleischgerichten, Pilzragouts oder würzigem Käse. Aber auch solo genossen, entfaltet er seine ganze Finesse.
Ein klassischer, typisch badischer Spätburgunder – für alle, die fruchtige, gehaltvolle Rotweine lieben!
Winzergenossenschaft Achkarren – Burgunder-Expertise aus dem Herzen des Kaiserstuhls
Die Winzergenossenschaft Achkarren wurde 1929 von 16 Winzern gegründet und ist heute eine Gemeinschaft von über 300 Mitgliedern. Sie liegt im Herzen des Kaiserstuhls, einer der wärmsten Weinregionen Deutschlands. Mit ihrer langjährigen Tradition, ihrem Fokus auf Nachhaltigkeit und ihrer Spezialisierung auf Burgunderweine zählt sie zu den führenden Winzergenossenschaften in Baden.
Wo liegen die Weinberge der Genossenschaft?
Die Achkarrer Winzer bewirtschaften zwei herausragende Lagen: den Achkarrer Schlossberg und den Achkarrer Castellberg. Diese steilen Vulkanverwitterungsböden bieten optimale Bedingungen für hochwertige Weine. Die Böden speichern Wärme besonders gut und fördern die Reife der Trauben, was den Weinen eine außergewöhnliche Tiefe und Mineralität verleiht.
Welche Rebsorten stehen im Mittelpunkt?
Die Genossenschaft ist bekannt für ihre Burgunderweine, die das Terroir des Kaiserstuhls perfekt widerspiegeln. Besonders Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder zeichnen sich durch ihre Finesse, Frucht und harmonische Struktur aus. Aber auch Spezialitäten wie Muskateller gehören zum Portfolio und zeigen die Vielfalt der Region.
Wie setzt die Genossenschaft auf Nachhaltigkeit?
Die Winzergenossenschaft Achkarren legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Das bedeutet einen respektvollen Umgang mit der Natur, schonende Bewirtschaftung der Weinberge und den Verzicht auf unnötige Eingriffe in den natürlichen Wachstumsprozess der Reben. Ziel ist es, die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten, den Wasserhaushalt zu schützen und eine hohe Artenvielfalt in den Weinbergen zu fördern.
Welche Auszeichnungen unterstreichen die Qualität?
Die Weine der Achkarrer Winzergenossenschaft genießen hohes Ansehen und werden regelmäßig in renommierten Weinführern erwähnt. So wurde die Genossenschaft im Gault Millau Weinguide Deutschland 2020 empfohlen. Die Kombination aus Tradition, Innovationsgeist und nachhaltigem Weinbau macht die Achkarrer Weine zu einem echten Genuss für Liebhaber hochwertiger Burgunderweine.
Mit ihrer Leidenschaft für Weine und ihrem verantwortungsvollen Umgang mit der Natur prägt die Winzergenossenschaft Achkarren die badische Weinkultur und bringt Weine hervor, die das einzigartige Terroir des Kaiserstuhls perfekt widerspiegeln.
Jahrgang: | 2022 |
---|---|
Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Baden |
Anbaugebiet: | Kaiserstuhl (Baden) |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Bio-Siegel und Richtlinien: | nachhaltige Landwirtschaft, vegan |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Winzergenossenschaft Achkarren im Kaiserstuhl eG, Schloßbergstraße 2, 79235 Vogtsburg-Achkarren |
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