Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

2023

Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

Scheurebe *** CHARA trocken 2023 aus der Ortenau (Baden): intensive Aromen von Mango und Maracuja treffen auf animierende Grapefruit und eine herrliche Mineralität.

15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10613

Hersteller: Alexander Laible - Ortenau

Scheurebe *** CHARA trocken 2023 - eine Freude für die Sinne!

Entdecken Sie die Scheurebe *** CHARA trocken aus dem Jahrgang 2023, ein Spitzenwein vom Weingut Alexander Laible in der Ortenau (Baden). Die Scheurebe ist eine einzigartige Rebsorte, die für ihre exotischen Aromen bekannt ist und im Scheurebe *** CHARA trocken auf besondere Weise zum Ausdruck kommt.

In der Nase offenbaren sich klare Aromen von Mango und Maracuja, die von frischen Zitrusnoten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fest und ungemein saftig mit animierender rosa Grapefruit im Nachhall. Ein Paradebeispiel eines tollen Weines, der die mineralischen und strahlenden Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt!

Die Scheurebe *** CHARA trocken zählt zum Spitzensegment des Weinguts Alexander Laible und wird aus den besten Lagen der Region gewonnen. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können.

Der trockene Weißwein ist ein perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Spargelgerichten.

Die Scheurebe *** CHARA trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Mineralität und Strahlkraft des Terroirs in der Ortenau perfekt widerspiegelt. Die exotischen Aromen von Mango und Maracuja, gepaart mit frischen Zitrusnoten, machen diesen Wein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den Scheurebe *** CHARA trocken zu besonderen Anlässen oder bei einem festlichen Essen und lassen Sie sich von seiner Präzision und Eleganz begeistern.

Hersteller "Alexander Laible - Ortenau"

Die Weine des Jahrgangs 2007 waren die ersten des kleinen, familiengeführten Weinguts Alexander Laible aus Durbach in der Ortenau. Nur zwei Jahre später betitelte der Weinführer Gault Miliau den Betrieb als die Entdeckung des Jahres. Die Rebfläche von mittlerweile 13 Hektar bewirtschaftet Laible umweltschonend. Er selbst sagt, er möchte der Natur mehr geben als ihr zu nehmen. Die Weinbergsböden bestehen aus Kalkmergel, Löss und Kalkverwitterungsgestein und manche der Reben sind schon über 50 Jahre alt.

Toller Riesling aus Baden

Baden ist vor allem für den Anbau von Grauburgunder bekannt, doch bei Laible ist die Hälfte der Weinberge mit Riesling bepflanzt. Ein solcher wurde 2017 auch als der beste Riesling Deutschlands ausgezeichnet und das Weingut als das Riesling-Weingut des Jahres.

Weitere Produkte von Alexander Laible - Ortenau

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Scheurebe
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Anbaugebiet:	Ortenau (Baden)
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach

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Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Chardonnay ** trocken - Alexander Laible

2023

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Chardonnay ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Chardonnay ** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein hochwertiger Weißwein aus der Region Baden, der die Eleganz und Vielschichtigkeit der Rebsorte Chardonnay widerspiegelt. Dieser Wein gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, die für besondere Qualität und einen klaren Ausdruck der Rebsorte steht. Der Chardonnay ** trocken besticht durch seine feine Struktur und fruchtigen Aromen, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter machen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Chardonnay ** trocken stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in Baden, die durch ihre mineralischen Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, und der Most wird kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Im Glas zeigt sich der Chardonnay ** trocken von Alexander Laible mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Chardonnay ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder cremigen Pastagerichten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Chardonnay ** trocken gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, was für eine besondere Qualität und einen präzisen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine bieten eine ausgewogene Kombination aus Frische und Finesse und eignen sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe. Ein Beispiel für einen Dreistern Chardonnay wäre hingegen der Chardonnay SL von Laible.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Chardonnay *** trocken SL - Alexander Laible

2023

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Chardonnay *** trocken SL - Alexander Laible

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Chardonnay SL *** trocken von Alexander Laible: Ausdrucksstarker Weißwein aus Spitzenlagen Chardonnay SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein Spitzenwein aus Baden, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben in den besten Lagen des Weinguts erzeugt wird. Dieser Chardonnay gehört zur Dreistern-Kategorie und repräsentiert die höchste Qualität des Weinguts. Der Zusatz "SL" steht für "Spitzenlagen", was auf die besonders privilegierten Weinberge hinweist, aus denen dieser charaktervolle Wein stammt. Weinberg und Vinifikation Die Trauben für den Chardonnay SL *** trocken wachsen in den besten Lagen des Weinguts, auf Böden, die reich an Mineralien sind und von einem idealen Mikroklima profitieren. Die Reben sind tief verwurzelt, was zu einer besonders intensiven und konzentrierten Aromatik führt. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, und der Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle zu verleihen. Die anschließende Reifung auf der Feinhefe sorgt für eine cremige Textur und ein harmonisches Mundgefühl. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Chardonnay SL *** trocken von Alexander Laible beeindruckt durch Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und zarten Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig, mit einer feinen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu edlen Gerichten wie Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Chardonnay SL *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für die höchste Qualität und einen außergewöhnlichen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und bieten eine bemerkenswerte Tiefe und Mineralität, die sie zu den Spitzenweinen des Hauses machen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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CHARDONNAY BRUT Sekt - Alexander Laible

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Chardonnay Brut Sekt von Alexander Laible - Feinperliges Mousseux und Aromenvielfalt Der CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible begeistert mit einem feinperligen Mousseux, das am Gaumen seine volle Eleganz entfaltet. Die Perlage ist fein und beständig, was den Genuss dieses Sekts zu einem besonderen Erlebnis macht.In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Noten von Quitten und Galiamelone dominieren zunächst, ergänzt durch frische Akzente von Boskopapfel, saftigem Pfirsich und spritziger Mandarine. Diese fruchtigen Eindrücke werden am Gaumen durch gelbe Mangoimpressionen bereichert, was dem Sekt zusätzliche Tiefe und Exotik verleiht.Ein weiterer Höhepunkt dieses Sekts ist sein schöner Schmelz, der zusammen mit der saftigen Textur für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Der CHARDONNAY BRUT Sekt überzeugt durch seine ausgewogene Balance und seine angenehme Frische.Der Jahrgang 2022 wurde nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Diese aufwendige Technik verleiht dem Sekt seine feine Perlage und die komplexe Aromatik. Die lange Reifezeit auf der Hefe sorgt zudem für zusätzliche Struktur und Eleganz. Die sorgfältige Vinifikation und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Schluck wider, was diesen Sekt zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht. Genießen Sie den CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Vielseitigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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2023

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Grauer Burgunder ** trocken - Alexander Laible

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Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Baden. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris), gedeihen die Trauben in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Alexander Laible. Dieser trockene Weißwein zeichnet sich durch ein harmonisches Geschmacksprofil aus, das die Mineralität der Böden und die Frische der Frucht perfekt vereint. Weinberg und Herstellung Die Trauben für den Grauer Burgunder ** trocken stammen aus ausgewählten Lagen, die sich durch ihre kargen Böden und das milde Klima der Region Baden auszeichnen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible besticht durch Aromen von gelben Früchten wie Birne und Quitte, begleitet von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 °C, um das volle Aromenspektrum zu genießen. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Grauer Burgunder ** trocken gehört zur Kategorie der Zweistern-Weine von Alexander Laible, die für besondere Qualität stehen und durch geringen Ertrag eine hohe Geschmacksintensität bieten. Im Vergleich dazu zeichnen sich Dreistern-Weine durch noch intensivere Mineralität und Strahlkraft aus, die aus den besten Lagen stammen. Ein Beispiel hierfür wäre der Graue Burgunder Muschelkalk.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Grauer Burgunder Muschelkalk trocken | Alexander Laible

2023

Prod.-Nr.: 03386

Grauer Burgunder Muschelkalk trocken | Alexander Laible

In Baden, der wärmsten Weinbauregion Deutschands, gedeiht der Grauburgunder besonders schön. Hier wird er sehr üppig und vielschichtig. Die Trauben für diesen Wein aus dem Spitzensegment Laibles stammen aus einem Weinberg mit Muschelkalkböden. Diese sorgen für eine gewisse Mineralität im Wein und eine schöne Strahlkraft. Das Aroma des trockenen Grauburgunders Muschelkalk aus 2023 ist geprägt von gelben Früchten wie Mango, Papaya und Ananas. Mit etwas frischem Apfel wird das Bild komplettiert. Laible bringt alle seine Weine als Qualitätsweine auf die Flasche und verzichtet auf die Deklarierung als Präsikatswein. Bezeichnungen wie Kabinett, Spätlese und Auslese finden Sie bei ihm also nicht. Die Weine des Weinguts Alexander Laible werden mit einem Sternesystem kategorisiert, ähnlich wie es der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, kurz VDP, handhabt. Dieser Grauburgunder Muschelkalk von Laible gehört in das Segment der Dreistern-Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Details

2023

Prod.-Nr.: 03125

Riesling * trocken - Alexander Laible

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Riesling * trocken von Alexander Laible: Frischer Weißwein aus Baden Riesling * trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein frischer Weißwein, der aus den wunderschönen Lagen Badens stammt. Dieser Wein gehört zur Einstern-Kategorie des Weinguts, was ihn als idealen Alltagswein auszeichnet, der durch seine Klarheit und seinen typischen Rebsortencharakter überzeugt. Der Riesling ist bekannt für seine lebendige Säure und seine fruchtbetonten Aromen, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten machen. Herkunft und Herstellung Die Trauben für den Riesling * trocken werden in den steilen Weinbergen Badens angebaut, wo sie von den mineralischen Böden und dem sonnenverwöhnten Klima profitieren. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most kühl vergoren, um die frischen Aromen des Rieslings zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, was dem Wein seine klare Frucht und lebendige Frische verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Im Glas zeigt sich der Riesling * trocken mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer knackigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt, und einem fruchtigen Abgang. Dieser Riesling ist ideal für den Genuss zu leichten Speisen, Salaten oder einfach als erfrischender Aperitif. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Sterne-Klassifikation bei Alexander Laible Der Riesling * trocken gehört zur Einstern-Kategorie, die für Weine steht, die den typischen Charakter der Rebsorte und des Terroirs widerspiegeln und sich besonders gut für den unkomplizierten Genuss eignen. Diese Weine sind elegant, dabei aber von hoher Qualität und perfekt für zahlreiche Anlässe geeignet. Im Gegensatz dazu zeichnen sich Zweistern-Weine durch eine intensivere Frucht und Mineralität aus, während Dreistern-Weine noch mehr Tiefe und Komplexität bieten. Hier sind tolle Vertreter der Kategorie der Riesling *** Alte Reben oder auch der Riesling *** CHARA.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

Riesling *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

2023

Prod.-Nr.: 03296

Riesling *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

Baden (Deutschland)

Riesling trocken Alte Reben *** von Alexander Laible: Ausdrucksstarker Weißwein aus Baden Riesling trocken Alte Reben *** vom Weingut Alexander Laible ist ein Spitzenweißwein, der aus alten Reben in den besten Lagen Badens gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was ihn als besonders hochwertig und komplex auszeichnet. Die tief verwurzelten, alten Rebstöcke verleihen diesem Riesling eine intensive Mineralität und eine außergewöhnliche Tiefe im Geschmack. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Riesling trocken Alte Reben *** stammen aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf mineralreichen Böden wachsen. Diese alten Reben, tief in die Erde verwurzelt, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Most kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und Fülle erhält. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Riesling trocken Alte Reben *** beeindruckt mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einer deutlichen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt, und einem langen, komplexen Abgang. Dieser Riesling ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Riesling trocken Alte Reben *** gehört zur Dreistern-Kategorie, die für Weine aus den besten Lagen steht. Diese Weine zeichnen sich durch eine intensive Mineralität, außergewöhnliche Tiefe und eine ausgeprägte Frucht aus. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Spitzenweinen des Weinguts und repräsentieren die höchste Qualität und Handwerkskunst von Alexander Laible. Ein weiteres Beispiel für einen Dreistern-Riesling von Alexander Laible ist der Riesling CHARA.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Riesling *** CHARA trocken | Alexander Laible

2023

Prod.-Nr.: 10281

Riesling *** CHARA trocken | Alexander Laible

Der CHARA*** Riesling trocken 2023 von Alexander Laible zählt zu den Topweinen des badischen Winzers. 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde einer jeder Rebsorte. Auch die drei Sterne zeigen, dass dieser Chara Rieslig zu Laibles Spitzensegment zählt. Er präsentiert exotische Aromen, die an Maracuja und Ananas erinnern, auch feine Zitrusaromen und eine gewisse Mineralität zeigt sich. Am Gaumen facettenreich und sehr saftig - so bekommt man Lust auf einen weiteren Schluck! Ein komplexer Reisling mit schönem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Riesling Tausend Sterne trocken | Alexander Laible

2023

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Riesling Tausend Sterne trocken | Alexander Laible

Mit dem Riesling Tausend Sterne erzählt Alexander Laible, der sein Weingut in Durbach in der Ortenau hat, seine Geschichte und die seiner Frau Corinna. "Im Mund wird man gefesselt von Tausend Sternen, da der Wein in alle Himmelsrichtungen geht" beschreibt Laible seinen Spitzenriesling, der auf den ältesten Reben auf Kalkmergel wächst. Um bei dem Riesling die Frische und das Spiel zu behalten, werden die Beeren früh gelesen. Der Riesling Tausend Sterne soll kein fetter und breiter Riesling sein. Auch auf ein langes Hefelager verzichtet Laible, um die kristallklare Eleganz des Weines herauszukitzeln. "Dieser Riesling ist die Gradwanderung von barocker, opulenter Kraft und gleichzeitig der filigranen Unschuld" erzählt Laible weiter. Dabei spielt er auf die anregenden Maracujanoten an, die sich mit reifer Ananas und gedörrter Aprikose vereinen. Die Nase wird durch Rosenholz umschmeichelt, auch Kamillenblüten und Teenoten finden sich. Eine tolle Spannung, begleitet von Mineralik und einem komplexen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

Details

2023

Prod.-Nr.: 08106

Rosé ** trocken | Alexander Laible

Der Rosé ** 2023 von Alexander Laible wurde aus Spätburgundertrauben gekeltert und trocken ausgebaut. Er ist hell erdbeerfarben und hat einen intensiven Beerenduft, der an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig. Mit verführerischem Schmelz entpuppt sich der badische Roséwein als echter Gaumenschmeichler. Eine leichte Mineralität verleiht ihm eine äußerst elegante, geradlinige Art. Die Zweistern-Weine von Laible bewegen sich auf einem hohen Niveau. Für diese hat der Winzer den Ertrag auf 65 Hektoliter reduziert, um so qualitativ höheres Lesegut zu gewinnen. Im Vergleich: für Weine auf Qualitätsweinniveau sind 90 Hektoliter erlaubt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 08486

ROSÉ BRUT Sekt - Alexander Laible

Baden (Deutschland)

Perfektion in Rosé: Der ROSÉ BRUT Sekt von Alexander LaibleDer ROSÉ BRUT Sekt von Alexander Laible vereint fruchtige Eleganz mit raffinierter Feinheit. Mit Himbeer- und Erdbeeraromen in der Nase sowie zarten Johannisbeeranklängen am Gaumen bietet dieser Sekt ein besonderes Geschmackserlebnis. In der Nase verwöhnt der ROSÉ BRUT mit intensiven Himbeer- und Erdbeeraromen, die von feinen Johannisbeernoten umspielt werden. Die feinperlige Mousseux und der saftige Charakter des Sekts hinterlassen einen bleibenden Eindruck auf der Zunge. Dieser ROSÉ BRUT wurde mit der Methode der kleinen Flaschengärung nach höchsten handwerklichen Standards hergestellt. Genießen Sie diesen Sekt zu feierlichen Anlässen oder als eleganten Begleiter zu leichten Vorspeisen und Desserts. Seine filigrane Struktur und die schöne Länge machen ihn zu einem Genussmoment, den Sie nicht verpassen sollten. Zusammen mit dem Chardonnay Brut Sekt erweitert dieser Rosésekt das Sortiment von Alexander Laible.Erleben Sie den ROSÉ BRUT Sekt von Alexander Laible und lassen Sie sich von seiner Fruchtigkeit und Finesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc *** CHARA trocken | Alexander Laible

2023

Prod.-Nr.: 08107

Sauvignon Blanc *** CHARA trocken | Alexander Laible

Sauvignon Blanc aus dem Top-Segment von Alexander Laible Der Weißwein CHARA Sauvignon Blanc *** 2023 zählt zu den Topweinen von Alexander Laible. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können. Der Wein ist zudem mit *** gekennzeichnet, was bedeutet, dass er aus altem Rebbestand gekeltert wurde und der Ertrag des Weinbergs bei unter 50 Hektoliter pro Hektar liegt. So schmeckt der Sauvignon Blanc *** CHARA trocken Das Besondere an CHARA Sauvignon Blanc *** 2022 sind seine frischen, fruchtigen Aromen, die Sie direkt beim ersten Schluck verzaubern werden. In der Nase entfaltet der Wein eine Vielschichtigkeit von Aromen, die an Zitronengras, Zitronenmelisse und Maracuja erinnern. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und ergeben ein harmonisches Zusammenspiel. Der Wein zeigt sich sehr saftig und wiederholt die Eindrücke von Zitronenmelisse und einer dezenten Fruchtsüße. Auf der Zunge entfaltet sich ein regelrechtes Feuerwerk an Aromen, welches Ihren Gaumen verwöhnt und mit seiner Vielschichtigkeit überrascht. Der Wein ist vollmundig, ohne dabei zu schwer zu sein. Der Nachklang ist wie eine sanfte Brise, die Ihre Sinne streichelt und Ihnen ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit gibt. Dies ist ein Wein für besondere Anlässe und der perfekte Begleiter spezielle Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder auch zu asiatischer Küche. Aber auch solo getrunken, wird Sie dieser Wein mit seinem Charakter und seinem einzigartigen Geschmack begeistern. Dieser Wein ist ein exklusives Weinerlebnis, das Sie mit seinen frischen, fruchtigen Aromen und einem harmonischen Geschmackserlebnis begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

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Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

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Spätburgunder Alte Reben *** trocken von Alexander Laible: Charaktervoller Rotwein aus Baden Spätburgunder Alte Reben *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein erstklassiger Rotwein, der aus den Trauben besonders alter Reben gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für höchste Qualität und außergewöhnliche Tiefe steht. Die alten Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor, die dem Spätburgunder eine unverwechselbare Komplexität verleihen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Spätburgunder Alte Reben *** trocken stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief in den mineralreichen Böden Badens verwurzelt sind. Diese alten Reben liefern geringe Erträge, was zu einer intensiven Aromenbildung führt. Nach der sorgfältigen Lese und schonenden Verarbeitung reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Struktur und feine Röstnoten verleiht. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine harmonische Integration der Aromen und eine weiche, samtige Textur. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken besticht durch Aromen von reifen Kirschen, Schwarzkirsche und feinen Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, Rinderfilet oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, die für höchste Qualität und intensive Ausdrucksstärke steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Mineralität und den komplexen Charakter der Rebsorte aus.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Spätburgunder *** LOUIS trocken | Alexander Laible

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Spätburgunder *** LOUIS trocken | Alexander Laible

LOUIS *** 2015 ist ein außergewöhnlich guter, badischer Spätburgunder vom Weingut Alexander Laible. Ein großer Wein, der auch im internationalen Vergleich bestehen kann. Die Trauben stammen von Reben, die im badischen Durbach/Ortenau auf kalkhaltigem Boden stehen. Laible reduziert den Ertrag für seine 3-Stern-Weine auf unter 50 Hektoliter. Er deklariert alle seine Weine als Qualitätsweine und verzichtet auf die Kennzeichnung von Prädikatsstufen. Stattdessen verleiht er seinen Weinen Sterne und grenzt so seine einfachen Weine für jeden Tag von seinem Spitzensegment ab. Der trockene Spätburgunder zeigt sich harmonisch und kräftig, mit perfekt balanciertem Holz. Der Duft von Schwarzkirsche und Johannisbeere liegt in der Nase. Ein echter Ausnahme-Wein von Alexander Laible!

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Weißer Burgunder ** trocken - Alexander Laible

Baden (Deutschland)

Weißer Burgunder ** trocken von Alexander Laible: Fein abgestimmter Weißwein aus Baden Weißer Burgunder ** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein charaktervoller Weißwein, der aus der Rebsorte Weißburgunder (Pinot Blanc) in den sonnenverwöhnten Lagen Badens erzeugt wird. Dieser Wein verbindet die Finesse des Weißburgunders mit der besonderen Handschrift von Alexander Laible, die sich durch Präzision und Respekt vor dem Terroir auszeichnet. Der Wein bietet eine feine Balance zwischen Frucht und Mineralität, die ihn zu einem hervorragenden Begleiter für verschiedenste Speisen macht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Weißen Burgunder ** trocken stammen aus ausgesuchten Weinbergen, die durch ihre mineralischen Böden und das milde Klima geprägt sind. Die Reben werden mit viel Sorgfalt bewirtschaftet, um niedrige Erträge zu erzielen, was zu einer höheren Konzentration der Aromen führt. Nach der schonenden Pressung der Trauben wird der Wein kühl vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Cremigkeit verleiht. Sensorik und Genuss Im Glas zeigt sich der Weiße Burgunder ** trocken von Alexander Laible mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einer feinen Nussnote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vielschichtig mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, ideal für den Genuss zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Speisen. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Sterne-Klassifikation bei Alexander Laible Der Weiße Burgunder ** trocken gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, was für eine herausragende Qualität und einen präzisen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine entstehen durch eine strenge Selektion und einen aufwändigen Ausbau, der den Charakter der Traube und des Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Dreistern-Weine des Weinguts zeichnen sich durch noch mehr Tiefe und Komplexität aus, bedingt durch die besten Lagen und besonders niedrige Erträge. Ein Beispiel dafür wäre der Weißer Burgunder SL von Alexander Laible.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Weisser Burgunder *** LÖSSWAND Spätlese trocken - Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 22218

Weisser Burgunder *** LÖSSWAND Spätlese trocken - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Erleben Sie die Fülle des Kaiserstuhls mit dem Weissen Burgunder Lösswand***Entdecken Sie den Weißen Burgunder Lösswand***, ein Spitzenwein von Weingut Köbelin. Dieser Selektionswein mit dem beigen Etikett wird aus über 45 Jahre alten Burgunderstöcken gekeltert und verkörpert den Charakter der Kaiserstühler Region.Dieser Wein präsentiert sich in einem zarten Gelb mit goldenen Reflexen und einem harmonischen Gleichgewicht aus saftiger Säure und weichem Tannin. Ein Ausbau im großen Holzfass verleiht diesem Weißburgunder seine cremige Aromatik. Verführerische Noten von Butter und reifem Obst harmonieren perfekt mit einem Hauch von Vanille. Im Bouquet zeigt sich eine wunderbare Fruchtvielfalt, die den Gaumen verführt und Lust auf mehr macht. Im Vergleich zum Weissburgunder Kabinett beeindruckt der Lösswand durch seine expressive Fülle, die durch den Holzausbau zusätzlich unterstrichen wird.Mit seiner kräftigen Struktur eignet sich der Lösswand ideal zu Fischgerichten, sei es gegrillter Zander oder gebratener Heilbutt. Dank seiner feinen Eleganz und leichten Röstaromen bietet er zudem eine ausgezeichnete Begleitung zu vielen anderen kulinarischen Genüssen. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, servieren Sie den Drei-Sterne-Weissburgunder bei etwa 12 °C.Entdecken Sie mit dem Weissen Burgunder Lösswand*** von Arndt Köbelin einen Wein, der sowohl kulinarische Höhenflüge als auch gesellige Abende perfekt begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

2023

Prod.-Nr.: 03125

Riesling * trocken - Alexander Laible

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin

2023

Prod.-Nr.: 01386

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett: Eleganter Weißwein aus Baden Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett ist ein charaktervoller Weißwein vom Weingut Arndt Köbelin in Baden. Dieser Wein wird aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die in der Einzellage Niemandstal im Kaiserstuhl wachsen. Die besondere Lage und das Klima dieser Region verleihen dem Wein seine typische Frische und Aromatik. Mit einer eleganten Struktur und einem feinen Spiel von Frucht und Säure ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber gut ausbalancierter und duftiger Weißweine. Weinberg und Terroir Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Niemandstal, einer Einzellage im Kaiserstuhl, die durch ihre vulkanischen Böden und das warme Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc bietet. Diese besonderen Bedingungen fördern die Entwicklung intensiver Aromen und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische. Geschmacksprofil und Aromen Der Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Weißer Burgunder SL *** trocken | Alexander Laible

2023

Prod.-Nr.: 10650

Weißer Burgunder SL *** trocken | Alexander Laible

Eleganter Weißer Burgunder SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible Suchen Sie nach einem exquisiten Wein, der Ihre Sinne verzaubert und Ihre Geschmacksnerven verwöhnt? Dann sollten Sie den Weißen Burgunder SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible unbedingt probieren. Der Geschmack des Weißen Burgunder SL *** trocken Dieser Wein ist wie ein Spaziergang durch eine blühende Obstwiese an einem sonnigen Frühlingstag. Bereits beim Öffnen der Flasche strömen Ihnen verführerische Düfte von reifen Quitten, saftigen Äpfeln und süßen Mirabellen entgegen. Am Gaumen präsentiert sich der Weiße Burgunder SL *** trocken mit einer angenehmen Frische und Lebendigkeit. Eine perfekte Harmonie aus fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und einer feinen Würze von Kräutern sorgt für eine außergewöhnliche Komplexität. Der Wein hat einen schönen Körper und eine tolle Länge. Der Nachklang ist frisch und saftig, begleitet von einer intensiven Mineralität, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck umschmeichelt. Weingut Alexander Laible - hochwertige Weine aus der Ortenau Das Weingut Alexander Laible befindet sich in der Ortenau, einer bekannten Weinregion im Weingebiet Baden. Das Weingut legt großen Wert auf eine schonende Traubenverarbeitung, um höchste Qualität zu erreichen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und die Erträge liegen bei unter 50 Hektolitern pro Hektar. Die Weine aus dem Spitzensegment, zu dem auch der Weiße Burgunder SL *** trocken gehört, gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten. Aber auch zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem besonderen Anlass passt er perfekt. Als würdiger Vertreter des Spitzensegments des Weinguts Alexander Laible ist dieser Wein ein echtes Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Seine intensive Strahlkraft und Mineralität sowie seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

2017

Prod.-Nr.: 10599

Magnum | Barolo BADARINA 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Badarina DOCG 2017 von Reverdito: Ein vollmundiger Rotwein aus dem Herzen des Piemonts Der Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 in der Magnumflasche vom Weingut Reverdito in der Region Piemont ist ein exquisiter Rotwein, der selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber begeistern wird. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf diesen edlen Tropfen werfen: Das Weingut Reverdito wurde im Jahr 2000 im Gemeindegebiet von La Morra gegründet und repräsentiert das Ergebnis einer Reise, die von Silvio Reverdito begonnen wurde. Sein Traum war es, ein Familienweingut im Piemont zu gründen, und so kaufte er in den Jahren 1967 bis 2000 insgesamt 22 Hektar Weinberge in verschiedenen Lagen. Heute wird das Weingut von Silvios Kindern Michele und Sabina geleitet, die den Weinbau als naturnahes Handwerk verstehen. Das Weingut Reverdito legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Stoffen. Die Weinberge werden auf natürliche Weise bewirtschaftet, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu erzielen. So schmeckt der Barolo BADARINA 2017 DOCG von Reverdito Der Magnum Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 ist eine besondere Rarität vom Weingut Reverdito. Der Wein aus Nebbiolotrauben präsentiert sich in einer tiefroten Farbe und verströmt Aromen von reifen, dunklen Früchten, Erde und Gewürzen. Er ist vollmundig und kraftvoll, jedoch nicht zu schwer. Im Gaumen dominieren Noten von Brombeeren und Kirschen, begleitet von Kräuteraromen, Sternanis und einem Hauch von weißem Pfeffer. Die Tannine sind geschmeidig und die Säure ist ausbalanciert, was zu einem langanhaltenden Abgang führt. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel einem saftigen Rinderfilet oder Wildgerichten. Aber auch zu würzigem Käse oder einem deftigen Eintopf ist er eine perfekte Wahl. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder um ein köstliches Abendessen abzurunden. Jetzt trinken oder besser lagern? Der Barolo Badarina DOCG 2017 von Reverdito ist ein Rotwein mit ausgezeichnetem Alterungspotential, auch weil er in der großen Flasche mit 1,5 Litern langsamer reift als in der kleinen Flasche. Er kann jetzt getrunken werden, erreicht aber wohl erst nach einigen Jahren der Lagerung sein volles Potenzial. Wenn Sie den Barolo von Reverdito jetzt trinken möchten und ihn nicht mehr lagern möchten, sollten Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren öffnen und dekantieren. Auf diese Weise kann der Wein atmen und seine Aromen und Geschmacksnoten voll entfalten. Der Barolo Badarina DOCG aus dem Jahrgang 2017 ist ein wahrer Genuss für alle, die einen edlen Rotwein zu schätzen wissen. Mit seinen feinen Aromen und seinem ausgewogenen Geschmack ist er eine Bereicherung für jede Wein-Sammlung.

Inhalt: 1.5 Liter (108,60 €* / 1 Liter)

162,90 €*

Prod.-Nr.: 10398

Saint Aubin | XO Single Estate Rum

Saint Aubin XO - Der mauritische Rum mit vollmundigem Geschmack Der Saint Aubin XO ist ein Meisterwerk von der Saint Aubin Destillerie in Mauritius. Hier wird seit über 200 Jahren Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Pierre de Saint Aubin gründete 1819 eine Plantage und legte damit den Grundstein für die lange Tradition in der Rumherstellung. Heute produziert die Familie nicht nur hochwertigen Rum, sondern auch Tee und andere landwirtschaftliche Produkte. Mauritius bietet mit seiner idealen Lage und dem vulkanischen Boden optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und die Rumproduktion. Die Saint Aubin Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die behutsame Destillation und der ressourcenschonende Umgang mit der Natur tragen zum Erfolg der Rumproduktion bei. Der Saint Aubin XO Rum wird mindestens sechs Jahre in französischen Eichenholzfässern und ehemaligen Cognacfässern gelagert. Dabei entwickelt er seine einzigartige Geschmacksnote und wird zu einem außergewöhnlichen Rum. Die behutsame Fassreifung gibt ihm eine milde Note und lässt ihn sanft im Abgang erscheinen. So schmeckt der Saint Aubin XO Single Estate Rum Der Saint Aubin XO ist ein Rhum Agricole, der aus purem Zuckerrohrsaft in Pot-Stills destilliert wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rum, der sich durch ein komplexes Aromenspektrum auszeichnet. Er besticht nicht nur mit seinem fruchtigen Geschmack, sondern auch durch seinen vielschichtigen Charakter. Beim Öffnen der Flasche steigt einem der frische Duft von grünen Äpfeln und saftiger Papaya in die Nase. Beim Verkosten entfaltet sich zunächst eine grasige Süße, die von einem Hauch Marzipan begleitet wird. Im Abgang entwickeln sich dann erdige Eichennoten und ein Anis-Aroma. Der Saint Aubin XO weiß seinen vielen Facetten immer wieder zu überraschen und zu begeistern. Sein komplexes Aromenspiel macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und Genießer, die das Besondere suchen. Dank Nachhaltigkeit und Qualität der Saint Aubin Destillerie können Sie diesen Rum mit gutem Gewissen genießen. Probieren Sie den Saint Aubin XO am besten pur oder auf Eis und erleben Sie ein Stück mauritischer Rumtradition.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Prod.-Nr.: 08095

Cava Dioro Baco BRUT Reserva - Benito Escudero

Rioja (Spanien)

Cava Dioro Baco Brut Reserva: eleganter Schaumwein aus der Rioja Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero, einen Schaumwein aus der Rioja-Region, der zu jeder Gelegenheit passt. Dieser Cava wird jeweils zur Hälfte aus Viura- und Chardonnay-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Bodega im malerischen Grávalos wachsen. Die hochgelegenen Weinberge zeigen sich im Cava durch Frische und zarte Aromen, die für eine elegante und feine Nase sorgen. Der Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten. Der Cava Dioro Baco Brut Reserva wird mittels sanfter Pressung hergestellt, welche den besten Most hervorbringt. Die erste Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen von etwa 14 Grad Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der Wein für mindestens 48 Monate in der Flasche, was ihm eine zarte Perlage und einen hervorragenden Charakter verleiht. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. So schmeckt der Cava Dioro Baco BRUT Reserva Der Cava Dioro Baco Brut Reserva präsentiert sich in einem klaren goldfarbenen Ton mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlung. Er verströmt ein intensives und frisches Aroma von wilden Kräutern und reifer Frucht. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und elegant mit einer feinen Nase. Dieser Cava ist der perfekte Begleiter zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Foie Gras, frischen und gereiften Käsesorten und ist eine großartige Wahl für jede festliche Veranstaltung oder ein besonderes Abendessen. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von Bodegas Benito Escudero und erleben Sie die Aromen und den außergewöhnlichen Charakter dieses fantastischen spanischen Schaumweins.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

2017

Prod.-Nr.: 10598

Magnum | Barolo CASTAGNI 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Castagni DOCG 2017 - Ein strukturierter und eleganter Wein von Reverdito Der Barolo Castagni DOCG 2017 von Michele Reverdito ist ein herausragender Rotwein in der Magnumflasche, der von Hand geerntet und selektiert wird. Seit 2004 produziert das Weingut Reverdito diesen Wein, der aus der Region Piemont stammt und aus der Nebbiolo-Traube hergestellt wird. Der Barolo Castagni von Reverdito wird auf einer westlichen Lage in La Morra auf 400 m Höhe angebaut und ist bekannt für seine Fruchtigkeit und Eleganz. Das Weingut Reverdito bewirtschaftet insgesamt 22 Hektar Rebflächen in 7 verschiedenen Lagen und setzt die Tradition fort, die ihr Vater Silvano vor 60 Jahren begonnen hat. Charakter und Geschmack des Barolo Castagni DOCG 2017 Der Barolo Castagni DOCG aus dem Jahrgang 2017 von Michele Reverdito ist ein Wein mit einem beeindruckenden Charakter und einem unvergleichlichen Aroma. Bereits beim Öffnen der Flasche strömen Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren in die Nase. Diese Noten werden begleitet von einem Hauch von Gewürzen, Leder, Tabak und einer feinen Holznote, die durch die Lagerung in Eichenfässern entsteht. Ein wahrhaft verführerisches Bouquet, das die Sinne umhüllt und auf eine Reise durch die Aromenwelt des Barolos einlädt. Im Geschmack präsentiert sich der Barolo Castagni von Michele Reverdito mit einer ausgewogenen Säure und einem kräftigen Tannin, das dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Der Gaumen wird verwöhnt von einem intensiven Geschmack von Kirschen und roten Beeren, der von Noten von Vanille, Lakritz und Gewürzen begleitet wird. Ein Hauch von Röstaromen und Tabak rundet das Geschmacksbild ab und führt zu einem langen, seidigen Abgang. Der Nachklang dieses Rotweins ist ebenso beeindruckend wie der Geschmack. Er bleibt lange auf der Zunge und im Gaumen präsent und erinnert an reife Früchte und Gewürze, die sich harmonisch zu einem intensiven und feinen Gesamtbild verbinden. Jetzt trinken oder lagern? Baroloweine sind bekannt für ihr langes Lagerungspotential. Aufgrund ihrer Struktur und der Tannine kann ein solcher Wein Jahrzehnte gelagert werden und entwickelt dabei komplexe Aromen und Nuancen. Der Barolo Castagni DOCG 2017 von Reverdito ist hier keine Ausnahme. Wenn Sie den Barolo Castagni jetzt schon trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren und einige Stunden in einer Karaffe atmen zu lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Egal, ob Sie ihn jetzt genießen oder in ein paar Jahren trinken möchten, dieser Wein wird Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Barolo ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit reichhaltiger Soße, Wildfleisch und Lamm sowie zu mittelreifem Käse und exotischen Gewürzen. Sein vollmundiger Charakter und seine Eleganz machen ihn zu einem perfekten Wein für besondere Anlässe, zum Beispiel für ein festliches Abendessen oder einen romantischen Abend zu zweit. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber!

Inhalt: 1.5 Liter (55,27 €* / 1 Liter)

82,90 €*

2017

Prod.-Nr.: 10597

Barolo ASCHERI 2017 DOCG - Reverdito

Barolo Ascheri DOCG 2017: Ein strukturierter und eleganter Rotwein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem Rotwein sind, der vollmundig und elegant zugleich ist, dann sollten Sie den Barolo Ascheri DOCG 2017 von Michele Reverdito probieren. Dieser rubinrote, kraftvolle Wein wurde aus handverlesenen Trauben hergestellt wird und ist ein Paradebeispiel für einen hochwertigen Barolo. Der Barolo Ascheri DOCG 2017 hat einen aromatischen Duft von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen, der seinen kräftigen Charakter unterstreicht. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit einer harmonischen Säure und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Hauch von Kakao, Vanille und Tabak. Michele Reverdito ist ein renommiertes Weingut, das seit Generationen Weine im Herzen des Piemonts produziert. Der Barolo Ascheri DOCG 2017 besteht aus Nebbiolo-Trauben, die in den Weinbergen des Piemonts angebaut werden. Die Weinberge für den Barolo Ascheri DOCG liegen auf dem westlichen Hang des Anbaugebiets und unterscheiden sich in ihrer Bodenzusammensetzung von anderen Weinbergen der Region. So sind die Weine aus diesem Hang eleganter und haben eine ausgeglichenere Tanninstruktur. Wie trinke ich Barolo-Wein? Barolo-Weine haben ein großes Lagerungspotential und können mitunter lange gelagert werden. Generell empfiehlt es sich, Barolo mindestens 5 bis 10 Jahre liegen zu lassen, bevor man ihn öffnet, um seine volle Reife und Komplexität zu entfalten. Wenn ein Wein noch jung ist, aber dennoch getrunken werden soll, gibt es einige Möglichkeiten, um ihn zu genießen: Man kann ihn dekantieren um seine Aromen und Geschmacksnoten zu öffnen und zu entfalten. Es empfiehlt sich, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Wenn Sie keinen Dekanter zur Hand haben, können Sie den Wein auch einfach in ein Weinglas gießen und ihn eine Weile belüften lassen, indem Sie das Glas schwenken oder den Wein mit einem Belüfter einschenken. Ein junger Barolo-Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C serviert werden. Wenn Sie einen jungen Barolo-Wein zu Speisen servieren möchten, wählen Sie am besten Gerichte mit kräftigen Aromen und reichhaltigen Saucen, die gut zu den kräftigen Tanninen des Weins passen. Auch Fleischgerichte wie Steak oder Wild passen gut dazu. Dieser Rotwein ist vielseitig und passt zu vielen Gerichten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gereiftem Käse und zu würziger Küche. Der Barolo Ascheri ist auch eine hervorragende Wahl zu Gemüse-Vorspeisen, Fisch in Salzkruste, gegrilltem Fleisch und anderen Gerichten vom Grill. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe und kann auch als Geschenk für Weinliebhaber dienen. Er hat ein hohes Lagerungspotential

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Prod.-Nr.: 10619

WINTERBIRNENTRAUM Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Winterbirnentraum - alkoholfrei prickelnder Fruchtsaftsecco Tauchen Sie ein in einen winterlichen Traum aus intensivem Birnengeschmack und winterlichen Gewürzen - mit dem alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Winterbirnentraum" von der Manufaktur Jörg Geiger aus Württemberg.Dieser Fruchtsaftsecco wird aus handverlesenen Birnen der alten Sorten Gelbmöstler, Nägelesbirne und Schweizer Wasserbirne hergestellt und verspricht besonderen Genuss. Der Duft reifer Birnen und die harmonische Abrundung durch winterliche Gewürze machen den Winterbirnentraum zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Empfehlenswert als Begleitung zu Blauschimmelkäse, feinen weihnachtlichen Desserts oder als fruchtiger Aperitif - der Winterbirnentraum lässt sich vielseitig einsetzen. Trinken Sie ihn bei einer Temperatur von 8 bis 10°C oder warm in einem eleganten Sektglas und erleben Sie ein prickelndes Geschmackserlebnis.Genießen Sie den "Winterbirnentraum" bei festlichen Anlässen oder als besonderen Genussmoment und lassen Sie sich von seiner winterlichen Fruchtigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 10624

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein eleganter und strukturierter Wein für besondere Anlässe Der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein eleganter und strukturierter Wein, der aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon besteht. Die Reben für diesen wachsen auf Sand- und Kiesböden und stehen in einem knapp acht Hektar großem Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Anbauweise und ist zertifiziert als HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Der Wein wird traditionell hergestellt und reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel neues Holz und ein Drittel ein- und zweijährige Fässer verwendet werden. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein beeindruckender Wein mit einem Charakter, der alle Sinne erfreut. Das Bouquet ist kraftvoll und öffnet sich mit den verlockenden Aromen von kleinen roten Früchten, die den Duft von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Pflaumen verbinden. Es ist ein Duft, der sofort verführt und Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen enthüllt sich eine feine Struktur, die durch seidige Tannine ergänzt wird. Der Wein bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was ihn zu einem sehr ausgewogenen und eleganten Wein macht. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich auf dem Gaumen fort und wird durch subtile Noten von Gewürzen und einer leichten Holznote ergänzt, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einer angenehmen Frische und einer lebhaften Säure, die das Mundgefühl belebt und den Gaumen anregt. Es ist ein Wein, der sich langsam im Mund entfaltet und immer komplexer wird, je länger man ihn genießt. Insgesamt ist Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ein Wein, der für jeden Anlass geeignet ist, sei es für ein besonderes Festessen oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieser Wein hat das Potenzial, für viele Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln, was ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Weinliebhaber macht. Er ist ein perfekter Begleiter für klassische Gerichte wie Käse, Wildgerichte, französische Spezialitäten, Geflügel und rotes Fleisch, wird auch gerne zu gegrilltem Lamm oder Steak serviert. Um das volle Aroma dieses Weins zu genießen, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Servieren und dekantieren Sie den Wein, um ihn zu belüften, sollten Sie den Wein schon jetzt genießen wollen (Stand 2023). Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Altersüberprüfung

Scheurebe *** CHARA trocken | Alexander Laible

Scheurebe *** CHARA trocken 2023 - eine Freude für die Sinne!

Toller Riesling aus Baden

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