B:NE 5 - Ben Nevis 2013 Oloroso Sherry Butt - Riegger's Selection (57,9 % vol)

B:NE 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - rauchig-malziger Geschmack Sie suchen nach einem intensiven und einzigartigen Single Malt Whisky, der mit seinen rauchigen und malzigen Noten begeistert? Dann ist B:NE 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - Riegger's Selection genau das Richtige! Dieser limitierte Single Malt Whisky stammt aus der Brennerei Ben Nevis in Schottland und wurde am 18.12.2015 destilliert. Nach einer sorgfältigen Fassreifung in einem Bourbon Hogshead Fass wurde er am 08.02.2023 mit einem Alkoholgehalt von natürlichen 58,5%, also in Fassstärke, abgefüllt. Unsere Verkostungsnotizen des B:NE 7 - Reifung komplett im Bourbon Hogshead Ben Nevis 7 ist ein intensiver Single Malt Whisky mit einem rauchig-malzigen Charakter, der durch die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass noch verstärkt wird. Der Duft ist geprägt von warmen Rauchnoten und einer angenehmen malzig-süßen Note. Beim ersten Schluck spürt man sofort die Kraft des Whiskys mit seinen 58,5 % vol, der die Aromen von Schokolade und Muskat hervorhebt und den rauchigen Malzgeschmack noch intensiver macht. Der Nachklang vom B:NE 7 aus der Ben Nevis Distillery ist lang und kräftig. Der rauchige Malzgeschmack bleibt lange im Mund und hinterlässt eine angenehme Wärme. Der Alkoholgehalt verstärkt diesen Nachklang noch weiter ohne dabei scharf zu wirken und lässt den Genießer noch lange nach dem letzten Schluck das intensiv-rauchige Aroma spüren. Wie ist die Brennereistilistik von Ben Nevis? Die Brennerei Ben Nevis ist bekannt für ihren einzigartigen Stil, der von ihrer Lage am Fuße des gleichnamigen Berges in den schottischen Highlands beeinflusst wird. Das Wasser für die Destillation kommt aus dem Allt a' Mhuilinn Fluss, der aus den Hängen des Ben Nevis entspringt. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus zwiebelförmigen Wash- und Spirit-Stills, um einen schweren und öligen Charakter zu erzeugen, der sich in ihren Whiskys widerspiegelt. Die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass beeinflusst den Charakter des Ben Nevis B:NE 7 Whiskys auf eine besondere Art und Weise. Die Bourbon-Fässer, die aus den USA importiert werden, haben in der Regel eine starke Holznote und verleihen dem Whisky ein angenehmes Vanille- und Karamellaroma. Durch die Fassreifung nimmt Whisky die Farbe an, wodurch er golden schimmert. Riegger's Selection - unverfälschter Whisky-Genuss Riegger's Selection ist bekannt für seine exklusiven Single Cask Bottlings und die langjährigen Beziehungen zu vielen schottischen Brennereien. Bei B:NE 7 hat der unabhängige Abfüller ein weiteres Mal bewiesen, dass er ein besonderes Händchen für die Auswahl von außergewöhnlichen Whiskys hat. B:NE 7 ist auf nur 317 Flaschen limitiert, jede einzelne Flasche ist von Hand abgefüllt und trägt ihre eigene Nummer sowie die Nummer des jeweiligen Fasses. Insgesamt ist Ben Nevis 7 - Ben Nevis PEATED 2015 Bourbon Hogshead - Riegger's Selection ein einzigartiger Single Malt Whisky, der die rauchige und malzige Note auf eine besondere Art und Weise vereint. Die Reifung in einem Bourbon Hogshead Fass verstärkt den Charakter des Whiskys und verleiht ihm eine angenehme Vanille- und Karamellnote. Der hohe Alkoholgehalt und die unverfälschte Fassstärke sorgen dafür, dass der Whisky seine Tiefe und Intensität behält und ein intensives Whisky-Erlebnis bietet.

Der Riegger's Selection Ben Nevis wurde am 12. Dezember 2013 in der Highland Distillery am Füße des Ben Nevis (Berg Nevis) gebrannt. Er lagerte für ca. dreieinhalb Jahre im first fill Sherry Butt, was ihm für einen so jungen Whisky eine unheimliche Komplexität und Reife verleiht. Am 12. Juni 2017 wurde er schließlich gebottled. Das Single Cask mit der Nummer 29 ist in Fassstärke mit 56,8 % Vol. abgefüllt und limitiert auf 621 Flaschen. Eine kleinere Charge des gleichen Fasses wurde zudem in Trinkstärke abgefüllt.  Zusammen mit unserem Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection haben wir im Mai 2017 mehrere Whiskys gemeinsam beschrieben. Ohne das Wissen, welcher Whisky im Glas steckt, hat jeder für sich seine Impressionen aufgeschrieben. Das folgende Profil ist eine Zusammenfassung der Empfindungen der Whiskyclubber über den Ben Nevis 2013. In der Nase zeigt er sich zunächst von der nussigen Seite. Walnüsse und Mandeln sind sehr präsent. Auch süße Noten von Toffee, Marzipan, Kaffee und dunklen eingekochten Früchte zeigen sich. Schnell entwickelt er einen kräutrigen Charakter. Kardamom, Brennessel und Heidekraut finden sich wieder. Der Geschmack ist zunächst süß dann fruchtig-kräutrig. Auch hier schwingen Walnussnoten im Hintergrund mit. Er ist leicht malzig mit Honignoten, und Pfefferminz. Der Nachklang ist trocken. Auch hier kommen wiederum die Noten von Kräutern und Nuss. Diese werden mit der Zeit von Karamell und Nougat abgelöst. Das Holz ist sehr präsent. Mit etwas Wasser kommen fruchtige Noten von Trauben und Heidekraut stärker durch.

C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask Mit einer limitierten Flaschenzahl von nur 211 ist dieser Whisky eine wahre Rarität, die man sich nicht entgehen lassen sollte! Dieser Craigellachie wurde zunächst im Bourbonfass gereift und erhielt dank des unabhängigen Abfüllers Riegger's Selection seine einzigartigen Noten durch die Nachreifung im Ruby Port Cask mit der Nummer 755. Die Kombination aus fruchtigen Portwein-Noten und der süßen Waldhimbeernote des Craigellachies sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Unsere Verkostungsnotiz des C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask Als Speyside-Whisky verkörpert der C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection die einzigartige Schönheit und Anmut der schottischen Landschaft. Dieser Whisky entfaltet ein atemberaubendes Geschmacksprofil, das mit jedem Schluck eine neue Entdeckungsreise verspricht. Die Aromen von Hibiskusblüte entführen die Sinne in einen blühenden Garten voller farbenprächtiger Blüten und sanfter Düfte. Der Duft von Waldhonig erweckt die Vorstellung von summenden Bienen, die emsig durch die Wälder fliegen, um ihre köstlichen Schätze zu sammeln. Einmal probiert, eröffnen sich fruchtige Noten von Kirschplunder, die auf der Zunge tanzen und eine reichhaltige Geschmacksvielfalt entfalten. Aromen von frisch gemahlenem Kaffee verleihen diesem Speyside-Whisky eine unverwechselbare Tiefe mit einem Anflug bitterer Noten, die perfekt zu seiner Süße von gemälzter Gerste und Waldhimbeeren passt. Dieses harmonische Zusammenspiel der Aromen sorgt für eine cremige Konsistenz, die den Gaumen wie eine warme Decke umhüllt und einen in eine Welt voller Geschmackserlebnisse entführt. Jeder Tropfen des C:RA 4 ist ein Genuss für sich. Mit einer Alkoholstärke von 58,3 % vol kommt der Whisky in seiner reinen und unverfälschten Form, ist auch nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Hier finden Sie den Craigellachie in Trinkstärke, den C:RA 5 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (48,4 % vol). Riegger's Selection - unabhängiger Abfüller aus Deutschland Bei diesem Whisky steht nicht nur die Brennerei Craigellachie im Vordergrund, sondern auch der unabhängige Abfüller Riegger's Selection, der höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack garantiert. Mit viel Leidenschaft und Know-how kreiert Riegger's Selection immer wieder Single Malts, die für unverfälschte und hochwertige Whisky-Qualität bekannt sind. Bei Riegger's Selection wird jede Flasche von Hand abgefüllt und nummeriert. Zudem wird bewusst auf Farbstoffe und Kalt-Filtration verzichtet, um den Geschmack des Whiskys in seiner reinen Form zu bewahren. Dadurch können Whisky-Liebhaber und Sammler das volle Geschmackserlebnis genießen und die feinen Nuancen des Single Malts erleben. Seit mehr als einem Jahrzehnt fasziniert Riegger's Selection Whiskyfans und Sammler in ganz Deutschland und darüber hinaus. Der unabhängige Abfüller hat sich einen Namen in der Whisky-Szene gemacht und ist für seine hochwertigen Abfüllungen bekannt. Durch die sorgfältige Auswahl der Fässer und die schonende Abfüllung entstehen einzigartige Whiskys mit individuellem Charakter. Wie wirkt sich die Nachreifung im Portweinfass auf den Whisky aus? Die Nachreifung von Whisky in Portweinfässern, wie beim C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (58,3% vol), verleiht dem Whisky eine unverwechselbare Geschmacksnote und einzigartige Farbe. Die Portweinfässer geben dem Whisky eine gewisse Süße und fruchtige Aromen, wie beispielsweise Waldbeeren, die sich mit den charakteristischen Aromen des Whiskys verbinden. Dadurch entsteht ein komplexeres, abgerundetes und ausgewogenes Geschmacksprofil, das durch eine angenehme Wärme und Tiefe ergänzt wird. Die Nachreifung im Portweinfass gibt dem Whisky auch eine rötliche Färbung, die ihm eine zusätzliche visuelle Attraktivität verleiht. Dieses Verfahren der Nachreifung erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl, um das richtige Gleichgewicht zwischen den Aromen des Whiskys und den Einflüssen des Portweinfasses zu finden. Das Ergebnis ist jedoch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Mit dem C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (58,3% vol) erleben Sie einen Whisky, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und den Gaumen verwöhnt.

Dieser Craigellachie aus der schottischen Speyside wurde am 23. Oktober 2006 gebrannt und verbrachte seine letzte Reifeperiode ab dem 03. März 2017 in einem Ruby Port Cask (#900655), bis er am 27. Juni 2022 gebottled wurde. Der Craigellachie 2006 hat also ein stolzes Alter von 15 Jahren und  kommt mit einer Trinkstärke von 48,0 % vol in die Flasche. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf lediglich 132 Flaschen.

'Stoisha' sind Single Malts der Bunnahabhain Distillery und stark getorfte ('heavily peated') Whiskys der Riegger's Selection. Die Einzelfassabfüllung des Stoisha in Trinkstärke mit 46,8 % vol wurde am 10,05.2021 auf 615 Flaschen gefüllt, nachdem der Single Malt im Sherry Butt mit der Nummer 10172 reifte. Die Reifung im Sherryfass verleiht dem rauchigen Whisky Noten von Trockenfrüchten und Nüssen - zusammen mit den dicken Speck- und Rauchnoten eine tolle Kombination!  Gebrannt wurde der Stoisha von Riegger's Selection am 01.10.2014. Vielleicht möchten Sie auch einmal die Fassstärke des Stoishas probieren?

C:RA II - ein exklusiver Craigellachie Single Malt mit portweinartigem Aroma und komplexem Geschmack Der C:RA II Whisky von der renommierten Craigellachie Destillerie und dem unabhängigen Abfüller Riegger's Selection ist ein exquisiter Single Malt, der am 23. Oktober 2006 in der malerischen Region Speyside in Schottland destilliert wurde. Nach 15 Jahren der Reifung in Eichenfässern, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verliehen haben, wurde dieser besondere Whisky am 9. August 2022 in einer limitierten Auflage von nur 223 Flaschen abgefüllt. Was den C:RA II so besonders macht, ist seine letzte Reifeperiode beim unabhängigen Abfüller Riegger's Selection in einem Ruby Port Fass (#900655), die ihm eine reiche, portweinartige Note verleiht. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerischer Duft von reifen Kirschen und Pflaumen, der von einer holzigen Würze begleitet wird. Der erste Schluck bestätigt diese Aromen und bringt zusätzlich Noten von Gerbstoffen hervor, die dem Whisky eine angenehme Struktur verleihen. Im Abgang offenbart der C:RA II feine Noten von geröstetem Getreide, die das Geschmacksprofil perfekt abrunden. Der C:RA II Whisky von Craigellachie und Riegger's Selection ist ein seltener und exklusiver Genuss, der für Kenner und Liebhaber von Single Malt ein absolutes Muss ist. Mit seinem intensiven Portwein-Aroma und seiner komplexen Geschmackspalette ist er ein kleines Meisterwerk. Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen und erlesenen Whisky sind, sollten Sie den C:RA II unbedingt probieren! Die Geschichte hinter Riegger's Selection Riegger's Selection ist ein unabhängiger Abfüller von Single Malt Scotch Whisky, der sich auf die Abfüllung von Einzelfässern (Single Cask Bottlings) in Originalstärke (Cask Strength) spezialisiert hat. Die Philosophie des Abfüllers ist es, den Whisky in seiner reinen und unveränderten Form in die Flasche zu bringen, ohne Kalt-Filtration und ohne Zugabe von Farbstoffen. Seit der Abfüllung des ersten Fasses Tomatin Single Malt Whisky vor knapp 15 Jahren hat Riegger's Selection mehr als 50 Fässer abgefüllt und verkauft, die bei Whiskyfans und Sammlern in Deutschland und darüber hinaus geschätzt sind. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt, etikettiert und trägt ihre eigene Nummer sowie die Nummer des jeweiligen Fasses. Riegger's Selection steht für Qualität, Handarbeit und Leidenschaft für den Single Malt Scotch Whisky.

Aromatische Vielfalt: der T:AT II Tomatin 2012 Virgin Oak von Riegger's Selection Sind Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Single Malt Whisky, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt und gleichzeitig Ihr Whisky-Herz höher schlagen lässt? Dann sollten Sie unbedingt den T:AT II Tomatin 2012 Virgin Oak von Riegger's Selection probieren! Dieser edle Tropfen aus den schottischen Highlands verbindet die fruchtige Süße von Mango mit der holzigen Würze von Pinienholz und Nelken und wird von einer feinen Vanillenote abgerundet. Unsere Verkostngsnotiz des T:AT 2 - Tomatin 2012 Virgin Oak Der T:AT II Tomatin 2012 Virgin Oak - Riegger's Selection ist ein Meisterwerk der Whiskykunst und begeistert durch seinen vielschichtigen Charakter. Beim ersten Schnuppern umgarnt einen der süße Duft von reifen Mangos, die von einer dezenten Vanillenote begleitet werden. Beim nächsten Atemzug nehmen die Sinne Aromen von Pinienholz und Nelken auf, die dem Whisky eine warme und würzige Komplexität verleihen. Beim ersten Schluck entfaltet sich der volle Geschmack dieses Single Malt Whiskys. Eine Kombination aus fruchtigen und holzigen Aromen tanzt auf der Zunge und wird von einem Hauch von süßer Vanille abgerundet. Die holzigen Noten erinnern an einen Spaziergang durch einen Wald, während die Fruchtaromen an ein saftiges Obstbuffet erinnern. Der Nachklang dieses Whiskys ist angenehm lang und wärmend. Die süßen und würzigen Aromen verweilen noch lange auf deiner Zunge und hinterlassen eine angenehme Wärme im Körper. Tomatin Whisky trifft Nachreifung im Virgin Oak Fass  Das Besondere an diesem Whisky ist seine Nachreifung in einem Virgin Oak Cask. Hierbei handelt es sich um ein Fass, das noch nie zuvor für die Reifung von Whisky verwendet wurde. Durch die Lagerung im neuen Eichenfass wird dem Tomatin ein intensiverer Holzcharakter verliehen, der seine Aromen noch stärker hervorhebt und dem Whisky eine einzigartige Komplexität verleiht. Die Brennerei Tomatin, die im Jahre 1897 gegründet wurde, ist bekannt für ihre außergewöhnliche Brennereistilistik. Sie setzt auf eine besondere Kombination aus Brennblasen mit unterschiedlichen Formen und Größen sowie auf die Verwendung von verschiedensten Fässern zur Reifung ihrer Whiskys. Dadurch entstehen einzigartige Single Malts mit individuellem Charakter. Whisky vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection - doppelt spannend! Ein weiteres Highlight des T:AT II Tomatin 2012 Virgin Oak von Riegger's Selection ist der unabhängige Abfüller. Im Gegensatz zu großen Whisky-Herstellern haben unabhängige Abfüller die Freiheit, Fässer von verschiedenen Brennereien zu kaufen und ihre eigenen Abfüllungen zu kreieren. Dadurch entstehen limitierte Editionen mit einzigartigem Geschmacksprofil, die echte Schätze für Whisky-Liebhaber sind. Riegger's Selection ist ein unabhängiger Abfüller, der sich auf die Abfüllung von Single Cask Whiskys spezialisiert hat. Die Philosophie von Riegger's Selection besteht darin, den Single Malt Whisky unverändert und in seiner Originalstärke in die Flasche zu bringen, ohne Kaltfiltration und ohne Farbstoffe. Die Whiskys werden vor allem als Einzelfassabfüllungen auf den Markt gebracht, dabei wird jede Flasche von Hand abgefüllt und etikettiert und trägt ihre eigene Nummer sowie die Nummer des jeweiligen Fasses. Riegger's Selection sucht stets nach den besten Fässern und bekommt diese direkt und frisch von Weingütern und Produzenten. Die Whiskys haben eine hohe Reputation unter Whiskyfans und Sammlern in Deutschland, der Schweiz, Österreich und den Niederlanden erreicht. Jede Flasche Riegger's Selection ist einzigartig und steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Dieser Single Malt Whisky ist ein wahrer Genuss und eignet sich sowohl zum entspannten Genießen als auch zum Feiern besonderer Momente. Insgesamt ist der T:AT II Tomatin 2012 Virgin Oak - Riegger's Selection ein komplexer und zugleich ausbalancierter Single Malt Whisky, der jeden Whisky-Kenner begeistern wird. Seine Aromen sind so facettenreich wie ein Gemälde und verändern sich mit jeder Geschmacksnuance, die man entdeckt.

G:FA 3 - Eagle of Spey 2012 (48,0 % vol) - Einzelstück mit nur 88 FlaschenTauchen Sie ein in die Welt des G:FA 3 - Eagle of Spey 2012, einer limitierten Einzelfassabfüllung von Riegger's Selection, von der es lediglich 88 Flaschen gibt. Dieser seltene Tropfen wurde am 17.08.2023 unter dem Alias 'Eagle of Spey' abgefüllt. Seine Reifung erfolgte in einem Sherry Hogshead-Fass, das ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verliehen hat. Schon beim Öffnen der Flasche werden Sie von einem betörenden Duft nach süßem Sherry und getrockneten Früchten umhüllt. Der erste Schluck entfaltet eine ungeahnte Vielfalt am Gaumen. Saftige Birnen und süße Bananen vereinen sich mit Noten von Butterscotch und Waldhonig zu einem harmonischen Gesamtbild. Die Fassreifung im Sherryfass intensiviert die fruchtigen Aromen und verleiht dem Whisky eine verführerische Würze. Der Abgang ist lang und warm, geprägt von sanften Eichennoten und einer zarten Schokoladennote. Riegger's Selection steht für höchste Qualität und Handwerkskunst als unabhängiger Abfüller. Der G:FA 3 - Eagle of Spey 2012 ist ein weiteres herausragendes Beispiel ihres Engagements für außergewöhnliche Whiskys. Dieses Einzelstück ist ein Muss für Sammler und Genießer, die das Besondere schätzen!

T:BA 4 Tullibardine 2013 mit Pinos Noir Finish  Der T:BA 4 war die Whiskyclubflasche 2023 / 2024. Alle Infos dazu finden Sie hier. Dieser einzigartige Single Malt wurde am 30. Mai 2013 destilliert und am 26. September 2023 abgefüllt. Die Riegger's Selection Abfüllung ist auf nur 362 Exemplare limitiert.Die Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Second Maturation in einem Pinot Noir Fass (#507-16), in dem er seit dem 10. Februar 2021 gereift ist. Diese Nachreifung verleiht ihm eine faszinierende Tiefe und einen reichen Charakter mit einer auffallenden Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Die lange Reifezeit hat dazu beigetragen, dass sich die Aromen tief in den Whisky eingebettet haben und ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8 % vol zeigt dieser Whisky eine kraftvolle Präsenz und eine beeindruckende Komplexität.So schmeckt der T:BA 4Beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet der Tullibardine 2013 einen faszinierenden Duft, der die Sinne verführt. Eine beerige Note, hervorgerufen durch die Einflüsse seiner Nachreifung in einem Pinot Noir Fass, entführt Sie in einen Obstgarten. Hier verbinden sich auch reife Aprikosen und Birnen zu einem sinnlichen Bouquet. Es ist, als ob die Aromen des Weins und des Whiskys miteinander tanzen, begleitet von einer zarten Zimtnote, die die Eleganz dieses außergewöhnlichen Tropfens unterstreicht. Am Gaumen offenbart dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die Fruchtnoten verschmelzen perfekt mit würzigen Anklängen von Eichenholz. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine Weichheit aus, bedingt durch die Nachreifung im Rotweinfass, die ihm zwar die beerige Note verleiht, aber keine harten Tannine. Stattdessen präsentiert er sich füllig, tiefgründig und rund, wodurch er einen wahren Genuss für den Gaumen bietet. Die Fassstärke von 57,8 % vol verleiht ihm eine kraftvolle Präsenz.Über die BrennereiDer Tullibardine 2013 - Riegger's Selection stammt aus der renommierten Tullibardine Distillery in Schottland, einer Brennerei mit langer Tradition und hervorragendem Ruf. Die Brennerei ist bekannt für ihre Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl der Fässer, die für die Reifung ihrer Whiskys verwendet werden.Genießen Sie den Tullibardine 2013 - Riegger's Selection und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem reichen Geschmack verzaubern!