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Die Gran Reserva Familiar ist eine ganz besondere Reserva aus dem Hause Brugal. Er wurde zweifach Destilliert und dann in zwei verschiedenen Fasstypen gereift. Dieser Ron reift zuerst in amerikanischen Weisseiche Fässern bevor er dann in Fässern aus dem spanischen Jerez (Sherry) weiter reift. Um ihren Stolz auf diesen Ron auszudrücken tragen die Flaschen die Unterschriften der Maestros Roneros von Brugal.
Nase: Hier zeigt sich die besonders lange Reifezeit und die Auswahl der Fässer sofort. Aromen von Schokolade, frisch geröstetem Kaffee, Zimt und getrockneten Früchten dominieren die Nase.
Gaumen: Zum ersten Eindruck kommt eine feine Karamellnote hinzu. Zudem zeigt sich ein feiner Hauch Lakritz und eine leichte Sherrysüße. Der Brugal ist vielschichtig und vollmundig, dabei sehr ausgeglichen und weich mit einer leichten Süße. Der Optimale Rum zur Schokolade.
Abgang: langanhaltend und vollmundig
Bereits seit 1888 produziert die Destillerie Brugal ihre weltberühmten Rons. Heute leitet die fünfte Generation der Roneros de Brugal die Brennerei und stellt die Rums nach alter Tradition her. Die Destillerie befindet sich in Puerto Plata, einer kleinen Stadt im Norden der Insel. Fährt man östlich aus der Stadt, kann man die Herkunft des Grundstoffs für den Brugal aus nächster Nähe sehen. Hier, ein Stück außerhalb der Stadt, liegen die Zuckerrohrfelder der örtlichen Bauern, welche die Famillie Brugal beliefern. Vom Strand aus hat man einen wunderbaren Blick auf den Berg Pico Isabel de Torres und natürlich auf das klare Meer. Karibik pur!
Ursprungsland: | Dominikanische Republik |
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Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 40,0 % vol |
Füllmenge: | 0,7 l |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | JA |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Brugal & Co.S.A., Av. J. F. Kennedy No. 57, Edificio Brugal, Santo Domingo, Dominikanische Republik 1183. |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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