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Prod.-Nr.: 08042
Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company
Die Caroni Destillerie auf Trinidad hat ihre Pforten lange schon geschlossen, bereits 2002 wurde der Betrieb eingestellt. Was von Caroni heute noch auf dem Markt ist, sind alte Bestände, so wie dieser 20 Jahre alte Rum. Er wurde im Januar 1998 im Column Still-Verfahren gebrannt. Wie genau er die Jahre über gelagert wurde, ist nicht mehr nachvollziehbar. Der Rum wurde 2017 dann in gebrauchte Rumfässer gelegt und erzählt heute eine besondere Geschichte. Er wurde mit 54,7 % vol auf 1875 Flaschen gefüllt (Batch 2). Der 20 Jahre alte, dunkelfarbige Rum riecht fein nach Nüssen wie Mandeln und Haselnüssen, bevor ein süßer Duft nach überreifen Bananen überhand nimmt. Etwas Holzwürze, Tabak und Vanille bilden den Boden. Im Geschmack wiederholt sich das Bild und nun spielt auch eine feine Rauchnote mit. Die süßen, schweren Noten mit Ananas, Vanille und Butterkeks überwiegen jedoch.

Inhalt: 0.5 Liter (518,00 €* / 1 Liter)

259,00 €*
Prod.-Nr.: 08345
Caroni Distillery 22 Jahre Batch 4 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company
Aus der legendären Caroni Distillery auf Trinidad stammt dieser Melasse-Rum, der 22 Jahre lang in Holzfässern reifte. Der Caroni That Boutique-y-Rum Batch 4 wurde exklusiv für Kirsch Import Germany mit 58,1 % vol auf den Markt gebracht, mit einer limitierten Stückzahl von 246 Flaschen. Der Cask Strength Rum ist von einem dunklen Mahagoni, was einzig auf die lange Fassreifung zurückzuführen ist, da bei diesem Premium-Rum kein Farbstoff zugegeben wurde. Sein Aroma ist geprägt von exotischen Fruchtnoten, dazu warme Gewürzaromen und etwas Haselnuss. Im Geschmack kraftvoll mit viel Frucht und Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (513,57 €* / 1 Liter)

359,50 €*
Prod.-Nr.: 08080
Caroni Navy Rum 90° Proof 100th Anniversary 18 Jahre
Ein wahres Sammlerstück ist dieser Caroni Navy Rum 90° Proof 18 Jahre aus Trinidad, der vom italienischen Abfüller Habitation Velier auf den Markt gebracht wird. Der limitierte Rum ist eine Jubiläumsausgabe, welche die Gründung der Caroni Brennerei vor 100 Jahren ehrt. Die Single Cask-Abfüllung wurde fassstark mit 51,4 % vol gefüllt. Der Betrieb der 1918 gegründeten Destille wurde bereits 2003 komplett eingestellt und noch vorhandene Bestände sind stark gefragt.

Inhalt: 0.7 Liter (555,71 €* / 1 Liter)

389,00 €*

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Prod.-Nr.: 08345
Caroni Distillery 22 Jahre Batch 4 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company
Aus der legendären Caroni Distillery auf Trinidad stammt dieser Melasse-Rum, der 22 Jahre lang in Holzfässern reifte. Der Caroni That Boutique-y-Rum Batch 4 wurde exklusiv für Kirsch Import Germany mit 58,1 % vol auf den Markt gebracht, mit einer limitierten Stückzahl von 246 Flaschen. Der Cask Strength Rum ist von einem dunklen Mahagoni, was einzig auf die lange Fassreifung zurückzuführen ist, da bei diesem Premium-Rum kein Farbstoff zugegeben wurde. Sein Aroma ist geprägt von exotischen Fruchtnoten, dazu warme Gewürzaromen und etwas Haselnuss. Im Geschmack kraftvoll mit viel Frucht und Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (513,57 €* / 1 Liter)

359,50 €*
Prod.-Nr.: 08347
Haiti Rum 16 Jahre Batch 2 - That Boutique-Y Rum Company
Der bernsteinfarbene Haiti Traditional Column Rum Batch 2 von That Boutique-y Rum reifte 16 Jahre lang in der Karibik und wurde exklusiv für Kirsch Import gefüllt. Von der Rum Einzelfassabfüllung gibt es eine limitierte Anzahl von 136 Flaschen. Das Aroma des karibischen Rums von That Boutique-y Rum Company offenbart ein Birnen-Fruchtkompott mit Gewürznoten und etwas Eichenholz. Im Geschmack süß-würzige Noten und viel Kraft. Rum von Haiti ist eine echte Seltenheit, trifft man hier doch mehr den Clairin an. Dieser Cask Strength Rum mit seinen fruchtigen Noten ist ein kleiner Geheimtipp!

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Prod.-Nr.: 08441
S.B.S. Jamaica Rum 2014 | Merlot Cask Finish
Dieser S.B.S. Jamaica 2014 Rum von 1423 World Class Spirits wurde in einem Merlot-Weinfass gefinisht und mit 50 % vol auf Flaschen gefüllt. In der Reihe der Single Barrel Select Rums erscheinen viele hochwertige Rums. Diejenigen, die neben der klassischen Holzfassreife noch zusätzlich in einem besonderen Fass gefinisht werden, bilden dabei die Ausnahme. Dieser High Ester Rum aus Jamaika wurde 2014 aus Melasse in der Pot Still gebrannt und reife zunächst in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Finish im Weinfass fügte zusätzlich Aromen hinzu und so wurde August 2020 ein außergewöhnlicher Jamaica Rum gefüllt. Die Stückzahl ist auf 384 Flaschen limitiert. Der hohe Estergehalt ist die beste Voraussetzung für einen kraftvollen, aromatischen Karibik-Rum. Tropische saftige Fruchtnoten, warme Gewürznoten wie Zimt und eine leicht herbe, grüne Art machen diesen SBS Rum aus Einzelfassabfüllung extrem spannend.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Prod.-Nr.: 08331
Worthy Park | Single Estate 2006 12 Jahre - Jamaica Rum
Dieser 12 Jahre alte Worthy Park 2006/2018 Jamaica Rum wurde in der Pot Sill gebrannt und reifte im tropischen Klima in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Der Melasse-Rum hat eine natürlich süße Fruchtigkeit, die an Ananas und Mango erinnert. Würzige Vanille- und Karamellnoten stammen von der Bourbonfassreifung. Der jamaikanische Rum ist schwer und voll, mit einer typisch warmen Würzigkeit. Mit 56 % vol verträgt der Rum einige Tropfen Wasser, was weitere Aromen offenbart. Die intensiv dunkle Farbe stammt einzig von der 12 Jahre langen Reifung, dem jamaikanischen Rum wurde kein Farbstoff zugesetzt.

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Prod.-Nr.: 08333
Worthy Park | Single Estate RESERVE - Jamaica Rum
Der Reserve Single Estate Rum von Worthy Park ist ein erstklassiger Rum von Jamaica, der zwischen 6 und 10 Jahre lang im tropischen Klima in gebrauchten Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche reifte. Der jamaikanische Melasse-Rum wurde in der copper pot still gebrannt und zeigt sich nun mit würzigen Noten von Tabak und Trockenfrüchten, dazu etwas Vanille und Pflaume. Der in Trinkstärke abgefüllte karibische Rum hat auch eine leicht rauchige Note, die ein schönes Gegengewicht zu den süßen Aromen des komplexen Rums bildet.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Prod.-Nr.: 08080
Caroni Navy Rum 90° Proof 100th Anniversary 18 Jahre
Ein wahres Sammlerstück ist dieser Caroni Navy Rum 90° Proof 18 Jahre aus Trinidad, der vom italienischen Abfüller Habitation Velier auf den Markt gebracht wird. Der limitierte Rum ist eine Jubiläumsausgabe, welche die Gründung der Caroni Brennerei vor 100 Jahren ehrt. Die Single Cask-Abfüllung wurde fassstark mit 51,4 % vol gefüllt. Der Betrieb der 1918 gegründeten Destille wurde bereits 2003 komplett eingestellt und noch vorhandene Bestände sind stark gefragt.

Inhalt: 0.7 Liter (555,71 €* / 1 Liter)

389,00 €*
Prod.-Nr.: 08042
Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company
Die Caroni Destillerie auf Trinidad hat ihre Pforten lange schon geschlossen, bereits 2002 wurde der Betrieb eingestellt. Was von Caroni heute noch auf dem Markt ist, sind alte Bestände, so wie dieser 20 Jahre alte Rum. Er wurde im Januar 1998 im Column Still-Verfahren gebrannt. Wie genau er die Jahre über gelagert wurde, ist nicht mehr nachvollziehbar. Der Rum wurde 2017 dann in gebrauchte Rumfässer gelegt und erzählt heute eine besondere Geschichte. Er wurde mit 54,7 % vol auf 1875 Flaschen gefüllt (Batch 2). Der 20 Jahre alte, dunkelfarbige Rum riecht fein nach Nüssen wie Mandeln und Haselnüssen, bevor ein süßer Duft nach überreifen Bananen überhand nimmt. Etwas Holzwürze, Tabak und Vanille bilden den Boden. Im Geschmack wiederholt sich das Bild und nun spielt auch eine feine Rauchnote mit. Die süßen, schweren Noten mit Ananas, Vanille und Butterkeks überwiegen jedoch.

Inhalt: 0.5 Liter (518,00 €* / 1 Liter)

259,00 €*
Prod.-Nr.: 08336
S.B.S. Guyana Rum 2003
Dieser SBS Guyana 2003 Rum wurde in der Single Wooden Versailles Still gebrannt, die heute in der Diamond Distillery steht. Sie ist eine von zwei originalen Wooden Potstills weltweit und bekannt für schwere, komplexe und aromatische Rums. Nach einer langen Holzfassreifung wurde der SBS Guyana Rum Februar 2020 schließlich gefüllt. Der Rum aus der Karibik bringt eine sehr volle Aromatik mit süß-fruchtigen Noten von warmen Kirschkuchen und Pflaumen. Der Duft von geröstetem Kaffee und warme Eichenfasswürze komplettieren das Bild. Dem Rum mit dem hohen Alkoholgehalt stehen ein paar Tropfen Wasser gut, dann präsentieren sich Noten von Holz und Karamell, etwas herbe Zitrusfrucht und warme Gewürze wie von Zimt und Süßholz. Von der limitierten Einzelfassabfüllung SBS Guyana 2003 Rum gibt es insgesamt 258 FLaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*
Prod.-Nr.: 08417
Kilchoman Genesis Harvest Stage 1 | Release 2020 (Herbst)
Der Kilchoman Genesis ist eine Whiskyserie der gleichnamigen Kilchoman Distillery auf Islay in Schottland. Die Serie beschreibt die 1.130 Tage andauernde Reise von der Gerste bis zur Flasche des Single Malt Scotch Whiskies. Dabei ist der Kilchoman Harvest Stage 1 dem ersten Schritt des Prozesses gewidmet: der Gerstenernte.  Die Reifung des im Herbst 2020 Released Genesis mit 48 % vol. wurde in 70 % Bourbon, 20 % Pedro Ximenez Sherry und 10 % Oloroso Sherry Fässern gereift. Die für den Single Malt verwendeten Gerstensorten heißen "Publican Barley" und "Concerto Barley".  Die Sonderedition ist auf 3.600 Flaschen limitiert. 

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Montifaud | Vintage 2007 Cognac - Riegger's Selection

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 08354.VARIANTEN
Montifaud | Vintage 2007 Cognac - Riegger's Selection
Wir freuen uns, Ihnen diesen Cognac Vintage 2007 Riegger's Selection anbieten zu können. Der Jahrgangs-Cognac von Château de Montifaud ist eine Einzelfassabfüllung, abgefüllt für Wein-Riegger, welcher nach langer Reifezeit im Jahr 2020 auf Flaschen gefüllt wurde. Wir bekamen von Laurent Vallet mehrere Fassproben, aus welchen wir diesen Cognac auswählten. Er überzeugt uns mit seinen karamelligen, buttrigen Noten, der schönen Frucht und seiner weichen, runden Art. Single Cask Cognac ist eine echte Rarität und selten zu kriegen. Abgefüllt aus einem einzigen Fass, ist dies die Krönung der Individualität. Die langjährige Freundschaft, die uns mit dem familiengeführten Château de Montifaud verbindet, macht diese besondere Cognac-Abfüllung, gebrannt aus Wein des Jahres 2007, möglich.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*