Crémant d'Alsace BRUT AOP Alsace - Charles Sparr

Lugana DOC - Ein italienischer Weißwein-Klassiker aus der Lombardei Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack des Lugana DOC, hergestellt aus der autochthonen Turbiana-Traube und von dem renommierten Weingut Colli Vaibò produziert. Dieser Lugana zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. In der Nase entfaltet er fruchtige und blumige Noten, die an Birne, Pfirsich und Safran erinnern. Am Gaumen zeigt er ein ausgeprägtes Aroma und eine gute Struktur, begleitet von einer säuerlichen Ader, die diesen Wein charakterisiert. Ein harmonischer und angenehmer Wein, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Der Lugana DOC wird aus Turbiana-Trauben (Synonym: Trebbiano di Lugana) hergestellt. Der Wein reift etwa 4 Monate auf der Feinhefe, bevor er nach einem Monat in der Flasche verkauft wird. Das Ergebnis ist ein komplexer und raffinierter Wein mit einem langen Abgang. Genießen Sie diesen Lugana DOC zu Vorspeisen, gekochtem oder gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und auch zu Frischkäse. Ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe! Über den beliebten Lugana-Wein Der Lugana ist ein DOC-Weißwein aus der Region Lombardei in Norditalien, der aus der autochthonen Turbiana-Traube hergestellt wird. Die Rebsorte wird auch als Trebbiano di Lugana bezeichnet und ist bekannt für ihren frischen und fruchtigen Charakter. Die Weine haben eine lange Tradition und gelten als einer der besten Weißweine Italiens. Der Lugana DOC ist ein eleganter und vielseitiger Wein, der perfekt zu mediterranen Gerichten passt und sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Hauptgerichten genossen werden kann.

Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru - Eine meisterhafte Cuvée aus dem Bordeaux Ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht: der Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru. Diese exklusive Cuvée aus Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) und Cabernet Sauvignon (15%) wurde auf dem Weingut Château Franc Lartigue im Herzen des Bordeaux produziert und ist ein echtes Juwel unter den Weinen. Merlot-Trauben sind bekannt für ihre Fülle und Fruchtigkeit und bringen eine weiche Tanninstruktur in den Wein. Cabernet Franc-Trauben sind dagegen würziger und bringen eine lebhafte Säure und Aromen von roten Beeren und Kräutern ein. Cabernet Sauvignon-Trauben sorgen für eine tiefere Farbe und eine ausgeprägte Tanninstruktur sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Die Kombination dieser Trauben sorgt für einen komplexen und ausgewogenen Wein mit einer schönen Aromenvielfalt. Seit der Übernahme durch die Familie Petit im Jahr 1988 wird das Weingut Château Franc Lartigue von ihnen mit viel Leidenschaft und Know-how geführt, seine Ursprünge reichen jedoch bis ins Jahr 1880 zurück. Nachhaltiger und unweltschonender Weinbau beim Château Franc Lartigue Zum Weingut Château Franc Lartigue gehört ein Weinberg von 7,5 Hektar in der Gemeinde Saint-Emilion, welcher als haute valeur environnementale niveaux 3 zertifiziert ist. Dies ist eine französische Zertifizierung, die auf Deutsch als "hoher Umweltwert Stufe 3" übersetzt werden kann. Sie wird an Landwirtschaftsbetriebe vergeben, die bestimmte Umweltauflagen erfüllen, die über den gesetzlichen Mindeststandard hinausgehen. Die Zertifizierung basiert auf einem Punktesystem, das verschiedene Kriterien bewertet, darunter der Schutz der Biodiversität, die Bewirtschaftung von Wasserressourcen, der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden sowie die Bodenqualität. Betriebe, die die höchste Punktzahl erreichen, erhalten die Stufe 3 der Zertifizierung. Das Ziel der Zertifizierung ist es, die Umweltbelastung durch die Landwirtschaft zu reduzieren und die Biodiversität zu schützen, indem eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Produktion gefördert wird. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2018 Saint Émilion Grand Cru Der Wein wurde für ein Jahr in Eichenfässern gelagert, wobei ein Drittel der Fässer neu und die anderen zwei Drittel ein oder zwei Jahre alt waren. Nur französisches Eichenholz wird verwendet. Durch diese Lagerung erhält der Wein eine angenehme Holznote und eine komplexe Geschmacksstruktur. Der charaktervolle Rotwein hat eine tiefrote Farbe und präsentiert in der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch feine Gewürznoten von Pfeffer und Zimt sowie einem Hauch von Lakritz und Tabak. Am Gaumen entfaltet er seine volle Kraft und präsentiert eine elegante Struktur sowie seidige Tannine. Die Eichenholzfässer verleihen ihm einen Hauch von Vanille und geröstetem Brot, der perfekt in das fruchtige Bouquet eingebunden ist. Ein lang anhaltender Abgang rundet diesen außergewöhnlichen Wein ab. Die ideale Speisebegleitung für diesen edlen Tropfen sind Gerichte wie Rindfleisch, Wild, Lamm oder auch Entenbrust. Der Château Franc Lartigue 2018 ist aber auch eine exzellente Wahl zu reifem Käse oder dunkler Schokolade. Dieser elegante Wein ist bereits trinkreif (Stand 2023) und kann in den nächsten Jahren genossen werden. Sollten Sie auf der Suche nach einem Bordeaux Rowein von Château Franc Lartigue mit höherem Alterungspotential sein, empfehlen wir Ihnen den Château Franc Lartigue Saint Émilion Grand Cru aus dem Jahr 2019, der ohne weiteres noch 10 Jahre im Keller ruhen darf. Der Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein trinkreifer, exquisiter Rotwein mit einem komplexen Aromenspiel und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Ein Wein, der es verdient, für besondere Anlässe serviert zu werden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von der Vielfalt des Bordeaux verzaubern!

Château Franc Lartigue 2019 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein erlesener Wein aus dem Herzen des Bordeaux Ein Spitzenwein mit einer jahrhundertelangen Tradition - der Château Franc Lartigue 2019 AC Saint Émilion Grand Cru. Diese exquisite Cuvée aus Merlot (78 %) und Cabernet (22 %) wurde auf dem Weingut Château Franc Lartigue im Herzen des Bordeaux hergestellt. Das Weingut Château Franc Lartigue wurde bereits 1880 gegründet und im Jahr 1988 von der Familie Petit übernommen. Mit viel Leidenschaft und Know-how pflegen sie die 7,5 Hektar große Weinberge. Das Weingut ist zertifiziert als haute valeur environnementale niveaux 3. Der Jahrgang 2019 ist ein echter Genuss für Weinliebhaber. Die Trauben wurden am 25. September 2019 von Hand geerntet und nach einer sorgfältigen Selektion vinifiziert. Der Wein wurde dann für ein Jahr in französischen Barriques gelagert, wobei 1/3 der Fässer neu waren und 1/3 je ein Jahr und zwei Jahre alt waren. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2019 Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2019 ist ein charaktervoller Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er intensive Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten wie Pfeffer und Zimt sowie einem Hauch von Lakritz und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer eleganten Struktur und seidigen Tanninen, die durch das Toasting der Barriques leicht abgerundet sind. Er ist kraftvoll und vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang. Dieser edle Wein eignet sich hervorragend zu rotem und weißem Fleisch sowie Geflügelgerichten. Aber auch zu Käse kann er serviert werden. Um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten, empfehlen wir, den Wein leicht gekühlt zwischen 17°C und 18°C zu servieren und etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen. Die Weinberge des Château Franc Lartigues Der Weinberg des Bordeaux-Rotweines Château Franc Lartigue befindet sich in der Gemeinde Saint-Emilion und besteht aus Böden aus Sand und Kies. Diese Böden sorgen für eine gute Drainage und ein warmes Mikroklima, was für das Wachstum der Trauben ideal ist. Die Böden werden nur in jeder zweiten Reihe bearbeitet, um den Boden locker und luftig zu halten, während die anderen Reihen begrünt werden, um die Bodenqualität zu verbessern und Erosion zu verhindern. Alle Düngungen erfolgen mit natürlichen organischen Düngemitteln mit niedrigem Stickstoffgehalt, die aber reich an Humus sind. Dies fördert das Wachstum der Pflanzen und trägt zur Gesundheit des Bodens bei. Viele Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, wie das Entknospen und das Entlauben. Der durchschnittliche Ertrag beträgt lediglich etwa 42 bis 45 hl pro Hektar, was für die außergewöhnliche Qualität des Weines spricht. Über das Alterungspotential dieses Rotweines In der Regel haben Rotweine aus Saint-Emilion Grand Cru ein gutes Alterungspotential von mehreren Jahrzehnten, da sie aus Trauben von alten Rebstöcken mit geringen Erträgen hergestellt werden. Die Tanninstruktur und Aromen des Weins werden sich im Laufe der Zeit verändern und entwickeln. Ein gut gelagerter Saint-Emilion Grand Cru Wein wird immer weicher und eleganter mit einem komplexen Aromenspektrum. Ein wahrhaftiger Klassiker aus der Saint-Émilion-Region, der auch Ihren Gaumen verzaubern wird. Lassen Sie sich von diesem Wein in den Bann ziehen und genießen Sie einen der besten Weine aus dem Bordeaux. Ein Wein, der Sie garantiert nicht enttäuschen wird!

Der Markgraf Berthold Riesling Sekt Extra Trocken ist ein Deutscher Jahrgangssekt aus 2022, feinduftig und fruchtig. Ein echter Allrounder für viele Gelegenheiten! Ob für einen Sektempfang, gerne auch aufgepeppt mit etwas Orangensaft, oder einfach in gemütlicher Runde.

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Dieser Bordeaux Rotwein 2018 von dem Chateau Cap Saint-Martin ist ein reinsortiger Merlot und überzeugt mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis. Der französische Rotwein von der AC Côtes de Blaye wird von der Familie Ardoin auf ihrem Weingut in der Nähe von Blaye gekeltert. Der tiefrote Bordeaux-Wein mit dem vollmundigen und runden Geschmack hat eine schöne Struktur und begleitet Geflügel, rotes Fleisch und auch Käse gekonnt. Eine leicht vanillige, würzige Art und kraftvolle Tannine, die in einer guten Balance zur frischen Frucht stehen zeichnen diesen Rotwein aus Bordeaux aus. Die Trauben stammen aus Weinbergen mir ton- und kalkhaltigen Böden, das Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz. Ein gelungener Bordeaux zu einem sehr fairen Preis!

Delicana Cachaca 44 Silver - Der intensive Geschmack BrasiliensDer Delicana Cachaca 44 Silver begeistert mit seinem charakteristischen Duft nach frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und intensiver Melasse. Tauchen Sie ein in  die Aromen Brasiliens und lassen Sie sich von der Vielschichtigkeit verführen.Dieser Cachaca ist ideal für die Zubereitung von klassischen brasilianischen Cocktails wie dem Caipirinha oder der Batida de Coco. Die intensive Aromatik des Delicana Cachaca 44 Silver verleiht Ihren Drinks eine unverwechselbare Note. Probieren Sie diesen Cachaca auch pur und bei Zimmertemperatur, um seine Komplexität und seinen anhaltenden Geschmack in vollen Zügen zu erlebenHochwertige Qualität und natürlicher Genuss Delicana steht für reine Naturprodukte in höchster Qualität, ohne chemische Zusatzstoffe. Der Delicana Cachaca 44 Silver wird sorgfältig hergestellt und zeichnet sich durch seine authentische und unverfälschte Geschmacksnote aus.Genießen Sie die reichen Aromen und die unverwechselbare brasilianische Tradition in jedem Schluck.