Glenallachie 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 1999 - 2015

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Glenallachie 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 1999 - 2015

83,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (119,29 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 05298

Hersteller: GlenAllachie

In der Nase ist er rund, warm und etwas pfeffrig, mit reichlich süßen Gerstennoten und Anklänge von würzigen Herbstfrüchten.
Der Geschmack ist rund, voll und süß mit Toffee und etwas Kampfer mit Honig.
Ein schön würziger Ausklang mit Cerealien, Fisherman's Friends Noten und Vanille rundet ihn ab.

April 1999 - März 2015, refill Sherry Butt

Hersteller "GlenAllachie"

GlenAllachie: Billy Walker's Whisky-Kunst in der schottischen Speyside

Die GlenAllachie Destillerie liegt malerisch in der Speyside-Region Schottlands, unweit der Stadt Aberlour. Ursprünglich gebaut, um Malt Whisky für Blends zu produzieren, hat sich GlenAllachie unter Whisky-Kennern als herausragende Single Malt Destillerie etabliert.

GlenAllachie ist bekannt für seine Vielfalt an Abfüllungen, die durch ihre reiche Aromenpalette und komplexe Charakteristik bestechen. Besonders hervorzuheben ist die intensive Nutzung von Sherryfässern, die den Whiskys ihre typischen Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade verleihen.

Im Jahr 2017 erwarb die GlenAllachie Distillers Company Limited die Destillerie, angeführt von dem angesehenen Whisky-Experten Billy Walker. Unter seiner Leitung wurden neue Abfüllungen eingeführt und das Portfolio erweitert, um die Vielfalt und Qualität der GlenAllachie Whiskys zu steigern. Dies markierte einen Wendepunkt für die Destillerie und stärkte ihre Position in der weltweiten Whisky-Landschaft.

GlenAllachie legt großen Wert auf nachhaltige Produktionspraktiken. Die Gerste stammt oft aus lokalem Anbau, und die Destillerie bemüht sich um einen umweltfreundlichen Betrieb. Zudem ist GlenAllachie aktiv in der Gemeinschaft engagiert, indem sie lokale Veranstaltungen unterstützt und zur Förderung der schottischen Whisky-Kultur beiträgt.

Mit einer starken Tradition und einem klaren Blick auf Innovation bleibt GlenAllachie eine feste Größe in der Speyside. GlenAllachie steht für einen Whisky, der die Geschichte und den Geist der Speyside einfängt und gleichzeitig für die Zukunft des schottischen Whiskys steht.

Weitere Produkte von GlenAllachie

Unabhängiger Abfüller:	Douglas Laing
Alter:	15
Bottled:	2015
Distilled:	1999
Fassreifung:	Sherry Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt:	48,4 % vol
Torfanteil:	keiner
Fassnummer:	10707
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB

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Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (103,57 €* / 1 Liter)

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In der Wood Finish Serie von Glenallachie erschien dieser 11-jährige Glenallachie Port Wood Finish. Der Single Malt aus der Speyside ist eine limitierte Abfüllung von Glenallachie unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach). Nach einer Reifung in amerikanischen Eichenfässern folgte ein Finish in portugiesischen Portweinfässern. Dies sorgte für kräftige Fruchtnoten und zeig sich auch in in der Farbe mit kupfernen Reflexen.Neben der vollen Frucht erscheint im Aroma auch etwas dunkle Schokolade und süße Gewürznoten. Am Gaumen dann viel Pflaume, auch Stachelbeere und Erdbeere und auch schokoladige Noten werden wahrgenommen. Der Glenallachie Whisky wurde nicht gefärbt oder kühlfiltriert und mit starken 48 % vol gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Details

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Glenallachie 12 Jahre

Dieser 12 Jahre alte Glenallachie Single Malt aus der Speyside in der lilafarbenen Geschenkverpackung ist ein vollmundiger Whisky. Ob als Geschenk für einen Whiskygenießer oder für den Einstieg in die Welt der schottischen Whiskys - der Glenallachie 12 Jahre passt! Sein Charakter ist geprägt von honigsüßen und karamelligen Noten. Rosinen, gebackene Bananen und frisches Holz vervollkomnen das Bild und lassen die Reifung in Sherryfässern erkennen. Im Mund vollmundig und cremig mit dem Geschmack von süßen Mandeln und Getreidemalz. Eine leichte, frische Schärfe versteckt sich hinter süßen Vanillenoten und dem Geschmack von Rosinen. Im Nachklang cremig mit feiner Milchschokolade. Der 12 Jahre alte Single Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Er bildet zusammen mit dem 15 Jahre alten GlenAllachie den Kern des neuen Sortiments. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09208

Glenallachie 12 Jahre | French Virgin Oak Finish

Dieser 12-jährige Glenallachie French Oak Finish zählt zu der Virgin Oak Serie der Speysider Destille. Der Scotch Single Malt reifte 18 Monate lang in französischen Virgin Oak Fässern nach, nachdem er zunächst in Bourbonfässern gereift hatte. Der Glenallachie French Oak Finish ist eine Limited Edition und zeigt ein Aroma von Honig und Karamell, dazu etwas Muskatwürze und Orangenzeste. Im Geschmack wieder Karamell und etwas Heidehonig, malzige und zitrische Noten und auch erdige Töne. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 08917

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Dieser Glenallachie 12 Jahre Marsala Wood Finish ist eine exklusive Abfüllung für den deutschen Markt und Kirsch Import. Der Single Malt aus der Speyside reifte über 10 Jahre lang in American-Oak-Barrels und wurde schließlich während zwei Jahren in sizilianischen Marsala-Wine-Cask gefinisht. Gefüllt wurde dann mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff. Der Charakter des Glenallachie 12 Jahre Marsala Finish ist geprägt von Apfel- und Ananasnoten, dazu kommen Nuancen von Zimt, Honig und etwas frische Minze. Im Geschmack Rosinen und Toffee, reife Aprikosen und wieder etwas Zimt. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 11303

Glenallachie 12 Jahre | Moscatel Wood Finish

GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish - Exklusiv für EuropaEntdecken Sie eine faszinierende Fusion aus fruchtigen Aromen mit dem GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish, einer exklusiven Sonderabfüllung, die speziell für den europäischen Markt kreiert wurde.Das komplexe Aromenprofil dieses 12-jährigen Single Malt Whiskys entfaltet sich nach einer Reifezeit in Moscatel Weinfässern. Mit einer Trinkstärke von 48 % vol präsentiert er sich intensiv und vollmundig. Die natürliche Herstellung ohne Farbstoffe oder Kühlfilterung unterstreicht den unverfälschten Genuss dieses exklusiven Tropfens. So schmeckt der GlenallachieAroma: Leichte Orangenblüten und frische Zitrusfrüchte vereinen sich mit Honig, Karamell und Toffee.Geschmack: Dunkle Schokolade, Traubenmost, Pflaumenmarmelade, begleitet von Obstgartenfrüchten, Zimt und Honigwaben. Nachklang: Langanhaltend mit zuckrigem Karamell und einem Hauch von Ingwer. Der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish ist eine Hommage an außergewöhnliche Aromen und eröffnet eine Welt von blumiger Süße und fruchtiger Fülle. Der golden schimmernde Whisky entführt Sie in einen Obstgarten voller harmonischer Aromen, perfekt in Balance zwischen Süße und Frische!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Der 12-jährige Glenallachie Spanish Oak Finish ist ein Single Malt aus der Speyside, der in der Virgin Oak Series von Glenallachie erschien und zunächst in Bourbonfässern lag. Die 18-monatige Nachreifung in neuen spanischen Eichenfässern hinterließ Noten von Kokosnuss und Honig, auch den Duft aromatischer Orangenzesten und etwas Zimt. Im Geschmack wiederholt sich der Eindruck, dazu kommen Aromen von Heidehonig, Mokka und etwas Muskatnuss und frische Holzwürze. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11868

GlenAllachie 14 Jahre PX PUNCHEON 2009/2024

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (205,57 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 15 Jahre

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GlenAllachie 15 Jahre: Tiefgründiger Speyside-Whisky mit Sherryfassreifung Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein Single Malt aus der Speyside, gereift unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller von Benriach und Glendronach. Dieser Whisky wird mit 46 %vol abgefüllt, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration. Ein intensiver Mahagoniton begrüßt Sie mit Noten von Zimt, Orangenschale, Vanille-Toffee und dunkler Schokolade. Die Nase ist geprägt von dunklen Kirschen, goldenem Sirup, süßen Gewürzen sowie Anklängen von Toffee, glasierten Feigen und Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Heidehonignote von GlenAllachie, begleitet von Orangenschalen, Kakao und Ingwer, die in einem karamellisierten Finish aus braunem Zucker münden. Der GlenAllachie 15 Jahre zeigt eindrucksvoll die Komplexität und Tiefe seiner Sherryfassreifung. Er gehört zur Standardrange von GlenAllachie und präsentiert den typischen Speyside-Stil in seiner besten Form. Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein tiefgründiger Whisky für Liebhaber anspruchsvoller Speyside-Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

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GlenAllachie 18 Jahre – Ein Meisterwerk der Whisky-KunstEntdecken Sie den GlenAllachie 18 Jahre, einen opulenten Scotch Whisky, der 18 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Diese Abfüllung verkörpert die Kunst des Whiskymachens und das Streben nach Perfektion der unabhängigen Brennerei GlenAllachie.Als unabhängige Brennerei legt GlenAllachie besonderen Wert auf Qualität und Perfektion. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schluck dieses edlen Single Malts wider. In der Nase entfaltet der GlenAllachie 18 Jahre verlockende Aromen von Toffee-Sauce, Zimt, frischen Vanilleschoten und einem Hauch von Kakao und Honigwaben. Am Gaumen zeigt er sich opulent mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Marzipan, Sultaninen und reichhaltiger dunkler Schokolade. Ein Nachklang von wildem Honig, Maraschino-Kirschen und Buttercreme rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 46 % und ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration wird der wahre Charakter dieses ungetorften Whiskys bewahrt. Der GlenAllachie 18 Jahre ist ein Whisky, der Eleganz und Raffinesse verkörpert und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Genießen Sie diesen Whisky und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern!

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As We Get It ISLAY 61 % vol | Ian Macleod's

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Tamdhu 16 Jahre Old Particular Douglas Laing

In der Nase öffnet sich der Whisky rein, frisch und sehr vanillig mit einem amerikanischen Cream Soda Style. Der Geschmack ist süß mit einem altmodischen Bananensüßigkeitencharakter und vanilligem Obstsalat. Ein mittellanger Ausklang, welcher weiterhin süß und fruchtig ist, wird mit der Zeit trockener und an Orangenmark erinnernd. distilled Juni 1998 - bottled August 2014

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Primitivo-Perfektion: Der Santufili von MocaveroDer Santufili von Mocavero ist ein gehaltvoller und ausgewogener Rotwein von über 60 Jahre alten Reben, der etwa acht bis zwölf Monate lang in Barriquefässern reifte. Er zeigt offen was er ist und was er kann: schon das dunkle Rot des eingeschenkten Weins trägt das Versprechen eines dichten, satten Rotweines in sich.Reichhaltig steigen einem Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade in die Nase. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, ausgereift und weich - ein weiteres Merkmal eines guten Primitivos! Ein Primitivo kommt durchaus schwer daher und ist mit einem Alkoholgehalt um die 15 % vol alles, nur kein Leichtgewicht. Doch der verhältnismäßig hohe Alkoholgehalt versteckt sich hinter der einnehmenden, vollen Frucht, welche im Vordergrund steht. Primitivo - ein Wein, der fast allen schmeckt Mit einem Primitivo lassen sich meist auch Nicht-Weintrinker von einem Glas Rotwein überzeugen. Beheimatet ist die Rebsorte Primitivo und der gleichnamige Wein im Salento in Apulien, wird aber auf kleiner Fläche auch in anderen Ländern angebaut. In den USA kennt man ihn beispielsweise als ‚Zinfandel‘. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie einen Hinweis darauf, dass die Trauben früh ausreifen und vor anderen Rebsorten gelesen werden ( primo = zuerst). Der dunkle Wein lockt mit reichhaltiger Fruchtaromatik und einer weichen, zugänglichen Art. Gefällig wie er ist, hat sich der italienische Wein in den letzten Jahren einen der vorderen Plätze ergattert, was beliebte Rotweine angeht. Insgesamt ist der Santufili Primitivo von Mocavero ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit ausgewogenen Tanninen und dichter Struktur. Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein Wein, der auch als Solist eine gute Figur macht.

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Glenlossie 16 Jahre Hart Brothers 52,7 % Vol.

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Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 1999 - 2015

GlenAllachie: Billy Walker's Whisky-Kunst in der schottischen Speyside

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