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Glendalough Madeira | Irish Whiskey
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Glendalough Madeira | Irish Whiskey

Der Madeira Finish Single Grain Whiskey von der irischen Glendalough Brennerei reifte in Madeirafässern nach. Ein charmanter, eher leichter Whiskey | Hier kaufen

36,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 09348
Hersteller: Glendalough

Von der seit 2011 aktiven Glendalough Distillery aus Irland kommt eine Reihe neuer Whiskys zu uns.

Dieser Glendalough Madeira Irish Whiskey reifte nach der Lagerung in Bourbonfässern in Fässern nach, in welchen zuvor Madeira lag. Der Fortified Wine verlieh dem Single Grain Whiskey weiche Noten von Vanille, Karamell und Honig. Auch Pflaume und andere dunkle Gewürznoten zeigen sich und unterstreichen den charmanten, eher leichten Whiskey.

Hersteller "Glendalough"

Die Glendalough Distillery - junges Unternehmertum mit jahrhundertealter Tradition

In Glendalough, dem Tal der zwei Seen in den irischen Wicklow Mountains südlich von Dublin, liegt vielleicht die Wiege des Irischen Whiskeys. Hier wurde vor 14 (!) Jahrhunderten im Jahre 584 n.Chr. von irischen Mönchen Poitin gebrannt, die erste jemals destillierte Spirituose und der Ursprung des Whiskeys. Einer dieser Mönche war St. Kevin - er kannte das Geheimnisse um das 'Wasser des Lebens'.

Glendalough - erste Craft Distillery Irlands

Mit der Glendalough Distillery kehrt die Brennerei im Jahr 2011 nun zurück in das Tal. Gegründet von fünf Freunden, die sich dem handwerklichen Herstellen von Whiskey, Gin und anderem verschrieben haben.

Und so ist Glendalough die erste Craft Distillery Irlands seit mehreren hundert Jahren! Der Heilige St.Kevin, der Mönch des 6. Jahrhunderts, ziert dabei das Etikett aller Produkte von Glendalough.

Gebrannt wird in einer kleinen kupfernen Pot Still. Mit dem Quellwasser aus den Wicklow Mountains wird der Irish Whiskey auf Trinkstärke gebracht. Handarbeit wird groß geschrieben und auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet.

Irish Whiskey mit außergewöhnlichen Finishes 

Der Fokus liegt auf den verschiedenen Fassfinishes. So gibt es Finishes in Mizunara Eichefässern, in Fässern in welchen zuvor Rotwein, Calvados oder Madeira lag und auch welche in Fässern aus irischer Eiche.

Die Whiskeys werden als kleine Batches gebrannt, es gibt sowohl Single Malts als auch Single Grain Whiskeys.

Weitere Produkte von Glendalough
Fassreifung: Bourbon Cask, Mezcal Cask
Whiskytyp: Irish Whiskey, Single Grain Whisky
Ursprungsland: Irland
Alkoholgehalt: 42,0 % vol
Torfanteil: keiner
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): JA
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Glendalough Distillery, Wicklow, A63 A439, Irland
Importeur/ Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
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Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

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Eine Hommage in Pink: Glendaloughs rosiger Gin mit zarten RosennotenDieser pinkfarbene Gin aus Irland stammt von der Glendalough Distillery. Der Gin wurde von Master Distiller Rowdy Rooney seiner Mutter Rose zu Ehren kreiert. Rooney verwendete Rosen aus dem Garten seiner Mutter und brachte den Gin dann auf die Hochzeit seines Bruders mit. Der Gin begeisterte so sehr, dass man sich bei Glendalough dazu entschloss, diesen weiterhin herzustellen. Auch wenn die einzelnen Chargen jetzt größer sind, noch immer werden auch Rosen aus Rose Rooneys Garten verwendet. Für den blumigen, zarten Gin gibt man verschiedene duftende Rosenarten in einen Geistkorb. Der aufsteigende Alkoholdampf zieht an den empfindlichen Pflanzenteilen vorbei und nimmt das volle Rosenaroma mit. Die Blütenblätter sind weiß bis tiefrot und hinterlassen dem Gin auch die zarte Färbung. Nach der Destillation wird das Rosenaroma durch die Zugabe von Blüten noch intensiviert. Neben dem feinen Rosenduft stehen Wacholdernoten im Vordergrund zusammen mit Zitrusnoten, dem Duft von Holunderblüten und Gewürzen. Ein wenig fühlt man sich auch an Turkish Delight erinnert..

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A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon CaskEntdecken Sie den A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection. Diese limitierte Einzelfassabfüllung mit einem Alkoholgehalt von 59,8 % vol wird selbst anspruchsvollste Whisky-Kenner beeindrucken. Der Whisky wurde am 27. Mai 2011 destilliert und am 19. Februar 2024 als limitierte Einzelfassabfüllung von auf 326 Flaschen gefüllt.Aroma: Rauchiges Popcorn vermischt sich harmonisch mit saftiger Orange und verführerischen Malzbonbons. Ein einladendes Bouquet, das die Sinne umschmeichelt.Geschmack: Erleben Sie frischen Torfrauch, der auf der Zunge tanzt, begleitet von Noten von Ananas, Mango und Papaya. Dazu gesellen sich Nuancen von Mandeln und Walnüssen, die dem Geschmack eine subtile Komplexität verleihen.Nachklang: Der Nachklang ist langanhaltend und verwöhnt den Gaumen mit Nuancen von Lebkuchen und sahnigen Raucharomen. Ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.Über Ardmore und deren Whisky-StilDie Ardmore-Brennerei befindet sich in den ödtlichen Highlands in Schottland und ist bekannt für die Herstellung von rauchigem Highland-Whisky, der eine besondere Ausgewogenheit zwischen süßen und fruchtig-floralen Noten sowie robustem, torfigem Rauch aufweist.Der A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection ist ein gelungenes Beispiel für den charakteristischen Stil von Ardmore und bietet eine faszinierende Kombination aus rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten, die die Essenz dieser renommierten Brennerei einfangen.

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The Singleton of Glendullan 19 Jahre | Release 2021
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Dieser Singleton 19 Jahre Edition 2021 stammt von der Brennerei Glendullan. Er wird von Diageo in der Reihe 'Diageo Special Release' als exklusive Whiskyabfüllung neben anderen auf den Markt gebracht. Insgesamt sind es acht Abfüllungen, die wie dieser Singleton 19 Jahre allesamt fassstark gefüllt wurden. Das Motto der Special Release 2021 lautet 'Legends Untold' und ist zauberhaften Fabelwesen und märchenhaften Ungetümen gewidmet. In dieser Jahr sind nur Whiskys von noch aktiven Brennereien gefüllt worden. Der Single Malt von Singleton of Glendullan 19 Jahre wurde 2001 in der schottischen Speyside destilliert. Die Hauptreifung fand in Refill-Fässern statt und zur Nachreifung kam er in ehemalige Cognacfässern. Abgefüllt wurde mit Fassstärke in 54,6 % vol. Unter dem Namen 'The Singleton' werden Whiskys drei verschiedener Brennereien Schottlands herausgebracht. So gibt es den Singleton of Dufftown (Speyside), Singleton of Glendullan (Speyside) und den Singleton of Glen Ord (Highlands).

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The Whistler Double Oaked | Irish Whiskey
Prod.-Nr.: 09296
The Whistler Double Oaked | Irish Whiskey
Der Double Oaked The Whistler Irish Whiskey von der Destille Boann ist ein Whisky, der in kleinen Chargen aus Malt- und Grainwhiskys hergestellt wird. Diese reifen zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, ehe sie für sechs Monate in Oloroso-Sherry-Fässern nachgereift werden.  So entsteht ein vollmundiger und komplexer Whisky mit Noten von salzigem Karamell und Vanille, Holzfasswürze und etwas Zitronenzeste sowie nussige Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*
Port Dundas 16 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Prod.-Nr.: 09509
Port Dundas 16 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Dieser Port Dundas 16 Jahre Single Grain Whisky 'The Wolf' erscheint in der neuen 'The Spirit Animal Series' von Douglas Laing. Die vier verschiedenen Whiskys der Reihe wurden exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor abgefüllt. Allen Whiskys ist ein Tier gewidmet, eine Art Krafttier. Diesen Port Dundas ziert der Wolf. Der Whisky aus den Lowlands ist limitiert auf 318 Flaschen und wurde mit 53,8 % vol gefüllt. Der 16-jährige Single Grain Whisky reifte in Sherry Butts, ist wie gewohnt nicht gefärbt oder kühlfiltriert. Gebrannt wurde er 2004 und 2021 gefüllt. Der geheimnisvolle Whisky mit dem Wolf präsentiert in der Nase süßliche Noten von warmen Fudge und kandierten Äpfeln. Am Gaumen überzeugen Aromen von getrocknetem Getreide und Gerstenzucker und führen zu einem mittellangen Finish voll Himbeerkonfitüre und Cashewnüssen.

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

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anCnoc Vintage 2009
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anCnoc Vintage 2009
Der anCnoc Vintage 2009 Highland Single Malt ist ein Whisky aus der Speyside. Gebrannt im Jahr 2009 und gefüllt 2021, reifte der Single Malt der Knockdhu Distillery 12 Jahre lang in Bourbon- und Sherryfässern und kommt in limitierter Stückzahl auf den Markt. Der besonders lange gereifte Whisky aus Schottland wurde nicht gefärbt und ohne Kühlfiltration abgefüllt. So zeigt er sich in der Nase mit würzigen amerikanischen Eichennoten, grünem Apfel und fruchtiger Zitrone, dazu süßes Toffee, auch etwas Honig. Im Mund Gewürznoten, Äpfel und Schokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (92,86 €* / 1 Liter)

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