2021

Zero S | Rotwein - Gustavshof

Der Zero S 2021 ist ein trockener, veganer, nachhaltiger und ungeschwefelter Bio-Wein (Cuvée) vom Demeter-Weingut Gustavshof (Rheinhessen) | Hier kaufen

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08370

Hersteller: Gustavshof - Rheinhessen

Dieser Zero S Rotwein von Gustavshof und ein ungeschwefelter Wein (ohne Schwefelzusatz)*. Der fruchtige, trockene Bio-Wein aus Rheinhessen wurde biologisch-dynamisch, vegan und nachhaltig hergestellt und ist außerdem histamingeprüft (Histamingehalt unterhalb der Nachweisgrenze von 0,25 mg/l). Ein toller Wein also für alle, die sensibel auf Histamin reagieren und auf Weingenuss dennoch nicht verzichten wollen.

Der trockene Demeter-Rotwein aus Rheinhessen mit seinem dunklen Rubinrot und den sanften, reifen Tanninen ist ein gelungener Alltagswein mit jugendlicher Eleganz und saftiger Frucht. Sein Duft erinnert an frische Waldbeeren und dunkle Kirschen. Der Zero S ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten.

*der Wein wurde ohne Schwefelzusatz ausgebaut, kann aber kleine Mengen natürlich gebildeten Schwefels enthalten

biodynamisch || vegan || histaminarm || ohne Schwefelzusatz || nachhaltig (FairChoice)

Hersteller "Gustavshof - Rheinhessen"

Biodynamischer Wein aus Rheinhessen

Das Weingut Gustavshof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Rheinhessen, der heute nach den strengen Vorgaben des biodynamischen Weinbaus ein vielfältiges Sortiment an Bio-Weinen erzeugt. Im Jahr 1924 erbaute der Gründer und Namensgeber Gustav Becker das Gutsgebäude und führte den damals gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb.

Heute ist es mit Friederike und Andreas Roll die vierte Generation, die sich dem Weinbau verschrieben haben. Sie bewirtschaften zusammen mit der Elterngeneration eine Rebfläche von 18 Hektar nach dem biologisch-dynamischen, ganzheitlichen Ansatz. Das Weingut Gustavshof ist seit 2012 demeter-zertifiziert und seit 2007 Mitglied bei EcoVin.

Gustavshof - vegane Weine ohne Schwefel und histamingeprüft

Alle Weine des Demeter-Weinguts werden vergan hergestellt, also ohne den Einsatz von Hilfsmitteln tierischen Ursprungs wie Gelatine oder Kasein.

Die Rolls legen großen Wert darauf, die natürliche Struktur der Weine zu erhalten und den Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs klar herauszustellen. Das umfangreiche Sortiment des Gustavshof umfasst eine Vielzahl an Weinen verschiedener Rebsorten. Neben klassischen Rebsorten wie Grauburgunder, finden sich in den Weinbergen von Gustavshof ebenso seltenere regionale Sorten, wie zum Beispiel die Huxelrebe und auch PIWIs, also Rebsorten mit einer höheren Widerstandskraft gegen Weinbergskrankheiten.

Viele Gustavshof-Weine sind histamingeprüft, auch unfiltrierte Naturweine, Weine ohne Schwefelzusatz und Traubensäfte umfasst das Sortiment.

Weitere Produkte von Gustavshof - Rheinhessen

Jahrgang:	2021
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Rheinhessen
Anbaugebiet:	Nierstein (Rheinhessen)
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, biodynamisch, nachhaltige Landwirtschaft, vegan, ungeschwefelt / nur natürliche Sulfite, HISTcheck (Histamin < 0,25 mg/l)
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Gutsabfüllung Gustavshof GbR, Hauptstraße 53, 55234 Gau-Heppenheim

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2021

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2021

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Huxelrebe Spätlese lieblich - Gustavshof

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Purist Rotwein | Cabernet Cortis trocken- Gustavshof

2019

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Der Rotwein 'Purist' von dem rheinhessischen Weingut Gustavshof ist ein naturbelassener Wein aus der Rebsorte Cabernet Cortis, der vegan und nach Demeter-Richtlinien hergestellt wurde. Auf den Zusatz von Schwefel oder anderen Weinhilfsmittel wurde verzichtet und der Wein wird unfiltriert gefüllt. Der biodynamische Rotwein aus Rheinhessen (Deutschland) hat eine tiefdunkle Farbe, eine enorme Dichte und Komplexität. Er duftet intensiv nach Sauerkirschen und zeigt mit einem Anflug von schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade, etwas Lakritz, Paprika und Tabak eine dunkle, würzige Seite. Den kräftigen Wein gerne dekantieren - mit etwas Luftkontakt öffnet er sich und wird ein gelungener Begleiter zu kräftigen Gerichten. biodynamisch || vegan || ohne Schwefelzusatz || unfiltriert || PIWI Rebsorte

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2019

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2020

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Sinnvoll Johanniter | Weiss trocken - Gustavshof

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ELEVE SUR LIES Blanc Bergerac Sec AC (0,375 L) - Chateau Les Fontenelles

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Tradition und Geschmack: Bergerac Sec Élevé sur Lies Weißwein aus dem Perigord Im Herzen der malerischen Perigord-Region im Südwesten Frankreichs liegt das Familienweingut Château Les Fontenelles. Seit 1998 widmet sich die Familie Bourdil leidenschaftlich dem Ausbau und der Vermarktung ihrer Weine, die den einzigartigen Charakter dieser Region einfangen.Der Bergerac Sec Élevé sur Lies, ein trockener Weißwein von Château Les Fontenelles, präsentiert sich in einem lebendigen Grüngelb. Die Assemblage aus Sauvignon Blanc und Semillon-Trauben verleiht ihm eine aromatische Vielfalt, die seinesgleichen sucht. Die Nase wird von Noten weißer Pfirsiche, Äpfel und Birnen umschmeichelt, während der Gaumen mit Frische und Würze verwöhnt wird. Anklänge von Zitrusfrüchten und Limetten runden das Geschmackserlebnis ab.Die Herkunftsbezeichnung Bergerac, seit 1936 etabliert, spiegelt die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region wider. Hier werden ähnliche Rebsorten wie im benachbarten Bordeaux angebaut, ergänzt durch lokale Varietäten. Das Geheimnis der Finesse und Frucht dieses trockenen Weines liegt im Herstellungsprozess, insbesondere in der 'elevage sur lie', der Lagerung auf der Feinhefe, die dem Wein eine cremige Fülle und aromatische Komplexität verleiht.Nicolas Bourdil, Teil der dritten Generation von Winzern bei Château les Fontenelles, hat sich mit seiner Expertise und Hingabe einen Namen gemacht. Seine Weine, darunter der Bergerac Sec Élevé sur Lies, wurden regelmäßig mit Medaillen ausgezeichnet und stehen für höchste Qualität und handwerkliches Können.Erleben Sie mit dem Bergerac Sec Élevé sur Lies von Château les Fontenelles die Essenz der Perigord-Region in der praktischen kleinen Flasche mit 0,375 L!

Inhalt: 0.375 Liter (9,84 €* / 1 Liter)

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Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

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CANAH Valdobbiadene Prosecco: Eleganz aus den Hügeln von RefrontoloPerlage ist ein italienisches Weingut und ein Vorreiter in der Herstellung von biologischen und veganen Prosecci und anderen Schaumweinen. Der CANAH Prosecco ist das Ergebnis dieser langen Tradition!Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ist ein Bio-Schaumwein und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-Trauben aus den malerischen Hügeln von Refrontolo gewonnen, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind. Diese Region, Teil des Valdobbiadene, ist das Epizentrum des Prosecco-Anbaus und steht weltweit für Spitzenqualität.Die Trauben für den Canah Prosecco werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Dieser Schaumwein wird nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt, zusätzlich ist der CANAH Prosecco vegan.In der Flasche präsentiert sich der CANAH Prosecco mit einer strohgelben Farbe. Sein fruchtiges Bouquet wird von floralen Noten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Struktur, Frische und eine feine Perlage, die jedes Glas zu einem Genuss macht.Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Risottos. Dieser Prosecco von Perlage fängt die Schönheit und den Geschmack des Valdobbiadene aufs Schönste ein!

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SAVIAN Prosecco DOC Extra Dry - Ein spritziger Genuss aus VenetienGenießen Sie diesen verlockenden Prosecco DOC Spumante Extra Dry von Savian. Nach sorgfältiger Traubenauswahl und einer kontrollierten Gärung entsteht dieser Prosecco, der sich durch delikate Aromen und eine angenehme Frische auszeichnet.Die brillante strohgelbe Farbe und das feine, anhaltende Perlen entzücken die Sinne. Noten von Akazienblüten, Ginster und Enzian, begleitet von einem Hauch von Salbei und Minze, verführen die Nase. Fruchtige Nuancen von Grapefruit, Ananas und Golden Delicious Apfel entfalten sich am Gaumen, der weich und lang anhaltend ist, angenehm spritzig und leicht. Dieser biologische Spumante aus 100% Glera-Rebsorte ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und passt ideal zu Risottos, Meeresfrüchten und Krustentieren. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu einem köstlichen Mahl - ein sprudelnder Genuss, der Sie verzaubern wird!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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ROTFUCHS Cabernet Jura trocken - Clemens Lang

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Der ROTFUCHS Cabernet Jura: Dunkle Frucht und feine HolznuancenDer ROTFUCHS Cabernet Jura von Clemens Lang ist ein Rotwein, der aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Cabernet Jura gewonnen wird. Diese PIWI-Rebsorte, eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und einer unbekannten Resistenzpartner-Rebe, stammt ursprünglich aus der Schweiz und hat in den sonnigen Terrassenlagen von Clemens Lang einen warmen Ort gefunden, wo sie ihre volle Reife erlangt.Mit seiner tiefroten Farbe verspricht der ROTFUCHS bereits ein intensives Geschmackserlebnis. Das Bouquet entfaltet dunkle, beerige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, die sich zu einem kräftigen und vollmundigen Aroma entwickeln. Eine 12-monatige Reifung in deutschen Barriquefässern verleiht dem Wein eine subtile Holznote, die harmonisch im Hintergrund bleibt und das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.Der ROTFUCHS Cabernet Jura zeigt eindrucksvoll, wie köstlich PIWI-Rebsorten sein können!

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SIORPASSO Rosso Veneto IGT - Giarola

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Giarola Siorpasso – Feinfruchtiger Rotwein vom Gardasee Der Giarola Siorpasso ist ein Rotwein vom Gardasee, der durch seine runde und weiche Art sowohl Weinkenner als auch Weinneulinge begeistert. Dieser feinfruchtige Wein zeichnet sich durch seine unkomplizierte Trinkfreude und seine ausgewogene Leichtigkeit aus, die jede gesellige Runde bereichert. Der Siorpasso verführt mit fruchtigen Noten, die an saftige Sauerkirschen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Reife an der Zungenspitze, die den Wein besonders angenehm und leicht zugänglich macht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt wirkt er nicht zu schwer und bietet dennoch ein intensives Geschmackserlebnis. Dank seiner unkomplizierten und gefälligen Art ist der Siorpasso der ideale Begleiter für Feste und gesellige Anlässe. Ob beim gemütlichen Beisammensein oder bei größeren Feierlichkeiten – dieser trockene Rotwein aus dem Veneto hat über die Jahre hinweg viele Freunde gefunden und überzeugt immer wieder aufs Neue.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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SPERONA Bardolino Superiore DOCG - Giarola

2020

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SPERONA Bardolino Superiore DOCG - Giarola

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SPERONA Bardolino Superiore DOCG - Eleganz aus Venetien Der SPERONA Bardolino Superiore DOCG von Giarola ist ein Rotwein aus dem Veneto, der durch seine intensive Aromatik und elegante Struktur besticht. Dieser Wein wird nach traditionellen Methoden vinifiziert und reift 12 Monate in französischen Eichenbarriques, um sein volles Potenzial zu entfalten.Der SPERONA Bardolino Superiore DOCG präsentiert sich in einem intensiven purpurroten Farbton. In der Nase entfalten sich würzige Aromen mit Anklängen von Zimt und einem Hauch zarter roter Früchte. Am Gaumen zeigt er sich äußerst elegant, mit gut integrierten Tanninen und einer balsamischen Süße, die an Johannisbeeren und Waldbeeren erinnert.Er wird aus den Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Corvina-Traube bringt fruchtige Aromen und eine ausgewogene Säure in den Wein, während die Rondinella-Traube für eine feine Würze und eine kräftige Farbe sorgt. Der Cabernet Sauvignon bringt zusätzlich eine angenehme Tanninstruktur und komplexe Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen mit in den Wein. Der Sperona Bardolino Superiore DOCG ist ein Wein von außerordentlicher Qualität und Raffinesse. Sein Charakter ist gekennzeichnet durch eine feine Komplexität und ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Geschmacksnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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2021

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Nero d'Avola Sicilia DOC | Fina Vini

Der Nero d‘Avola der Cantina Fina ist ein Bio-Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte, deren Ursprung auf Sizilien vermutet wird. Die rote Rebsorte ist fast nur auf der Insel verbreitet, lediglich in Kalabrien und Australien finden sich noch einige Hektar. „Nero d‘Avola“ bedeutet wörtlich übersetzt „die Schwarze von Avola“, die Bezeichnung ist mit der tiefdunklen Farbe der Beeren zu erklären. Lange wurde daraus gewonnener Wein vor allem als Verschnittwein verwendet. Mittlerweile gelten die kräftigen, aber zugleich sehr geschmeidigen und vollmundigen Weine als Aushängeschild der Insel. Nero d'Avola - ein tiefdunkler Rotwein aus Sizilien Bei einem Nero d‘Avola meint man die Sonne Siziliens zu schmecken. Seine Basis ist ein starkes Tanningerüst, was ihn auch für eine Flaschenreifung geeignet macht. In der Nase schmeichelt uns der Duft von Kirschen und leicht herben Heidelbeeren, insgesamt hat der biologisch ausgebaute Wein einen eher erdigen, dunklen Charakter. Er lag ein halbes Jahr im großen Holzfass, was ihn samtig werden ließ. Die Holzaromatik tritt weniger in den Vordergrund und zeigt sich mehr in einer ausgeglichenen Tanninstruktur. Ein vollmundiger, gehaltvoller Nero d‘Avola mit einer ansprechenden Fruchtaromatik. Im Aroma sehr elegant mit Noten von Blaubeeren, Kirschen, Konfitüre und Edelholz. Speiseempfehlung:Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Grillgerichten, Pasta und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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SAUVIGNON IGP Coteaux de Peyriac - Domaine La Grave

2024

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SAUVIGNON IGP Coteaux de Peyriac - Domaine La Grave

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Domaine La Grave Sauvignon Coteaux de Peyriac IGP – Ein lebendiger Sauvignon Blanc aus SüdfrankreichDer Domaine La Grave Sauvignon Coteaux de Peyriac IGP ist ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der sich mit fruchtigen Aromen und einer lebendigen Frische präsentiert. In einer Region, die eher für kräftige Rotweine bekannt ist, setzt dieser Wein einen frischen Akzent. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % vol und dem Terra Vitis-Label für nachhaltige Landwirtschaft ist dieser Sauvignon Blanc nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für umweltbewusste Genießer. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft nach Zitrusfrüchten, Maracuja und frischen Gräsern, der von der charakteristischen Mineralität der Region begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem spritzigen Charakter, der ihn zu einem perfekten Begleiter für heiße Sommertage macht. Ideal zu gegrillten Garnelen, mediterran gewürztem Gemüse oder als frischer Solist – dieser Sauvignon Blanc lässt sich vielseitig genießen. Perfekt für Picknicks, Sommerabende oder entspanntes Beisammensein mit Freunden. Entdecken Sie den Domaine La Grave Sauvignon Coteaux de Peyriac IGP und erleben Sie die Aromen Südfrankreichs auf eine neue, frische Art!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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CHARDONNAY IGP Coteaux de Peyriac - Domaine La Grave

2024

Prod.-Nr.: 08131

CHARDONNAY IGP Coteaux de Peyriac - Domaine La Grave

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Domaine La Grave Chardonnay – Ausdrucksstarker Weißwein aus SüdfrankreichDer Chardonnay IGP Coteaux de Peyriac von Domaine La Grave ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Languedoc-Roussillon. Die kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima dieser Region verleihen ihm eine besondere Finesse. Chardonnay ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten der Welt und bekannt für ihre breite Aromenvielfalt. Diese Rebsorte ist sehr anpassungsfähig und kann je nach Anbaugebiet und Winzerstil sehr unterschiedliche Weine hervorbringen. Der Chardonnay IGP Coteaux de Peyriac von Domaine La Grave ist ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit dieser Rebsorte.Wie schmeckt der Domaine La Grave Chardonnay und wozu passt er?In der Nase entfalten sich feine nussige Noten, begleitet von reifer Birne, weißen Blüten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und mittelkräftig, mit einer angenehmen Frische und einem harmonischen Abgang. Die Weinberge der IGP Coteaux de Peyriac profitieren von idealen klimatischen Bedingungen. Die warmen Tage und kühlen Nächte lassen die Trauben optimal reifen, wodurch der Chardonnay seine typische Frische und Struktur erhält. Dieser Chardonnay harmoniert wunderbar mit Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Pasta-Gerichten. Seine ausgewogene Art macht ihn auch solo zu einem Genuss. Mit der Terra Vitis-Zertifizierung steht dieser Wein für umweltbewussten Anbau und nachhaltige Weinproduktion – ein Genuss mit gutem Gewissen. Ein Chardonnay voller Charakter – entdecken Sie die Eleganz Südfrankreichs im Glas!

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Dieser SC Spätburgunder Lahrer Kronenbühl 2018 vom Weingut Wöhrle ist dem jüngsten Sohn Carl gewidmet. Der Wein aus der Reihe der ‚Selection Carl‘ zält zu den VDP Erste Lage-Weinen und wurde in neuen Barriquefässern ausgebaut, in welchen er 16 Monate lang reifte. Der trockene VDP-Rotwein Erstes Gewächs wurde nach biologischen Richtlinien ausgebaut und präsentiert im Duft eine satte Kirschfrucht und eine feine mineralische Art mit einem Hauch von Kräutern. Im Mund gut eingebundenes Holz und eine reife Frucht. Ein kraftvoller Wein mit einer guten Struktur und einem hohen Alterungspotential.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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Kintyre Botanical Gin | Batch Wildschwein

Der schottische Kintyre Gin wirdt nachhaltig auf der gleichnamigen Halbinsel produziert von den Beinn An Tuirc Distillers gebrannt, so wird etwa erneuerbare Energie des eigenen Wasserkraftwerks genutzt. Der Kintyre Gin trägt den Zusatz Batch 'Wildschwein' und tatsächlich ist dies ein lokaler Begriff des Dialekts vor Ort. 'Beinn An Tuirc' ist gälisch und bedeutet soviel wie 'Der Hügel des Wildschweins'. Gebrannt wurde in einer kleinen, aus Deutschland importierten Kupferbrennblase und es werden insgesamt 12 Botaniclas verwendet, die dem Gin sein Aroma verleihen. Davon sind 10 recht klassische Botanicals, dazu kommt isländisch Moos und Schafs-Sauerampfer. So gewinnt der Gin einen erdigen, würzigen Charakter mit floralen und fruchtigen Noten.

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Lahrer MUSKATELLER trocken - Wöhrle

Breisgau (Baden)

Lahrer Muskateller von Wöhrle – Aromatischer Genuss mit LeichtigkeitDer trockene Lahrer Muskateller des VDP-Weinguts Wöhrle hat das Potenzial, zum Lieblingswein vieler zu werden. Mit einer typischen Muskateller-Aromatik begeistert dieser badische Muskateller des VDP-Betriebes Wöhrle mit einem intensiven Duft, der an frisch gepflückte Muskatellertrauben erinnert. Zarte Noten von Rosenblättern verleihen dem Wein eine leichtfüßige Eleganz und runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Muskateller mit einer festen Struktur und bleibt dennoch schlank. Neben der charmanten Muskatelleraromatik entfaltet sich der saftige Geschmack reifer Pfirsiche, der dem Wein zusätzliche Fülle verleiht. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Feinheit macht diesen Weißwein zu einem echten Genuss. Erleben Sie die Aromen vollreifer Muskatellertrauben in einem Wein, der mit Leichtigkeit und Saftigkeit überzeugt. Ideal für gesellige Runden oder entspannte Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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