Mackmyra | Limousin

Mackmyras Limousin (Release 2022) ist ein fruchtiger, weicher Single Malt aus Schweden, der unter anderem in Limousineichefässern reifte | Hier kaufen

59,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09686

Hersteller: Mackmyra - Schweden

Ein Teil des Mackmyra Limousin Swedish Single Malt reifte in ehemaligen Cognacfässern aus französischer Limousineiche des Hauses Ferrand. Der andere Teil - etwas mehr als die Hälfte - lag in Bourbon- und Sherryfässern, in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und in Fässern, welche mit Beerenwein gesättigt wurden.

Mit fruchtigen Anklängen süßer und saurer Früchte, feiner Vanille und dem Duft von Trockenfrüchten präsentiert sich der Mackmyra Limousin. Im Geschmack wieder Vanille, Mandeln, Trockenfrüchte und etwas dunkle Schokolade. Auch an Eichenwürze, Birnen und Trauben denkt man.

Die Sonderabfüllung erschien im Frühjahr 2022 und ist limitiert auf 16.000 Flaschen. Die Whiskys von Mackmyra sind weder gefärbt noch kühlgefiltert.

Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask, Cognac Cask, amerikanische Eiche
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schweden
Alkoholgehalt:	46,1 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, SE - 802 67 Gävle, Schweden
Importeur/ Inverkehrbringer:	Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, SE - 802 67 Gävle, Schweden

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Der Mackmyra Intelligens AI:01 ist der erste Whisky überhaupt, bei dessen Herstellung künstliche Intelligenz (KI) eingesetzt wurde. AI steht für 'artificial intelligence', also künstliche bzw. artifizielle Intelligenz. Die schwedische Brennerei tat sich mit dem finnischen Technologieunternehmen Fourkind zusammen und wagte sich an ein spannendes Experiment. Mackmyra speiste vorhandene Rezepte, Tasting-Notes und Kundenbewertungen ihrer Whiskys in ein KI-System ein. Mit diesem Datensatz entwickelte die künstliche Intelligenz unzählige Rezepte. Das letzte Wort hatte schließlich Mackmyras Master Blenderin Angela D’Orazio. Sie prüfte verschiedene Kreationen und wählte schließlich mit viel Erfahrung und feinem Gespür das beste Rezept aus. Heraus kommt ein ansprechender, kraftvoller und vor allem innovativer Whisky mit Aromen von Birne, Toffee und Eiche. Machen Sie sich selbst ein Bild von diesem auf besondere Weise entstandenen Whiskys!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

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Mackmyra | Intelligens AI:02

Dieser schwedische Whisky von Mackmyra trägt den Namen Intelligens AI:02. Er ist der zweite Single Malt, der in Zusammenarbeit mit Microsoft und dem Technologieunternehmen Fourkind entstanden ist. Dabei bediente man sich künstlicher Intelligenz (KI) und ließ sich auf ein spannendes Experiment ein. Die schwedische Brennerei Mackmyra speiste Unternehmens- und Verkaufsdaten in das KI-System, woraufhin verschiedene Rezepte auf Basis der Daten entwickelt wurden. Master Blenderin Angela D'Orazio testete diese und selektierte die besten fünf Vorschläge heraus. So entstand dieser Mackmyra Single Malt Whisky, der mit fruchtigen Noten und honigsüßen sowie vanilligen Aromen aufwartet. Im Geschmack wiederholt sich der Eindruck, dazu kommt ein Hauch Pfeffer und Eichenholzwürze, auch etwas Torfrauch und Aromen von Wacholder. Im Nachklang weiter dezenter Rauch und süße Fruchtnoten. Der Mackmyra Intelligens AI:02 reifte in Bourbonfässern, Oloroso-Sherryfässern und in neuen Fässern aus amerikansicher sowie schwedischer Eiche.

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

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Der Stjärnrök Whisky ist ein limitierter Single Malt von Mackmyra. Diese Abfüllung 'Stjärnrök' (zu deutsch: Sternenrauch) passt nicht nur gut an einem verschneiten Wintertag. Der Mackmyra Stjärnrök verbindet fruchtig-nussige Oloroso-Sherrynoten mit sanftem Pinienrauch. Der Single Malt aus Schweden reifte in verschiedenen Fassarten. Die verwendeten Fässer aus schwedischer Eiche wurden mit Moltebeerenwein gesättigt, daneben kamen klassischerweise Bourbonfässer zum Einsatz. Beerige Noten, die ein wenig an Wacholder erinnern, dazu zarter Rauch und krautige Noten prägen den Charakter des Stjärnrök Single Malts. Eine spannende Kombination dank eines außergewöhnlichen Fassmanagements - gerne einmal selbst probieren!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

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Mackmyra | Svensk Rök

Schon die Nase des Svensk Rök (schwedischer Rauch) zeigt sich recht abwechslungsreich. Mit feiner Rauchnuance gestartet zeigt er neben Zitrusfrüchte, Rosinen und Karamell, auch würzige Noten von Wacholder (Beigabe ins Feuer zum trocknen der Gerste), Vanille, Anis und Eichenholz. Die Rauchnote nimmt im Geschmack zu und wird durch eine leichte Torfnote ergänzt. Desweiteren zeigen sich die würzigen Aromen wieder, leicht salzig, mit einem Hang zu trockenen Eichenoten. Der Abgang findet man viele der Aromen wieder.

Inhalt: 0.5 Liter (73,00 €* / 1 Liter)

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Mackmyra | Svensk Rök / Amerkansk Ek

Mackmyra bringt mit dem Svensk Rök/Amerikansk Ek Whisky eine limitierte Abfüllung heraus. Bei der Herstellung von diesem geht die Brennerei einen etwas anderen Weg: dem Feuer, mit welchem der Keimprozess der Gerste gestoppt wird, geben sie Wacholder zu. Dies passt zu der alten schwedischen Tradition, Speisen durch Wacholderrauch zu konservieren. Der Ausbau des Whiskys erfolgt ausschließlich in neuen amerikanischen Eichenholzfässern, die für ein abwechslungsreiches Aroma sorgen. Neben den kräftigen Torf-, Wacholder- und Teernoten verleiht dies dem Whisky deutliche Vanille- und Kräuternoten. Das ganze Aroma, von der Nase bis in den Abgang, dreht sich um dieses Zusammenspiel. Fruchtige Noten von Feigen und reifen Birnen ergänzen das Aroma genauso, wie würzige Noten von getoastetem Eichenholz, Vanille und Tabak.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 07128

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

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Savanna Le Must | Rhum Traditionnel Très Vieux

Dieser Rhum Traditionnel von Savanna wurde auf traditionelle Weise aus Melasse gebrannt. Der 'Le Must' von der Savanna Distillery ist ein Blend aus extra lang gereiften Rums, die bis zu 9 Jahre alt sind und in französischen Fässern reiften. Ein besonderer Rum von der kleinen Insel La Reunion! Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol weist der Rhum Traditionnel die perfekte Trinkstärke auf. Die Savanna Destillerie auf der im Indischen Ozean liegenden Insel La Réunion (Frankreich) wurde bereits 1870 gegründet und produziert hochwertige Rums.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

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Mannochmore 11 Jahre 2010/2022 | Càrn Mòr

Dieser Mannochmore ist ein 11 Jahre alter Single Malt aus der Speyside. Er erschien in der Càrn Mòr-Serie des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Gebrannt wurde der Whisky aus der Speyside 2010 und reifte in Bourbon Hogsheads. Gefüllt wurde schließlich im Jahr 2022 auf insgesamt 1215 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wurde gänzlich verzichtet. Der 11-jährige Mannochmore kommt mit 47,5 % vol daher. Der Mannochmore Whisky erinnert an Baiser mit süßer Schlagsahne und einer Prise kandierter Zitrusschale.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

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Benromach | Contrasts: Cara Gold Malt

Der Benromach Contrasts: Cara Gold Malt ist eine limitierte Release auf einer besonderen Malzbasis. Die Malzsorte Cara Gold, sonst eher in der Brauerei Zuhause, gibt dem Benromach Cara Gold Malt ein besonderes Aroma. In Kombination mit der für die Brennerei typischen leichten Torfnote, ergibt dies ein Benromach, der mit kräftigen und süßen Aromen aufwartet. Passionsfrucht, Litschi und Limette und eine feine Malzigkeit prägen den Duft. Im Mund wieder gelbe Fruchtigkeit (Ananas, Aprikose) und ein Hauch von Pfeffer, Buttertoffee und süßem Rauch. Gebrannt wurde 2010 und etwa 12 Jahre später im Jahr 2022 gefüllt. Die Reifung fand während 11 Jahren in first-fill Bourbonfässern statt. Gefüllt wurde mit 46 % vol und ohne Färbung oder Kühlfiltrierung. Von einer limitierten Stückzahl von 6.000 Flaschen sind 1.200 Flaschen für den deutschen Markt bestimmt.

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Kintyre Tarbert LEGBITER Navy Strength Gin

Der Tarbert Legbiter Navy Strength Gin war ursprünglich nur eine exklusive Abfüllung für den Kintyre Gin Club. Er kam aber so gut an, dass man sich bei Beinn An Tuirc dazu entschloss, dass der hochprozentige Gin das Kernsortiment regulär erweitern sollte. Der Legbiter Gin ist ein Navy Strength Gin mit starken 57 % vol. Er offenbart zarte, florale Noten und auch Gewürz- und Pinienaromen. Unter anderem mit Hibiskusblüten und rosa Pfeffer destilliert, wirkt der Kintyre Legbiter Gin zart und leicht mit einem trockenen, würzigen Boden. Zu dem nachhaltig mit eigener Wasserkraft destillierte Gin passt ein leichtes Tonic.

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Altersüberprüfung

Mackmyra | Limousin

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