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Riesling Bernkasteler Badstube Auslese* - Molitor
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2005

Riesling Bernkasteler Badstube Auslese* - Molitor

19,90 €*

Inhalt: 0.375 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 03016
Hersteller: Molitor - Mosel

Geniale Auslese mit feinem Frucht- und Säurespiel.

Markus Molitor zeigt mit der Bernkasteler Badstube Auslese 1-Stern einmal mehr sein können.
Der 2005er Jahrgang zeigt schöne Reifenoten die Waldhonig und reifen Pfirsich erinnern.
Dank der frischen Art behält er seinen lebendigen Charakter und seine knackige Frucht die auch nach dieser Zeit noch an grünen Apfel und Zitrus erinnert.

Hersteller "Molitor - Mosel"

Die Vielfalt der Mosel: Markus Molitor und seine Weine aus Einzellagen

Markus Molitor gilt als einer der renommiertesten Winzer an der Mosel und ist international für seine herausragenden Rieslinge bekannt. Das Weingut wurde im Jahr 1984 von Molitors Vater gegründet und hat seinen Sitz in Bernkastel-Wehlen, einer der besten Weinbauregionen Deutschlands. Doch es war Markus Molitor, der im jungen Alter von 20 Jahren das Weingut übernahm und mit Leidenschaft und Hingabe zu internationalem Ruhm führte. 

Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.

Markus Molitor begann mit gepachteten Rebflächen, heute gehören eine Vielzahl von Einzellagen zum Weingut. Die Weine werden schonend und behutsam vinifiziert, um ihr volles Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Spontane Gärung mit wilden Hefen verleihen den Weinen eine besondere Charakteristik und unterstreichen ihre Einzigartigkeit. Markus Molitors Weine werden weltweit geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinpublikationen erhalten. 

Molitor keltert eine breite Palette von Rieslingen, von trocken bis edelsüß, sowie andere Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay. Die verschiedenfarbigen Kapseln auf den Flaschen dienen als Kennzeichnung für verschiedene Qualitätsstufen und Stilrichtungen seiner Weine. Zum Beispiel stehen weiße Kapseln für duchgegorene (trockene) Weine, grüne Kapseln für feinherbe Weine und goldene Kapseln für edelsüße Weine.

Markus Molitor verkörpert mit seinem Weingut die Essenz der Mosel: Tradition, Handwerkskunst und Leidenschaft für Spitzenweine. Sein Streben nach höchster Qualität und sein Respekt vor der Natur machen ihn zu einem der renommiertesten Winzer an der Mosel und darüber hinaus.

Weitere Produkte von Molitor - Mosel
Jahrgang: 2005
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Weinregion: Mosel
Anbaugebiet: Bernkastel (Mosel)
Qualitätsstufe: Auslese (Prädikatswein)
Geschmacksprofil: süß
Alkoholgehalt: 7,5 % vol
Füllmenge: 0,375 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
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Bernkasteler Badstube Riesling Auslese** feinherb - Molitor
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Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

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2015
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Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor
Die kleine Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), liegt neben der berühmten Lage Doctor und ist eine Spitzenlage von Bernkastel. Sehr tiefgründig, viele Fruchtaromen, mineralischer Touch und ein Hauch Würze verbindet diese durchgegorene Auslese zu einem Prachtexemplar. Die komplexe Struktur packt einen kräftigen, dicht bepackten Riesling aus, der dank seiner leichten, feinen Säure nicht müde oder breit wirkt, sondern seine Lebendigkeit bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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2015
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Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese*** fruchtsüß - Molitor
Auch bei der Kinheimer Rosenberg Auslese beherrscht Markus Molitor wieder perfekt das Spiel von Süße und Säure. Grandiose Balance bilden das Bett für einen goldenen, genussvollen Fluss der Aromen. Schon in der Nase entfacht die Auslese eine Symphonie von gelbfleischigen Früchten und zarte Noten von weißem Obst. Mit einer erlesenen Mineralität entwickelt sich eine Tiefe und Komplexität, die diese Auslese zu einem hohen Genuss machen.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor
2021
Prod.-Nr.: 01408
Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor
Der Duft dieses trockenen Pinot Blanc (Weißburgunder) von Markus Molitor ist geprägt von Noten von Birne, Apfel, frischem Heu und Wiesenblumen. Seine Herkunft verleugnet der Weißwein nicht und zeigt eine zarte mineralische Art. Ein Teil des Pinot Blanc wird im Holz ausgebaut, was sich in einer gefälligen Cremigkeit ausdrückt - Holz schmecken tut man nicht. Dazu klassische Pinot-Noten von gelben Früchten und viel Schmelz - insgesamt ein komplexer, facettenreicher Wein, mineralisch und elegant. Speiseempfehlung:Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons, Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor
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Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** - Molitor
Dieser Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** 2016 von dem Mosel-Winzer Markus Molitor ist ein hochwertiger, trockener Spätburgunder Rotwein. Mit seiner prägnanten Mineralität und der satten Frucht von roten Beerenfrüchten und Zwetschgen, ist dies ein sehr lebendiger Wein im Stil eines Burgunders. Würzige Anklänge vervollkommnen das Bild. Bekannt sind vor allem die Rieslinge der Mosel. Andere Rebsorten werden heute nur auf einem kleinen Teil der Rebflächen angebaut, allen voran der Pinot Noir. Bei Molitor macht die Rebsorte etwa fünf Prozent seiner Flächen aus.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor
2016
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Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* - Molitor
Dieser Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2016 ist ein Spätburgunder von der Mosel und dem bekannten Winzer Markus Molitor. Dieser hat den trockenen Rotwein im Stil eines Burgunders ausgebaut, die Reben selber stammen ebenfalls aus dem Burgund. Der Rotwein von Molitor ist ausdrucksstark mit viel Frucht und Finesse. Ausbau in französischen Barriquefässern und konsequente Ertragsreduzierung haben diesen sehr guten Spätburgunder von Molitor hervorgebracht. Molitor ist vor allem für seine Mosel-Rieslinge bekannt, doch auch Spätburgunder und Weissburgunder baut er auf einem kleinen Teil seiner Flächen an.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Riesling ALTE REBEN SAAR - Molitor
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Riesling ALTE REBEN SAAR - Molitor
Mosel (Deutschland)
Riesling Alte Reben Saar: Ein Ausdruck von Terroir und Tradition Dieser Riesling von Markus Molitor stammt von über 50 Jahre alten Reben aus den Lagen Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein. Die mineralischen Böden und das einzigartige Mikroklima verleihen diesem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit.  Die schweren, skelettreichen Böden und der hohe Eisenanteil verleihen dem Riesling von Molitor mineralische Tiefe und Vielschichtigkeit. Sorgfältige Handarbeit und schonende Vinifizierung im großen Holzfuder lassen die charakteristischen Aromen perfekt zur Geltung kommen.Der Riesling Alte Reben Saar besticht mit einem vielschichtigen Bouquet von gelbem Steinobst, Pfirsich und Aprikose, begleitet von feiner Schiefermineralik und würzigen Nuancen. Die strahlende Säure und die harmonische Balance machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Dieser Riesling verkörpert das Können und die Leidenschaft von Markus Molitor für traditionelle Riesling-Kunst. Mit seinem unvergleichlichen Charakter und seiner zeitlosen Eleganz ist der Riesling Alte Reben Saar ein wahrer Klassiker, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

18,80 €*
Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor
2020
Prod.-Nr.: 02327
Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor
Der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett mit der grünen Kapsel ist ein leichter, frischer Riesling mit schöner Mineralität und gut integrierter Restsüße. Der Molitor Weißwein mit der grünen Kapsel erinnert in der Nase an Pfirsich und grünen Apfel. Dank der Restsüße trägt sich die Frucht am Gaumen noch besser und zeigt gelbfleischige Steinobstnoten, gepaart mit einer klaren Mineralität, die an Feuerstein erinnert und vom Schieferboden stammt. Sehr feine, stabile Säurestruktur mit idealem Süße-Säure-Spiel zeichnen diesen Mosel-Riesling aus.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Riesling Bernkasteler Lay Beerenauslese - Molitor
2013
Prod.-Nr.: 08472
Riesling Bernkasteler Lay Beerenauslese - Molitor
Molitors Riesling Beerenauslese 2013 von der Einzellage Bernkasteler Lay ist ein restsüßer Weißwein von der Mosel. Für den weißen Süßwein werden die Trauben streng selektioniert und jede Beere einzeln begutachtet. So zeigen sich die Molitor-Weine extrem lagentypisch und sehr individuell. Der Bernkasteler Lay Riesling 2013 hat eine feste, elegante Struktur mit deutlichen Schiefernoten und einer anpackenden Frucht, die an Birne denken lässt. Ein besonderer, hochwertiger Süßwein, der über ein langes Alterungspotential verfügt. Das Jahr 2013 war für die Winzer der Mosel durchaus herausfordernd. Ein langer, nicht enden wollender Winter hatte einen späten Austrieb zur Folge, der in einen nassen Frühling fiel. Doch allen Widrigkeiten zum Trotz konnten mit ein bisschen Fingerspitzengefühl sehr gute und hohe Qualitäten gelesen werden.

Inhalt: 0.375 Liter (149,07 €* / 1 Liter)

55,90 €*
Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor
2018
Prod.-Nr.: 08478
Riesling Brauneberger Juffer Auslese** - Molitor
Dieser Spitzenriesling Brauneberger Juffer Auslese** 2018 von Markus Molitor ist fruchtsüß (goldene Kapsel) und besonders filigran. Der Wein hat ein hohes Alterungspotential und kann ohne weiteres bis 2030 weiterrreifen. Jetzt zeigt sich der Riesling von der Mosel mit einer komplexen Fruchtigkeit. Noten von Weinbergpfirsich, Aprikosen und frischen Zitronen spielen miteinander, auch leichte Hefenoten und ätherischer Kräuerduft erscheinen. Die für die Mosel typische Mineralität der Devonschiefer-Böden vervollkommnen das Bild von diesem besonderen Mosel-Riesling von Molitor.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein - Molitor
2016
Prod.-Nr.: 07086
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein - Molitor
Das Jahr 2016 belohnte die mutigen Winzer an der Mosel, die das Risiko der Eisweingewinnung auf sich nahmen. Der Wintereinbruch sollte schon Ende November kommen und so waren die Voraussetzungen für die Lese von Eiswein-Trauben in diesem Jahr sogar zweimal gegeben. Im Januar wurde der Eiswein des Jahres 2015 gelesen. Einige Monate später dann, im November und Dezember, die Beeren für den 2016er Eiswein. Molitor schafft es erneut, einen wunderbaren Süßwein auf die Flasche zu bringen. Vielschichtigkeit ist das Zauberwort dieser Spezialität! Der Duft betört mit seinen Noten von heimischem Obst, reifer Ananas und Stachelbeere. Etwas Grapefruit und Limette verleihen dem Ganzen einen frischen Touch. Die Explosion der Früchte geht am Gaumen weiter. Der hochviskose Körper offenbart langsam Tiefe und Vielschichtigkeit des Weines. Das Aroma bleibt lange am Gaumen.

Inhalt: 0.375 Liter (261,33 €* / 1 Liter)

98,00 €*
Details
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein* - Molitor
2009
Prod.-Nr.: 09355
Riesling Brauneberger Mandelgraben Eiswein* - Molitor
Molitors Riesling Eiswein* 2009 Brauneberger Mandelgraben ist ein edelsüßer Prädikatswein allerhöchster Güte. Der Eiswein von der Mosel betört mit einem faszinierenden und betörenden Aroma. Der Charakter des Mandelgraben Rieslings ist geprägt von verschiedenen fruchtigen Aromen. Diese treffen auf die für die Mosel typische Mineralität. Ein dichter, mineralischer Riesling Eiswein aus dem großen Weinjahr 2009.

Inhalt: 0.375 Liter (292,00 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor
2005
Prod.-Nr.: 08468
Riesling Edition Nr. 12 Bernkasteler Graben Auslese* - Molitor
Die Riesling Edition Nr. 12 von Markus Molitor ist ein Mosel-Riesling der Einzellage Bernkasteler Graben in Auslesequalität. Die fruchtsüße, ausdrucksstarke Riesling-Auslese* zeigt satte gelbe Frucht und eine filigrane Schiefermineralität. Der Wein weist eine gute Süße-Säure-Balance auf, sowie eine schöne Leichtigkeit mit einer frischen Art. Der Weinbau an den Steilhängen der Mosel gehört zu den ältesten Deutschlands. Kaum eine Weinregion, in welcher die Bewirtschaftung der Flächen mühsamer ist, doch die dortigen Winzer haben sich den Begebenheiten angepasst, so werden die Reben zum Beispiel in der sogenannten Moselpfahlerziehung kultiviert. Diese Einzelpfahlerziehung ermöglicht ein Arbeiten an den steilen Hängen der Mosel. Man kann um die einzelnen Stöcke herumgehen und so die Weinbergsarbeiten verrichten. Belohnt werden die Mosel-Winzer mit Lesegut von hoher Qualität, aus welchen sie allen voran die weltweit bekannten Mosel-Rieslinge keltern.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
Details
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese - Molitor
2013
Prod.-Nr.: 08467
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese - Molitor
Mosel (Deutschland)
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese: Moselaner WeinbaukunstInmitten der traditionellen Top-Lagen der Saar erhebt sich der Saarburger Rausch, ein Aushängeschild der Region und ein Garant für herausragende Weine. Markus Molitor, ein Name, der für höchste Qualität und Raffinesse steht, präsentiert mit dieser Spätlese ein Meisterwerk der Weinbaukunst an der Mosel. Der Saarburger Rausch erstreckt sich über fast 26 Hektar und ist eine der herausragenden Lagen der Mosel. Seit 2011 bearbeitet Markus Molitor hier etwa 3 Hektar und bringt aus dieser eindrucksvollen Lage stets eigenständige und elegante Terroirweine hervor. Die Editionsweine von Markus Molitor, verzögert auf den Markt gebracht, offenbaren oft die perfekte Trinkreife. Diese Spätlese, gekrönt von einer goldenen Kapsel, repräsentiert die fruchtigen und edelsüßen Weine des Molitor'schen Universums in Perfektion. In der Nase offenbart sich eine eindrucksvolle Kombination aus klaren, schiefrigen Aromen und reifen Fruchtnoten von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenzesten und Mandarinen. Die kristalline Säure und die glasklare Schiefermineralik verleihen dem Wein eine neue Ebene und eine einzigartige Würze, charakteristisch für den Saarburger Rausch.Ohne jeglichen Anflug von Edelfäule zeigt diese Spätlese die Vollreife in ihrer reinsten Form. Perfekt auf den Punkt, um sie zu trinken, aber mit einem noch langen Lagerpotenzial, offenbart sie die Finesse und Komplexität, für die Markus Molitor berühmt ist.Tauchen Sie ein in die Welt von Markus Molitor und genießen Sie die Perfektion eines Rieslings aus einer der renommiertesten Lagen der Saar. Erleben die Harmonie zwischen Frucht, Säure und Mineralität und entdecken SIe die Finesse dieser Spätlese von Markus Molitor.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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Riesling ÜRZIGER WÜRZGARTEN Kabinett - Molitor
2019
Prod.-Nr.: 08482
Riesling ÜRZIGER WÜRZGARTEN Kabinett - Molitor
Mosel (Deutschland)
Fruchtsüßer Kabinett Riesling aus dem Ürziger Würzgarten der MoselDer Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling mit der goldenen Kapsel von Markus Molitor ist ein gelungenes Beispiel für die fruchtsüßen Weine der Moselregion. Dieser Wein verkörpert die perfekte Balance zwischen natürlicher Süße und lebendiger Säure, die das Terroir des Ürziger Würzgarten hervorragend widerspiegelt. Ürziger Würzgarten ist eine der renommiertesten Lagen der Mosel, bekannt für ihre roten Schieferböden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Würze verleihen. Die steilen, terrassierten Weinberge bieten optimale Bedingungen für den Riesling, der hier zu seiner vollen Pracht heranreift. Dieser fruchtsüße Kabinett Riesling verführt mit einem Bouquet von reifen Pfirsichen, Aprikosen und zitrischen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus saftiger Frucht, zarter Süße und einer frischen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Leichtigkeit und Trinkfreude verleiht. Die Mineralität des roten Schiefers verleiht ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Dieser Kabinett Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche, scharfen Speisen, fruchtigen Desserts oder einfach als Aperitif.Der Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling von Markus Molitor mit der goldenen Kapsel ist ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der die Einzigartigkeit der Moselregion widerspiegelt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtsüßer Rieslinge!

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese - Molitor
2013
Prod.-Nr.: 08467
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese - Molitor
Mosel (Deutschland)
Riesling EDITION Saarburger Rausch Spätlese: Moselaner WeinbaukunstInmitten der traditionellen Top-Lagen der Saar erhebt sich der Saarburger Rausch, ein Aushängeschild der Region und ein Garant für herausragende Weine. Markus Molitor, ein Name, der für höchste Qualität und Raffinesse steht, präsentiert mit dieser Spätlese ein Meisterwerk der Weinbaukunst an der Mosel. Der Saarburger Rausch erstreckt sich über fast 26 Hektar und ist eine der herausragenden Lagen der Mosel. Seit 2011 bearbeitet Markus Molitor hier etwa 3 Hektar und bringt aus dieser eindrucksvollen Lage stets eigenständige und elegante Terroirweine hervor. Die Editionsweine von Markus Molitor, verzögert auf den Markt gebracht, offenbaren oft die perfekte Trinkreife. Diese Spätlese, gekrönt von einer goldenen Kapsel, repräsentiert die fruchtigen und edelsüßen Weine des Molitor'schen Universums in Perfektion. In der Nase offenbart sich eine eindrucksvolle Kombination aus klaren, schiefrigen Aromen und reifen Fruchtnoten von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenzesten und Mandarinen. Die kristalline Säure und die glasklare Schiefermineralik verleihen dem Wein eine neue Ebene und eine einzigartige Würze, charakteristisch für den Saarburger Rausch.Ohne jeglichen Anflug von Edelfäule zeigt diese Spätlese die Vollreife in ihrer reinsten Form. Perfekt auf den Punkt, um sie zu trinken, aber mit einem noch langen Lagerpotenzial, offenbart sie die Finesse und Komplexität, für die Markus Molitor berühmt ist.Tauchen Sie ein in die Welt von Markus Molitor und genießen Sie die Perfektion eines Rieslings aus einer der renommiertesten Lagen der Saar. Erleben die Harmonie zwischen Frucht, Säure und Mineralität und entdecken SIe die Finesse dieser Spätlese von Markus Molitor.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor
2020
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Riesling Bernkasteler Badstube feinherb Kabinett - Molitor
Der Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett mit der grünen Kapsel ist ein leichter, frischer Riesling mit schöner Mineralität und gut integrierter Restsüße. Der Molitor Weißwein mit der grünen Kapsel erinnert in der Nase an Pfirsich und grünen Apfel. Dank der Restsüße trägt sich die Frucht am Gaumen noch besser und zeigt gelbfleischige Steinobstnoten, gepaart mit einer klaren Mineralität, die an Feuerstein erinnert und vom Schieferboden stammt. Sehr feine, stabile Säurestruktur mit idealem Süße-Säure-Spiel zeichnen diesen Mosel-Riesling aus.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Riesling ALTE REBEN SAAR - Molitor
2021
Prod.-Nr.: 01414
Riesling ALTE REBEN SAAR - Molitor
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Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

18,80 €*
Riesling ZELTINGER SONNENUHR Spätlese - Molitor
2020
Prod.-Nr.: 01413
Riesling ZELTINGER SONNENUHR Spätlese - Molitor
Mosel (Deutschland)
Schiefer, Frucht und Finesse: Zeltinger Sonnenuhr SpätleseMolitors Zeltinger Sonnenuhr Spätlese aus dem Jahr 2020 verkörpert die Essenz der Mosel: Schiefermineralität und fruchtige Fülle in perfekter Harmonie. In der Nase vereint dieser Mosel-Riesling feine Schiefernoten mit gelben Fruchtaromen und blumigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein delikates Spiel von Quitte, Birne und Netzmelone, begleitet von einer frischen Säure und mineralischen Akzenten. Die cremige Textur und der lange Abgang machen ihn unvergesslich. Die Trauben stammen von wurzelechten Reben, die in der Einzellage Zeltinger Sonnenuhr stehen, einer der besten Lagen an der Mosel. Durch sanfte Ganztraubenpressung und eine lange Maischestandzeit wurde der Most schonend extrahiert. Die spontane Gärung im Holzfass verlieh dem Wein Komplexität und Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent und einer reifen Fruchtigkeit ist dieser Wein ein wahrer Ausdruck des einzigartigen Terroirs und des großartigen 2020er Jahrgangs. Ein eindrucksvoller Mosel-Riesling, der durch seine mineralische Tiefe, fruchtige Nuancen und cremige Textur besticht. Genießen Sie die subtile Komplexität und lange anhaltende Frische dieses herausragenden Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor
2021
Prod.-Nr.: 01408
Pinot Blanc Haus Klosterberg - Molitor
Der Duft dieses trockenen Pinot Blanc (Weißburgunder) von Markus Molitor ist geprägt von Noten von Birne, Apfel, frischem Heu und Wiesenblumen. Seine Herkunft verleugnet der Weißwein nicht und zeigt eine zarte mineralische Art. Ein Teil des Pinot Blanc wird im Holz ausgebaut, was sich in einer gefälligen Cremigkeit ausdrückt - Holz schmecken tut man nicht. Dazu klassische Pinot-Noten von gelben Früchten und viel Schmelz - insgesamt ein komplexer, facettenreicher Wein, mineralisch und elegant. Speiseempfehlung:Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons, Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Riesling HAUS KLOSTERBERG - Molitor
2022
Prod.-Nr.: 01409
Riesling HAUS KLOSTERBERG - Molitor
Mosel (Deutschland)
Haus Klosterberg Riesling: Ein Einstieg in Molitors-WeinweltDer Haus Klosterberg Riesling mit der charakteristischen weißen Kapsel ist der Einstiegswein des renommierten Mosel-Winzers Markus Molitor. Dieser trockene Riesling wird spontan und aromaschonend vergoren, um ein vielschichtiges, fruchtiges Aroma zu erhalten. Sein dichter Gaumen und die klare Steinobstaromatik machen den Haus klosterberg-Riesling zu einem wahren Genuss. Die lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht ihm eine angenehme Fülle und eine milde, feine Note. Die typische Schieferaromatik der Mosel tritt vor allem im Abgang hervor und verleiht dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit. Markus Molitor ist bekannt für seinen individuellen Ansatz beim Ausbau seiner Weine. Jede Lage wird separat gelesen und ausgebaut, um die einzigartigen Terroir-Charakteristika zu bewahren. Der Haus Klosterberg Riesling ist eine perfekte Einführung in Molitors Weinwelt und zeigt die Vielfalt und Qualität der Mosel-Rieslinge. Von dem Haus Klosterberg Riesling gibt es auch eine feinherbe Variante. Dieser Riesling passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Lammfilet an Thymian-Ofenkartoffeln oder zu kross gebratenem Bachsaibling mit Meerrettich-Kartoffelpüree und wildem Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Johanniter trocken GOLDAMMER - Clemens Lang
2023
Prod.-Nr.: 25498
Johanniter trocken GOLDAMMER - Clemens Lang
Tuniberg (Baden)
Fruchtiger Johanniter trocken GOLDAMMER 2023 – Badische Leichtigkeit im GlasDer Johanniter trocken GOLDAMMER 2023 vom Weingut Clemens Lang ist ein Weißwein, der durch seine schlanke und frische Art besticht. Diese PIWI-Rebsorte, die seit 1968 zugelassen ist und eine Verwandtschaft zum Riesling aufweist, überzeugt mit einem zarten Bukett heimischer Früchte.Der Johanniter aus den Weinbergen des Tunibergs präsentiert sich im Glas in einem hellen, strahlenden Gelb. Mit feinen Aromen von Äpfeln und Birnen sowie einer subtilen Mineralität sorgt er für ein harmonisches Geschmacksbild und eine frische Leichtigkeit. Dieser Wein ist der ideale Begleiter für gesellige Sommerabende und passt hervorragend zu leichten Grillgerichten, insbesondere marinierten Zucchini und Auberginen. Mit nur 0,4 g/l Restzucker bleibt er angenehm trocken und lädt dazu ein, in geselliger Runde genossen zu werden. Erleben Sie mit dem Johanniter trocken GOLDAMMER 2023 einen Weißwein, der sowohl den Gaumen erfreut als auch ein Stück badische Weinbaukunst repräsentiert. Ideal für alle, die einen leichten, fruchtigen Wein suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Riesling ERDENER TREPPCHEN Kabinett - Molitor
2021
Prod.-Nr.: 01412
Riesling ERDENER TREPPCHEN Kabinett - Molitor
Mosel (Deutschland)
Die Eleganz des Erdener Treppchen Rieslings Der Riesling aus der Lage 'Erdener Treppchen' von Markus Molitor vereint die typisch moselmineralische Note mit einer cremigen Fülle, die fast an burgundische Weine erinnert. Dieser Kabinett Riesling ist ein trockener Wein mit einer feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. In der Nase zeigt er Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsichblüten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und frisch mit einer schönen Säurestruktur und einem langen, frischen Abgang.Über die Einzellage 'Erdener Treppchen' Das Erdener Treppchen zählt zu den legendärsten Spitzenlagen der Mittelmosel. Die extrem steile Südlage mit ihrem blauen und grauen Schieferboden liefert Traubengut von herausragender Qualität. Die schonende Verarbeitung der Trauben sowie eine temperaturkontrollierte und spontane Gärung ermöglichen die Entwicklung facettenreicher, fruchtiger Aromen. Ein schonender Ausbau im großen Holzfass und im Edelstahl mit langem Hefelager verleiht diesem Riesling Kabinett seine vielschichtige Charakteristik. Markus Molitor: Ein Weinbaupionier Markus Molitor ist einer der renommiertesten Winzer an der Mosel und bekannt für seine akribische Arbeit in den Weinbergen und im Keller. Sein Streben nach höchster Qualität und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem seiner Weine wider. Mit einer Vielzahl von Einzellagen bewirtschaftet das Weingut Markus Molitor eine beeindruckende Vielfalt an Riesling-Terroirs entlang der Mosel. Mit seiner Eleganz und Finesse ist der Erdener Treppchen Kabinett Riesling ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen wie frischen Salaten, Fischgerichten oder milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
WEISSER BURGUNDER Kabinett trocken - Clemens Lang
2023
Prod.-Nr.: 25472
WEISSER BURGUNDER Kabinett trocken - Clemens Lang
Tuniberg (Baden)
Weißer Burgunder Kabinett trocken - Ein frischer Genuss aus dem TunibergDer Weiße Burgunder Kabinett vom Weingut Clemens Lang besticht durch seine frische, trockene Art und die feinen, filigranen Aromen. Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage „Munzinger Kapellenberg“, wo die kalkhaltigen Lössböden optimale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten.In der Nase entfaltet sich ein zartes Bouquet von reifen Äpfeln und Birnen, untermalt von komplexen mineralischen Noten, die dem Wein seine charakteristische Eleganz verleihen. Mit einem Restzuckergehalt von lediglich 0,5 g/l präsentiert sich dieser Weißwein deutlich trocken, wobei er dennoch mit einer duftigen Fruchtigkeit überzeugt. Die harmonische Balance zwischen Frische und Komplexität macht den Weißen Burgunder zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte. Genießen Sie ihn gut gekühlt als Aperitif oder zu Salaten und Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von der Klasse des Weißen Burgunders aus dem Hause Clemens Lang verführen und erleben Sie, wie der Tuniberg seine besondere Handschrift in jeden Tropfen legt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
Spätburgunder trocken Kabinett | Clemens Lang
2021
Prod.-Nr.: 25479
Spätburgunder trocken Kabinett | Clemens Lang
Dieser trockene Spätburgunder Kabinett 2021 vom Weingut Clemens Lang aus dem Kaiserstuhl überzeugt mit seiner klassischen Burgunderaromatik: Sauerkirsche und Johannisbeere mit einem Hauch Mandel. Ein Rotwein aus Baden mit ausgeglichener Struktur. Durch gezielte Arbeiten im Weinberg reduziert Clemens Lang die Traubenmenge und schafft somit die Basis für eine optimale Reife der Trauben. Diese entstammen der Einzellage 'Munzinger Kapellenberg'.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Clemens Lang
2022
Prod.-Nr.: 25478
GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Clemens Lang
Tuniberg (Baden)
Grauer Burgunder Kabinett trocken von Lang – Ein Weißwein vom TunibergDer Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Clemens Lang ist ein klassischer Vertreter badischer Weinkunst. Gewachsen in der Einzellage 'Munziger Kapellenberg', profitiert dieser Wein von den einzigartigen Löss- und Kalksteinböden des Tunibergs, die ihm seine charakteristische Mineralität verleihen.Im Glas schimmert der Graue Burgunder in einem klaren, hellen Strohgelb. Sein Bouquet verführt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus fruchtigen Aromen von reifer Birne, Quitte und einem Hauch Melone. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und elegant, eine angenehme frische Art sorgt für ein spannendes Wechselspiel mit der intensiven Frucht. Die mineralischen Noten verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Mit einem Restzuckergehalt von nur 0,2 g/L ist der Wein trocken und geradlinig. Ein Wein mit Charakter, der sowohl den Anspruch an Eleganz als auch an Trinkfreude erfüllt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten oder frischen Salaten.Erleben Sie die Eleganz des Tunibergs im Glas – fein, mineralisch und vielschichtig.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
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