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- Suckling: 91/100
Riesling Schiefersteil - Moselschiefer in Perfektion
Inmitten der malerischen Moselregion gedeiht der Riesling Schiefersteil von Markus Molitor. Der Riesling Schiefersteil des Ausnahme-Winzers Markus Molitor liegt in der Qualität über dem Einstiegs-Riesling Haus Klosterberg.
Seine intensive Nase zeigt zunächst den Schieferboden, auf dem er gewachsen ist, gefolgt von Nuancen von Litschi, Birne und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer bemerkenswerten Spannung und Frische, begleitet von Aromen von Orangen und Mandarinen. Diese Frische wird durch eine feine Säurestruktur perfekt ausbalanciert, während der Abgang von schiefertypischer Mineralität und Fruchtigkeit geprägt ist. Ein klassischer Mosel-Riesling mit bemerkenswerter Finesse und Eleganz!
Mit einer Bewertung von 92-93+/100 von renommierten Weinexperten wie Suckling ist der Riesling Schiefersteil ein beeindruckender Vertreter seines Terroirs und zeigt das Potenzial der Mosel für hochwertige Rieslinge.
Die Vielfalt der Mosel: Markus Molitor und seine Weine aus Einzellagen
Markus Molitor gilt als einer der renommiertesten Winzer an der Mosel und ist international für seine herausragenden Rieslinge bekannt. Das Weingut wurde im Jahr 1984 von Molitors Vater gegründet und hat seinen Sitz in Bernkastel-Wehlen, einer der besten Weinbauregionen Deutschlands. Doch es war Markus Molitor, der im jungen Alter von 20 Jahren das Weingut übernahm und mit Leidenschaft und Hingabe zu internationalem Ruhm führte.
Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zu verhelfen. Kompromisslose, präzise Qualitäts(hand)arbeit im Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt des Naturproduktes Traube und Wein sind dabei sein Leitfaden.
Markus Molitor begann mit gepachteten Rebflächen, heute gehören eine Vielzahl von Einzellagen zum Weingut. Die Weine werden schonend und behutsam vinifiziert, um ihr volles Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Spontane Gärung mit wilden Hefen verleihen den Weinen eine besondere Charakteristik und unterstreichen ihre Einzigartigkeit. Markus Molitors Weine werden weltweit geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinpublikationen erhalten.
Molitor keltert eine breite Palette von Rieslingen, von trocken bis edelsüß, sowie andere Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay. Die verschiedenfarbigen Kapseln auf den Flaschen dienen als Kennzeichnung für verschiedene Qualitätsstufen und Stilrichtungen seiner Weine. Zum Beispiel stehen weiße Kapseln für duchgegorene (trockene) Weine, grüne Kapseln für feinherbe Weine und goldene Kapseln für edelsüße Weine.
Markus Molitor verkörpert mit seinem Weingut die Essenz der Mosel: Tradition, Handwerkskunst und Leidenschaft für Spitzenweine. Sein Streben nach höchster Qualität und sein Respekt vor der Natur machen ihn zu einem der renommiertesten Winzer an der Mosel und darüber hinaus.
Jahrgang: | 2021 |
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Rebsorte: | Riesling |
Weinart: | Weißwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Mosel |
Anbaugebiet: | Bernkastel (Mosel) |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen |
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