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Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid
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2024

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)
Genießen Sie die traditionelle Vernatsch-Traube Südtirols mit dem PFEFFERSBURGER Edelvernatsch 2024 von Nals Margreid. Frisch, saftig und mit einem Hauch von Mandel.

9,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 39678
Hersteller: Nals Margreid - Südtirol
Beschreibung

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige: Die Tradition des Südtiroler Vernatsch

Der Pfeffersburger Edelvernatsch von Nals Margreid verkörpert die authentische Essenz der Rebsorte Vernatsch, die seit Jahrhunderten in der Region verwurzelt ist. Die steilen Hänge von St. Magdalena, in denen die Reben wachsen, bieten ideale Bedingungen für diesen einzigartigen Wein. 
Der Edelvernatsch ist eine autochthone Rebsorte, die charakteristisch für die Südtiroler Weinregion ist. Die steinigen Porphyrböden und das mediterrane Klima um Bozen verleihen diesem Wein seine prägenden Aromen und Geschmacksnuancen.
Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in großen Holzfässern entfaltet der Wein seine leuchtend rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Aromaprofil. Aromen von Heidelbeere, Brombeere und Pfefferblatt verleihen ihm eine frische und saftige Note, während ein Hauch von Mandel im Abgang für eine harmonische Balance sorgt. 
Der PFEFFERSBURGER Edelvernatsch ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von deftigen Gerichten mit Fleisch bis hin zu Eintöpfen. Sein fruchtiger Charakter und seine leichte Würze machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Zusammenkünfte und genussvolle Mahlzeiten.
Hersteller "Nals Margreid - Südtirol"

Weinbau mit Herz und Hand: Die Leidenschaft hinter Nals Margreid

In der malerischen Landschaft Südtirols, zwischen Nals und Margreid, liegt die renommierte Kellerei Nals Margreid, die seit 1764 ihre Weinkultur pflegt. Die Geschichte begann mit dem Weinhof Von Campi und führte 1932 zur Gründung der Kellerei Nals. Später, im Jahr 1985, fusionierte sie mit der Kellerei Margreid-Entiklar, um als Nals Margreid weiterzubestehen.
Heute bewirtschaften 138 Weinbauern stolz rund 160 Hektar Weinberge, die sich auf 14 Gebiete zwischen Nals und Margreid verteilen. Diese Gebiete spiegeln die Vielfalt der Landschaft wider, von alpinen Hängen bis hin zu den sonnenverwöhnten Ebenen, und bieten ein reiches Terroir für die einzigartigen Weine von Nals Margreid. Diese Vielfalt bildet die Grundlage für eine breite Palette von Weinen, die von frischen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen reicht. 
Entdecken Sie jetzt unsere exklusive Auswahl im Online-Shop und lassen Sie sich von den Aromen Südtirols verführen.
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Eigenschaften
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Vernatsch
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Südtirol
Anbaugebiet: Alto Adige (Südtirol)
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Alto Adige DOC
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals, Bozen, Italien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Trauben, konzentrierter Traubenmost Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Metaweinsäure, Stabilisator: Gummiarabicum

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 301 kj / 72 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g
    davon Zucker 0,2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
2021
Prod.-Nr.: 28410
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
Chardonnay MAGRED DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 03947
Chardonnay MAGRED DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Chardonnay Magred: Südtiroler Eleganz mit mediterraner Wärme Der Chardonnay MAGRED von Nals Margreid bringt das Terroir rund um Margreid im Süden Südtirols mit viel Ausdruck und Eleganz ins Glas. Die Trauben für den Chardonnay Magred stammen aus den Weinbergen rund um Margreid, einem der südlichsten Weinorte Südtirols. Die Reben gedeihen an einem leichten Hangfuß auf 220 bis 350 Metern Meereshöhe – mit perfekter Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist reich an Humus und bietet beste Voraussetzungen für kraftvolle, aromatische Weißweine. Was macht das Klima hier so besonders und wie wird der Magred Chardonnay ausgebaut? Hier trifft alpiner Einfluss auf mediterranes Flair – mit warmen Sommern, milden Wintern und einer ganz besonderen klimatischen Besonderheit: die Ora vom Gardasee. Dieser warme Südwind weht an fast jedem Nachmittag durch die Weinberge und sorgt für eine ideale Durchlüftung der Reben. Dadurch bleibt das Lesegut gesund, reift gleichmäßig und entwickelt eine intensive Aromatik. Die Ora bringt also buchstäblich eine Prise Gardasee in jede Traube!Die Trauben für diesen Wein werden selektiv von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet. Der Most vergärt rund drei Wochen im großen Holzfass, anschließend reift der Wein für acht Monate auf der Feinhefe. Das verleiht ihm Fülle, Tiefe und eine cremige Struktur – ohne die Frische zu verlieren. Wie duftet und schmeckt der MAGRED Chardonnay? Der Wein zeigt sich im Glas in intensivem Strohgelb. In der Nase verbinden sich exotische Fruchtaromen von Ananas, Banane und Passionsfrucht mit einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit frischer Säure, eleganter Cremigkeit und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder Pasta – zum Beispiel Spaghetti mit Venusmuscheln oder Tortelli mit Schwertfisch. Auch solo ein edler Genuss mit Charakter. Ein Chardonnay mit Herkunft und Eleganz – der MAGRED bringt Südtirols mediterrane Seite in ihrer feinsten Form ins Glas. Elegant, frisch, ausdrucksstark.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Chardonnay Riserva BARON SALVADORI - Nals Margreid
2022
Prod.-Nr.: 07045
Chardonnay Riserva BARON SALVADORI - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Chardonnay Riserva BARON SALVADORI: Südtiroler Weißwein mit TiefgangDie Trauben für den Chardonnay Riserva BARON SALVADORI stammen von den Weinbergen rund um den historischen Ansitz Baron Salvadori in Margreid. Auf 220 bis 350 Metern Höhe reifen sie in einer Südsüdostlage auf tiefgründigen Kalkschotterböden mit gut durchlüftetem Humus – ideale Bedingungen für komplexe Weißweine. Das mediterrane Klima in Südtirol sorgt für warme Sommer, milde Winter und vor allem für den regelmäßigen, warmen Südwind „Ora“ vom Gardasee. Dieser Wind bringt Frische in die Reben und unterstützt die Aromenausprägung. Wie wird der Chardonnay BARON SALVADORI ausgebaut? Nach der sorgsamen Handlese und einer schonenden Ganztraubenpressung gärt der Most im kleinen Eichenfass. Dort durchläuft der Wein auch den biologischen Säureabbau und reift anschließend 12 Monate auf der Feinhefe. Zwei weitere Jahre Flaschenreife geben dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Wie zeigt sich der Wein im Glas und am Gaumen und zu welchen Speisen passt er?Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase: Birne der Sorte Abate, Kiwi und würzige Nuancen im Nachhall. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay tiefgründig, kraftvoll und elegant würzig – ein Wein mit Charakter und Ausstrahlung. Feine Fischgerichte wie Tatar vom Adlerfisch, Tortelli mit Fonduta-Füllung oder Tagliatelle mit weißem Trüffel begleiten diesen Wein auf genussvolle Weise. Der Chardonnay Riserva BARON SALVADORI ist ein Weißwein mit Finesse, Struktur und Tiefe – ideal für besondere Anlässe und große Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*
Gewürztraminer LEITEN DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 08176
Gewürztraminer LEITEN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Die aromatische Finesse des Südtiroler GewürztraminersTauchen Sie ein in die Welt des Gewürztraminers aus dem Südtiroler Unterland. Mit seiner intensiven Aromatik und dem frischen, ausgewogenen Geschmack begeistert dieser Wein anspruchsvolle Genießer. Die Weinberge für den Gewürztraminer Leiten erstrecken sich im malerischen Südtiroler Unterland. Hier prägen tiefgründige Lehmböden auf Kalkgrundlage die Qualität dieser Trauben. Die 100% Gewürztraminer-Trauben verleihen diesem Wein ein intensives Strohgelb und eine reiche, würzige Nase. Aromen von Kiwi und dezenten Rosennoten verführen die Sinne und machen Lust auf den ersten Schluck.Im Mund präsentiert sich der Gewürztraminer Leiten rund und saftig, mit einem harmonischen Spiel von exotischen Fruchtnoten. Ein frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht Lust auf mehr. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Von exotischen Kreationen wie Kichererbsenpüree mit Garnelen bis hin zu klassischen Kompositionen wie einer herzhaften Kürbiscremesuppe - der Leiten Gewürztraminer verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid
2021
Prod.-Nr.: 03509
Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 24540
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 08175
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
VANGAR Nals Margreid: Ein charakterstarker Rotwein aus Südtirol Der VANGAR ist ein Rotwein aus der Selection-Weinlinie von Nals Margreid, der aus den Weinbergen um Margreid stammt. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von heißen Sommern und milden Wintern sowie dem warmen Südwind Ora vom Gardasee, verleiht diesem Wein eine besondere Note. Die Trauben für den VANGAR werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Entrappung fermentiert die Maische im Stahltank, bevor der Wein 12 Monate lang in Barriquefässern ausgebaut wird.  Das Ergebnis ist ein Wein von intensivem Rubinrot, der in der Nase Noten von Schattenmorellen, Blaubeeren und einem Hauch von frischem Pfeffer verströmt. Am Gaumen präsentiert sich der VANGAR harmonisch und saftig, mit würzigen Tanninen, die das Mundgefühl veredeln.Dieser Südtiroler Rotwein passt zu geschmorten Bäckchen oder einem Brathähnchen und bietet ein authentisches Genusserlebnis aus Südtirol.

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid
2020
Prod.-Nr.: 01461
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Levad Merlot: Ein Wein von unverkennbarer Südtiroler Eleganz In den Hügeln um Margreid in Südtirol gedeihen die Trauben für den Levad Merlot der Kellerei Nals Margreid in einem mediterranen Klima. Die reichhaltigen Böden und das einzigartige Terroir verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Qualität. Die Weinberge des Levad Merlot erstrecken sich über sanfte Hänge zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Kalkschotterboden ist reich an Humus, was optimale Bedingungen für das Wachstum der Merlot-Trauben schafft. Die Trauben für den Levad Merlot werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung sanft vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot mit einem üppigen Bouquet von Kirschen, Brombeeren und einer subtilen Note von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig mit seidigen Tanninen, die seinen Charakter unterstreichen. Der Levad Merlot ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild mit Polenta oder Braten. Seine vielschichtigen Aromen und seine elegante Struktur machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,93 €* / 1 Liter)

21,70 €*
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
2024
Prod.-Nr.: 26542
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*
NM Cuvée IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 11602
NM Cuvée IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
NM Cuvée IGT: Ein Wein, der die Schönheit der Dolomiten einfängtDie Weinberge des Weißweines NM Cuvée Chardonnay Sauvignon erstrecken sich über die tiefgründigen Kalkböden Margreids und die mineralhaltigen Porphyr- und Kalkschotterböden Nals'. In diesem Wein vereinen sich 70% Chardonnay und 30% Sauvignon zu einem harmonischen Meisterwerk, das die Essenz der Dolomiten einfängt. In den Weinbergen von Margreid und Nals gedeihen die Trauben auf Böden, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Finesse verleihen. Die tiefgründigen Kalkböden bieten eine solide Basis für den Chardonnay, während die mineralhaltigen Böden dem Sauvignon eine ausdrucksstarke Note verleihen.Das submediterrane Klima der Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für das Wachstum der Reben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Gärung im Stahltank reift der Jungwein für weitere 5 Monate auf der Feinhefe, um seine Komplexität zu entwickeln.Der NM Cuvée verführt mit einem delikaten Bouquet von Zitrusfrüchten, Pampelmuse und einem Hauch von Banane. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und elegant, mit einer lebendigen Säure, die seine alpine Frische unterstreicht. Dieser vielseitige Wein passt perfekt zu mediterranen Gerichten und leichten Vorspeisen. Er ist auch als Terrassenwein ideal geeignet, um entspannte Momente zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
ROSÉ IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 09998
ROSÉ IGT Vigneti delle Dolomiti - Nals Margreid
Roséwein von Nals Margreid: Fruchtiger Genuss aus den DolomitenDer trockene Roséwein von Nals Margreid aus dem IGT-Gebiet Vigneti delle Dolomiti ist eine harmonische Cuvée aus Pinot Noir, Merlot und Lagrein. Mit seinem fruchtigen Charakter und Aromen von Kirschen, begleitet von einem Hauch von Mandeln, erfreut dieser Roséwein den Gaumen. Die Trauben, geerntet von Hand, werden nach einer kurzen Maischestandzeit schonend im Stahltank vergoren und reifen vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein kräftiges Lachsrot im Glas, begleitet von einem Bouquet aus Erdbeere, Kirsche und subtilen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Die Mandelnote kehrt im Abgang zurück und verleiht dem Wein eine angenehme Komplexität. Ein idealer Begleiter zu kalten Fischvorspeisen oder einem aromatischen Auberginen-Gratin. Genießen Sie diesen Rosé und lassen Sie sich von der Vielfalt der Weinwelt der Dolomiten verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid
2024
Prod.-Nr.: 02080
Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Eleganz im Wein: Der Stein Sauvignon Blanc aus NalsIn den malerischen Weinbergen von Nals gedeiht der Weißwein Stein Sauvignon Blanc. Die Reben profitieren hier von den speziellen Bedingungen des Schuttkegels des Sirmianer und Nalser Baches. Hier entfaltet sich das kontinentale bis submediterrane Klima, das für warme Tage und kühle Nächte sorgt, und prägt den Wein mit charakteristischen Noten. Der Stein Sauvignon Blanc ist aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen von Nals in Südtirol gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen Bedingungen für den Weinbau, und der Stein Sauvignon ist ein stolzes Beispiel für das Terroir dieser Gegend. Die Trauben für den Stein Sauvignon werden sorgfältig von Hand gelesen und dann im Stahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Jungwein für weitere fünf Monate auf der Feinhefe, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. Der Stein Sauvignon präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was seine Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Sein Duft ist geprägt von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Pampelmuse und subtilen Anklängen von Holunder. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und knackiger Charakter mit einer gewissen Frische.Der Stein Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit Paprika sowie zu würzigen Speisen wie einer scharfen Szechuan-Suppe.

Inhalt: 0.75 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

14,10 €*
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 39679
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker Erleben Sie den St. Magdalener Rieser von Nals Margreid, eine Cuvée aus den klassischen Südtiroler Rotweinrebsorten Vernatsch (90%) und Lagrein (10%). Dieser fruchtbetonte, trockene Rotwein wurde mit Sorgfalt im Stahltank und im großen Holzfass ausgebaut, um seine volle Fruchtfülle zu entfalten. Im Bukett dominieren Aromen von Kirschen, Himbeeren sowie ein Hauch von Mandeln und Veilchen. Die steilen Hänge von St. Magdalena bei Bozen bilden das Anbaugebiet dieses Weins, wo die Reben in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden wurzeln. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern prägt das charakteristische Terroir dieser Region. Die Trauben für diesen Südtiroler Wein werden von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank erfolgt eine Reifung für 7 Monate im großen  Holzfass. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot im Glas, begleitet von einem intensiven Aroma von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.Genießen Sie den St. Magdalener Rieser zu deftigen Vespern, Schweinebraten oder mittelgereiftem Käse. Dieser fruchtige und frische Wein begeistert mit würzigen Tanninen und einem leichtem Mandelaroma im Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 39679
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker Erleben Sie den St. Magdalener Rieser von Nals Margreid, eine Cuvée aus den klassischen Südtiroler Rotweinrebsorten Vernatsch (90%) und Lagrein (10%). Dieser fruchtbetonte, trockene Rotwein wurde mit Sorgfalt im Stahltank und im großen Holzfass ausgebaut, um seine volle Fruchtfülle zu entfalten. Im Bukett dominieren Aromen von Kirschen, Himbeeren sowie ein Hauch von Mandeln und Veilchen. Die steilen Hänge von St. Magdalena bei Bozen bilden das Anbaugebiet dieses Weins, wo die Reben in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden wurzeln. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern prägt das charakteristische Terroir dieser Region. Die Trauben für diesen Südtiroler Wein werden von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank erfolgt eine Reifung für 7 Monate im großen  Holzfass. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot im Glas, begleitet von einem intensiven Aroma von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.Genießen Sie den St. Magdalener Rieser zu deftigen Vespern, Schweinebraten oder mittelgereiftem Käse. Dieser fruchtige und frische Wein begeistert mit würzigen Tanninen und einem leichtem Mandelaroma im Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Chardonnay MAGRED DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 03947
Chardonnay MAGRED DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Chardonnay Magred: Südtiroler Eleganz mit mediterraner Wärme Der Chardonnay MAGRED von Nals Margreid bringt das Terroir rund um Margreid im Süden Südtirols mit viel Ausdruck und Eleganz ins Glas. Die Trauben für den Chardonnay Magred stammen aus den Weinbergen rund um Margreid, einem der südlichsten Weinorte Südtirols. Die Reben gedeihen an einem leichten Hangfuß auf 220 bis 350 Metern Meereshöhe – mit perfekter Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist reich an Humus und bietet beste Voraussetzungen für kraftvolle, aromatische Weißweine. Was macht das Klima hier so besonders und wie wird der Magred Chardonnay ausgebaut? Hier trifft alpiner Einfluss auf mediterranes Flair – mit warmen Sommern, milden Wintern und einer ganz besonderen klimatischen Besonderheit: die Ora vom Gardasee. Dieser warme Südwind weht an fast jedem Nachmittag durch die Weinberge und sorgt für eine ideale Durchlüftung der Reben. Dadurch bleibt das Lesegut gesund, reift gleichmäßig und entwickelt eine intensive Aromatik. Die Ora bringt also buchstäblich eine Prise Gardasee in jede Traube!Die Trauben für diesen Wein werden selektiv von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet. Der Most vergärt rund drei Wochen im großen Holzfass, anschließend reift der Wein für acht Monate auf der Feinhefe. Das verleiht ihm Fülle, Tiefe und eine cremige Struktur – ohne die Frische zu verlieren. Wie duftet und schmeckt der MAGRED Chardonnay? Der Wein zeigt sich im Glas in intensivem Strohgelb. In der Nase verbinden sich exotische Fruchtaromen von Ananas, Banane und Passionsfrucht mit einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit frischer Säure, eleganter Cremigkeit und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder Pasta – zum Beispiel Spaghetti mit Venusmuscheln oder Tortelli mit Schwertfisch. Auch solo ein edler Genuss mit Charakter. Ein Chardonnay mit Herkunft und Eleganz – der MAGRED bringt Südtirols mediterrane Seite in ihrer feinsten Form ins Glas. Elegant, frisch, ausdrucksstark.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
2021
Prod.-Nr.: 28410
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 24540
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 08175
Merlot Cabernet VANGAR DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
VANGAR Nals Margreid: Ein charakterstarker Rotwein aus Südtirol Der VANGAR ist ein Rotwein aus der Selection-Weinlinie von Nals Margreid, der aus den Weinbergen um Margreid stammt. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von heißen Sommern und milden Wintern sowie dem warmen Südwind Ora vom Gardasee, verleiht diesem Wein eine besondere Note. Die Trauben für den VANGAR werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Entrappung fermentiert die Maische im Stahltank, bevor der Wein 12 Monate lang in Barriquefässern ausgebaut wird.  Das Ergebnis ist ein Wein von intensivem Rubinrot, der in der Nase Noten von Schattenmorellen, Blaubeeren und einem Hauch von frischem Pfeffer verströmt. Am Gaumen präsentiert sich der VANGAR harmonisch und saftig, mit würzigen Tanninen, die das Mundgefühl veredeln.Dieser Südtiroler Rotwein passt zu geschmorten Bäckchen oder einem Brathähnchen und bietet ein authentisches Genusserlebnis aus Südtirol.

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid
2020
Prod.-Nr.: 01461
Merlot LEVAD DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Levad Merlot: Ein Wein von unverkennbarer Südtiroler Eleganz In den Hügeln um Margreid in Südtirol gedeihen die Trauben für den Levad Merlot der Kellerei Nals Margreid in einem mediterranen Klima. Die reichhaltigen Böden und das einzigartige Terroir verleihen diesem Wein seine unverwechselbare Qualität. Die Weinberge des Levad Merlot erstrecken sich über sanfte Hänge zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Kalkschotterboden ist reich an Humus, was optimale Bedingungen für das Wachstum der Merlot-Trauben schafft. Die Trauben für den Levad Merlot werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung sanft vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot mit einem üppigen Bouquet von Kirschen, Brombeeren und einer subtilen Note von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig mit seidigen Tanninen, die seinen Charakter unterstreichen. Der Levad Merlot ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild mit Polenta oder Braten. Seine vielschichtigen Aromen und seine elegante Struktur machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,93 €* / 1 Liter)

21,70 €*
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
2024
Prod.-Nr.: 26542
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*

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St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 39679
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker Erleben Sie den St. Magdalener Rieser von Nals Margreid, eine Cuvée aus den klassischen Südtiroler Rotweinrebsorten Vernatsch (90%) und Lagrein (10%). Dieser fruchtbetonte, trockene Rotwein wurde mit Sorgfalt im Stahltank und im großen Holzfass ausgebaut, um seine volle Fruchtfülle zu entfalten. Im Bukett dominieren Aromen von Kirschen, Himbeeren sowie ein Hauch von Mandeln und Veilchen. Die steilen Hänge von St. Magdalena bei Bozen bilden das Anbaugebiet dieses Weins, wo die Reben in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden wurzeln. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern prägt das charakteristische Terroir dieser Region. Die Trauben für diesen Südtiroler Wein werden von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank erfolgt eine Reifung für 7 Monate im großen  Holzfass. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot im Glas, begleitet von einem intensiven Aroma von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.Genießen Sie den St. Magdalener Rieser zu deftigen Vespern, Schweinebraten oder mittelgereiftem Käse. Dieser fruchtige und frische Wein begeistert mit würzigen Tanninen und einem leichtem Mandelaroma im Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
2023
Prod.-Nr.: 24540
Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
2021
Prod.-Nr.: 28410
Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
2024
Prod.-Nr.: 26542
Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*
PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero
2019
Prod.-Nr.: 01077
PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero
Apulien (Italien)
PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino – Ein Negroamaro mit Charakter und GeschichteDer PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino vom Weingut Mocavero ist ein beeindruckender Negroamaro. Sein Name „Puteus“ (lateinisch für Brunnen) verweist auf die tief verwurzelte Geschichte dieses besonderen Rotweins – dem ersten großen Wein des Weinguts Mocavero. Die Trauben für den Salice Salentino Riserva stammen aus alten Rebanlagen in den besten Lagen rund um Salice Salentino, Veglie, Guagnano, San Pancrazio, San Donaci und Cellino San Marco. Hier, auf ton- und kalkhaltigen Böden, gedeihen die Reben unter der warmen Sonne Apuliens und entwickeln ihre einzigartige Aromatik und Tiefe. Die über 30 Jahre alten Rebstöcke bringen eine niedrige Menge an Trauben hervor, dafür sind diese voller Geschmack.Der PUTEUS Riserva wird nach klassischer Methode vinifiziert, mit einer langen Maischestandzeit, um maximale Farbe, Aromen und Struktur aus den Trauben zu extrahieren. Nach der Gärung lagert der Wein zunächst ein Jahr in Stahltanks, bevor er seinen Ausbau in Barriques und großen Eichenfässern fortsetzt. Diese behutsame Reifung verleiht ihm Tiefe und Eleganz.Wie schmeckt der PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino von Mocavero?Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft: Markantes, würziges Bukett mit feinen Kaffee- und Kakaonoten, begleitet von fruchtigen Akzenten wie eingelegter Sauerkirsche. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, strukturiert und dennoch geschmeidig. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein langes, harmonisches Finale mit mineralischen und würzigen Nuancen. Der PUTEUS Riserva ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und pikant gewürzten Speisen. Auch gereifte Käse und herzhafte Wurstwaren passen hervorragend zu seinem intensiven Aromenspiel. Ein Wein für besondere Momente – kraftvoll, ausdrucksstark und tief verwurzelt in der Geschichte Apuliens.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano
2018
Prod.-Nr.: 24400
Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano
Toskana (Italien)
Chianti Classico DOCG – Ein Klassiker der Toskana von Castello di LucignanoDer Chianti Classico DOCG von Castello di Lucignano ist ein lebendiger Ausdruck der Toskana. Dieser Wein besteht zu 95% aus der Sangiovese-Traube, die mit 5% Canaiolo ergänzt wird, und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur. Farbe: Der Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und spiegelt die Tiefe und Komplexität der Region wider. Duft: Das Bouquet ist ausgesprochen vielseitig und ausdrucksvoll. Die typischen Fruchtnoten des Sangiovese, wie reife Kirschen, verbinden sich mit feinen Vanillenoten und verleihen dem Wein eine verführerische Eleganz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Chianti Classico gut strukturiert mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die frischen, roten Früchte kommen zusammen mit den ansprechenden Holznoten besonders gut zur Geltung. Ein harmonischer, eleganter Wein, der sowohl für Genießer als auch für Kenner eine wahre Freude bereitet. Dieser Wein reifte 9 Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm die besondere Tiefe und Komplexität verleiht, die typisch für hochwertige Chianti Classico-Weine ist. Genießen Sie einen Klassiker der Toskana, der Tradition und Qualität in jeder Flasche verkörpert.Mehr erfahren über... Chianti - der rote Schatz der ToskanaWas ist Chianti und warum ist er so bekannt?Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten Weine Italiens und stammt aus der malerischen Region der Toskana. Die Bezeichnung "Chianti" bezeichnet sowohl eine Weinregion als auch den Wein, der hier produziert wird. Die Ursprünge des Chianti reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die Region sich über Jahrhunderte hinweg als eines der besten Weinanbaugebiete etabliert hat. Die Weinregion Chianti umfasst mehrere Unterzonen, aber der bekannteste Bereich ist der Chianti Classico, der im Herzen der Toskana liegt. Dieser hat das höchste Qualitätsniveau und trägt das berühmte Siegel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), das für den höchsten Standard von Herkunft und Herstellung steht. Welche Traube versteckt sich im Chianti und wie schmeckt Chianti ?Der Chianti wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die der Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Wein hat typischerweise eine lebendige rote Farbe, ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren sowie eine markante Säure und weiche Tannine. Oft kommen zusätzlich Noten von Kräutern, Gewürzen und manchmal von Eiche, wenn der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Wein zeichnet sich durch seine Balance zwischen Frische und Struktur aus und ist sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach ein paar Jahren der Reifung eine wahre Freude. 

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Poderj DON PEPPINO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen - Di Camillo
2012
Prod.-Nr.: 02163
Poderj DON PEPPINO Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen - Di Camillo
Abruzzen (Italien)
Montepulciano d'Abruzzo Riserva – Der kraftvolle Don PeppinoDer Don Peppino Riserva aus der Poderj-Serie der Cantina Di Camillo bringt die Essenz des Montepulciano d'Abruzzo auf den Punkt.Dieser reinsortige Montepulciano beeindruckt durch seine kräftige Struktur und seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase und am Gaumen entfalten sich tiefgründige Aromen von dunklen Kirschen und feiner Zedernholz-Note, die dem Wein eine elegante Würze verleihen. Sein voller Körper und die samtigen Tannine schaffen ein harmonisches Gesamtbild, das mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart. Dank seiner intensiven Aromatik passt der Don Peppino Riserva hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Rindfleisch, Wild und dunklen Saucen. Auch zu würzigen Pastagerichten macht er eine hervorragende Figur und ergänzt die Aromenvielfalt optimal. Der Don Peppino Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein kraftvoller Rotwein, der die Typizität der Abruzzen eindrucksvoll widerspiegelt. Ein charaktervoller Wein für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele
2021
Prod.-Nr.: 11464
Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele
Apulien (Italien)
Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht.  Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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