Nals Margreid St. Magdalener RIESER DOC Südtirol

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Lagrein, Vernatsch
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Südtirol
Anbaugebiet:	Alto Adige (Südtirol)
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Alto Adige DOC
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals, Bozen, Italien

2021

Prod.-Nr.: 28410

Südtirol (Italien)

Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid

2024

Prod.-Nr.: 26542

Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*

Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano

2018

Prod.-Nr.: 24400

Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano

Toskana (Italien)

Chianti Classico DOCG – Ein Klassiker der Toskana von Castello di LucignanoDer Chianti Classico DOCG von Castello di Lucignano ist ein lebendiger Ausdruck der Toskana. Dieser Wein besteht zu 95% aus der Sangiovese-Traube, die mit 5% Canaiolo ergänzt wird, und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur. Farbe: Der Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und spiegelt die Tiefe und Komplexität der Region wider. Duft: Das Bouquet ist ausgesprochen vielseitig und ausdrucksvoll. Die typischen Fruchtnoten des Sangiovese, wie reife Kirschen, verbinden sich mit feinen Vanillenoten und verleihen dem Wein eine verführerische Eleganz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Chianti Classico gut strukturiert mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die frischen, roten Früchte kommen zusammen mit den ansprechenden Holznoten besonders gut zur Geltung. Ein harmonischer, eleganter Wein, der sowohl für Genießer als auch für Kenner eine wahre Freude bereitet. Dieser Wein reifte 9 Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm die besondere Tiefe und Komplexität verleiht, die typisch für hochwertige Chianti Classico-Weine ist. Genießen Sie einen Klassiker der Toskana, der Tradition und Qualität in jeder Flasche verkörpert.Mehr erfahren über... Chianti - der rote Schatz der ToskanaWas ist Chianti und warum ist er so bekannt?Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten Weine Italiens und stammt aus der malerischen Region der Toskana. Die Bezeichnung "Chianti" bezeichnet sowohl eine Weinregion als auch den Wein, der hier produziert wird. Die Ursprünge des Chianti reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die Region sich über Jahrhunderte hinweg als eines der besten Weinanbaugebiete etabliert hat. Die Weinregion Chianti umfasst mehrere Unterzonen, aber der bekannteste Bereich ist der Chianti Classico, der im Herzen der Toskana liegt. Dieser hat das höchste Qualitätsniveau und trägt das berühmte Siegel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), das für den höchsten Standard von Herkunft und Herstellung steht. Welche Traube versteckt sich im Chianti und wie schmeckt Chianti ?Der Chianti wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die der Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Wein hat typischerweise eine lebendige rote Farbe, ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren sowie eine markante Säure und weiche Tannine. Oft kommen zusätzlich Noten von Kräutern, Gewürzen und manchmal von Eiche, wenn der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Wein zeichnet sich durch seine Balance zwischen Frische und Struktur aus und ist sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach ein paar Jahren der Reifung eine wahre Freude.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 03509

Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

2021

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

2019

Prod.-Nr.: 06980

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Magnum – Intensität aus ApulienDer Teresa Manara Negroamaro in der Magnumflasche offenbart die wahre Essenz der apulischen Weintradition. Mit seinem strahlenden Rubinrot zieht dieser Rotwein alle Blicke auf sich und fasziniert durch seine tiefgründige Komplexität. Das Bouquet dieses Negroamaro entfaltet eine faszinierende Palette von Aromen. Die fruchtige Note von reifen roten Beeren, wie Kirschen und Himbeeren, wird von würzigen Nuancen ergänzt, die an Pfeffer und Gewürznelken erinnern. Ein feiner Hauch von Mineralität und erdigen Untertönen verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche bringt subtile Noten von Vanille, gerösteten Nüssen und leichtem Tabak hinzu, die dem Wein seine geschmeidige Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Teresa Manara Negroamaro vollmundig und strukturreich. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Textur, während die fruchtigen und würzigen Aromen in harmonischer Balance miteinander verschmelzen. Die dezente Holznote durch die Barrique-Reifung rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität.Negroamaro ist eine der charakteristischsten Rebsorten Apuliens und gilt als ein Symbol für die Weinregion im Süden Italiens. Diese autochthone Sorte gedeiht besonders gut in der heißen, sonnigen Umgebung Apuliens, wo sie durch die langen, warmen Sommermonate zu voller Reife gelangt. Die Rebsorte Negroamaro ist bekannt für ihre kräftigen, dunkelroten Weine mit intensiven Aromen. Die Trauben profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region, die dem Wein seine Mineralität und Komplexität verleihen.Hier finden Sie den Rotwein in der 0,75 L-Flasche!Der Teresa Manara Negroamaro Magnum eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen und reichhaltigen Gerichten. Besonders gut passt er zu traditionellen Speisen der apulischen Küche wie Wildbret, geschmorte Rindfleischgerichte und reifen, würzigen Käsesorten. Die Magnumflasche bringt nicht nur eine größere Menge Wein, sondern auch eine besondere Eleganz auf den Tisch, ideal für festliche Anlässe und besondere Feierlichkeiten.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

49,90 €*

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero

2019

Prod.-Nr.: 01077

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero

Apulien (Italien)

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino – Ein Negroamaro mit Charakter und GeschichteDer PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino vom Weingut Mocavero ist ein beeindruckender Negroamaro. Sein Name „Puteus“ (lateinisch für Brunnen) verweist auf die tief verwurzelte Geschichte dieses besonderen Rotweins – dem ersten großen Wein des Weinguts Mocavero. Die Trauben für den Salice Salentino Riserva stammen aus alten Rebanlagen in den besten Lagen rund um Salice Salentino, Veglie, Guagnano, San Pancrazio, San Donaci und Cellino San Marco. Hier, auf ton- und kalkhaltigen Böden, gedeihen die Reben unter der warmen Sonne Apuliens und entwickeln ihre einzigartige Aromatik und Tiefe. Die über 30 Jahre alten Rebstöcke bringen eine niedrige Menge an Trauben hervor, dafür sind diese voller Geschmack.Der PUTEUS Riserva wird nach klassischer Methode vinifiziert, mit einer langen Maischestandzeit, um maximale Farbe, Aromen und Struktur aus den Trauben zu extrahieren. Nach der Gärung lagert der Wein zunächst ein Jahr in Stahltanks, bevor er seinen Ausbau in Barriques und großen Eichenfässern fortsetzt. Diese behutsame Reifung verleiht ihm Tiefe und Eleganz.Wie schmeckt der PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino von Mocavero?Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft: Markantes, würziges Bukett mit feinen Kaffee- und Kakaonoten, begleitet von fruchtigen Akzenten wie eingelegter Sauerkirsche. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, strukturiert und dennoch geschmeidig. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein langes, harmonisches Finale mit mineralischen und würzigen Nuancen. Der PUTEUS Riserva ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und pikant gewürzten Speisen. Auch gereifte Käse und herzhafte Wurstwaren passen hervorragend zu seinem intensiven Aromenspiel. Ein Wein für besondere Momente – kraftvoll, ausdrucksstark und tief verwurzelt in der Geschichte Apuliens.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

2023

Prod.-Nr.: 24540

Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid

2024

Prod.-Nr.: 39678

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige: Die Tradition des Südtiroler VernatschDer Pfeffersburger Edelvernatsch von Nals Margreid verkörpert die authentische Essenz der Rebsorte Vernatsch, die seit Jahrhunderten in der Region verwurzelt ist. Die steilen Hänge von St. Magdalena, in denen die Reben wachsen, bieten ideale Bedingungen für diesen einzigartigen Wein. Der Edelvernatsch ist eine autochthone Rebsorte, die charakteristisch für die Südtiroler Weinregion ist. Die steinigen Porphyrböden und das mediterrane Klima um Bozen verleihen diesem Wein seine prägenden Aromen und Geschmacksnuancen.Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in großen Holzfässern entfaltet der Wein seine leuchtend rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Aromaprofil. Aromen von Heidelbeere, Brombeere und Pfefferblatt verleihen ihm eine frische und saftige Note, während ein Hauch von Mandel im Abgang für eine harmonische Balance sorgt. Der PFEFFERSBURGER Edelvernatsch ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von deftigen Gerichten mit Fleisch bis hin zu Eintöpfen. Sein fruchtiger Charakter und seine leichte Würze machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Zusammenkünfte und genussvolle Mahlzeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2021

Prod.-Nr.: 28410

Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 26542

Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*

2018

Prod.-Nr.: 24400

Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano

Toskana (Italien)

Chianti Classico DOCG – Ein Klassiker der Toskana von Castello di LucignanoDer Chianti Classico DOCG von Castello di Lucignano ist ein lebendiger Ausdruck der Toskana. Dieser Wein besteht zu 95% aus der Sangiovese-Traube, die mit 5% Canaiolo ergänzt wird, und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur. Farbe: Der Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und spiegelt die Tiefe und Komplexität der Region wider. Duft: Das Bouquet ist ausgesprochen vielseitig und ausdrucksvoll. Die typischen Fruchtnoten des Sangiovese, wie reife Kirschen, verbinden sich mit feinen Vanillenoten und verleihen dem Wein eine verführerische Eleganz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Chianti Classico gut strukturiert mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die frischen, roten Früchte kommen zusammen mit den ansprechenden Holznoten besonders gut zur Geltung. Ein harmonischer, eleganter Wein, der sowohl für Genießer als auch für Kenner eine wahre Freude bereitet. Dieser Wein reifte 9 Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm die besondere Tiefe und Komplexität verleiht, die typisch für hochwertige Chianti Classico-Weine ist. Genießen Sie einen Klassiker der Toskana, der Tradition und Qualität in jeder Flasche verkörpert.Mehr erfahren über... Chianti - der rote Schatz der ToskanaWas ist Chianti und warum ist er so bekannt?Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten Weine Italiens und stammt aus der malerischen Region der Toskana. Die Bezeichnung "Chianti" bezeichnet sowohl eine Weinregion als auch den Wein, der hier produziert wird. Die Ursprünge des Chianti reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die Region sich über Jahrhunderte hinweg als eines der besten Weinanbaugebiete etabliert hat. Die Weinregion Chianti umfasst mehrere Unterzonen, aber der bekannteste Bereich ist der Chianti Classico, der im Herzen der Toskana liegt. Dieser hat das höchste Qualitätsniveau und trägt das berühmte Siegel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), das für den höchsten Standard von Herkunft und Herstellung steht. Welche Traube versteckt sich im Chianti und wie schmeckt Chianti ?Der Chianti wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die der Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Wein hat typischerweise eine lebendige rote Farbe, ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren sowie eine markante Säure und weiche Tannine. Oft kommen zusätzlich Noten von Kräutern, Gewürzen und manchmal von Eiche, wenn der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Wein zeichnet sich durch seine Balance zwischen Frische und Struktur aus und ist sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach ein paar Jahren der Reifung eine wahre Freude.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 03509

Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

2021

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2019

Prod.-Nr.: 06980

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Magnum – Intensität aus ApulienDer Teresa Manara Negroamaro in der Magnumflasche offenbart die wahre Essenz der apulischen Weintradition. Mit seinem strahlenden Rubinrot zieht dieser Rotwein alle Blicke auf sich und fasziniert durch seine tiefgründige Komplexität. Das Bouquet dieses Negroamaro entfaltet eine faszinierende Palette von Aromen. Die fruchtige Note von reifen roten Beeren, wie Kirschen und Himbeeren, wird von würzigen Nuancen ergänzt, die an Pfeffer und Gewürznelken erinnern. Ein feiner Hauch von Mineralität und erdigen Untertönen verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche bringt subtile Noten von Vanille, gerösteten Nüssen und leichtem Tabak hinzu, die dem Wein seine geschmeidige Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Teresa Manara Negroamaro vollmundig und strukturreich. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Textur, während die fruchtigen und würzigen Aromen in harmonischer Balance miteinander verschmelzen. Die dezente Holznote durch die Barrique-Reifung rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität.Negroamaro ist eine der charakteristischsten Rebsorten Apuliens und gilt als ein Symbol für die Weinregion im Süden Italiens. Diese autochthone Sorte gedeiht besonders gut in der heißen, sonnigen Umgebung Apuliens, wo sie durch die langen, warmen Sommermonate zu voller Reife gelangt. Die Rebsorte Negroamaro ist bekannt für ihre kräftigen, dunkelroten Weine mit intensiven Aromen. Die Trauben profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region, die dem Wein seine Mineralität und Komplexität verleihen.Hier finden Sie den Rotwein in der 0,75 L-Flasche!Der Teresa Manara Negroamaro Magnum eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen und reichhaltigen Gerichten. Besonders gut passt er zu traditionellen Speisen der apulischen Küche wie Wildbret, geschmorte Rindfleischgerichte und reifen, würzigen Käsesorten. Die Magnumflasche bringt nicht nur eine größere Menge Wein, sondern auch eine besondere Eleganz auf den Tisch, ideal für festliche Anlässe und besondere Feierlichkeiten.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

49,90 €*

2019

Prod.-Nr.: 01077

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero

Apulien (Italien)

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino – Ein Negroamaro mit Charakter und GeschichteDer PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino vom Weingut Mocavero ist ein beeindruckender Negroamaro. Sein Name „Puteus“ (lateinisch für Brunnen) verweist auf die tief verwurzelte Geschichte dieses besonderen Rotweins – dem ersten großen Wein des Weinguts Mocavero. Die Trauben für den Salice Salentino Riserva stammen aus alten Rebanlagen in den besten Lagen rund um Salice Salentino, Veglie, Guagnano, San Pancrazio, San Donaci und Cellino San Marco. Hier, auf ton- und kalkhaltigen Böden, gedeihen die Reben unter der warmen Sonne Apuliens und entwickeln ihre einzigartige Aromatik und Tiefe. Die über 30 Jahre alten Rebstöcke bringen eine niedrige Menge an Trauben hervor, dafür sind diese voller Geschmack.Der PUTEUS Riserva wird nach klassischer Methode vinifiziert, mit einer langen Maischestandzeit, um maximale Farbe, Aromen und Struktur aus den Trauben zu extrahieren. Nach der Gärung lagert der Wein zunächst ein Jahr in Stahltanks, bevor er seinen Ausbau in Barriques und großen Eichenfässern fortsetzt. Diese behutsame Reifung verleiht ihm Tiefe und Eleganz.Wie schmeckt der PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino von Mocavero?Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft: Markantes, würziges Bukett mit feinen Kaffee- und Kakaonoten, begleitet von fruchtigen Akzenten wie eingelegter Sauerkirsche. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, strukturiert und dennoch geschmeidig. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein langes, harmonisches Finale mit mineralischen und würzigen Nuancen. Der PUTEUS Riserva ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und pikant gewürzten Speisen. Auch gereifte Käse und herzhafte Wurstwaren passen hervorragend zu seinem intensiven Aromenspiel. Ein Wein für besondere Momente – kraftvoll, ausdrucksstark und tief verwurzelt in der Geschichte Apuliens.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 24540

Lagrein SAND DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Lagrein Sand: Ein Ausdruck von Südtirols Terroir Die Weinberge des Lagrein Sand liegen in Gries bei Bozen, umgeben von den sandigen Flussschwemmböden des Bozner Talkessels. Hier reift der Lagrein zu einem ausdrucksstarken Wein heran. Der Lagrein, eine typisch Südtiroler Rebsorte, zeigt sich im Lagrein Sand von seiner besten Seite. Im Glas verströmt der rubinrote Wein Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Wacholder. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige, ausdrucksstarke Persönlichkeit mit samtigen Tanninen.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung schonend im Stahltank vergoren. Der Wein reift anschließend für 7 Monate in großen Holzfässern, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelt.Der Lagrein Sand ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten der Südtiroler Küche. Ob Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln oder geschmorte Rehkeule - dieser Wein setzt Akzente und verleiht jedem Essen eine besondere Note. Genießen Sie mit dem Lagrein Sand von Nals Margreid ein Stück Südtiroler Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)

15,20 €*

2024

Prod.-Nr.: 39678

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Edelvernatsch PFEFFERSBURGER DOC Alto Adige: Die Tradition des Südtiroler VernatschDer Pfeffersburger Edelvernatsch von Nals Margreid verkörpert die authentische Essenz der Rebsorte Vernatsch, die seit Jahrhunderten in der Region verwurzelt ist. Die steilen Hänge von St. Magdalena, in denen die Reben wachsen, bieten ideale Bedingungen für diesen einzigartigen Wein. Der Edelvernatsch ist eine autochthone Rebsorte, die charakteristisch für die Südtiroler Weinregion ist. Die steinigen Porphyrböden und das mediterrane Klima um Bozen verleihen diesem Wein seine prägenden Aromen und Geschmacksnuancen.Nach einer Reifezeit von 7 Monaten in großen Holzfässern entfaltet der Wein seine leuchtend rubinrote Farbe und sein vielschichtiges Aromaprofil. Aromen von Heidelbeere, Brombeere und Pfefferblatt verleihen ihm eine frische und saftige Note, während ein Hauch von Mandel im Abgang für eine harmonische Balance sorgt. Der PFEFFERSBURGER Edelvernatsch ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von deftigen Gerichten mit Fleisch bis hin zu Eintöpfen. Sein fruchtiger Charakter und seine leichte Würze machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Zusammenkünfte und genussvolle Mahlzeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2021

Prod.-Nr.: 28410

Cabernet Riserva LAFOT - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Cabernet Riserva LAFOT: Ein kräftiger Südtiroler Wein mit CharakterDer Cabernet Sauvignon für den LAFOT Riserva stammt aus den Weinbergen rund um Margreid, einem südlichen Weinanbaugebiet in Südtirol. Die Reben wachsen in einer Hanglage zwischen 220 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Südsüdost. Der kalkreiche, tiefgründige Schotterboden ist besonders humusreich und sorgt für optimal gereifte Trauben. Das mediterrane Klima in dieser Region, geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Der nachmittägliche Südwind, die Ora, bringt zusätzliche Frische und schützt die Trauben vor Feuchtigkeit, was zu einem gesunden Reifeprozess führt und die Aromen intensiviert. Wie wird der Wein ausgebaut? Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriquefässern, wodurch der Wein seine kräftige Struktur und würzigen Charakter entwickelt. Nach der Fassreife reift der Wein noch ein Jahr in der Flasche, um seine Balance und Eleganz zu perfektionieren.Wie schmeckt der Cabernet Riserva LAFOT und zu welchen Speisen passt er?Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und verströmt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen sowie balsamischen Noten. Am Gaumen ist der LAFOT Cabernet Riserva tiefgründig und dicht, mit einer feinen Würze und gut integrierten Tanninen, die ihm eine lange Lebensdauer verleihen. Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter für aromatische Wildgerichte wie Civet di Camoscio (Wildschweinragout aus dem Aostatal) oder zu einem zarten Tagliata vom Rind. Der LAFOT Cabernet Riserva ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Intensität Südtirols widerspiegelt – kräftig, komplex und mit einer schönen Reifepotential.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 26542

Moscato Giallo SUN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Moscato Giallo SUN: Aromatik und Frische aus Margreid Der Moscato Giallo SUN von Nals Margreid stammt aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Margreid, wo die Reben in einem leichten Hangfuß zwischen 220 und 350 Metern gedeihen. Der kalkhaltige, tiefgründige Boden mit hohem Humusgehalt bietet ideale Bedingungen für den aromatischen Gelben Muskateller. Was macht den SUN Moscato Giallo so besonders?Die Rebsorte Moscato Giallo ist bekannt für ihr intensives, duftiges Aromenspiel – und genau das bringt der SUN DOC voll zur Geltung. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Melone, gelbfleischigem Pfirsich und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt der Moscato Giallo mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein wunderbar ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Typizität begeistert! Die handgelesenen Trauben werden sanft verarbeitet. Nach der Gärung im Stahltank ruht der Wein fünf Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Substanz und Ausdruck.Wozu passt dieser Weißwein aus Südtirol? Besonders gut harmoniert der SUN mit Spargelgerichten oder frittierten Artischocken – beides keine leichten Partner für Wein, aber hier gelingt die Kombination mühelos. Der Moscato Giallo SUN ist ein aromatisch-würziger Weißwein mit Frische und Tiefe – ein Paradebeispiel für Südtiroler Muskateller in seiner elegantesten Form.

Inhalt: 0.75 Liter (17,47 €* / 1 Liter)

13,10 €*

2018

Prod.-Nr.: 24400

Chianti Classico DOCG - Castello di Lucignano

Toskana (Italien)

Chianti Classico DOCG – Ein Klassiker der Toskana von Castello di LucignanoDer Chianti Classico DOCG von Castello di Lucignano ist ein lebendiger Ausdruck der Toskana. Dieser Wein besteht zu 95% aus der Sangiovese-Traube, die mit 5% Canaiolo ergänzt wird, und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur. Farbe: Der Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und spiegelt die Tiefe und Komplexität der Region wider. Duft: Das Bouquet ist ausgesprochen vielseitig und ausdrucksvoll. Die typischen Fruchtnoten des Sangiovese, wie reife Kirschen, verbinden sich mit feinen Vanillenoten und verleihen dem Wein eine verführerische Eleganz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Chianti Classico gut strukturiert mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die frischen, roten Früchte kommen zusammen mit den ansprechenden Holznoten besonders gut zur Geltung. Ein harmonischer, eleganter Wein, der sowohl für Genießer als auch für Kenner eine wahre Freude bereitet. Dieser Wein reifte 9 Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm die besondere Tiefe und Komplexität verleiht, die typisch für hochwertige Chianti Classico-Weine ist. Genießen Sie einen Klassiker der Toskana, der Tradition und Qualität in jeder Flasche verkörpert.Mehr erfahren über... Chianti - der rote Schatz der ToskanaWas ist Chianti und warum ist er so bekannt?Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten Weine Italiens und stammt aus der malerischen Region der Toskana. Die Bezeichnung "Chianti" bezeichnet sowohl eine Weinregion als auch den Wein, der hier produziert wird. Die Ursprünge des Chianti reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die Region sich über Jahrhunderte hinweg als eines der besten Weinanbaugebiete etabliert hat. Die Weinregion Chianti umfasst mehrere Unterzonen, aber der bekannteste Bereich ist der Chianti Classico, der im Herzen der Toskana liegt. Dieser hat das höchste Qualitätsniveau und trägt das berühmte Siegel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), das für den höchsten Standard von Herkunft und Herstellung steht. Welche Traube versteckt sich im Chianti und wie schmeckt Chianti ?Der Chianti wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die der Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Wein hat typischerweise eine lebendige rote Farbe, ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren sowie eine markante Säure und weiche Tannine. Oft kommen zusätzlich Noten von Kräutern, Gewürzen und manchmal von Eiche, wenn der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Wein zeichnet sich durch seine Balance zwischen Frische und Struktur aus und ist sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach ein paar Jahren der Reifung eine wahre Freude.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 03509

Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*

2021

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid

St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker

Weinbau mit Herz und Hand: Die Leidenschaft hinter Nals Margreid

Altersüberprüfung

St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid

St. Magdalener Rieser: Ein Südtiroler Klassiker

Weinbau mit Herz und Hand: Die Leidenschaft hinter Nals Margreid

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