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Der Primofiore Quintarelli ist quasi der Einstiegswein des Weinguts, aber die Bezeichnung trifft nicht ganz zu. Schon bei der Basis der Quintarellis erwartet Sie ein Wein von besonderer Finesse und Ausgeglichenheit. Für den Primofiore IGT Veneto werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Corvina und Corvinone verwendet. Danach reift der Wein zur Abrundung zwischen 10 bis 12 Monaten in slawonischer Eiche, um dann trinkreif auf den Markt zu kommen.
Sein Duft erinnert im ersten Moment an schwarzen Pfeffer und helle Sauerkirschen. Die Farbe von hellem Rot kündigt einen leichteren Rotwein an, wobei er am Gaumen dann mit einer volleren Struktur überrascht. Die Aromen drehen in dunkle Fruchtnoten ab und der Pfeffer verschwindet am Gaumen gänzlich. Der Primofiore erinnert hier eher an Cassis und dunkle Kirsche.
Kein zu kräftiger Vertreter und auch die 14 % vol sind gut eingebunden. Aber Dank seiner Würze ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan oder auch zur italienischen tagliere di salumi, also Wurstaufschnitt.
Das Weingut Giuseppe Quintarelli: Meister des Valpolicella-Weins
Das Weingut Giuseppe Quintarelli liegt im Valpolicella-Gebiet in Venetien (Italien) und ist ein Synonym für Weinkunst und Tradition. Giuseppe "Bepi" Quintarelli, der Gründer des Weinguts, gilt als eine der einflussreichsten Persönlichkeiten im italienischen Weinbau. Seine Philosophie basierte auf unnachgiebiger Hingabe zur Qualität, was das Weingut zu einem der bekanntesten in der Region machte.
Das Weingut Quintarelli ist bekannt für seine Weine, die zu den besten der Welt zählen. Die Weine reifen traditionell mindestens 7 Jahre lang in großen Eichenfässern, den sogenannten "Botti", und entwickeln eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Zu den bekanntesten Quintarelli-Weinen zählen der Amarone della Valpolicella, Alzero, und der Valpolicella Classico Superiore. Diese Weine vereinen lokale Tradition mit internationalen Einflüssen, insbesondere durch den Einsatz von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Wie unterscheidet sich die Produktion von Weinen bei Giuseppe Quintarelli von anderen Weingütern?
Ein Merkmal des Weinguts ist die besondere Reifetechnik. Die Weine von Giuseppe Quintarelli erfahren jahrelange Reifezeiten was ihre einzigartige Komplexität und Langlebigkeit fördert. Diese aufwendige Produktion erfordert viel Geduld und Hingabe, was in der Qualität und dem charakteristischen Geschmack der Weine deutlich wird.
Was macht das Weingut Giuseppe Quintarelli besonders?
Die Weinberge des Weinguts Quintarelli befinden sich in einer der besten Lagen des Valpolicella, wo das Klima und die Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten. Die Weine von Giuseppe Quintarelli sind nicht nur bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr geschätzt, die auf der Suche nach Weinen mit hohem Reifepotenzial sind.
Quintarellis Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und den besonderen Reifegeschmack aus, der sich über Jahre hinweg entwickelt. Sie sind ideal für besondere Anlässe oder als Investition für den Weinkeller.
Welche Weine aus dem Weingut Giuseppe Quintarelli sind besonders beliebt?
Einige der beliebtesten Weine aus dem Weingut sind der Amarone della Valpolicella, der Rosso Ca' del Merlo und der Valpolicella Classico Superiore. Diese Weine kombinieren Aromen von reifer Frucht, Gewürzen und Eichenholz und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie die Meisterwerke von Giuseppe Quintarelli und lassen Sie sich von der Qualität und Eleganz dieser einzigartigen Weine verzaubern.
Jahrgang: | 2017 |
---|---|
Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Italien |
Weinregion: | Venetien |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Azienda Agricola Guiseppe Quintarelli, Via Cerè, 1, 37024 Negrar VR, Italien |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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