Saint Aubin

Saint Aubin | Porto Cask Finish

Dieser Saint Aubin Single Estate Rum von der Insel Mauritius reifte im Portweinfass nach und ist limitiert auf 1340 Flaschen. Gefüllt wurde im März 2022.

89,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (179,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10400

Hersteller: Saint Aubin

Dieser limitierte Saint Aubin Porto Cask Finish Rum wurde auf der Insel Mauritius von der traditionsreichen Destille im Pot Still-Verfahren gebrannt. Die Nachreifung des Single Estate Rums im Portweinfass sorgte für einen köstlichen Duft nach dunklen Früchten.

Bei dem aus Zuckerrohrsaft gebrannten Rum ist jede Flasche einzeln nummeriert, insgesamt gibt es lediglich 1340 Flaschen, die im März 2022 gefüllt wurden.

Bottled:	2022
Fassreifung:	Port Cask, Bourbon Cask
Ursprungsland:	Mauritius
Alkoholgehalt:	43,0 % vol
Füllmenge:	0,5 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Le Domaine de Saint Aubin, Savanne Road, 61501 Saint Aubin, Mauritius
Importeur/ Inverkehrbringer:	Fancy Food & Lifestyle e.K., Dieselstr. 4, 84030 Landshut, Deutschland

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Saint Aubin XO - Der mauritische Rum mit vollmundigem Geschmack Der Saint Aubin XO ist ein Meisterwerk von der Saint Aubin Destillerie in Mauritius. Hier wird seit über 200 Jahren Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Pierre de Saint Aubin gründete 1819 eine Plantage und legte damit den Grundstein für die lange Tradition in der Rumherstellung. Heute produziert die Familie nicht nur hochwertigen Rum, sondern auch Tee und andere landwirtschaftliche Produkte. Mauritius bietet mit seiner idealen Lage und dem vulkanischen Boden optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und die Rumproduktion. Die Saint Aubin Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die behutsame Destillation und der ressourcenschonende Umgang mit der Natur tragen zum Erfolg der Rumproduktion bei. Der Saint Aubin XO Rum wird mindestens sechs Jahre in französischen Eichenholzfässern und ehemaligen Cognacfässern gelagert. Dabei entwickelt er seine einzigartige Geschmacksnote und wird zu einem außergewöhnlichen Rum. Die behutsame Fassreifung gibt ihm eine milde Note und lässt ihn sanft im Abgang erscheinen. So schmeckt der Saint Aubin XO Single Estate Rum Der Saint Aubin XO ist ein Rhum Agricole, der aus purem Zuckerrohrsaft in Pot-Stills destilliert wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rum, der sich durch ein komplexes Aromenspektrum auszeichnet. Er besticht nicht nur mit seinem fruchtigen Geschmack, sondern auch durch seinen vielschichtigen Charakter. Beim Öffnen der Flasche steigt einem der frische Duft von grünen Äpfeln und saftiger Papaya in die Nase. Beim Verkosten entfaltet sich zunächst eine grasige Süße, die von einem Hauch Marzipan begleitet wird. Im Abgang entwickeln sich dann erdige Eichennoten und ein Anis-Aroma. Der Saint Aubin XO weiß seinen vielen Facetten immer wieder zu überraschen und zu begeistern. Sein komplexes Aromenspiel macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und Genießer, die das Besondere suchen. Dank Nachhaltigkeit und Qualität der Saint Aubin Destillerie können Sie diesen Rum mit gutem Gewissen genießen. Probieren Sie den Saint Aubin XO am besten pur oder auf Eis und erleben Sie ein Stück mauritischer Rumtradition.

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