Erleben Sie die Raffinesse des Christian Salmon Sancerre Blanc. Ein Sauvignon Blanc mit zitrischer Frische und mineralischer Tiefe.
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
06884
Hersteller:
Domaine Christian Salmon - Loire
Christian Salmon Sancerre Blanc - Eleganter Weißwein von der Loire
Tauchen Sie ein in die französische Weinwelt mit dem Christian Salmon Sancerre Blanc 2023. Dieser erstklassige Weißwein zeigt sich im Glas in einer wunderbar leuchtenden, hellgelben Farbe, die bereits auf seine frische Natur hinweist.
In der Nase offenbart der Sancerre Blanc Nuancen von Orange, Zitronen und Pampelmusen. Dieses facettenreiche Bouquet wird durch fruchtig-balsamische Noten ergänzt. Auf der Zunge begeistert der trockene Weißwein mit einer knackigen Textur. Der Abgang ist von bemerkenswerter Länge und zeigt erneut fruchtige Elemente von Pampelmuse und Orange. Im Nachhall gesellen sich mineralische Töne hinzu, die von den lehm- und kalksteinhaltigen Böden der Region geprägt sind.
Der Christian Salmon Sancerre Blanc wird aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt und stammt aus der renommierten Weinbauregion Val de Loire. Die Reben wachsen auf Böden aus Lehm und Kalkstein, die dem Wein seine einzigartige Mineralität verleihen. Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate.
Im Gegensatz zu den kräftigen, exotisch-fruchtigen Sauvignon Blancs aus Ländern wie Neuseeland oder Südafrika präsentieren sich Loire-Weine, insbesondere Sancerre, zurückhaltender und filigraner. Sie zeichnen sich durch subtile Zitrusaromen, eine feine Säurestruktur und eine frische Kräuternote aus. Der Christian Salmon Sancerre Blanc 2023 ist ein wunderbares Beispiel für die einzigartige Ausdrucksweise dieser Traubensorte in der Loire und verkörpert die Tradition und Qualität dieser renommierten Weinregion.
Tauchen Sie ein in die Welt des Sauvignon Blanc von der Loire und genießen Sie einen Wein, der die Terroir-Geheimnisse dieser Region meisterhaft einfängt. Genießen Sie den Christian Salmon Sancerre Blanc leicht gekühlt bei 8-10°C. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, frischem Endiviensalat oder einem köstlichen Kokos-Limetten-Fischcurry.
Hersteller "Domaine Christian Salmon - Loire"
Domaine Christian Salmon – Tradition und Leidenschaft in Bué
Seit sechs Generationen bewirtschaftet die Familie Salmon mit großer Hingabe die Weinberge in der berühmten Gemeinde Bué im Herzen des Sancerre-Gebiets, das weltweit für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Der Gründer des heutigen Weinguts, Irénée Salmon, legte zusammen mit seinen Söhnen die Grundlagen für den Anbau in den besten Lagen der Region, ein Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Das Weingut Christian Salmon bewirtschaftet heute 15 Hektar Sauvignon Blanc für den Sancerre Blanc AOC, 5 Hektar Pinot Noir für den Sancerre Rouge und Rosé AOC sowie 3,25 Hektar Sauvignon Blanc im benachbarten Pouilly-Fumé AOC. Diese Vielfalt an Rebsorten und Terroirs, die auf kalk- und tonhaltigen Böden gedeihen, ermöglicht es dem Weingut, charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Mineralität und Frische zu produzieren.
Im Einklang mit der Natur wird jede Parzelle respektvoll bewirtschaftet, wobei auf traditionelle Anbaumethoden und eine möglichst natürliche Ausdruckskraft der Rebsorten gesetzt wird. Der achtsame Umgang mit den Reben, von der Pflege der Weinberge bis zur schonenden Vinifikation, sorgt dafür, dass das Terroir in jedem Glas zum Ausdruck kommt.
Das Ergebnis sind elegante, aromatische Weine mit einem unverkennbaren regionalen Charakter. Mit Leidenschaft und einem tiefen Respekt für die Natur setzt die Familie Salmon ihre lange Tradition im Sancerre fort und bringt Weine hervor, die Genießer auf der ganzen Welt begeistern.
Jahrgang: | 2023 |
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Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Weinart: | Weißwein |
Ursprungsland: | Frankreich |
Weinregion: | Loire |
Anbaugebiet: | Sancerre (Loire) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Domaine Christian Salmon, Le Carroir - Bué, 18300 Sancerre, Frankreich |
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