Domaine Salmon SANCERRE Blanc AOC

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Frankreich
Weinregion:	Loire
Anbaugebiet:	Sancerre (Loire)
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Sancerre AOC
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Domaine Christian Salmon, Le Carroir - Bué, 18300 Sancerre, Frankreich

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Luciano Arduini

2021

Prod.-Nr.: 03574

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Großartiger Wein aus dem Herzen Valpolicellas Der Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Symbol der Region Valpolicella und das Ergebnis von fruchtbarem Land, einer reichen Geschichte und der Leidenschaft und harter Arbeit der Familie Arduini. Dieser Wein spiegelt die Tradition und den Stolz der Region wider. Der Amarone präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit einem intensiven und eleganten Bouquet. Die Aromen sind vollmundig und kräftig, mit einer warmen, weichen und samtigen Textur, die lange im Mund anhält. Dieser vollmundige und kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu Wild, am Spieß gebratenem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) und Molinara (5%). Die Trauben werden in den ersten zwanzig Tagen im September geerntet. Nur die besten und gesündesten Trauben werden in Behältern gesammelt, wobei darauf geachtet wird, die Trauben nicht zu beschädigen. Diese werden dann in trockene und gut belüftete Lagerräume gebracht, wo sie bis zum Winter ruhen und dabei bis zu 40 Prozent ihres Gewichts verlieren. Nach dem Abbeeren und sanften Pressen folgt eine etwa 45-tägige Mazeration, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von 20°C. Nach der Gärung wird der Wein in Fässer und anschließend in große slawonische Eichenfässer überführt. Nach einer Reifung von etwa 24 Monaten erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Dieser Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Wein, der die Essenz der Valpolicella-Region und die Tradition des Weinguts Luciano Arduini in jeder Flasche einfängt. Perfekt für besondere Anlässe und als Begleitung zu edlen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Luciano Arduini

2021

Prod.-Nr.: 03579

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Traditionelle Handwerkskunst in jeder FlascheDer Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore von Arduini nutzt die traditionelle Ripasso-Technik, bei der ein Valpolicella-Wein ein zweites Mal mit Amarone-Trester in Kontakt kommt. Dies erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein mehr Farbe, Extrakte und Aromen. Und so verwundert es nicht, dass der Ripasso gerne als der kleine Bruder des Amarones bezeichnet wird.Dieser Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet ist frisch und blumig, geprägt von Noten von Waldfrüchten, die dem Wein eine charakteristische Fruchtigkeit verleihen. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore bietet einen gut ausbalancierten und trockenen Geschmack. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%) und Rondinella (20%). Nach dem Abbeeren und sanften Pressen erfolgt eine erste Mazeration von etwa 15 Tagen, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Anschließend kommt die Ripasso-Technik zum Einsatz, bei der der Wein für etwa 10 Tage zwischen Februar und März auf intakten Amarone-Traubenschalen fermentiert wird. Nach der Gärung reift der Wein etwa 12 Monate in Fässern und durchläuft anschließend eine weitere Reifung in der Flasche. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Dieser Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore ist ein ausgezeichneter Wein, der die traditionelle Ripasso-Technik und die Qualität des Weinguts Luciano Arduini in jedem Schluck widerspiegelt. Ideal für besondere Momente und als Begleitung zu exquisiten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 10624

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein eleganter und strukturierter Wein für besondere Anlässe Der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein eleganter und strukturierter Wein, der aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon besteht. Die Reben für diesen wachsen auf Sand- und Kiesböden und stehen in einem knapp acht Hektar großem Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Anbauweise und ist zertifiziert als HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Der Wein wird traditionell hergestellt und reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel neues Holz und ein Drittel ein- und zweijährige Fässer verwendet werden. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein beeindruckender Wein mit einem Charakter, der alle Sinne erfreut. Das Bouquet ist kraftvoll und öffnet sich mit den verlockenden Aromen von kleinen roten Früchten, die den Duft von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Pflaumen verbinden. Es ist ein Duft, der sofort verführt und Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen enthüllt sich eine feine Struktur, die durch seidige Tannine ergänzt wird. Der Wein bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was ihn zu einem sehr ausgewogenen und eleganten Wein macht. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich auf dem Gaumen fort und wird durch subtile Noten von Gewürzen und einer leichten Holznote ergänzt, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einer angenehmen Frische und einer lebhaften Säure, die das Mundgefühl belebt und den Gaumen anregt. Es ist ein Wein, der sich langsam im Mund entfaltet und immer komplexer wird, je länger man ihn genießt. Insgesamt ist Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ein Wein, der für jeden Anlass geeignet ist, sei es für ein besonderes Festessen oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieser Wein hat das Potenzial, für viele Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln, was ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Weinliebhaber macht. Er ist ein perfekter Begleiter für klassische Gerichte wie Käse, Wildgerichte, französische Spezialitäten, Geflügel und rotes Fleisch, wird auch gerne zu gegrilltem Lamm oder Steak serviert. Um das volle Aroma dieses Weins zu genießen, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Servieren und dekantieren Sie den Wein, um ihn zu belüften, sollten Sie den Wein schon jetzt genießen wollen (Stand 2023). Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05291

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

2024

Prod.-Nr.: 07154

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Tage in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die einzigartigen Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

2023

Prod.-Nr.: 06883

Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

Loire (Frankreich)

Pouilly-Fumé von Christian Salmon: Ein Geschmackserlebnis der LoireDer Pouilly-Fumé von der Domaine Christian Salmon, aus der Einzellage 'Clos des Criots', entfaltet den unverkennbaren Charakter der Loire. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc präsentiert auf spannende Weise seine Herkunft.Weine aus der Pouilly Fumé Region offenbaren subtile Anklänge von Feuerstein, geprägt von den einzigartigen Kalkböden der Region. Der Name „Fumé“ übersetzt sich mit geräuchert/verbrannt und gibt einen Vorgeschmack auf das unverwechselbare Aroma dieses Weins.Mit einem sehr fruchtbetonten Sauvignon Blanc aus Neuseeland hat dieser französische Weißwein erst einmal nicht viel zu tun. Er hat einen feinen Blütenduft und zeigt mit Cassis und Zitrus auch viel Frucht, wirkt dabei aber kühler und weist mehr grüne Aromen auf als sein neuseeländischer Vertreter. Frisch und schlank kommt er daher, und wenn dann noch ein Hauch von Rauch zusammen mit der mineralischen Note des feuersteinhaltigen Bodens in Erscheinung tritt wird klar: wir haben unverkennbar einen Pouilly Fumé im Glas, einen echten Charakterwein!Die Region Loire und die Domaine Christian Salmon Pouilly Fumé AOC ist eine etwa 1.400 Hektar große Appellation für Sauvignon Blanc-Weine am oberen Lauf der Loire in Zentralfrankreich. Es heißt, der Pouilly Fumé war einst der Lieblingswein des französischen Kaisers Napoleon Bonaparte und vielleicht auch bald Ihrer? Die Domaine Christian Salmon liegt in Bué, nur drei Kilometer von der Stadt Sancerre entfernt. Das etwa 23 Hektar große Familienweingut wird heute von Armand Salmon in sechster Generation geführt. Neben etwas Pinot Noir finden sich in Armands Weinbergen, an den besten Hängen von Bué, vor allem Sauvignon Blanc-Reben für Sancerre und Pouilly Fumé.Probieren Sie doch auch einmal den Sancerre von Domaine Salmon, der ebenfalls aus Sauvignon Blanc gekeltert wurde!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 10764

Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Piemont (Italien)

Moscato d'Asti DOCG - der süße und prickelnde Wein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und firsch-fruchtigen Wein sind, dann ist der Moscato d'Asti DOCG vom Weingut Matteo Soria genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen in Castiglione Tinella, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Der Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria ist ein Genuss für alle, die liebliche Weine mögen. Mit einem Alkoholgehalt von 5 % vol und einem Restzuckergehalt von 140 g/L begeistert er mit seinem süßen Geschmack und einer feinen, eleganten Perlage. Der Geschmack ist geprägt von intensiven Aromen der Trauben sowie zarten Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Dieser Wein ist perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif. Er harmoniert hervorragend mit frischen Früchten, wie Erdbeeren und Pfirsichen, sowie mit Desserts und Kuchen. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten oder Meeresfrüchten passt er ausgezeichnet. Das Weingut Matteo Soria steht für höchste Qualität und das merkt man auch beim Moscato d'Asti DOCG. Die Trauben werden Ende August und Anfang September von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Der Boden aus kalkhaltigem Kalkstein mit sandigen Adern sorgt für eine ausgezeichnete Mineralität im Wein. Probieren Sie jetzt den Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria und lassen Sie sich von seinem süßen und frischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der alle Sinne anspricht und unvergessliche Genussmomente garantiert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10646

GEWÜRZTRAMINER DOC Alto Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Genussvolles Südtirol: Gewürztraminer DOC Alto Adige Erleben Sie mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige aus der Kellerei Tramin das Terroir Südtirols in jeder Flasche. Die Trauben für diesen Wein reifen auf kalkreichen Böden in Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe heran. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine besondere Aromenvielfalt und machen den Gewürztraminer zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Kellerei Tramin gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Südtirols. Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaften 160 Winzerfamilien 270 Hektar Rebfläche, um die hohe Qualität der Weine sicherzustellen. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroirs sind. So schmeckt der Gewürztraminer DOC von der Kellerei Tramin Der Wein präsentiert sich in einem stroh- bis goldgelben Farbton und verströmt in der Nase eine breite Palette fruchtiger und würziger Aromen, die durch den charakteristischen Duft von Rosen abgerundet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dezente Süße, die von einer saftigen Säure unterstützt wird. Lange anhaltend, verführt dieser Gewürztraminer mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer DOC Alto Adige passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie asiatischer Küche, würzigem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Aber auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend unter Freunden oder zu besonderen Anlässen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Erleben Sie die besondere Genussvielfalt Südtirols mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige der Kellerei Tramin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 11605

CATHARINA Red Blend - Steenberg

Constantia (Südafrika)

Steenberg Catharina Red Blend: Höchste Rotwein-Qualität aus Constantia in SüdafrikaDer Rotwein 'Catharina' von dem südafrikanischen Weingut Steenberg zählt zur Flagship Range, in welcher sich die hochwertigsten Weine von Steenberg Vineyards finden und ist eine harmonische Cuvée aus den edelsten Rebsorten der Constantia-Region. Dieser Rotwein trägt den Namen 'Catharina' zu Ehren von Catharina Ras, der inspirierenden Frau des Gründers des Weinguts, Simon van der Stel, und würdigt damit ihren unermüdlichen Einfluss auf die Entwicklung von Steenberg. Der Rotwein ist eine Verschmelzung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die Trauben stammen dabei von den ältesten Weinbergen von Steenberg. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe, die seine Stellung als Flaggschiff des Weinguts unterstreicht. In der Nase präsentiert sich der Steenberg Catharina mit einem betörenden Bouquet von reifen dunklen Beeren, feinen Gewürzen, subtilen Noten von Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle und seidige Textur, getragen von sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Die Trauben für den Catharina werden von Hand geerntet und streng selektiert. Es folgt eine sorgfältige Vinifikation und eine Reifung in französischen Eichenfässern, wo der Wein seine komplexe Struktur und seinen unverkennbaren Charakter entfaltet. Der Steenberg Catharina ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der die Tradition und Exzellenz von Steenberg Vineyards perfekt verkörpert. Ob als Begleiter zu feierlichen Anlässen oder als Highlight in gemütlichen Runden – dieser Wein ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jeden Weinkeller.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03574

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Großartiger Wein aus dem Herzen Valpolicellas Der Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Symbol der Region Valpolicella und das Ergebnis von fruchtbarem Land, einer reichen Geschichte und der Leidenschaft und harter Arbeit der Familie Arduini. Dieser Wein spiegelt die Tradition und den Stolz der Region wider. Der Amarone präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit einem intensiven und eleganten Bouquet. Die Aromen sind vollmundig und kräftig, mit einer warmen, weichen und samtigen Textur, die lange im Mund anhält. Dieser vollmundige und kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu Wild, am Spieß gebratenem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) und Molinara (5%). Die Trauben werden in den ersten zwanzig Tagen im September geerntet. Nur die besten und gesündesten Trauben werden in Behältern gesammelt, wobei darauf geachtet wird, die Trauben nicht zu beschädigen. Diese werden dann in trockene und gut belüftete Lagerräume gebracht, wo sie bis zum Winter ruhen und dabei bis zu 40 Prozent ihres Gewichts verlieren. Nach dem Abbeeren und sanften Pressen folgt eine etwa 45-tägige Mazeration, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von 20°C. Nach der Gärung wird der Wein in Fässer und anschließend in große slawonische Eichenfässer überführt. Nach einer Reifung von etwa 24 Monaten erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Dieser Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Wein, der die Essenz der Valpolicella-Region und die Tradition des Weinguts Luciano Arduini in jeder Flasche einfängt. Perfekt für besondere Anlässe und als Begleitung zu edlen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03579

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Traditionelle Handwerkskunst in jeder FlascheDer Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore von Arduini nutzt die traditionelle Ripasso-Technik, bei der ein Valpolicella-Wein ein zweites Mal mit Amarone-Trester in Kontakt kommt. Dies erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein mehr Farbe, Extrakte und Aromen. Und so verwundert es nicht, dass der Ripasso gerne als der kleine Bruder des Amarones bezeichnet wird.Dieser Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet ist frisch und blumig, geprägt von Noten von Waldfrüchten, die dem Wein eine charakteristische Fruchtigkeit verleihen. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore bietet einen gut ausbalancierten und trockenen Geschmack. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%) und Rondinella (20%). Nach dem Abbeeren und sanften Pressen erfolgt eine erste Mazeration von etwa 15 Tagen, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Anschließend kommt die Ripasso-Technik zum Einsatz, bei der der Wein für etwa 10 Tage zwischen Februar und März auf intakten Amarone-Traubenschalen fermentiert wird. Nach der Gärung reift der Wein etwa 12 Monate in Fässern und durchläuft anschließend eine weitere Reifung in der Flasche. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Dieser Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore ist ein ausgezeichneter Wein, der die traditionelle Ripasso-Technik und die Qualität des Weinguts Luciano Arduini in jedem Schluck widerspiegelt. Ideal für besondere Momente und als Begleitung zu exquisiten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 10624

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein eleganter und strukturierter Wein für besondere Anlässe Der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein eleganter und strukturierter Wein, der aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon besteht. Die Reben für diesen wachsen auf Sand- und Kiesböden und stehen in einem knapp acht Hektar großem Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Anbauweise und ist zertifiziert als HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Der Wein wird traditionell hergestellt und reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel neues Holz und ein Drittel ein- und zweijährige Fässer verwendet werden. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein beeindruckender Wein mit einem Charakter, der alle Sinne erfreut. Das Bouquet ist kraftvoll und öffnet sich mit den verlockenden Aromen von kleinen roten Früchten, die den Duft von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Pflaumen verbinden. Es ist ein Duft, der sofort verführt und Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen enthüllt sich eine feine Struktur, die durch seidige Tannine ergänzt wird. Der Wein bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was ihn zu einem sehr ausgewogenen und eleganten Wein macht. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich auf dem Gaumen fort und wird durch subtile Noten von Gewürzen und einer leichten Holznote ergänzt, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einer angenehmen Frische und einer lebhaften Säure, die das Mundgefühl belebt und den Gaumen anregt. Es ist ein Wein, der sich langsam im Mund entfaltet und immer komplexer wird, je länger man ihn genießt. Insgesamt ist Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ein Wein, der für jeden Anlass geeignet ist, sei es für ein besonderes Festessen oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieser Wein hat das Potenzial, für viele Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln, was ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Weinliebhaber macht. Er ist ein perfekter Begleiter für klassische Gerichte wie Käse, Wildgerichte, französische Spezialitäten, Geflügel und rotes Fleisch, wird auch gerne zu gegrilltem Lamm oder Steak serviert. Um das volle Aroma dieses Weins zu genießen, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Servieren und dekantieren Sie den Wein, um ihn zu belüften, sollten Sie den Wein schon jetzt genießen wollen (Stand 2023). Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05291

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2024

Prod.-Nr.: 07154

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Tage in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die einzigartigen Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06883

Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

Loire (Frankreich)

Pouilly-Fumé von Christian Salmon: Ein Geschmackserlebnis der LoireDer Pouilly-Fumé von der Domaine Christian Salmon, aus der Einzellage 'Clos des Criots', entfaltet den unverkennbaren Charakter der Loire. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc präsentiert auf spannende Weise seine Herkunft.Weine aus der Pouilly Fumé Region offenbaren subtile Anklänge von Feuerstein, geprägt von den einzigartigen Kalkböden der Region. Der Name „Fumé“ übersetzt sich mit geräuchert/verbrannt und gibt einen Vorgeschmack auf das unverwechselbare Aroma dieses Weins.Mit einem sehr fruchtbetonten Sauvignon Blanc aus Neuseeland hat dieser französische Weißwein erst einmal nicht viel zu tun. Er hat einen feinen Blütenduft und zeigt mit Cassis und Zitrus auch viel Frucht, wirkt dabei aber kühler und weist mehr grüne Aromen auf als sein neuseeländischer Vertreter. Frisch und schlank kommt er daher, und wenn dann noch ein Hauch von Rauch zusammen mit der mineralischen Note des feuersteinhaltigen Bodens in Erscheinung tritt wird klar: wir haben unverkennbar einen Pouilly Fumé im Glas, einen echten Charakterwein!Die Region Loire und die Domaine Christian Salmon Pouilly Fumé AOC ist eine etwa 1.400 Hektar große Appellation für Sauvignon Blanc-Weine am oberen Lauf der Loire in Zentralfrankreich. Es heißt, der Pouilly Fumé war einst der Lieblingswein des französischen Kaisers Napoleon Bonaparte und vielleicht auch bald Ihrer? Die Domaine Christian Salmon liegt in Bué, nur drei Kilometer von der Stadt Sancerre entfernt. Das etwa 23 Hektar große Familienweingut wird heute von Armand Salmon in sechster Generation geführt. Neben etwas Pinot Noir finden sich in Armands Weinbergen, an den besten Hängen von Bué, vor allem Sauvignon Blanc-Reben für Sancerre und Pouilly Fumé.Probieren Sie doch auch einmal den Sancerre von Domaine Salmon, der ebenfalls aus Sauvignon Blanc gekeltert wurde!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 10764

Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Piemont (Italien)

Moscato d'Asti DOCG - der süße und prickelnde Wein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und firsch-fruchtigen Wein sind, dann ist der Moscato d'Asti DOCG vom Weingut Matteo Soria genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen in Castiglione Tinella, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Der Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria ist ein Genuss für alle, die liebliche Weine mögen. Mit einem Alkoholgehalt von 5 % vol und einem Restzuckergehalt von 140 g/L begeistert er mit seinem süßen Geschmack und einer feinen, eleganten Perlage. Der Geschmack ist geprägt von intensiven Aromen der Trauben sowie zarten Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Dieser Wein ist perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif. Er harmoniert hervorragend mit frischen Früchten, wie Erdbeeren und Pfirsichen, sowie mit Desserts und Kuchen. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten oder Meeresfrüchten passt er ausgezeichnet. Das Weingut Matteo Soria steht für höchste Qualität und das merkt man auch beim Moscato d'Asti DOCG. Die Trauben werden Ende August und Anfang September von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Der Boden aus kalkhaltigem Kalkstein mit sandigen Adern sorgt für eine ausgezeichnete Mineralität im Wein. Probieren Sie jetzt den Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria und lassen Sie sich von seinem süßen und frischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der alle Sinne anspricht und unvergessliche Genussmomente garantiert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10646

GEWÜRZTRAMINER DOC Alto Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Genussvolles Südtirol: Gewürztraminer DOC Alto Adige Erleben Sie mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige aus der Kellerei Tramin das Terroir Südtirols in jeder Flasche. Die Trauben für diesen Wein reifen auf kalkreichen Böden in Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe heran. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine besondere Aromenvielfalt und machen den Gewürztraminer zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Kellerei Tramin gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Südtirols. Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaften 160 Winzerfamilien 270 Hektar Rebfläche, um die hohe Qualität der Weine sicherzustellen. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroirs sind. So schmeckt der Gewürztraminer DOC von der Kellerei Tramin Der Wein präsentiert sich in einem stroh- bis goldgelben Farbton und verströmt in der Nase eine breite Palette fruchtiger und würziger Aromen, die durch den charakteristischen Duft von Rosen abgerundet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dezente Süße, die von einer saftigen Säure unterstützt wird. Lange anhaltend, verführt dieser Gewürztraminer mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer DOC Alto Adige passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie asiatischer Küche, würzigem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Aber auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend unter Freunden oder zu besonderen Anlässen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Erleben Sie die besondere Genussvielfalt Südtirols mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige der Kellerei Tramin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 11605

CATHARINA Red Blend - Steenberg

Constantia (Südafrika)

Steenberg Catharina Red Blend: Höchste Rotwein-Qualität aus Constantia in SüdafrikaDer Rotwein 'Catharina' von dem südafrikanischen Weingut Steenberg zählt zur Flagship Range, in welcher sich die hochwertigsten Weine von Steenberg Vineyards finden und ist eine harmonische Cuvée aus den edelsten Rebsorten der Constantia-Region. Dieser Rotwein trägt den Namen 'Catharina' zu Ehren von Catharina Ras, der inspirierenden Frau des Gründers des Weinguts, Simon van der Stel, und würdigt damit ihren unermüdlichen Einfluss auf die Entwicklung von Steenberg. Der Rotwein ist eine Verschmelzung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die Trauben stammen dabei von den ältesten Weinbergen von Steenberg. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe, die seine Stellung als Flaggschiff des Weinguts unterstreicht. In der Nase präsentiert sich der Steenberg Catharina mit einem betörenden Bouquet von reifen dunklen Beeren, feinen Gewürzen, subtilen Noten von Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle und seidige Textur, getragen von sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Die Trauben für den Catharina werden von Hand geerntet und streng selektiert. Es folgt eine sorgfältige Vinifikation und eine Reifung in französischen Eichenfässern, wo der Wein seine komplexe Struktur und seinen unverkennbaren Charakter entfaltet. Der Steenberg Catharina ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der die Tradition und Exzellenz von Steenberg Vineyards perfekt verkörpert. Ob als Begleiter zu feierlichen Anlässen oder als Highlight in gemütlichen Runden – dieser Wein ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jeden Weinkeller.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03574

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Großartiger Wein aus dem Herzen Valpolicellas Der Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Symbol der Region Valpolicella und das Ergebnis von fruchtbarem Land, einer reichen Geschichte und der Leidenschaft und harter Arbeit der Familie Arduini. Dieser Wein spiegelt die Tradition und den Stolz der Region wider. Der Amarone präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit einem intensiven und eleganten Bouquet. Die Aromen sind vollmundig und kräftig, mit einer warmen, weichen und samtigen Textur, die lange im Mund anhält. Dieser vollmundige und kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu Wild, am Spieß gebratenem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) und Molinara (5%). Die Trauben werden in den ersten zwanzig Tagen im September geerntet. Nur die besten und gesündesten Trauben werden in Behältern gesammelt, wobei darauf geachtet wird, die Trauben nicht zu beschädigen. Diese werden dann in trockene und gut belüftete Lagerräume gebracht, wo sie bis zum Winter ruhen und dabei bis zu 40 Prozent ihres Gewichts verlieren. Nach dem Abbeeren und sanften Pressen folgt eine etwa 45-tägige Mazeration, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von 20°C. Nach der Gärung wird der Wein in Fässer und anschließend in große slawonische Eichenfässer überführt. Nach einer Reifung von etwa 24 Monaten erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Dieser Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Wein, der die Essenz der Valpolicella-Region und die Tradition des Weinguts Luciano Arduini in jeder Flasche einfängt. Perfekt für besondere Anlässe und als Begleitung zu edlen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03579

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Luciano Arduini

Venetien (Italien)

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore - Traditionelle Handwerkskunst in jeder FlascheDer Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore von Arduini nutzt die traditionelle Ripasso-Technik, bei der ein Valpolicella-Wein ein zweites Mal mit Amarone-Trester in Kontakt kommt. Dies erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein mehr Farbe, Extrakte und Aromen. Und so verwundert es nicht, dass der Ripasso gerne als der kleine Bruder des Amarones bezeichnet wird.Dieser Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet ist frisch und blumig, geprägt von Noten von Waldfrüchten, die dem Wein eine charakteristische Fruchtigkeit verleihen. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore bietet einen gut ausbalancierten und trockenen Geschmack. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%) und Rondinella (20%). Nach dem Abbeeren und sanften Pressen erfolgt eine erste Mazeration von etwa 15 Tagen, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Anschließend kommt die Ripasso-Technik zum Einsatz, bei der der Wein für etwa 10 Tage zwischen Februar und März auf intakten Amarone-Traubenschalen fermentiert wird. Nach der Gärung reift der Wein etwa 12 Monate in Fässern und durchläuft anschließend eine weitere Reifung in der Flasche. Der Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Dieser Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore ist ein ausgezeichneter Wein, der die traditionelle Ripasso-Technik und die Qualität des Weinguts Luciano Arduini in jedem Schluck widerspiegelt. Ideal für besondere Momente und als Begleitung zu exquisiten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 10624

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein eleganter und strukturierter Wein für besondere Anlässe Der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein eleganter und strukturierter Wein, der aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon besteht. Die Reben für diesen wachsen auf Sand- und Kiesböden und stehen in einem knapp acht Hektar großem Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion. Das Weingut setzt auf eine umweltfreundliche Anbauweise und ist zertifiziert als HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Der Wein wird traditionell hergestellt und reift ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, wobei ein Drittel neues Holz und ein Drittel ein- und zweijährige Fässer verwendet werden. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein beeindruckender Wein mit einem Charakter, der alle Sinne erfreut. Das Bouquet ist kraftvoll und öffnet sich mit den verlockenden Aromen von kleinen roten Früchten, die den Duft von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Pflaumen verbinden. Es ist ein Duft, der sofort verführt und Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen enthüllt sich eine feine Struktur, die durch seidige Tannine ergänzt wird. Der Wein bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was ihn zu einem sehr ausgewogenen und eleganten Wein macht. Die Fruchtigkeit der Nase setzt sich auf dem Gaumen fort und wird durch subtile Noten von Gewürzen und einer leichten Holznote ergänzt, die dem Wein eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit einer angenehmen Frische und einer lebhaften Säure, die das Mundgefühl belebt und den Gaumen anregt. Es ist ein Wein, der sich langsam im Mund entfaltet und immer komplexer wird, je länger man ihn genießt. Insgesamt ist Château Franc Lartigue 2020 AC Saint Émilion Grand Cru ein Wein, der für jeden Anlass geeignet ist, sei es für ein besonderes Festessen oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieser Wein hat das Potenzial, für viele Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln, was ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Weinliebhaber macht. Er ist ein perfekter Begleiter für klassische Gerichte wie Käse, Wildgerichte, französische Spezialitäten, Geflügel und rotes Fleisch, wird auch gerne zu gegrilltem Lamm oder Steak serviert. Um das volle Aroma dieses Weins zu genießen, sollten Sie ihn bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Servieren und dekantieren Sie den Wein, um ihn zu belüften, sollten Sie den Wein schon jetzt genießen wollen (Stand 2023). Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05291

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2024

Prod.-Nr.: 07154

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Tage in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die einzigartigen Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06883

Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

Loire (Frankreich)

Pouilly-Fumé von Christian Salmon: Ein Geschmackserlebnis der LoireDer Pouilly-Fumé von der Domaine Christian Salmon, aus der Einzellage 'Clos des Criots', entfaltet den unverkennbaren Charakter der Loire. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc präsentiert auf spannende Weise seine Herkunft.Weine aus der Pouilly Fumé Region offenbaren subtile Anklänge von Feuerstein, geprägt von den einzigartigen Kalkböden der Region. Der Name „Fumé“ übersetzt sich mit geräuchert/verbrannt und gibt einen Vorgeschmack auf das unverwechselbare Aroma dieses Weins.Mit einem sehr fruchtbetonten Sauvignon Blanc aus Neuseeland hat dieser französische Weißwein erst einmal nicht viel zu tun. Er hat einen feinen Blütenduft und zeigt mit Cassis und Zitrus auch viel Frucht, wirkt dabei aber kühler und weist mehr grüne Aromen auf als sein neuseeländischer Vertreter. Frisch und schlank kommt er daher, und wenn dann noch ein Hauch von Rauch zusammen mit der mineralischen Note des feuersteinhaltigen Bodens in Erscheinung tritt wird klar: wir haben unverkennbar einen Pouilly Fumé im Glas, einen echten Charakterwein!Die Region Loire und die Domaine Christian Salmon Pouilly Fumé AOC ist eine etwa 1.400 Hektar große Appellation für Sauvignon Blanc-Weine am oberen Lauf der Loire in Zentralfrankreich. Es heißt, der Pouilly Fumé war einst der Lieblingswein des französischen Kaisers Napoleon Bonaparte und vielleicht auch bald Ihrer? Die Domaine Christian Salmon liegt in Bué, nur drei Kilometer von der Stadt Sancerre entfernt. Das etwa 23 Hektar große Familienweingut wird heute von Armand Salmon in sechster Generation geführt. Neben etwas Pinot Noir finden sich in Armands Weinbergen, an den besten Hängen von Bué, vor allem Sauvignon Blanc-Reben für Sancerre und Pouilly Fumé.Probieren Sie doch auch einmal den Sancerre von Domaine Salmon, der ebenfalls aus Sauvignon Blanc gekeltert wurde!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 10764

Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Piemont (Italien)

Moscato d'Asti DOCG - der süße und prickelnde Wein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und firsch-fruchtigen Wein sind, dann ist der Moscato d'Asti DOCG vom Weingut Matteo Soria genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen in Castiglione Tinella, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Der Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria ist ein Genuss für alle, die liebliche Weine mögen. Mit einem Alkoholgehalt von 5 % vol und einem Restzuckergehalt von 140 g/L begeistert er mit seinem süßen Geschmack und einer feinen, eleganten Perlage. Der Geschmack ist geprägt von intensiven Aromen der Trauben sowie zarten Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Dieser Wein ist perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif. Er harmoniert hervorragend mit frischen Früchten, wie Erdbeeren und Pfirsichen, sowie mit Desserts und Kuchen. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten oder Meeresfrüchten passt er ausgezeichnet. Das Weingut Matteo Soria steht für höchste Qualität und das merkt man auch beim Moscato d'Asti DOCG. Die Trauben werden Ende August und Anfang September von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Der Boden aus kalkhaltigem Kalkstein mit sandigen Adern sorgt für eine ausgezeichnete Mineralität im Wein. Probieren Sie jetzt den Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria und lassen Sie sich von seinem süßen und frischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der alle Sinne anspricht und unvergessliche Genussmomente garantiert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*