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Magnum Seleccion Tinto (Holzkiste) DOCa Rioja 2018 - Ein kraftvoller und eleganter Rioja
Entdecken Sie die großartige Selección de Autor Tinto DOCa Rioja von Bodegas Tobia, die in einer beeindruckenden Magnumflasche mit einer edlen Holzkiste geliefert wird. Diese Flaschengröße ist nicht nur imposant, sondern verleiht dem Wein auch etwas ganz Besonderes.
Der Magnum Seleccion Tinto 2018 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit einem intensiven Kirschrot im Glas. Das Bouquet des Weins ist beeindruckend, mit dunklen, reifen Früchten wie Pflaume, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die perfekt mit würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einer leichten Prise Minze harmonieren. Mit etwas Luft kommen zusätzlich Aromen von Karamell und Schokolade hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, mit gut eingebundenen, reifen Tanninen, einem fleischigen Körper und einem runden Abgang. Die Aromatik ist erneut von schwarzen Beeren, reifen Früchten und feinen Röstnoten geprägt.
Die Selección de Autor Tinto DOCa Rioja 2018 besteht zu 70% aus Tempranillo, der wichtigsten Rebsorte der Region Rioja, und wird durch Graciano (5%), Garnacha (7%) und weitere Rebsorten ergänzt. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Rebbergen, wobei der älteste bereits 1921 angelegt wurde. Nach 18-monatiger Reifung in amerikanischen und französischen Barriquefässern entfaltet der Wein seine volle Aromenvielfalt.
Wie reift ein Wein in einer Magnumflasche?
Wein in einer Magnumflasche reift in der Regel langsamer und gleichmäßiger im Vergleich zu Wein in einer Standardflasche mit 0,75 L. Dies liegt daran, dass sich der Wein in einer Magnumflasche aufgrund des größeren Flaschenvolumens in einer geringeren Menge Luft befindet, was zu einer langsameren Oxidation führt.
Darüber hinaus kann der Wein in einer Magnumflasche aufgrund des größeren Volumens auch eine bessere Entwicklung und Integration von Aromen erfahren. Eine längere Reifezeit in der Flasche kann auch dazu führen, dass sich die Tannine und Säure im Wein besser integrieren und eine weichere, geschmeidigere Textur entsteht.
Genießen Sie diesen großartigen Rioja zu einer Vielzahl von Gerichten, wie rotem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse. Die Magnumflasche eignet sich perfekt für besondere Anlässe und ist ein einzigartiges Geschenk für Weinliebhaber.
Natürlich auch in Normalgröße erhältlich!
Die Bodegas Tobia in der Rioja
Im Jahr 1994 gründete Oscar Tobia, der einer Winzerfamilie entstammt, sein gleichnamiges Weingut in der Rioja Alta, nachdem er seinen Master in Oenologie und Kellerwirtschaft gemacht hatte. Aus den Trauben des 80 Hektar umfassenden Weinguts möchte er Weine machen, die natürlich und einfach hergestellt wurden, die Spaß machen und einen überraschen.
Naturbelassene Weine - unfiltriert und ohne klärende Schönungsmittel
Um den Weinen nichts von ihrem Potential zu nehmen, verzichtet er bei der Herstellung daher auf klärende Schönungsmittel und Filtration und setzt hingegen auf Zeit und natürliche Sedimentation der Weine. Lässt man einen Wein lange genug im Fass ruhen, setzen sich die Trubteilchen auf Grund ihres höheren Gewichts mit der Zeit von selbst am Boden ab. Zieht man den Wein dann vorsichtig ab, ist dieser klarer als zuvor, da der Trub im leeren Fass verbleibt. So kann auf den Einsatz von Schönungsmitteln zur Klärung verzichtet werden.
Oscar Tobia steigert dies noch mit dem Verzicht auf Filtration. So kann es bei diesen Weinen zwar passieren, dass sie mit der Zeit in der Flasche ein Depot bilden, dies hat aber keine negativen Auswirkungen auf die Qualität der Weine. Im Gegenteil: Durch das Vermeiden vieler Eingriffe während des Weinausbaus verbleiben dem Wein seine intensive Farbe und all seine Aromen.
Jahrgang: | 2018 |
---|---|
Rebsorte: | Garnacha (Garnatxa), Graciano (Tintilla de Rota), Tempranillo |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Spanien |
Weinregion: | Rioja |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Füllmenge: | 1,5 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Bodegas Tobia, Calle Senda Rutia, 26214 Cuzcurrita de Río Tirón, La Rioja, Spanien |
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