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Prod.-Nr.: 03704
Blood Tub Series No. 2 Tullibardine 2013 First Fill Sherry Cask - Riegger's Selection (57,6 % vol)
Die zweite Edition der Blood Tub Series ist auch, wie der Blood Tub Series No. 1, aus der Tullibardine Distillery in den schottischen Highlands. Durch die Lagerung in den lediglich 40 Liter fassenden Blood Tubs ist die Reifung des Whiskies deutlich schneller, als in größeren Fässern. Der Unterschied zwischen Blood Tub No. 1 und Blood Tub No. 2 verdeutlicht dies hervorragend. Obwohl die zweite Blood Tub Edition "nur" 50 Tage länger im Fass lag, ist der unterschiedliche Reifegrad phänomenal. Die Fässer für die erste und zweite Edition stammen ursprünglich aus dem selben Fasstyp. Große Sherrybuts wurden von Fassküfern zu den kleinen Blood Tubs verarbeitet.  Der Whisky wurde am 30.05.2013 gebrannt und am 26.03.2019 in Fassstärke abgefüllt. Es gibt lediglich 67 Flaschen der zweiten Blood Tub Edition. Wie immer bei Riegger's Selection ist er weder kühlfiltriert noch gefärbt.  Bereits bei der Farbe des Whiskies wird klar, dass in diesem deutlich mehr Fasseinfluss steckt, was auch der erste Eindruck in der Nase zeigt. Holz, dunkle Fruchtaromen von Dörrpflaumen und Zartbitterschokolade eröffnen sich. Der würzig-intensive Geschmack ist geprägt von gerösteten Mandeln, Leder und dunklem Karamell. Trotz der Fassstärke mit 57,6 % vol wirkt er weich. Auch im Nachklang zieht sich die schöne Reifenote durch - langanhaltend, würzig und weich.

Inhalt: 0.5 Liter (129,80 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 09397
T:BA 1 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection (42,6 % vol)
Der T:BA I ist ein Single Cask Whisky von der Tullibardine Distillery in den schottischen Highlands. Wer Riegger's Selection schön länger kennt, dem fällt auf, dass die Abfüllung im neuen Design erstrahlt.  Gebrannt wurde der Tullibardine am 30. Mai 2013 und nach 8-jähriger Reifung in einem Amontillado Sherry Cask mit der Nummer 519-16 am 25. November 2021 abgefüllt. Es gibt lediglich 192 Flaschen der Einzelfassabfüllung, von welcher jede einzeln numeriert ist. Der Tullibardine ist weder kühlgefitert noch gefärbt. Er wurde in Trinkstärke mit 42,6 % vol abgefüllt.

Inhalt: 0.5 Liter (75,90 €* / 1 Liter)

37,95 €*
Prod.-Nr.: 09992
T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection (42,8 % vol)
T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection: einzigartiges Geschmackserlebnis Erleben Sie den T:BA 2, einen Tullibardine Single Malt Whisky als Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Riegger's Selection. Das Besondere an dieser Abfüllung ist die Reifung in einem Amontillado Sherry Cask, die dem Whisky einen einzigartigen Charakter verleiht. Unsere Verkostungsnotitz des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask Der T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask betört die Sinne! Beim Öffnen der Flasche strömt einem der Duft von Mandeln, getrockneten Früchten und Schokolade entgegen. Dieses Bouquet erinnert an einen sommerlichen Spaziergang durch einen Obstgarten, in dem reife Früchte von den Bäumen fallen und einem den süßen Duft in die Nase treibt. Beim ersten Schluck entfaltet sich dann der volle Geschmack des Tullibardine. Die weiche und elegante Note von Walnüssen und Mandeln bildet die perfekte Grundlage für die vollmundigen Aromen von getrockneten Früchten und Schokolade. Der Tullibardine hat einen angenehmen und nicht zu dominanten Sherry-Einfluss, der sich perfekt in das Geschmacksbild einfügt. Das Zusammenspiel dieser Aromen erzeugt ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, wie man es von einem gemütlichen Kaminfeuer kennt.  Der Nachklang des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist lang und angenehm. Er hinterlässt eine Spur von Schokolade und süßem Sherry, die noch lange auf der Zunge verweilt. Dieser Single Malt Whisky ist ein echtes Erlebnis für die Sinne und lässt einen mit einem Gefühl von Zufriedenheit und Genuss zurück. Ein wahrer Hochgenuss für jeden Whisky-Liebhaber. Die Geheimnisse des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask Die Reifung in einem Amontillado Sherry Cask ist ein Teil des Geheimnisses hinter dem einzigartigen Geschmack des T:BA 2. Während der Reifung nimmt der Whisky die Aromen des Fasses auf, die ihm seine charakteristischen Noten verleihen. Rieggers's Selection bezieht alle Fässer direkt und frisch von Weingüter und anderen Produzenten, was die Qualität ihrer Abfüllungen weit nach vorne bringt. Für diese Einzelfassabfüllung erhielt Riegger's Selection New Make (frisch destillierten und ungealterten Whisky) von der Tullibardine Destille und füllte diesen direkt in eigene Fässer. Der T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask reifte so ausschließlich im Amontillado Sherryfass, welches aus einer traditionsreichen Sherry-Bodega stammt und über viele Jahre Sherry beinhaltet hat. Die daraus resultierende Sättigung der Fassdauben mit Sherry verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Der Amontillado Sherry zeichnet sich durch seine nussigen und würzigen Aromen aus, welche sich in der Abfüllung des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection perfekt in den Noten von Mandeln, getrockneten Früchten und Schokolade widerspiegeln. Die Tullibardine Brennerei in den schottischen Highlands ist bekannt für ihren einzigartigen Stil und die Verwendung von lokalen Zutaten. Die Brennerei stellt seit 1949 erstklassigen Whisky her und ist dafür bekannt, ihre Gerste auf den umliegenden Feldern anzubauen. Die Destillerie verwendet außerdem Wasser aus einer Quelle nahe der Brennerei, um einen unverwechselbaren Geschmack zu erzielen. Die Abfüllung des T:BA 2 durch Riegger's Selection ist ein weiteres Beispiel für die Exzellenz unabhängiger Abfüller. Riegger's Selection ist dafür bekannt, dass sie Whiskys auswählen, die durch besondere Geschmacksnoten und Charaktereigenschaften herausstechen. Riegger's Selection hat mit diesem Tullibardine einen Whisky abgefüllt, der durch seine Einzigartigkeit und seinen Charakter besticht. Es gibt nur 232 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung, von denen jede einzeln numeriert ist. Der Tullibardine wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt und in Trinkstärke mit 42,8 % vol abgefüllt. Probieren Sie den T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection und erleben Sie die Aromen und den Charakter dieses einzigartigen Whiskys. Ein absolutes Muss für alle Whiskyliebhaber und diejenigen, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Prod.-Nr.: 10976
T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection (43,0 % vol)
Der T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, der in einem Amontillado Sherry Cask gereift hat und dadurch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter erhält.  Duft: Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerischer Duft von Mandeln, begleitet von delikaten Noten von getrockneten Früchten und zarter Schokolade. Diese aromatische Kombination nimmt Sie mit auf eine sinnliche Reise, bei der Sie die Fülle eines blühenden Obstgartens förmlich schmecken können. Geschmack: Der erste Schluck des T:BA 3 präsentiert eine vielschichtige Geschmackssymphonie. Die weiche und elegante Note von Walnüssen und Mandeln bildet eine perfekte Grundlage für vollmundige Aromen von getrockneten Früchten und zarter Schokolade. Der Tullibardine begeistert durch seinen ausgewogenen Sherry-Einfluss, der harmonisch mit den anderen Geschmacksnuancen verschmilzt. Das Ergebnis ist ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, vergleichbar mit einem behaglichen Kaminfeuer an einem kühlen Abend. Der Nachklang des T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist lang und angenehm. Er hinterlässt eine subtile Schokoladennote und einen Hauch von süßem Sherry, die noch lange auf der Zunge verweilen und das Genusserlebnis abrunden. Der T:BA 3 wurde am 30.05.2013 destilliert und am 13.06.2023 abgefüllt. Mit einer Gesamtflaschenanzahl von 218 Flaschen handelt es sich um eine äußerst limitierte Einzelfassabfüllung. Im Vergleich zu seinem Vorgänger, dem T:BA 2 Tullibardine 2013, hat dieser Whisky knapp ein Jahr länger gereift und präsentiert sich somit mit einer nochmals gesteigerten Geschmackstiefe. Über die Destille und den unabhängigen Abfüller Die Tullibardine Brennerei in den schottischen Highlands steht für exzellente Qualität und verwendet ausschließlich lokale Zutaten. Seit 1949 produziert sie erstklassigen Whisky und baut ihre Gerste auf den umliegenden Feldern an. Das Wasser für die Herstellung stammt aus einer nahegelegenen Quelle, um dem Whisky einen unverkennbaren Geschmack zu verleihen. Der unabhängige Abfüller Riegger's Selection ist bekannt für die Auswahl außergewöhnlicher Whiskys, die durch ihre einzigartigen Geschmacksnoten und Charaktereigenschaften herausragen. Bei dieser Abfüllung wurde frischer New Make der Tullibardine Destillerie direkt in ein Amontillado Sherryfass gefüllt. Das Fass, welches aus einer traditionsreichen Sherry-Bodega stammt und über viele Jahre hinweg Sherry beherbergte, verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit dem T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection. Jede Flasche ist einzeln numeriert und garantiert Ihnen höchsten Genuss. Sichern Sie sich jetzt diese exklusive Einzelfassabfüllung.

Inhalt: 0.5 Liter (87,90 €* / 1 Liter)

43,95 €*
Prod.-Nr.: 11296
T:BA 5 - Tullibardine 2010 Amarone Wine Cask - Riegger's Selection (56,6 % vol)
Tullibardine T:BA 5 - HoAS 2023 Edition Tauchen Sie ein in die Welt des Tullibardine T:BA 5, einer exklusiven Sonderedition, die anlässlich der Villinger Whisky- und Rummesse HoAS 2023 präsentiert wird. Dieser unpeated Highland Single Malt Whisky wurde am 15. Dezember 2010 destilliert und zwischen dem 3. und 5. November 2023 auf der Messe in der Villinger Neuen Tonhalle abgefüllt. Mit nur 259 Flaschen ist er eine wahre Rarität für Liebhaber anspruchsvoller Whiskys. Der Tullibardine T:BA 5 begeistert mit einem unvergleichlichen Charakter. Lassen Sie sich von einer harmonischen Mischung aus sinnlichen Aromen und Geschmacksnoten verführen. Duft: Die Nase wird von frischen Kirschen, sonnengereift und vollmundig, sowie von Pflaumenmus und einem Hauch von roter Grütze und Muskatnuss verwöhnt. Noten von weißer Schokolade und frischen Brombeeren entfalten sich wie eine duftende Reise. Geschmack: Der Gaumen wird von Schokoladenpudding umschmeichelt, begleitet von subtilen Nuancen von Vanille und Zimt. Ein geheimer Schatz, der auf der Zunge tanzt. Die Erinnerung an Johannisbeergelee versetzt Sie direkt in den Sommer. Cask Type: Zweitreifung in Amarone Cask seit 2018 Fassnummer: #652608 Alkoholgehalt: 56,6 % volDer Tullibardine T:BA 5 ist ein Whisky von zeitloser Eleganz, der die Sinne verwöhnt und die Vorstellungskraft beflügelt. Mit seiner sanften Komplexität und den vielschichtigen Geschmacksnuancen ist er eine Bereicherung für alle, die auf der Suche nach einem Whisky-Erlebnis der Extraklasse sind. Über die Destille und den unabhängigen Abfüller Die Tullibardine Brennerei in den schottischen Highlands steht für exzellente Qualität und verwendet ausschließlich lokale Zutaten. Seit 1949 produziert sie erstklassigen Whisky und baut ihre Gerste auf den umliegenden Feldern an. Das Wasser für die Herstellung stammt aus einer nahegelegenen Quelle, um dem Whisky einen unverkennbaren Geschmack zu verleihen. Der unabhängige Abfüller Riegger's Selection ist bekannt für die Auswahl außergewöhnlicher Whiskys, die durch ihre einzigartigen Geschmacksnoten und Charaktereigenschaften herausragen.Jede Flasche ist einzeln numeriert und garantiert Ihnen höchsten Genuss. Sichern Sie sich jetzt diese exklusive Einzelfassabfüllung.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 07545
Tullibardine 2013 First Fill Sherry Oloroso Cask - Riegger's Selection (55,2 % vol)
Dieser Tullibardine vom Unabhängigen Abfüller Riegger's Selection lag über seine komplette Reifeperiode in dem First Fill Sherry Oloroso Cask mit der Nummer 13452. Typisch für die Riegger's Selection ist auch dieser Tulli in Fassstärke mit 55,2 % vol abgefüllt und weder kühlfiltriert noch gefärbt. Er wurde am 30. Mai 2013 destilliert und am 09. November 2018 abgefüllt in einer limitierten Stückzahl von 260 Flaschen. Ein wunderbar vielfältiger Highland Single Malt mit einer schönen Würze und Süße der trotz seiner Jugend durch das erstbelegte Oloroso Sherry Fass erstaunlich reif wirkt.  In der Nase zeigt er üppig würzige Fruchtaromen von Rosinen und getrockneten Pflaumen. Das Mundgefühl ist trotz der Fassstärke angenehm weich. Geschmacklich zeigt der Tulli sein Facettenreichtum. Er fängt zunächst die würzige Süße von eingekochten Pflaumen ein. Mit der Zeit wandelt er sich in Richtung dunkle Schokolade, Nougat und Haselnuss. Der Nachklang ist lang und angenehm.  

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Prod.-Nr.: 05003
Tullibardine 225 Sauternes Finish
Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, erhielt dieser Tullibardine ein 12 monatiges Finish in einem Sauternes Fass, in dem zuvor ein Wein von dem Château Suduiraut reifte. Die 225 bezieht sich auf die Fassgröße von 225 Liter des Bordeaux Barrique-Fass. Der 225er ist ein cremiger, fruchtiger Whisky mit dem schönen Einfluss des Dessertweinfass. Die Nase bringt Zitrusaromen, Sirup, Vanille, Kakaobutter und schwarzer Pfeffer hervor. Im Geschmack zeigen sich Gewürze, Orange, Ananas, Passionsfrucht und Kakao. Das Finish ist mittellang mit Aromen von süßen Gewürzen und Schokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Prod.-Nr.: 05002
Tullibardine 228 Burgundy Finish
Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, erhielt dieser Tullibardine ein 12 monatiges Finish in einem Burgunder Fass, in dem zuvor ein roter Burgunder von dem Château de Chassagne-Montrachet reifte. Die 228 bezieht sich auf die Fassgröße von 228 Liter des Burgunderfasses. Der 228er hat würzige Aromen, getoastete Eiche, Vanille und Beerenfrüchte. Das cremige Mundgefühl wird von nussigen Noten, Vanille, Orangenschalen und Beeren geprägt. Der Abgang ist lang mit Pflaumenmarmelade und einer feinen Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Prod.-Nr.: 05004
Tullibardine 500 Sherry Finish
Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, mit einem 12 monatigem Finish in Sherry-butts, zeigt der 500 Aromen von Kandiszucker und Bratäpfeln in der Nase. Der Geschmack zeigt gekochte Früchte, Honig, Datteln, Zimt und etwas Gewürz das an Pfeffer erinnert. Der Abgang ist lang, schokoladig cremig mit Butterscotch und gemahlenen Mandeln.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*

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Prod.-Nr.: 11188
T:BA 4 - Tullibardine 2013 Pinot Noir Cask - Riegger's Selection (57,8 % vol)
Single Malt Whisky
T:BA 4 Tullibardine 2013 mit Pinos Noir Finish  Der T:BA 4 war die Whiskyclubflasche 2023 / 2024. Alle Infos dazu finden Sie hier. Dieser einzigartige Single Malt wurde am 30. Mai 2013 destilliert und am 26. September 2023 abgefüllt. Die Riegger's Selection Abfüllung ist auf nur 362 Exemplare limitiert.Die Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Second Maturation in einem Pinot Noir Fass (#507-16), in dem er seit dem 10. Februar 2021 gereift ist. Diese Nachreifung verleiht ihm eine faszinierende Tiefe und einen reichen Charakter mit einer auffallenden Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Die lange Reifezeit hat dazu beigetragen, dass sich die Aromen tief in den Whisky eingebettet haben und ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8 % vol zeigt dieser Whisky eine kraftvolle Präsenz und eine beeindruckende Komplexität.So schmeckt der T:BA 4Beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet der Tullibardine 2013 einen faszinierenden Duft, der die Sinne verführt. Eine beerige Note, hervorgerufen durch die Einflüsse seiner Nachreifung in einem Pinot Noir Fass, entführt Sie in einen Obstgarten. Hier verbinden sich auch reife Aprikosen und Birnen zu einem sinnlichen Bouquet. Es ist, als ob die Aromen des Weins und des Whiskys miteinander tanzen, begleitet von einer zarten Zimtnote, die die Eleganz dieses außergewöhnlichen Tropfens unterstreicht. Am Gaumen offenbart dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die Fruchtnoten verschmelzen perfekt mit würzigen Anklängen von Eichenholz. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine Weichheit aus, bedingt durch die Nachreifung im Rotweinfass, die ihm zwar die beerige Note verleiht, aber keine harten Tannine. Stattdessen präsentiert er sich füllig, tiefgründig und rund, wodurch er einen wahren Genuss für den Gaumen bietet. Die Fassstärke von 57,8 % vol verleiht ihm eine kraftvolle Präsenz.Über die BrennereiDer Tullibardine 2013 - Riegger's Selection stammt aus der renommierten Tullibardine Distillery in Schottland, einer Brennerei mit langer Tradition und hervorragendem Ruf. Die Brennerei ist bekannt für ihre Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl der Fässer, die für die Reifung ihrer Whiskys verwendet werden.Genießen Sie den Tullibardine 2013 - Riegger's Selection und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem reichen Geschmack verzaubern!

Inhalt: 0.5 Liter (129,80 €* / 1 Liter)

64,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 05849
Gewürztraminer Auslese - Tobias Köninger
Gewürztraminer Auslese 2018 vom Weingut Tobias Köninger - eine aromatische Versuchung Entdecken Sie die Gewürztraminer Auslese aus dem Jahr 2018 vom Weingut Tobias Köninger, die mit einer Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes ausgezeichnet wurde. Dieser restsüße Wein zeichnet sich durch seine zarte Rosenduft-Note und exotischen Gewürznoten aus. Hergestellt aus den Trauben des Gewürztraminers und im Edelstahltank ausgebaut, ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zu Desserts wie Eis und Schokolade sowie Blauschimmelkäse. Die Trauben wurden am 22.10.2018 bei eisigen Temperaturen geerntet und durchliefen eine 2-monatige Gärphase im Stahltank bei Temperaturen um 10°C. Dadurch konnten alle Aromen schonend aus den Trauben extrahiert werden, um einen Wein mit großer geruchlicher und geschmacklicher Fülle zu produzieren. So schmeckt die Gewürztraminer Auslese von Köninger Das intensive, dunkle Goldgelb im Glas zeugt von der Reife der Gewürztraminertrauben und lässt das Herz voller Erwartung schneller schlagen. Vielfältig, kraftvoll und doch grazil erobert das Aroma die Nase und die Geschmacksnerven. Der typische Rosenduft des Gewürztraminers ist nicht überschwänglich und parfümiert, sondern sehr zart und doch stetig wahrnehmbar. Saftige, fruchtige Noten wie von Honigmelone und Litschi ergeben mit würzigen Aromen und floralen Nuancen von Veilchen eine abwechslungsreiche, spannende Aromatik. Das Weingut Tobias Köninger, das sich im Ortenaukreis in Baden befindet, setzt bei der Herstellung seiner Auslese auf Zeit und Handarbeit. Der Weinberg ist in viele kleine Terrassen zerteilt, was eine aufwändige Bewirtschaftung und vor allem eine Handlese der Trauben erfordert. Doch der Aufwand lohnt sich! Dieser Wein ist einzigartig in seiner Qualität und Aromenvielfalt und wird Ihre Sinne verzaubern.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Prod.-Nr.: 03616
Dry White Port - Quevedo Porto
Mit ihren weißen Portweinen, erweitert Quevedo das Sortiment. Sie selbst bezeichnen dieses Segment ihrer Portwein als "Fun Ports", da die weißen Portweine zum unkomplizierten Trinkgenuss einladen und vielseitig kombinierbar sind. Ob gut gekühlt als Solist oder als Bestandteil eines Cocktails, Sie haben viel Spielraum in der Zubereitung dieses Portweines. Diesen Dry White Port hat 18,5 % vol. Das Aroma des trockenen White Ports ist geprägt von dem Duft nach Aprikose und Banane, auch Noten von Mandeln sind wahrzunehmen. Rebsortenanteil: Viosinho (28%), Malvasia Fina (28%), Gouveio (19% ), Rabigato (18%) und Moscatel Galego (7%) Einmal geöffnet, sollte der White Port innerhalb von 2 Monate getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 06255
Glenallachie 2008 Sherry Palo Cortado Finish - Riegger's Selection (57,6 % vol)
Dieser Glenallachie wurde am 09. Dezember 2008 gebrannt und am 19. Februar 2019 gefüllt . Ein Finish erfolgte ab Juli 2017 in einem Palo Cortado-Sherryfass. Er weist eine Fassstärke von 57,6 % vol auf und ist auf 395 Flaschen limitiert. Wie alle Riegger's Selection Single Casks ist er weder kühlgefiltert noch gefärbt. Zusammen mit den Mitgliedern unseres Black Forest Whisky Clubs haben wir diesen Single Malt verkostet und daraus die folgende Whiskybeschreibung erstellt: Honigfarben liegt der Whisky im Glas und wirkt im Geruch sehr weinig. Man kann den Einfluss des Sherryfasses deutlich nachspüren, fühlt sich auch an süßlichen Rum erinnert. Neben Vanille und etwas Schokolade verführt der Single Malt vor allem mit nussigen Aromen. Da findet man Walnüsse und Haselnüsse und entdeckt mit Pfeffer und etwas Nelke. Hinzu gesellt sich auch die würzige Seite des Whiskys. Mit frischem Apfel, Birne und Quitte steigt einem eindrucksvoll und intensiv der Duft von heimischem Obst in die Nase, daneben auch etwas süße Beerenfrüchte. Am Gaumen gefällt die weiche, schmeichelnde Cremigkeit. Man kann wieder viel Nuss schmecken, etwas Schokolade, Zimt und Honig. Der Whisky wirkt wärmend und mit dezenter Schärfe. Die Fruchtigkeit, die im Geruch so präsent war, findet sich mit etwas Banane und Feige im Geschmack wieder, hier aber weniger intensiv. Im wärmenden Abgang bleiben die nussigen Nuancen mit einer trockenen Malzigkeit zusammen lange präsent.

Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*
Prod.-Nr.: 01247
HEIMAT Dry Gin
Wie Gin und Heimat zusammen passen Heimatgefühl - passt das mit Gin zusammen? Die drei Jungs von der Heimat GbR sind der Meinung: Ja! Gin kann einen an die Heimat erinnern - dank der verwendeten Botanicals, dem Zusammenspiel heimischer Kräuter und dem gemeinsamen Brennen des Gins in der Heimat. So entstand der Heimat Gin im württembergischen Schwaigern. Es ist das Ergebnis einer Brenntradition über Generationen hinweg und einer Freundschaft seit Kindertagen. Mit dem Heimat Gin wollen die Macher ihren Teil dazu beitragen, die schwäbische Kulturlandschaft zu erhalten, aus welcher sie stammen. Die Trinkkultur des Gins hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt. Bestellte man vor einigen Jahren in der Bar einen Gin Tonic, so war dies meist eine Mischung von klassichem London Dry Gin und Schweppes Indian Tonic Water. Heute eröffnet der Barkeeper einem oft die Wahl zwischen verschiedenen Gins und auch unterschiedlichen Tonic Watern. Die Welt des Gins hat sich definitiv verändert! Neue, spannende Gins mischen den Markt auf Und so erscheinen immer wieder handwerklich hergestellte, innovative, neue Gins auf dem Markt. So auch der Heimat Gin von drei Jungs aus Württemberg, die zusammen aufgewachsen sind. Für ihren Dry Gin verwenden sie als Botanicals vor allem heimische Kräuter wie Wiesensalbei, Spitzwegerich und Thymian. Auch Äpfel und Birnen von heimischen Streuobstwiesen werden gesammelt und  geben dem Heimat Gin sein Gesicht. Ingesamt fanden 18 Botanicals in den Dry Gin, der im Small-Batch Verfahren in einer holzbefeuerten Kupferdestille gebrannt wurde. Auf der schlicht anmutenden Steingutflasche lässt sich schließlich auch genau erkennen, welche Flaschen- und Chargennummer man da vor sich hat. Der Duft des Gins ist geprägt von saftigen Früchten, die von frischen und leicht süßlichen Kräutern begleitet werden. Der Hauptakteur Wacholder erscheint im Bild, zusammen mit Zitrusfrische und einer leichten Ingwerschärfe. Am Gaumen wirkt der deutsche Dry Gin überraschend mild mit intensiven Aromen und einem langen, erdigen Abgang. Heimat zum Trinken!

Inhalt: 0.5 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*
Prod.-Nr.: 01438
Talisker Select Reserve | Game of Thrones
Der Talisker Select Reserve ist dem Hause Graufreud aus der amerikanischen Fernsehsendung Game of Thrones gewidmet. Die Greyjoys sind die Herrscher der Eiseninseln. Auch die Talisker Distillery liegt auf einer Insel - der Isle of Skye. Sowohl Talisker als auch die Graufreuds sind den harschen Meereslaunen ausgesetzt. Das maritime Klima und die von Wellen gepeitschte Küste geben dem Talisker Select Reserve einen kräftigen, würzigen, aber auch leicht süßen Charakter mit maritimen Aromen. Er bringt eine pfeffrige Würze und dunkle Schokolade mit sich. Der trockene Rauch liegt über allem. Im Gaumen zeigt er salziges Karamell und wirkt pricklig scharf. Aromen, die an süßen Früchtekuchen erinnern gesellen sich dazu. Er endet in einem langen Finish.   Den Talisker Select Reserve gibt es zudem im Set. 

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2014
Prod.-Nr.: 07922
Scheurebe Trockenbeerenauslese - Durbacher Steinberg
Diese Scheurebe Trockenbeerenauslese 2014 von der Durbacher Winzergenossenschaft begeistert mit einer klaren, exotischen Frucht und einer cremigen, weichen und doch filigranen Art. Sie kann jetzt genossen werden, oder noch einige Jahre lang in Ihrem Keller reifen (Trinkfenster bis 2030).

Inhalt: 0.375 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

34,00 €*
2007
Prod.-Nr.: 07434
Magnum Iugiter 2007 DOCa Priorat - La Conreria d'Scala Dei
Der Wein Iugiter aus dem Jahr 2007 von dem Weingut La Conreria d'Scala Dei hat im Vergleich zum Iugiter 2008 eine kräftigere Gerbstoffstruktur am Gaumen, dafür aber auch etwas mehr Frucht in der Nase. Der Rotwein aus dem Priorat ist von einer unglaublichen Fülle und Vielschichtigkeit. Ein eleganter Wein, der mit Aromenvielfalt und Kraft begeistert. In der Nase zeigen sich süße Fruchtaromen von Pflaumenkompott und Schattenmorellen. Ein genialer Tropfen, der Fans kräftiger Rotweine begeistern wird, denn trotz der süßen Frucht in der Nase wirkt er am Gaumen vielschichtig und nicht überladen, wie es manchmal bei Amarone ist. Wie auch der La Conreria besteht der Iugiter aus den Rebsorten Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha.

Inhalt: 1.5 Liter (46,33 €* / 1 Liter)

69,50 €*