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Prod.-Nr.: 11262
Aultmore 14 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series" – Mysteriös und verführerischTauchen Sie ein in die Welt des Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series", ein einzigartiger Single Malt, geprägt von der weisen Eule auf dem Label. Diese limitierte Auflage, von Douglas Laing abgefüllt, umfasst nur 283 Flaschen und verkörpert die perfekte Verschmelzung von Mystik und Genuss. Dieser exklusive Aultmore reifte in Sherry Butts, und das Ergebnis ist ein verlockendes Bouquet von Fruchtkompott und samtiger Schokolade. Jeder Schluck enthüllt eine harmonische Mischung aus Vanille, Toffee, dunkler Schokolade und fruchtiger Wärme. Der Abgang beeindruckt mit anhaltenden Noten von Schokolade und gesalzenem Karamell, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Die Spirit Animal Series 2.0Die Serie steht für die tiefe Verbindung zwischen tierischer Seele und Whisky. Jede Flasche repräsentiert ein heimisches Tier, symbolisiert durch kunstvolle Etiketten in charakterstarken Farben. Der Aultmore "The Spirit Animal Series" verkörpert die geheimnisvolle Eule – ein Symbol für Weisheit und Raffinesse. Details im Überblick:Destilliert: September 2008 Limitierte Auflage: 283 Flaschen Alkoholgehalt: 60,5 % volFasstyp: Sherryfass Einzelfassabfüllung: Ja Region: Speyside, SchottlandGenießen Sie die einzigartige Verbindung von Spiritualität und exquisitem Whisky mit dem Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series". Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.7 Liter (171,43 €* / 1 Liter)

120,00 €*
Prod.-Nr.: 09499
Big Peat 12 Jahre | Douglas Laing
Der Big Peat 12 Jahre von Douglas Laing ist ein rauchiger Blended Malt Whisky, der aus mehreren Islay Whiskys kreirt wurde. So finden sich Malts der Brennereien Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen in ihm. Der 12-jährige Big Peat zeigt mit deutlichen Rauchnoten offen seinen Ursprung. Auch salzig-maritime Noten muss man nicht missen. Das in Kombination mit süß-malzigen Noten, ergibt ein spannungsreichen Whisky. Der 12-jährige Small Batch Whisky wurde nicht gefärbt oder kühlfiltriert und weist einen Alkoholgehalt von 46 % vol auf.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12029
Big Peat 15th ANNIVERSARY - Douglas Laing
Islay Blended Malt Scotch Whisky
Feiern Sie 15 Jahre Big Peat – Der limitierte Jubiläums-WhiskyZur Feier des 15-jährigen Big Peat-Jubiläums bringt Douglas Laing eine limitierte Sonderedition des Big Peats auf den Markt. Diese besondere Abfüllung vereint die besten Islay Single Malts in einem harmonischen Blend, der hauptsächlich in handverlesenen Rotweinfässern gereift ist. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die jahrelange Tradition von Big Peat machen diese Jubiläumsausgabe zu einem besonderen Erlebnis für Whisky-Liebhaber. Aromen: Der Big Peat 15th Anniversary begeistert mit einer intensiven, rauchigen Nase, die von den typischen Islay-Aromen durchzogen ist. Der Einfluss der Rotweinfässer bringt fruchtige Noten von dunklen Beeren und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich die perfekte Balance aus süßen, medizinischen und erdigen Tönen – ein wahres Meisterwerk der Islay-Malt-Whiskys. Charakter: Big Peat ist der Inbegriff des Islay-Whiskys – mit Caol Ila, das für seine Süße sorgt, Bowmore, das die perfekte Balance bringt, Ardbeg mit einem erdigen, medizinischen Touch und Port Ellen, das dem Whisky eine gewisse Eleganz verleiht. Diese Edition fängt all das ein, was Islay zu bieten hat, und bietet eine zusätzliche Dimension durch die Reifung in Rotweinfässern. Verpackung: Die Jubiläumsedition kommt in einer speziell gestalteten Verpackung, die 15 Hintergrundinformationen zu Big Peat, der Isle of Islay und dem einzigartigen Whisky selbst enthält – ein perfektes Geschenk für jeden Whisky-Liebhaber. Der Big Peat 15th Anniversary ist ein Meisterwerk, das nicht nur den Charakter der Islay-Destillerien würdigt, sondern auch mit der besonderen Fassreifung einen neuen, faszinierenden Twist bietet. Ein Muss für Sammler und Whisky-Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 06930
Big Peat 25 Jahre The Gold Edition
Die 25-jährige Big Peat Abfüllung ist das Ergebnis eines Blends aus den Juwelen von Islay Malt Whiskies. Dieses spezielle Bottling ist der erste Teil einer Trilogie handselektierter Islay Whiskies von dem Vater und Tochter Duo Fred und Cara Laing. Beide wählten ihre favorisierten Single Malts aus und vereinigten sie zu diesem magischen 25 jährigen Islay Blended Malt. Ganz dem traditionellen Stil Douglas Laings ist diese Abfüllung in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff abgefüllt und doch entführt diese spezielle Abfüllung in eine eigene Welt. Der Blick streift über die Brandung des aufgewühlten Meeres die gegen den Küstenfelsen schlägt, von hinten weht der Wind den Geruch von gestochenem Torf herbei, irgendjemand lackiert sein Boot und von irgendwo her kommt der herrliche Duft eines Barbecues und doch ist die eigene Nase „nur“ in einem Glas Big Peat versunken. Am Gaumen geht der unbestechliche Islayeindruck mit süßlichem Rauch von warmer Kohle, Teer, Eichenholz und Pfeffer weiter. Im Abgang offenbaren sich zu erst die warmen, süßlichen Noten wieder, bevor das Aroma den Geruch der feuchten Asche des gelöschten Lagerfeuers, der zurückbleibenden Kohle und des knusprig gegrillten Fleisches frei gibt.

Inhalt: 0.7 Liter (421,43 €* / 1 Liter)

295,00 €*
Prod.-Nr.: 08351
Big Peat Christmas Edition 2020 | Douglas Laing
Die Big Peat Christmas Edition von Douglas Laing hat sich längst schon einen festen Platz bei dem ein oder anderen im Regal gesichert. Dies ist nun die Jubiläumsausgabe der 10. Abfüllung des Big Peat Christmas und bereits ein echter Kult-Whisky! Wie gewohnt ein Blended Islay Single Malt Scotch unter anderem mit Whisky der Brennereien Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Diese Kombination von sieben Single Malts der bekannten Insel-Brennereien macht mit viel Torfrauch, salzig-maritimen Anklängen und einer einhüllenden, feinen Süße viel Spaß. In diesem Jahr wirkt der Weihnachts-Big Peat ein wenig robuster und kräftiger als seine Vorgänger. Auch dem bärtigen Santa bläst es wie üblich kräftig um die Ohren! Auf der Big Peat Christmas Edition 2020 ist er auf einer Christbaumkugel abgebildet und schmückt dabei den Tannenbaum. Die 10. Christmas Edition von Douglas Laing ist fassstark mit 53,1 % vol Alkohol und kommt ohne Farbstoff oder Kältefiltrierung aus. Da freuen wir uns schon auf torfige Weihnachten!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*
Prod.-Nr.: 04279
Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks Douglas Laing
Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks - Frisches Aroma, Sanfter Geschmack Entdecken Sie den Clynelish 17 Jahre aus der limitierten Old Particular Serie von Douglas Laing. Der Clynelish 17 Jahre begeistert mit einem frischen Aroma, das von floralen Noten und wunderbaren Zitrustönen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet er seine sanfte Seite mit herrlich cremiger Vanille, Karamellnoten und einer süßen Würze. Der langanhaltende Abgang verwöhnt mit Andeutungen von Zedernholz und trockenen Gewürzen. Dieser Whisky wurde im Oktober 1996 destilliert und im Oktober 2013 mit einem Alkoholgehalt von 48,4 % vol abgefüllt. Er ist auf lediglich 726 Flaschen limitiert und wurde in einem Refill Butt gereift. Merkmale: Aroma: Frisch, floral, Zitrus Geschmack: Sanft, Vanille, Karamell, süße Gewürze Nachklang: Langanhaltend, Zedernholz, trockene Gewürze Der Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks ist ein nicht kühlgefilterter Whisky mit natürlicher Farbe und eine limitierte Edition, die Kenner begeistert. Sichern Sie sich diese besondere Abfüllung, bevor sie vergriffen ist. Erleben Sie den Clynelish 17 Jahre in seiner vollen Geschmacksvielfalt.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*
Prod.-Nr.: 11263
Glenrothes 18 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Glenrothes 18 Jahre "The Spirit Animal Series" – Eine Ode an die Speyside-Raffinesse Tauchen Sie ein in die Welt des Glenrothes 18 Jahre, einem Single Malt aus der Spirit Animal Series von Douglas Laing. Diese exklusive Einzelfassabfüllung, gereift in einem Sherry Butt, verkörpert 18 Jahre geduldige Hingabe und meisterhaftes Handwerk. Dieser Whisky präsentiert ein delikates Bouquet von reichen Sherry-Noten, getragen von süßen Datteln, Rosinen und einer Spur von dunkler Schokolade. Das subtile Spiel von Eichenholz und Gewürzen verleiht dem Glenrothes 18 Jahre eine unverwechselbare Komplexität. Mit stolzen 58,4 % vol Alkoholgehalt fordert dieser Single Malt Ihre Sinne heraus und belohnt mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Die Fassstärke verleiht dem Whisky eine kraftvolle Präsenz, während er gleichzeitig die Nuancen seiner langen Reifeperiode zelebriert. Die Speyside-Region, bekannt für ihre sanften und dennoch ausdrucksstarken Whiskys, prägt diesen Glenrothes. Das Terroir und die jahrhundertealte Brenntradition der Region spiegeln sich in jedem Schluck wider. Von dieser Einzelfassabfüllung gibt es nur 641 Flaschen. Entdecken Sie die Symbiose von Zeit, Handwerkskunst und Speyside-Mystik in dieser exquisiten Spirit Animal Series-Edition. Der Glenrothes 18 Jahre – ein Meisterwerk für Liebhaber erlesener Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (250,00 €* / 1 Liter)

175,00 €*
Prod.-Nr.: 11261
Probably Orkney's Finest 15 Jahre | Old Particular
Probably Orkney's Finest 15 Jahre | Old Particular: Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des 15-jährigen Probably Orkney's Finest, einem exquisiten Single Malt Whisky der geheimnisvollen Orkney Inseln.Der Single Malt reifte 15 Jahre lang in einem Refill Hogshead (DL17885), bevor er mit 48,4 % vol abgefüllt wurde. Limitiert auf 293 Flaschen, bietet dieser ungefilterte Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in subtile Noten von leichtem Torfrauch, getrocknetem Seetang und verkohlter Eiche, gefolgt von einem öligen, dickflüssigen Mundgefühl. Gesalzenes Karamell, getorfte Gerste und ein ausgeprägter Küstencharakter dominieren den Geschmack, während der Nachklang eine herzhafte Süße mit einem Hauch von sanfter Würze und Meeresgischt hinterlässt. Jede Flasche dieser limitierten Auflage ist eine Hommage an die langjährige Tradition von Douglas Laing und ein einzigartiges Erlebnis für anspruchsvolle Whisky-Kenner. Erleben Sie die Authentizität und Unverfälschtheit dieses herausragenden Orkney Single Malts.

Inhalt: 0.7 Liter (157,14 €* / 1 Liter)

110,00 €*
Prod.-Nr.: 11258
Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing
Blended Malt Scotch Whisky
Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing: Eine Geschmacksexplosion der InselnDiese limitierte Edition vereint Single Malts von Orkney, Arran, Jura und Islay in einem bemerkenswert reichhaltigen und robusten Blend, der überwiegend in Sherryfässern lagerte. Aroma: Die Nase wird von einer ozeanischen Frische dominiert, gefolgt von verführerischen Noten von Rauch und süßen roten Trauben. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt von Aromen, darunter Wellen von Meersalz, begleitet von würzigen Backnoten.Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit subtilen Nuancen von Lagerfeuerasche, süßem Manuka-Honig und einer Fülle von dunklen Fruchtnoten. Tauchen Sie ein in die Welt der schottischen Inseln und erleben Sie die  Vielfalt und Komplexität dieses Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 06807
Rock Oyster 18 Jahre Douglas Laing Limited Edition
Der Rock Oyster 18 Jahre beinhaltet Single Malts aus unterschiedlichen Brennereien der Islands, die mindestens 18 Jahre im Fass gelegen sind. Mit dabei sind Malts von Islay, Jura, Arran und den Orkneys. Trotz dass die "Islands" von der Scotch Whisky Association nicht als eigene Whisky Region angesehen werden, möchte Douglas Laing mit der Rock Oyster Abfüllung dem doch charakteristischen Inselcharakter seine Ehre erweisen. Er fängt die klassischen Noten von Salz, Zitrone, süßem Rauch und einer schönen Pfeffrigkeit in einem Blended Malt ein.  Der 18 jährige Rock Oyster von Douglas Laing bringt in der Nase zu den Noten von Meerluft, einer Salzwasserbriese und Nuancen von Tabak noch schöne süßliche Torfnoten mit sich. Der Geschmack ist angenehm weich. Zunächst kommen Erinnerungen an Frühstücksflocken mit süßer Gerste hoch. Diese werden mit der Zeit durch Tabakspuren sowie Phenolwellen ersetzt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 05666
Rock Oyster Blended Malt Douglas Laing
Der Rock Oyster ist ein blended Malt aus den maritimsten und charaktervollsten Whiskies Schottlands. Whiskies aus Islay, Jura, Arran und Orkney wurden unter anderem vermählt. Dieser maritime Whisky erinnert an wellengepeitschte Felsen und das salzige Meer. Frische Noten unterstützen den feinen, weichen und süßlichen Geschmack nach Torf, sowie Rauch, Honig, Asche, Likör und etwas Pfeffer. Das langanhaltende und maritime Finish kompletiert den Genuss. no-chill-filtration, natural colour

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 11256
Scallywag WINTER EDITION 2023 | Douglas Laing
Speyside Blended Malt Scotch Whisky
Scallywag Winter Edition 2023 Douglas Laing: Ein Wintermärchen für das ganze JahrErleben Sie den Scallywag Winter Edition 2023 von Douglas Laing. Dieser Blended Malt Scotch Whisky aus der Speyside bietet Aromen, die perfekt zur kalten Jahreszeit passen, jedoch das ganze Jahr über Genuss versprechen. Diese Winter Edition wurde zu 100% in Oloroso- und Pedro Ximinéz-Sherryfässern gereift, was ihr eine reiche und kräftige Persönlichkeit verleiht. Die Aromen explodieren förmlich mit dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen, die harmonisch von einem Hauch Vanille durchzogen sind.Ohne zugesetzte Farbstoffe und ohne Kältefiltration präsentiert sich diese Abfüllung in ihrer reinsten Form. Ein Fox Terrier, inspiriert von der langen Linie der Douglas Laing-Familienhunde, prangt unter dem faszinierenden Nordlicht und ziert die Tube.Genießen Sie den Scallywag Winter Edition 2023 zu jeder Jahreszeit und erleben Sie ein unvergleichliches Whiskyerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 05995
The Epicurean | Douglas Laing
Der Epicurean wird von Douglas Laing hergestellt. Er ist ein blended Whisky aus Malt aus der Lowland-Region. Er wird beschrieben mit Aromen von Gerste, Zitrusfrüchte, Kräuter und florale Noten in der Nase. Am Gaumen vollmundig und süß - karamellisiertem Zucker, würizger Thymiannote, Zitrusfrucht und Pfirsich. Ein langer kräutiger Nachklang mit Mandeln, Gras und karamellisiertem Zucker. non chill filtered, no coloured

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 11260
The Epicurean AMARONE Wine Cask | Douglas Laing
Lowland Blended Malt Scotch Whisky
The Epicurean Amarone Cask Finish - Schottland trifft ItalienTauchen Sie ein in die außergewöhnliche Welt des The Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition Whiskys von Douglas Laing, aus Malt Whiskys der schottischen Lowlands. Zunächst in traditionellen Eichenfässern gereift, erfährt dieser Whisky eine Veredelung in einem handverlesenen Single Amarone Wine Cask aus der Valpolicella Region in Norditalien. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % vol entfaltet dieser limitierte Wood Finish Whisky ein verführerisches Bouquet von Gewürzen, begleitet von subtilen Anklängen tropischer Süße. Die Nase erwartet eine Explosion von Gewürzen, während der Gaumen von Ingwer- und Muskatnoten durchzogen ist, begleitet von zarter Milchschokolade, die zu einem fruchtigen Himbeer-Finish führt. Leidenschaft für HolzreifungThe Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition repräsentiert eine Neuheit in der Wood Finish-Serie von Douglas Laing. Mit der Überzeugung, dass das Fass bis zu 70% des Aromas eines Whiskys beitragen kann, wurde für diese limitierte Edition nach den feinsten Fässern gesucht, um dem Epicurean eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Tauchen Sie ein in die raffinierte Fusion von schottischer Handwerkskunst und italienischer Leidenschaft mit dem The Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition Whisky. Ein Erlebnis für Kenner und Genießer!

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 10358
The Epicurean Glasgow Edition Cask Strength | Douglas Laing
Der 'The Epicurean' Lowland Blended Whisky von Douglas Laing ist ein Scotch Whisky, der in Tawny Port Fässern gefinisht wurde. Von der limitierten Edition gibt es 3.000 Flaschen. Der Douglas Laing Whisky ist im Aroma geprägt von Fruchtnoten (Apfel & Birne), etwas Vanille, süßem Malz und Getreide. Im Geschmack weich und auch hier fruchtig, dazu etwas Schokolade und Mandeln. Im Nachklang weich mit Gewürznoten. Die Abfüllung ist eine Hommage an die Stadt Glasgow. Abgefüllt wurde mit kräftigen 56,8 % vol, auf Färbung oder Kühlfilterung wurde dabei verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

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2022
Prod.-Nr.: 09641
Clevner (Traminer) Spätlese - Durbacher Ölberg
Die Clevner (Traminer) Spätlese von der Durbacher Winzergenossenschaft hat ein ausgeprägtes Bukett: intensive Fruchtnoten wie von Ananas, Bananen und exotischen Früchten prägen den Charakter des lieblichen Weißweins aus der Ortenau (Baden). Körperreich und saftig ist dieser duftige Weißwein ein idealer Begleiter zu mildem Käse, Fruchtdessert und Gänseleber.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Prod.-Nr.: 03832
Glenlossie 10 Jahre | Flora & Fauna
Der 10 Jahre alte Glenlossie Speyside Single Malt erschien in der Flora & Fauna-Serie von Diageo und wird in Sammlerkreisen als Originalabfüllung gewertet. Der Charakter des seltenen Glenlossie Scotch Whisky bietet einen facettenreichen Duft: Blütenduft, Zitrusfrüchte, Vanille und Mandeln, Noten von Holz und Heu. Im Geschmack weich aber kraftvoll mit fruchtigen und erdigen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 03614
MUSKATELLER Sekt trocken - WG Achkarren
Baden (Deutschland)
Verführerischer Charmeur: Muskateller Sekt trocken aus Baden Der Muskateller Sekt trocken verführt mit seiner feinen Frucht, die an Zitrus und Mandarine erinnert. Die Muskatnote gibt dem Ganzen den besonderen Schliff und die fein abgestimmte Restsüße macht ihn zu einem Schmeichler für jeden Anlass.  Der Muskateller Sekt trocken trumpft mit unglaublichen Aromen-Abenteuern auf. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Zitrus, Litschi und Frühlingsblumen. Am Gaumen prickelnd, viel Frucht, feinwürzig, saftig mit verführerischem Charme. Die Renaissance der Aromarebsorten ist im vollen Gange und dieser Muskateller Sekt ist eine Besonderheit, die zu begeistern weiß!Die perfekte Wahl für besondere Momente, festliche Anlässe oder auch als Begleiter zu einem leckeren Essen! Was bedeutet "trocken" bei einem Sekt? Im Gegensatz zu trockenen Stillweinen hat ein trockener Sekt einen höheren Restzuckergehalt. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker aufweisen darf. Weniger süß sind Sekte, die als "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" bezeichnet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Prod.-Nr.: 03915
SCOTT'S Selection North of Scotland 1973 - 2012 48,5 %
Nase erkennt leichte Caramelle mit einem obstigen Unterton.Birne und ausgereifte Äpfel kommen im Mund schön zur Geltung.Wunderbar frisch und leicht im Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (564,29 €* / 1 Liter)

395,00 €*
2020
Prod.-Nr.: 03509
Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein zusätzliche Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250m Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*
Prod.-Nr.: 01095
ACETO BALSAMICO di Modena IGP - Leonardi
Aceto Balsamico di Modena von Leonardi: Ein Hauch Italien Aceto Balsamico di Modena von Leonardi verkörpert die Tradition und Exzellenz der italienischen Balsamico-Herstellung. Hergestellt in der renommierten Region Modena, ist dieser Essig ein wahrer Schatz für Feinschmecker weltweit. Leonardi Aceto Balsamico di Modena wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen hinweg verfeinert wurden. Die sorgfältige Auswahl von Trauben (Trebbiano und Lambrusco) und ein aufwendiger Reifungsprozess verleihen diesem Balsamico seine unverwechselbare Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. Die langjährige Erfahrung und Leidenschaft der Leonardi-Familie für die Balsamico-Herstellung garantieren ein hochwertiges Produkt. Leonardis Aceto Balsamico di Modena ist ein Symbol für die italienische Kochkunst und die Liebe zum guten Geschmack.Die ausgewählte Trauben werden zunächst sorgfältig geerntet und zu Most gepresst. Dieser Most wird dann gekocht, um ihn zu einem konzentrierten Mostkonzentrat zu reduzieren. Anschließend wird das Mostkonzentrat in Holzfässer gefüllt. Nun kommt der eigentliche Zauber: mit der Zeit verdunstet das Wasser durch die Holzfassreifung. Somit konzentriert sich dieser über die Jahre hinweg und wird immer dickflüssiger. Mit der Zeit entwickelt sich eine fast magische Balance aus süßen und sauren Aromen, die durch die charakteristisch dunkelbraune Färbung des Balsamico gezeichnet ist. Und so verwandelt dieser Balsamico einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Von Salaten über Saucen, Suppen und Käseplatten bis hin zu Desserts – Leonardi Aceto Balsamico di Modena verleiht jeder Speise eine Note von italienischem Flair und Raffinesse und ist ein Alleskönner! Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Gerichten.Entdecken Sie mit jedem Tropfen die unendlichen Möglichkeiten der kulinarischen Verfeinerung und genießen Sie den Hauch von italienischer Eleganz in jeder Mahlzeit.

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Prod.-Nr.: 03969
Coillmor Distillers Edition Französische Eiche Fass Nr. 87
Wie nach alter Tradition, so wird auch Coillmór in kleinen Pot-Stills im klassischen Rau-und Feinbrandverfahren destilliert. Das kristallklare Bergquellwasser sowie die reine Bayernwaldbergluft verleihen diesem edlen Tropfen seinen weichen Charakter und seine milde Reife. Die Edtion " Coillmor Single Cask " sind streng limitierte Einzelfassabfüllungen welche aus den besten Fässern des Lagerhauses selektiert werden. Die Lagerung erfolgt zum Teil auf Oloroso-, und Pedro Ximénez Sherryfässsern sowie auf Port-, Bourbon- und edlen Rotweinfässern. Jede Flasche Coillmór ist ein Meisterstück handwerklicher Destillationskunst und wird garantiert nicht gefärbt und nicht kalt filtriert.

Inhalt: 0.7 Liter (74,29 €* / 1 Liter)

52,00 €*
Prod.-Nr.: 01482
Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA - Pfaffenweiler
Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA – Puristisch und elegantDer Sauvignon Blanc Sekt Brut Nature SANCTA CLARA aus Pfaffenweiler im idyllischen Markgräflerland begeistert durch seinen unverwechselbaren Charakter.Duft: Aromen von reifer Stachelbeere und zarter Sternfrucht verleihen diesem deutschen Sekt unverwechselbare Frische. Geschmack: Rassig und anregend mit einer gewissen Frische. Die feinen Fruchtaromen sind harmonisch eingebunden, und der komplett trockene Ausbau ohne Restsüße sorgt für Eleganz und Präzision.Dieser Sekt ist ein Hochgenuss für Liebhaber puristischer Sekte. Ob als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch-Vorspeisen und Meeresfrüchten – er verleiht jedem Anlass einen Hauch von Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Prod.-Nr.: 03840
SCOTT'S Selection Glenlossie 1992 - 2012
Der Charakter des seltenen Glenlossie Scotch Whisky bietet einen facettenreichen Duft: Blütenduft, Zitrusfrüchte, Vanille und Mandeln, Noten von Holz und Heu. Un-chillfiltered, ohne Farbstoff, Einzelfassabfüllung

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*
Prod.-Nr.: 03851
Spey Chairman s Choice - Speyside Distillery Limited Edition
Im Aroma frische florale und fruchtige Noten und frische Torfnoten. Wunderbar weich und rund im Geschmack mit schönen Sherrylikörnoten. Im Abgang weich, süß und rund.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*