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Prod.-Nr.: 11272
Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023
Yorkshire Single Malt
Mit nur 1002 Flaschen exklusiv für den deutschen Markt ist dieser Single Malt Whisky ein wahres Juwel. Die Destillerie, im malerischen Humanby nahe der Filey Bay Küste gelegen, ist das Ergebnis der Partnerschaft zwischen Landwirt Tom Mellor und Businesspartner David Thompson. Die gesamte Gerste stammt aus nachhaltigem Anbau, während das farmeigene Quellwasser von der Wold Top Farm direkt vor Ort kommt.Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-, Ex-Moscatel-Sherry- und Ex-Oloroso-Sherry-Fässern. Die Vermählung erfolgte durch die "Keepers of the Quaich" Andrea Caminneci & Thomas Plaue, und das Blending übernahm Joe Clark, Whisky Direktor bei Filey Bay. Die Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt bestimmt.In einem dunklen Bernstein zeigt sich der Whisky in der Nase weich und fruchtig, mit Aromen von Demerara-Zucker, Karamell, Orangen, Vanille und Muskat. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Textur mit Karamellnoten, begleitet von Orangenzeste, Milchschokolade und einem Hauch kandierter Ingwer. Das lange Finish überrascht mit Süße, Frucht und einem Prickeln von weißem Pfeffer. Der Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023 ist ein Whisky zum pur Genießen. Perfekt als Digestiv in geselliger Runde oder als Begleiter zu einem guten Buch. Kräftige Milchschokolade mit Orange harmoniert besonders gut mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil!

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Prod.-Nr.: 11270
Filey Bay | PORT Finish
Yorkshire Single Malt
Entdecke die Raffinesse von Filey Bay Port Finish Batch #1, einem herausragenden "field to bottle" Whisky, der seine Ursprünge in den sonnenverwöhnten Feldern Irlands hat.Die Reise dieses Whiskys begann Mitte 2017, als er in erstklassige ex-Bourbon-Fässer gefüllt wurde. Nach einer ersten Reifung erfolgte im späten Jahr 2020 eine Umlagerung in frische ex-Ruby Portweinfässer. Von dem Filey Bay Port Finish Batch #1 sind Lediglich 3300 Flaschen verfügbar. Die sorgfältige Auswahl und die längere Nachreifung verleihen diesem Whisky eine Tiefe und Komplexität, die Kenner zu schätzen wissen. Erleben Sie eine reiche und sinnliche Geschmacksexplosion mit Filey Bay Port Finish. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol zeigt er sich kräftig und gleichzeitig zugänglich. Die Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, dunkler Schokolade und Vanille entfalten sich harmonisch und verleihen diesem Whisky eine verlockende Wärme. Die sorgfältige Balance zwischen Gewürzen und Fruchtigkeit macht ihn zu einem Genusserlebnis, das die Sinne anspricht. Tauche ein in die Welt von Filey Bay und erlebe einen Whisky, der durch seine Limitierung und geschmackliche Finesse einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 11271
Filey Bay | STR Finish Batch 2
Yorkshire Single Malt
Genießen Sie den einzigartigen Filey Bay Whisky mit STR Finish Batch II. Dieser Yorkshire Single Malt reift zunächst in First Fill Bourbon Barrels, bevor er seine unverwechselbare Note durch ein Finish in aufbereiteten STR Rotweinfässern aus Rioja erhält. Im Duft lockt der Whisky mit leichten und floralen Noten von Sommerbeeren und Vanilleeis. Süß-würzige Eichennoten und Orangenschokolade verleihen ihm eine unwiderstehliche Komplexität. Der Whisky, 2016 destilliert und 2020 gefüllt, bietet einen Duft von Orangenschokolade, geröstetem Biskuit und zimtiger Schärfe. Am Gaumen entfalten sich salziges Karamell, rote Früchte, begleitet von schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade und getrockneter Eiche. Ein Hauch von spanischem Rotwein rundet das Geschmackserlebnis ab. Erleben Sie die meisterhafte Handwerkskunst von Filey Bay und die einzigartige Bedeutung von STR für die geschmackliche Raffinesse dieses außergewöhnlichen Whiskys. STR steht für "Shaved, Toasted, Re-charred" und bezieht sich auf den Prozess der Fassvorbereitung. Die Fässer werden abgeschabt, getoastet und erneut ausgekohlt, um dem Whisky ein intensives Aromenspiel und eine besondere Geschmacksentwicklung zu verleihen.Entdecken Sie mit dem Filey Bay STR Finish Batch 2 die handwerkliche Meisterschaft und das unverwechselbare Geschmacksprofil dieses Yorkshire Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 09630
Filey Bay 2017/2022 PX Sherry Cask 59,8 % vol | Yorkshire Single Malt
Dieser Filey Bay German Selection Single Cask Whisky aus England reifte im PX Sherryfass # 293 und wurde im März 2017 gebrannt. Die Special Release Abfüllung für Schlumberger wurde in Cask Strength mit 59,8 % vol im Januar 2022 gefüllt und ist limitiert auf 295 Flaschen. Er hat eine tiefdunkle Mahagonifarbe mit rötlichen Reflexen und präsentiert reichhaltige Fruchtnoten und dunkle Schokolade. Der exklusiv für den deutschen Markt gefüllte Yorkshire Single Malt wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (135,00 €* / 1 Liter)

94,50 €*
Prod.-Nr.: 10298
Filey Bay Double Oak #1 | Yorkshire Single Malt
Filey Bay Double Oak Batch 1 ist ein Yorkshire Single Malt Whisky, der in zwei Fassarten reifte: klassisch im Bourbonfass und im neuen Eichenfass. Die Special Release gewinnt so fruchtige Noten von reifer Banane und Ananas und würzige Noten mit Vanille- und Toffee-Aromen. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 09087
Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt
Der Filey Bay Flagship Single Malt ist wortwörtlich das Flaggschiff der Yorkshire Brennerei. Der Yorkshire Single Malt Whisky wirkt cremig und vollmundig und zeigt seine Reifung im Bourbonfass deutlich. Sein Charakter wirkt ausgeglichen und fast leicht mit fruchtigen Zitrusaromen, sowie zarten Noten von Vanille, Karamell und Honig. Ein toller Einsteigerwhisky und Dank seiner komplexen Art ebenso passend für den geschulten Gaumen. Die Filey Bay Whiskys der Spirit of Yorkshire Distillery sind eine Neuerscheinung auf dem Whisky-Markt und werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 09089
Filey Bay MOSCATEL Finish
Filey Bay Moscatel Finish: Eleganz aus YorkshireDer Filey Bay Moscatel Finish Batch #2 ist ein Single Malt Whisky, der die Essenz der Küste von Yorkshire einfängt. Hergestellt in der Spirit of Yorkshire Distillery in Humanby, ist dieser Whisky das Ergebnis einer sorgfältigen Zusammenarbeit und handwerklichen Präzision. Mit seiner Nachreifung in Moscatel Hogsheads, bietet dieser Whisky ein facettenreiches und intensives Geschmackserlebnis. Die Spirit of Yorkshire Distillery liegt malerisch nahe der Küste von Filey Bay und ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken. Die gesamte Gerste stammt aus lokalem Anbau, und das farmeigene Quellwasser trägt zur Charakteristik des Whiskys bei. Unterstützt von dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan, der unter anderem für Kavalan und Penderyn gearbeitet hat, wurde die Destillerie zu einer der führenden Whiskyproduzenten in England. Der Filey Bay Moscatel Finish beeindruckt durch ein reichhaltiges und komplexes Aromenprofil. Würziger Ingwer, kandierte Zitrusfrüchte, herber Kakao und saftige Äpfel dominieren die Nase und versprechen ein vielschichtiges Erlebnis. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Intensität mit Noten von getrockneten Bananen und gekochter Ananas, ergänzt durch die Würzigkeit von geröstetem Eichenholz und Malz. Der langanhaltende und komplexe Abgang bringt Vanille, Eiche und helle Trauben hervor und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der Whisky präsentiert sich in einem ansprechenden Safran-Ton (M6), der seine Tiefe und Reife visuell unterstreicht. Der Filey Bay Moscatel Finish ist ein erstklassiger Single Malt Whisky, der die Handwerkskunst und die Hingabe der Spirit of Yorkshire Distillery widerspiegelt. Seine Reifung in Moscatel Hogsheads verleiht ihm eine besondere Note und hebt ihn von anderen Whiskys ab. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber, der die maritimen und fruchtigen Aromen der Yorkshire-Küste perfekt einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 09495
Filey Bay Peated Finish | Yorkshire Single Malt
 Der Filey Bay Peated Finish Batch # 1 ist ein leicht rauchiger Yorkshire Single Malt Whisky von der jungen Brennerei aus England. Der Whisky aus Yorkshire reifte in Bourbonfässern und wurde zum Finish in Fässer gelegt, in welchen zuvor rauchiger Whisky lag. So entwickelt zeigt sich der Filey Bay Peated Whisky mit süßlichen Rauchnoten, Vanille, Karamell und frische Zitrusnoten. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Prod.-Nr.: 09088
Filey Bay STR Finish | Yorkshire Single Malt
Der Filey Bay STR Finish Whisky reifte in First-Fill-Bourbon-Barrels und erhielt einen Feinschliff in STR-Rotwein-Barriques aus der Rioja. STR ist dabei eine Abkürzung für shave, toast und re-charr und meint ein Verfahren, bei welchem ein Weinfass so aufgearbeitet wird, dass die Vorzüge einer Reifung in Virgin Oak Fässern und in frischen Rotweinfässern zusammenkommen. Der Yorkshire Filey Bay STR Finish Single Malt ist ein leichter und und dennoch komplexer Whisky. Sein Charakter ist geprägt von zarter Vanille und Eichenfasswürze. Dazu kommen Beerenfrucht, Zitrusaromen, Orangenschokolade und etwas Zimt. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

66,90 €*

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Prod.-Nr.: 07799
Five Farms Single Batch Irish Cream Liqueur - Whiskey-Sahne-Likör
Der irische Sahne-Whiskeylikör 'Five Farms' wird im County Cork produziert, der größten Gradfschaft Irlands. Die Milch stammt von 5 Familienbetrieben und wird mit dreifach destilliertem, mildem Original Irish Whiskey vermählt. Der sahnige Likör war einer der Verkaufsschlager auf unserer Hall of Angels' Share Whiskymesse 2019 und jeweils an beiden Tagen ausverkauft. Ein echter Blickfang ist auch die dunkle Flasche mit Bügelverschluss, die einer traditionellen Michflasche nachempfunden ist. Irish Cream Liqueur vom Feinsten!Allergene: Enthält Milch, kann Spuren von Nüssen enthalten   Nach dem Öffnen kühl lagern   Zutatenverzeichnis Sahne (Milch), Zucker, Ethanol, Wasser, Natriumkaseinat (Milch), Whiskey, Karamell (E150a), natürliche Aromen, Citrat  

Inhalt: 0.7 Liter (41,43 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Prod.-Nr.: 09509
Port Dundas 16 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Dieser Port Dundas 16 Jahre Single Grain Whisky 'The Wolf' erscheint in der neuen 'The Spirit Animal Series' von Douglas Laing. Die vier verschiedenen Whiskys der Reihe wurden exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor abgefüllt. Allen Whiskys ist ein Tier gewidmet, eine Art Krafttier. Diesen Port Dundas ziert der Wolf. Der Whisky aus den Lowlands ist limitiert auf 318 Flaschen und wurde mit 53,8 % vol gefüllt. Der 16-jährige Single Grain Whisky reifte in Sherry Butts, ist wie gewohnt nicht gefärbt oder kühlfiltriert. Gebrannt wurde er 2004 und 2021 gefüllt. Der geheimnisvolle Whisky mit dem Wolf präsentiert in der Nase süßliche Noten von warmen Fudge und kandierten Äpfeln. Am Gaumen überzeugen Aromen von getrocknetem Getreide und Gerstenzucker und führen zu einem mittellangen Finish voll Himbeerkonfitüre und Cashewnüssen.

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Prod.-Nr.: 09260
Glendalough Pot Still | Irish Whiskey
Dieser Glendalough ist ein Single Pot Still Whiskey aus Irland. Bei diesem besonderen irischen Whiskey finden Sie auf dem Etikett Flaschennummer, Fassnummer, Batch und die Nummer des Baumes, aus welchem das Fass, in welchem der Whiskey reifte, gefertigt wurde. Der Pot Still Whiskey aus der gleichnamigen Kupferbrennblase wurde traditionell dreifach destilliert und setzt ganz besonders auf Nachhaltigkeit. Denn bei der irischen Glendalough Brennerei werden die Eichenfässer aus heimischen Bäumen gefertigt. Diese zählen ein stolzes Alter von rund 130 Jahren und stammen aus dem Wald der Wicklow Mountains. Wird ein Baum gefällt, pflanzt die Brennerei sieben neue Bäume. Der Pot Still Glendalough reift dann in diesen neuen Virgin Oak Fässern nach. Zuvor in Bourbonfässern gelegen, zeigt der dreifach destillieret Whiskey sich mit weichen und süßen Noten und reichhaltig Gewürznoten.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Prod.-Nr.: 09362
Longmorn 6 Jahre Bourbon Barrel 2014/2021 | Càrn Mòr
Dieser helle Càrn Mòr Longmorn Single Malt wurde 2014 gebrannt und 2021 auf eine limitierte Stückzahl von 1664 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 6 Jahre lang in Bourbon Barrels. Hinter den Càrn Mòr-Whiskys steht der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay. Der Longmorn Whisky aus der Speyside offenbart einen fruchtig-süßen Charakter mit Noten von tropischen Früchten und Vanille. Er wurde wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (77,14 €* / 1 Liter)

54,00 €*
Prod.-Nr.: 09365
Teaninich 9 Jahre Refill Sherry Butt 2012/2021 | Càrn Mòr
Dieser bernsteinfarbene Càrn Mòr Teaninich Single Malt wurde 2012 gebrannt und 2021 auf eine limitierte Stückzahl von 1281 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 9 Jahre lang in Refill Sherry Butts. Hinter den Càrn Mòr-Whiskys steht der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay. Der Teaninich Whisky aus den Highlands erinnert an gebackenen Früchtekuchen mit Orange und hält Noten von Getreide bereit. Wie bei den Càrn Mòr-Whiskys üblich, kommt der Single Malt mit 47,5 % vol daher, wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*
Prod.-Nr.: 09352
Glendalough WILD BOTANICAL Irish Gin
Entdecken Sie die Aromen Irlands: Glendalough's Wild Botanical GinEntdecken Sie neben dem beliebten Rose Gin von Glendalough auch diesen klassischeren Wild Botanical Gin.Dieser aromatische Gin von der Glendalough Distillery aus Irland wird aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Botanicals hergestellt, darunter Früchte, Gewürze und wildwachsende Kräuter aus den nahegelegenen Wicklow Mountains. Diese werden behutsam gesammelt und anschließend in einem langsamen Destillationsprozess verarbeitet. Neben dem traditionellen Wacholder kommen auch Schafgarbe, Holunderblüten, Waldmeister, Iriswurzel und Himbeeren zum Einsatz. Der Glendalough Wild Botanical Gin verströmt einen frischen Duft mit deutlichen Wacholdernoten, zitrischen Nuancen und frischen Kräutern. Ein Hauch von zarten Blüten verleiht ihm eine spielerische Leichtigkeit, während die verwendeten Wurzeln eine erdige Komponente hinzufügen. Im Geschmack präsentiert sich der Gin mild und fast cremig, mit einer harmonischen Mischung aus erdigen und süßen Noten sowie subtilen Anklängen von Sommerblumen und Fruchtigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*
15.27 %
Whisky des Monats Oktober
Prod.-Nr.: 09367
GLENTAUCHERS 6 Jahre Virgin Oak 2014/2021 - Càrn Mòr
Glentauchers 6 Jahre Virgin Oak – Speyside trifft auf süße KaramellnotenEntdecken Sie diesen Single Malt Whisky aus der renommierten Càrn Mòr Serie des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay.Der Glentauchers 6 Jahre, destilliert im Jahr 2014, reifte zunächst in Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein besonderes Virgin Oak Finish, das ihm seine markante Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert sich dieser Speyside-Whisky mit cremigen Noten von Butterscotch und Zimt, die von süßem Karamell harmonisch ergänzt werden. Der Virgin Oak verleiht ihm eine angenehme Würze, die perfekt mit seiner natürlichen Süße und dem reichhaltigen Mundgefühl harmoniert. Abgefüllt mit 47,5 % vol, ist dieser Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt, wodurch sein ursprünglicher Charakter voll zur Geltung kommt. Limitiert auf nur 1701 Flaschen.Ein authentischer Speyside-Whisky mit einem weichen, aber intensiven Finish – ein Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Abfüllungen!

Inhalt: 0.7 Liter (71,41 €* / 1 Liter)

49,99 €* 59,00 €*
Prod.-Nr.: 09312
Glenturret 10 Jahre Peat Smoked | Release 2021
Dieser rauchige Glenturret Peat Smoked 10 Jahre Whisky erschien im Jahr 2021 in neuer Aufmachung. Der Single Malt von der ältesten Brenneri Schottlands reifte in Eichenfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche (First Fill und Second Fill). Der Name Peat Smoked verrät, hier haben wir einen Whisky, der an Lagerfeuer denken lässt und reichhaltig rauchige Noten mitbringt. Im Geschmack wärmend mit weichen Gewürznoten und zitrischen Aromen. Die rauchige Abfüllung von Glenturret weist starke 50 % vol auf - es darf gerne einmal mit etwas Wasser verdünnt werden

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Prod.-Nr.: 09296
The Whistler Double Oaked | Irish Whiskey
Der Double Oaked The Whistler Irish Whiskey von der Destille Boann ist ein Whisky, der in kleinen Chargen aus Malt- und Grainwhiskys hergestellt wird. Diese reifen zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, ehe sie für sechs Monate in Oloroso-Sherry-Fässern nachgereift werden.  So entsteht ein vollmundiger und komplexer Whisky mit Noten von salzigem Karamell und Vanille, Holzfasswürze und etwas Zitronenzeste sowie nussige Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 09227
Logos | Cabernet DO Navarra - Benito Escudero
Dieser spanische Cabernet Sauvignon aus dem Navarra von der Familie Escudero ist ein kräftiger Rotwein mit kurzer Holzfassreife. Er reifte 90 Tage lang in neuen französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von alten Rebbeständen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.  Der Logos Cabernet hat eine granatrote Farbe und ein Aroma von Beeren, etwas Pfeffer, Vanille und zarten Veilchennoten. Im Mund wirkt der Rotwein aus dem Navarra komplex und gut strukturiert, dennoch gefällig.  Das Weingut in der Navarra ist das zweite Weingut von Escudero. Die Familie betrieb zunächst Weinbau in der Rioja, ehe sie ihr Wirken auch auf das angrenzende Nachbargebiet ausdehnten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Prod.-Nr.: 09366
Dailuaine 8 Jahre Red Wine Finish 2013/2021 | Càrn Mòr
Dieser karamellfarbene Dailuaine Single Malt erschien im Jahr 2021 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & Mackay. Der Whisky aus der Speyside wurde 2013 gebrannt und ist daher 8 Jahre alt. Nach einer Reifung in Bourbon Barrels wurde der Dailuaine Whisky in Rotweinfässern gefinisht. Dies drückt sich im Charakter des limitierten Càrn Mòr Whiskys aus, der mit roten Beeren und süßem Apfelkompott viel Frucht bereithält und doch trocken endet. Der Càrn Mòr Dailuaine wurd wie wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert. Limitiert auf 1728 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*