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Prod.-Nr.: 11860
ARTOIZ Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Spanien
Artoiz Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Artoiz Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Artoiz Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Artoiz Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2005
Prod.-Nr.: 07359
Arvum 2005 Tinto DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero
Beim Weingut Escudero setzt man auch beim Topwein Arvum auf 'Vidau'. Damit bezeichnet man einen Weinberg, in dem viele verschiedene Rebsorten stehen (dt.: gemischter Satz), die dann auch gemeinsam gekeltert werden. Die Trauben für den Arvum stammen von 80 bis 100 Jahre alten Reben, die im Weinberg „Cuesta la Reina“ wachsen. Der Arvum besteht zu 40 % aus Tempranillo, zu 40 % Garnacha und zu 20 % aus anderen Rebsorten. Bei der schonenden Handlese wird schon im Weinberg darauf geachtet, dass nur vollreifes, gesundes und unbeschädigtes Traubenmaterial später das Weingut erreicht. Escudero gibt dem Wein alle Zeit, die er braucht. Über 32 Tage lang liegen die Beeren auf der Maische, bevor der Wein abgelassen und für seine Reifung in französische und rumänische Eichenfässer umgefüllt wird. Erst im Juni zwei Jahre später verlässt er seine Reifestätte und wird gefüllt. Fertig ist der Wein dann aber noch nicht. Weitere 12 Monate lang ruht er im Flaschenkeller, bevor er schließlich das Weingut verlässt. Seine prächtige, kirschrote Farbe funkelt im Glas. Aus diesem steigt ein Duft von reifen, roten Früchten empor, welche die Nase erfüllen. Feine Röstnoten vollenden das Bukett und lassen langsam die Komplexität dieses Weines erahnen. Mit ein wenig Zeit öffnet sich das Aroma noch und gibt weitere Nuancen preis. Festfleischig und ausdrucksstark packt er am Gaumen an und nimmt ihn ein. Die reifen, roten Aromen verbinden sich mit den weichen Röstnoten zu einer wahren Geschmacksexplosion. Der Arvum ist ein gelungenes Beispiel für den in der Rioja spitzenmäßigen Jahrgang 2005.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
2019
Prod.-Nr.: 07353
Becquer BLANCO DOCa Rioja - Bodegas Escudero
Rioja (Spanien)
Becquer BLANCO - Ein Signature-Weißwein aus der Rioja Den Becquer BLANCO ist ein im Holz fermentierter Weißwein von Bodegas Escudero, der die einzigartige Handschrift des Weinguts widerspiegelt und welchen man bei Escudero selbst als 'Signature White Wine' bezeichnet.Weißweine im Holzfass reifen zu lassen ist bei weitem keine Seltenheit mehr. Auch weiße Cuvées aus der Rioja, wie hier ein Verschnitt von Viura- und Chardonnaytrauben, gibt es immer häufiger - auch wenn die Rioja in Deutschland eher für Rotweine bekannt ist. Weiße Weine in Barriquefässern vergären zu lassen und diese anschließend bei täglicher Bâtonnage (Aufrühren der Hefe) bis April auf der Feinhefe liegen zu lassen, so wie Escudero es bei diesem Weißwein macht, das ist schon spezieller. Der Wein gewinnt dadurch an Aromatik und Langlebigkeit!Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg in Grávalos, der auf 700 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Reben erleben in dieser Höhe extreme Temperaturschwankungen von bis zu 30°C zwischen Tag und Nacht, was die Reifung der Beeren verlangsamt und hocharomatische Trauben hervorbringt. Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen, die im einfallenden Licht tanzen. Das Bukett strotzt von einer ausladenden Fruchtaromatik, dazu gesellen sich Röstaromen. Mit einem tollen Schmelz und einer Vielzahl an Geschmackseindrücken wird der Gaumen verführt.Trinken sie diesen Wein nicht zu kalt und geben sie ihm kurz Zeit, sein volles Aroma im Glas zu offenbaren.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2012
Prod.-Nr.: 07354
Becquer Crianza Ecologico DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero
Diese biologisch ausgebaute Crianza aus der Rioja von Bodegas Escudero besteht aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha. Die Familie verzichtet in den Weinbergen auf den Einsatz von chemischen Dünge- oder Pflanzenschutzmitteln und erntet die Trauben schließlich sorgsam von Hand. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen sowie amerikanischen Barriquefässern und ein weiteres Jahr in Flaschen gefüllt in den Weinkellern der Familie Escudero. Der trockene spanische Rotwein verströmt reichhaltig Noten von dunklen Beeren und zeigt deutlich den Holzfassausbau. Die Gerbstoffe sind sehr gut eingebunden, verleihen dem Wein Struktur und wirken sehr rund.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Magnum-Flasche (1,5 l) || 2018
Prod.-Nr.: 11859
BECQUER Tinto - Escudero
Rioja (Spanien)
„Bécquer“ Tinto – Ein Rotwein-Klassiker in der Magnumflasche Der „Bécquer“ Tinto ist ein charaktervoller Rotwein der Bodegas Escudero, der aus 70 % Tempranillo und 30 % Garnacha Trauben hergestellt wird und in der Magnumflasche besonders zur Geltung kommt. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können der Familie wider, die seit vier Generationen in der malerischen Region um den Monte Yerga Wein anbaut. Die Trauben stammen von der Finca Cuesta de la Reina, die sich in einer Höhe von 450 bis 800 Metern erstreckt. Hier wachsen die Reben auf armen, kalkhaltigen Böden mit großen Kieselsteinen, was ideale Bedingungen für die Weinreben schafft. Die Reben sind über 70 Jahre alt, und die sorgfältige Handlese sorgt dafür, dass nur die besten Trauben zu Wein werden.Bei der Vinifizierung wird auf mechanische Verfahren wie das Umpumpen des Mosts verzichtet, stattdessen wird die Schwerkraft genutzt, um die Trauben schonend zu verarbeiten. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Nach einer 10-tägigen Mazeration reift der Wein für 8 Monate in feinen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine komplexen Aromen und die runde Textur. In der Verkostung zeigt der „Bécquer“ Tinto eine tiefrote, fast kirschrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv und verströmt Aromen von schwarzen Früchten und feinem Holz, die harmonisch miteinander verbunden sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein als geschmackvoll, mit runden Tanninen und einem Nachhall von reifen, würzigen Früchten. Die Magnumflasche macht den „Bécquer“ Tinto nicht nur zu einem außergewöhnlichen Weingenuss, sondern auch zu einem besonderen Hingucker bei feierlichen Anlässen oder in geselliger Runde.Dieser vielseitige Wein ist die perfekte Begleitung zu herzhaften Gerichten wie Schmorbraten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Der „Bécquer“ Tinto ist ein Wein für all jene, die das Besondere schätzen und einen echten Ausdruck der regionalen Terroirs entdecken möchten.

Inhalt: 1.5 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Prod.-Nr.: 11872
Cava Becquer ROSADO Brut Pinot Noir - Benito Escudero
Rioja (Spanien)
Becquer Cava Brut Pinot Noir: Eleganter spanischer Schaumwein Becquer Cava Brut Pinot Noir ist ein hochwertiger Cava aus der spanischen Region Rioja, produziert von der renommierten Bodegas Escudero. Dieser Cava wird zu 100 % aus Pinot Noir Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen der Familie Escudero in Grávalos, südlich des Monte Yerga, angebaut werden. Die Trauben gedeihen auf einer Höhe von bis zu 800 Metern, was zu einer langsamen Reifung führt und den Cava mit einer frischen Säure und lebendigen Fruchtigkeit ausstattet. Herstellung und Reifung Der Herstellungsprozess des Becquer Cava Brut Pinot Noir beginnt mit der manuellen Lese der Pinot Noir Trauben, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Gärung folgt eine traditionelle Flaschengärung, die dem Cava seine feine Perlage und sein elegantes Mundgefühl verleiht. Der Cava reift mindestens 12 Monate auf der Hefe, was zu einer komplexen Aromenentwicklung beiträgt. Geschmacksprofil und Verwendung Becquer Cava Brut Pinot Noir besticht durch seine leuchtend roséfarbene Farbe und eine feine und lang anhaltende Perlage. Im Aroma dominieren fruchtige Noten von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer subtilen floralen Note. Am Gaumen zeigt sich der Cava frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die in ein angenehmes, fruchtiges Finish mündet. Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Prod.-Nr.: 08095
Cava Dioro Baco BRUT Reserva - Benito Escudero
Rioja (Spanien)
Cava Dioro Baco Brut Reserva: eleganter Schaumwein aus der Rioja Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero, einen Schaumwein aus der Rioja-Region, der zu jeder Gelegenheit passt. Dieser Cava wird jeweils zur Hälfte aus Viu­ra- und Char­don­nay-Trauben hergestellt, welche in den Weinbergen der Bodega im malerischen Grávalos wachsen. Die hochgelegenen Weinberge zeigen sich im Cava durch Frische und zarte Aromen, die für eine elegante und feine Nase sorgen. Der Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten. Der Cava Dioro Baco Brut Reserva wird mittels sanfter Pressung hergestellt, welche den besten Most hervorbringt. Die erste Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen von etwa 14 Grad Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der Wein für mindestens 48 Monate in der Flasche, was ihm eine zarte Perlage und einen hervorragenden Charakter verleiht. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. So schmeckt der Cava Dioro Baco BRUT Reserva Der Cava Dioro Baco Brut Reserva präsentiert sich in einem klaren goldfarbenen Ton mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlung. Er verströmt ein intensives und frisches Aroma von wilden Kräutern und reifer Frucht. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und elegant mit einer feinen Nase. Dieser Cava ist der perfekte Begleiter zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Foie Gras, frischen und gereiften Käsesorten und ist eine großartige Wahl für jede festliche Veranstaltung oder ein besonderes Abendessen. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Brut Reserva von Bodegas Benito Escudero und erleben Sie die Aromen und den außergewöhnlichen Charakter dieses fantastischen spanischen Schaumweins.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Prod.-Nr.: 08065
Cava Dioro Baco EXTRA BRUT Reserva - Benito Escudero
Rioja (Spanien)
Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut: Schaumwein aus der Rioja-Region Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero in der Rioja-Region! Dieser Schaumwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen werden. Im Glas zeigt sich der Cava in einem goldenen Strohgelb mit einer eleganten Perlage, die anhaltend im Glas aufsteigt. Der Duft reifer Äpfel und Birnen vereint sich mit einer feinen Nussigkeit und Nuancen von Blütenhonig. Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und an Hefeteiggebäck erinnernde Aromen mit einer guten Frische und Trockenheit. Dieser Premium-Cava passt hervorragend als Begleiter zu einer Vorspeise, wie beispielsweise Austern oder Gänseleberpastete. Aber auch als Aperitif oder zu jedem besonderen Anlass ist er eine hervorragende Wahl.Probieren Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut und lassen Sie sich von seinem Geschmack und Charakter begeistern! Ein hervorragender Cava für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feinen Speisen. Über die Bodegas Escudero in der Rioja Die Bodegas Benito Escudero ist ein Weingut, das weit über die Grenzen der Rioja-Region hinaus bekannt ist und mit seinen Weinen und eben auch Schaumweinen überzeugt. Die Chardonnay-Trauben werden auf dem eigenen Grundstück in Grávalos angebaut, südlich des Monte Yerga am Fuße der "Cordillera Ibérica" in einer Höhe von 700-800 Metern über dem Meeresspiegel.  Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Prod.-Nr.: 11607
Cava Dioro Baco ROSADO Brut Pinot Noir - Benito Escudero
Rioja (Spanien)
Cava Dioro Baco ROSADO Brut Pinot Noir: Eleganz aus La Rioja Der Cava Dioro Baco ROSADO Brut Pinot Noir verkörpert die Eleganz und Raffinesse des Weinguts Benito Escudero aus der Region La Rioja in Spanien. Dieser Rosé-Cava wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt und bietet ein Geschmackserlebnis, das Liebhaber von feinen und frischen Cavas begeistern wird.Probieren Sie auch den Cava Becquer Brut Pinot Noir!Die Trauben für den Cava Dioro Baco werden manuell aus den familieneigenen Weinbergen im Gemeindegebiet von Grávalos (La Rioja) ausgewählt. Die Weinberge befinden sich südlich des Mount Yerga in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Höhenlage lässt Trauben gediehen, die auch zum Reifezeitpunkt noch eine feine Säure haben, was ideal ist für frische Cavas mit feinen und eleganten Aromen. Nur der Saft, der durch sanftes Pressen gewonnen wird, wird für den Cava Dioro Baco verwendet. Der Most durchläuft die erste Gärung bei einer niedrigen Temperatur von 14ºC. Zu Beginn des Frühlings, sobald der stille Grundwein klar ist, wird er abgefüllt, damit die zweite Gärung beginnen kann und so die feinen Bläschen des Cavas zu erhalten. Nach der zweiten Gärung reift der Cava mindestens 24 Monate auf der Feinhefe, was für vollere Aromen sorgt.Verkostungsnotizen: Der rosafarbene Farbton dieses Cavas wird von feinen Bläschen durchzogen. Ein fruchtiges Aroma von Erdbeere, Himbeere und Rosenblättern prägt den Charakter des spanischen Schaumweins. Geschmackvoll und kraftvoll mit einer angenehmen, frischen Art und einer sehr gut integrierten, anhaltenden und eleganten Perlage. Passt gut zu warmen und kalten Vorspeisen, Austern, Wildgerichten, frischem Gänseleberpastete und Kaviar und Gerichten, die nicht zu stark gewürzt sind.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 01213
Conde de Artoiz Tinto - Bodegas Escudero
Navarra (Spanien)
Der spanische Rotwein 'Conde de Artoiz' 2020 ist ein junger Rotwein aus dem Navarra DO, der durch seine reife Frucht zu überzeugen weiß. Vordergründig stehen eine dunkle Pflaumenaromatik und der Duft von wilden Heidelbeeren. Der Artoiz wurde jeweils zur Hälfte aus Tempranillo und Garnacha gekeltert und reifte für einige Monate im Holzfass, was für weiche Tannine, eine runde, geschliffene Art und einen Anflug von vanilligen Noten sorgt. Wir sind wieder einmal erstaunt, was die Familie Escudero uns für kleines Geld auf die Flasche zaubert - ein toller Alltagswein! Die Weinbauregion Navarra DO Kaum eine spanische Weinbauregion, die sich so wenig in eine Schublade stecken lässt und sich so vielfältig zeigt wie das Navarra. Hier, in dem direkten Nachbargebiet nordöstlich der Rioja, gibt es keine eindeutig dominierende Rebsorte. Es findet sich viel Garnacha, auch Tempranillo und Graciano und ebenso internationale Sorten wie Pinot Noir und Merlot werden in der Navarra angebaut. Weinbau wurde hier schon zur Zeit der Römer betrieben, wie Ausgrabungen zeigen und lange Zeit erhielt das Navarra besonders in Adelskreisen großen Zuspruch. Waren es im 20. Jahrhundert vor allem Winzergenossenschaften, die den edlen Rebensaft verarbeiteten, sind es seit etwa 30 Jahren wieder verstärkt kleine Winzer, die auf einer mit Reben bestockten Fläche von 10.500 Hektar Wein keltern. So gewinnt das Navarra wieder mehr von seinem einstigen Glanz zurück und die Weine aus der spanischen Region erfreuen sich einer steigenden Nachfrage.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 09227
Logos | Cabernet DO Navarra - Benito Escudero
Dieser spanische Cabernet Sauvignon aus dem Navarra von der Familie Escudero ist ein kräftiger Rotwein mit kurzer Holzfassreife. Er reifte 90 Tage lang in neuen französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von alten Rebbeständen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.  Der Logos Cabernet hat eine granatrote Farbe und ein Aroma von Beeren, etwas Pfeffer, Vanille und zarten Veilchennoten. Im Mund wirkt der Rotwein aus dem Navarra komplex und gut strukturiert, dennoch gefällig.  Das Weingut in der Navarra ist das zweite Weingut von Escudero. Die Familie betrieb zunächst Weinbau in der Rioja, ehe sie ihr Wirken auch auf das angrenzende Nachbargebiet ausdehnten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2019
Prod.-Nr.: 09354
Logos | Garnacha DO Navarra - Benito Escudero
Dieser reinsortige Garnacha aus der DO Navarra kommt von dem Weingut Escudero. Der Rotwein bekam eine kurze Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 90 Tage, was ihm eine leichten Hauch von Vanille eintrug. Dazu kommen blumige und reife Fruchtaromen. Im Mund wirkt der spanische Rotwein dann sehr kraftvoll, dennoch weich mit viel Frucht. Die Familie Escudero betrieb zuerst in der Rioja Weinbau, ehe sie auch im Navarra ein Weingut entstehen ließen. Obwohl dieses eher jung ist, stammen die Trauben für den Wein von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Die Böden sind recht karg und von Kalkstein geprägt, was zu relativ geringen Erträgen führt. Doch die Qualität ist hervorragend und dieser Logos Garnacha von Escudero ein gelungenes Beispiel für einen Wein aus der klassichen Rebsorte des Navarras.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2010
Prod.-Nr.: 10973
Logos I - Benito Escudero
DO Navarra (Spanien)
Logos I 2010 - meisterhafte Cuvée aus Navarra Diese Rotweincuvée vereint 40% Garnacha, 30% Tempranillo und 30% Cabernet zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die tiefrote Farbe mit violettroten Reflexen fasziniert bereits im Glas. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten von wilden Beeren und eine gelungene Verbindung von delikatem Eichenholz und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Logos I 2010 mit einer runden Struktur, frischer Säure und einer großartigen Fruchtigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Persistenz.Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins erfolgte in Edelstahltanks mit weinbergseigenen Hefen. Die Mazeration dauerte insgesamt 30 Tage, anschließend reifte der Logos I 2010 für 16 Monate in französischen (70%) und amerikanischen (30%) Eichenfässern.Der Logos I 2010 ist ein vielseitiger Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten. Er passt hervorragend zu halbgereiften Schafskäsen, gegrilltem rotem Fleisch und eindrucksvollen Wildgerichten. Ob für festliche Anlässe, gemütliche Abende zu zweit oder als edles Geschenk - dieser Wein begeistert anspruchsvolle Genießer und lässt einzigartige Momente zu etwas ganz Besonderem werden.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 01212
Logos II Tinto 2015 DO Navarra - Benito Escudero
Der Logos II aus dem spanischen Anbaugebiet Navarra ist ein trockener Rotweina aus den Rebsorten Garnacha (40 Prozent), Tempranillo (30 Prozent) und Cabernet Sauvignon (30 Prozent). Die Familie Escudero, die eigentlich im Nachbargebiet Rioja beheimatet sind, haben in Navarra ein zweites Weingut gebaut und setzen dort ihr Qualitätsbestreben fort. Hier sind andere Rebsorten zugelassen, was der Familie mehr Spielraum im Ausbau der Weine erlaubt. Amador Escudero zaubert mit dem Logos II einen mittelkräftigen Rotwein mit der Aromatik von reifen, roten Früchten. Der Wein wird während des Ausbaus mehrfach abgezogen, um ihn von seinem Trub zu trennen und nach einer 14-monatigen Holzfassreife in amerikanischer Eiche unfiltriert gefüllt. Weitere zwölf Monate Flaschenreife lassen dem Wein genügend Zeit, sein Geschmacksbild zu festigen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein zeigt sich in einer granatroten Farbe mit dunklen Nuancen am Saum. Die typischen Fruchtnoten des Garnacha treten deutlich hervor und stehen in schönem Gegensatz zur feinen Holzwürze. Der Wein wirkt geschmeidig und elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2023
Prod.-Nr.: 07628
LOGOS ROSADO DO Navarra - Benito Escudero
Navarra (Spanien)
Logos ROSADO: Cremiger Rosé aus NavarraDer Logos Rosado von Bodegas Benito Escudero ist ein herrlicher Roséwein aus der DO Navarra, der nach traditionellen Methode hergestellt wurde. Dieser Wein verkörpert die Frische und Lebendigkeit der Region Navarra und bietet ein tolles Geschmackserlebnis für jeden Anlass. Bei diesem Roséwein handelt es sich um einen "vino de lágrima" (spanisch für "Wein aus Tränen/Tropfen"), der ausschließlich aus dem ersten abfließenden Most roter Trauben gekeltert wurde. Der Wein zeigt reiche Fruchtaromen und wurde aus Garnacha (70 %) und Tempranillo (30 %) gekeltert. Er ist von einem intensiven Erdbeerrot, fast meint man, einen hellen Rotwein im Glas zu haben. Der Logos Rosado präsentiert sich mit einem kräftigen Lachsrosa und Kupfertönen. Aromen von reifen roten Früchten, einem Hauch von Gewürzen und einer Vanillenote umschmeicheln die Sinne. Am Gaumen zeigt sich der spanische Rosado dank einer fünfmonatigen Reifung auf der Feinhefe sehr cremig und vollmundig.Dieser spanische Roséwein ist eine tolle Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Gemüse, Reisgerichte und Grillgerichte. Er ist besonders gut geeignet für den Genuss an warmen Sommertagen und passt auch hervorragend zu einem Steak im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

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Neu
Prod.-Nr.: 11921
Selva Negra BLANCO
Agavenspirituose
Selva Negra Blanco – Agavenbrand aus dem Schwarzwald Selva Negra Blanco ist ein innovativer Premium-Agavenbrand, der in Bötzingen am Kaiserstuhl destilliert wird und die Tradition der mexikanischen Agavenverarbeitung mit regionalen Aromen des Schwarzwaldes vereint.Durch die Verwendung von 100% mexikanischen Agavensorten, wie der Salmiana-Agave, entsteht ein unverwechselbarer Agavenbrand, der sich durch florale Noten und eine subtile Fruchtigkeit auszeichnet. Die zarten Fruchtnuancen dieses Agavenbrands entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel von süßen Kirschnuancen und dezenten Mandelnoten. Diese werden perfekt ergänzt durch die typischen blumigen Aromen der Agave, die an den Geschmack von Schwarzwälder Kirschwasser erinnern. Der Brand ist ein wahres Meisterwerk, das den Fokus auf das reine Agavenerlebnis legt und gleichzeitig mit einer regionalen Prägung überrascht. Die Herstellung erfolgt mit einem klaren Fokus auf Qualität: Die Agaven werden mit Weinhefe vergoren, bevor sie im Destillationsprozess kontrolliert verarbeitet werden, wobei besonders auf Vor- und Nachlauf geachtet wird, um das Beste aus der Agave herauszuholen. In Kombination mit den typischen Aromen der Schwarzwälder Kirsche entsteht ein Agavenbrand, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Der Brand ist der perfekte Begleiter für alle, die nach einer unverwechselbaren und aufregend neuen Agavenspirituose suchen: Selva Negra Blanco – Ein Agavenbrand, der Mexiko und den Schwarzwald miteinander vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 €* / 1 Liter)

46,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11631
KALYX Elixir Vivant
Aperitif
Kalyx Elixir Vivant – Ein fruchtig-florales MeisterwerkKalyx Elixir Vivant ist ein Aperitif, der mit einer frischen Mischung aus Himbeeren, Grapefruit und blumigen Noten von Rose und Hibiskus begeistert. Dieser Aperitif setzt auf natürliche Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze – eine ehrliche Komposition, die jeden Moment besonders macht. Nase: Blumige Aromen von Rose und Hibiskus treffen auf eine dezent beerige Fruchtigkeit. Gaumen: Eine frische Zitrusnote von Zitronenverbene und Zitrone, unterstützt von der harmonischen Beerennote und den Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit. Der leichte Hauch von Weinigkeit rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nachklang: Floral mit einem eleganten Nachhall von Himbeere und Zitronenverbene, der lange bleibt.Kalyx wurde von preisgekrönten Experten entwickelt und hat weltweit renommierte Bartender und Sommeliers überzeugt. Seine Reinheit, dank ausschließlich natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe, sorgt für ein unverfälschtes, rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11850
RUM CLAIRIN Haiti - Saint Benevolence
Saint Benevolence Clairin – Haitis wilde SeeleDer Saint Benevolence Rum Clairin ist ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und das Herzstück traditioneller Rumkultur. Dieser Rum Clairin entsteht in Saint Michel de l’Attalaye, wo auf den fruchtbaren Böden eine Mischung aus einheimischen Zuckerrohrsorten wie Cristalline, Madame Meuze und Farine France biologisch angebaut wird. Die Ernte erfolgt per Hand, und die frisch gepressten Zuckerrohrsäfte werden fünf bis sieben Tage lang mit wilden Hefen vergoren. So entsteht ein charaktervolles, lebhaftes „vin de canne“ mit den unverwechselbaren grasigen Aromen des lokalen Terroirs.In Hommage an Saint Michel wird ein Teil des Zuckerrohrsaftes zur Herstellung von Sirup reduziert und nach der traditionellen Methode Saint Michel fermentiert. Die Destillation erfolgt schonend und in kleinen Chargen in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen, wodurch das ursprüngliche Aroma und die Essenz der Region bewahrt werden. Saint Benevolence Rum Clairin ist klar und kristallin im Glas und entfaltet Aromen von grüner Banane, erdigen Noten, Rauch und feuchtem Kiesel. Auf der Zunge offenbart sich ein reicher Geschmack mit Anklängen von weißem Pfeffer, Nelke und grüner Olive, der in einem milden, leicht süßen Finish ausklingt. Dieser Clairin ist das pure Haiti – wild, komplex und unverfälscht.Was ist der Unterschied zwischen Clairin und Rum?Clairin ist eine traditionelle haitianische Spirituose, die sich von klassischen Rums unterscheidet. Im Gegensatz zu vielen Rums, die aus Melasse oder Zuckerrohrsirup hergestellt werden, wird Clairin direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was dem Clairin seine lebendige, komplexe und ausdrucksstarke Aromatik verleiht. In kleinen Chargen und in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen destilliert, bleibt die Essenz des haitianischen Terroirs in jeder Flasche erhalten. Clairin ist somit nicht nur ein Rum, sondern ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und eine Spirituose, die die wilde Seele von Haiti widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11672
SINGLE GRAIN Irish Whiskey - Fitzwilliam
Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey – Eleganz für Bourbon-LiebhaberDer Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey ist eine Abfüllung, die vor allem Bourbon-Liebhaber begeistern wird.Hergestellt in der „The Great Northern Distillery“ in Dundalk, wird dieser Whiskey dreifach im Column Still destilliert, was ihm seine weiche, leichte Textur verleiht. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, entwickelt er dezente, süße Noten, die mit einem Hauch von Butter und feinen Kräuternoten harmonieren. Das Bouquet überrascht mit kräutrigen Aromen, die an hellen Kräuterlikör erinnern, begleitet von mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süße, abgerundet durch zartes Süßholz und leichte Kräuternuancen, die dem Whiskey etwas Besonderes verleiht. Ein kräutriger Nachhall mit einem Hauch von Holz sorgt für ein elegantes und stimmiges Finale.Dieser irische Single Grain Whiskey überzeugt mit seiner feinen Balance aus Kräuternoten, dezenter Süße und einem leicht butterigen Charakter - interessant für Whiskey-Einsteiger als auch für Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*
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Prod.-Nr.: 06835
Licor 43 Original
Licor 43: Der goldene Genuss aus Spanien Licor 43 ist ein spanischer Likör, der für seinen harmonischen Geschmack und die perfekte Balance zwischen süßen, fruchtigen und würzigen Aromen bekannt ist.Der Name „43“ verweist auf die 43 verschiedenen Zutaten, die in seiner geheimen Rezeptur vereint werden – darunter Vanille, Zitrusfrüchte, Kräuter und Gewürze. Diese außergewöhnliche Kombination verleiht ihm seine unverwechselbare goldene Farbe und einen warmen, intensiven Geschmack. Mit einer milden Süße, die von der Vanille und Karamellnote dominiert wird, entfaltet Licor 43 eine angenehme Komplexität. Fruchtige Noten und ein Hauch von Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Cocktailkreationen oder zum puren Genuss. Licor 43 ist nicht nur in Spanien ein Klassiker, sondern hat sich weltweit als Favorit für Cocktails wie den „Carajillo“ etabliert. Mit seiner weichen Textur und dem ausbalancierten Geschmack ist er der ideale Likör für besondere Anlässe oder als Highlight in der Mixologie. Gönnen Sie sich einen Moment der Raffinesse mit Licor 43 – einem Likör, der Tradition und Innovation meisterhaft vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (24,21 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Prod.-Nr.: 10173
NC'NEAN Organic Single Malt
Entdecken Sie den NC'NEAN Organic Single Malt Scotch Whisky, einen edlen Tropfen aus Schottland, der durch seine einzigartige Kombination aus erlesenen Zutaten und aufwendiger Fassreifung begeistert. Der NC'NEAN Organic Single Malt wurde aus bestem schottischem Bio-Gerstenmalz hergestellt und reifte in erlesenen Eichenfässern, die dem Whisky seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Mit 65% STR-Rotweinfässern und 35% Ex-Bourbonfässern bietet er ein tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet mit blumigen Noten, Gewürzen und Kräutern am Gaumen. Der Anteil der Bourbonfässer verleiht ihm dabei süße Noten. Nc'nean verzichtet auf jegliche Nachbehandlung und Kältefiltration, damit Sie den natürlichen Geschmack in vollen Zügen genießen können. Als besonderes Highlight setzt das Unternehmen für die Herstellung ausschließlich erneuerbare Energien ein und setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein - die Flaschen werden sogar aus recyceltem Glas hergestellt. Das besondere Design der Flasche mit Ranken spiegeln den naturverbundenen und authentischen Charakter der Brennerei wider. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. und einer limitierten Gesamtflaschenanzahl von nur 5.040 Stück ist der NC'NEAN Organic Single Malt eine echte Rarität. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack und dem unvergleichlichen Charakter des NC'NEAN Organic Single Malt Batch Nr. 17. Hier werden Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau vereint!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 06227
Orphan Bank SHIRAZ - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Langmeil Orphan Bank Shiraz: Ein Rotwein aus alten RebenDer Wein "Orphan Bank Shiraz" ist das Resultat von Langmeils Engagement für den Erhalt alter und seltener Weinberge im Barossa Valley. Zehn Reihen Shiraz-Rebstöcke, die vor 1860 gepflanzt wurden, konnten vor dem Abriss gerettet werden und wurden am Ufer des North Para River neu gepflanzt. Diese zehn Reihen wurden die "Waisenkinder" (engl.: orphan) genannt und aus den Trauben dieser Wein gekeltert. Der Orphan Bank Shiraz von Langmeil ist ein reinsortiger Shiraz, der 24 Monate lang in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem durchschnittlichen Alter von 70 Jahren, die in roter Tonerde auf Kalkstein sowie tiefem sandigen Lehm gedeihen.Farbe: Mittel- bis tiefes Karmesinrot mit lila NuancenAroma: Ein reiches Bouquet von roten und blauen Früchten, Kräutern und Zedernholz, verflochten mit Anklängen von süßen Gewürzen, gerösteten und herzhaften NotenGaumen: Saftige Himbeeren und Satsuma-Pflaumen erfüllen den Mund. Die Frucht ist gut ausbalanciert mit Anklängen von Gewürzen und feinkörnigen Tanninen im langen AbgangErleben Sie mit dem Langmeil Orphan Bank Shiraz die Essenz des Barossa Valley und genießen Sie einen Wein, der die Geschichte, den Charakter und dieser bekannten Weinregion Australiens einfängt.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*
4.04 %
2022
Prod.-Nr.: 05289
Primitivo IGP Salento - Mocavero
Apulien (Italien)
Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 9,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11868
GlenAllachie 14 Jahre PX PUNCHEON 2009/2024
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (205,57 €* / 1 Liter)

143,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11856
Myers's Rum ORIGINAL DARK (1 Liter)
Myers's Original Dark Rum – Ein robuster, jamaikanischer Rum für kleines GeldMyers's Original Dark Rum ist ein preiswerter, aber geschmackvoller Rum aus Jamaika, der sich durch seine tiefe, dunkle Farbe und seinen vollen, charakteristischen Geschmack auszeichnet. Seit über 140 Jahren wird dieser Rum mit einer Mischung aus verschiedenen Rumsorten und einer Reifung in Eichenfässern hergestellt, was ihm seine markanten Aromen von geröstetem Zucker, Karamell und Gewürzen verleiht.Mit einem robusten, leicht süßlichen Geschmack ist der Myers's Rum ideal für Cocktails wie Rum Punch oder Mai Tai, die von seinem kräftigen Charakter profitieren. Auch pur oder auf Eis bietet er eine angenehme, einfach zu genießende Basis, die nicht zu aufdringlich ist. Dieser Rum ist eine ideale Wahl für alle, die einen gut schmeckenden Rum für Cocktails oder für gemütliche Abende suchen, ohne dabei zu tief in die Tasche greifen zu müssen.

17,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11870
HUNTRESS Orchard Cobbler - NC'NEAN Organic
Single Malt Scotch Whisky
HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt – Ein limitierter Genuss voller Fruchtigkeit und KomplexitätDer HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der experimentellen Huntress-Reihe von NC'NEAN.Dieser Whisky entsteht einmal jährlich, wenn die Brennerei von einer Rezeptur zur nächsten wechselt, was dem Whisky eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Während dieses Übergangs gelangen ungewöhnlich hohe Mengen an fruchtigen Verbindungen in den Brand, die sich im Geschmack auch deutlich wiederfinden. Der Whisky begeistert mit Aromen von Kirsch-Bakewell (Mürbteigkuchen), Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, die von einer feinen Frische wie von Pfefferminztee begleitet werden. Gereift in einer Kombination aus 66 % STR (Shaved, Toasted, Recharred) Rotweinfässern, 31 % Ex-Bourbonfässern und 3 % Ex-Sherryfässern, bringt dieser Whisky die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die Huntress-Reihe ist von Neachneohain inspiriert, einer alten gälischen Göttin der Jagd und Natur, deren Ethos der Entdeckung und dem Streben nach außergewöhnlichen Aromen in der Whiskyproduktion folgt.Ein Whisky, der mit seiner Fruchtigkeit und der tiefen Komplexität zu den besonderen Entdeckungen in der Welt des Single Malts gehört.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

102,90 €*