Bodensee-Weinbau in Tradition: Der Winzerverein Hagnau im Detail

Produkte von Hagnauer Winzerverein - Baden

Winzerverein Hagnau: Traditionelle Weine von den Sonnenhängen des Bodensees

Der Winzerverein Hagnau, gegründet im Jahr 1881, ist die älteste Winzergenossenschaft Badens und gleichzeitig der größte genossenschaftliche Weinbaubetrieb am Bodensee. Mit rund 52 Winzerfamilien und einer Rebfläche von 170 Hektar pflegen die Hagnauer Winzer eine lange Tradition und setzen hohe Maßstäbe in Qualität und nachhaltiger Bewirtschaftung.

Besonders stolz sind sie auf ihre Weine, die durch das einzigartige Kleinklima am Bodensee und die speziellen eiszeitlichen Böden eine unverwechselbare Eleganz und Fruchtigkeit erhalten. Die Rebflächen des Winzervereins erstrecken sich entlang der sonnigen Hänge des Bodensees mit einem wunderschönen Blick auf das Schweizer Alpenvorland. In diesen besonderen Lagen gedeihen vor allem Rebsorten wie Müller-Thurgau, Spätburgunder und Grauburgunder.

Das besondere Klima am Bodensee, geprägt von der Wärme des Sees und der reflektierenden Wirkung der Wasseroberfläche, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Kombiniert mit den wärmenden Föhnwinden und der überdurchschnittlich hohen Sonnenscheindauer in der Region entstehen Weine, die für ihre Frische, Feingliedrigkeit und lebendige Ausstrahlung bekannt sind – typisch für die sogenannten »Voralpenweine«.

Die Hagnauer Winzer blicken stolz auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, wobei das Wissen über den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute stellen sie sicher, dass ihre Weine die Geschichte der Region widerspiegeln – handwerklich produziert und gleichzeitig modern interpretiert.

PINOT ROSÉ SEKT trocken - Hagnauer Burgstall

2022

Prod.-Nr.: 11332

PINOT ROSÉ SEKT trocken - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt b.A. – Bodensee-Prickeln mit EleganzDer Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt bringt die besondere Finesse des Bodensees ins Glas. Sein leuchtendes, erdbeerfarbenes Rosé wird von einem feinen, stetigen Mousseux begleitet – ein Zeichen seiner hohen Qualität. Die Aromenfülle von reifen Erdbeeren, saftigen Pflaumen und sonnengereiften Aprikosen entfaltet sich bereits im Bukett und setzt sich am Gaumen mit feinem Schmelz fort. Dank des milden Klimas und der mineralischen Böden des Bodensees zeigt dieser Sekt b.A. eine perfekte Balance zwischen frischer Fruchtigkeit, lebendigem Prickeln und harmonischer Struktur. Er eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder als Begleiter zu edlen Speisen wie geräuchertem Lachs, feiner Fischterrine oder cremiger Saiblingcreme. Ein stilvoller Rosé-Sekt für Genießer, der mit seiner Frische, Frucht und spritzigen Eleganz begeistert – perfekt für besondere Anlässe oder als prickelnder Genussmoment zwischendurch.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

SPÄTBURGUNDER TROCKEN - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 17758

SPÄTBURGUNDER TROCKEN - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Burgstall Spätburgunder trocken – Elegant, fruchtig, würzigDie sonnenverwöhnten Hänge des Bodensees bieten ideale Bedingungen für diesen eleganten Spätburgunder.Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Bukett: Saftige rote Beeren und Schwarzkirsche vereinen sich mit einer feinen Würze von dunkler Schokolade. Das besondere Bodensee-Klima – geprägt von milden Temperaturen, Föhnwinden und der reflektierenden Wirkung des Wassers – verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Finesse und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder vollmundig und ausdrucksstark, dabei jedoch nicht zu schwer. Die Fruchtfülle wird von moderaten Gerbstoffen und einer sanften Würze begleitet. Sein harmonischer Nachhall macht ihn zu einem charaktervollen, aber dennoch eleganten Rotwein. Ein vielseitiger Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Braten oder pikanter Pasta. Ob zum gemütlichen Dinner oder einem besonderen Anlass – dieser Spätburgunder bringt den Charme des Bodensees ins Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

BLANC DE NOIRS trocken - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 04194

BLANC DE NOIRS trocken - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Blanc de Noirs trocken – Eleganz aus SpätburgundertraubenDieser Blanc de Noirs von den Hagnauer Winzern am Bodensee vereint die Frische eines Weißweins mit der Substanz des Spätburgunders.Im Glas leuchtet er in einem klaren Strohgelb mit feinem Goldglanz. Sein Bukett offenbart zarte Fruchtaromen von heller Grapefruit, frischem Apfel und einem Hauch Rhabarber. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein aus roten Trauben vielschichtig: Klare Frucht, ein feiner Schmelz und Fülle werden von einer stützenden, gut eingebundenen Säure getragen. So entsteht ein Wein mit Tiefe und Struktur, der Eleganz und Kraft in sich vereint. Ob zu feinen Gemüsegerichten, Fisch oder Geflügel – dieser Blanc de Noirs passt sich harmonisch an und begleitet die Speisen auf elegante Weise. Ein ausdrucksstarker Genuss vom Bodensee!

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

9,20 €*

2023

Prod.-Nr.: 17745

SPÄTBURGUNDER - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Spätburgunder halbtrocken – Burgunderfrucht trifft dezente WürzeDer halbtrockene Spätburgunder von den Hagnauer Winzern bringt die Aromen des Bodensees auf elegante Weise ins Glas – fruchtig, weich und mit einem Hauch von WürzeDieser Rotwein aus Baden von den Hagnauer Winzern begeistert mit seiner tiefen, rubinroten Farbe, die von violetten Nuancen durchzogen ist. Das Bukett entfaltet reichhaltige Aromen von reifen Brombeeren und Kirschen, kombiniert mit einer dezenten Würze von Vanille und Mokka, die dem Wein eine verführerische Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder mit einer harmonischen Balance aus weichen, geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtsüße. Die Burgunderfrucht bleibt präsent, während die dezente Restsüße den Wein zu einem eleganten Genusserlebnis macht. Dieser Spätburgunder ist der perfekte Begleiter für kräftige Fleischgerichte, deftige Fischgerichte oder einfach für einen entspannten Abend als Solist.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

9,20 €*

Müller-Thurgau EDITION - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 17746

Müller-Thurgau EDITION - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Burgstall Müller-Thurgau Edition halbtrocken – Ein eleganter Klassiker vom BodenseeDieser halbtrockene Müller-Thurgau Edition Hagnauer Burgstall spiegelt die Charakteristik der Region und die Qualität des Winzervereins perfekt wider. Im Glas zeigt sich der Weißwein vom Bodensee in einem hellen, strahlenden Sonnengelb. Das Bukett ist einladend und fruchtig, mit intensiven Aromen von Mirabellen und reifen Ringlotten, die von einer dezenten, würzigen Note umspielt werden. Müller-Thurgau ist eine der ältesten Rebsorten des Bodenseeraums und steht für Frische und Eleganz. Der Wein zeigt am Gaumen seine sonnige Art mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Extrakt und feiner Süße. Die sanfte Frische unterstreicht die Aromen perfekt. Der Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu Weichkäsevariationen, asiatischen Gemüsespeisen, Pfannkuchengerichten oder feinem Nachmittagsgebäck – dieser Müller-Thurgau ist ein vielseitiger und eleganter Begleiter. Durch die milde, aber klare Fruchtnote und seine ausgewogene Struktur ist dieser Wein nicht nur ein idealer Festbegleiter, sondern auch ein typischer Vertreter der Region, der den Charakter des Bodensees in sich trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

GRAUBURGUNDER trocken - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 17760

GRAUBURGUNDER trocken - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Burgstall Grauburgunder trocken – Ausdrucksstark & harmonischDieser trockene Grauburgunder von den Hagnauer Winzern verbindet Fülle mit Eleganz und spiegelt das Terroir des Bodensees wider.Im Glas zeigt sich der Weißwein vom Bodensee in einem leuchtenden Sonnengelb. Sein Bukett ist geprägt von frischen Äpfeln, zarten Nussaromen und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und rund, mit einer ausgewogenen Frische, die seine Struktur elegant unterstreicht. Ein Wein mit Tiefgang und Länge, der durch seine klare Frucht und feine Würze besticht!Als vielseitiger Speisenbegleiter macht er zu gehaltvollen Gerichten eine hervorragende Figur – ob zu Fisch, Lamm, Wildgeflügel oder Jungwild. Besonders gut harmoniert er mit gebratenem Spargel und Pilzen in Sahnesauce.Ein charakterstarker Grauburgunder vom Bodensee, der mit seiner Balance und Ausdrucksstärke begeistert – ideal für besondere Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

WEISSBURGUNDER trocken - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 17741

WEISSBURGUNDER trocken - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Weißburgunder trocken – Ein Klassiker für feine MenüsDieser trockene Weißburgunder ist ein Vertreter der Burgunderfamilie, der mit seiner Eleganz den Charme des Bodensees widerspiegelt.Der Weißburgunder trocken von den Hagnauer Winzern präsentiert sich in einem klaren, sonnengelben Farbton im Glas. Das Bukett ist frisch und einladend mit Aromen von saftigen Birnen, weißen Mandeln und einer feinen Kombination aus Zitrusnoten und Blütenhonig. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, in der die dezente Fruchtsüße harmonisch mit einer frischen, gut eingebundenen Säure spielt. Der Frucht-Schmelz ist angenehm und macht den Wein rund und lebendig. Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Kalb oder Geflügel, besonders wenn diese mit dezenten Gewürzen oder einer zarten Sahnesauce verfeinert sind. Seine Eleganz und ausgewogene Art machen ihn zu einem angenehmen Menüwein, der sich gut in ein entspanntes Dinner integriert oder als frischer Begleiter zu frühlingshaften Gerichten dient.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2023

Prod.-Nr.: 07055

BACCHUS TROCKEN - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Bacchus trocken – Der ideale Begleiter für feine KräuterkücheFruchtig, frisch und elegant: Der Bacchus von den Hagnauer Winzern ist ein charmanter Weißwein, der durch seine Leichtigkeit und kräuterige Frische besticht.Der trocken Bacchus Hagnauer Burgstall präsentiert sich in einem strahlenden Gelb. Sein Bukett ist lebendig und verführt mit Aromen von Heublumen, Holunderblüten und einer exotischen Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein griffig und ausdrucksvoll, mit einer schlanken Struktur.Dieser trockene Bacchus ist ein idealer Begleiter für die kreative Frühlings- und Sommerküche, da er besonders gut mit Kräuteraromen harmoniert. Probieren Sie ihn zu gebratenem Spargel mit Bärlauch, gedünstetem Felchen, Kretzerfilet in Weißweinschaum oder einer frischen Gemüsepasta mit Basilikum.Ein toller Begleiter für leichte, aromatische Gerichte, der mit seinem trockenen Charakter und der zarten Fruchtigkeit überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 02475

BACCHUS - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Hagnauer Bacchus halbtrocken – duftiger Weißwein mit Mango- und AnanasaromenDer Bacchus Hagnauer Burgstall ist ein fruchtiger Weißwein aus dem malerischen Hagnau am Bodensee. Der halbtrockene Wein präsentiert sich in einem hellen Gelb und begeistert mit einem zarten Bukett von tropischen Früchten wie Mango und Ananas sowie blumigen Noten. Schon beim ersten Eindruck wird der fruchtige, fast exotische Charakter des Weins deutlich, der von feinem Blütenduft und einem Hauch von Blütenhonig begleitet wird.Am Gaumen zeigt sich der Bacchus frisch, mit einer harmonisch abgerundeten Fruchtsüße, die den Wein zu einem wahren Genuss für Liebhaber aromatischer Bukettweine macht. Der Wein hat eine verspielte Leichtigkeit, die sowohl den Sommer als auch festliche Anlässe bereichert. Er passt hervorragend zu leichten, fruchtigen Speisen wie Apfel- oder Kürbisgerichten, aber auch zu fruchtigen Süßspeisen und Ziegenkäse.Genießen Sie diesen verspielten Tropfen als Begleiter auf der Terrasse oder als Highlight in geselliger Runde. Ein idealer Wein für alle, die feine Fruchtnoten und einen Hauch Süße schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

FELCHEN Müller-Thurgau trocken - Hagnauer Burgstall

2023

Prod.-Nr.: 08119

FELCHEN Müller-Thurgau trocken - Hagnauer Burgstall

Bodensee (Baden)

Felchen Müller-Thurgau trocken – Frische vom Bodensee im GlasSonnenhell schimmert dieser Müller-Thurgau im Glas und verspricht bereits in der Nase ein aromatisches Erlebnis.Feine Kräuternoten treffen auf eine fast exotische Frucht, die dem Wein eine besondere Frische und Lebendigkeit verleiht. Am Gaumen zeigt er sich filigran und saftig, mit einer klaren, typischen Müller-Thurgau-Stilistik. Die dezente Würze und die harmonisch wirkende Frischee machen ihn zu einem eleganten und unkomplizierten Genuss. Seinen Namen verdankt dieser Weißwein dem Felchen, einem Fisch des Bodensees, zu dem er auch perfekt passt. Ob zu frisch gebratenem oder geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen – dieser fruchtige Müller-Thurgau unterstreicht die Aromen der Speisen, ohne sie zu überlagern. Auch zu leichten Sommersalaten oder einem entspannten Aperitif auf der Terrasse ist er eine hervorragende Wahl. Ein feinfruchtiger Bodensee-Weißwein mit regionalem Charakter und maritimer Inspiration – perfekt für alle, die die Frische des Sees ins Glas holen möchten!

Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)

7,60 €*

Altersüberprüfung

Winzerverein Hagnau: Traditionelle Weine von den Sonnenhängen des Bodensees