Die ultimative Rum-Reise: Hampden Estate 8 Marks CollectionDie Hampden Estate 8 Marks Collection bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt und die außergewöhnlichen Aromen der berühmten jamaikanischen Destillerie zu entdecken. Zum ersten Mal in der Geschichte von Hampden Estate wurde diese limitierte Edition in einer exklusiven Geschenkbox veröffentlicht, die acht ungealterte Rums umfasst. Jeder dieser Rums repräsentiert einen der acht legendären „Marks“ der Distillerie –  und ermöglicht einen tiefen Einblick in die Komplexität des Hampden-Stils. Welche Aromen erwarten mich bei dieser Kollektion?Jeder „Mark“ in dieser Kollektion ist das Ergebnis einer speziellen Kombination von Rohstoffen, Fermentationsmethoden und Destillationstechniken. Die Hampden Estate 8 Marks Collection deckt ein breites Spektrum an Esterwerten ab, die von leicht fruchtigen und floralen Noten bis hin zu intensiven, tiefen Aromen von tropischen Früchten, Gewürzen und komplexen, kräftigen Tönen reichen. Die Esterkonzentrationen reichen von 40-80 gr/HLPA bis hin zu beeindruckenden 1500-1600 gr/HLPA, was die enorme Bandbreite und Vielfalt in der Herstellung des Rums verdeutlicht. Welche Marks sind in der Hampden-Sammlung THE 8 MARKS COLLECTION  enthalten?Die Sammlung enthält folgende Marks mit unterschiedlichen Esterwerten: OWH (Outram Warmold Hussey): 40-80 gr/HLPA LFCH (Lawrence Francis Close Hussey): 80-120 gr/HLPA LROK (Light Rum Owen Kelly): 200-400 gr/HLPA HLCF (Hampden Light Continental Flavoured): 400-600 gr/HLPA<>H (Diamond H): 900-1000 gr/HLPA HGML (Hampden George MacFarquhar Lawson): 1000-1100 gr/HLPA C<>H (C Diamond H): 1300-1400 gr/HLPADOK (Dermot Owen Kelly-Lawson): 1500-1600 gr/HLPA Jeder Mark hat seine eigenen charakteristischen Aromen und Geschmackskomponenten, die durch die spezifische Kombination von Rohstoffen und Prozessen entstehen. Warum ist die THE 8 MARKS COLLECTION ein ideales Tasting-Tool?In der Geschenkbox ist ein Infoblatt enthalten, der die Geschichte von Hampden Estate sowie die einzigartigen Merkmale jedes Marks erläutert. Ein ideales Tasting-Tool für Rum-Liebhaber und Kenner, das tiefere Einblicke in die Herstellung der Rums und die komplexen chemischen Analysen der einzelnen Marks gibt. Die Hampden Estate 8 Marks Collection ist die perfekte Möglichkeit, die Essenz von Hampden zu erleben – eine Destillerie, die mit wildem Charme und außergewöhnlicher Tradition den einzigartigen „jamaikanischen Funk“ erschafft. Diese Sammlung bietet die ultimative Reise durch die Aromenwelt eines der berühmtesten Rumbrennereien Jamaikas.

Dieser Rum Fire White Overproof mit 63 % vol von Hampden Estate ist ein nicht fassgereifter, weißer Rum aus Jamaika mit einem hohen Estergehalt. Mit viel Kraft und Intensität ist dieser hochprozentiger Rum aus der Karibik ein ausdrucksstarker Rum zum Mixen von Coacktails und Longdrinks. Der typischen Fruchtigkeit dieses jamaikanischen Rums sollte man auch einmal pur nachspüren - und vielleicht entscheidet sich der ein oder andere, dass es mehr auch gar nicht braucht.

In Zusammenarbeit mit dem italienischen Abfüller Habitation Velier hat die Hampden Estate Distillery im Sommer 2018 diesen Pure Single Jamaican Rum herausgebracht. Diese trinkstarke Version wurde mit Quellwasser auf 46 % vol eingestellt, hier finden Sie den alkoholstarken großen Bruder mit 60 % vol. Für die Herstellung wurde Zuckerrohr umliegender Plantagen verwendet und mit natürlichen Hefen überdurchschnittlich langsam vergoren. Der jamaikanische Rum reifte 8 Jahre lang in seiner Heimat. Die tropischen Bedingungen bewirken eine schnelle und intensive Reifung und der Rum zeigt mit einem hohen Estergehalt seine Wurzeln. Er wirkt schwer und intensiv und bietet hochwertigen, authentischen Rum-Genuss!

Den Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum gibt es mit 60 % vol als fassstarke 'Overproof'-Version und als kleiner Bruder in Trinkstärke mit 46 % vol. Der Rum entsteht aus einer Zusammenarbeit der karibischen Hampden Brennerei und des italienischen Abfüllers Habitation Velier und ist seit Sommer 2018 verfügbar. Die Basis bildet Zuckerrohr umliegender Plantagen der Hampden Distillery. Der Gärung mit natürlichen Hefen wird viel Zeit gegeben und geht überdurchschnittlich lang. Der hochprozentige Rum reifte 4 Jahre lang unter tropischem Himmel, wo die Reifung sehr viel schneller vonstatten geht als in Europa. Gebrannt wurde in einer Pot Still und der Premium-Rum kommt ohne Zusätze aus. Typisch für jamaikanischen Rum ist der hohe Gehalt an Estern, welche ein besonderes Aromenprofil hervorrufen. Ein vollmundiger, kräftiger Hampden Rum, der sich mit ein paar Tropfen Wasser aufschließt und wunderbare Aromen preisgibt.