Pinot Rosé Sekt trocken Flaschengärung - Tobias Köninger

2023

Pinot Rosé Sekt trocken Flaschengärung - Tobias Köninger

Ein Rosewein ganz nach dem Geschmack vieler Leute. Mit seiner leichten Restsüße schmeichelt er dem Gaumen, während die roten Früchte die Nase betören.

12,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 01836

Hersteller: Köninger - Baden

Köninger setzt bei seinem Rosésekt einzig auf hochwertige Spätburgundertrauben aus Steillagen. Nach einer sorgfältigen Handlese dieser wurde der Stillwein dann im traditionellen Flaschengärverfahren versektet. Der Spätburgundersekt entwickelte herrlich duftenden Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Seine frische und lebendige Art spielt mit einer dezenten Restsüße. Zusammen prägen sie einen wunderbar abgestimmten Winzersekt.

Restzuckergehalt: 22 g/L

Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Hersteller "Köninger - Baden"

Tobias Köninger: Handwerkliche Leidenschaft in der Ortenau

Köninger leitet ein kleines, aber bemerkenswertes Weingut in Steinebach, einem malerischen Ortsteil der bekannten Rotweingemeinde Kappelrodeck in der mittleren Ortenau. Seit zwei Jahrzehnten bewirtschaftet er seine Weinberge mit viel Know-How und Leidenschaft für Qualität. Auf über 8 Hektar Fläche gedeihen klassische Rebsorten wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und verschiedene weiße Sorten.

Köningers Weine tragen nicht nur seinen Namen, sondern auch die Handschrift eines Winzers, der sein Handwerk beherrscht. Die Weinetiketten haben einen weißen Grund, groß setzt sich darauf der Name "Tobias Köninger" in rot und schwarz ab. Am auffälligsten ist aber wohl der Abdruck eines Daumens - dieser versinnbildlicht aufs Schönste, dass beim Weingut Köninger viel Handarbeit in jeder Flasche steckt!

Ein Winzer auf neuen Pfaden oder – wie Wein und Gin zusammenpasst

Köninger ist nicht nur als Winzer unterwegs, auch das Destillationshandwerk beherrscht er perfekt. Und so brennt er am Fuße des Schwarzwaldes einige feine Spirituosen, wie zum Beispiel den Wichtelmann Gin. Diesen lässt er in Fässern reifen, in welchen zuvor sein Grauburgunder lag. Und so schließt sich der Kreis wieder! Der Wichtelmann Gin hat durch die Lagerung im Holzfass eine sehr weiche Art mit reifen Fruchtnoten gewonnen, die an saftige Orangen erinnern.

Mit dem Mentalist Gin wird es noch zauberhafter. Eine seltene Blüte färbt den Wacholderbrand zartblau. Wird Tonic zugegeben, vollzieht sich ein farbliches Spektakel und der Gin Tonic wird rosarot. Der fruchtbetonte, beerige Gin wirkt abgerundet und harmonisch und zählt zu den Gins im New Western Style.

Black Forest Buffalo – Wermut aus Deutschland neu interpretiert

Tobias Köninger stellt auch mit einem Vermouth sein Können unter Beweis! Der Black Forest Buffalo ist ein aromatischer Wermut. Seinen Charakter erhält er von handverlesenen Zutaten. Wein, Büffelgras und Wermutgras sowie weitere Zutaten bilden die Basis von diesem fruchtigen, bittersüßen Wermut. Den Black Forest Buffalo Vermouth gibt es als Spätburgunder Vermouth, Riesling Vermouth und Rosé Vermouth.

Tobias Köninger ist ein Winzer auf neuen Pfaden, der die Tradition des Weinbaus mit innovativen Ideen verbindet. Mit einem breiten Sortiment an Weinen und Destillaten, die das einzigartige Terroir der Ortenau widerspiegeln, beweist er sein Können und seine Leidenschaft für Handwerkskunst und Genuss.

Weitere Produkte von Köninger - Baden

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Weinart:	Roséwein
Produktkategorie:	Schaumwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	11,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Tobias Köninger, Steinebach 24, 77876 Kappelrodeck

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Prod.-Nr.: 08165

Black Forest Buffalo Vermouth RIESLING Wermut - Köninger

Die Basis für diesen Black Forest Vermouth Riesling ist weingutseigener Wein von Tobias Köninger und Branntwein. Dann haben Wermutkraut, Büffelgras und weitere handverlesene Zutaten ihren Auftritt. Heraus kommt dieser deutsche, handwerklich hergestellte Wermut aus Baden. Er kombiniert herbe, süße und fruchtige Art und ist eine tolle Basis für frische Longdrinks und Cocktails, oder pur auf Eis als Aperitif ein Genuss!

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Prod.-Nr.: 08909a

Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger

Dies ist der Rosé Vermouth Black Forest Buffalo vom Winzer und Destillateur Tobias Köninger. Er stellt die deutschen Wemut handwerklich und sorgfältig mit ausgewählten Zutaten her. Die Basis bildet jeweis der weingutseigene Wein - bei diesem Rosé Wermut aus Baden ist nicht weiter angegeben, welche Rebsorten dies genau waren. Das macht nichts, denn der Wermut schmeckt auch so. Eine weitere Rolle spielen auf jeden fall Branntwein, Büffelgras, Wermutkraut und weitere Zutaten. Ein herb-süßes alkoholhaltiges Getränk, das es Wert ist, probiert zu werden! Ob Sie es letztendlich pur, auf Eis oder im Cocktail am meisten mögen gilt es herauszufinden. Entdecken Sie hier auch den klassichen roten Wermut 'Spätburgunder Vermouth Black Forest Buffalao' oder den weißen Wermut 'Riesling Vermouth Black Forest Buffalo' von Köninger!

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Prod.-Nr.: 08791

Black Forest Buffalo Vermouth SPÄTBURGUNDER Wermut - Köninger

Der Black Forest Buffalo Vermouth SPÄTBURGUNDER von dem badischen Winzer Tobias Köninger ist ein deutscher, handwerklich hergestellter Wermut. Die Basis für diesen bildet weingutseigener Spätburgunder Rotwein und Branntwein. Hinzu kommt Wemutkraut, Büffelgras und einige sorgfältig ausgewählte Zutaten. So entsteht ein hochwertiger Vermouth mit einer guten Balance zwischen Herbe, Süße und Frucht. Ob pur, in Longdrinks und Cocktails oder auf Eis - der rote Spätburgunder Vermouth von Köninger ist eine Besonderheit aus Baden! Roter Wermut ist der klassische Vermouth, die Varianten mit Weißwein oder Roséwein sind Nachfolger. So wird der rote Wermut gerne auch als italienischer Wermut bezeichnet. Der Winzer und Destillateur Köninger stellt neben dem Spätburgunder Vermouth auch einen Riesling Vermouth und einen Rosé Vermouth her!

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Cabernet Sauvignon trocken Barrique - Tobias Köninger

2020

Prod.-Nr.: 05323

Cabernet Sauvignon trocken Barrique - Tobias Köninger

Dieser trockene, deutsche Cabernet Sauvignon aus der Ortenau von Tobias Köninger zeigt eine Fülle von pfeffrigen und würzigen Aromen, welche von saftigen Cassisnoten ergänzt werden.Schon das beeindruckende dunkle Rot lässt das kräftige Aroma erahnen. Der Ausbau über 24 Monate in deutschen und amerikanischen Barriques formte die Tannine weicher und macht den Wein zu einem guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Tobias Köninger holt hier das Beste aus seiner Cabernet-Lage und baut diesen deutschen Cabernet nur in den besten Jahren reinsortig aus. In weniger außergewöhnlicheren Jahrgängen nutzt er ihn, um seinem Rosé mehr Struktur zu geben.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Gewürztraminer Auslese - Tobias Köninger

2018

Prod.-Nr.: 05849

Gewürztraminer Auslese - Tobias Köninger

Gewürztraminer Auslese 2018 vom Weingut Tobias Köninger - eine aromatische Versuchung Entdecken Sie die Gewürztraminer Auslese aus dem Jahr 2018 vom Weingut Tobias Köninger, die mit einer Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes ausgezeichnet wurde. Dieser restsüße Wein zeichnet sich durch seine zarte Rosenduft-Note und exotischen Gewürznoten aus. Hergestellt aus den Trauben des Gewürztraminers und im Edelstahltank ausgebaut, ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zu Desserts wie Eis und Schokolade sowie Blauschimmelkäse. Die Trauben wurden am 22.10.2018 bei eisigen Temperaturen geerntet und durchliefen eine 2-monatige Gärphase im Stahltank bei Temperaturen um 10°C. Dadurch konnten alle Aromen schonend aus den Trauben extrahiert werden, um einen Wein mit großer geruchlicher und geschmacklicher Fülle zu produzieren. So schmeckt die Gewürztraminer Auslese von Köninger Das intensive, dunkle Goldgelb im Glas zeugt von der Reife der Gewürztraminertrauben und lässt das Herz voller Erwartung schneller schlagen. Vielfältig, kraftvoll und doch grazil erobert das Aroma die Nase und die Geschmacksnerven. Der typische Rosenduft des Gewürztraminers ist nicht überschwänglich und parfümiert, sondern sehr zart und doch stetig wahrnehmbar. Saftige, fruchtige Noten wie von Honigmelone und Litschi ergeben mit würzigen Aromen und floralen Nuancen von Veilchen eine abwechslungsreiche, spannende Aromatik. Das Weingut Tobias Köninger, das sich im Ortenaukreis in Baden befindet, setzt bei der Herstellung seiner Auslese auf Zeit und Handarbeit. Der Weinberg ist in viele kleine Terrassen zerteilt, was eine aufwändige Bewirtschaftung und vor allem eine Handlese der Trauben erfordert. Doch der Aufwand lohnt sich! Dieser Wein ist einzigartig in seiner Qualität und Aromenvielfalt und wird Ihre Sinne verzaubern.

Inhalt: 0.5 Liter (25,80 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Grauer Burgunder 'Vom Granit' trocken - Tobias Köninger

2023

Prod.-Nr.: 05322

Grauer Burgunder 'Vom Granit' trocken - Tobias Köninger

Ortenau (Baden)

Kraftvoller Genuss: Grauburgunder "Vom Granit" vom Weingut KöningerDer Grauburgunder "Vom Granit" präsentiert sich mit einem kraftvollen Charakter und einer festen Struktur, die harmonisch mit feiner Mineralität verschmilzt. Reife Äpfel und Birnen verleihen dem Wein eine fruchtige Note, die sein Profil bereichert. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch, der besonders gut zu mittelkräftigem Käse und leichtem Grillgut passt.Die Rebsorte Grauburgunder, auch als Pinot Gris bekannt, erfreut sich großer Beliebtheit und zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig Mitte September von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu selektieren. Nach einer 20-stündigen Maischestandzeit erfolgt eine schonende Pressung der Beeren, bevor die temperaturkontrollierte Gärung bei 16°C über drei Wochen hinweg für eine optimale Extraktion von Aromen und Struktur sorgt.Kappelrodeck, gelegen in der malerischen Region Baden, ist bekannt für seine vielfältigen Böden, die von Granit geprägt sind. Dieser Bodentyp verleiht dem Grauburgunder "Vom Granit" seine charakteristische Mineralität und Struktur.Entdecken Sie mit diesem Wein die Verbindung zwischen Boden und Rebe, die in jedem Schluck spürbar wird.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Grauer Burgunder trocken Réserve - Tobias Köninger

2022

Prod.-Nr.: 05932

Grauer Burgunder trocken Réserve - Tobias Köninger

Dieser Grauburgunder Réserve 2022 von Tobias Köninger reifte im kleinen Eichenfass, wo er Zeit hatte, sich zu entwickeln. Der Ausbau im Holz sorgt für leichte Anklänge von Vanille, die mit der frischen Frucht ein schönes Zusammenspiel eingehen. Säure und Gerbstoffe sind gut eingebunden, der Wein wirkt weich und trotz des Ausbaus im Holz nicht zu kräftig. Der Weißwein aus der Ortenau passt gut zu hellem Fleisch und anderen leichten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 08166

Pinot Noir "Réserve" - Tobias Köninger

Die Pinot Noir Réserve 2020 von Weingut Tobias Köninger ist ein konzentrierter, kräftiger und komplexer Spätburgunder aus der Ortenau. Die Trauben für diesen wurden von Hand gelesen und traditionell auf der Maische vergoren. Der Rotwein aus Baden reifte 17 Monate lang in neuen, kleinen Eichenfässern aus französischer Limousineiche. In der Nase zeigt die Pinot Noir Réserve von Köninger eine konzentrierte Frucht mit feinen mineralischen Noten. Im Geschmack wirkt der holzfassgereifte Spätburguder dann kräftig und komplex mit würzigen Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Pinot Noir trocken "Vom Granit" - Tobias Köninger

2022

Prod.-Nr.: 05317

Pinot Noir trocken "Vom Granit" - Tobias Köninger

Ortenau (Baden)

Pinot Noir 'Vom Granit' trocken 2022: Eleganter Rotwein aus Baden Pinot Noir 'Vom Granit' trocken ist ein feiner Rotwein vom Weingut Tobias Köninger in Baden. Dieser Wein wird aus Pinot Noir Trauben (also Spätburgunder) hergestellt, die auf den mineralreichen Granitböden der Ortenau wachsen, was dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck verleiht. Weinberg und Terroir Die Reben für den Pinot Noir 'Vom Granit' gedeihen auf den kargen Granitböden der Ortenau, die für ihre hervorragende Eignung für den Anbau von Burgunderrebsorten bekannt sind. Die besonderen Bedingungen dieser Weinberge, kombiniert mit dem milden Klima der Region, fördern die Entwicklung von Weinen mit feiner Frucht und klarer Struktur. Geschmacksprofil und Aromen Der Köninger Pinot Noir 'Vom Granit' trocken präsentiert sich im Glas mit einer klaren, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von feiner Würze und subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur, eine gut eingebundene Säure und geschmeidige Tannine, die in einem harmonischen Abgang münden. Speiseempfehlung Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Geflügel, Lamm, sowie zu milden Käsesorten. Genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C, um das volle Aromenspektrum zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05324

Riesling feinherb - Tobias Köninger

Ortenau (Baden)

Riesling feinherb: Aromatischer Weißwein von Tobias Köninger Riesling feinherb von Tobias Köninger ist ein aromatischer Weißwein aus der Weinregion Baden. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Riesling-Trauben hergestellt, die auf den sonnenverwöhnten Weinbergen der Ortenau gedeihen. Mit einer feinen Restsüße bietet dieser Riesling ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die typischen Charakteristika der Rebsorte widerspiegelt. Weinberg und Terroir Die Reben für diesen Riesling wachsen auf mineralreichen Böden, die von Vulkanverwitterung geprägt sind. Diese besonderen Bedingungen tragen zur Entwicklung der intensiven Aromen und der lebendigen Säurestruktur bei, die den Riesling feinherb auszeichnen. Die Region Ortenau ist bekannt für ihr mildes Klima, das ideale Voraussetzungen für den Anbau von Riesling bietet. Geschmacksprofil und Aromen Der Riesling feinherb präsentiert sich im Glas mit einer hellen, goldgelben Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Restsüße, die die Fruchtigkeit betont. Die ausgewogene Säure sorgt für ein harmonisches und angenehmes Mundgefühl.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Riesling LÖSSWAND trocken - Tobias Köninger

2023

Prod.-Nr.: 05325

Riesling LÖSSWAND trocken - Tobias Köninger

Ortenau (Baden)

Riesling Lösswand trocken: Prämierter Genuss aus dem Ortenaukreis Der Riesling LÖSSWAND 2023 trocken des Weinguts Tobias Köninger aus dem malerischen Ortenaukreis in der Weinregion Baden ist der Gewinner der 20. Frühlings- und Sommerweinverkostung des Badischen Weinbauverbands - wir gratulieren herzlich und freuen uns mit Tobias Köninger über dieses sehr gute Ergebnis!Die Trauben für diesen badischen Riesling werden von Hand in den steilen Hanglagen des Acher-Renchtals gelesen, wo sie auf reinem Löss gedeihen und ihren besonderen Charakter entwickeln. Der daraus gewonnene Weißwein präsentiert sich mit einem eleganten und komplexen Aroma von Zitrusfrüchten, das die Sinne verführt. Die lebendige Frische harmoniert perfekt mit den exotischen Noten des Weins. Köningers Handschrift zeigt sich in einer exzellent eingebundenen Mineralität, die dem Riesling eine besondere Raffinesse verleiht. Der Riesling LÖSSWAND trocken wurde bei der 20. Frühlings- und Sommerweinverkostung des Badischen Weinbauverbands ausgezeichnet. Mit insgesamt 70 Weinen im Wettbewerb hat dieser Wein die Experten mit seiner herausragenden Qualität überzeugt! Der Wein ist der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu asiatischen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Partner für kulinarische Entdeckungsreisen und besondere Anlässe!Das Weingut Tobias Köninger steht für höchste Qualität und Leidenschaft für den Weinbau. Mit viel Hingabe und dem Wissen um das Terroir der Region kreiert Tobias Köninger herausragende Weine, die das einzigartige Flair der Ortenau widerspiegeln.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 02472

Rivaner trocken - Tobias Köninger

Baden (Deutschland)

Entdecken Sie die Leichtigkeit: Rivaner trocken aus der OrtenauTauchen Sie ein in die Welt von Tobias Köninger und erleben Sie mit dem Rivaner trocken einen Wein, der die Essenz der Ortenau und die Leidenschaft des Winzers perfekt widerspiegelt. Ein Weißwein, der mit feinfruchtigem Duft, lebendiger Mineralität und zarten Fruchtaromen im Abgang begeistert.Der Rivaner trocken präsentiert sich mit einem feinfruchtigen Duft, der die Sinne anspricht. Die elegante Mineralität verleiht dem Wein Struktur, während sich im Abgang zarte Fruchtaromen entfalten. Ein Genusserlebnis, das die Leichtigkeit des Weins perfekt unterstreicht!Dieser Weißwein trocken eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zur asiatischen Küche. Sein fruchtiger Charakter und die zarte Mineralität machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Stunden und besondere Anlässe. Genießen Sie diesen Wein am besten bei einer Temperatur von 8°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Rivaner trocken ist nicht nur ein Wein, sondern ein Ausdruck von Könnens und Liebe zum Handwerk. Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit und Vielseitigkeit verführen und genießen Sie ein Stück Ortenauer Weintradition in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*

Rosé trocken | Pinot Noir & Cabernet Mitos - Tobias Köninger

2023

Prod.-Nr.: 05318

Rosé trocken | Pinot Noir & Cabernet Mitos - Tobias Köninger

Der Tobias Köninger Rosé aus Pinot Noir und Cabernet Mitos ist ein erstklassiger deutscher Roséwein aus Baden. Dank der Verbindung der Spätburgundertrauben, die für satte Kirschfrucht sorgen und dem dem farbintensiven Cabernet Mitos, der Noten von Cassis, roter Johannisbeere, Heidelbeere und eine satte Farbe beisteuert, entsteht ein mittelkräftiger deutscher Rosé mit zugänglichem Charakter. Er duftet und schmeckt nach roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch Erdbeeren. Obwohl der Roséwein aus Kappelrodeck trocken ausgebaut wurde, ist er einladend und zugänglich, denn seine Fruchtigkeit lässt ihn geradezu verspielt wirken.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*

2023

Prod.-Nr.: 05321

Spätburgunder - Tobias Köninger

Ortenau (Baden)

Ein Spätburgunder mit Charakter aus KappelrodeckIn den Weinbergen von Kappelrodeck, einem malerischen Ort in der Weinregion Baden, gedeiht der halbtrockene Spätburgunder von Tobias Köninger.Der Spätburgunder besticht durch eine harmonische Komposition von zarten hellroten Kirscharomen und dem verlockenden Duft verschiedenster Waldbeeren. Die feinen Nuancen vereinen sich zu einem verführerischen Bouquet, das bereits beim Öffnen des Glases die Sinne betört. Beim ersten Schluck entfaltet der Wein sein volles Potenzial. Das geschmeidige Tannin schmeichelt dem Gaumen und unterstreicht die fruchtige Intensität des Weins. Ein Genuss, der lange nachhallt und die Einzigartigkeit des Spätburgunders widerspiegelt!Mit seinem vollen Körper und seiner ausgewogenen Struktur eignet sich der halbtrockene Spätburgunder hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu herzhaften Nudelgerichten oder einer feinen Käseauswahl - dieser Wein verleiht jedem Anlass eine besondere Note und macht ihn zu einem unverzichtbaren Teil kulinarischer Erlebnisse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" - Tobias Köninger

2022

Prod.-Nr.: 05320

Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" - Tobias Köninger

Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" aus dem Ortenaukreis/Baden - ein fruchtiger Genuss Genießen Sie diesen exzellenten Wein aus dem Ortenaukreis in Baden zu jeder Gelegenheit. Ob als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder als perfekter Wein für ein Festmahl, der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Das Weingut Tobias Köninger legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Trauben werden von Hand gelesen und nur das beste Traubenmaterial wird verwendet. Die traditionelle Maischegärung und die Lagerung im großen Holzfass verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und machen ihn zu einem wahren Genuss. So schmeckt der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" von Tobias Köninger Der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" vom Weingut Tobias Köninger begeistert mit einem verführerischen Aroma von saftigen Kirschen und Waldbeeren. Der erste Schluck offenbart einen gehaltvollen Körper mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure, die das Geschmackserlebnis abrundet. Der fruchtige Geschmack und die zarten Holznoten, die dem Wein durch die 14-monatige Lagerung im großen Eichenfass verliehen wurden, sorgen für einen langen und angenehmen Abgang. Dieser Wein ist wie ein Spaziergang durch einen blühenden Wald, bei dem man die Früchte der Natur mit jedem Atemzug aufnehmen kann. Der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" ist ein Wein, der das Herz jedes Rotweinliebhabers höherschlagen lässt und den Gaumen auf eine fruchtige Reise mitnimmt. Lassen Sie sich von diesem Genuss aus dem Ortenaukreis/Baden verführen und genießen Sie die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Eichenholz. Servieren Sie diesen Wein leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 16°C und genießen Sie seine fruchtigen Aromen zu Nudelgerichten, Pizza oder Käse. Mit dem Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" haben Sie einen Wein gefunden, der sowohl anspruchsvolle Weinliebhaber als auch Weinneulinge gleichermaßen begeistert. Probieren Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Rotwein aus dem Ortenaukreis in Baden und lassen Sie sich von seiner Geschmacksfülle und seinem einzigartigen Charakter verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Hinch 12 Jahre Amarone Finish | Irish Whiskey

Der 12-jährige Hinch Irish Whiskey mit Amarone Cask Finish reifte zunächst 11 Jahre lang in Ex-Bourbon American Oak Fässern und ein weiteres Jahr in großen Amarone-Fässer des italienischen Weinguts Masi. Der dreifach destillierte Whisky aus Irland zeigt sich mit einem Duft von würzigen und floralen Noten sowie dunklen Früchten wie Holunder und Pflaume. Am Gaumen treten die dunklen Fruchtnoten noch deutlicher hervor, auch an Zimt lässt einen der Whisky denken. Im langen Abgang malzige Süße und dunkle Frucht. Der Hinch 12 Jahre Amarone Finish Irish Whiskey wurde mit 46 % vol gefüllt und ist dabei ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Von der limitierten Edition sind 720 Flaschen nach Deutschland gekommen.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

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Black Forest Buffalo Vermouth RIESLING Wermut - Köninger

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Bushmills 16 Jahre THREE WOODS | Irish Whiskey

Der 16-jährige Bushmills reifte 16 Jahre lang in drei verschiedenen Fässern: in Bourbon-Fässern, die Vanillearomen erzeugten, sowie in Oloroso Sherry-Fässern, die Frucht und Nussaromen hinzufügten. Anschließend reifte der Bushmills mehrere Monate lang in Portwein-Fässern nach - dieses Finish sorgte für Aromen von roten Beeren. Der irische Whiskey hat ein großartiges Aroma, reichhaltig und süß, von Butter und Rosinen. Er entwickelt sich langsam mit Ananas, gekochten Früchten, Malzmilch, Kokosnuss, Cerealien, Kakao und Orange. Viel, jedoch gut balancierte Eiche. Im Geschmack rund und voll. Süße, getrocknete Früchte, Paranuss, Kaffee, sanftes Malz, Popcorn, nussiges Toffee. Ein langer Abgang mit Tönen von Haselnuss und Schokolade, sehr trocken, aber auch süß.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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PINOT ROSÉ Spumante Cuvée Brut - Le Contesse

Eleganz in zartem RosaErleben Sie die Welt von Le Contesse mit dem Pinot Rosé Spumante, einem meisterlichen Ensemble aus den edlen Rebsorten Pinot Nero und Pinot Bianco. Dies ist der 'große Bruder' unseres Kundenlieblings Pinot Rosa Frizzante!Schon beim ersten Schluck verzaubert der italienische Schaumwein des Prosecco-Weingutes Le Contesse mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, einem Hauch von Rosen und exotischen Früchten. Ein harmonisches und ausgewogenes Bouquet, sorgfältig geschaffen durch die Handwerkskunst von Le Contesse. Der Pinot Rosé Spumante besticht mit einem fruchtigen Auftakt und einem dezenten floralen Unterton. Die feine Perlage umschmeichelt sanft den Gaumen, während eine ausgewogene Balance von Aromen eine wahre Geschmacksexplosion entfacht. Genießen Sie diesen Spumante als Aperitif oder begleitend zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und erlesenen Käsesorten. Die Vielseitigkeit dieses Schaumweins macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Vinyes Altes 2013 DOQ Priorat | Clos Dominic

Der Vinyes Altes ist ein komplexer und voller Rotwein, mit feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er viel Kraft und Fülle, wobei die feinen Fruchtaromen und die Mineralität ihm die nötige Komplexität geben, um nicht überladen zu wirken. Ein Rotwein, der international zur Spitze gezählt werden darf. Wieder einmal ein Beweis für die überwältigenden Qualitäten des Priorat. Vinyes Altes ist ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha und Cariñena. Diese wachsen hauptsächlich in den steilen Weinbergen, welche die höchsten und besten Lagen bis zur Bergspitze sind.

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Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy

Dieser Brandy von Cardenal Mendoza reifte in Oloroso und Pedro Ximenez Sherry Fässern und hat ein durchschnittliches Alter von 15 Jahren. Er ist von einem schönen mahagonifarbenen Braun, hat in der Nase feine Sherrynoten und am Gaumen einen Hauch von Pflaumen und Rosinen. Ein geschmeidiger, milder Brandy, der toll mit Schokolade genossen werden kann und mehrfach prämiert wurde.

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Italienischer Charme im Glas: Pinot Grigio DOC Venezia Entdecken Sie den frischen und duftigen Pinot Grigio DOC Venezia von Le Contesse aus der wunderschönen Region Venetien. Dieser Wein wird aus Pinot Grigio-Trauben (Grauburgunder) hergestellt, die auf einer Höhe von 40 Metern über dem Meeresspiegel auf kiesigem Boden wachsen. Das Ergebnis ist ein strohgelber Wein mit einem fruchtigen Aroma, das durch subtile Noten von Pfirsichen, Äpfeln und Holunderblüten aufgelockert wird. Das Bouquet ist lebhaft und duftig, was den Pinot Grigio zu einem idealen Wein für entspannte Abende mit Freunden und Familie macht. Das Weingut Le Contesse ist außerdem bekannt für seine hervorragenden Schaumweine und Prosecci - entdecken Sie diese hier!Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10°C, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszuschöpfen. Kombinieren Sie ihn mit leichten Gerichten, Suppen, Eierspeisen oder einem köstlichen Fischgericht für das perfekte kulinarische Erlebnis.

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Grauer Burgunder trocken Réserve - Tobias Köninger

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Château Fontebride AOC Sauternes | 0,375 L

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Süße Verlockung: Entdecken Sie Château Fontebride SauternesDieser leuchtend goldgelbe Sauternes öffnet sich mit einem verführerischen Bouquet von kandierten Früchten, Honig und einem Hauch von Zitrusnoten. Sobald er den Gaumen berührt, entfaltet sich ein reichhaltiges und samtiges Erlebnis, das eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure bietet und in einem harmonischen und anhaltenden Finale gipfelt.Doch was wäre ein solcher Wein ohne die perfekte kulinarische Begleitung? Der Château Fontebride Sauternes harmoniert besonders gut mit Delikatessen wie Foie Gras und Blauschimmelkäse, fügt sich aber auch nahtlos in das Geschmacksprofil exotischer Desserts ein. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

Inhalt: 0.375 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

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2011

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