Chianti Classico DOCG – Ein Klassiker der Toskana von Castello di LucignanoDer Chianti Classico DOCG von Castello di Lucignano ist ein lebendiger Ausdruck der Toskana. Dieser Wein besteht zu 95% aus der Sangiovese-Traube, die mit 5% Canaiolo ergänzt wird, und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht und Struktur. Farbe: Der Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und spiegelt die Tiefe und Komplexität der Region wider. Duft: Das Bouquet ist ausgesprochen vielseitig und ausdrucksvoll. Die typischen Fruchtnoten des Sangiovese, wie reife Kirschen, verbinden sich mit feinen Vanillenoten und verleihen dem Wein eine verführerische Eleganz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Chianti Classico gut strukturiert mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die frischen, roten Früchte kommen zusammen mit den ansprechenden Holznoten besonders gut zur Geltung. Ein harmonischer, eleganter Wein, der sowohl für Genießer als auch für Kenner eine wahre Freude bereitet. Dieser Wein reifte 9 Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm die besondere Tiefe und Komplexität verleiht, die typisch für hochwertige Chianti Classico-Weine ist. Genießen Sie einen Klassiker der Toskana, der Tradition und Qualität in jeder Flasche verkörpert.Mehr erfahren über... Chianti - der rote Schatz der ToskanaWas ist Chianti und warum ist er so bekannt?Chianti ist einer der bekanntesten und beliebtesten Weine Italiens und stammt aus der malerischen Region der Toskana. Die Bezeichnung "Chianti" bezeichnet sowohl eine Weinregion als auch den Wein, der hier produziert wird. Die Ursprünge des Chianti reichen bis ins Mittelalter zurück, wobei die Region sich über Jahrhunderte hinweg als eines der besten Weinanbaugebiete etabliert hat. Die Weinregion Chianti umfasst mehrere Unterzonen, aber der bekannteste Bereich ist der Chianti Classico, der im Herzen der Toskana liegt. Dieser hat das höchste Qualitätsniveau und trägt das berühmte Siegel DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), das für den höchsten Standard von Herkunft und Herstellung steht. Welche Traube versteckt sich im Chianti und wie schmeckt Chianti ?Der Chianti wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die der Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Wein hat typischerweise eine lebendige rote Farbe, ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren sowie eine markante Säure und weiche Tannine. Oft kommen zusätzlich Noten von Kräutern, Gewürzen und manchmal von Eiche, wenn der Wein in Holzfässern gereift ist. Der Wein zeichnet sich durch seine Balance zwischen Frische und Struktur aus und ist sowohl als jung getrunkener Wein als auch nach ein paar Jahren der Reifung eine wahre Freude. 

Castello di Lucignano Chianti Classico RISERVA – Ein facettenreicher Klassiker aus der ToskanaDer Chianti Classico RISERVA DOCG von Castello di Lucignano ist ein außergewöhnlicher Wein aus 100% Sangiovese-Trauben, der den hohen Standard dieser renommierten Weinregion perfekt verkörpert. Chianti Classico Riserva ist ein besonderer Wein, der die traditionsreiche Geschichte der Toskana widerspiegelt. Um als Riserva klassifiziert zu werden, muss ein solcher Wein mindestens 24 Monate reifen, wobei ein Teil der Reifung in Holzfässern und Barriques erfolgen muss. Dies verleiht ihm Tiefe und eine bemerkenswerte Komplexität. Der Chianti Classico RISERVA DOCG von Castello di Lucignano reift 20 Monate in großen Eichenholzfässern und 6 Monate in französischen Barriques, was ihm eine hervorragende Balance zwischen Frucht und Holz verleiht. Danach wird der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche weiter reifen gelassen, um seine Aromen zu harmonisieren und den Charakter zu intensivieren. Farbe: Ein intensives Rubinrot, das in seiner Tiefe die Kraft und Reife dieses Weins widerspiegelt. Duft: Das Bouquet ist elegant und ausgeprägt, mit verführerischen Noten von reifen Früchten, Pflaumen und einem Hauch von süßem Holz. Diese Kombination verleiht dem Wein eine einladende und komplexe Nase. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Chianti Classico RISERVA mit einem dichten Gewebe aus samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Struktur und Frische verleihen. Aromen von reifen roten Früchten wechseln sich mit subtilen Noten von getoastetem Holz ab, was zu einem facettenreichen und lang anhaltenden Abgang führt.Chianti Classico Riserva ist ein Wein, der nach den strengsten DOCG-Vorgaben produziert wird und für mindestens zwei Jahre in Holzfässern reifen muss. Diese verlängerte Reifung fördert die Entfaltung komplexer Aromen und verleiht dem Wein eine besonders ausgewogene Struktur. Riserva-Weine wie dieser sind oft die Spitzenweine eines Weinguts und eignen sich hervorragend für die Lagerung, um mit den Jahren noch mehr an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.Mit diesem Chianti Classico RISERVA DOCG aus dem Castello di Lucignano erleben Sie einen herausragenden Vertreter der toskanischen Weinbaukunst – perfekt für besondere Anlässe oder als genussvolle Entdeckung für jeden Weinkenner.