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Neu
Prod.-Nr.: 11983
DILLON Brut de Fût 2013
Rhum Vieux Agricole
Dillon Rhum Brut de Fût 2013 – Ein Meisterwerk aus der Karibik Der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 ist ein außergewöhnlicher Rhum agricole aus der AOC Martinique, der direkt aus dem Fass abgefüllt wurde, ohne weitere Verdünnung. Mit einem Alkoholgehalt von 62 % vol behält er die gesamte Intensität und Tiefe des Jahrgangs 2013 bei, der durch hervorragende Wetterbedingungen eine besonders hohe Zuckerqualität aufwies. Wie wird der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 gereift? Dieser Rum wurde langsam in traditionellen Fässern gereift, was ihm eine bemerkenswerte Aromatik und eine weiche Textur verleiht. Die Fässer wurden sorgfältig von einem erfahrenen Maître de Chais ausgewählt, um die außergewöhnlichen Aromen des Jahrgangs perfekt zur Geltung zu bringen. Welche Aromen entfaltet der Rum und wie genießt man diesen?Der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 präsentiert eine komplexe und ausgewogene Aromatik, die die Aromen des Martinique-Terroirs mit den intensiven Noten des langsamen Fassreifens kombiniert. Er zeigt eine perfekte Balance zwischen Süße, Würze und einer einzigartigen Weichheit. Dieser Rum eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder für Liebhaber hochwertiger Spirituosen, die sich für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse interessieren. Durch die hohe Konzentration an Aromen und den intensiven Abgang ist dieser Rhum ein wahrer Genuss für Kenner. Als limitierte Abfüllung mit einer durchnummerierten Seriennummer ist der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 ein wahres Sammlerstück und eine der feinsten Rhums von Dillon. Ideal für Liebhaber von kraftvollen, aber ausgewogenen Rums, die auf der Suche nach einem authentischen Geschmackserlebnis sind.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

99,50 €*

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2017
Prod.-Nr.: 10787
PATERNUM IGT Calabria - Iuzzolini
Kalabrien (Italien)
PATERNUM IGT Calabria: Ein Ausdruck Kalabrischer WeinkunstDer PATERNUM IGT Calabria ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Region Kalabrien. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Magliocco hergestellt, die in der zentralöstlichen Provinz Crotone, in der Ortschaft "Motta" in Carfizzi, angebaut wird.Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch weißen Lehmboden aus. Das mediterrane Klima, mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern, bietet perfekte Bedingungen für den Anbau von Magliocco.Die traditionelle Gärung des PATERNUM dauert 15 bis 20 Tage und umfasst eine Mazeration, gefolgt von Abstich und sanftem Pressen. Der Wein reift schließlich 30 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er weitere vier Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur lagert, um seine Struktur und Komplexität zu vollenden. Wie schmeckt der PATERNUM IGT Calabria?Der PATERNUM präsentiert sich in einem intensiven Purpurrot mit leicht violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und zart zugleich, beginnt mit Aromen von Beeren und Pflaume und entwickelt sich zu reichhaltigen und anhaltenden würzigen Vanillenoten, begleitet von Noten von Kaffee, Schokolade und etwas Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein warm und samtig, breit und komplex, mit einer langen und anhaltenden Struktur, die seine Langlebigkeit unterstreicht. Wozu passt dieser Rotwein am besten?Dieser Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu gebratenen Fleischgerichten, Lamm, Wildschwein und Wild. Er harmoniert hervorragend mit harten und würzigen Käsesorten. Servieren Sie den PATERNUM IGT Calabria bei einer Temperatur von 17-18 °C, um seine vollen Aromen und Geschmacksnuancen zu genießen. Mit dem PATERNUM IGT Calabria erleben Sie die Essenz kalabrischer Weintradition. Dieser Rotwein, der in limitierter Auflage von 4.000 Flaschen pro Jahr produziert wird, bietet ein Genusserlebnis, das die Qualität und Leidenschaft der Region widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (78,60 €* / 1 Liter)

58,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 05961a
Nikka Whisky MIYAGIKYO Single Malt
Miyagikyo Single Malt – Die elegante Kunst des japanischen WhiskysDer Miyagikyo Single Malt von Nikka Whisky ist ein Whisky, der die Tradition und Kunstfertigkeit der japanischen Whiskyherstellung feiert.Seit der Gründung der Miyagikyo-Brennerei im Jahr 1969, hat dieser Whisky eine unverwechselbare Eleganz entwickelt. Als Gegenstück zur kräftigeren Yoichi-Brennerei stellt Miyagikyo einen fruchtigeren und zarten Stil dar. Der Miyagikyo Single Malt, der 2016 als ständige Abfüllung auf den Markt kam, wird in traditionellen Kupferbrennblasen mit indirekter Dampfbeheizung destilliert, was den typisch fruchtigen Charakter und die Mundfülle hervorhebt. Aroma: Ein fruchtiges, vollmundiges Bouquet entfaltet sich mit Noten von Malz, Banane, Lakritz und einer leichten Kampher-Note.Geschmack: Der Geschmack ist exotisch und elegant, mit einer schönen Balance aus Malz, Birne und Kamille. Würzige Noten und eine zarte Kokosnuss-Note ergänzen das fruchtige Profil. Abgang: Der Abgang ist lang und weich, mit einem Hauch von Rosen und Tanninen, der sich harmonisch mit würzigen, fruchtigen und nussigen Noten verbindet. Die Kombination aus feiner Sherryfassreifung, der Verwendung verschiedener Eichenarten und die handwerkliche Fertigung durch Nikka Whisky machen den Miyagikyo Single Malt zu einem fesselnden Whisky, der sowohl für Kenner als auch für Einsteiger ein genussvolles Erlebnis bietet.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12016
Tomatin Cù Bòcan CREATION #6
Highland Single Malt Scotch Whisky
Tomatin Cù Bòcan Creation #6 – Eine harmonische Fusion von Rauch und SüßeDer Cù Bòcan Creation #6 von Tomatin ist ein rauchiger Whisky, der in einer Kombination von Pedro Ximénez- und Jamaika-Rum-Fässern reifte.Dieser limitierte Single Malt präsentiert sich mit einem unverwechselbaren Aromenprofil, das mit 46% vol und einer natürlichen, unfiltrierten Reinheit überzeugt. Aroma: Die Nase wird von sanftem Rauch begleitet, der sich mit den süßen Noten von geröstetem Jamaika-Ingwerkuchen, Toffee und Ananas vereint. Zarte Rosinen und ein Hauch von Honig runden das Erlebnis ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky vollmundig mit Aromen von Bananen, Walnüssen und gerösteten Noten. Die Kombination aus Mandeln und Schokolade verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Abgang: Der Abgang ist lang und ausbalanciert mit Aromen von Mandeln, Karamell und einer leichten Rauchnote, die die Komplexität dieses Whiskys perfekt abrundet. Mit der Reifung in Pedro Ximénez-Fässern und Jamaika-Rumfässern bietet der Cù Bòcan Creation #6 eine faszinierende Balance zwischen Rauch und süßen, würzigen Noten – ein Whisky für wahre Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

55,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12291
The Caskhound SPEYSIDE DISTILLERY 10 Jahre
Single Malt Scotch Whisky
The Caskhound Speyside Distillery 10 Jahre – 856 Tage Sherry-Finish für ein besonderes AromaDer Speyside Distillery 10 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine Abfüllung für Kenner und Genießer. Mit einem Alkoholgehalt von 58,6 % vol und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ist dieser Whisky eine wahre Freude für die anspruchsvollsten Gaumen. Destilliert am 21. August 2014 und abgefüllt im Oktober 2024, reifte dieser Single Malt zunächst in einem Refill Bourbon Cask und wurde anschließend für 856 Tage in einem First Fill Oloroso Sherry Cask veredelt. Die limitierte Auflage von nur 371 Flaschen, jede einzeln nummeriert, macht diesen Whisky zu einer echten Rarität.Wie schmeckt der Speyside Distillery 10 Jahre?Aroma: In der Nase verführt der Whisky mit süßen Noten von Sherry und Dattelkuchen, die von der intensiven Fruchtigkeit von Orangenmarmelade und Kumquats begleitet werden. Würzige Zimt- und getrocknete Feigenaromen sorgen für eine angenehme Tiefe, während eine nussige Mischung und ein Hauch von Pfeifentabak eine erdige Komponente hinzufügen. Geschmack: Zu Beginn spürt man eine leichte Pfeffrigkeit, die schnell einem samtig-weichen Mundgefühl weicht. Getrocknete Datteln und Maulbeersirup verleihen dem Whisky eine samtige Süße, die sich mit Kräuterhonig und zartem Orangenlikör vereint. Rosinen und Walnüsse, umhüllt von Bitterschokolade, sowie die würzige Eichenholznote vervollständigen das Geschmackserlebnis. Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer süßen Mischung aus Quittengelee und erdigen Aromen von Kakaopulver und Mokkabohnen. Eine angenehme Eichenwürze bleibt auf der Zunge zurück und rundet das komplexe Aroma perfekt ab. Der Speyside Distillery 10 Jahre ist eine beeindruckende Abfüllung, die mit einer bemerkenswerten Komplexität und Ausgewogenheit begeistert. Durch die Kombination aus Refill Bourbon Cask und First Fill Oloroso Sherry Cask erhält dieser Whisky Tiefe und Fülle, die sowohl erfahrene Whisky-Liebhaber als auch Neueinsteiger in den Bann ziehen wird. Die limitierte Auflage und die außergewöhnliche Qualität dieses Whiskys machen ihn zu einem perfekten Geschenk für Whisky-Enthusiasten.Gönnen Sie sich dieses seltene Erlebnis oder überraschen Sie einen Whisky-Freund mit einer Flasche dieses Meisterwerks von Thilo Schnabel und The Caskhound.

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12096
Sporer COFFEE LIQUEUR
Likör
Sporer Coffee Liqueur – Cold Brew trifft auf Handwerkskunst Entdecken Sie mit dem Sporer Coffee Liqueur eine meisterhafte Verbindung von hochwertigem Cold Brew und feinsten Ruanda-Kaffeebohnen.Dieser edle Kaffeelikör entstand in Zusammenarbeit zwischen der traditionsreichen Sporer Likör Manufaktur und den Kaffeeröst-Experten von 220Grad – exklusiv kreiert für das Kulinarikfestival eat&meet in Salzburg. Mit 25 % vol präsentiert sich dieser Kaffeelikör intensiv und ausgewogen – perfekt für den puren Genuss auf Eis oder als Basis für Cocktails wie den Espresso Martini. Die Cold Brew-Extraktion sorgt für eine feine Balance zwischen aromatischer Tiefe, natürlicher Süße und dezenter Bitternote, während die ruandischen Kaffeebohnen für fruchtige und schokoladige Nuancen sorgen. Egal, ob als Digestif, in Desserts oder im kreativen Cocktail – der Sporer Coffee Liqueur begeistert mit seinem authentischen Kaffeearoma und seinem handwerklichen Charakter.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 06774
Glenkinchie DISTILLERS EDITION 2003/2015 G/288-7-D
Single Malt Scotch Whisky
Glenkinchie Distillers Edition – Lowland-Whisky mit besonderem Finish Die Glenkinchie Distillers Edition ist eine besondere Abfüllung der renommierten Lowland-Brennerei Glenkinchie. Im Gegensatz zur klassischen Glenkinchie-Range erhält dieser Single Malt ein zusätzliches Finish in Amontillado-Sherryfässern, das ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Whisky verbindet die typischen leichten und floralen Lowland-Noten mit den reichen Aromen des Sherryfasses. So entstehen Nuancen von Trockenfrüchten, Nüssen und würziger Eiche, die perfekt mit den malzigen und grasigen Tönen von Glenkinchie harmonieren. Die Distillers Edition bleibt dabei geschmeidig und elegant – ein idealer Whisky für Liebhaber von feinen, ausgewogenen Aromen. Jede Abfüllung trägt die individuelle Fassnummer und das Jahr der Destillation sowie der Abfüllung.Glenkinchie DISTILLERS EDITION - ein milder Malt aus den Lowlands, gerne einmal probieren!

Inhalt: 0.7 Liter (79,29 €* / 1 Liter)

55,50 €*
Neu
Prod.-Nr.: 08008
Glenkinchie DISTILLERS EDITION 2007/2019 G/292-7-D
Single Malt Scotch Whisky
Glenkinchie Distillers Edition – Lowland-Whisky mit besonderem Finish Die Glenkinchie Distillers Edition ist eine besondere Abfüllung der renommierten Lowland-Brennerei Glenkinchie. Im Gegensatz zur klassischen Glenkinchie-Range erhält dieser Single Malt ein zusätzliches Finish in Amontillado-Sherryfässern, das ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Whisky verbindet die typischen leichten und floralen Lowland-Noten mit den reichen Aromen des Sherryfasses. So entstehen Nuancen von Trockenfrüchten, Nüssen und würziger Eiche, die perfekt mit den malzigen und grasigen Tönen von Glenkinchie harmonieren. Die Distillers Edition bleibt dabei geschmeidig und elegant – ein idealer Whisky für Liebhaber von feinen, ausgewogenen Aromen. Jede Abfüllung trägt die individuelle Fassnummer und das Jahr der Destillation sowie der Abfüllung.Glenkinchie DISTILLERS EDITION - ein milder Malt aus den Lowlands, gerne einmal probieren!

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12276
Famille Ricci DIVERGENCE No 1
Rhum Blanc
Famille Ricci Divergence No. 1 – Ausdruck purer HandwerkskunstDer Famille Ricci Divergence No. 1 Rhum Blanc ist eine außergewöhnliche Komposition zweier Destillate, die in perfekter Harmonie verschmelzen. Mit 75 % Grogue Tarrafal Graciano Rum und 25 % HPDN Rum bringt dieser Rum eine faszinierende Tiefe und Balance ins Glas. Wie wird dieser Rhum Blanc hergestellt?Hergestellt in 100 % Pot Still-Destillation, bleibt die volle Aromatik der Rohstoffe erhalten. Nach der Destillation reifen die Destillate in Edelstahltanks und Amphoren, wodurch Frische und Reinheit bewahrt werden. Ohne die Zugabe von Zucker präsentiert sich der Rhum Blanc in seiner authentischsten Form.Welche Aromen kann man erwarten?In der Nase verführt der Divergence No. 1 mit einem aromatischen Bouquet aus exotischen Früchten, die in Zuckerrohrsirup mazeriert wurden. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Frische mit einer leichten Bitterkeit, begleitet von saftigen Mango-Noten, die einen harmonischen und langanhaltenden Eindruck hinterlassen. Wie genießt man den Divergence No. 1 am besten?Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 55 % ist dieser Rhum Blanc ein spannendes Erlebnis für Genießer, die die authentische Kraft des Zuckerrohrsafts zu schätzen wissen. Perfekt pur, auf Eis oder als Highlight in anspruchsvollen Cocktails.Ein einzigartiger Rhum Blanc, der mit seiner intensiven Aromatik, handwerklichen Perfektion und kompromisslosen Authentizität überzeugt – ein Muss für Rum-Enthusiasten!

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12277
Famille Ricci DIVERGENCE No 2
Rhum Blanc
Famille Ricci Divergence No. 2 – Ein kraftvoller Rhum Blanc mit CharakterDer Divergence No. 2 von Famille Ricci ist ein außergewöhnlicher Rhum Blanc, der die Aromen zweier legendärer Destillerien vereint: 70 % Port Mourant aus Guyana und 30 % HPDN. Diese Kombination sorgt für ein intensives, komplexes Geschmacksprofil, das Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Rums begeistert. Wie wird dieser Rhum hergestellt?Der Divergence No. 2 wird 100 % in Pot Stills destilliert, was ihm seine kraftvolle Struktur und Tiefe verleiht. Anschließend reift er in Edelstahltanks und Amphoren, um seine natürlichen Aromen zu bewahren und eine einzigartige Balance zu entwickeln. Wie bei allen Abfüllungen von Famille Ricci wird kein Zucker zugesetzt, sodass der Rum in seiner reinsten Form genossen werden kann. Welche Aromen kann man erwarten? Schon die Nase verspricht ein aufregendes Erlebnis: würzige und „funky“ Noten mischen sich mit intensiven Fruchtaromen. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige, reichhaltige Textur, die an geschmorte Papaya und Ananas erinnert. Im weiteren Verlauf entwickeln sich feine Anklänge von Fruchtbonbons, begleitet von subtilen Röstnoten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Das Finish ist langanhaltend mit frischer Mandel und feuchten Holznoten, die dem Rum eine elegante Tiefe verleihen. Für wen ist der Divergence No. 2 gemacht?Dieser Rhum Blanc ist ideal für Rum-Puristen, die intensive und ungezähmte Aromen lieben. Ob pur oder als Basis für besondere Cocktails – der Divergence No. 2 begeistert mit seinem vielschichtigen Geschmacksprofil und seiner kompromisslosen Qualität.Ein ausdrucksstarker Rhum Blanc mit Tiefe, Intensität und purem Charakter – ein Muss für echte Rum-Liebhaber!

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12278
Famille Ricci DIVERGENCE No 3
Rhum Blanc
Famille Ricci Divergence No. 3 – Ein frischer und großzügiger Rhum Blanc aus der KaribikDer Divergence No. 3 ist ein faszinierender Rhum, der aus einer Mischung von Port Mourant (40%) und Grogue Tarrafal Graciano (60%) stammt. Diese Kombination ergibt einen besonderen Charakter und ist ein wahres Meisterwerk der Destillation. Wie wird der Rhum hergestellt? Wie auch seine Geschwister wird der Divergence No. 3 im traditionellen Pot Still Verfahren hergestellt, was ihm seine besonders intensive Aromatik verleiht. Die Reifung erfolgt in Stainless Steel Casks und Amphoren, um die Frische und Reinheit des Zuckerrohrsafts zu bewahren. Dabei verzichtet Famille Ricci vollständig auf die Zugabe von Zucker, was den Rhum besonders authentisch macht. Wie schmeckt der Rhum?Der Divergence No. 3 verführt mit einer vielschichtigen Aromatik. In der Nase kommt eine anregende Mischung aus Zuckerrohrsaft, Limette und einer verführerischen Crème Brûlée-Note zum Vorschein. Am Gaumen zeigt sich der Rhum mit einer üppigen, großzügigen Textur und einer harmonischen Verschmelzung von Zuckerrohr, Bagasse und einer pfeffrigen Basis. Eine leicht kräuterige Frische rundet das Geschmackserlebnis ab. Was macht diesen Rhum besonders?Dank der Kombination aus verschiedenen Zuckerrohrarten und der einzigartigen Pot-Still-Destillation ist der Divergence No. 3 ein Rhum mit beeindruckender Tiefe und Komplexität. Seine Aromen sind ausgewogen, mit einer klaren, natürlichen Süße und einer subtilen Kräuternote, die ihn zu einem ganz besonderen Tropfen machen.Der Famille Ricci Divergence No. 3 ist ein Rhum Blanc, der mit seiner komplexen Aromatik und harmonischen Textur sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Ein Rhum, der sich durch die Frische des Zuckerrohrs und die Verführung von Crème Brûlée und Limette auszeichnet – perfekt für alle, die den authentischen Geschmack der Karibik lieben.

Inhalt: 0.5 Liter (109,80 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12270
Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana
Rhum Vieux
Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana – Ein kraftvoller und komplexer Rhum VieuxDer Famille Ricci VOLT FACE No 1 vereint die besten Aromen aus zwei legendären Rhum-Regionen: Guyana (60%) und Jamaika (40%).Welche Fassreifung gibt ihm seinen Charakter?Dieser Rhum Vieux reift in einer Kombination aus Pineau Blanc-Fässern und Kastanienfässern. Diese speziellen Fässer verleihen dem Rhum eine tiefe, komplexe Struktur und sorgen für eine perfekte Balance zwischen den süßen und würzigen Noten. Wie schmeckt der Famille Ricci VOLT FACE No 1?Mit 66,6 % vol entfaltet sich der Rhum mit einer intensiven Wärme, die durch honigsüße Noten ergänzt wird. Aromen von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade umhüllen den Gaumen, während Leder und eine dezente Quittenmarmelade im Finish für eine unvergessliche Tiefe sorgen. Ein kräftiger, vielschichtiger Rhum, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistert!Der Famille Ricci VOLT FACE No 1 Jamaique Guyana ist ein Rhum Vieux für Liebhaber kräftiger und komplexer Rums. Mit seiner Fassreifung und einer Aromenvielfalt von Honig bis Quittenmarmelade stellt er eine wahre Bereicherung für jede Rhum-Sammlung dar. Kraftvoll, komplex und intensiv – der Famille Ricci VOLT FACE No 1 vereint das Beste aus Jamaika und Guyana in einem besonderen Rhum Vieux mit 66,6 % vol.

Inhalt: 0.5 Liter (131,80 €* / 1 Liter)

65,90 €*