Foursquare 2011 Mark XXIV Exceptional Cask Selection

Barbados Single Blended Rum

Foursquare 2011 Mark XXIV Exceptional Cask Selection – Vollmundiger, intensiver Barbados-Rum mit Noten von Karamell, Vanille und tropischen Früchten.

99,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12171

Hersteller: Foursquare Distillery

Foursquare 2011 Mark XXIV – Kraftvoller Rum aus Barbados

Der Foursquare 2011 Mark XXIV Exceptional Cask Selection ist ein außergewöhnlicher Rum aus der renommierten Foursquare-Destillerie auf Barbados.

Mit 12 Jahren Reifung in erst-, zweit- und drittbefüllten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche entfaltet dieser Cask Strength Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die Rum-Liebhaber und Sammler gleichermaßen begeistern wird. Abgefüllt mit 60,0 % vol. präsentiert sich dieser Rum in seiner vollen Pracht.

Duft: Im Aroma entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus würziger Zitrone, reichhaltigem Karamell und weißer Schokolade, begleitet von Ingwer und Kokosnuss.
Geschmack: Auf der Zunge ist der Rum vollmundig und reichhaltig mit Noten von Siruptörtchen, Vanilleeis, saftigen Sultaninen und Früchten. Der Geschmack wird abgerundet von einem Hauch von Pflaumenkuchen, der die tropische Fruchtigkeit perfekt ergänzt.
Abgang: Der Abgang dieses kraftvollen Rums ist langanhaltend mit subtilen Fruchtnoten und einer leicht pfeffrigen Würze, die für einen harmonischen, warmen Abschluss sorgen. Ein Rum, der nicht nur durch seine Stärke beeindruckt, sondern auch durch die Feinheit der Aromen.

Ob pur, mit Eis oder ein paar Tropfen Wasser – dieser Rum bietet ein intensives, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Rum-Kenner und Sammler in seinen Bann zieht.

Alter:	12
Bottled:	2023
Distilled:	2011
Fassreifung:	Bourbon Cask
Produktkategorie:	Rum
Ursprungsland:	Barbados
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	60,0 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Importeur/ Inverkehrbringer:	Marussia Beverages Export GmbH & Co., 1190 Vienna, Österreich

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Der Doorly's 12 Jahre Fine Old Barbados Rum von der Foursquare Destille zeigt eine gute Balance zwischen Frucht und Süße. Der Melasse-Rum ist vielschichtig, wurde nicht nachträglich gesüßt oder mit Farbstoff versetzt und lässt die typische Barbados-Würze nicht vermissen. Tabak und Eichenholz wirken wärmend und vermengen sich mit den anderen Aromen, so dass ein komplexes Bild entsteht. Seine komplette Reifezeit verbrachte der Rum aus der Karibik in amerikanischen Weißeichefässern. Lesen Sie hier mehr über die Foursquare Distillery auf Barbados!

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Dem 14 Jahre alte Doorly's Barbados Rum von der Foursquare Distillery wurde lange Zeit gegeben, damit er ein außergewöhnliches Aroma entwicklen konnte. Gebrannt aus Melasse, betört er mit viel Frucht und süßen Noten.Er hat mit 48 % vol einen etwas höheren Alkoholgehalt als die anderen Doorly's Rums, ist typisch Foursquare ein Blend aus leichtem Rum aus der column still und schweren aus der pot still. Die 14 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche formten einen Rum mit einer beeindruckenden Art, in der sich Frucht und Süße begegnen. Zur einheitlichen Farbgebung mit Farbstoff versetzt

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Doorly's XO Fine Old Barbados Rum

Doorly's XO Fine Old Barbados Rum von der Foursquare Distillery auf der Insel Barbados reifte in ausgesuchten Fässern, zuletzt in Oloroso Sherry Fässern. Die Reifung in zwei verschiedenen Fässern lassen einen besonders alten Rum entstehen, bei dem fruchtige und süße Noten Hand in Hand gehen: Vanille, gebackene Banane, etwas Walnuss und Rosinen. Ein komplexer Melasse-Rum mit viel Kraft und Eleganz. Auf nachträgliche Zuckerung wurde verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (55,64 €* / 1 Liter)

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Foursquare 2009 Mark XVII Cask Strength 60 % vol | Exceptional Cask Selection

Dieser Foursquare 2009 Mark XVII Rum ist die 17. Release in der Exceptional Cask Selection. Der Barbados Rum wird in Cask Strength mit 60 % vol gefüllt und reifte 12 Jahre lang in Ex-Bourbon-Casks. Wie bei Foursquare typisch ist dies ein Blend von Rums aus der Double Retort Pot Still und der Traditional Twin Column Still. Auf die Zugabe von Farbstoff oder Zucker und Kältefiltration wird verzichtet. Der Stil des Foursquare 2009 Mark XVII ist geprägt von dem Duft von Vanille, würzigem Eichenholz, Rosinen und fruchtiger Ananas. Am Gaumen kräftig aber sehr weich, wieder Noten von Vanille, dazu etwas Mango. Die tropische Fruchtigkeit bleibt bis in den Nachklang, zusammen mit würzig-kräftigen Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

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Foursquare SHIBBOLETH Mark XVI 56 % vol | Exceptional Cask Selection

Der Foursquare Shibboleth ECS Mark XVI 56 % vol ist die 16. Abfüllung der Exceptional Cask Selection. Der Barbados Rum reifte vollständig in Ex-Bourbon-Fässern unter tropischen Bedingungen. Gebrannt wird bei Foursquare in Double-Retort Port und Traditional Twin Column Coffey Still. Er ist gänzlich naturbelassen ohne die Zugabe von Zucker, Aroma oder Farbstoff sowie nicht kühlfiltriert. In der Nase süße, aromatische und würzige Noten wie von Vanille, Rosinen, Ananas und weißem Pfeffer. Auch ein Hauch Eukalyptus und etwas Asphalt nimmt man im Aroma wahr.Am Gaumen wieder cremig-weich mit tropischen gelben Früchten und würzigen Noten. Ein besonderer Barbados-Rum von Foursquare!

Inhalt: 0.7 Liter (285,00 €* / 1 Liter)

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The Real McCoy 12 Years | Madeira & Bourbon Cask Aged

Dieser 12-jährige Real McCoy 2016 Madeira Cask Edition Rum ist eine limitierte Edition, die in portugiesischen Maderia- und amerikanischen Bourbonfässern reifte. Auf die Zugabe von Zucker, Farbstoff oder anderer Zusätze wird gänzlich verzichtet. Auch finden sich im Rum keine jüngeren Anteile als tatsächlich 12-jähriger Rum. Ein Rum, ganz wie er sein soll und ein echtes Krafpaket! Die Rums von The Real McCoy huldigen dem Schmuggler Bill McCoy. Dieser verkaufte zur Zeit der Prohibition Rum von seinem Schiff aus, welches außerhalb der 3-Meilen-Zone dümpelte und damit in internationalen Gewässern lag. Sein Rum galt als der beste, da Bill seine Ware nicht streckte. So schmeckt der 'The Real McCoy 12 Jahre Madeira & Bourbon Cask Der limitierte Rum, der in der Foursquare Distillery auf Barbados gebrannt wurde, wirkt im ersten Moment ein wenig trockener und stärker. Am Gaumen zeigt er dann Noten gerösteter Walnüsse, tropischer Früchte und den weichen, warmen Geschmack von Eichenholz, gepaart mit etwas Karamell und Banane.

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Der 5-jährige Real McCoy Rum ist ein klassischer Barbados Rum. Er wurde als Small Batch in Copper Column und Pot Stills der Foursquare Brennerei gebrannt und reifte in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Mit Quellwasser wurde der Alkohol auf 40 % vol eingestellt. Die Rums der Real McCoy-Reihe wollen so authentisch wie möglich sein. Die Altersangaben sind sehr genau, jüngere Teile an Rum finden sich in den Flaschen nicht. Ebenso wird auf die Zugabe von Zucker, Farbstoff oder anderer Zusatzstoffe verzichtet. So schmeckt der Real McCoy 5 Jahre Der The Real McCoy 5 Years wirkt weich und samtig. Eichenholznoten, süßliche Trockenfrüchte, erdige Noten und Anklänge von Vanille prägen das Aroma. Im Geschmack etwas Karamel, geröstete Mandeln, Zimt und Butter. Im Nachklang bleiben leichte Tabaknoten und etwas geröstete Kokosnuss.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

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Veritas White Blended Rum | Foursquare Distillery

Der Veritas White Blended Rum besteht aus Rum der bekannten Destillen Foursquare und Hamden. Er stellt also eine gelungene Kooperation zweier Brennereien dar und vereint in sich Rum aus der Column Still und der Pot Still. Der aus Melasse gebrannte Rum ist äußerst facettenreich mit fruchtigen und süßlichen Noten. Nachgesüßt ist er aber nicht. Ein Teil des Rums reifte für kurze Zeit im Holzfass und so weist der weiße Rum eine leicht strohgelbe Farbe auf.

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Famille Ricci DYNASTY

Rhum Vieux

Famille Ricci DYNASTY Rhum – Ein Rum, der die Familie ehrt Der Famille Ricci DYNASTY Rhum ist eine Hommage an den Vater des Gründers. Sein Porträt ziert die Flasche, die für die Tradition und Leidenschaft steht, die in diesem Rum stecken. Dieser Blended Rum ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von vier verschiedenen Rums aus Südamerika, der Karibik, Asien und Ozeanien – jeder trägt eigene einzigartige Aromen bei.Welche Besonderheit steckt in der Herstellung dieses Rums?Der DYNASTY Rhum wird aus einer Kombination von Melasse und frischem Zuckerrohr destilliert und unterzieht sich einer Reifung, die verschiedene Holzarten, Fässer und Toastungsgrade einbezieht, einschließlich Bourbon-, Sauternes- und Pineau-Fässern sowie französischen Eichenfässern. Diese außergewöhnliche Fassauswahl verleiht dem Rum eine facettenreiche Aromatik und verstärkt die Geschmäcker der einzelnen Terroirs.Wie schmeckt der Famille Ricci DYNASTY Rhum?Mit seinem komplexen Geschmack vereint der DYNASTY Rhum süße Aromen von Honig und Vanille, die durch würzige Noten ergänzt werden. Leichte Holzaromen runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Rum eine angenehme Tiefe. Der DYNASTY ist ein ausgewogener Rum, der sowohl Liebhaber von süßen als auch komplexen Rums begeistern wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % bietet der DYNASTY Rhum eine angenehm milde, aber dennoch komplexe Geschmackserfahrung. Die Kombination aus verschiedenen Herkunftsländern und Reifung in unterschiedlichen Fässern machen ihn zu einem Genuss und nimmt einen mit in die Geschichte und den Geschmack einer Rum-Dynastie.Der Famille Ricci DYNASTY Rum – ein Blend von außergewöhnlicher Komplexität , der die Leidenschaft und Handwerkskunst der Familie Ricci widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 12271

Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique

Rhum Vieux

Famille Ricci INFLUENCES No 1: Ein komplexer Rum mit der „Development Flavour“® MethodeDer Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique ist ein Rhum, der die Kunst der Blending- und Reifungstechnik perfekt verkörpert. Diese Abfüllung vereint Rums aus Trinidad (70%) und Jamaika (30%), die sorgfältig ausgewählt und miteinander vereint wurden, um ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis zu schaffen.Die Kunst der Reifung und die „Development Flavour“® Methode Dieser Rum wird im traditionellen Pot Still- und Column Still-Verfahren destilliert und reift in einer sorgfältigen Auswahl von Fässern: in Bourbon-, Pineau- und Cognacfässern sowie in kleinen, speziell getoasteten Fässern. Um den Aromenschatz weiter zu verfeinern, setzt Famille Ricci auf die „Development Flavour“® Methode. Diese Methode umfasst ein spezielles Reifungsverfahren, bei dem der Rum in verschiedenen Holzarten und mit unterschiedlichen Toastgradierungen reift, um eine noch komplexere und reichhaltigere Aromatik zu entwickeln. Durch diese Technik wird jeder Rum zu einem echten Meisterwerk, das die Authentizität seiner Herkunft bewahrt und gleichzeitig neue, facettenreiche Aromen entfaltet.Wie schmeckt der Famille Ricci INFLUENCES No 1? Beim ersten Hauch entfaltet sich ein süßes und komplexes Bouquet mit einer feinen Vanille-Note, die von gerösteten und holzigen Aromen begleitet wird. Zarte Ledernoten und ein Hauch von Zigarrenkiste runden den Geschmack ab und verleihen diesem Rum eine tiefgehende, elegante Struktur. Die verschiedenen Reifungsprozesse im Fass und die sorgfältige Abstimmung der Blending-Technik sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen, das sowohl erfahrene Rhum-Liebhaber als auch Einsteiger begeistert. Warum ist der INFLUENCES No 1 ein Genuss?Mit einem ABV von 40 % vol bietet dieser Rhum einen kräftigen, aber dennoch fein abgerundeten Geschmack, der zu vielen Anlässen passt – sei es pur, auf Eis oder in einem ausgewählten Cocktail. Die Kombination aus exotischen Rums und der intensiven Fassreifung lässt den Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique zu einem wahren Genuss werden, der die Kunstfertigkeit der Famille Ricci perfekt widerspiegelt. Der INFLUENCES No 1 ist mehr als nur ein Rum – er ist ein Erlebnis, das die Vielfalt der Karibik und die Meisterschaft der Fassreifung in einem einzigen Tropfen vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 12279

Famille Ricci 7e SYMPHONIE Cask Strength

Rhum

Famille Ricci 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum – Ein fassstarker Genuss für Rhum-LiebhaberDer Famille Ricci 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum ist ein Blend aus 30% einjährigem Rhum von Marie-Galante und 70% vierjährigem Rhum aus Barbados. Dieser Rhum beeindruckt durch seine kraftvolle Cask Strength mit 69 % vol und bietet ein intensives, aber harmonisches Geschmackserlebnis. Welche Besonderheit hat die Reifung des Rums? Der 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum reift in einer außergewöhnlichen Kombination von sieben verschiedenen Holzarten, darunter französische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer, sowie Fässer aus Ambura, Minuzara, Akazienholz und Mahagoni. Diese Vielfalt an Holzarten sorgt für eine unglaubliche Tiefe und Komplexität, die den Rhum unverwechselbar macht. Wie schmeckt der Famille Ricci 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum? Der 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum verführt mit einer intensiven Aromatik von Zitronenmarmelade und kandiertem Kokosnussfleisch, kombiniert mit leicht gekochtem Zuckerrohrsaft. Im Mund entfaltet sich eine reichhaltige und seidige Textur, die von einem Hauch weißer Schokolade und Minze begleitet wird. Das Finish wird von Aromen von Karamellfondantkuchen und einer warmen, holzigen Tiefe abgerundet.Warum ist der 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum ein Genuss? Mit 69 % vol präsentiert sich der 7e SYMPHONIE Cask Strength Rhum als fassstarker Rhum, der die kraftvolle Intensität eines Cask Strength Rums mit der Raffinesse und dem Gleichgewicht eines gut gereiften Rums vereint. Diese Kombination aus intensiven Aromen und einer hervorragenden Fassreifung macht ihn zu einem wahren Meisterwerk, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern wird. Ein beeindruckender Rhum, der den Mut zur Stärke und die Kunstfertigkeit der Fassreifung auf außergewöhnliche Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 12272

Famille Ricci INFLUENCES No 2 Australie Jamaique

Rhum Vieux

Famille Ricci INFLUENCES No 2 Australie Jamaique – Ein eleganter und floraler Rum aus Australien und Jamaika Der Famille Ricci INFLUENCES No 2 Australie Jamaique vereint meisterhaft die Traditionen und Aromen von Australien und Jamaika. Zu 60 % aus australischem Rum und zu 40 % aus jamaikanischem Rum, wird dieser exklusive Blend durch die gekonnte Verwendung der „Development Flavour“-Methode zu einem echten Kunstwerk der Fassreifung. Dieser außergewöhnliche Rum reift in einer Kombination aus Bourbon-, Cognac- und Pineau-Fässern sowie neuen, kleinen und ausgebrannten Fässern, die die „Development Flavour“-Methode nutzen. Diese innovative Methode der Famille Ricci sorgt für eine noch tiefergehende Aromatisierung und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Wie schmeckt der Famille Ricci INFLUENCES No 2 Australie Jamaique? Der Rum entfaltet beim Verkosten ein elegantes und florales Bouquet. Aromen von Zitrusfrüchten und getrockneten Früchten verbinden sich mit einer sanften Honignote und feinen, leicht gerösteten Holznoten. Der feine, ausgewogene Geschmack lässt den Einfluss der verschiedenen Fassarten und der langen Reifung perfekt zur Geltung kommen. Warum ist dieser Rum ein Genuss?Mit seinem eleganten Charakter und seiner floralen Frische ist der Famille Ricci INFLUENCES No 2 Australie Jamaika eine wahre Entdeckung für Rum-Liebhaber, die die feinen Aromen und die Kunstfertigkeit der Fassreifung zu schätzen wissen. Erleben Sie die Kombination von Australien und Jamaika in einem Rum, der Eleganz, Frische und Raffinesse in jedem Tropfen vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (94,14 €* / 1 Liter)

65,90 €*

Prod.-Nr.: 12296

Famille Ricci 7e SYMPHONIE

Rhum

Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum – Ein Meisterwerk der HolzfassreifungDer Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum ist ein faszinierender Blend, der zu 30% aus einem Jahr gereiftem Rhum von Marie-Galante und zu 70% aus vier Jahre gereiftem Barbados Rhum besteht. Diese Kombination bildet die Basis für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Welche Besonderheit hat die Reifung des Rums? Dieser Rum reift in einer Kombination aus sieben verschiedenen Holzarten, darunter französische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer sowie weniger gängige Holzarten wie Minuzara, Akazien- und Mahagonifässer. Diese außergewöhnliche Fassauswahl verleiht dem 7e SYMPHONIE eine breite Palette an Aromen und einen faszinierenden, tiefgründigen Charakter, der die Komplexität des Rums perfekt unterstreicht.Wie schmeckt der Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum?Der 7e SYMPHONIE Rhum überrascht mit einem duftenden Bouquet von Kokosnuss, Zuckerrohr und einer feinen Vanillenote. Auf der Zunge entfaltet sich eine reichhaltige Kombination aus Zitronenmarmelade, braunem Zucker und einer angenehmen Würze, die perfekt mit den holzigen Noten harmoniert. Diese Aromen werden durch die Reifung in sieben verschiedenen Holzarten wunderschön miteinander verwoben, was zu einem ausdrucksstarken, gut abgerundeten Geschmack führt. Warum ist der 7e SYMPHONIE Rhum ein Genuss?Mit seinen 49 % vol bietet dieser Rhum eine kräftige, aber dennoch ausgewogene Erfahrung, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird. Die komplexe Mischung aus Zuckerrohr, Zitrusfrüchten, Holz und Gewürzen sorgt für ein intensives und zugleich elegantes Genusserlebnis. Ein wahrer Genuss für Rhum-Liebhaber, der die Kunstfertigkeit der Fassreifung und die Raffinesse von Famille Ricci perfekt widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (95,71 €* / 1 Liter)

67,00 €*

Prod.-Nr.: 12158

Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008

Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008 – Nachhaltiger Rum mit Tradition und AbenteuergeistDer Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik destilliert und gereift wurde. Mit einer Reifung von mindestens 15 Jahren in hochwertigen Bourbonfässern trägt dieser Rum die Tradition und das Handwerk der La Isabela Destillerie in sich.Was macht den Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela besonders? Ron Sostenible steht nicht nur für außergewöhnliche Qualität, sondern auch für Nachhaltigkeit. In der Produktion wird ausschließlich erneuerbare Energie genutzt, die durch die Biomasse der Zuckerrohrernte erzeugt wird. Die Distillerie ist zu 100% energieautark, und die Abfälle aus der Destillation werden als natürlicher Dünger verwendet. Mit einer CO2-Kompensation von mindestens 50% und dem Transport der Fässer auf einem Segelschiff ohne fossile Brennstoffe sind die Ron Sostenible-Rums ein Paradebeispiel für umweltbewusste Produktion. Die nachhaltige Philosophie zieht sich durch den gesamten Herstellungsprozess: Die Flaschen bestehen aus recyceltem Glas, die Etiketten sind aus 100 % recyceltem Papier, und der Korken besteht aus recyceltem Kork, wodurch die CO2-Emissionen weiter reduziert werden. Wie schmeckt der Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008?Der Ron Sostenible 15 Jahre beeindruckt mit komplexen, aber angenehmen Aromen von reifen Pflaumen, Muscovado-Zucker und Bourbon-Vanille. Diese warmen Noten entführen die Sinne und lassen sofort die tiefe, tropische Reifung des Rums erkennen. Am Gaumen entfaltet sich der Rum mit einer angenehmen Süße, die von Muscovado-Zucker und Zuckerrohr begleitet wird. Die Aromen von Bourbon-Vanille und reifen Pflaumen runden den Geschmack harmonisch ab. Der Rum beeindruckt mit einem langanhaltenden und weichen Nachgeschmack, der sich im Glas und auf dem Gaumen ständig weiterentwickelt und angenehm verweilt.Besondere Merkmale des Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008Reifung in Bourbonfässern für mindestens 15 Jahre Nachhaltige Produktion in der Dominikanischen Republik mit erneuerbarer Energie Transport auf einem windbetriebenen Segelschiff, ohne fossile Brennstoffe Keine Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen Reiner Zuckerrohrsaft aus eigener Produktion bildet die Basis Flasche aus recyceltem Glas, Etiketten aus 100 % recyceltem Papier und Korken aus recyceltem Kork Dieser Rum ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Statement für nachhaltige Produktion und verantwortungsbewussten Konsum. Er eignet sich hervorragend für Rum-Liebhaber, die nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch ein Produkt schätzen, das im Einklang mit der Natur hergestellt wird.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 12275

Famille Ricci VOLT FACE No 3 Guyana Barbade

Rhum Vieux

VOLT FACE No 3 Guyana Barbade: Ein karibischer Rumgenuss mit Noten von Karamell und TiramisuDer Famille Ricci VOLT FACE No 3 Guyana Barbade vereint das Beste aus zwei ikonischen Rum-Regionen. Mit 45% Guyana- und 55% Barbados-Anteilen zeigt dieser Rum die Vielfalt und Exzellenz der Karibik. Durch die Kombination von Column und Pot Still-Destillation entsteht ein Rum, der durch Komplexität und Intensität besticht. Welche Reifungstechnik wurde angewendet? Dieser Rum reifte in einer besonderen Kombination von Pineau Blanc Casks und Kastanienholzfässern. Diese spezielle Fassreifung trägt maßgeblich zu den weichen und tiefen Aromen bei, die den VOLT FACE No 3 so unverwechselbar machen. Was bietet der Rum im Geschmack?Der Einstieg in diesen Rum ist eine wahre Verführung: Aromen von Kaffeebohnen und karamellisierten Bonbons steigen in die Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger, süßer Genuss, der an Desserts erinnert. Tiramisu, heiße Schokolade, Crème Brûlée und Toffee-Kuchen verschmelzen zu einem köstlichen Erlebnis – rund und samtig, mit einer verführerischen Süße, die lange nachklingt. Dieser Rum ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber süßer, komplexer Aromen. Mit seinem intensiven Geschmack und der hohen Qualität der verwendeten Zutaten ist der Famille Ricci VOLT FACE No 3 Guyana Barbade ein wahres Meisterwerk.

Inhalt: 0.5 Liter (131,80 €* / 1 Liter)

65,90 €*

Prod.-Nr.: 11451

WEISSDUFTIG Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Weissduftig Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spiel von Holunderblüten und KräuternDer Fruchtsaftsecco "Weissduftig" ist ein ganzjährig verfügbarer Klassiker von Jörg Geiger für jede Jahreszeit!Die Nase offenbart würzige Kräuter und Holunderblüten, begleitet von reifen Fruchtnoten von Apfel und Birne. Im Geschmack entfaltet sich die fruchtige Süße des WiesenObst mit Nuancen von Traube und Pfirsich. Ein kräuterbetontes Mittelstück führt zu einem würzigen Nachhall mit charakteristischen Holunderblütennoten.Perfekte Begleitung zu Fisch und Vorspeisen, auch zu Desserts mit Holunderblüten oder exotischen Früchten und ideal auch zu Ziegenfrischkäse mit Rosmarin. Servieren Sie den "Weissduftig" Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10°C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit dem Fruchtsaftsecco 'Weissduftig' einen zeitlosen Klassiker – ein Geschmackserlebnis, welches die Sinne betört und den Gaumen verzaubert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prod.-Nr.: 11535

The Botanist - Islay CASK RESTED Gin

The Botanist Islay Cask Rested Gin: Ein Genuss von der schottischen InselDer "The Botanist Islay Cask Rested Gin" ist eine Besonderheit der Destillerie Bruichladdich auf der schottischen Insel Islay - der klassische Botanist Gin reifte hierfür 6 Monate in Holz.Dieser Botanist Gin reift 6 Monate lang in Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Whisky verwendet wurden, und nimmt dabei subtile Aromen und Nuancen auf, die ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis machen. Durch diesen Reifungsprozess entwickelt der Gin eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die seine Qualität und Raffinesse unterstreichen. Mit klassischen Gin-Botanicals wie Veilchenwurzeln, Zimtkassie und Koriandersamen sowie weiteren lokalen Botanicals, die von Hand von den windgepeitschten Hügeln, Torfsümpfen und der atlantischen Küste Islay's gesammelt werden, vereint dieser Gin die reiche Vielfalt der Insel in jeder Flasche.Nase: Dieser Gin bietet zunächst warme Gewürznoten und kandierte Zitrusfruchtschalen, gefolgt von einem süßen, verlockenden Bouquet aus parfümiertem Wacholder, Backgewürzen und Eiche. Die zarten floralen und herb-würzigen Noten des The Botanist Islay Cask Rested Gin verbinden sich mit einem subtilen Hauch von Trockenfrüchten aus dem Holz.Geschmack: Auf der Zunge überzeugt die Sanftheit des Gins. Die elegante Ruhe des in Fässern gereiften The Botanist besticht durch eine komplexe Balance. Der Einfluss des Fasses verleiht dem Gin zusätzliche Viskosität und eine tiefgründige Geschmacksvielfalt. Eichenaromen, handwerkliche Destillation und Botanicals bringen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis hervor.Abgang: Im Abgang verblasst der Eicheinfluss, während das Herz des The Botanist sich in einer Welle von frischen Kräuternoten, Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchten zeigt.Genießen Sie den Cask Rested Gin pur oder auf Eis mit einer Orangenscheibe für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

59,95 €*

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

2021

Prod.-Nr.: 07051

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Red Reserve DOC Douro : Eleganz und Kraft aus dem Herzen PortugalsErleben Sie den Claudia's Red Reserve DOC Douro von Quevedo – einen tiefgründigen Rotwein aus dem Douro-Tal, der die Essenz der Region und des Weinguts verkörpert.Mit seiner tiefrubinfarbenen Erscheinung und violetten Untertönen zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bukett ist von Aromen geprägt, die an reife Himbeeren, rote Marmelade und schwarze Brombeeren erinnern, begleitet von feinen Kirschanklängen und einem Hauch von Rauch. Subtile Noten von Vanille, Veilchen und einem Touch von Rosen runden das aromatische Profil ab und verleihen dem Wein eine faszinierende Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Claudia's Red Reserve DOC Douro mit einer schönen Balance zwischen roten Früchten und floralen Nuancen. Die Tannine sind poliert und rund, die Säure gut kontrolliert und perfekt in die Struktur integriert. Im Hintergrund sind auch leichte pflanzliche Aromen zu erkennen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und markant, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Holz. Der Claudia's Red Reserve DOC Douro besteht aus einer sorgfältigen Cuvée von Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (25%) und Touriga Franca (20%). Nach der Gärung durchlief der Wein die malolaktische Gärung und reifte zu 65 % in französischen Eichenfässern (80 % gebrauchte und 20 % neue Fässer) für 12 Monate, während 35 % in Edelstahltanks reiften. Dies verleiht dem Wein eine subtile Holznote und eine perfekte Integration der Aromen. Genießen Sie Claudia's Reserve zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon, veganen Burgern oder einfach für besondere Anlässe. Tauchen Sie ein in die komplexe und tiefgründige Welt dieses herausragenden Douro-Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Altersüberprüfung

Foursquare 2011 Mark XXIV Exceptional Cask Selection

Foursquare 2011 Mark XXIV – Kraftvoller Rum aus Barbados

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