Kunden haben sich auch angesehen

Neu
Prod.-Nr.: 11850
RUM CLAIRIN Haiti - Saint Benevolence
Saint Benevolence Clairin – Haitis wilde SeeleDer Saint Benevolence Rum Clairin ist ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und das Herzstück traditioneller Rumkultur. Dieser Rum Clairin entsteht in Saint Michel de l’Attalaye, wo auf den fruchtbaren Böden eine Mischung aus einheimischen Zuckerrohrsorten wie Cristalline, Madame Meuze und Farine France biologisch angebaut wird. Die Ernte erfolgt per Hand, und die frisch gepressten Zuckerrohrsäfte werden fünf bis sieben Tage lang mit wilden Hefen vergoren. So entsteht ein charaktervolles, lebhaftes „vin de canne“ mit den unverwechselbaren grasigen Aromen des lokalen Terroirs.In Hommage an Saint Michel wird ein Teil des Zuckerrohrsaftes zur Herstellung von Sirup reduziert und nach der traditionellen Methode Saint Michel fermentiert. Die Destillation erfolgt schonend und in kleinen Chargen in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen, wodurch das ursprüngliche Aroma und die Essenz der Region bewahrt werden. Saint Benevolence Rum Clairin ist klar und kristallin im Glas und entfaltet Aromen von grüner Banane, erdigen Noten, Rauch und feuchtem Kiesel. Auf der Zunge offenbart sich ein reicher Geschmack mit Anklängen von weißem Pfeffer, Nelke und grüner Olive, der in einem milden, leicht süßen Finish ausklingt. Dieser Clairin ist das pure Haiti – wild, komplex und unverfälscht.Was ist der Unterschied zwischen Clairin und Rum?Clairin ist eine traditionelle haitianische Spirituose, die sich von klassischen Rums unterscheidet. Im Gegensatz zu vielen Rums, die aus Melasse oder Zuckerrohrsirup hergestellt werden, wird Clairin direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was dem Clairin seine lebendige, komplexe und ausdrucksstarke Aromatik verleiht. In kleinen Chargen und in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen destilliert, bleibt die Essenz des haitianischen Terroirs in jeder Flasche erhalten. Clairin ist somit nicht nur ein Rum, sondern ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und eine Spirituose, die die wilde Seele von Haiti widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

51,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11631
KALYX Elixir Vivant
Aperitif
Kalyx Elixir Vivant – Ein fruchtig-florales MeisterwerkKalyx Elixir Vivant ist ein Aperitif, der mit einer frischen Mischung aus Himbeeren, Grapefruit und blumigen Noten von Rose und Hibiskus begeistert. Dieser Aperitif setzt auf natürliche Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze – eine ehrliche Komposition, die jeden Moment besonders macht. Nase: Blumige Aromen von Rose und Hibiskus treffen auf eine dezent beerige Fruchtigkeit. Gaumen: Eine frische Zitrusnote von Zitronenverbene und Zitrone, unterstützt von der harmonischen Beerennote und den Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit. Der leichte Hauch von Weinigkeit rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nachklang: Floral mit einem eleganten Nachhall von Himbeere und Zitronenverbene, der lange bleibt.Kalyx wurde von preisgekrönten Experten entwickelt und hat weltweit renommierte Bartender und Sommeliers überzeugt. Seine Reinheit, dank ausschließlich natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe, sorgt für ein unverfälschtes, rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Prod.-Nr.: 10173
NC'NEAN Organic Single Malt
Entdecken Sie den NC'NEAN Organic Single Malt Scotch Whisky, einen edlen Tropfen aus Schottland, der durch seine einzigartige Kombination aus erlesenen Zutaten und aufwendiger Fassreifung begeistert. Der NC'NEAN Organic Single Malt wurde aus bestem schottischem Bio-Gerstenmalz hergestellt und reifte in erlesenen Eichenfässern, die dem Whisky seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Mit 65% STR-Rotweinfässern und 35% Ex-Bourbonfässern bietet er ein tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet mit blumigen Noten, Gewürzen und Kräutern am Gaumen. Der Anteil der Bourbonfässer verleiht ihm dabei süße Noten. Nc'nean verzichtet auf jegliche Nachbehandlung und Kältefiltration, damit Sie den natürlichen Geschmack in vollen Zügen genießen können. Als besonderes Highlight setzt das Unternehmen für die Herstellung ausschließlich erneuerbare Energien ein und setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein - die Flaschen werden sogar aus recyceltem Glas hergestellt. Das besondere Design der Flasche mit Ranken spiegeln den naturverbundenen und authentischen Charakter der Brennerei wider. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. und einer limitierten Gesamtflaschenanzahl von nur 5.040 Stück ist der NC'NEAN Organic Single Malt eine echte Rarität. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack und dem unvergleichlichen Charakter des NC'NEAN Organic Single Malt Batch Nr. 17. Hier werden Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau vereint!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 06227
Orphan Bank SHIRAZ - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Langmeil Orphan Bank Shiraz: Ein Rotwein aus alten RebenDer Wein "Orphan Bank Shiraz" ist das Resultat von Langmeils Engagement für den Erhalt alter und seltener Weinberge im Barossa Valley. Zehn Reihen Shiraz-Rebstöcke, die vor 1860 gepflanzt wurden, konnten vor dem Abriss gerettet werden und wurden am Ufer des North Para River neu gepflanzt. Diese zehn Reihen wurden die "Waisenkinder" (engl.: orphan) genannt und aus den Trauben dieser Wein gekeltert. Der Orphan Bank Shiraz von Langmeil ist ein reinsortiger Shiraz, der 24 Monate lang in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem durchschnittlichen Alter von 70 Jahren, die in roter Tonerde auf Kalkstein sowie tiefem sandigen Lehm gedeihen.Farbe: Mittel- bis tiefes Karmesinrot mit lila NuancenAroma: Ein reiches Bouquet von roten und blauen Früchten, Kräutern und Zedernholz, verflochten mit Anklängen von süßen Gewürzen, gerösteten und herzhaften NotenGaumen: Saftige Himbeeren und Satsuma-Pflaumen erfüllen den Mund. Die Frucht ist gut ausbalanciert mit Anklängen von Gewürzen und feinkörnigen Tanninen im langen AbgangErleben Sie mit dem Langmeil Orphan Bank Shiraz die Essenz des Barossa Valley und genießen Sie einen Wein, der die Geschichte, den Charakter und dieser bekannten Weinregion Australiens einfängt.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 03027
Saint James Cuvée 1765 Rhum Vieux Agricole
Dieser hochwertige Saint James Rhum Vieux Agricole mit dem Namen "Cuvée 1765" soll an die Firmengründung der Brennerei im 18. Jahrhundert erinnern. Der Landwirtschaftsrum wird aus vergorenem Zuckerrohrsaft gewonnen und ist ein Blend aus Rums, welche mindestens 6 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Der Premium-Rum aus Sainte Marie (Martinique) kommt in einer eleganten Flasche daher und kombiniert schön würzige und süße Noten. Insgesamt wirkt er sehr komplex und seine aromatische Art steht im Vordergrund. Wir entdecken Röstaromen und duftigen Zimt und Muskatnuss. Mit eingelegten Früchten wirkt der Rum auch süß, daneben stehen Nuancen von Kakao und Vanille. Eine feine Chilischärfe gewinnt an Intensität und mit dem Geruch von Heu kommt eine grasig-kräutrige Komponente dazu.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11868
GlenAllachie 14 Jahre PX PUNCHEON 2009/2024
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (205,57 €* / 1 Liter)

143,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11921
Selva Negra BLANCO
Agavenspirituose
Selva Negra Blanco – Agavenbrand aus dem Schwarzwald Selva Negra Blanco ist ein innovativer Premium-Agavenbrand, der in Bötzingen am Kaiserstuhl destilliert wird und die Tradition der mexikanischen Agavenverarbeitung mit regionalen Aromen des Schwarzwaldes vereint.Durch die Verwendung von 100% mexikanischen Agavensorten, wie der Salmiana-Agave, entsteht ein unverwechselbarer Agavenbrand, der sich durch florale Noten und eine subtile Fruchtigkeit auszeichnet. Die zarten Fruchtnuancen dieses Agavenbrands entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel von süßen Kirschnuancen und dezenten Mandelnoten. Diese werden perfekt ergänzt durch die typischen blumigen Aromen der Agave, die an den Geschmack von Schwarzwälder Kirschwasser erinnern. Der Brand ist ein wahres Meisterwerk, das den Fokus auf das reine Agavenerlebnis legt und gleichzeitig mit einer regionalen Prägung überrascht. Die Herstellung erfolgt mit einem klaren Fokus auf Qualität: Die Agaven werden mit Weinhefe vergoren, bevor sie im Destillationsprozess kontrolliert verarbeitet werden, wobei besonders auf Vor- und Nachlauf geachtet wird, um das Beste aus der Agave herauszuholen. In Kombination mit den typischen Aromen der Schwarzwälder Kirsche entsteht ein Agavenbrand, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Der Brand ist der perfekte Begleiter für alle, die nach einer unverwechselbaren und aufregend neuen Agavenspirituose suchen: Selva Negra Blanco – Ein Agavenbrand, der Mexiko und den Schwarzwald miteinander vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 €* / 1 Liter)

46,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11870
HUNTRESS Orchard Cobbler - NC'NEAN Organic
Single Malt Scotch Whisky
HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt – Ein limitierter Genuss voller Fruchtigkeit und KomplexitätDer HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der experimentellen Huntress-Reihe von NC'NEAN.Dieser Whisky entsteht einmal jährlich, wenn die Brennerei von einer Rezeptur zur nächsten wechselt, was dem Whisky eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Während dieses Übergangs gelangen ungewöhnlich hohe Mengen an fruchtigen Verbindungen in den Brand, die sich im Geschmack auch deutlich wiederfinden. Der Whisky begeistert mit Aromen von Kirsch-Bakewell (Mürbteigkuchen), Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, die von einer feinen Frische wie von Pfefferminztee begleitet werden. Gereift in einer Kombination aus 66 % STR (Shaved, Toasted, Recharred) Rotweinfässern, 31 % Ex-Bourbonfässern und 3 % Ex-Sherryfässern, bringt dieser Whisky die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die Huntress-Reihe ist von Neachneohain inspiriert, einer alten gälischen Göttin der Jagd und Natur, deren Ethos der Entdeckung und dem Streben nach außergewöhnlichen Aromen in der Whiskyproduktion folgt.Ein Whisky, der mit seiner Fruchtigkeit und der tiefen Komplexität zu den besonderen Entdeckungen in der Welt des Single Malts gehört.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

102,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11414
Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil
Rhône (Frankreich)
Châteauneuf-du-Pape Blanc Tradition: Weißwein-Eleganz von Château MaucoilErleben Sie den Charme des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein Weißwein, der auf Urgonien-Terroir gedeiht und die Klasse des renommierten Weinguts widerspiegelt. Der Châteauneuf-du-Pape Tradition wird aus den edlen Rebsorten Grenache blanc, Clairette und Roussanne vinifiziert. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt. Nach einer Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung. Um Frische und Lebendigkeit zu bewahren, wird die malolaktische Gärung unterbrochen. Der Wein wird nicht geschönt und reift in Tanks, um die vielfältigen Aromen und die natürliche Fülle dieses großartigen Weißweins zu betonen.In einem klaren, leuchtenden Goldton mit grünen Reflexen präsentiert sich der Wein. Das Bouquet ist reichhaltig und fein, geprägt von Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Rasse, Dichte und einer beeindruckenden Mineralität. Genießen Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C. Ideal als Aperitif zu Ziegenkäsetoasts oder zu gehaltvollen Gerichten wie Krustentieren, gegrilltem Lachs oder Kalbskoteletts mit Pfifferlingen.Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der besten Weinregionen Frankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 06835
Licor 43 Original
Licor 43: Der goldene Genuss aus Spanien Licor 43 ist ein spanischer Likör, der für seinen harmonischen Geschmack und die perfekte Balance zwischen süßen, fruchtigen und würzigen Aromen bekannt ist.Der Name „43“ verweist auf die 43 verschiedenen Zutaten, die in seiner geheimen Rezeptur vereint werden – darunter Vanille, Zitrusfrüchte, Kräuter und Gewürze. Diese außergewöhnliche Kombination verleiht ihm seine unverwechselbare goldene Farbe und einen warmen, intensiven Geschmack. Mit einer milden Süße, die von der Vanille und Karamellnote dominiert wird, entfaltet Licor 43 eine angenehme Komplexität. Fruchtige Noten und ein Hauch von Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Cocktailkreationen oder zum puren Genuss. Licor 43 ist nicht nur in Spanien ein Klassiker, sondern hat sich weltweit als Favorit für Cocktails wie den „Carajillo“ etabliert. Mit seiner weichen Textur und dem ausbalancierten Geschmack ist er der ideale Likör für besondere Anlässe oder als Highlight in der Mixologie. Gönnen Sie sich einen Moment der Raffinesse mit Licor 43 – einem Likör, der Tradition und Innovation meisterhaft vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (24,21 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11672
SINGLE GRAIN Irish Whiskey - Fitzwilliam
Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey – Eleganz für Bourbon-LiebhaberDer Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey ist eine Abfüllung, die vor allem Bourbon-Liebhaber begeistern wird.Hergestellt in der „The Great Northern Distillery“ in Dundalk, wird dieser Whiskey dreifach im Column Still destilliert, was ihm seine weiche, leichte Textur verleiht. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, entwickelt er dezente, süße Noten, die mit einem Hauch von Butter und feinen Kräuternoten harmonieren. Das Bouquet überrascht mit kräutrigen Aromen, die an hellen Kräuterlikör erinnern, begleitet von mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süße, abgerundet durch zartes Süßholz und leichte Kräuternuancen, die dem Whiskey etwas Besonderes verleiht. Ein kräutriger Nachhall mit einem Hauch von Holz sorgt für ein elegantes und stimmiges Finale.Dieser irische Single Grain Whiskey überzeugt mit seiner feinen Balance aus Kräuternoten, dezenter Süße und einem leicht butterigen Charakter - interessant für Whiskey-Einsteiger als auch für Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*