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2017
Prod.-Nr.: 09871
AMBONNAY Brut Nature Champagne | Marguet
Der Ambonnay 2017 Grand Cru Champagner von Marguet besteht zu 69 % aus Pinot Noir, zu 31 % aus Chardonnay. Der biodynamische Champagner ist Brut Nature (Restzuckergehalt 0 g/L). Er reifte knapp 4 Jahre lang auf der Feinhefe und konnte sich während dieser Zeit facettenreich entwickeln

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*
2018
Prod.-Nr.: 11067
AMBONNAY Brut Nature Champagne | Marguet
Marguet AMBONNAY Brut Nature - Grand Cru Champagner der ExtraklasseDer Marguet Pere & Fils Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2018 ist eine erhabene Kreation aus 63 % Pinot Noir und 37 % Chardonnay, limitiert auf 3 265 Flaschen. Die Trauben stammen aus Demeter-zertifiziertem Anbau und einem Weinberg, der seit 2010 ausschließlich mit dem Pferd bearbeitet wird - eine Hommage an die naturnahen Anbaumethoden von Benoit Marguet. Vier Jahre lang auf der Flasche (Feinhefe) gereift, präsentiert er sich in blasser Goldfarbe und funkelt verführerisch im Glas. Sein delikates Bouquet enthüllt Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Kräutern, während die lebhafte Säure und mineralische Akzente eine beeindruckende Spannung und Struktur erzeugen. Im Abgang wird dieser außergewöhnliche Champagner mit einer anhaltenden Nuance von gerösteter Haselnuss und Mandarine gekrönt. Als Brut Nature verzaubert er mit seiner trockenen Natur, ohne jegliche Dosage (Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung), und unterstreicht die Expertise des Hauses Marguet bei der Herstellung von hochwertigstem Champagner. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen, der das Terroir der Region Ambonnay auf meisterhafte Weise widerspiegelt.Ein großer, charakterstarker Champagner mit einem festen Rückgrat für weiteres Entwicklungspotenzial im Keller.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,50 €*
89,50 €*
Prod.-Nr.: 09804
Magnum SHAMAN 18 Rosé Brut Nature Champagne | Marguet
Dieser Shaman 18 Champagne Rosé Grand Cru von Marguet wurde nach biodynamischen Richtlinien hergestellt. Der edle Champagner besteht aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir und hat als Brut Nature keinen Restzuckergehalt. Das Demeter-Champagnerhaus in der Montagne de Reims bewirtschaftet 8 Hektar Weinberge und setzt für die Arbeiten im Weinberg Pferde statt eines Traktors ein. Die Grundweine für die Champagner werden nur mit den natürlich auf den Beeren vorkommenden Weinbergshefen und ohne den Einsatz von Reinzuchthefen vergoren. Die Familie betreibt in fünfter Generation Weinbau - ein echter Geheimtipp!

Inhalt: 1.5 Liter (83,27 €* / 1 Liter)

124,90 €*
2014
Prod.-Nr.: 11070
SAPIENCE Brut Nature Champagne | Marguet
Sapience Premier Cru Brut Nature 2014 - Eine Meisterklasse der Eleganz und Finesse Der Champagne Sapience Premier Cru Brut Nature aus dem Jahr 2014 ist ein ganz besonderer Champagner, der durch seine außergewöhnliche Eleganz und Raffinesse besticht. Er wurde mit 96 Punkten von Stuart Pigott und Parker bewertet und gehört zweifellos zu den Prestige Cuvées, die weltweit ihresgleichen suchen. Dieser Champagner vereint die Seidigkeit und Raffinesse, die man mit Prestige Cuvées assoziiert. Die harmonische Verbindung von Charakter und Finesse macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. In der Nase begeistert der Sapience Premier Cru mit Noten von Zitronencreme, die eine verführerische Frische versprühen. Am Gaumen zeigt er eine enorme Konzentration und gleichzeitig eine subtile Eleganz, die den Champagner zu einem vielschichtigen und faszinierenden Geschmackserlebnis macht. Mit sorgfältiger Handwerkskunst und unter Verwendung von 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier aus selektierten Premier Cru Weinbergen, hat Benoît Marguet eine Cuvée geschaffen, die sich mit den bekanntesten und teuersten Prestige Cuvées messen kann. Biodynamische Philosophie und Minimalismus Benoît Marguet verfolgt in der Herstellung seiner Champagner eine streng biodynamische Philosophie. Die Weinberge werden nach biodynamischen Prinzipien bearbeitet, und die Trauben erfahren eine spontane Gärung im Holz, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Die Weine werden kaum geschwefelt und es erfolgt keine Dosage. Der Champagne Sapience Premier Cru 2014 reift knapp 8 Jahre auf der Feinhefe, um eine außergewöhnliche Qualität und Komplexität zu erreichen. Dieser Zeitraum ermöglicht es dem Champagner, seine volle Persönlichkeit und Reife zu entwickeln und bietet somit ein besonderes Genusserlebnis für anspruchsvolle Kenner. Gönnen Sie sich dieses außergewöhnliche Erlebnis und tauchen Sie ein in die Welt des Prestige Champagners.

Inhalt: 0.75 Liter (252,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 179,50 €*
189,50 €*
2011
Prod.-Nr.: 09881
SAPIENCE Brut Nature Premier Cru Champagne | Marguet
Der Sapience 2011 Premier Cru Champagner von Marguet ist ein exklusiver Jahrgangschampagner. Er lag knapp 10 Jahre lang auf der Feinhefe, ehe er degorgiert wurde. Während dieser langen Reifezeit konnte der hochwertige Champagner unglaubliche Feinheiten entwickeln. Dem biodynamischen Champagner 'Sapience' wurde keine Dosage zugegeben und ist mit 0 g/L Restzucker also ein Brut Nature Champagner. Rebsortenzusammensetzung:50 % Chardonnay25 % Pinot Meunier25 % Pinot Noir

Inhalt: 0.75 Liter (239,33 €* / 1 Liter)

179,50 €*
2018
Prod.-Nr.: 09803
SHAMAN 18 Rosé Brut Nature Champagne | Marguet
Der Shaman 18 Rosé Champagne Brut Nature von Marguet ist ein spannungsreicher Rosé-Champagner aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir. Der biozertifizierte Schaumwein ist Brut Nature, er hat also 0 g/L Restzucker. Die Domaine Marguet in der Montagne de Reims bewirtschaftet 8 Hektar Weinberge nach bodynamischen Richtlinien und setzt für die Arbeiten im Weinberg Pferde statt eines Traktors ein. Die Grundweine für die Champagner werden nur mit den natürlich auf den Beeren vorkommenden Weinbergshefen und ohne den Einsatz von Reinzuchthefen vergoren. Die Familie betreibt in fünfter Generation Weinbau - ein echter Geheimtipp!

Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)

56,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 11071
SHAMAN 20 Rosé Brut Nature Champagne | Marguet
Shaman Rosé Grand Cru Brut Nature 2020: Die Magie von Marguet's Terroir Erleben Sie die faszinierende Magie des Champagner Shaman Rosé 2020 von Marguet. Dieser außergewöhnliche Champagner entsteht aus 75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir von alten Rebstöcken, die in verschiedenen Premier Cru-Lagen der Montagne de Reims wachsen. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden nach den strengen biologischen und biodynamischen Prinzipien von Benoit Marguet angebaut. Handwerkliche Kunst mit Leidenschaft und Perfektion Der Ausbau erfolgt für ein Jahr im gebrauchten Holz, bevor die Grundweine im Juli 2021 auf die Flasche gefüllt werden. Nach knapp zwei Jahren auf der Hefe erfolgt das Degorgieren ohne Dosage und mit minimaler Schwefelgabe im Jahr 2023.Der Champagne Shaman Rosé verführt mit einer atemberaubenden Nase von rauchiger Waldhimbeere und wilden Erdbeeren, begleitet von einer feinen Briocheunterlegung, Kakaobutter, Safran und frischem Tabak. Seine Komplexität und hypnotische Ausdruckskraft sind typisch für die Weine von Marguet. Die feinherbe, vibrierende Rotbeerigkeit bleibt lange am Gaumen haften, begleitet von Noten von Wildkirsche, Kurkuma, Curry und Grapefruit. Ein beeindruckender Champagner mit intensivem Salz und kreidigem Mundgefühl, der sich durch eine ausgewogene Säurestruktur und cremige Textur auszeichnet.Entdecken Sie die Magie des Marguet Terroirs Genießen Sie den Champagne Shaman Rosé Grand Cru Brut Nature 2020 als außergewöhnliches Beispiel für die einzigartige Handwerkskunst von Benoit Marguet.Dieser Rosé-Champagner begeistert mit seinem charakterstarken und eigenwilligen Profil und ist eine wahre Bereicherung für jeden besonderen Anlass und Genussmoment.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 56,90 €*
59,50 €*
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2018
Prod.-Nr.: 11069
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet
Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Ein Meisterwerk der Natur Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 ist ein herausragender Champagner, der aus 100% Pinot Noir-Trauben des Grand Cru-Dorfes Verzenay in der Montagne de Reims hergestellt wird. Benoit Marguet, bekannt für seine herausragende Handwerkskunst, setzt auf biodynamische Praktiken sowohl im Weinberg als auch bei der Vinifikation. Seine Liebe zum Terroir und sein Können spiegeln sich in diesem beeindruckenden Wein wider.Eine harmonische Verbindung von Natur und HandwerkskunstDie sorgfältige Pflege der Weinberge erfolgt nach biodynamischen Prinzipien, zertifiziert von Demeter und AB. Auf einer Fläche von etwa 8 Hektar zwischen den Dörfern Ambonnay und Bouzy gedeihen die Reben mit einer durchschnittlichen Alter von 40 Jahren. Hier steht die Balance und die bestmögliche Reifung jeder Traube im Fokus.Ein Ausdruck authentischer EleganzDer Marguet Verzenay 2018 zeigt sich in einem auffälligen Pfirsichfarbton. Das delikate Bouquet ist äußerst ausdrucksstark und präsentiert ein breites Spektrum von Aromen, von saftigen Nektarinen bis hin zu zarten Orangenblüten und wilden Kräutern. Die charakteristische Kalksteinigkeit und eine lebendige Säure verleihen diesem Champagner eine überwältigende Spannung und Struktur. Ein Hauch von intensiver Feuersteinigkeit verleiht ihm eine fast übernatürliche Energie.Ein Fest der Sinne - Natur purAls nature brut, wird dieser Champagner ohne Zuckerzusatz dosiert und nur minimal mit 18 mg/L schwefelt. Dadurch wird die natürliche Reinheit und Finesse des Weins hervorgehoben. Seine lange Reifung von fast 4 Jahren auf der Feinhefe im Keller verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Raffinesse. Mit lediglich 2.072 Flaschen ist dieser Champagner limitiert.Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Austern oder Gratin mit vielfältigen Gemüsesorten. Auch ein Käseteller mit Comté und frischem Baguette wird durch diesen edlen Tropfen vollendet.Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Eine außergewöhnliche Kreation, geprägt von der Magie der Natur und der Kunstfertigkeit eines Meister-Champagnermachers.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,50 €*
89,50 €*
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2017
Prod.-Nr.: 09873
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet
Der Verzenay 2017 Grand Cru Champagner von Marguet wurde rein aus Pinot Noir gekeltert und weist 0 g/L Restzucker auf, ist daher brut nature. Er wurde nach biodynamischen Richtlinien gekeltert und reifte knapp 4 Jahre lang auf der Feinhefe.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*

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VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet

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2018
Prod.-Nr.: 11069
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet
Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Ein Meisterwerk der Natur Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 ist ein herausragender Champagner, der aus 100% Pinot Noir-Trauben des Grand Cru-Dorfes Verzenay in der Montagne de Reims hergestellt wird. Benoit Marguet, bekannt für seine herausragende Handwerkskunst, setzt auf biodynamische Praktiken sowohl im Weinberg als auch bei der Vinifikation. Seine Liebe zum Terroir und sein Können spiegeln sich in diesem beeindruckenden Wein wider.Eine harmonische Verbindung von Natur und HandwerkskunstDie sorgfältige Pflege der Weinberge erfolgt nach biodynamischen Prinzipien, zertifiziert von Demeter und AB. Auf einer Fläche von etwa 8 Hektar zwischen den Dörfern Ambonnay und Bouzy gedeihen die Reben mit einer durchschnittlichen Alter von 40 Jahren. Hier steht die Balance und die bestmögliche Reifung jeder Traube im Fokus.Ein Ausdruck authentischer EleganzDer Marguet Verzenay 2018 zeigt sich in einem auffälligen Pfirsichfarbton. Das delikate Bouquet ist äußerst ausdrucksstark und präsentiert ein breites Spektrum von Aromen, von saftigen Nektarinen bis hin zu zarten Orangenblüten und wilden Kräutern. Die charakteristische Kalksteinigkeit und eine lebendige Säure verleihen diesem Champagner eine überwältigende Spannung und Struktur. Ein Hauch von intensiver Feuersteinigkeit verleiht ihm eine fast übernatürliche Energie.Ein Fest der Sinne - Natur purAls nature brut, wird dieser Champagner ohne Zuckerzusatz dosiert und nur minimal mit 18 mg/L schwefelt. Dadurch wird die natürliche Reinheit und Finesse des Weins hervorgehoben. Seine lange Reifung von fast 4 Jahren auf der Feinhefe im Keller verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Raffinesse. Mit lediglich 2.072 Flaschen ist dieser Champagner limitiert.Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Austern oder Gratin mit vielfältigen Gemüsesorten. Auch ein Käseteller mit Comté und frischem Baguette wird durch diesen edlen Tropfen vollendet.Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Eine außergewöhnliche Kreation, geprägt von der Magie der Natur und der Kunstfertigkeit eines Meister-Champagnermachers.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,50 €*
89,50 €*

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2018
Prod.-Nr.: 11069
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Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Ein Meisterwerk der Natur Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 ist ein herausragender Champagner, der aus 100% Pinot Noir-Trauben des Grand Cru-Dorfes Verzenay in der Montagne de Reims hergestellt wird. Benoit Marguet, bekannt für seine herausragende Handwerkskunst, setzt auf biodynamische Praktiken sowohl im Weinberg als auch bei der Vinifikation. Seine Liebe zum Terroir und sein Können spiegeln sich in diesem beeindruckenden Wein wider.Eine harmonische Verbindung von Natur und HandwerkskunstDie sorgfältige Pflege der Weinberge erfolgt nach biodynamischen Prinzipien, zertifiziert von Demeter und AB. Auf einer Fläche von etwa 8 Hektar zwischen den Dörfern Ambonnay und Bouzy gedeihen die Reben mit einer durchschnittlichen Alter von 40 Jahren. Hier steht die Balance und die bestmögliche Reifung jeder Traube im Fokus.Ein Ausdruck authentischer EleganzDer Marguet Verzenay 2018 zeigt sich in einem auffälligen Pfirsichfarbton. Das delikate Bouquet ist äußerst ausdrucksstark und präsentiert ein breites Spektrum von Aromen, von saftigen Nektarinen bis hin zu zarten Orangenblüten und wilden Kräutern. Die charakteristische Kalksteinigkeit und eine lebendige Säure verleihen diesem Champagner eine überwältigende Spannung und Struktur. Ein Hauch von intensiver Feuersteinigkeit verleiht ihm eine fast übernatürliche Energie.Ein Fest der Sinne - Natur purAls nature brut, wird dieser Champagner ohne Zuckerzusatz dosiert und nur minimal mit 18 mg/L schwefelt. Dadurch wird die natürliche Reinheit und Finesse des Weins hervorgehoben. Seine lange Reifung von fast 4 Jahren auf der Feinhefe im Keller verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Raffinesse. Mit lediglich 2.072 Flaschen ist dieser Champagner limitiert.Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Austern oder Gratin mit vielfältigen Gemüsesorten. Auch ein Käseteller mit Comté und frischem Baguette wird durch diesen edlen Tropfen vollendet.Der Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2018 - Eine außergewöhnliche Kreation, geprägt von der Magie der Natur und der Kunstfertigkeit eines Meister-Champagnermachers.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,50 €*
89,50 €*
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2017
Prod.-Nr.: 09873
VERZENAY Brut Nature Champagne | Marguet
Der Verzenay 2017 Grand Cru Champagner von Marguet wurde rein aus Pinot Noir gekeltert und weist 0 g/L Restzucker auf, ist daher brut nature. Er wurde nach biodynamischen Richtlinien gekeltert und reifte knapp 4 Jahre lang auf der Feinhefe.

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*
2021
Prod.-Nr.: 09137
Meursault Blanc AC | Domaine Dujardin
Dieser Meursault 2021 von der Domaine Dujardin ist ein Weißwein aus dem Burgund und der Spitzenweißwein des Hauses. Der reinsortige Chardonnay wurde im Barriquefass vergoren und reifte schließlich noch auf der Feinhefe. Dies sorgte für eine weiche, buttrige Aromatik mit Noten von gerösteten Mandeln, Toast und zarten Lindenblüten. Auch Aromen von Kräutern, ein wenig Limette und Honig offenbart dieser elegante und würzige Weißwein aus dem Burgund.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*