Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Füllmenge: 1,5 l

Venetien (Italien)

Erleben Sie die Eleganz des QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage Winery aus der 1,5 l Magnumflasche: Ein Bio-Schaumwein aus Valdobbiadene, der mit seiner feinen Perlage und harmonischen Aromen verführt.

29,90 €*

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Füllmenge

0,75 l

1,5 l

Produktnummer: 11718

Hersteller: Perlage Winery - Venetien

QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene: Ein eleganter Bio-Schaumwein

Im Herzen des Valdobbiadene, umgeben von den sanften Hügeln von Collalto, entsteht der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage, eine klassische Version eines Valdobbiadene Proseccos!

Die Trauben für den QUORUM stammen aus den Weinbergen von Collalto und werden nach strengen ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren die Bewahrung des vollen Aromas. Dieser Prosecco ist nicht nur vegan, sondern auch Bio-zertifiziert, was seine Reinheit und Qualität unterstreicht.

In der Farbe zeigt sich der QUORUM Prosecco in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und duftend, geprägt von Aromen gelber Äpfel und wilder Blumen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einem angenehmen Körper und einer anhaltenden Perlage, die den Gaumen verführt.

Der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und entspannte Momente gleichermaßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fischgerichten oder als Begleitung zu Desserts wie Tarts oder Apfelkuchen.

Gönnen Sie sich den Genuss dieses eleganten Bio-Schaumweins und lassen Sie sich von seiner Finesse verführen.

Hersteller "Perlage Winery - Venetien"

Weinbaukunst bei Perlage: Ein Blick hinter die Kulissen eines Familienunternehmens

Willkommen in der Welt des Weinguts Perlage, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen und Nachhaltigkeit nicht nur ein Konzept, sondern eine Lebensweise ist. Gelegen im Herzen des Veneto, eingebettet in die malerischen Hügel von Conegliano Valdobbiadene, erstrecken sich die Weinberge von Perlage wie ein lebendiges Gemälde, das von Generationen italienischer Winzerkunst erzählt.

ökologische Landwirtschaft und biodynamische Praktiken
familiengeführtes Weingut in Venetien (Italien)
vielfältige Auswahl an veganen und bio-zertifizierten Prosecchi und Schaumweinen

Die Geschichte von Perlage begann 1985, als die sieben Nardi-Brüder, inspiriert von ihren Eltern Tiziano und Afra, den mutigen Schritt wagten, ihre Weinberge auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Was als kleiner Familienbetrieb begann, hat sich heute zu einem weltweit anerkannten Weingut entwickelt, das für seine hochwertigen, biologischen und veganen Schaumweine bekannt ist.

Der Weg zur Nachhaltigkeit

Von Anfang an setzte Perlage auf ökologische Methoden und nachhaltige Praktiken. Die Entscheidung, auf chemische Pestizide und synthetische Düngemittel zu verzichten, war nicht nur ein Schritt zum Schutz der Umwelt, sondern auch ein Bekenntnis zur Herstellung reiner und authentischer Weine. Doch ihr Streben nach Qualität geht weit über die Bio-Zertifizierung hinaus. Seit 2004 hat Perlage auch den Weg der biodynamischen Landwirtschaft eingeschlagen, ein System, das die natürlichen Rhythmen und Zyklen der Natur respektiert, wodurch die Verbindung zum Land und die Nachhaltigkeit im Weinberg weiter gestärkt wurden.

Die Vielfalt der Perlage-Weine

Die Weinpalette von Perlage ist ebenso vielfältig wie beeindruckend. Vom eleganten Canah Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, der mit seinen fruchtigen und floralen Noten verzaubert, bis hin zum charmanten Perlapp Rosé Spumante Extra Dry, der mit seiner zarten rosa Farbe und den feinen Bläschen begeistert – jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte von der Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Tropfen steckt.

Ein Versprechen an die Zukunft

Als Benefit Corporation ist Perlage nicht nur dem eigenen Erfolg verpflichtet, sondern auch der Gemeinschaft und der Umwelt. Diese Verantwortung spiegelt sich in jedem Aspekt des Unternehmens wider, von der sorgfältigen Auswahl der Böden bis hin zur Förderung junger Talente und der Unterstützung lokaler Gemeinschaften. Perlage glaubt fest daran, dass Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können und dass jeder Schritt, den sie machen, einen positiven Einfluss auf die Welt um sie herum hat.

Das Weingut Perlage ist mehr als nur ein Ort, an dem Wein produziert wird – es ist ein Symbol für die Harmonie zwischen Mensch und Natur, Tradition und Innovation. Mit einem tiefen Respekt für die Umwelt und einem unermüdlichen Streben nach Qualität schafft Perlage Weine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz berühren. Tauchen Sie ein in die Welt von Perlage und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weingut verzaubern.

Weitere Produkte von Perlage Winery - Venetien

Rebsorte:	Glera
Weinart:	Weißwein
Produktkategorie:	Schaumwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Venetien
Anbaugebiet:	Valdobbiadene (Venetien)
Geschmacksprofil:	extra trocken
Alkoholgehalt:	11,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, vegan
Kontrollstelle:	IT-BIO-002
Füllmenge:	1,5 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Spumantizzato da Perlage srl, Farra di Soligo, TV, Italien

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Prod.-Nr.: 11715

PERLAPP BIANCO Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Bianco: Nachhaltiges Bio-Perlenspiel im GlasEntdecken Sie den Perlapp Bianco, einen Extra Dry Schaumwein vom italienischen Weingut Perlage, der weit mehr ist als nur ein sprudelnder Genuss. Dieser Schaumwein besticht durch seine fruchtigen Noten, eine feine und elegante Perlage und ist zudem biologisch und vegan. Perlage, ein italienisches Weingut mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für Schaumweine, bringt mit dem Perlapp Bianco einen Schaumwein auf den Markt, der sowohl durch seine Qualität als auch durch seine ansprechende Präsentation überzeugt. Die bunte und fröhliche Grafik auf der Flaschenhülle macht Perlapp Bianco zu einem Hingucker bei jedem Anlass. Dieser Extra Dry Schaumwein wird aus weißen Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seine blass strohgelbe Farbe aus. In der Nase entfalten sich die Düfte von grünem Apfel und Wildblumen, die für eine frische und lebendige Aromatik sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Perlapp Bianco harmonisch und mit einem anhaltenden Körper. Perfekt für jede Gelegenheit!Mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 10,5 % vol ist der Perlapp Bianco ein eher leichter und frischer Schaumwein, der sich ideal als Aperitif eignet. Seine feinen, eleganten Bläschen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen.Genießen Sie Perlapp Bianco bei einer Temperatur von 8 - 10 °C und lassen Sie sich von der sprudelnden Eleganz dieses biologischen und veganen Schaumweins verzaubern. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Treffen mit Freunden – Perlapp Bianco ist immer die richtige Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11716

PERLAPP ROSÉ Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Rosé: Bio-Genuss in RosaEntdecken Sie Perlapp Rosé, einen Bio-Schaumwein von Perlage. Hergestellt aus einer Mischung roter Trauben, verführt dieser Spumante Extra Dry mit seiner charmanten Farbe, fruchtigen Aromen und harmonischer Textur. Perfekt für besondere Anlässe und entspannte Momente mit Freunden! Perlapp Rosé ist das Ergebnis der Leidenschaft des italienischen Weinguts Perlage für Schaumweine. Dieser Rosé-Spumante zeichnet sich durch seinen angenehmen Geschmack aus und verspricht prickelndes Vergnügen. Mit seiner zarten rosa Farbe und einer verspielten Aufmachung ist dieser vegane und nach biologischen Vorgaben hergestellter Schaumwein die ideale Wahl für besondere Anlässe wie Valentinstag und Muttertag sowie für entspannte Treffen mit Freunden.Genießen Sie ihn als Aperitif im Sommer oder zu Fingerfood, Fischgerichten und Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Bio-Schaumweins mit Perlapp Rosé!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11713

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

CANAH Valdobbiadene Prosecco: Eleganz aus den Hügeln von RefrontoloPerlage ist ein italienisches Weingut und ein Vorreiter in der Herstellung von biologischen und veganen Prosecci und anderen Schaumweinen. Der CANAH Prosecco ist das Ergebnis dieser langen Tradition!Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ist ein Bio-Schaumwein und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-Trauben aus den malerischen Hügeln von Refrontolo gewonnen, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind. Diese Region, Teil des Valdobbiadene, ist das Epizentrum des Prosecco-Anbaus und steht weltweit für Spitzenqualität.Die Trauben für den Canah Prosecco werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Dieser Schaumwein wird nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt, zusätzlich ist der CANAH Prosecco vegan.In der Flasche präsentiert sich der CANAH Prosecco mit einer strohgelben Farbe. Sein fruchtiges Bouquet wird von floralen Noten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Struktur, Frische und eine feine Perlage, die jedes Glas zu einem Genuss macht.Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Risottos. Dieser Prosecco von Perlage fängt die Schönheit und den Geschmack des Valdobbiadene aufs Schönste ein!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11717

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

2022

Prod.-Nr.: 11712

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Afra Prosecco Rosé: Eleganz in RoséEntdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen! Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé. Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.Der Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe. Das italienische Familienweingut Perlage steht für eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Bio-Schaumweine. Der Afra Prosecco Rosé vereint diese Tradition mit modernster Weinbereitungstechnik und innovativen Ansätzen. Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Details

Prod.-Nr.: 11711

Prosecco ZHARPI Brut DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Zharpì Prosecco Brut DOC: Bio-Genuss aus dem Herzen Venetiens Der Name "Zharpì" stammt aus dem lokalen Dialekt und bedeutet "Reben beschneiden". Dieser Begriff soll die tiefe Verbundenheit des Weines mit seiner Herkunftsregion, den Weinbergen und der Geschichte des Weinguts Perlage verdeutlichen. Zharpì ist ein biologischer und veganer Prosecco DOC Brut, der die Essenz der Region in jeder Flasche einfängt. Der Zharpì Prosecco wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die nach dem traditionellen Martinotti (Charmat) Verfahren verarbeitet werden. Dies garantiert die Frische und Lebendigkeit, die diesen Schaumwein auszeichnet. In der Flasche zeigt sich der Zharpì in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Duftprofil besticht durch klare Aromen von grünen Äpfeln und wilden weißen Blüten, die dem Wein eine charakteristische Frische verleihen. Am Gaumen entfaltet der Zharpì Prosecco eine harmonische Textur, die durch mineralische Noten und eine feine Perlage unterstützt wird. Der Geschmack ist vollmundig, leicht und trocken, was ihn zu einem frischen und eleganten Genuss macht. Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Salate. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer perfekten Wahl für festliche Anlässe und gesellige Zusammenkünfte.Hergestellt nach ökologischen Standards, ist der Zharpi Prosecco Brut DOC ein zertifizierter, veganer Bio-Prosecco und passt perfekt in eine bewusste Lebensweise. Entdecken Sie mit dem Zharpì Prosecco Brut DOC die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit. Lassen Sie sich von seinem klaren, frischen Geschmack und seiner eleganten Perlage verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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Prod.-Nr.: 11714

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene: Ein eleganter Bio-SchaumweinIm Herzen des Valdobbiadene, umgeben von den sanften Hügeln von Collalto, entsteht der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage, eine klassische Version eines Valdobbiadene Proseccos!Die Trauben für den QUORUM stammen aus den Weinbergen von Collalto und werden nach strengen ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren die Bewahrung des vollen Aromas. Dieser Prosecco ist nicht nur vegan, sondern auch Bio-zertifiziert, was seine Reinheit und Qualität unterstreicht. In der Farbe zeigt sich der QUORUM Prosecco in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und duftend, geprägt von Aromen gelber Äpfel und wilder Blumen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einem angenehmen Körper und einer anhaltenden Perlage, die den Gaumen verführt.Der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und entspannte Momente gleichermaßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fischgerichten oder als Begleitung zu Desserts wie Tarts oder Apfelkuchen. Gönnen Sie sich den Genuss dieses eleganten Bio-Schaumweins und lassen Sie sich von seiner Finesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Prod.-Nr.: 11713

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Prod.-Nr.: 11188

T:BA 4 - Tullibardine 2013 Pinot Noir Cask - Riegger's Selection (57,8 % vol)

Single Malt Whisky

T:BA 4 Tullibardine 2013 mit Pinos Noir Finish Der T:BA 4 war die Whiskyclubflasche 2023 / 2024. Alle Infos dazu finden Sie hier. Dieser einzigartige Single Malt wurde am 30. Mai 2013 destilliert und am 26. September 2023 abgefüllt. Die Riegger's Selection Abfüllung ist auf nur 362 Exemplare limitiert.Die Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Second Maturation in einem Pinot Noir Fass (#507-16), in dem er seit dem 10. Februar 2021 gereift ist. Diese Nachreifung verleiht ihm eine faszinierende Tiefe und einen reichen Charakter mit einer auffallenden Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Die lange Reifezeit hat dazu beigetragen, dass sich die Aromen tief in den Whisky eingebettet haben und ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8 % vol zeigt dieser Whisky eine kraftvolle Präsenz und eine beeindruckende Komplexität.So schmeckt der T:BA 4Beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet der Tullibardine 2013 einen faszinierenden Duft, der die Sinne verführt. Eine beerige Note, hervorgerufen durch die Einflüsse seiner Nachreifung in einem Pinot Noir Fass, entführt Sie in einen Obstgarten. Hier verbinden sich auch reife Aprikosen und Birnen zu einem sinnlichen Bouquet. Es ist, als ob die Aromen des Weins und des Whiskys miteinander tanzen, begleitet von einer zarten Zimtnote, die die Eleganz dieses außergewöhnlichen Tropfens unterstreicht. Am Gaumen offenbart dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die Fruchtnoten verschmelzen perfekt mit würzigen Anklängen von Eichenholz. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine Weichheit aus, bedingt durch die Nachreifung im Rotweinfass, die ihm zwar die beerige Note verleiht, aber keine harten Tannine. Stattdessen präsentiert er sich füllig, tiefgründig und rund, wodurch er einen wahren Genuss für den Gaumen bietet. Die Fassstärke von 57,8 % vol verleiht ihm eine kraftvolle Präsenz.Über die BrennereiDer Tullibardine 2013 - Riegger's Selection stammt aus der renommierten Tullibardine Distillery in Schottland, einer Brennerei mit langer Tradition und hervorragendem Ruf. Die Brennerei ist bekannt für ihre Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl der Fässer, die für die Reifung ihrer Whiskys verwendet werden.Genießen Sie den Tullibardine 2013 - Riegger's Selection und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem reichen Geschmack verzaubern!

Inhalt: 0.5 Liter (129,80 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11717

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11631

KALYX Elixir Vivant

Aperitif

Kalyx Elixir Vivant – Ein fruchtig-florales MeisterwerkKalyx Elixir Vivant ist ein Aperitif, der mit einer frischen Mischung aus Himbeeren, Grapefruit und blumigen Noten von Rose und Hibiskus begeistert. Dieser Aperitif setzt auf natürliche Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze – eine ehrliche Komposition, die jeden Moment besonders macht. Nase: Blumige Aromen von Rose und Hibiskus treffen auf eine dezent beerige Fruchtigkeit. Gaumen: Eine frische Zitrusnote von Zitronenverbene und Zitrone, unterstützt von der harmonischen Beerennote und den Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit. Der leichte Hauch von Weinigkeit rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nachklang: Floral mit einem eleganten Nachhall von Himbeere und Zitronenverbene, der lange bleibt.Kalyx wurde von preisgekrönten Experten entwickelt und hat weltweit renommierte Bartender und Sommeliers überzeugt. Seine Reinheit, dank ausschließlich natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe, sorgt für ein unverfälschtes, rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

24,99 €*

Prod.-Nr.: 11333

TORF PX SHERRY Single Malt Whisky | Feller

Feller TORF PX SHERRY Single Malt Whisky - Intensiver Genuss ohne Kompromisse Tauchen Sie ein in die Welt des Feller TORF PX SHERRY Single Malt Whiskys, ein fassstarker Tropfen mit beeindruckenden 64,8% vol. Gefertigt aus getorftem schottischen Gerstenmalz, offenbart er eine einzigartige Vereinigung von rauchigen Aromen und den süßen Nuancen des Pedro-Ximénez-Sherryfasses. Seine einzigartige Persönlichkeit entfaltet sich in der Reifung im PX Sherryfass, das ihm eine imposante Tiefe und komplexe Nuancen verleiht. Die Nase wird von subtilen Torfnoten umspielt, während am Gaumen eine Explosion von Aromen, geprägt von intensiven Sherrytönen, die Geschmacksknospen verwöhnt. Der kraftvolle Abgang ist geprägt von anhaltender Wärme und einem Hauch von Süße. Erkunden Sie die Grenzen des Whisky-Handwerks mit dem Feller TORF PX SHERRY - ein einzigartiges Erlebnis für Liebhaber intensiver und komplexer Aromen.

Inhalt: 0.5 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11921

Selva Negra BLANCO

Agavenspirituose

Selva Negra Blanco – Agavenbrand aus dem Schwarzwald Selva Negra Blanco ist ein innovativer Premium-Agavenbrand, der in Bötzingen am Kaiserstuhl destilliert wird und die Tradition der mexikanischen Agavenverarbeitung mit regionalen Aromen des Schwarzwaldes vereint.Durch die Verwendung von 100% mexikanischen Agavensorten, wie der Salmiana-Agave, entsteht ein unverwechselbarer Agavenbrand, der sich durch florale Noten und eine subtile Fruchtigkeit auszeichnet. Die zarten Fruchtnuancen dieses Agavenbrands entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel von süßen Kirschnuancen und dezenten Mandelnoten. Diese werden perfekt ergänzt durch die typischen blumigen Aromen der Agave, die an den Geschmack von Schwarzwälder Kirschwasser erinnern. Der Brand ist ein wahres Meisterwerk, das den Fokus auf das reine Agavenerlebnis legt und gleichzeitig mit einer regionalen Prägung überrascht. Die Herstellung erfolgt mit einem klaren Fokus auf Qualität: Die Agaven werden mit Weinhefe vergoren, bevor sie im Destillationsprozess kontrolliert verarbeitet werden, wobei besonders auf Vor- und Nachlauf geachtet wird, um das Beste aus der Agave herauszuholen. In Kombination mit den typischen Aromen der Schwarzwälder Kirsche entsteht ein Agavenbrand, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Der Brand ist der perfekte Begleiter für alle, die nach einer unverwechselbaren und aufregend neuen Agavenspirituose suchen: Selva Negra Blanco – Ein Agavenbrand, der Mexiko und den Schwarzwald miteinander vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Prod.-Nr.: 11715

PERLAPP BIANCO Extra Dry - Perlage

Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11588

McELEGANCE Sauternes Cask - House of McCallum

Single Malt Scotch Whisky

McElegance: Ein Hauch von Eleganz aus der SpeysideDer McElegance ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der "The Art of Whisky" Collection von House of McCallum. Er stammt aus der Speyside und erhält sein Finish durch Sauternes Fässer. Dieser Whisky verkörpert gekonnt die feine Eleganz und Raffinesse, die man von einem Speyside Whisky erwartet. Das Gemälde "Cyprus Field" von Archibald Dunbar McIntosh RSW RGI fängt die Speyside-Landschaft wunderbar ein und passt perfekt zum Charakter des McElegance. Es zeigt die Schönheit der Natur und vermittelt das Gefühl, mitten in den schottischen Hügeln zu stehen. Nase: Sommerblüten, Stachelbeeren, IngwerGeschmack: Fein und delikat, mit Haselnüssen, Keks, Honig und einem Hauch von Ingwer-MarmeladeAbgang: Süß und elegant, mit Noten von Sommerwiesen und einem Hauch von HolzDer McElegance nimmt Sie mit auf eine Reise durch die sanften Hügel und grünen Wiesen der Speyside. Mit seiner feinen Textur und den subtilen Aromen bietet er ein unvergessliches Genusserlebnis. Der McElegance ist nicht nur ein Whisky, sondern auch ein Kunstwerk, das die Schönheit der Speyside einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11850

RUM CLAIRIN Haiti - Saint Benevolence

Saint Benevolence Clairin – Haitis wilde SeeleDer Saint Benevolence Rum Clairin ist ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und das Herzstück traditioneller Rumkultur. Dieser Rum Clairin entsteht in Saint Michel de l’Attalaye, wo auf den fruchtbaren Böden eine Mischung aus einheimischen Zuckerrohrsorten wie Cristalline, Madame Meuze und Farine France biologisch angebaut wird. Die Ernte erfolgt per Hand, und die frisch gepressten Zuckerrohrsäfte werden fünf bis sieben Tage lang mit wilden Hefen vergoren. So entsteht ein charaktervolles, lebhaftes „vin de canne“ mit den unverwechselbaren grasigen Aromen des lokalen Terroirs.In Hommage an Saint Michel wird ein Teil des Zuckerrohrsaftes zur Herstellung von Sirup reduziert und nach der traditionellen Methode Saint Michel fermentiert. Die Destillation erfolgt schonend und in kleinen Chargen in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen, wodurch das ursprüngliche Aroma und die Essenz der Region bewahrt werden. Saint Benevolence Rum Clairin ist klar und kristallin im Glas und entfaltet Aromen von grüner Banane, erdigen Noten, Rauch und feuchtem Kiesel. Auf der Zunge offenbart sich ein reicher Geschmack mit Anklängen von weißem Pfeffer, Nelke und grüner Olive, der in einem milden, leicht süßen Finish ausklingt. Dieser Clairin ist das pure Haiti – wild, komplex und unverfälscht.Was ist der Unterschied zwischen Clairin und Rum?Clairin ist eine traditionelle haitianische Spirituose, die sich von klassischen Rums unterscheidet. Im Gegensatz zu vielen Rums, die aus Melasse oder Zuckerrohrsirup hergestellt werden, wird Clairin direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was dem Clairin seine lebendige, komplexe und ausdrucksstarke Aromatik verleiht. In kleinen Chargen und in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen destilliert, bleibt die Essenz des haitianischen Terroirs in jeder Flasche erhalten. Clairin ist somit nicht nur ein Rum, sondern ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und eine Spirituose, die die wilde Seele von Haiti widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

51,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11672

SINGLE GRAIN Irish Whiskey - Fitzwilliam

Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey – Eleganz für Bourbon-LiebhaberDer Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey ist eine Abfüllung, die vor allem Bourbon-Liebhaber begeistern wird.Hergestellt in der „The Great Northern Distillery“ in Dundalk, wird dieser Whiskey dreifach im Column Still destilliert, was ihm seine weiche, leichte Textur verleiht. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, entwickelt er dezente, süße Noten, die mit einem Hauch von Butter und feinen Kräuternoten harmonieren. Das Bouquet überrascht mit kräutrigen Aromen, die an hellen Kräuterlikör erinnern, begleitet von mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süße, abgerundet durch zartes Süßholz und leichte Kräuternuancen, die dem Whiskey etwas Besonderes verleiht. Ein kräutriger Nachhall mit einem Hauch von Holz sorgt für ein elegantes und stimmiges Finale.Dieser irische Single Grain Whiskey überzeugt mit seiner feinen Balance aus Kräuternoten, dezenter Süße und einem leicht butterigen Charakter - interessant für Whiskey-Einsteiger als auch für Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Altersüberprüfung

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene: Ein eleganter Bio-Schaumwein

Weinbaukunst bei Perlage: Ein Blick hinter die Kulissen eines Familienunternehmens

Der Weg zur Nachhaltigkeit

Die Vielfalt der Perlage-Weine

Ein Versprechen an die Zukunft

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