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Prod.-Nr.: 11860
ARTOIZ Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Spanien
Artoiz Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Artoiz Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Artoiz Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Artoiz Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2002
Prod.-Nr.: 11815
COLHEITA Port 2002 - Quevedo
Portwein
Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 08909a
Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger
Dies ist der Rosé Vermouth Black Forest Buffalo vom Winzer und Destillateur Tobias Köninger. Er stellt die deutschen Wemut handwerklich und sorgfältig mit ausgewählten Zutaten her. Die Basis bildet jeweis der weingutseigene Wein - bei diesem Rosé Wermut aus Baden ist nicht weiter angegeben, welche Rebsorten dies genau waren. Das macht nichts, denn der Wermut schmeckt auch so. Eine weitere Rolle spielen auf jeden fall Branntwein, Büffelgras, Wermutkraut und weitere Zutaten. Ein herb-süßes alkoholhaltiges Getränk, das es Wert ist, probiert zu werden! Ob Sie es letztendlich pur, auf Eis oder im Cocktail am meisten mögen gilt es herauszufinden.  Entdecken Sie hier auch den klassichen roten Wermut 'Spätburgunder Vermouth Black Forest Buffalao' oder den weißen Wermut 'Riesling Vermouth Black Forest Buffalo' von Köninger!

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Prod.-Nr.: 11857
Cihuatán Sahumerio - Ron de el Salvador
Aged Rum
Cihuatán Sahumerio Rum: Ein Fest der Maya-Tradition Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum aus El Salvador, der als Hommage an das Ritual des Sahumerio und die Maya-Kultur kreiert wurde. Nach der Maya-Mythologie symbolisierte das Feuer Liebe, Leidenschaft und Glückseligkeit, bewacht von der Adlergöttin Chantico. Dieser Rum wurde geschaffen, um diese alten Traditionen zu ehren. Geschmacksprofil und Empfehlungen Der Cihuatán Sahumerio bietet ein komplexes Bouquet von Aromen, die an die Opfergaben erinnern, die in einem Sahumerio verbrannt wurden: Weihrauch, getrocknetes Myrtenkraut, Kakaobutter, Nelkenhonig und getrocknete Aprikosen. Diese reichhaltigen Noten machen ihn zu einem luxuriösen Rum, der idealerweise pur oder auf Eis genossen wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Parmesan oder Manchego sowie süßen Datteln.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 18502
Pastis 51
Pastis de Marseille
Pastis 51: Der klassische Anis-Aperitif aus Marseille Pastis 51 ist ein traditioneller Anis-Aperitif, der 1951 von Pernod in Marseille entwickelt wurde, nachdem das Verbot von anisbasierten Spirituosen in Frankreich aufgehoben wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist Pastis 51 ein klassisches Beispiel für die französische Aperitif-Kultur. Herstellung und Zutaten Im Gegensatz zu anderen Anis-Spirituosen wird Pastis 51 durch Kaltmischung (ohne Destillation) hergestellt. Zu den Hauptzutaten gehören chinesischer Sternanis, aromatische provenzalische Pflanzen, Fenchel, orientalisches Süßholz und afrikanische Kolanuss. Diese Mischung verleiht dem Pastis 51 seinen charakteristischen, erfrischenden Geschmack mit einer dezenten Bitterkeit und einem Hauch von Kräutern. Genussempfehlung Pastis 51 wird traditionell im Verhältnis 1:5 mit Wasser gemischt. Bei Zugabe von Wasser verändert sich die klare, strohgelbe Flüssigkeit und wird milchig-trüb, ein Effekt, der als Louche-Effekt bekannt ist. Diese Trübung entsteht, wenn sich die ätherischen Öle, die durch das Wasser freigesetzt werden, in der Flüssigkeit verteilen. Besonders an heißen Sommertagen ist Pastis 51 ein erfrischendes Getränk, das oft als Ausdruck der französischen Lebensfreude genossen wird.

Inhalt: 0.7 Liter (21,41 €* / 1 Liter)

14,99 €*
Prod.-Nr.: 11586
McPEAT Bourbon Barrles - House of McCallum
Single Malt Scotch Whisky
McPeat: Ein Hauch von schottischer WildnisTauchen Sie ein in die rauchige, ungestüme Landschaft der schottischen Highlands mit dem McPeat, einem Single Malt Scotch Whisky aus der "The Art of Whisky" Collection von House of McCallum. Dieser besondere Tropfen, in Bourbonfässern gereift und mit einer verführerischen Peat-Note versehen, ist eine Hommage an die unverwechselbare Charakteristik schottischer Whiskys und die raue Schönheit ihrer Heimat. Die Flasche des McPeat ziert das eindrucksvolle Kunstwerk "Mapping Scotia" des schottischen Künstlers Murray Robertson. Seine Kunst fängt die Essenz der schottischen Landschaft ein und verbindet sie mit der reichen Tradition des Whiskys. Jeder Schluck McPeat erzählt eine Geschichte von Wildheit und Abenteuer, von Land und Meer, von Feuer und Rauch. Nase: Intensive Aromen von Karamell und Gummi, begleitet von einer Brise salziger Meeresluft und dem sanften Rauch der TorffeuerGaumen: Eine Symphonie von süßem Honig, cremiger Vanille und würzigen Nuancen von gesalzenen Mandeln und Grapefruitzeste, eingehüllt in den subtilen Geschmack von HeiderauchAbgang: Ein lang anhaltender Nachklang von Honig und blühendem Heidekraut, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem Hauch von SalzDer McPeat, mit seinem markanten Geschmacksprofil und seiner künstlerischen Präsentation, ist ein gelungener Genuss für alle Sinne. Entdecken Sie die wilde Schönheit Schottlands in jeder Flasche McPeat von House of McCallum.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Prod.-Nr.: 11589
McWARRIOR Port Cask - House of McCallum
Single Malt Scotch Whisky
McWARRIOR: Die Kraft der Highlands Der McWARRIOR ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands, der durch sein Finish in Sherry Pedro Ximenez Fässern eine besondere Geschmackstiefe erhält. Benannt nach Charles Edward Stuart, dem letzten schottischen Dynastieprinzen und Enkel von Maria Stuart, symbolisiert dieser Whisky die Entschlossenheit und Abenteuerlust eines Kriegers, der im Jahr 1745 eine Revolution führte, um die Krone Schottlands und Englands zurückzuerobern. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie RSW RGI zeigt das Bild von Charles Edward Stuart und verkörpert die Stärke und den Mut eines Kriegers. Simon Laurie, einer der führenden schottischen Künstler der Glasgow School of Art, bringt in seinem Werk nicht nur die Schönheit Schottlands, sondern auch dessen kulturelle Werte und Traditionen zum Ausdruck. Nase: Rosinen, Feigen, Milchschokolade, ZimtGeschmack: Gewürzte goldene Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und HonigAbgang: Vanille, Honig und ZitronenschaleDer McWARRIOR ist ein wahrhaftiger Krieger unter den Whiskys, der mit seinem reichen Aromenspektrum und seiner kraftvollen Geschmacksintensität überzeugt. Mit seiner tiefen, würzigen Note und seiner sanften Süße entführt er jeden Genießer auf eine abenteuerliche Reise durch die majestätischen Highlands. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie verleiht dem McWARRIOR nicht nur eine visuelle Dimension, sondern erzählt auch eine Geschichte von Mut, Entschlossenheit und kulturellem Erbe. Jede Flasche McWARRIOR ist ein Kunstwerk für sich, das die Geschichte Schottlands und die Kunst seiner talentierten Künstler würdigt.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
1997
Prod.-Nr.: 05851
COLHEITA Port 1997 - Quevedo
Portwein
Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist ein faszinierendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die Portweine aus dem Jahr 1997 bieten können. Mit seiner tiefen, dunkelziegelroten Farbe und einem feinen, einladenden Bouquet, das an kandierte Früchte und frisch gepflückte Beeren erinnert, ist dieser Port ein Genuss für die Sinne. Am Gaumen begeistert der Colheita Port mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Reichtum. Aromen von cremiger Crème Brûlée, nussigen Untertönen und einem Hauch von Karamell vermengen sich zu einer harmonischen Geschmacksvielfalt. Der Abgang ist langanhaltend und von einem eleganten Finish geprägt, das an geröstete Haselnüsse erinnert – eine wunderbare Komplexität, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.Dieser Portwein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Douro-Tals hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein in Kastanienholzfässern, was ihm seine einzigartige Struktur und Tiefe verlieh. Das Jahr 1997 war im Douro-Tal von heißen, trockenen Bedingungen geprägt, die gesunde, voll ausgereifte Trauben hervorbrachten und einen besonders konzentrierten und strukturierten Wein schufen. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Durch seine lange Reifung in Eichenfässern zeigt der Colheita Port 1997 eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit und entwickelt sich mit den Jahren weiter. Ein außergewöhnlicher Portwein, der nicht nur für den Moment, sondern auch für die Zukunft eine besondere Genusserfahrung bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 54,90 €*
79,00 €*
Prod.-Nr.: 10977
RAMAZOTTI Amaro
Kräuterlikör
Ramazzotti Amaro – Der Klassiker unter den italienischen KräuterlikörenRamazzotti Amaro ist ein traditionsreicher Kräuterlikör, der seit 1815 nach einem geheimen Familienrezept in Italien hergestellt wird. Mit seiner Mischung aus 33 erlesenen Kräutern und Wurzeln, darunter süße Orange, Zimt, Sternanis und Enzian, bietet Ramazzotti ein harmonisches Geschmackserlebnis.Der vollmundige, leicht bittere Geschmack wird durch eine feine Süße abgerundet, die ihn besonders ausgewogen macht. Mit seinem Alkoholgehalt von 30% vol ist Ramazzotti Amaro vielseitig einsetzbar – ob pur auf Eis, als Digestif nach einem guten Essen oder als Basis für raffinierte Cocktails. Seine tiefbraune Farbe und die intensiv aromatische Note machen ihn zu einem echten Genussmoment, der die italienische Lebensart in jedem Schluck widerspiegelt. Erleben Sie die italienische Tradition und genießen Sie Ramazzotti Amaro – ein Klassiker, der seit über 200 Jahren Kenner und Liebhaber begeistert.

17,95 €*
Prod.-Nr.: 11710
RAMAZOTTI Aperitivo Rosato
Ramazzotti Rosato: Italienischer Likör mit dem Geschmack des SommersRamazzotti Rosato bringt die frische Leichtigkeit des Sommers direkt ins Glas. Dieser Aperitif vereint die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten, die für einen besonders blumigen und fruchtigen Geschmack sorgen.Als Inbegriff italienischen Lebensgefühls und Leichtigkeit präsentiert sich Ramazzotti Rosato als Mitglied der berühmten Ramazzotti-Familie, die für ihre Kräuterliköre bekannt ist. Diese fruchtig-frische Variante eignet sich perfekt für warme Sommertage und entspannte Abende. Der Likör verbindet auf harmonische Weise die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten und bietet so eine leichte, blumige und dennoch raffinierte Geschmackskomposition. Seine zarte rosa Farbe und der verführerische Duft machen ihn zu einem echten Blickfang und Highlight bei jedem Anlass.  Dieser vielseitige Likör lässt sich ideal als Aperitif oder in kreativen Cocktails genießen. Ob mit Tonic Water, Prosecco oder einfach auf Eis – Ramazzotti Rosato bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Geschmack des Sommers zu erleben.Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Charme dieses italienischen Likörs verzaubern und erleben Sie den Sommer in jedem Schluck!

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Erboristica Alpina

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 10856
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Erboristica Alpina
Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Geschmackserlebnis aus den AlpenGenießen Sie den preisgekrönten CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24, hergestellt von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina im malerischen Piemont.Dieser Kräuterlikör wird mit 15 ausgewählten Kräutern wie Genziana (Enzian), Cumino (Kreuzkümmel), Timo Serpillo (Quendel), Melissa (Melisse), Artemisia (Beifuß), Genepy (Wermutkraut), Achillea (Schafgarbe), Veronica (Ehrenpreis), Agarico (Agaricus), Salvia (Salbei), Rabarbaro (Rhabarber), Genzianella (Kleiner Enzian), Iperico (Johanniskraut) hergestellt. Jeder Schluck entführt auf eine Geschmacksreise voller herb-würziger Nuancen und natürlicher Aromen. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 wurde mit der Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" ausgezeichnet. Dies bestätigt seine herausragende Qualität und handwerkliche Meisterhaftigkeit.Die Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als DEALP, ist stolz darauf, seit 1977 typische Liköre und Spirituosen aus dem Piemont herzustellen. Jedes Produkt der Brennerei ist eng mit der piemontesischen Region verbunden und spiegelt die alpine Natur und Tradition wider. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 ist der ideale Begleiter für nach dem Essen. Sein besonderer Geschmack und die natürlichen Kräuteraromen verhelfen dem Abend zu einem besonderen Abschluss.

Inhalt: 0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 11501
Red Deer Edition VII - WORK IN PROGRESS STATE 2
Single Grain Whisky
Black Forest Whisky Work in Progress State 2 – Die Fortsetzung einer außergewöhnlichen FassreifungDer Black Forest Whisky Edition VII – Work in Progress State 2 setzt die Tradition des innovativen Whiskys von Riegger’s Selection fort. Als Nachfolger des Work in Progress State 1 repräsentiert dieser Whisky eine spannende Fortsetzung und Weiterentwicklung des ursprünglichen Fasses.Dieser nun 13-jährige Single Grain Whisky wurde im Jahr 2010 von Alde Gott aus Sasbachwalden destilliert und reifte über zwei Jahre im Chardonnay Cask und anschließend elf Jahre im Oloroso Sherry Cask. Er ist das Resultat einer weiteren Zeit der Reifung, wobei dieser Teil des Fasses im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Im Jahr 2023 wurde der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol abgefüllt, wobei wie bei allen Riegger's Selection Whiskys auf Farb- und Kühlfilterung verzichtet wurde. Im Glas präsentiert sich der Work in Progress State 2 mit einer warmen Mahagoni-Farbe und einem verlockenden Aroma, das komplexe Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und einer subtilen Würze offenbart. Der Geschmack ist reichhaltig und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen Sherry- und Chardonnay-Noten, ergänzt durch Nuancen von Vanille und leicht gerösteten Eiche. Der hohe Alkoholgehalt verleiht dem Whisky eine beeindruckende Intensität, während die reiche Fassreifung eine harmonische Tiefe und Komplexität bietet.Genießen Sie diesen Whisky pur, um die vollständige Bandbreite seiner Aromen zu erleben, oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Feinheiten noch stärker hervorzuheben.Dieser Whisky ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Fassreifung und die kontinuierliche Weiterentwicklung eines einzelnen Fasses über die Zeit. Er eignet sich besonders für Whisky-Kenner, die die subtile Veränderung und den Einfluss der Reifung schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €*