Pastis 51

Pastis de Marseille

Entdecken Sie Pastis 51, den klassischen Anis-Aperitif aus Marseille mit 45 % vol. Seit 1951 wird er aus Sternanis, Süßholz und provenzalischen Kräutern hergestellt. Perfekt für eine erfrischende Mischung im Verhältnis 1:5 mit Wasser an warmen Tagen.

14,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (21,41 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 18502

Hersteller: Pernod Ricard

Pastis 51: Der klassische Anis-Aperitif aus Marseille

Pastis 51 ist ein traditioneller Anis-Aperitif, der 1951 von Pernod in Marseille entwickelt wurde, nachdem das Verbot von anisbasierten Spirituosen in Frankreich aufgehoben wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist Pastis 51 ein klassisches Beispiel für die französische Aperitif-Kultur.

Herstellung und Zutaten

Im Gegensatz zu anderen Anis-Spirituosen wird Pastis 51 durch Kaltmischung (ohne Destillation) hergestellt. Zu den Hauptzutaten gehören chinesischer Sternanis, aromatische provenzalische Pflanzen, Fenchel, orientalisches Süßholz und afrikanische Kolanuss. Diese Mischung verleiht dem Pastis 51 seinen charakteristischen, erfrischenden Geschmack mit einer dezenten Bitterkeit und einem Hauch von Kräutern.

Genussempfehlung

Pastis 51 wird traditionell im Verhältnis 1:5 mit Wasser gemischt. Bei Zugabe von Wasser verändert sich die klare, strohgelbe Flüssigkeit und wird milchig-trüb, ein Effekt, der als Louche-Effekt bekannt ist. Diese Trübung entsteht, wenn sich die ätherischen Öle, die durch das Wasser freigesetzt werden, in der Flüssigkeit verteilen. Besonders an heißen Sommertagen ist Pastis 51 ein erfrischendes Getränk, das oft als Ausdruck der französischen Lebensfreude genossen wird.

Produktkategorie:	Spirituose
Ursprungsland:	Frankreich
Alkoholgehalt:	45,0 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Pernod Ricard Italia S.p.A., Via De Castillia n. 23, Milano, Italien

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RICARD Pastis de Marseille

Pastis de Marseille

Ricard - Pastis de Marseille: Der klassische Anislikör aus Frankreich Ricard ist ein Pastis de Marseille, ein traditioneller Anislikör aus Frankreich, der seit 1932 nach dem Originalrezept von Paul Ricard hergestellt wird. Dieser Anislikör wird aus Sternanis, Süßholz und einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen hergestellt, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Herstellung und Geschmack Der Pastis wird durch die Destillation von Sternanis und die Zugabe von natürlichen Süßholzextrakten hergestellt. Diese Zutaten sorgen für das typische Aroma von Ricard, das durch eine leicht süßliche Note und einen Hauch von Bitterkeit abgerundet wird. Der Likör hat einen Alkoholgehalt von 45 % vol. und wird traditionell mit Wasser verdünnt serviert, wobei sich seine goldgelbe Farbe in ein milchiges Weiß verwandelt. Ricard vs. Pastis 51 Obwohl Ricard und Pastis 51 beide Anisliköre und Teil des Pastis-Genres sind, gibt es feine Unterschiede. Ricard zeichnet sich durch die intensive Süßholznote aus, während Pastis 51 ein etwas milderes und weniger süßes Geschmacksprofil hat. Pastis 51 wird auch mit einem höheren Anteil an Sternanis hergestellt, was ihm eine andere aromatische Balance verleiht. Beide werden von Pernod Ricard vertrieben, aber sie bieten unterschiedliche Geschmackserlebnisse, die je nach persönlicher Vorliebe variieren können. Servierempfehlung Ricard wird traditionell als Aperitif serviert. Verdünnen Sie ihn im Verhältnis 1:5 mit kaltem Wasser und fügen Sie Eiswürfel hinzu, um den vollen Geschmack zu entfalten. Genießen Sie ihn als erfrischendes Getränk an warmen Tagen oder als Begleiter zu typischen südfranzösischen Gerichten.

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2019

Prod.-Nr.: 05889

CRIANZA DOCa Rioja - Larchago

Rioja (Spanien)

Larchagos Crianza - ein Klassiker der Rioja Erleben Sie die Larchago Crianza DOC Rioja, einen Klassiker der renommierten Rioja-Region, der mit seiner vollmundigen Eleganz begeistert. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, die in den Weinbergen von Laguardia in der Rioja Alavesa wachsen, gibt der Wein ein Beispiel, warum die Rioja-Region zu den besten Weinregionen Spaniens zählt.In der Nase präsentiert sich der Larchago Crianza mit verführerischen Aromen von dunkler Kirsche und Blaubeere, die durch subtile Röstaromen elegant ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dicht und samtig, mit einer intensiven Kirschnote und feinen Nuancen von reifem Pfirsich und Nektarine. Die 14 Monate Reife in Barrique-Fässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten Flaschenreife, verleihen ihm eine harmonische Tiefe und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche. Dieser Crianza ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit selbstgemachten Tapas, wie in Rotwein gekochter Chorizo, oder traditionellen Gerichten wie Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine komplexen Aromen und elegante Struktur machen ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden. Servieren Sie den Larchago Crianza bei etwa 17º C, um seine vollen Aromen und seine geschmeidigen Tannine optimal zur Geltung zu bringen. Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von seiner Persönlichkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Altes Schwarzwälder Kirschwasser - Viktor Riegger

Altes Kirschwasser von Viktor Riegger: Eine traditionsreiche Spirituose aus dem Schwarzwald Altes Kirschwasser ist ein feine Edelbrand, die von Viktor Riegger aus dem Schwarzwald stammt. Das Kirschwasser wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften Kirschen hergestellt und verkörpert die reiche Tradition des Obstbrennens in der Region. Herstellung und Reifung Das Kirschwasser wird durch die Destillation von vollreifen Kirschen gewonnen, die sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Destillation wird das Kirschwasser für eine Zeit abgelagert, sodass es weich und fruchtig ins Glas kommt. Die Lagerung verleiht dem Alten Kirschwasser eine besondere Komplexität und Tiefe im Geschmack. Geschmacksprofil und Verwendung Das Alte Kirschwasser von Viktor Riegger besticht durch ein intensives Aroma von frischen Kirschen, begleitet von dezenten, würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose kraftvoll und dennoch ausgewogen, mit einer klaren Fruchtigkeit und einem lang anhaltenden Abgang. Über Kirschwasser Kirschwasser ist ein traditioneller Obstbrand, der vor allem in Regionen wie dem Schwarzwald und dem Elsass verbreitet ist. Es wird aus vergorenen Kirschen hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiven Fruchtgeschmack und seine klare Farbe aus. Kirschwasser wird oft pur genossen, kann aber auch in Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden.

Inhalt: 0.2 Liter (49,75 €* / 1 Liter)

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Altes Schwarzwälder Kirschwasser - Viktor Riegger

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Goldenes Pflümle - Viktor Riegger

Goldenes Pflümle - Unser Kundenliebling ist zurück!Entdecken Sie das "Goldene Pflümle", eine fein abgestimmte Spirituose, die aus dem Hause Viktor Riegger mit Sorgfalt kreiert wurde. Das Pflümle zeichnet sich durch seine einzigartige rotgoldene Farbe aus und bietet mit einem Alkoholgehalt von 35 % vol eine ausgewogene und milde Alkoholstärke.Der Duft des Gold-Pflümle entführt in die Welt von reifen Pflaumen, Trockenfrüchten, Rosinen und feinem Gebäck, ergänzt durch zarte Zitrus-Nuancen. Der Geschmack ist geprägt von einer sanften Fruchtsüße, die sich mit Noten von exotischer Bitterorange und einem Hauch von Schokolade vermählt. Dabei präsentiert sich das Pflümle angenehm weich am Gaumen. Ein lang anhaltender Nachklang mit intensiven Pflaumennoten komplettiert das Genusserlebnis.Das "Goldene Pflümle" steht als Spirituose für eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung seiner Zutaten. Dabei erreicht es eine Tiefe des Geschmacks, die sowohl Kenner als auch Liebhaber zu schätzen wissen. Viktor Riegger präsentiert mit dem "Goldenen Pflümle" eine Spirituose, die die Essenz der Pflaume in eleganter Form einfängt und dabei Tradition mit einem Hauch von Moderne verbindet.

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2017

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Larchago RESERVA DOCa Rioja

Rioja (Spanien)

Die Larchago Reserva: Ein zeitloser Tempranillo der RiojaDie Larchago Reserva ist ein trockener Tempranillo-Rotwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien, hergestellt von einem der ältesten Weingüter der Rioja Alavesa und der Familie Chavarri.Nach einer sorgfältigen Reifung von 18 Monaten in französischer Eiche und weiteren 18 Monaten Flaschenreife präsentiert sich die Larchago Reserva in einem tiefen, kirschroten Farbton. Das Bouquet zeigt sich modern, mit verführerischen Noten von Weichselkirschen, einer dezenten Brombeer-Nuance und Röstaromen, die an zarte Vanille erinnern. Am Gaumen entfaltet sich der Wein klassisch: Der Holzeinsatz ist erkennbar, jedoch angenehm zurückhaltend. Vanillenoten harmonieren mit sanften Mokkaklängen und getoasteter Eiche, während klare Kirschnoten den Geschmack abrunden. Diese ausgewogene Rioja Reserva ist ein Meisterwerk, das Tradition und moderne Weinkunst vereint. Mit ihrem samtigen Körper und dem angenehmen Nachgeschmack lädt die Larchago Reserva dazu ein, sie zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genuss zu entdecken. Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C, perfekt zu Lammgerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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EL DORADO 2010 Port Mourant Uitvlugt Diamond

Demerara Distillers

Prod.-Nr.: 11792

EL DORADO 2010 Port Mourant Uitvlugt Diamond

Blended in the Barrel

Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010/2019 – El Dorado’s Meisterwerk in FassstärkeDer El Dorado Rum aus der Reihe 'Blended in the Barrel' Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010/2019 ist eine Kreation aus Guyana, die durch ihre außergewöhnliche Komplexität und Handwerkskunst besticht. Dieser limitierte Rum vereint die Tradition und Innovationskraft von El Dorado, einem renommierten Hersteller auf Guyana.Im Gegensatz zu den meisten Rums, bei denen das Blending nach der Reifung stattfindet, wurde bei diesem Exemplar die Vermählung der Destillate bereits unmittelbar nach der Destillation vollzogen. Die 2010 destillierten Rums wurden in der Port Mourant Wooden Double Pot Still, der Uitvlugt Continuous Savalle Still und der Diamond Continuous Coffey Still gebrannt. Diese unterschiedlichen Brennapparate sorgen für eine Vielfalt an Aromen und Texturen. Der Rum wurde anschließend neun Jahre in amerikanischen Bourbonfässern aus Weißeiche gelagert, bevor er 2019 in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Entscheidung, auf Kühlfiltration zu verzichten, bewahrt die volle Tiefe und Intensität der Aromen. Das Ergebnis ist ein Rum von außergewöhnlicher Komplexität, der in einer limitierten Anzahl an Flaschen erhältlich ist. Beim El Dorado Blended in the Barrel 2010/2019 erwartet Sie ein vielschichtiges Aroma, das mit einer einladenden Süße von Karamell, Honig und Vanille beginnt, ergänzt durch Noten von Melasse. Würzige Akzente von Zimt und Muskatnuss fügen eine interessante Tiefe hinzu, während die feinen Bittertöne von Walnüssen, Haselnüssen und Lakritze das Bouquet komplex und facettenreich machen. Im Geschmack spiegelt sich diese Komplexität wider und wird von einem langen, würzig-süßen Abgang abgerundet. Dieser Rum ist eine hervorragende Wahl für Kenner, die nach einem besonderen Rum suchen. Der El Dorado Port Mourant Uitvlugt DIAMOND Blended in the Barrel 2010/2019 bietet sich hervorragend für den puren Genuss an, kann aber auch mit ein paar Tropfen Wasser weiter entfaltet werden, um die subtile Feinheit seiner Aromen zu betonen.

Inhalt: 0.7 Liter (213,57 €* / 1 Liter)

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Walnuss-Likör mit Cognac | Viktor Riegger

Walnuss-Likör mit Cognac – Eine Symphonie der Aromen Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt des 'Feinen Walnuss-Likörs mit Cognac' aus der Viktor Riegger-Kollektion. Mit 28 % vol präsentiert sich dieser Likör als weiche, aromatische Fusion von intensivem Walnussgeschmack und dem feinen, vollmundigen Aroma von Cognac. Genießen Sie die delikate Balance, in der sich das nussige Aroma harmonisch mit Nuancen von Nougat verbindet. Ein wahrer Genuss für die Sinne, der sich sowohl pur auf Eis als auch als kreative Ergänzung zu Vanille- oder Karamelleis entfaltet.Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Symphonie der Aromen verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus dem Hause Viktor Riegger.

Inhalt: 0.2 Liter (44,75 €* / 1 Liter)

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Cremiger Pistazien-Sahne-Likör – Genuss im Glas Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks mit unserem Pistazien-Sahne-Likör aus der Viktor Riegger-Linie. Der Likör vereint feinste Pistazienaromen mit zarter Sahne, verführt Ihren Gaumen zu einem festlichen Tanz. Ein himmlischer Genuss von gerösteten Pistazien, eingebettet in cremige Sahne. Die süße Note tanzt perfekt im Einklang mit einer dezenten Nussigkeit. Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das an festliche Anlässe erinnert - perfekt als Geschenk oder für den eigenen Genuss!Erleben Sie Genuss in seiner reinsten Form – der Viktor Riegger Pistazien-Sahne-Likör.

Inhalt: 0.2 Liter (69,75 €* / 1 Liter)

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Cihuatán Sahumerio Rum: Ein Fest der Maya-Tradition Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum aus El Salvador, der als Hommage an das Ritual des Sahumerio und die Maya-Kultur kreiert wurde. Nach der Maya-Mythologie symbolisierte das Feuer Liebe, Leidenschaft und Glückseligkeit, bewacht von der Adlergöttin Chantico. Dieser Rum wurde geschaffen, um diese alten Traditionen zu ehren. Geschmacksprofil und Empfehlungen Der Cihuatán Sahumerio bietet ein komplexes Bouquet von Aromen, die an die Opfergaben erinnern, die in einem Sahumerio verbrannt wurden: Weihrauch, getrocknetes Myrtenkraut, Kakaobutter, Nelkenhonig und getrocknete Aprikosen. Diese reichhaltigen Noten machen ihn zu einem luxuriösen Rum, der idealerweise pur oder auf Eis genossen wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Parmesan oder Manchego sowie süßen Datteln.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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Der Gold of Mauritius ist eine einzigartige Spirituose, geprägt von der reichen Geschichte und den exotischen Aromen der Insel Mauritius. Mit einer ausgewogenen Mischung aus süßen und würzigen Noten bietet dieser Spirit Drink ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie die Aromen von dunkler Schokolade, Karamell und exotischen Gewürzen in einem samtigen Abgang, der lange anhält und die Sinne verwöhnt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,84 €* / 1 Liter)

36,99 €*

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