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Produkte von Sporer Manufaktur

Sporer – Tradition und Handwerkskunst seit 1903 

Die Geschichte von Sporer begann im Jahr 1903 in Salzburg und wird heute in vierter Generation von der Familie Sporer fortgeführt. Was als kleine Schankwirtschaft mit Branntweinen und Likören begann, hat sich mittlerweile zu einem renommierten Familienunternehmen entwickelt, das für seine hochwertigen Spirituosen und Köstlichkeiten bekannt ist. 
Vom ersten Orangenpunsch des Gründers Franz Sporer bis hin zu den kreativen Mischungen, die heute im Sortiment zu finden sind, wird in der Sporer-Manufaktur seit jeher Handwerk und Leidenschaft vereint. Noch immer folgen alle Produkte dem Erbe des Unternehmens – traditionelle Rezepte und hochwertige Zutaten stehen im Mittelpunkt der Produktion. 
Besonders bekannt wurde Sporer für seinen Orangenpunsch, der auch heute noch nach dem alten Familienrezept gefertigt wird und zu den besten Punschen in Österreich zählt. Das Sortiment umfasst weitere beliebte Punsch-Spezialitäten die in sorgfältiger Handarbeit hergestellt werden. Sporer legt großen Wert auf Qualität und Authentizität, was sich in jeder Flasche widerspiegelt. Ob beim gemütlichen Beisammensein oder als Highlight zu besonderen Anlässen – die Produkte von Sporer bereichern seit über einem Jahrhundert die Salzburger Gastfreundschaft und darüber hinaus.
Jedes Produkt wird mit viel Liebe und Hingabe hergestellt – ein Versprechen, das seit über 100 Jahren gehalten wird.
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Prod.-Nr.: 12096
Sporer COFFEE LIQUEUR
Likör
Sporer Coffee Liqueur – Cold Brew trifft auf Handwerkskunst Entdecken Sie mit dem Sporer Coffee Liqueur eine meisterhafte Verbindung von hochwertigem Cold Brew und feinsten Ruanda-Kaffeebohnen.Dieser edle Kaffeelikör entstand in Zusammenarbeit zwischen der traditionsreichen Sporer Likör Manufaktur und den Kaffeeröst-Experten von 220Grad – exklusiv kreiert für das Kulinarikfestival eat&meet in Salzburg. Mit 25 % vol präsentiert sich dieser Kaffeelikör intensiv und ausgewogen – perfekt für den puren Genuss auf Eis oder als Basis für Cocktails wie den Espresso Martini. Die Cold Brew-Extraktion sorgt für eine feine Balance zwischen aromatischer Tiefe, natürlicher Süße und dezenter Bitternote, während die ruandischen Kaffeebohnen für fruchtige und schokoladige Nuancen sorgen. Egal, ob als Digestif, in Desserts oder im kreativen Cocktail – der Sporer Coffee Liqueur begeistert mit seinem authentischen Kaffeearoma und seinem handwerklichen Charakter.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Prod.-Nr.: 12128
OTTO GIN - Sporer
London Dry Gin
Otto London Dry Gin: Klassischer Genuss mit der Frische des WaldesDer Otto London Dry Gin ist eine Hommage an Otto Sporer, die zweite Generation der traditionsreichen Salzburger Likör- und Punsch-Manufaktur Sporer. Otto Sporer war nicht nur ein leidenschaftlicher Naturfreund und Abenteurer, sondern auch ein Höhlenforscher, der an der Erkundung der weltberühmten Eisriesenwelt beteiligt war. Dieser Gin spiegelt Ottos Liebe zur Natur wider und entführt die Sinne in die Tiefen des Waldes. Er ist frisch wie eine klare Brise und überzeugt durch seine reduzierte, aber perfekt abgestimmte Auswahl an Botanicals. Neben dem klassischen Wacholder sorgen Johannisbeeren, Zitronenmelisse, Schafgarbe und Süßholz für ein klares, frisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis. In der Salzburger Getreidegasse hergestellt, beweist dieser London Dry Gin, dass weniger oft mehr ist. Er ist trocken, wacholdrig und dennoch von einer subtilen, natürlichen Eleganz geprägt. Otto London Dry Gin ist eine Einladung, die Natur mit jedem Schluck zu genießen – klar, frisch und authentisch.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 12130
Sporer BITTER Hibiskus-Orangen-Likör
Sporer Hibiskus-Orangen Bitter – Ein bittersüßes Meisterwerk in SteingutDer Sporer Hibiskus-Orangen Bitter ist ein bittersüßer Likör aus duftenden Hibiskusblüten, frischen Orangen- und Zitronenzesten und exotischen Gewürzen. Diese Zutaten verbinden sich zu einem Geschmackerlebnis in einem tiefen Rubinrot. Der Geschmack ist eine ausgewogene Kombination aus fruchtiger Frische und einer angenehmen, leicht bitteren Note – perfekt für Liebhaber von klassischen Bitters. Ob pur, mit etwas Soda oder als frischer Longdrink mit Prosecco, dieser Bitter eignet sich für verschiedenste Anlässe. Eine Orangenzeste rundet das Getränk ab und bringt die fruchtigen Aromen noch besser zur Geltung.In der Sporer-Manufaktur, die seit 1903 für hohe Qualität und handwerkliche Fertigung bekannt ist, wird dieser Bitter mit viel Hingabe und nach traditionellen Rezepten hergestellt. So entsteht ein Likör, der sowohl die Salzburger Gastfreundschaft widerspiegelt als auch ein Stück Geschichte in jede Flasche bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
Prod.-Nr.: 12129
Sporer WERMUT
Sporer Wermut – Feuriges Aromenspiel aus Österreich Der Sporer Wermut vereint österreichische Handwerkskunst mit einem faszinierenden Aromenspektrum. Dieser besondere Aperitif begeistert mit einer trockenen, animierenden und außergewöhnlich aromatischen Charakteristik. Die Basis bildet ein österreichischer Weißburgunder, der durch die Zugabe eines edlen Wachauer Weinbrands veredelt wird. Der unverwechselbare Geschmack entsteht durch die Verwendung von Bergwermutkraut, das gemeinsam mit über 20 sorgfältig ausgewählten natürlichen Kräutern, Gewürzen und Zitrusfrüchten angesetzt wird. Das Ergebnis ist eine perfekte Harmonie aus feinen Kräuternoten und subtiler Frische. Seine Reifung im Steingut verleiht dem Wermut zusätzlich Tiefe und Eleganz, sodass er pur oder als Grundlage für kreative Cocktails überzeugt. Ob als Aperitif oder in geselliger Runde – der Sporer Wermut bringt den Geschmack der Salzburger Tradition in jedes Glas. Erleben Sie die perfekte Balance aus Tradition, Innovation und österreichischer Spitzenqualität!

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
Prod.-Nr.: 12131
Sporer HOPFEN
Likör
Sporer Hopfen – Wo Braukunst auf Destillationskunst trifftDer Sporer Hopfen-Likör ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit zweier österreichischer Traditionsbetriebe: der Trumer Privatbrauerei Obertrum und der Familie Sporer. Mit viel Liebe zum Detail wurde hier ein Digestif geschaffen, der sowohl mit seiner herben Hopfennote als auch seiner feinen Kräuterkomposition begeistert. Die Basis bildet ein Feinkorndestillat, das mit selbst angebautem Hopfen der Trumer Privatbrauerei angesetzt und mit über 25 Kräutern, Wurzeln, Zitruszesten und Zitronensaft veredelt wird. Zum krönenden Abschluss erhält das Destillat eine charakteristische hopfige Note durch das Trumer Imperial Pils.Ob als gekühlter Digestif, auf Eis genossen oder als frischer Aperitif mit Soda oder Bier aufgegossen – der Sporer Hopfen überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack. Garnieren Sie ihn mit einer Zitronenscheibe und erleben Sie ein vielseitiges Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*
Prod.-Nr.: 12144
Sporer BEEREN-GIN-PUNSCH
Konzentrat
SPORER Beeren-Gin-Punsch – Beerig, fruchtig, festlich Entdecken Sie die beerige Punsch-Spezialität (Konzentrat) aus dem Traditionshaus Sporer in der Salzburger Getreidegasse.Seit 1903 steht Sporer für Handwerkskunst und außergewöhnliche Rezepturen. Der Beeren-Gin-Punsch vereint die fruchtigen Noten von Brombeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren und Weichseln mit der charakteristischen Wacholdernote des Gins zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.Ob heiß in der Weihnachtszeit oder kalt auf Eis mit Tonic im Sommer – dieses Punschkonzentrat begeistert zu jeder Jahreszeit. Die Zubereitung ist denkbar einfach: 1 Teil Punsch mit 4 Teilen 70 °C heißem Wasser aufgießen und genießen.Ein Genussmoment für Gin-Liebhaber und Punsch-Fans gleichermaßen – ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Stunden zu Hause.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Prod.-Nr.: 12097
Sporer Original ORANGEN PUNSCH
Konzentrat
Füllmenge: 1,0 l
Original Orangen-Punsch – Der Klassiker von SporerDer Original Orangen-Punsch von Sporer ist ein traditionelles Punschkonzentrat aus Österreich, das mit einer perfekten Mischung aus Orangen- und Zitronensäften, hochwertigen Rumsorten und ausgewählten Likören überzeugt. Mit einem Alkoholgehalt von 50% entfaltet dieser Punsch seinen vollen, kräftigen Geschmack, der sowohl an kalten Winterabenden als auch in geselligen Momenten eine Freude bereitet. Zur Zubereitung wird empfohlen, das Konzentrat im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser (ca. 70°C) zu vermengen. Das Ergebnis ist ein aromatischer Punsch, der mit einer feinen Fruchtigkeit und einer dezenten Süße besticht. Auch in Kombination mit Schwarz- oder Früchtetee oder als fruchtiger Eispunsch im Sommer mit Soda und Zitrone lässt er sich wunderbar genießen. Der Sporer Orangen Punsch ist nicht nur in Salzburg ein Klassiker, sondern wurde auch vom ORF in „Salzburg heute“ als bester Punsch auf den Weihnachtsmärkten ausgezeichnet.

Varianten ab 24,90 €*
42,50 €*
Prod.-Nr.: 12092
Sporer Original ORANGEN PUNSCH
Konzentrat
Füllmenge: 0,5 l
Original Orangen-Punsch – Der Klassiker von SporerDer Original Orangen-Punsch von Sporer ist ein traditionelles Punschkonzentrat aus Österreich, das mit einer perfekten Mischung aus Orangen- und Zitronensäften, hochwertigen Rumsorten und ausgewählten Likören überzeugt. Mit einem Alkoholgehalt von 50% entfaltet dieser Punsch seinen vollen, kräftigen Geschmack, der sowohl an kalten Winterabenden als auch in geselligen Momenten eine Freude bereitet. Zur Zubereitung wird empfohlen, das Konzentrat im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser (ca. 70°C) zu vermengen. Das Ergebnis ist ein aromatischer Punsch, der mit einer feinen Fruchtigkeit und einer dezenten Süße besticht. Auch in Kombination mit Schwarz- oder Früchtetee oder als fruchtiger Eispunsch im Sommer mit Soda und Zitrone lässt er sich wunderbar genießen. Der Sporer Orangen Punsch ist nicht nur in Salzburg ein Klassiker, sondern wurde auch vom ORF in „Salzburg heute“ als bester Punsch auf den Weihnachtsmärkten ausgezeichnet.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Prod.-Nr.: 12098
Sporer WEIHNACHTSPUNSCH
Konzentrat
Füllmenge: 1,0 l
Sporer Weihnachtspunsch – Traditioneller Genuss mit festlicher Note Nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Hausrezept vereint dieser Punsch edle Gewürze und hochwertige Zutaten zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Mit einer harmonischen, weihnachtlichen Geschmacksnote sorgt dieser Weihnachtspunsch aus Österreich für eine warme, gemütliche Atmosphäre an kalten Winterabenden. Gefertigt aus Orangensaft, feinem Rum und Rotwein, dezent abgeschmeckt mit Zimt, Vanille, Nelken und weiteren feinen Gewürzen. Das Punschkonzentrat lässt sich mit Wasser im Verhältnis 1:4 anrühren – so entsteht ein Glas voll festlicher Wärme! Für besondere Genussmomente kann der Weihnachtspunsch auch mit Schwarztee oder Früchtetee kombiniert werden.Ob beim gemütlichen Beisammensein oder als Highlight für die Feiertage, der Sporer Weihnachtspunsch ist immer eine gute Wahl.

Varianten ab 24,90 €*
42,50 €*
Prod.-Nr.: 12093
Sporer WEIHNACHTSPUNSCH
Konzentrat
Füllmenge: 0,5 l
Sporer Weihnachtspunsch – Traditioneller Genuss mit festlicher Note Nach einem von Generation zu Generation weitergegebenen Hausrezept vereint dieser Punsch edle Gewürze und hochwertige Zutaten zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Mit einer harmonischen, weihnachtlichen Geschmacksnote sorgt dieser Weihnachtspunsch aus Österreich für eine warme, gemütliche Atmosphäre an kalten Winterabenden. Gefertigt aus Orangensaft, feinem Rum und Rotwein, dezent abgeschmeckt mit Zimt, Vanille, Nelken und weiteren feinen Gewürzen. Das Punschkonzentrat lässt sich mit Wasser im Verhältnis 1:4 anrühren – so entsteht ein Glas voll festlicher Wärme! Für besondere Genussmomente kann der Weihnachtspunsch auch mit Schwarztee oder Früchtetee kombiniert werden.Ob beim gemütlichen Beisammensein oder als Highlight für die Feiertage, der Sporer Weihnachtspunsch ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Prod.-Nr.: 12095
Sporer MANGO-ORANGEN PUNSCH
Konzentrat
Mango Orangen Punsch – Fruchtiger Genuss für jede JahreszeitDer Mango Orangen Punsch von Sporer ist ein vielseitiger Genuss, der fruchtige Wärme und exotisches Aroma vereint. Mit 35 % vol. Alkohol und einem Mischverhältnis von 1:4 bietet dieses Punschkonzentrat eine perfekte Balance aus süßer Mango, frischer Orange, feinem Rum und erlesenen Likören. Ob klassisch als heißer Punsch oder kreativ als Sommerpunsch auf Eis: Der Mango Orangen Punsch überzeugt zu jeder Jahreszeit. Serviert mit heißem Wasser oder aufgefrischt mit Soda und Prosecco, entfaltet er seine fruchtigen Noten auf köstliche Weise. Tipp: Auch in Schwarz- oder Früchtetee ein aromatischer Genuss!

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*