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Produkte von Tomatin

Tomatin ist eine schottische Destille im gleichnamigen Ort in den nördlichen Highlands, deren Ursprünge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Damals wurde noch ohne offizielle Bewilligung gebrannt und die Destille erst 1897 legalisiert.

Früher eine kleine Brennerei, entwickelte sich Tomatin zur zeitweisen größten Brennerei und gilt heute als eine der bedeutendsten Brennereien Schottlands.

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Prod.-Nr.: 12016
Tomatin Cù Bòcan CREATION #6
Highland Single Malt Scotch Whisky
Tomatin Cù Bòcan Creation #6 – Eine harmonische Fusion von Rauch und SüßeDer Cù Bòcan Creation #6 von Tomatin ist ein rauchiger Whisky, der in einer Kombination von Pedro Ximénez- und Jamaika-Rum-Fässern reifte.Dieser limitierte Single Malt präsentiert sich mit einem unverwechselbaren Aromenprofil, das mit 46% vol und einer natürlichen, unfiltrierten Reinheit überzeugt. Aroma: Die Nase wird von sanftem Rauch begleitet, der sich mit den süßen Noten von geröstetem Jamaika-Ingwerkuchen, Toffee und Ananas vereint. Zarte Rosinen und ein Hauch von Honig runden das Erlebnis ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky vollmundig mit Aromen von Bananen, Walnüssen und gerösteten Noten. Die Kombination aus Mandeln und Schokolade verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Abgang: Der Abgang ist lang und ausbalanciert mit Aromen von Mandeln, Karamell und einer leichten Rauchnote, die die Komplexität dieses Whiskys perfekt abrundet. Mit der Reifung in Pedro Ximénez-Fässern und Jamaika-Rumfässern bietet der Cù Bòcan Creation #6 eine faszinierende Balance zwischen Rauch und süßen, würzigen Noten – ein Whisky für wahre Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

55,90 €*
Prod.-Nr.: 12017
Tomatin Cù Bòcan 12 Jahre RUM CASK Batch 1
Highland Single Malt Scotch Whisky
Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 – Überraschend süß und subtil rauchigDer Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 ist ein faszinierender Highland Single Malt Whisky, der die Balance zwischen sanftem Rauch und süßer Exotik meisterhaft zelebriert.Diese limitierte Abfüllung aus der Tomatin Distillery entsteht durch die Verwendung leicht getorfter schottischer Gerste und einer innovativen Nachreifung in karibischen Rumfässern, wodurch außergewöhnliche Aromen und Geschmacksnuancen entstehen. Aroma: Eine frische Meeresbrise trifft auf verkohltes Treibholz, begleitet von verführerischen Noten gegrillter Ananas, Banane und würzigem Ingwer. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Harmonie aus weißer Schokolade und Noten von Banane und saftigen Zimtäpfeln. Dezente Noten von weißem Pfeffer und kandierten Nüssen ergänzen das Geschmackserlebnis. Abgang: Der Nachklang ist lang und anhaltend, geprägt von Rumnoten, wärmender Würze und einem Hauch von Lagerfeuerrauch, der die Küstenaromen abrundet. Der Cù Bòcan 12 Jahre entführt Sie zu den langen schottischen Sommernächten, die mit Freunden am Lagerfeuer an der Küste verbracht werden. Diese außergewöhnliche Kombination aus sanfter Rauchigkeit und süßen Rumfassaromen ist ein Muss für alle, die das Unerwartete in einem Single Malt Whisky suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 12015
Tomatin Cù Bòcan SIGNATURE
Highland Single Malt Scotch Whisky
Cù Bòcan Signature – leicht rauchiger Whisky von TomatinTomatin Cù Bòcan Signature ist ein leicht rauchiger Whisky aus der Tomatin Distillery, der sich durch ein außergewöhnliches Reifungsverfahren in Bourbon-, Oloroso Sherry- und amerikanischen Virgin Oak-Fässern auszeichnet. Dieser Whisky entfaltet ein komplexes Aromenprofil, das sowohl Liebhaber von Rauch als auch von fruchtigen, süßen Nuancen begeistert. Aroma: Sanfter Rauch verbindet sich mit zarter Zitronenlimonade, honigglasierten Aprikosen und einer feinen Vanillesahne. Diese harmonische Mischung verleiht dem Whisky einen eleganten, süßlichen Einstieg. Geschmack: Der Cù Bòcan Signature präsentiert sich ausgewogen, mit einem feinen Hauch von Rauch, begleitet von würzigem Speck und saftigen Nektarinen. Die Zitrusfrüchte und ein wenig Tabak runden das Geschmackserlebnis ab. Nachklang: Der Abgang ist mittellang, rauchig und fruchtig, mit einer angenehmen Frische und einer subtilen Süße. Fassarten: Der Cù Bòcan Signature reift in einer Kombination aus Bourbon-, Oloroso Sherry- und Virgin Oak-Fässern und entfaltet so eine vielschichtige Aromenvielfalt, die perfekt den Charakter des Whiskys unterstreicht.Ein Whisky, der die Balance zwischen sanftem Rauch und fruchtigen, würzigen Aromen perfekt widerspiegelt und sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Prod.-Nr.: 12013
Tomatin 15 Jahre MOSCATEL CASKS 2006/2022
Portuguese Collection
Tomatin 15 Jahre Moscatel Casks – Schottischer Whisky mit dem süßen Charakter von MoscatelDie Moscatel Edition aus der Portuguese Collection von Tomatin entführt Sie auf eine geschmackliche Reise nach Portugal und verführt mit einer Fassreifung in Moscatel de Setúbal Casks. Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky wurde am 8. September 2006 destilliert und zunächst über 8 Jahre in traditionellen schottischen Eichenfässern gereift. Ab dem 23. April 2015 erhielt er eine weitere Reifung in Moscatel de Setúbal-Weinfässern, wodurch er seine besondere Süße und Komplexität erhielt. Aromen: Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Marmelade, Honig und salzigem Karamell, das mit einem Hauch von Zitrusfrüchten harmoniert. Geschmack: Am Gaumen erleben Sie eine perfekte Balance aus der Süße der Marmelade und zarten Gewürznoten von Ingwer und Sternanis, die dem Whisky eine überraschende Tiefe verleihen. Abgang: Der Abgang ist lang und süß, mit einem verführerischen Dessertweinfinish, das die Aromen sanft ausklingen lässt. Dieser Tomatin 15 Jahre Moscatel Casks aus der Portuguese Collection ist eine Hommage an die Kunst, schottischen Whisky mit portugiesischer Weinfasskultur zu vereinen.

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*
Prod.-Nr.: 12014
Tomatin 15 Jahre MADEIRA CASKS 2006/2022
Portuguese Collection
Tomatin 15 Jahre Madeira Casks – Ein fruchtiger Single Malt aus der Portuguese CollectionDie Madeira Edition aus der Portuguese Collection ist ein  Whisky, der die Kunst der Fassreifung meisterhaft zur Geltung bringt. Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky wurde am 8. September 2006 destilliert und nach über 8 Jahren in traditionellen schottischen Eichenfässern in Madeira-Weinfässer umgefüllt. Dort verbrachte er weitere 7 Jahre, was ihm eine unverwechselbare Tiefe und komplexe Aromen verlieh. Aromen: Der Whisky eröffnet mit intensiven, süßen Noten von Honig und Zitrone, die sofort die Sinne verzaubern. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein verführerisches Zusammenspiel von Butterscotch und gekochten Äpfeln, das durch eine sanfte, cremige Textur unterstützt wird. Abgang: Der Abgang ist voll und reichhaltig, mit einem fruchtigen Nachhall, der den Whisky zu einem besonders langen und intensiven Erlebnis macht. Der Tomatin 15 Jahre Madeira Casks 2006/2022 ist ein wunderbares Beispiel für die Kunstfertigkeit von Tomatin in der Fassreifung und ein Genuss für Whisky-Liebhaber, die sich auf ein komplexes und süß-fruchtiges Geschmackserlebnis einlassen wollen.

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*
Prod.-Nr.: 11204
Tomatin 12 Jahre Amarone 2010/2023
Italian Collection
Tomatin 12 Jahre Amarone 2010/2023 - The Amarone EditionDie Amarone Edition aus der Italian Collection ist ein bemerkenswerter Scotch Single Malt Whisky von Tomatin, der die Herzen von Whiskyfreunden höherschlagen lässt.Dieser einzigartige Whisky wurde am 6. Dezember 2010 destilliert und verbrachte zunächst 10 Jahre in traditionellen schottischen Eichenfässern, bevor er am 10. Februar 2021 in edle Amarone-Weinfässer umgefüllt wurde. Dort ruhte er weitere 2 Jahre und nahm die faszinierenden Aromen der Amarone-Fassreifung auf. Aromen: Schon beim Öffnen der Flasche werden Sie von Aromen pochierter Birnen und Rhabarber- und Vanillebonbons verführt. Geschmack: Am Gaumen erleben Sie Noten von Erdbeermarmelade, begleitet von türkischem Honig und zartem Buttergebäck. Diese Aromen verschmelzen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Abgang: Der Abgang ist geprägt von reichhaltigem Zimt und würzigen roten Äpfeln.Die Amarone Edition ist eine Hommage an die Kunst des Whiskybrennens und zeigt die Meisterschaft von Tomatin in der Fassreifung. Dieser limitierte Scotch Whisky aus der Italian Collection ist ein Schatz für Kenner und all jene, die außergewöhnlichen Whisky schätzen. Entdecken Sie die faszinierenden Aromen der Amarone-Fassreifung und tauchen Sie ein in ein einzigartiges Whiskyerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
Prod.-Nr.: 11205
Tomatin 12 Jahre Barolo 2010/2023
Italian Collection
Tomatin 12 Jahre Barolo 2010/2023 - The Barolo Edition Italian Collection: Barolo trifft auf schottische Raffinesse Die Barolo Edition, Teil der Italian Collection von Tomatin, offenbart eine faszinierende Liaison zwischen schottischer Whiskykunst und italienischem Weinhandwerk. Destilliert am 6. Dezember 2010, reifte dieser einzigartige Single Malt zunächst 10 Jahre lang in traditionellen Eichenfässern, bevor er am 10. Februar 2021 in edle Barolo-Weinfässer umzog, wo er weitere 2 Jahre verweilte. Aromen: Der Duft von Glühwein und dunkler Schokolade leitet die Sinnesreise ein. Geschmack: Noten von gewürztem Met und Cranberry vereinen sich mit frischer Zitrusfrucht, insbesondere Grapefruit. Abgang: Leichte Tannine und kandierte Mandeln sorgen für einen anhaltenden, harmonischen Abschluss.Entdecken Sie den Tomatin Barolo Edition – ein Meisterwerk, das die Kunst der Fassreifung in ihrer höchsten Form präsentiert.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
Prod.-Nr.: 11206
Tomatin 12 Jahre Marsala 2010/2023
Italian Collection
Tomatin 12 Jahre Marsala 2010/2023 - The Marsala Edition Die Marsala Edition aus der Italian Collection ist Teil einer außergewöhnlichen Whiskyserie von Tomatin.Dieser Single Malt wurde am 6. Dezember 2010 destilliert und durfte zunächst 10 Jahre in traditionellen schottischen Eichenfässern reifen. Am 10. Februar 2021 wurde er dann in edle Marsala-Weinfässer umgelagert, um dort weitere 2 Jahre zu verweilen. Das Ergebnis ist ein bemerkenswerter Whisky, der die Aromen und den Charakter dieser exklusiven Fassreifung perfekt einfängt.Aromen: Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein wundervoller Duft von Panettone und kandierter Limette.Geschmack: Am Gaumen begeistern Noten von weißer Schokolade, Zitronentrüffel und Haselnuss. Diese Aromen harmonieren perfekt miteinander.Abgang: Der Abgang ist von süßer Zitrusfrische geprägt, begleitet von Blutorange und einem Hauch von gerösteter Eiche.Die Marsala Edition ist ein exklusiver Ausdruck handwerklicher Brennkunst und zeugt von der Liebe zum Detail, die Tomatin zu einem renommierten Namen in der Whiskywelt macht. Genießen Sie diese limitierte Abfüllung aus der Italian Collection und entdecken Sie die einzigartigen Aromen der Marsala-Fassreifung.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
Prod.-Nr.: 06609
Tomatin 14 Jahre Port Wood Finish
Dieser Tomatin aus den Highlands durfte 14 Jahre im Fass "schlafen". Seine letzte Reifeperiode erhielt er in Tawny Port Pipes, welche zuvor über 50 Jahre lang den Tawny Port beinhalteten. Tomatin hat sich dabei auf die Fahne geschrieben, die Fässer sehr überlegt auszuwählen, damit die Spirituose, welche zuvor im Fass lag, nicht völlig überdeckt wird. Er ist vom Charakter her schön weich, fruchtig und rein. Gut ausbalancierte Aromen von roten Beeren, süßem Honig und Toffee werden durch leicht Fruchtaromen und Nüsse abgelöst. Der Nachklang ist langanhaltend und geschmeidig und bringt Erinnerungen an Obstsalat.

Inhalt: 0.7 Liter (114,21 €* / 1 Liter)

79,95 €*
Prod.-Nr.: 09294
Tomatin 12 Jahre Rivesaltes 2008/2021 | French Collection
Dieser exklusive Tomatin 2008 Rivesaltes Casks 12 Jahre entspringt der limitierten French Collection. In dieser erscheinen Whiskys, die nach einer Reifung in Bourbon Barrels in besonderen französischen Wein- oder Spirituosenfässern nachreifen. Dieser Tomatin wurde knapp vier Jahre lang in Rivesaltes Weinfässern gefinisht. Der französische Süßwein (Vin Doux Naturel) sorgte für ein fruchtiges Aroma mit nussigen und süßen Noten. Der 12-jährige Whisky wirkt angenehm weich mit deutlichen Getreidenoten.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*
Prod.-Nr.: 09293
Tomatin 12 Jahre Monbazillac 2008/2021 | French Collection
Dieser Tomatin 12 Jahre Monbazillac Casks Whisky reifte zunächst in Bourbonfässern und für weitere kanpp vier Jahre in französischen Monbazillac Fässern. So gewinnt der Single Malt aus den Highlands an Aromen von Ahornsirup, Espresso und gebackenen Äpfeln mit Zimt. Am Gaumen treten getreidige Noten hervor, man schmeckt süße Milchschokolade sowie nussige und würzige Nuancen. In der French Collection-Reihe von Tomatin kommen 12-jährige Tomatin Single Malts in die Flasche, die in französischen Wein- oder Spirituosefässern nachreifen.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*
Prod.-Nr.: 05694
Tomatin Oloroso Edition mit Oloroso Sherry
"Tomatin meets Sherry" ist das Motto der Tomatin Oloroso Edition. Sie beinhaltet eine Flasche 0,35l Tomatin mit Oloroso Sherry Finish und eine Flasche 0,375l Oloroso 30 anos Bodegas Tradicion. Der passende Sherry zum Fass... In diesem Paket ist eine Flasche des Sherrys in dessen Fässern der Tomatin gelagert wurde. Tomatin Oloroso Edition mit 57,9%-Vol. 350mlOloroso Sherry Bodegas Tradicion 20 %-Vol. 375ml - enthält Sulfite

Inhalt: 0.725 Liter (136,41 €* / 1 Liter)

98,90 €*