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Produkte von Tomintoul

Gegründet im Jahre 1964 von den Unternehmen W & S Strong und Hay & McLeod, ging die Tomintoul-Destillerie 1973 in den Besitz von Whyte & MacKay über, die die Kapazität von zwei auf vier Brennkessel erweiterte. Seit 2000 gehört sie zum Unternehmen Angus Dundee Distillers.

Der überwiegende Teil der produzierten Whiskys wird für verschiedene Blends verwendet, jedoch auch einzelne Single-Malt-Abfüllungen sind im Angebot.

Die Whiskys von Tomintoul gehören zu den leichtesten Malts der Region Speyside.

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Prod.-Nr.: 12047
TOMINTOUL 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky
Tomintoul 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish - Ein Speyside Single Malt mit spanischem EinflussDieser 14-jährige Single Malt Whisky aus der Tomintoul Distillery wurde 2009 destilliert und zeigt die perfekte Verbindung von Speyside-Charakter und spanischem Sherry-Einfluss. Nach einer langen Reifezeit in Ex-Bourbonfässern erhielt er ein Finish in handverlesenen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks, die von Master Distiller Robert Fleming aus Spanien bezogen wurden. Nase: Tief und reichhaltig mit Noten von Schokoladenkuchen, Ahornsirup, getrockneten Früchten und Zedernholz.Gaumen: Vielschichtig und verführerisch mit Anklängen von Ahorn-Pekannuss-Torte, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen. Feine Nuancen von Kaffeepulver, Tabak und Gewürzen runden den Geschmack ab.Abgang: Lang und wärmend mit Eindrücken von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen, die auf der Zunge verweilen. Der Tomintoul 14 Jahre PX Sherry Quarter Cask Finish vereint süße, würzige und nussige Aromen in einem harmonischen Gesamteindruck. Ein Muss für Genießer, die die Vielfalt der Speyside-Whiskys erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Prod.-Nr.: 12046
TOMINTOUL Amarone Wine Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky
Tomintoul Amarone Wine Cask Finish – Ein Hauch Italien im Whiskyglas Der Tomintoul Amarone Wine Cask Finish ist ein Single Malt Whisky aus der Speyside, der die Eleganz Schottlands mit der Raffinesse Italiens verbindet. Für diese Small-Batch-Abfüllung wählte Master Distiller Robert Fleming zunächst Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche. Nach dieser Reifung wurden die Whiskys in handverlesene Amarone-Weinfässer aus Italien umgelagert, um ihre komplexen Aromen weiter zu verfeinern. Aromen In der Nase verlocken Noten von Kirschstreuselkuchen, saftigen Sultaninen und Backgewürzen, untermalt von Anklängen an Haferflockenriegel und Kakao. Geschmack Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus Sommerfrüchte-Desserts, Himbeercoulis und Ingwerkeksen, ergänzt durch cremige Panna Cotta, salziges Karamell und zarte Zedernholznoten. Abgang Ein langanhaltender, wärmender Abschluss mit Eindrücken von Honig und Rosinen-Porridge, rosa Pfefferkörnern und schokoladigen Kirschlikören.Dieser Tomintoul Whisky zeigt, wie kunstvoll sich die fruchtige Tiefe italienischer Amarone-Weine mit der sanften Eleganz eines Speyside Single Malts verbinden lässt – ein Genuss für Kenner und Entdecker gleichermaßen.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Prod.-Nr.: 09510
Tomintoul | Seiridh
Der Tomintoul SEIRIDH Speysider Single Malt ist eine limitierte Edition. Für diese wurden verschiedene Malts miteinander vermählt. Ein Teil des Whiskys verbrachte seine komplette Reifezeit in Oloroso Sherryfässern, ein anderer Teil reifte in Bourbonfässern und kam zur Nachreife in Oloroso Sherryfässer. Diese wurden sorgfältig ausgewählt, so dass ein Whisky herauskam, der mit seiner vollmundigen, komplexen Art zu überzeugen weiß. In der Nase sehr einladend mit Noten von Sultaninen, Butterscotch und kandierten Pecanüssen. Am Gaumen dann delikate Noten von getrockneten Feigen, weihnachtlichen Gewürzen und einem Hauch Zedernholz. Im Nachklang wärmend mit nussigen und schokoladigen Aromen, Trockenfrüchten und aufblitzenden Nuancen von Lakritz. Dieser Tomintoul Seiridh ist Batch 6 und limitiert auf 12.000 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Prod.-Nr.: 06141
Tomintoul | Five Decades
Mit dem Tomintoul Five Decades feiert die Destille aus der Speyside ihr 50tes Jubiläum. 1965, also vor genau 50 Jahren, wurde die erste Flasche Tomintoul gebrannt. Für diesen Whisky wurden ganz individuelle Fässer ausgesucht, die die besonderen Geschmacksrichtungen der 50 Jahre Tomintoul widerspiegeln. Robert Flamming, Master Destiller der Brennerei, hat persönlich Fässer der Jahrgänge 1965, 1975, 1985, 1995 und 2005 ausgewählt, um die Geschichte der Brennerei perfekt im Tomintoul Five Decades widerzugeben und als ganzes eine Symphonie zu ergeben. Er wurde in einer Alkoholstärke von 50 % Vol. abgefüllt. Es gibt lediglich 5230 Flaschen. In der Nase hat er typische Noten von süßem Malz und exotischen Früchten, welche von einem Nussmix und Cigarrenaromen gefolgt sind. Der Geschmack ist komplex und es gesellt sich eine Fruchtnote dazu die an Guave erinnert. Noten von Haselnuss und Mandeln, dazu satten Eichennoten geben ihm mehr Tiefe. Das Finish hat eine weiche Eichenwürze, Ingwer und endet in einem pfeffrigen Finale.

Inhalt: 0.7 Liter (498,57 €* / 1 Liter)

349,00 €*