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Entdecken Sie unsere

Bio-Weine

Bei Bio-Weinen geht es um mehr als nur den Genuss. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an Weinen anzubieten, die mit Liebe und Hingabe von Winzern produziert wurden, die sich der Nachhaltigkeit und dem Umweltschutz verschrieben haben. Diese Winzer setzen auf natürliche Anbaumethoden und verzichten auf chemische Mittel, um Ihnen einen einzigartigen Geschmack und ein reines Naturerlebnis zu bieten. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Probieren Sie unsere Bio-Weine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

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Neu
2020 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 12349
SAPAIO IGT Toscana - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2020 | Füllmenge: 1,5 l
Sapaio Toscana IGT – Die Essenz des Bolgheri in Bioqualität Der Sapaio von Podere Sapaio ist ein moderner Klassiker aus Bolgheri und ein echtes Aushängeschild für die Super Tuscan-Bewegung. Als kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc vereint er internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir auf höchstem Niveau – und das in zertifizierter Bioqualität. Was macht den Sapaio so besonders? Sapaio steht für Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial – ein Wein, der nicht laut, sondern ausdrucksstark ist. Im Glas zeigt er sich stets intensiv rubinrot, im Duft komplex und vielschichtig mit Noten, die von dunklen Beeren über Gewürze bis hin zu edlem Holz reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise und seidig, mit einem langen, harmonischen Finale. Das Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht ihn zu einem spannenden Begleiter für viele Jahre.Wie entsteht der Sapaio? Der Sapaio reift rund 18 Monate in französischen Barriques – sowohl neuen als auch gebrauchten –, gefolgt von einer langen Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur und Tiefe und zeigt oft erst nach einigen Jahren sein ganzes Potenzial. Diese Cuvée wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und spiegelt stets den Charakter des jeweiligen Jahrgangs wider.Sapaio ist kein Wein für den schnellen Genuss – er will entdeckt, erlebt und zelebriert werden. Ein Muss für Liebhaber großer toskanischer Rotweine und ein Paradebeispiel dafür, wie moderne Winzerkunst und nachhaltiger Anbau harmonisch zusammenwirken.

Inhalt: 1.5 Liter (126,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 62,90 €*
189,00 €*
Neu
2020
Prod.-Nr.: 12348
SAPAIO IGT Toscana - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2020 | Füllmenge: 0,75 l
Sapaio Toscana IGT – Die Essenz des Bolgheri in Bioqualität Der Sapaio von Podere Sapaio ist ein moderner Klassiker aus Bolgheri und ein echtes Aushängeschild für die Super Tuscan-Bewegung. Als kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc vereint er internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir auf höchstem Niveau – und das in zertifizierter Bioqualität. Was macht den Sapaio so besonders? Sapaio steht für Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial – ein Wein, der nicht laut, sondern ausdrucksstark ist. Im Glas zeigt er sich stets intensiv rubinrot, im Duft komplex und vielschichtig mit Noten, die von dunklen Beeren über Gewürze bis hin zu edlem Holz reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise und seidig, mit einem langen, harmonischen Finale. Das Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht ihn zu einem spannenden Begleiter für viele Jahre.Wie entsteht der Sapaio? Der Sapaio reift rund 18 Monate in französischen Barriques – sowohl neuen als auch gebrauchten –, gefolgt von einer langen Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur und Tiefe und zeigt oft erst nach einigen Jahren sein ganzes Potenzial. Diese Cuvée wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und spiegelt stets den Charakter des jeweiligen Jahrgangs wider.Sapaio ist kein Wein für den schnellen Genuss – er will entdeckt, erlebt und zelebriert werden. Ein Muss für Liebhaber großer toskanischer Rotweine und ein Paradebeispiel dafür, wie moderne Winzerkunst und nachhaltiger Anbau harmonisch zusammenwirken.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 62,90 €*
79,00 €*
Neu
2022 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 12350
VOLPOLO DOC Bolgheri - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2022 | Füllmenge: 1,5 l
Volpolo di Sapaio – Eleganter Bio-Wein aus BolgheriDer Volpolo aus dem renommierten Weingut Podere Sapaio ist ein herausragender DOC Bolgheri-Wein, der die Tradition und Qualität der Toskana in einem Glas vereint. Diese meisterhafte Cuvée besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 15% Petit Verdot und zeigt eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Raffinesse. Nach der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit langer Maischestandzeit auf den Trauben, erfolgt die malolaktische Gärung in französischen Barriques. Der Wein reift 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm seine elegante Struktur und seidigen Tannine verleiht. Welche Aromen bietet der Volpolo Rotwein aus der Toskana?Der Volpolo zeigt in der Nase intensive Aromen von dunklen Früchten, darunter schwarze Kirschen und Brombeeren, mit einer dezenten Würze und feinen holzigen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine Tiefe, Komplexität und die harmonische Verbindung von Frische und Eleganz. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein dieser Qualität!Genießen Sie den Volpolo als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder Pasta mit kräftigen Saucen. Bei einer Trinktemperatur von 18-20°C entfaltet er sein gesamtes Potenzial. Tauchen Sie ein in die Welt des Bolgheri mit dem Volpolo von Podere Sapaio, einem Wein, der Tradition und Qualität vereint!

Inhalt: 1.5 Liter (36,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 22,90 €*
54,90 €*
Neu
2022
Prod.-Nr.: 12347
VOLPOLO DOC Bolgheri - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2022 | Füllmenge: 0,75 l
Volpolo di Sapaio – Eleganter Bio-Wein aus BolgheriDer Volpolo aus dem renommierten Weingut Podere Sapaio ist ein herausragender DOC Bolgheri-Wein, der die Tradition und Qualität der Toskana in einem Glas vereint. Diese meisterhafte Cuvée besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 15% Petit Verdot und zeigt eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Raffinesse. Nach der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit langer Maischestandzeit auf den Trauben, erfolgt die malolaktische Gärung in französischen Barriques. Der Wein reift 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm seine elegante Struktur und seidigen Tannine verleiht. Welche Aromen bietet der Volpolo Rotwein aus der Toskana?Der Volpolo zeigt in der Nase intensive Aromen von dunklen Früchten, darunter schwarze Kirschen und Brombeeren, mit einer dezenten Würze und feinen holzigen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine Tiefe, Komplexität und die harmonische Verbindung von Frische und Eleganz. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein dieser Qualität!Genießen Sie den Volpolo als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder Pasta mit kräftigen Saucen. Bei einer Trinktemperatur von 18-20°C entfaltet er sein gesamtes Potenzial. Tauchen Sie ein in die Welt des Bolgheri mit dem Volpolo von Podere Sapaio, einem Wein, der Tradition und Qualität vereint!

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12211
Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO - Arrocal
Ribera del Duero (Spanien)
Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO – Tempranillo aus dem Herzen der Ribera del DueroDer Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO von Arrocal ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der in der renommierten Weinregion Ribera del Duero, bekannt für ihre herausragenden Tempranillo-Weine, entstanden ist.Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Paraje „Los Colmenares“ in Gumiel de Mercado, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Lagen berühmt ist. Hier wachsen die Reben auf drei unterschiedlichen Parzellen: Cuesta Rubial, Carraquintana und El Olivo, jede mit einzigartiger Ausrichtung und Mikroklima. Diese Vielfalt verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Wie schmeckt der Los Colmenares PARAJE von Arrocal?Der Wein präsentiert sich in einem eleganten Kirschrot mit mittlerer bis niedriger Farbintensität. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet reifer roter Früchte, untermalt von markanten Noten von wildem Unterholz und einem Hauch mineralischer Frische. Am Gaumen ist er leicht zu trinken, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Die weichen Tannine sorgen für einen runden, harmonischen Abgang und lassen den Wein angenehm und vollmundig erscheinen. Der Los Colmenares PARAJE hat eine zwölfmonatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern durchlaufen, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Er ist ideal für den Genuss bei einer Temperatur von 16-18°C.Dieser Wein ist ein typischer Ausdruck der Ribera del Duero mit seinem frischen und fruchtigen Charakter, der auch nach einigen Jahren der Lagerung noch weiter an Komplexität gewinnen kann. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifen Käsesorten oder traditionellen spanischen Gerichten. Ein exzellenter Begleiter für jede besondere Gelegenheit.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12210
VILLAGE Ribera del Duero DO - Arrocal
Ribera del Duero (Spanien)
Arrocal Village – Die neue Bezeichnung für den klassischen Tinto Fino von ArrocalArrocal Village ist der neue Name für den bisherigen Arrocal Tinto Fino bis Jahrgang 2022. Diese Umbenennung in Anlehnung an die Lagenphilosophie des Burgunds verdeutlicht noch klarer, was in diesem Wein steckt und wie er qualitativ einzuordnen ist. Der Wein stammt aus den Weinbergen rund um die Gemeinde Gumiel de Mercado in der DO Ribera del Duero, die für ihre außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und Weingeschichte bekannt sind. Der Arrocal Village vereint 90 % Tinto Fino (Tempranillo), 5 % Garnacha und 5 % Albillo. Die Weinberge, mit einem Alter von 20 bis 25 Jahren, liegen auf einer Höhe von 830 m bis 930 m über dem Meeresspiegel und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das den Vegetationszyklus der Reben prägt. Die Böden aus einer Mischung von Kalkstein, Sand, Ton und Kies tragen zur Komplexität und Ausdruckskraft des Weins bei.Wie schmeckt der VILLAGE Ribera del Duero DO von Arrocal?Der Wein zeigt eine tiefrote, kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Im Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen Pflaumen, Kirschen, einem Hauch Minze und Kakaopulver, begleitet von feinen Noten von Fenchel und erdigen Tönen. Die Fasslagerung bringt angenehme, würzige Röstnoten mit sich. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer seidigen Struktur, einem mittelkräftigen Körper und weichen Tanninen. Der frische, lange Abgang rundet das Erlebnis perfekt ab. Gut ausbalanciert und ideal für Weinliebhaber, die ein elegantes und harmonisches Trinkerlebnis suchen.Warum heißt der Arrocal Tinto Fino jetzt Arrocal Village?Im Zuge einer wachsenden Bestrebung, Weine noch präziser zu kennzeichnen, gibt es innerhalb Spaniens Bestrebungen, Einzellagenklassifikationen einzuführen, inspiriert von der burgundischen Tradition. Durch die Einführung solcher Lagenbezeichnungen könnte die Herkunft und die Qualität von Weinen noch klarer definiert werden, was für den Weinliebhaber von großem Vorteil ist. Dies würde nicht nur die Vielfalt der Region widerspiegeln, sondern auch die spezifischen Eigenschaften der jeweiligen Lagen hervorheben und den Wein von der Traube bis zum Glas transparenter machen. Ein Wein, der mit seiner Frische, seiner aromatischen Intensität und seinem ausgewogenen Geschmack begeistert. Der Arrocal Village ist ein perfektes Beispiel für das Terroir des Ribera del Duero und eine ideale Wahl für alle, die die Vielseitigkeit und Finesse von Tinto Fino (Tempranillo) schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 12259
NAKED IN THE WILD Hazy Wines - Philipp Müller
Pfalz (Deutschland)
NAKED IN THE WILD Calardis Blanc – Naturwein aus der Hazy Wines-Linie von Philipp MüllerUnverfälscht, lebendig und wild – der Weißwein 'Naked in the Wild' von Philipp Müller steht für puren Naturwein-Genuss. Als Teil der Hazy Wines-Linie verkörpert er die Philosophie eines minimalistisch vinifizierten Weins. Dieser Biolandzertifizierte, vegane Naturwein zeigt eindrucksvoll, wie authentisch Weißwein sein kann.Wie schmeckt der Naked in the Wild Naturwein?Schon beim ersten Duft beeindruckt Naked in the Wild mit seiner lebendigen Fruchtigkeit. Aromen von grünem Apfel, Maracuja und Blutorange steigen aus dem Glas und verbinden sich mit einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und spritzig, mit einer gut eingebundenen Säure, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Ein Hauch von Mineralität sorgt für Tiefe und einen eleganten, langanhaltenden Abgang.Was macht die Rebsorte Calardis Blanc so besonders?Calardis Blanc ist eine seltene, pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI), die speziell für nachhaltigen Weinbau gezüchtet wurde. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Vielfalt und eine angenehme, natürliche Säure aus. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich in den tropischen Fruchtnoten, der feinen Kräuterwürze und der frischen Struktur – perfekt für Naturwein-Stilistiken. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten reduziert sie den Bedarf an Pflanzenschutzmaßnahmen und passt ideal in das ökologische Konzept von Philipp Müller. Warum den Naked in the Wild Weißwein probieren?Dieser aromatische Naturwein harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten oder asiatischer Küche. Seine frische Säure und fruchtige Aromatik machen ihn zudem zum perfekten Wein für laue Sommerabende und gesellige Runden. Naked in the Wild ist mehr als nur ein Weißwein – er ist ein Ausdruck von Handwerk, Naturverbundenheit und mutigem Winzergeist. Ungefiltert bleibt er nah an der Traube und zeigt ihren unverfälschten Charakter.  Biolandzertifiziert & vegan – für bewussten Weingenuss mit vollem Geschmack. Ein Wein für alle, die das Echte lieben und das Wilde suchen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 11151
Monbazillac AOC - Domaine de Montlong
Sud-Ouest (Frankreich)
Bio Monbazillac - Ein Aromenfest aus dem Südwesten Frankreichs Gönnen Sie sich ein Glas dieses köstlichen Monbazillacs in Bioqualität und entdecken Sie die faszinierende Welt des süßen Weins aus dem Südwesten Frankreichs. Die Domaine de Montlong, ein angesehenes Weingut mit einer langen Tradition, hat einen bemerkenswerten Tropfen geschaffen. Dieser Bio Monbazillac beeindruckt mit einer goldenen Farbe und einem Bukett von tropischen Früchten, Honig und reifen Pfirsichen. Am Gaumen entfalten sich Noten von saftigen Aprikosen und exotischen Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Frische. Seine Süße ist wunderbar ausbalanciert, und der Wein endet mit einem frischen Abgang. Die Domaine de Montlong liegt in der malerischen Region Sud-Ouest in der Nähe von Bordeaux. Die Domaine ist für ihre nachhaltige Weinproduktion und ihr Engagement für biologischen Anbau bekannt. Die Familie hinter der Domaine de Montlong hegt und pflegt ihre Weinberge mit Leidenschaft und Expertise, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.Dieser Monbazillac besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Diese Mischung verleiht dem Wein seine komplexe Aromenvielfalt und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Genießen Sie diesen Bio Monbazillac zu feinen Desserts wie Crème Brûlée, Tiramisu oder frischem Obst. Er passt auch hervorragend zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder einfach als Aperitif. 

Inhalt: 0.375 Liter (19,97 €* / 1 Liter)

7,49 €*
2023
Prod.-Nr.: 05951
MALBEC RESERVE Organic - Bousquet
Mendoza (Argentinien)
Malbec Reserve von Domaine Bousquet: Ein Rotwein aus den Höhenlagen von MendozaDieser Malbec Reserve aus Argentinien (Mendoza) von Domaine Bousquet ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein, der biologisch ausgebaut wurde und vegan ist. Die Trauben für den Rotwein aus Argentinien sind im Tupungato Uco Valley gewachsen.Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft der Bousquet-Familie wider. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des eigenen Weinbergs in Alto Gualtallary, Tupungato, auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Lagen in Mendoza. Der Wein besteht zu 85% aus Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah.Der Malbec reifte 6 bis 8 Monate lang in französischen Barriquefässern, wirkt harmonisch und saftig mit beerigen Noten von Heidelbeere und schwarzen Kirschen. Der Holzfassausbau lässt sich an den dezenten Holz- und Pfeffernoten ausmachen. Trocken und doch weich, ist er ein feiner Begleiter zum BBQ.Entdecken Sie mit Domaine Bousquet Malbec Reserve einen argentinischen Rotwein, der Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11414
Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil
Rhône (Frankreich)
Châteauneuf-du-Pape Blanc Tradition: Weißwein-Eleganz von Château MaucoilErleben Sie den Charme des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein Weißwein, der auf Urgonien-Terroir gedeiht und die Klasse des renommierten Weinguts widerspiegelt. Der Châteauneuf-du-Pape Tradition wird aus den edlen Rebsorten Grenache blanc, Clairette und Roussanne vinifiziert. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt. Nach einer Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung. Um Frische und Lebendigkeit zu bewahren, wird die malolaktische Gärung unterbrochen. Der Wein wird nicht geschönt und reift in Tanks, um die vielfältigen Aromen und die natürliche Fülle dieses großartigen Weißweins zu betonen.In einem klaren, leuchtenden Goldton mit grünen Reflexen präsentiert sich der Wein. Das Bouquet ist reichhaltig und fein, geprägt von Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Rasse, Dichte und einer beeindruckenden Mineralität. Genießen Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C. Ideal als Aperitif zu Ziegenkäsetoasts oder zu gehaltvollen Gerichten wie Krustentieren, gegrilltem Lachs oder Kalbskoteletts mit Pfifferlingen.Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der besten Weinregionen Frankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Prod.-Nr.: 11102
Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,75 l
CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,29 €*
11,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 06878
GRAN MALBEC Organic - Bousquet
Mendoza (Argentinien)
Gran-Malbec Organic von Bousquet – Die Höhenlagen Argentiniens im GlasWir befinden uns in den höchsten Lagen Mendozas, in denen Weinreben überhaupt kultiviert werden. Dort oben, auf über 1.200 Meter über dem Meer, gedeihen die Malbectrauben für diesen gehaltvollen Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet.Dieser vegane Bio-Rotwein ist eine harmonische Cuvée aus 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah. Die Kombination dieser Rebsorten verleiht dem Wein Kraft und Tiefe, während die 10-monatige Reifung in französischen Holzfässern für eine samtige Textur und reichhaltige Aromen sorgt. Nach einer weiteren Ruhephase von 12 Monaten in der Flasche zeigt sich der Gran-Malbec mit weichen, runden Tanninen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit.Der Gran-Malbec beeindruckt mit einem reichen Bouquet aus roten Früchten, schwarzen Beeren und einer subtilen Holzwürze. Anklänge von Pflaume, karamellisierten roten Früchten, Brombeere und schwarzer Johannisbeere umspielen die Sinne. Die feinen Würznoten von schwarzem Pfeffer, Walnuss, dunklem Trüffel, zarter Schokolade und Kaffeearomen sorgen für einen langanhaltenden, eleganten Abgang.Genießen Sie den Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet zu besonderen Anlässen oder als stilvollen Begleiter zu deftigen Gerichten. Ein Wein, der nicht nur Gaumenfreuden bereitet, sondern auch die Schönheit und Vielfalt der argentinischen Höhenlagen in sich trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2019 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 11104
SAPAIO IGT Toscana - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2019 | Füllmenge: 1,5 l
Sapaio Toscana IGT – Die Essenz des Bolgheri in Bioqualität Der Sapaio von Podere Sapaio ist ein moderner Klassiker aus Bolgheri und ein echtes Aushängeschild für die Super Tuscan-Bewegung. Als kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc vereint er internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir auf höchstem Niveau – und das in zertifizierter Bioqualität. Was macht den Sapaio so besonders? Sapaio steht für Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial – ein Wein, der nicht laut, sondern ausdrucksstark ist. Im Glas zeigt er sich stets intensiv rubinrot, im Duft komplex und vielschichtig mit Noten, die von dunklen Beeren über Gewürze bis hin zu edlem Holz reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise und seidig, mit einem langen, harmonischen Finale. Das Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht ihn zu einem spannenden Begleiter für viele Jahre.Wie entsteht der Sapaio? Der Sapaio reift rund 18 Monate in französischen Barriques – sowohl neuen als auch gebrauchten –, gefolgt von einer langen Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur und Tiefe und zeigt oft erst nach einigen Jahren sein ganzes Potenzial. Diese Cuvée wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und spiegelt stets den Charakter des jeweiligen Jahrgangs wider.Sapaio ist kein Wein für den schnellen Genuss – er will entdeckt, erlebt und zelebriert werden. Ein Muss für Liebhaber großer toskanischer Rotweine und ein Paradebeispiel dafür, wie moderne Winzerkunst und nachhaltiger Anbau harmonisch zusammenwirken.

Inhalt: 1.5 Liter (99,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 62,90 €*
149,50 €*
2019
Prod.-Nr.: 11103
SAPAIO IGT Toscana - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Jahrgang: 2019 | Füllmenge: 0,75 l
Sapaio Toscana IGT – Die Essenz des Bolgheri in Bioqualität Der Sapaio von Podere Sapaio ist ein moderner Klassiker aus Bolgheri und ein echtes Aushängeschild für die Super Tuscan-Bewegung. Als kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc vereint er internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir auf höchstem Niveau – und das in zertifizierter Bioqualität. Was macht den Sapaio so besonders? Sapaio steht für Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial – ein Wein, der nicht laut, sondern ausdrucksstark ist. Im Glas zeigt er sich stets intensiv rubinrot, im Duft komplex und vielschichtig mit Noten, die von dunklen Beeren über Gewürze bis hin zu edlem Holz reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise und seidig, mit einem langen, harmonischen Finale. Das Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht ihn zu einem spannenden Begleiter für viele Jahre.Wie entsteht der Sapaio? Der Sapaio reift rund 18 Monate in französischen Barriques – sowohl neuen als auch gebrauchten –, gefolgt von einer langen Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur und Tiefe und zeigt oft erst nach einigen Jahren sein ganzes Potenzial. Diese Cuvée wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und spiegelt stets den Charakter des jeweiligen Jahrgangs wider.Sapaio ist kein Wein für den schnellen Genuss – er will entdeckt, erlebt und zelebriert werden. Ein Muss für Liebhaber großer toskanischer Rotweine und ein Paradebeispiel dafür, wie moderne Winzerkunst und nachhaltiger Anbau harmonisch zusammenwirken.

Inhalt: 0.75 Liter (83,87 €* / 1 Liter)

62,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 02472
RIVANER halbtrocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Entdecken Sie die Leichtigkeit: fruchtiger Rivaner von Tobias Köninger Tauchen Sie ein in die Welt von Tobias Köninger und erleben Sie mit dem Rivaner einen Weißwein, der die Frische Badens und die Leidenschaft des Winzers perfekt widerspiegelt. Der Rivaner begeistert mit einem feinfruchtigen Duft, einer lebendigen Mineralität und einem harmonischen Abgang, der zarte Fruchtaromen erkennen lässt. Ein Wein, der Leichtigkeit und Trinkfreude perfekt vereint!Jetzt biozertifiziert: Wein-Genuss mit gutem Gewissen Mit dem neuen Jahrgang 2024 ist Köningers Rivaner jetzt biozertifiziert. So steht der halbtrockene Rivaner nicht nur für feinen Geschmack, sondern auch für nachhaltigen Anbau und verantwortungsvollen Weingenuss. Die sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht ihn zu einem Wein, der Freude und Bewusstsein gleichermaßen verbindet.Zu welchem Essen passt ein Rivaner Weißwein? Dank seiner frischen Art ist dieser Weißwein ein wunderbarer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zur asiatischen Küche. Sein fruchtiger Charakter und die feine Mineralität machen ihn außerdem ideal für gesellige Stunden und besondere Anlässe. Genießen Sie ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Rivaner von Tobias Köninger ist mehr als ein Wein – er ist Ausdruck von Können, Handwerkskunst und der Liebe zur Region Baden. Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit verführen und genießen Sie ein Glas purer Lebensfreude!

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*
2023
Prod.-Nr.: 11189
MATURANA BLANCA DOCa Rioja - Ijalba
Rioja (Spanien)
Maturana Blanca von Ijalba: Ein Geschmack von Riojas GeschichteDieser Weißwein ist eine Begegnung mit der Geschichte. Er ist laut Viña Ijalba der weltweit erste Wein, der ausschließlich aus der Maturana Blanca-Traube hergestellt wird.Die Maturana Blanca-Traube, erstmals 1622 in Rioja erwähnt, geriet lange Zeit in Vergessenheit und galt beinahe als ausgestorben. Dank Viña Ijalba, einem Vorreiter in der Etablierung einheimischer, vergessener Rebsorten, erstrahlt die Maturana Blanca nun in ihrer vollen Pracht. Der Maturana Blanca-Weißwein wurde mit Sorgfalt hergestellt und reifte drei Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein äußerst subtiler Wein von bemerkenswerter Eleganz und anhaltender Präsenz im Mund. Er präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit grünlichen Nuancen. Die Nase ist äußerst elegant und komplex, geprägt von frischen Aromen tropischer Früchte sowie mineralischen Hintergründen, die an Feuerstein erinnern. Im Mund ist er großzügig und geschmeidig, begleitet von Frische und langanhaltendem Geschmack.Bodegas Ijalba, ein Pionier in der ökologischen Weinherstellung und der Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, ist stolz darauf, diesen Wein zu präsentieren. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität haben sie die Maturana Blanca-Traube wieder zum Leben erweckt und ein außergewöhnliches Meisterwerk geschaffen. Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Seine vielseitige Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 10685
GRACIANO DOCa Rioja - Ijalba
Rioja (Spanien)
Graciano Tinto DOC Rioja - der erste ökologische Graciano der Welt Entdecken Sie den Geschmack von Bodegas Ijalbas Graciano DOC Rioja - dem ersten 100% ökologischen Graciano der Welt. Die Bodegas Ijalba hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte Graciano als wichtige und vielseitige Traube zu etablieren und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend. Dieser reinsortige Rotwein wird aus der anspruchsvollen Graciano-Traube hergestellt und reifte zehn Monate lang in französischen Eichenfässern. Graciano ist eine Traube die wenig Ertrag liefert, die jedoch Weine von lebendiger roter Farbe, ausgeprägter Säure und intensivem Aroma hervorbringt. Seit 1994 produziert Bodegas Ijalba diesen Wein, der als wahres Meisterwerk gilt. Das Bouquet des Graciano DOC Rioja ist äußerst komplex und offenbart Noten von Schlehenbeeren, feuchtem Gras, grünem Pfeffer, Lakritz und Kirschlikör. Der Gaumen wird von einem kräftigen, fruchtigen Geschmack mit ausgewogener Säure und reichlich Fruchtaromen umschmeichelt. Im Mund ist er füllig und ausgewogen mit einer kräftigen Fruchtigkeit. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Ochsenschwanz, Schweinshaxen und Lammkoteletts. Auch zu würzigem Thunfisch und Blauschimmelkäse passt er hervorragend. Erleben Sie mit dem Graciano DOC Rioja von Bodegas Ijalba einen ganz besonderen Wein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Wein verführen, der das Beste der Rioja verkörpert, und genießen Sie ihn zu vielen Anlässen!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2024
Prod.-Nr.: 10682
TEMPRANILLO BLANCO DOCa Rioja - Ijalba
Rioja (Spanien)
Tempranillo Blanco DOC Rioja: Ein Weißwein voller SpannungDer Tempranillo Blanco wird aus Trauben hergestellt, die in einem Weinberg nach ökologischem Vorgaben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit einem floralen Aroma und einem Hauch von tropischen Früchten verführt. Der Wein hat eine angenehme Frische und klingt lange nach. Die Trauben wurden vollständig entstielt und kalt mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurden. Ein kleiner Anteil des Weines (15 %) reifte in amerikanischen Eichenfässern. Der Tempranillo Blanco hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer. In der Nase zeigt er Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Bananen. Im Mund ist der Wein zuerst frisch und entwickelt sich dann zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein mit einer eleganten Länge. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch bis zu drei Jahren gelagert werden. Genießen Sie ihn am besten zu Meeresfrüchten und fettreichem Fisch und erleben Sie die Finesse und Eleganz der Rioja-Weine in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 09179
CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller
Pfalz (Deutschland)
Chardonnay Reserve trocken - Ein Ausdruck von Natürlichkeit und EleganzDer Chardonnay Reserve trocken ist ein eleganter Vertreter seiner Rebsorte, der durch eine dezente Barrique-Reifung ein ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Holz entfaltet.Mit einer kurzen, aber präzisen Reifezeit im Barrique-Fass präsentiert sich der Wein harmonisch und fein strukturiert. Die Holznoten sind dezent und unterstützen die Fruchtigkeit des Chardonnay, ohne sie zu überlagern. Das Ergebnis ist ein moderner, raffinierter Wein, der sowohl für Liebhaber klassischer als auch für Fans innovativer Weine eine wahre Freude ist. Wie zeigt sich der Chardonnay von Philipp Müller im Glas und zu welchen Speisen passt er? In der Nase entfaltet der Chardonnay Reserve Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont mit einer ausgewogenen, leichten Restsüße und einer angenehmen, moderaten Säure. Die feinen Holznoten aus der Barrique-Reifung bringen zusätzlich Komplexität und Eleganz in das Geschmackserlebnis, was diesem Chardonnay eine feine, runde Struktur verleiht. Der Chardonnay Reserve trocken ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu feinen Speisen wie gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen oder mildem Käse. Auch zu Risotto mit Pilzen oder Pasta mit Sahnesaucen entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt die Aromen perfekt. Was ist die Geschichte hinter dem Wein? Dieser Chardonnay Reserve stammt von dem Weingut Philipp Müller, das früher als „Gut von Beiden“ bekannt war. Der Wein trägt die Handschrift des modernen, nachhaltig arbeitenden Weinguts und bietet einen frischen Blick auf den klassischen Chardonnay. Früher als „Chardonnay Appenhofener Steingebiss“ bekannt, wird er nun als Gutswein angeboten und glänzt mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz. Wie alle Weine von Philipp Müller ist dieser Chardonnay vegan und nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert, was den respektvollen Umgang mit der Natur und den Weingärten des Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Philipp Müller steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Alle Weine werden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur produziert. Der Chardonnay Reserve ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Entdecken Sie diesen edlen Chardonnay Reserve und genießen Sie ein Stück pfälzische Weintradition – modern interpretiert und nachhaltig erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 11712
Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage
Venetien (Italien)
Afra Prosecco Rosé: Eleganz in RoséEntdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen! Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé. Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.So schmeckt der Prosecco Rosé von PerlageDer Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe.  Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 11101
Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Füllmenge: 0,375 l
CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.375 Liter (19,44 €* / 1 Liter)

7,29 €*
2022
Prod.-Nr.: 11658
Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden
Pfalz (Deutschland)
Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Lagenrosé aus dem HolzDer Durchblick ROSÉ TROCKEN aus der Lage Appenhofer Steingebiss ist ein Roséwein von Gut von Beiden, der durch seine Lagenqualität und spontanen Ausbau im Holz besticht. Dieser zweite Rosé im Sortiment des jungen Weinguts nach dem Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN besticht durch seine komplexe Aromatik und seinen besonderen Charakter. Dieser Lagenrosé wurde mit einer langen Standzeit und der Verwendung sehr reifer Trauben sowie einem Ausbau im Holzfass vinifiziert. Die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Lagenrosés wird durch eine teilweise Spontangärung im Barriquefass zusätzlich unterstrichen. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von reifen Waldbeeren mit zarten vegetativen Aromen und schönen Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einem langen, cremigen Nachhall.Für die Herstellung der Lagenweine von Gut von Beiden wird besonderer Wert auf perfekte Traubenqualität gelegt. Eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40 hl/ha ermöglicht ein langes und gesundes Reifen der Trauben am Stock. Der karge, kalkhaltige Boden des Appenhofener Steingebisses trägt zur Vielschichtigkeit und Komplexität des Weins bei. Dieser vegane und biologisch erzeugte Wein bereichert jede Tafel mit seiner Eleganz und Finesse. Der Durchblick ROSÉ TROCKEN ist ein Wein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Roséweine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 10941
RIESLING VOM KALK trocken - Werther-Windisch
Rheinhessen (Deutschland)
Riesling vom Kalk trocken - charaktervoller Genuss aus RheinhessenDer Riesling vom Kalk vom Weingut Werther-Windisch verkörpert gekonnt die Region Rheinhessen. Dieser trockene Weißwein begeistert mit einer beeindruckenden Geschmacksvielfalt. In der Nase entfalten sich herrliche Aromen von Kräutern und gelber Frucht, begleitet von würzigen Noten. Auf der Zunge setzt sich diese Komplexität fort, mit subtilen floralen Tönen und einem herben, kühlen Körper. Eine elegante Frische tanzt auf der Zunge und verleiht dem Wein eine gewisse Leichtigkeit. Mit seiner tollen Länge, mineralischen Akzenten und lang anhaltenden Präsenz im Mund ist dieser Riesling vom Kalk ein wahres Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen veganen und bio-zertifizierten Wein zu vielfältigen Speisen oder als Begleiter zu besonderen Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 10939
GRAUBURGUNDER trocken - Werther-Windisch
Rheinhessen (Deutschland)
Grauburgunder trocken: Ein eleganter Vertreter der BurgunderfamilieEntdecken Sie den Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Grauburgunder trocken präsentiert sich mit einer verlockenden fruchtigen und vegetabilen Nase. Aromen von frisch gemähtem Gras, feuchter Erde und reifer Melone entfalten sich auf der Zunge. Als Mitglied der Burgunderfamilie besticht dieser Wein durch seine Eleganz und seinen weichen, schmeichelnden Charakter. Begleitet von einer gewissen Frische und einer feinen Mineralität, sorgt er für einen angenehmen Trinkfluss.Das Weingut Werther Windisch steht für handwerkliche Perfektion und eine Leidenschaft für Wein, die sich seit vielen Generationen in der Familie Windisch fortsetzt. Gelegen in der idyllischen Region Rheinhessen, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge naturnah und nach biologischen Grundsätzen. Die sorgfältige Vinifikation erfolgt durch Ausbau in Edelstahltanks und im traditionellen 1.200 l Eichenholz Stückfass. Teilweise spontan vergoren und auf der Vollhefe gereift, entfaltet der Grauburgunder sein volles Potenzial. Dieser Grauburgunder trocken ist vegan und biozertifiziert und ein wahrer Allrounder, der zu vielfältigen Gelegenheiten passt. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Frische macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie ihn auch als Aperitif oder zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Bio-Weine: Nachhaltiger Genuss aus der Natur

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an erstklassigen Bio-Weinen. Denn wir von Wein-Riegger bieten Ihnen nicht nur Weine, die Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch die Umwelt schonen.

Was macht Bio-Weine so besonders? Bei der Produktion dieser Weine steht Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Fokus. Die Weinberge werden nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet, ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel. Stattdessen setzen die Winzer verstärkt auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben zu fördern und die Artenvielfalt im Weinberg zu erhalten.

Umweltbewusster Genuss für anspruchsvolle Gaumen

Die Bio-Weine in unserem Sortiment tragen entweder das europäische Biosiegel, erkennbar an einem Blatt aus weißen Sternen auf grünem Grund, oder ein ein internationales Siegel und manche Weine zusätzlich das Logo eines renommierten Bio-Verbandes wie Bioland, ECOVIN oder Demeter. Diese zusätzliche Zertifizierung zeigt das Bekenntnis der Winzer zu noch strengeren, verbandspezifischen Richtlinien.

Unsere Bio-Weine sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Ihren Gaumen. Sie bieten einzigartige Geschmackserlebnisse, so werden viele der Bio-Weine in unserem Shop aus sogenannten PIWI-Rebsorten gekeltert, welche eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzerkrankungen aufweisen.


Entdecken Sie hier unsere Weine mit besonderen Richtlinien:

Die Essenz der Natur in jedem Schluck

Jeder Schluck unserer Bio-Weine erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Durch den respektvollen Umgang mit dem Ökosystem entstehen Weine von herausragender Qualität und einem unvergleichlichen Geschmack. Die sorgfältige Handarbeit und die Liebe zum Detail, die in jedem Wein stecken, machen den Unterschied und lassen Sie die natürliche Schönheit der Trauben in ihrer reinsten Form erleben. Von  fruchtigen Weißwein und eleganten Schaumweinen bis zum  leichten Rosé und  eleganten Rotwein - in unserer Auswahl finden Sie für jeden Geschmack und Anlass den passenden Bio-Wein.

Ihr Genuss mit gutem Gewissen

Mit dem Kauf unserer Bio-Weine unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Freude am Genuss, sondern auch eine nachhaltige und umweltbewusste Weinproduktion. Gemeinsam tragen wir dazu bei, die Natur zu erhalten und zukünftigen Generationen eine intakte Umwelt zu hinterlassen. Entdecken Sie unsere Auswahl an Bio-Weinen und lassen Sie sich von ihrer Qualität und ihrem einzigartigen Charakter überzeugen.

Ihr Team vom Wein-Riegger