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Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Lagenrosé aus dem Holz
Der Durchblick ROSÉ TROCKEN aus der Lage Appenhofer Steingebiss ist ein Roséwein von Gut von Beiden, der durch seine Lagenqualität und spontanen Ausbau im Holz besticht. Dieser zweite Rosé im Sortiment des jungen Weinguts nach dem Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN besticht durch seine komplexe Aromatik und seinen besonderen Charakter.
Dieser Lagenrosé wurde mit einer langen Standzeit und der Verwendung sehr reifer Trauben sowie einem Ausbau im Holzfass vinifiziert. Die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Lagenrosés wird durch eine teilweise Spontangärung im Barriquefass zusätzlich unterstrichen. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von reifen Waldbeeren mit zarten vegetativen Aromen und schönen Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einem langen, cremigen Nachhall.
Für die Herstellung der Lagenweine von Gut von Beiden wird besonderer Wert auf perfekte Traubenqualität gelegt. Eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40 hl/ha ermöglicht ein langes und gesundes Reifen der Trauben am Stock. Der karge, kalkhaltige Boden des Appenhofener Steingebisses trägt zur Vielschichtigkeit und Komplexität des Weins bei.
Dieser vegane und biologisch erzeugte Wein bereichert jede Tafel mit seiner Eleganz und Finesse. Der Durchblick ROSÉ TROCKEN ist ein Wein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Roséweine!
Gut von Beiden – Ein Aufstrebendes Weingut aus der Pfalz
Jahrgang: | 2022 |
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Weinart: | Roséwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Pfalz |
Anbaugebiet: | Südliche Weinstraße (Pfalz) |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Bio-Siegel und Richtlinien: | biologisch, vegan |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Gut von Beiden, Jochen Laqué und Philipp Müller GbR, Hauptstraße 25, 67483 Kleinfischlingen |
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