NAKED IN THE WILD Hazy Wines - Philipp Müller

2023

NAKED IN THE WILD Hazy Wines - Philipp Müller

Pfalz (Deutschland)

Naked in the Wild – Biolandzertifizierter, veganer Naturwein aus der Rebsorte Calardis Blanc. Spritzig, würzig und frisch mit Aromen von Maracuja, Apfel & Blutorange.

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12259

Hersteller: Philipp Müller

NAKED IN THE WILD Calardis Blanc – Naturwein aus der Hazy Wines-Linie von Philipp Müller

Unverfälscht, lebendig und wild – der Weißwein 'Naked in the Wild' von Philipp Müller steht für puren Naturwein-Genuss. Als Teil der Hazy Wines-Linie verkörpert er die Philosophie eines minimalistisch vinifizierten Weins. Dieser Biolandzertifizierte, vegane Naturwein zeigt eindrucksvoll, wie authentisch Weißwein sein kann.

Wie schmeckt der Naked in the Wild Naturwein?

Schon beim ersten Duft beeindruckt Naked in the Wild mit seiner lebendigen Fruchtigkeit. Aromen von grünem Apfel, Maracuja und Blutorange steigen aus dem Glas und verbinden sich mit einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und spritzig, mit einer gut eingebundenen Säure, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Ein Hauch von Mineralität sorgt für Tiefe und einen eleganten, langanhaltenden Abgang.

Was macht die Rebsorte Calardis Blanc so besonders?

Calardis Blanc ist eine seltene, pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI), die speziell für nachhaltigen Weinbau gezüchtet wurde. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Vielfalt und eine angenehme, natürliche Säure aus. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich in den tropischen Fruchtnoten, der feinen Kräuterwürze und der frischen Struktur – perfekt für Naturwein-Stilistiken. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten reduziert sie den Bedarf an Pflanzenschutzmaßnahmen und passt ideal in das ökologische Konzept von Philipp Müller.

Warum den Naked in the Wild Weißwein probieren?

Dieser aromatische Naturwein harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten oder asiatischer Küche. Seine frische Säure und fruchtige Aromatik machen ihn zudem zum perfekten Wein für laue Sommerabende und gesellige Runden.

Naked in the Wild ist mehr als nur ein Weißwein – er ist ein Ausdruck von Handwerk, Naturverbundenheit und mutigem Winzergeist. Ungefiltert bleibt er nah an der Traube und zeigt ihren unverfälschten Charakter. Biolandzertifiziert & vegan – für bewussten Weingenuss mit vollem Geschmack.

Ein Wein für alle, die das Echte lieben und das Wilde suchen!

Hersteller "Philipp Müller"

Weingut Philipp Müller – Handwerk, Charakter & Naturverbundenheit

Hinter dem Weingut steht Philipp Müller, der mit Leidenschaft und Innovationsgeist einzigartige Weine kreiert. Was einst als „Gut von Beiden“ begann, hat sich stetig weiterentwickelt. Heute vereint das Weingut zwei Weinlinien unter einem Dach: Gut von Beiden, mit charaktervollen, klassischen Weinen, und Hazy Wines, eine Linie für spannende und besondere Naturweine.

Wo liegt das Weingut Philipp Müller und welche Böden prägen die Weine?

Das Weingut bewirtschaftet 28 Hektar Weinberge, die sich überwiegend um Kleinfischlingen in der Pfalz erstrecken. Die tiefgründigen Löss-Lehm-Böden dieser Region sind besonders fruchtbar und bieten ideale Bedingungen für aromatische, ausdrucksstarke Weine.

Welche Rebsorten stehen bei Philipp Müller im Fokus?

Neben klassischen Rebsorten wie Chardonnay, Scheurebe, Spätburgunder, Grauburgunder und Cabernet Sauvignon setzt das Weingut verstärkt auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWIs) wie Sauvignac, Calardis Blanc und Satin Noir. Diese widerstandsfähigen Rebsorten ermöglichen einen nachhaltigeren Weinbau mit reduziertem Pflanzenschutz.

Was macht die Weine von Philipp Müller besonders?

Jede Flasche trägt die Handschrift von Philipp Müller: authentisch, unverfälscht und mit Fokus auf den Charakter der Rebsorte. Die Weine entstehen mit minimalem Eingriff, um das natürliche Terroir bestmöglich widerzuspiegeln. Die kreativen Weinnamen und originellen Rücketiketten bei den Weinen der 'Gut von Beiden'-Weinlinie erzählen Geschichten und laden zum Entdecken ein.

Seit 2018 arbeitet das Weingut konsequent nach ökologischen Richtlinien und seit 2022 trägt es das Bioland-Siegel. Alle Weine werden außerdem vegan erzeugt. Der respektvolle Umgang mit Boden, Klima und Reben steht im Mittelpunkt der Philosophie von Winzer Philipp Müller.

Welche Auszeichnungen hat das Weingut erhalten?

Die Qualität und der Innovationsgeist von Philipp Müller wurden bereits mehrfach gewürdigt. Das Weingut wurde erwähnt oder ausgezeichnet von:

✔ Eichelmann
✔ Vinum Wineguide
✔ Gault Millau
✔ Falstaff

Ob klassische Weine oder Naturweine – das Weingut Philipp Müller bietet einzigartige Geschmackserlebnisse, die Handwerk und Naturverbundenheit vereinen. Ein Weingut, das sich ständig weiterentwickelt und gleichzeitig tief in der Pfälzer Weintradition verwurzelt ist.

Weitere Produkte von Philipp Müller

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Calardis Blanc
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Pfalz
Qualitätsstufe:	Landwein
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, vegan
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-022
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Philipp Müller, Hauptstraße 25, 67483 Kleinfischlingen

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite)

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	313 kj / 75 kcal
Kohlenhydrate	0,09 g
davon Zucker	0,01 g

0 /5

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CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

2023

Prod.-Nr.: 09179

CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

Pfalz (Deutschland)

Chardonnay Reserve trocken - Ein Ausdruck von Natürlichkeit und EleganzDer Chardonnay Reserve trocken ist ein eleganter Vertreter seiner Rebsorte, der durch eine dezente Barrique-Reifung ein ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Holz entfaltet.Mit einer kurzen, aber präzisen Reifezeit im Barrique-Fass präsentiert sich der Wein harmonisch und fein strukturiert. Die Holznoten sind dezent und unterstützen die Fruchtigkeit des Chardonnay, ohne sie zu überlagern. Das Ergebnis ist ein moderner, raffinierter Wein, der sowohl für Liebhaber klassischer als auch für Fans innovativer Weine eine wahre Freude ist. Wie zeigt sich der Chardonnay von Philipp Müller im Glas und zu welchen Speisen passt er? In der Nase entfaltet der Chardonnay Reserve Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont mit einer ausgewogenen, leichten Restsüße und einer angenehmen, moderaten Säure. Die feinen Holznoten aus der Barrique-Reifung bringen zusätzlich Komplexität und Eleganz in das Geschmackserlebnis, was diesem Chardonnay eine feine, runde Struktur verleiht. Der Chardonnay Reserve trocken ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu feinen Speisen wie gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen oder mildem Käse. Auch zu Risotto mit Pilzen oder Pasta mit Sahnesaucen entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt die Aromen perfekt. Was ist die Geschichte hinter dem Wein? Dieser Chardonnay Reserve stammt von dem Weingut Philipp Müller, das früher als „Gut von Beiden“ bekannt war. Der Wein trägt die Handschrift des modernen, nachhaltig arbeitenden Weinguts und bietet einen frischen Blick auf den klassischen Chardonnay. Früher als „Chardonnay Appenhofener Steingebiss“ bekannt, wird er nun als Gutswein angeboten und glänzt mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz. Wie alle Weine von Philipp Müller ist dieser Chardonnay vegan und nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert, was den respektvollen Umgang mit der Natur und den Weingärten des Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Philipp Müller steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Alle Weine werden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur produziert. Der Chardonnay Reserve ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Entdecken Sie diesen edlen Chardonnay Reserve und genießen Sie ein Stück pfälzische Weintradition – modern interpretiert und nachhaltig erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 10614

Dornfelder lieblich - Gut von Beiden

Dornfelder lieblich – Ein veganer Bio-Wein aus der Pfalz mit fruchtigem Charakter Genießen Sie mit dem Dornfelder lieblich einen Bio-Wein von dem Weingut Gut von Beiden, der mit seinen fruchtigen Noten und seinem charakteristischen Aroma überzeugt. Mit nur 10 % vol Alkoholgehalt ist der restsüße Rotwein außerdem angenehm schlank. Die Reben für diesen Rotwein gedeihen in der sonnigen Pfalz. Der Dornfelder lieblich hat einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Aufgrund des Restzuckers im Wein ist er zwar etwas süßer im Geschmack, aber in sich sehr ausgewogen. Ein weicher und leicht zugänglicher Wein mit intensiver Farbe, der auch für Einsteiger in die Welt des Rotweins geeignet ist. Er passt perfekt zu leichter, mediterraner Küche oder deftigen Speisen, wie zum Beispiel Grillgerichten oder Schmorgerichten. Seine fruchtige Note eignet sich auch ideal für gemütliche Abende mit Freunden oder als Begleiter für festliche Anlässe. Dorfelder lieblich von Gut von Beiden - vegan und nach Bioland-Richtlinien hergestellt Der Dornfelder lieblich ist ein Bio-Wein (Bioland) und vegan. Bioland ist eine der bekanntesten und angesehensten Bio-Zertifizierungsstellen in Deutschland. Die Zertifizierungskriterien von Bioland gelten als sehr streng und umfassen Aspekte wie den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, die Förderung der Biodiversität und artgerechte Tierhaltung. Weine, die Bioland-zertifiziert sind, werden nach diesen Kriterien produziert und gelten als besonders nachhaltig und umweltfreundlich und bieten eine Alternative zu konventionell produzierten Weinen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Gaumen. Wenn Sie also Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen, sollten Sie Weine mit dem Bioland-Siegel ausprobieren. Probieren Sie den Dornfelder lieblich und genießen Sie einen erstklassigen Bio-Wein aus der sonnigen Pfalz. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charakter verführen und erleben Sie die Leidenschaft des Weinguts Gut von Beiden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN - Gut von Beiden

2023

Prod.-Nr.: 07073

Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Durchblick Rosé - Ein fruchtiger Genuss aus der Pfalz in Bio-QualitätDer Durchblick Rosé halbtrocken von Gut von Beiden ist ein Bio-Rosé aus der Pfalz, der sorgfältig aus Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert wurde. Mit einem einladenden Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einer subtilen würzigen Art, die dem Cabernet Sauvignon zu verdanken ist, überzeugt dieser Rosé mit seinem einladenden Charakter. Dieser Rosé präsentiert sich mit einem fruchtigen Charakter und einer leichten Süße, die eine angenehme Ausgewogenheit schafft. Sein Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren wird von einer subtilen würzigen Note begleitet, die ihm eine besondere Raffinesse verleiht. Mit seiner lebendigen Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil ist Durchblick Rosé halbtrocken ein idealer Begleiter für sonnige Frühlingstage und laue Sommerabende. Als ökologisch zertifizierter Wein nach den Richtlinien von Bioland wird er nach strengen ökologischen Standards angebaut und gekeltert. Dies bedeutet, dass beim Anbau des Weins auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden und Düngemitteln verzichtet wird, wodurch die Umwelt geschont wird. Die Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben werden schonend verarbeitet, um einen Bio-Wein von hoher Qualität zu gewinnen. Für Veganer ist der Durchblick-Wein und auch die anderen Weine von Gut von Beiden die perfekte Wahl, da er ohne den Einsatz tierischer Produkte hergestellt wird. Genießen Sie Durchblick Rosé halbtrocken und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Geschmack verführen - ein Wein, der Lust auf mehr macht!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 11658

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Lagenrosé aus dem HolzDer Durchblick ROSÉ TROCKEN aus der Lage Appenhofer Steingebiss ist ein Roséwein von Gut von Beiden, der durch seine Lagenqualität und spontanen Ausbau im Holz besticht. Dieser zweite Rosé im Sortiment des jungen Weinguts nach dem Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN besticht durch seine komplexe Aromatik und seinen besonderen Charakter. Dieser Lagenrosé wurde mit einer langen Standzeit und der Verwendung sehr reifer Trauben sowie einem Ausbau im Holzfass vinifiziert. Die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Lagenrosés wird durch eine teilweise Spontangärung im Barriquefass zusätzlich unterstrichen. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von reifen Waldbeeren mit zarten vegetativen Aromen und schönen Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einem langen, cremigen Nachhall.Für die Herstellung der Lagenweine von Gut von Beiden wird besonderer Wert auf perfekte Traubenqualität gelegt. Eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40 hl/ha ermöglicht ein langes und gesundes Reifen der Trauben am Stock. Der karge, kalkhaltige Boden des Appenhofener Steingebisses trägt zur Vielschichtigkeit und Komplexität des Weins bei. Dieser vegane und biologisch erzeugte Wein bereichert jede Tafel mit seiner Eleganz und Finesse. Der Durchblick ROSÉ TROCKEN ist ein Wein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Roséweine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Eiswein | Spätburgunder Blanc de Noir - Gut von Beiden

2018

Prod.-Nr.: 08136

Eiswein | Spätburgunder Blanc de Noir - Gut von Beiden

Mit den immer milderen Wintern in Deutschland wird der Eiswein ein noch selteneres Geschöpf, als er sowieso schon ist. Bangen und Warten des Winzers wird immer seltener mit dem höchstbewertesten Prädikatswein belohnt und nicht jeder möchte dieses Wagnis überhaupt erst eingehen. Die Trauben für einen Eiswein bleiben bis in den Winter an den Stöcken hängen und erst bei Minus 7 Grad gelesen, wenn das Wasser in den Beeren gefroren ist. Dies sorgt für eine natürliche Konzentration an Fruchtzucker und Säure. Im Jahr 2018 waren die Weinberge gut behangen und die Trauben von toller Qualität und so ließen viele Winzer etwas hängen, um mit ein bisschen Glück und Frost im Januar Eiswein keltern zu können. Auch Philipp Müller und Jochen Laqué von dem Pfälzer Weingut Gut von Beiden wagten es. Und wirklich, sie konnten ihr Wein-Portfolio um die süße Rarität erweitern und haben 2019 ihren ersten Eiswein, weiß gekeltert aus Spätburgundertrauben, auf den Markt gebracht.

Inhalt: 0.375 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

19,95 €*

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 09178

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beidens Gelber Muskateller: Ein Duftiges MeisterwerkDer Gelbe Muskateller trocken von Gut von Beiden ist ein Weißwein, der mit seinem reichen Aromenspiel und seiner Strahlkraft begeistert. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Streben nach höchster Qualität des jungen Weinguts. Schon beim ersten Schluck entfaltet der Gelbe Muskateller Noten von Litschi, Ananas und Birnen. Der zarte Duft von Rosenblättern sowie grasige und mineralische Nuancen verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Anders als viele seiner Artgenossen überzeugt dieser Muskateller durch seine Trockenheit und elegante Struktur. Mit viel Liebe und Sorgfalt wird dieser Wein hergestellt, was sich in jeder Nuance widerspiegelt. Seine spritzige Frische und sein harmonisches Zusammenspiel von tropischen Fruchtaromen und subtiler Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte wie Salate, Fisch und asiatische Küche. Genießen Sie den Gelben Muskateller trocken von Gut von Beiden zu Sushi oder anderen asiatischen Speisen und lassen Sie sich von seinem Charakter verzaubern. Dieser Wein ist eine wahre Gaumenfreude, die jeden Moment besonders macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2023

Prod.-Nr.: 10434

Grauburgunder trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Grauburgunder trocken 2023 | Bioqualität aus der PfalzDer Grauburgunder trocken 2023 überzeugt mit köstlichen Nuancen von Quitte und Birnenkompott. Das Weingut Gut von Beiden aus der malerischen Pfalz steht für Tradition, Leidenschaft und erstklassige Weine. Ihre Verbundenheit mit der Natur spiegelt sich in der sorgfältigen Pflege ihrer Rebstöcke wider. Als Mitglied von Bioland setzen sie auf nachhaltigen Weinbau und schaffen so einzigartige Weine, die die Schönheit und Einzigartigkeit der Pfälzer Weinregion widerspiegeln. Der Grauburgunder trocken gedeiht in den fruchtbaren Böden der Pfalz, einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Hier entwickelt die Grauburgunder-Traube ihre charakteristischen Aromen und bringt Weine von besonderer Qualität hervor. Die Nähe zur Natur und das milde Klima tragen dazu bei, dass dieser Wein seine einzigartige Ausdrucksstärke entfalten kann. Der Grauburgunder trocken ist ein wahrer Genuss zu vielerlei Speisen. Er begleitet herrlich herzhafte Gerichte mit Geflügel, cremigen Saucen und pikanten Gemüsekreationen. Auch zu Pasta-Gerichten und sommerlichen Salaten passt er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Hellseher Weißwein halbtrocken - Gut von Beiden

2023

Prod.-Nr.: 07072

Hellseher Weißwein halbtrocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Hellseher Weißwein halbtrocken 2023 | Cuvée mit exotischem ZauberDie feinherbe Weißweincuvée 'Hellseher' vom jungen Weingut Gut von Beiden aus der Pfalz verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Er ist außerdem vegan und nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus hergestellt.Die Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner und Kerner entfaltet delikate Noten von saftiger Ananas, reifer Papaya und fruchtiger Stachelbeere. Eine dezente, kräutrige Note rundet dieses einzigartige Aromenspiel harmonisch ab. Mit ihrer leicht fruchtsüßen Art sorgt diese Cuvée für Trinkspaß auf höchster Ebene. Die verschiedenen Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg, dieser wurde einst im sogenannten 'gemischten Satz' bepflanzt. Die Pfalz als Heimat dieser Cuvée trägt mit ihrem milden Klima und den fruchtbaren Böden zur hohen Qualität dieses Weins bei. Der Hellseher Weißwein halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedensten Anlässen. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten und asiatischen Köstlichkeiten. Auch zu milden Käsesorten und süßen Desserts harmoniert er vorzüglich. Ob laue Sommerabende, entspannte Momente auf der Terrasse oder festliche Feierlichkeiten - dieser Wein ist immer eine ausgezeichnete Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Details

2023

Prod.-Nr.: 10433

RIESLING trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beiden Riesling trocken: Fruchtige Frische aus der PfalzDer Riesling trocken vom Weingut Gut von Beiden ist ein beeindruckender Vertreter aus der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Der Weißwein besticht durch eine klare Aromatik von weißem Pfirsich, Grapefruit und grünem Apfel. Diese fruchtigen Noten entfalten sich intensiv in der Nase und am Gaumen. Seine angenehme Frische macht Lust auf jeden weiteren Schluck. Der Riesling wurde nach den biologischen Richtlinien von Bioland erzeugt und ist vegan. Diese nachhaltige Herangehensweise spiegelt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Verantwortung für Umwelt und Qualität wider. Mit seinem ausgewogenen Charakter und seinem frischen Profil ist der Gut von Beiden Riesling ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten, Salaten oder einfach solo genossen. Ein Wein, der durch seine Qualität und seinen erschwinglichen Preis überzeugt! Entdecken Sie den Gut von Beiden Riesling trocken und lassen Sie sich von der Handwerkskunst und Leidenschaft dieses jungen Weinguts aus der Pfalz verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Scheinwerfer Rotwein trocken - Gut von Beiden

2020

Prod.-Nr.: 07074

Scheinwerfer Rotwein trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Scheinwerfer Rotwein trocken : Ein Powerwein aus der Pfalz Wenn Sie auf der Suche nach einem Rotwein sind, der Ihren Gaumen zum Strahlen bringt und für Begeisterung sorgt, dann ist der Scheinwerfer Rotwein trocken 2020 genau das Richtige für Sie! Dieser kräftige und konzentrierte Rotwein stammt von dem jungen Pfälzer Weingut Gut von Beiden und verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Rotwein 'Scheinwerfer' beeindruckt bereits beim Einschenken mit seiner tiefdunklen Farbe. Das lässt auf einen konzentrierten und dichten Wein schließen. Er ist ein echtes Duftwunder und lädt zum Genießen ein. In der Nase der Duft von schwarzen Beeren, welcher von feinen Gewürzen wie Zimt und leichten Pfeffernoten unterstrichen wird. Durch den kompletten Ausbau im Barrique verleiht der Scheinwerfer dem Gaumen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und zeigt sich mit viel Kraft und Eleganz. Hierbei sind die Aromen von schwarzen Beeren und würzigen Anklängen unverkennbar. Genießen Sie den Scheinwerfer Rotwein trocken 2019 zu kräftigen Speisen wie Wild, Lamm oder Rind. Dieser Rotwein wird Sie begeistern und bleibt lange auf der Zunge.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Details

2023

Prod.-Nr.: 07070

SCHEUREBE trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beiden Scheurebe trocken - Ein moderner Klassiker aus der PfalzKaum eine Rebsorte kann auf eine vergleichbare Tradition mit der Pfalz zurückblicken wie die Scheurebe, die früher gerne süß oder feinherb ausgebaut wurde. Diese trockene Scheurebe vom Weingut Gut von Beiden in Bioqualität ist ein würdiger Vertreter der Region und bringt ihre Charakteristika auf ganz besondere Weise zum Ausdruck. In der Nase versprühen Aromen von Stachelbeere und der Duft getrockneter Wildblumen zuerst einen frischen, exotischen Charme. Nach und nach werden diese Aromen von tropischen, gelbfleischigen Früchten abgelöst, welche auch am Gaumen dominieren. Die Scheurebe trocken ist ein wahrer Allrounder, die zu zahlreichen Anlässen passt. Sie begleitet leichte Sommersalate, Fischgerichte und mediterrane Köstlichkeiten. Auch als Aperitif ist sie bestens geeignet, um Ihre Gäste zu verzaubern.Erleben Sie den Geschmack der Pfalz in seiner modernsten Form mit der Scheurebe trocken vom Weingut Gut von Beiden. Ein Wein, der Tradition und Moderne auf harmonische Weise verbindet und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2023

Prod.-Nr.: 07069

WEISSBURGUNDER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Weißburgunder von Gut von Beiden: Vegan, bio und voller AromenDer Weißburgunder vom Gut von Beiden bringt die Frische und Fruchtigkeit der Pfalz direkt ins Glas. Dieser Bio-Wein, der nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert ist, begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet: In der Nase finden sich saftige Aromen von Birne, Honigmelone und zarten Anklängen von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein dicht und komplex, dabei stützt eine feine Mineralität die Fruchtigkeit und verleiht dem Wein Struktur und Schmelz. Mit seinem herrlich duftigen Charakter und einem harmonischen Zusammenspiel von gelben Früchten und Mineralität ist dieser Weißburgunder ein Genuss, der zu jeder Gelegenheit passt. Und das Beste: Er ist nicht nur biologisch, sondern auch vegan – ein rundum nachhaltiger Wein für bewusste Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Weitsicht Weißwein trocken - Gut von Beiden

2023

Prod.-Nr.: 07071

Weitsicht Weißwein trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Weitsicht trocken 2023 | Pfälzer Burgunderkraft in VollendungDer trocken ausgebaute Weißwein 'Weitsicht' stammt von dem jungen Weingut Gut von Beiden aus der Pfalz und ist eine Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Genießen Sie die gebündelte Kraft der Burgunderrebsorten in diesem feinen Tropfen. Die Weitsicht-Cuvée verzaubert die Sinne mit einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Feine mineralische Anklänge, die durch den Anbau auf Kalkböden entstehen, verschmelzen harmonisch mit fruchtigen Noten von Birne und Honigmelone. Die beeindruckende Schmelz und sanfte Struktur dieses trockenen Weißweins machen ihn zu einem besonderen Genuss. Die klare Burgunderaromatik und die geballte Kraft der Cuvée zeichnen diesen Wein von Gut von Beiden aus und machen ihn zu einer wahren Entdeckung.Das junge Weingut Gut von Beiden steht für Innovation, Tradition und exzellenten Weinbau. Die Verbindung von Erfahrung und jugendlicher Kreativität spiegelt sich in jedem Schluck der Weine wider. Die Pfalz, mit ihrem milden Klima und den fruchtbaren Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Burgunderrebsorten. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gedeihen hier prächtig und verleihen dem "Weitsicht trocken" seine einzigartige Charakteristik.Der Weißwein "Weitsicht trocken" begleitet gekonnt zahlreiche Gerichte. Er harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, Salaten und mediterranen Köstlichkeiten. Auch zu Fisch- und Geflügelgerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Ob festlicher Anlass, gemütlicher Abend zu zweit oder geselliges Beisammensein mit Freunden - dieser Wein ist immer die richtige Wahl. Der "Weitsicht trocken" ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Wein mit Verantwortung. Er ist vegan und wird nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

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2024

Prod.-Nr.: 12254

MINUTY M Rosé AOP Cotes de Provence

Provence (Frankreich)

Bekannter Klassiker aus der Provence - MINUTY M RoséDer MINUTY M Rosé ist ein strahlendes Beispiel für die Eleganz und Frische der Provence. Mit seiner lebendigen Frucht und der sanften Mineralität verkörpert dieser Rosé das mediterrane Lebensgefühl – leicht, frisch und immer ein Genuss.Hergestellt aus einer harmonischen Mischung der typischen Provence-Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Tibouren, ist der MINUTY M Rosé ein Wein für alle Gelegenheiten. Die Trauben des MINUTY M Rosé kommen aus verschiedenen Terroirs der Côtes de Provence, von den Küstenregionen bis zum Hinterland und Sainte-Victoire. Das Weingut Château Minuty profitiert von einem temperierten, maritimen Klima und besonders gut durchlüfteten Böden, die den Weinen ihre mineralische Frische verleihen.Wie schmeckt der MINUTY M Rosé aus der Provence?Der MINUTY M Rosé verführt mit einem komplexen, aber zugleich zugänglichen Aroma. Zu Beginn entfaltet sich ein Duft von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einer eleganten Pfirsichnote, die an reife, saftige Früchte erinnert. Diese Aromen verleihen dem Wein eine verführerische Frische, die sofort zum ersten Schluck einlädt. Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebendig und gleichzeitig vollmundig. Die frische, fast spritzige Säure verleiht dem Wein eine Leichtigkeit, während die Fruchtnoten den Geschmack rund und harmonisch abrunden. Der Abgang ist weich, mit einer zarten Mineralität, die den Charakter des Terroirs widerspiegelt und dem Wein eine angenehme Tiefe verleiht. Ein subtiler Hauch von Zitrusfrüchten und eine leicht salzige Note aus der Küstennähe unterstreichen die lebendige Frische und verleihen dem Wein eine besondere Raffinesse. Das Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Mineralität ist beeindruckend – der Wein wirkt gleichzeitig frisch und reichhaltig, mit einer Finesse, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen langanhält. Zu welchen Gerichten passt der MINUTY M Rosé? Genießen Sie den Minuty Rosé als Aperitif auf der Terrasse, begleitet von Oliven, Tapas, Cracker oder Wasabi-Erbsen. Er passt auch hervorragend zu sommerlichen Salaten wie Tomate-Mozzarella, zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Garnelen und auch zu gebratenen Vorspeisen. Der MINUTY M Rosé ist ein idealer Einstieg in die Welt der Provence-Rosés und überzeugt durch seine Ausgewogenheit und Finesse. Ein Wein, der Provence in jedem Schluck lebendig macht und für jede Gelegenheit geeignet ist!

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 09179

CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

Pfalz (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 11189

MATURANA BLANCA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Maturana Blanca von Ijalba: Ein Geschmack von Riojas GeschichteDieser Weißwein ist eine Begegnung mit der Geschichte. Er ist laut Viña Ijalba der weltweit erste Wein, der ausschließlich aus der Maturana Blanca-Traube hergestellt wird.Die Maturana Blanca-Traube, erstmals 1622 in Rioja erwähnt, geriet lange Zeit in Vergessenheit und galt beinahe als ausgestorben. Dank Viña Ijalba, einem Vorreiter in der Etablierung einheimischer, vergessener Rebsorten, erstrahlt die Maturana Blanca nun in ihrer vollen Pracht. Der Maturana Blanca-Weißwein wurde mit Sorgfalt hergestellt und reifte drei Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein äußerst subtiler Wein von bemerkenswerter Eleganz und anhaltender Präsenz im Mund. Er präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit grünlichen Nuancen. Die Nase ist äußerst elegant und komplex, geprägt von frischen Aromen tropischer Früchte sowie mineralischen Hintergründen, die an Feuerstein erinnern. Im Mund ist er großzügig und geschmeidig, begleitet von Frische und langanhaltendem Geschmack.Bodegas Ijalba, ein Pionier in der ökologischen Weinherstellung und der Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, ist stolz darauf, diesen Wein zu präsentieren. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität haben sie die Maturana Blanca-Traube wieder zum Leben erweckt und ein außergewöhnliches Meisterwerk geschaffen. Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Seine vielseitige Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino Sardo

2021

Prod.-Nr.: 11213

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino Sardo

Venetien (Italien)

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino SardoEntdecken Sie diesen herausragenden Weißwein aus Venetien, der aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten wie Trebbiano, Garganega, Bianca Fernanda und Malvasia gewonnen wird. Sein einzigartiger Charakter entsteht durch die späte Traubenlese und die bewusste Reduzierung des Ertrags. Das Bouquet des Custoza Superiore DOC besticht durch einen angenehmen, unverwechselbaren und leicht aromatischen Duft, der auf einen harmonischen und dichten Gaumen hinweist. Dieser Wein ist nicht nur ein hervorragender Aperitif, sondern auch ein äußerst vielseitiger Begleiter für Ihre Mahlzeiten. Der italienische Weißwein harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, verschiedenen Pasta-Gerichten, gekochtem Fisch, gemischtem Grill, Braten, Kuchen und Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil

2022

Prod.-Nr.: 11414

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil

Rhône (Frankreich)

Châteauneuf-du-Pape Blanc Tradition: Weißwein-Eleganz von Château MaucoilErleben Sie den Charme des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein Weißwein, der auf Urgonien-Terroir gedeiht und die Klasse des renommierten Weinguts widerspiegelt. Der Châteauneuf-du-Pape Tradition wird aus den edlen Rebsorten Grenache blanc, Clairette und Roussanne vinifiziert. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt. Nach einer Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung. Um Frische und Lebendigkeit zu bewahren, wird die malolaktische Gärung unterbrochen. Der Wein wird nicht geschönt und reift in Tanks, um die vielfältigen Aromen und die natürliche Fülle dieses großartigen Weißweins zu betonen.In einem klaren, leuchtenden Goldton mit grünen Reflexen präsentiert sich der Wein. Das Bouquet ist reichhaltig und fein, geprägt von Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Rasse, Dichte und einer beeindruckenden Mineralität. Genießen Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C. Ideal als Aperitif zu Ziegenkäsetoasts oder zu gehaltvollen Gerichten wie Krustentieren, gegrilltem Lachs oder Kalbskoteletts mit Pfifferlingen.Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der besten Weinregionen Frankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

2018

Prod.-Nr.: 10753-2018

LBV Port - Quevedo Porto

Quevedo LBV 2018: Ein Ausdruck von Handwerkskunst und JahrgangsqualitätDer Quevedo LBV 2018 Portwein präsentiert sich nach mehrjähriger Reifung im Holzfass in einem tiefen Rubinrot. Als ein "Late Bottled Vintage" stammt er aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs und ist bei der Abfüllung bereits trinkreif. Dieser LBV Port zeigt deutliche Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Vanillenoten. Seine körperreiche Textur macht ihn leicht zugänglich und angenehm im Geschmack, wobei eine Lagerung in der Flasche zu weiterer Komplexität führen kann. Quevedo, als angesehenes Weingut im Douro-Tal, betont durch diesen LBV 2018 sein Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Die rubinrote Farbe, geprägt von fruchtigen Aromen und einer dezenten Süße, verleiht dem Wein eine ausgewogene Tiefe. Feine Nuancen von Feigen tragen zu einem abgerundeten Aromaprofil bei. Die Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinto Cão, schafft eine vielschichtige Geschmackserfahrung. Der Quevedo LBV 2018 eignet sich als Begleitung zu dunkler Schokolade, fruchtigen Desserts oder reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

MONTAGNY 1er Cru Vieilles Vignes - Francois Berthenet

2022

Prod.-Nr.: 11478

MONTAGNY 1er Cru Vieilles Vignes - Francois Berthenet

Burgund (Frankreich)

François Berthenet MONTAGNY 1er Cru: Die Eleganz des burgundischen ChardonnaysErleben Sie die Essenz von Montagny-les-Buxy mit dem François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes. Dieser Weißwein stammt aus der renommierten Appellation Montagny, die für ihre herausragenden Chardonnay-Weine bekannt ist.Deieser Chardonnay aus dem Burgund wird aus den ältesten Parzellen von Montagny-les-Buxy vinifiziert, die von drei verschiedenen Terroirs und Expositionen profitieren. Mit einer Gesamtfläche von 1,85 Hektar und einem Durchschnittsalter von rund 50 Jahren zeichnen sich die Rebstöcke dieser Cuvée durch ihre Reife und Tiefe aus. Jede Parzelle wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und schonend gepresst, um die volle Aromenpalette zu extrahieren. Ein Teil des Weins wird in gebrauchten sowie neuen Eichenfässern vinifiziert, um zusätzliche Struktur und Komplexität zu gewinnen. Der Rest der Cuvée reift in 450-Liter-Fässern.Der François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes präsentiert sich in einer goldenen Robe und verführt mit einem eleganten Bouquet von Limette, Grapefruit, Jasmin und gerösteten Mandelnoten. Am Gaumen begeistert er sich großzügig und lebendig, und endet mit einer frischen Zitrusnote.Dieser Chardonnay harmoniert perfekt mit Foie Gras, Meeresfrüchten, Geflügel oder Ziegenkäse und eignet sich ideal für besondere Genussmomente. Genießen Sie diesen Wein zu besonderen Anlässen und entdecken Sie die Finesse und Eleganz eines Burgunder-Chardonnays.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 11658

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

VIEILLES VIGNES Rouge Bergerac AC (0,375L) - Chateau Les Fontenelles

2023

Prod.-Nr.: 11591

VIEILLES VIGNES Rouge Bergerac AC (0,375L) - Chateau Les Fontenelles

Sud-Ouest (Frankreich)

Traditioneller Genuss im kleinen Format: Bergerac Vieilles Vignes Rouge von Château Les FontenellesIm Herzen des malerischen Perigord, im Südwesten Frankreichs, liegt das Familienweingut Château Les Fontenelles. Seit 1998 widmet sich die Familie Bourdil hier leidenschaftlich dem Ausbau und der Vermarktung ihrer Weine, nachdem sie zuvor ihre Trauben an die örtliche Genossenschaft geliefert hatten. Der rote Bergerac von Château Les Fontenelles verdankt seinen runden und fruchtigen Charakter dem hohen Anteil an Merlot-Reben. Fruchtig und saftig präsentiert er sich im Glas mit einer erstaunlichen Konzentration. Dank des reichen Bestands an alten Rebstöcken, die 50 Jahre und älter sind, kann das Château Weine von außergewöhnlicher Qualität produzieren, die den Zusatz "vieilles vignes" tragen.Entdecken Sie mit dem Bergerac Vieilles Vignes von Château les Fontenelles die Tradition und Qualität eines klassischen Rotweins aus der Perigord-Region. In der halben Flaschengröße (0,375 L) perfekt als kleine Wein-Aufmerksamkeit oder um alleine genossen zu werden.

Inhalt: 0.375 Liter (9,84 €* / 1 Liter)

3,69 €*

Prod.-Nr.: 11730

Ammonites SATEN Franciacorta Brut DOCG - Camilucci

Lombardei (Italien)

Ammonites Satèn: Ein exklusives Franciacorta-ErlebnisAmmonites Satèn, ein Name, der an die zarte Eleganz von Satin erinnern möchte, ist der Inbegriff von Franciacorta-Exklusivität. Der Satèn Franciacorta entsteht aus einer raffinierten Verschmelzung von Chardonnay und Pinot Bianco Trauben. Ein italienischer Schaumwein mit Zartheit und Eleganz, der ganz oben in der Liga der hichwertigen Schaumweine mitspielt!Ammonites Satèn ist ein Franciacorta Brut, frisch, weich, delikat und angenehm fruchtig und blumig. Die Trauben für den Ammonites Satèn stammen aus den Weinbergen von Rodengo Saiano, Gussago und Paderno Franciacorta, die in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Diese Hügel, geprägt durch die besonderen geologischen Eigenschaften der Morenenhügel, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay und Pinot Bianco. Die Assemblage des Ammonites Satèn erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei Weine aus den Jahrgängen 2018 und 2017 harmonisch kombiniert werden. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination der Jahrgänge trägt zur Komplexität und Ausgewogenheit dieses Franciacorta bei.Der Ammonites Satèn verkörpert das unermüdliche Streben Camiluccis nach Perfektion und danach, Jahr für Jahr ein Produkt von höchster Qualität zu schaffen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

31,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 11839

CHARDONNAY San Leonardo - Carminucci

Italien

CHARDONNAY San Leonardo von Carminucci – Eleganz und Finesse Der CHARDONNAY San Leonardo von Carminucci verführt mit seiner strahlend gelben Farbe und einem verführerischen Bouquet. Dieser Weißwein offenbart ein elegantes Fruchtaroma, das an reife Banane, exotische Ananas und dezente Noten von Vanille erinnert. Feine Nuancen von leicht gerösteten Cashewnüssen runden das Aroma harmonisch ab. Am Gaumen zeigt sich der San Leonardo Chardonnay vollmundig und ansprechend. Genießen Sie diesen Chardonnay bei 10-12 °C. Er ist die perfekte Begleitung zu Fischgerichten und eignet sich hervorragend für ein elegantes Dinner.Carminuccis Chardonnay San Leonardo ist ein Paradebeispiel für geschmackliche Eleganz und komplexe Aromen. Ein Wein, der sowohl durch seine Frische als auch durch seine anhaltende Finesse besticht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Altersüberprüfung

NAKED IN THE WILD Hazy Wines - Philipp Müller

NAKED IN THE WILD Calardis Blanc – Naturwein aus der Hazy Wines-Linie von Philipp Müller

Was macht die Rebsorte Calardis Blanc so besonders?

Warum den Naked in the Wild Weißwein probieren?

Weingut Philipp Müller – Handwerk, Charakter & Naturverbundenheit

Wo liegt das Weingut Philipp Müller und welche Böden prägen die Weine?

Welche Rebsorten stehen bei Philipp Müller im Fokus?

Was macht die Weine von Philipp Müller besonders?

Welche Auszeichnungen hat das Weingut erhalten?

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