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2023
Prod.-Nr.: 07450
ELIXIR DOUX Pacherenc du Vic Bilh AOP - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Pacherenc du Vic-Bilh Élixir doux – Süße Eleganz aus Südwestfrankreich Der Élixir vom Château Barréjat ist ein typischer Vertreter des Pacherenc du Vic-Bilh: ein Weißwein aus Petit Manseng-Trauben, der die reiche Tradition dieser kleinen Appellation im Süden Frankreichs perfekt verkörpert. Denis Capmartin setzt auf alte Reben, eine schonende Vinifikation und ein feines Gespür für Balance – so entsteht ein Wein, der Fruchtfülle und Frische wunderbar vereint. Was macht den Dessertwein Élixir von Barrejat so besonders? Die Trauben stammen von über 80 Jahre alten Petit Manseng-Reben und reifen nach der Gärung auf der Feinhefe ("sur lie fine") in großen Bottichen. Der Élixir ist moelleux beziehungsweise doux – also lieblich – und präsentiert sich im Glas goldgelb mit intensiven Aromen von kandierten Früchten, Ananas und einem Hauch Honig. Trotz seiner Süße bleibt er lebendig und frisch, getragen von einer eleganten Säure. Dieser Stil macht ihn zu einem ausdrucksstarken, langlebigen Weißwein, der sowohl solo als auch als Begleiter zu Käse oder fruchtigen Desserts begeistert. Was ist typisch für Pacherenc du Vic-Bilh? In der Heimat des berühmten Madiran entstehen unter der Appellation Pacherenc du Vic-Bilh charaktervolle Weißweine. Typische Rebsorten sind Petit Manseng, Gros Manseng und Courbu. Während trockene Varianten als "sec" bezeichnet werden, steht "moelleux/doux" für den süßeren, fruchtbetonten Stil – genau wie beim Élixir. Diese Weine sind wahre Spezialitäten Südwestfrankreichs, geprägt von reifer Frucht, Finesse und natürlicher Süße. Der Élixir moelleux ist ein herrlicher Ausdruck regionaler Handwerkskunst – ein Wein, der Wärme und Charakter in sich trägt und besondere Genussmomente schafft.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 08808
EXTRÊME AP Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Château Barréjat Extrême AOC Madiran – Die Essenz des Tannat in Reinform Der Extrême AOC Madiran von Château Barréjat ist ein kraftvoller Rotwein, der die Charakteristik der Tannat-Traube in ihrer reinsten Form präsentiert. Mit Trauben von über 50 Jahre alten Rebstöcken und einem sorgfältigen Ausbau in neuen Barriques zeigt dieser Wein die Tiefe und Struktur, die Madiran-Weine so einzigartig machen.​Der Extrême wird aus 100 % Tannat-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Nach einer 30-tägigen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein tiefdunkler Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Waldfrüchten, Vanille und Kaffeenoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert, mit gezügelten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.​Wie entsteht der Rotwein 'Extrême' von Barrejat?Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die auf sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau in neuen Barriques verleihen dem Wein seine Komplexität und Struktur. Der Extrême ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und entwickelt mit der Zeit zusätzliche Nuancen und Tiefe.​ Der Extrême AOC Madiran ist ein beeindruckender Rotwein, der die Kraft und Eleganz der Tannat-Traube in perfekter Balance präsentiert. Ein Muss für Liebhaber charakterstarker Weine mit Tiefe und Ausdruck.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 08809
Magnum | Extrême AP Madiran - Château Barréjat
Dieser Madiran-Rotwein 'Extrême' in der Magnumflasche mit 1,5 Liter von Château Barrejat aus dem französischen Weingebiet Sud-Ouest ist ein reinsortiger Tannat-Rotwein. Der Magnum-Rotwein aus 2018 reifte in neuen Barriquefässern, wirkt kräftig und gut strukturiert. Hier finden Sie den Rotwein Extrême von Denis Capmartin in der 0,75 Liter-Flasche und erfahren noch ein wenig mehr über diesen AP Madiran-Wein.

Inhalt: 1.5 Liter (36,60 €* / 1 Liter)

54,90 €*
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 05904
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Séduction AOC Madiran – Ein moderner Madiran mit kraftvoller Eleganz Der Séduction AOC Madiran von Château Barréjat ist ein Rotwein, der die kräftige Struktur der Region Madiran perfekt mit einer modernen Eleganz vereint. Dieser Wein setzt auf die Kombination der traditionellen Tannat-Traube mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und zeigt eine bemerkenswerte Intensität und Tiefe. Was macht den Rotwein Séduction von Barrejat so besonders? Mit einem 12-monatigen Ausbau in Barrique-Fässern zeigt der Séduction eine kräftigere Struktur im Vergleich zum 'Madiran Tradition'. Das Zusammenspiel von Tannat, Cabernet Sauvignon und dem besonders kraftvollen Cabernet Franc sorgt für ein intensives Bouquet mit Aromen von Cassis, vollreifen Brombeeren und einem feinen Hauch von getoastetem Holz. Der Wein öffnet sich rasch im Glas und bietet viel Genuss. Wie entsteht der Séduction aus dem Madiran? Die Trauben für den Séduction stammen aus dem ausgezeichneten Terroir der Region Madiran, wo die Reben in sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Der Wein reift 12 Monate in Barrique-Fässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Was erwartet Sie am Gaumen bei dem Chateau Barrejat-Wein? Am Gaumen zeigt sich der Séduction vollmundig und rund, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die dichte Textur und die gut integrierten Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während der Abgang einen Hauch von Mokka und würzigen Noten hinterlässt. Obwohl der Wein kräftig und komplex ist, bleibt er bereits jetzt zugänglich und angenehm zu trinken, was ihn zu einem perfekten Begleiter für die nächsten Jahre macht. Der Séduction AOC Madiran ist ein moderner Madiran, der die Tradition der Region respektiert, aber durch seinen eleganten Charakter und die zugängliche Struktur neue Maßstäbe setzt. Ein Wein, der Freude bereitet und in jedem Glas seine Kraft und Komplexität entfaltet.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 08810
SÉDUCTION AC Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Séduction AOC Madiran – Ein moderner Madiran mit kraftvoller Eleganz Der Séduction AOC Madiran von Château Barréjat ist ein Rotwein, der die kräftige Struktur der Region Madiran perfekt mit einer modernen Eleganz vereint. Dieser Wein setzt auf die Kombination der traditionellen Tannat-Traube mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und zeigt eine bemerkenswerte Intensität und Tiefe. Was macht den Rotwein Séduction von Barrejat so besonders? Mit einem 12-monatigen Ausbau in Barrique-Fässern zeigt der Séduction eine kräftigere Struktur im Vergleich zum 'Madiran Tradition'. Das Zusammenspiel von Tannat, Cabernet Sauvignon und dem besonders kraftvollen Cabernet Franc sorgt für ein intensives Bouquet mit Aromen von Cassis, vollreifen Brombeeren und einem feinen Hauch von getoastetem Holz. Der Wein öffnet sich rasch im Glas und bietet viel Genuss. Wie entsteht der Séduction aus dem Madiran? Die Trauben für den Séduction stammen aus dem ausgezeichneten Terroir der Region Madiran, wo die Reben in sandigen Lehm- und Kiesböden gedeihen. Der Wein reift 12 Monate in Barrique-Fässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Was erwartet Sie am Gaumen bei dem Chateau Barrejat-Wein? Am Gaumen zeigt sich der Séduction vollmundig und rund, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die dichte Textur und die gut integrierten Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während der Abgang einen Hauch von Mokka und würzigen Noten hinterlässt. Obwohl der Wein kräftig und komplex ist, bleibt er bereits jetzt zugänglich und angenehm zu trinken, was ihn zu einem perfekten Begleiter für die nächsten Jahre macht. Der Séduction AOC Madiran ist ein moderner Madiran, der die Tradition der Region respektiert, aber durch seinen eleganten Charakter und die zugängliche Struktur neue Maßstäbe setzt. Ein Wein, der Freude bereitet und in jedem Glas seine Kraft und Komplexität entfaltet.

Inhalt: 1.5 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*
24,90 €*
Tradition AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2020
Prod.-Nr.: 05903
Tradition AC Madiran - Château Barréjat
Denis Capmartin erschafft mit seinem Madiran Tradition einen Rotwein mit dunkelroter Farbe, kräftiger Struktur und einem Duft von roten Früchten. Gratulation für diesen erstklassigen Madiran, der so viel Fülle und Kraft hervorbringt! Gekeltert aus den Rebsorten Tannat, der typischen Rebsorte für die Region Madiran und der Rebsorte Cabernet Sauvignon, entstand ein charaktervoller Madiran, der dank seinem vierzigprozentigem Cabernetanteil wunderbar ausgewogen wirkt. Dank der fein eingewobenen Tannine kann der Tradition für Jahre reifen ohne Kraft einzubüßen. Dennoch ist ein Madiran für Weintrinker, die einen kräftigeren Wein suchen.  Der Duft dieses Madiran von Barrejat zeigt sich sehr klar und aromatisch. Er erinnert an Blaubeersaft und reife dunkle Kirschen und lässt bereits die Fülle vermuten, die man beim Trinken erwarten darf. Am Gaumen bleibt die Frucht anfänglich klar im Vordergrund und erinnert an Weichselkirsche und etwas Cassis. Die Tannine sind trotz des jungen Alters dieses Madiran sehr gut eingebunden und abgerundet, hier zeigt sich die moderne Stilistik die das Château Barrejat perfekt beherrscht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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Mittwoch, 07.05.2025
Prod.-Nr.: 11378
Whisky- und Schokoladentasting
mit Oliver Bittlingmaier und Uwe Lauinger
WHISKY- UND SCHOKOLADENTASTING mit Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier Whisky und Schokolade – eine Kombination, die sowohl bei Mann als auch bei Frau großen Anklang findet! Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier von der Schwarzwälder Genusswerkstatt haben gemeinsam die unterschiedlichsten Varianten für Sie getestet. Schmeckt torfiger Whisky zu Schokolade? Welche Art von Schokolade passt am besten zu einem sherrylastigen Single Malt? Die besten und spannendsten Kombinationen, die wir gefunden haben, stellen wir Ihnen beim Whisky- und Schokoladentasting vor. Es werden verschiedene Whiskys aus dem Hause Riegger mit der jeweils passenden Schokolade von unserem Chocolatier Oliver Bittlingmaier aus der Schwarzwälder Genusswerkstatt und mit Uwe Lauinger von Riegger's Selection verkostet.Wann: Mittwoch, 07. Mai 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 Stunden  Teilnehmeranzahl: limitiert  Mindestalter: 18 Jahre  Essen: Das Tasting beinhaltet neben der Schokolade kein Essen

55,00 €*
Donnerstag, 13.11.2025
Prod.-Nr.: 11474
BRUICHLADDICH Whiskytasting
mit Ewald Stromer
Bruichladdich Tasting: Entdecken Sie die Vielfalt der Brennerei!Bei diesem Tasting mit Brand Ambassador Ewald Stromer haben Sie die Gelegenheit, einige seltene Single Cask Abfüllungen der Brennerei zu probieren und die verschiedenen Linien Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore kennenzulernen!Wann: Donnerstag, 13. November 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 StundenTeilnehmeranzahl: limitiertMindestalter: 18 JahreEssen: das Tasting beinhaltet kein EssenTicketversandhinweise: Die Tickets werden bei den Zahlungsarten PayPal und Sofortüberweisung direkt per E-Mail verschickt. Bei den anderen Zahlungsarten erfolgt der Ticketversand nach ZahlungseingangBitte beachten Sie auch unsere Teilnahme- und Stornobedingungen

49,00 €*
Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC - Le Contesse

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 07789
Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC - Le Contesse
Unser Kundenliebling: Le Contesse Prosecco für unvergessliche MomenteHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, die in den sanften Hügeln von Venetien in Norditalien gedeihen, bietet dieser Prosecco von Le Contesse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit einer blassgoldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlenspiel präsentiert sich dieser Spumante im Glas. Die Nase wird von frischen Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten umschmeichelt, die Frische und Raffinesse vermitteln. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Frische, begleitet von delikaten Noten von Birnen und einem Hauch von Mandeln.Sanfte Pressung, außergewöhnlicher Geschmack: Die Bedeutung der Handwerkskunst beim Prosecco"Warum sind billige Prosecci oft bitter?" fragen Sie sich? Ein möglicher Grund liegt in der Herstellung. Bei günstigeren Prosecci werden die Trauben oftmals stark gepresst, was dazu führen kann, dass Bitterstoffe aus den Schalen und Kernen freigesetzt werden. Im Gegensatz dazu werden hochwertige Prosecci - wie die von Le Contesse - sorgfältig gekeltert und mit sanften Pressmethoden (Ganztraubenpressung) hergestellt. Das Weingut Le Contesse setzt bei ihrem Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC auf Qualität von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung, um ein geschmacklich ausgewogenes und harmonisches Produkt zu bieten.Sie trinken gerne Prosecco und suchen eine Qualität, die nicht ganz so intensiv prickelt? Probieren Sie doch auch mal den Prosecco Frizzante von Le Contesse.Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude inspirieren und genießen Sie den Prosecco EXTRA DRY Spumante DOC von Le Contesse als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Ein Glas dieses Proseccos ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Venetiens!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,50 €*
8,95 €*
Prod.-Nr.: 11725
BRUT Franciacorta DOCG - Turra
Lombardei (Italien)
Turra Brut Franciacorta: Elegante Ausdruckskraft des Chardonnay Der Turra Brut Franciacorta verkörpert die Essenz des renommierten Terroirs von Lombardien. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sorgfältig von den Rebflächen am Fuße des Monte Orfano geerntet werden, spiegelt dieser Schaumwein die besonderen Boden- und Klimabedingungen der Region wider. Nach der zweiten Gärung in der Flasche, erfolgt eine mindestens zweijährige Reifung auf der Feinhefe, um eine perfekte Harmonie und komplexe Aromen zu entwickeln. Diese Methode, bekannt als Metodo Classico, betont die Frische und Eleganz des Chardonnay und verhilft dem italienischen Schaumwein zu einer feinen Perlage. In der Nase präsentiert sich der Turra Brut mit einer bezaubernden Vielfalt von blumigen und fruchtigen Aromen wie Akazienblüten, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine Frische, die von einer cremigen Textur und einem langanhaltenden, lebendigen Abgang begleitet wird. Dieser Turra Brut Franciacorta ist ein Begleiter für eine Vielzahl von Genussmomenten. Perfekt als Aperitif oder als elegante Ergänzung zu Meeresfrüchten, gereiftem Käse und leichten Vorspeisen. Öffnen Sie eine Flasche Turra Brut und entdecken Sie die faszinierende Welt des Franciacorta!

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Prod.-Nr.: 11727
BRUT Franciacorta DOCG - Turra
Lombardei (Italien)
Turra Brut Franciacorta: Elegante Ausdruckskraft des Chardonnay Der Turra Brut Franciacorta verkörpert die Essenz des renommierten Terroirs von Lombardien. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sorgfältig von den Rebflächen am Fuße des Monte Orfano geerntet werden, spiegelt dieser Schaumwein die besonderen Boden- und Klimabedingungen der Region wider. Nach der zweiten Gärung in der Flasche, erfolgt eine mindestens zweijährige Reifung auf der Feinhefe, um eine perfekte Harmonie und komplexe Aromen zu entwickeln. Diese Methode, bekannt als Metodo Classico, betont die Frische und Eleganz des Chardonnay und verhilft dem italienischen Schaumwein zu einer feinen Perlage. In der Nase präsentiert sich der Turra Brut mit einer bezaubernden Vielfalt von blumigen und fruchtigen Aromen wie Akazienblüten, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine Frische, die von einer cremigen Textur und einem langanhaltenden, lebendigen Abgang begleitet wird. Dieser Turra Brut Franciacorta ist ein Begleiter für eine Vielzahl von Genussmomenten. Perfekt als Aperitif oder als elegante Ergänzung zu Meeresfrüchten, gereiftem Käse und leichten Vorspeisen. Öffnen Sie eine Flasche Turra Brut und entdecken Sie die faszinierende Welt des Franciacorta!

Inhalt: 1.5 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 23,90 €*
55,00 €*
Geheimtipp
Orio DOC Bolgheri - Castellaccio

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 09339-2022
Orio DOC Bolgheri - Castellaccio
Toskana (Italien)
Orio Bolgheri DOC – Toskana in ihrer elegantesten Form Der Orio vom Weingut Podere Il Castelaccio ist ein charaktervoller und zugleich eleganter Rotwein aus der renommierten Bolgheri DOC. In ihm vereinen sich Tiefe, Ausdruck und die ganze Vielfalt des toskanischen Terroirs – ein echtes Aushängeschild für handwerklich erzeugte Weine mit Seele.Was macht den Orio so besonders?Die Cuvée besteht aus Cabernet Franc, Merlot und Syrah, die harmonisch miteinander kombiniert wurden. Die Trauben stammen aus Weinbergen auf rund 140 m Höhe über dem Meeresspiegel, in denen sandig-tonige Böden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten. Nach der sorgfältigen Lese reift der Wein für mindestens 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung von mindestens 6 Monaten auf der Flasche. Diese Ruhezeit gibt dem Orio seine elegante Struktur und sein fein ausbalanciertes Aromenspiel. Wie schmeckt der Orio Bolgheri DOC? Im Glas begeistert der Orio mit intensiven Aromen dunkler Früchte, begleitet von süßen Gewürznoten, einem Hauch getrockneter Orangenschale und feinem Sandelholz. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig, strukturiert und mit feinen Tanninen. Eleganz und ein langer Nachhall machen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter – ob zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Was steckt hinter dem Etikett?Das kunstvolle Etikett stammt vom Künstler Andrea Carciola aus Livorno und zeigt Blasone, den treuen Familienhund des Weinguts – Symbol für Treue, Bodenständigkeit und die familiäre Seele von Podere Il Castelaccio. Orio ist ein Wein, der mit viel Herzblut hergestellt wurde – und das merkt man mit jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11839
CHARDONNAY San Leonardo - Carminucci
Italien
San Leonardo CHARDONNAY – Eleganz aus dem PicenoDer San Leonardo Chardonnay ist ein beeindruckender Weißwein aus der renommierten Piceno-Region in Italien, der mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität begeistert. Dieser Chardonnay vereint Tradition und Handwerkskunst in einer Flasche und zeigt das wahre Potenzial des Terroirs – ein eleganter, moderner Wein mit Charakter.Was macht den San Leonardo Chardonnay so besonders?Der San Leonardo Chardonnay präsentiert sich in einem klaren, hellgelben Farbton und verführt mit einem eleganten Duft, der an tropische Früchte wie Banane und Ananas erinnert. Hinzu kommen zarte Noten von Vanille, einem Hauch von Butter und eine leichte Nussigkeit, die dem Wein eine faszinierende Tiefe verleihen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer samtigen Textur und einer langen, angenehmen Persistenz. Wie entsteht der San Leonardo Chardonnay?Nach der manuellen Lese und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Reifung des Weins für rund 4 Monate in Eichenfässern. Diese kurze, aber präzise Fassreifung sorgt dafür, dass der Chardonnay seine lebendige Frische behält, gleichzeitig jedoch eine dezente Holzprägung und komplexe Aromen entwickeln kann. Der San Leonardo Chardonnay ist ein eleganter, gut strukturierter Wein und der ideale Begleiter für Fischgerichte, von gegrilltem Lachs bis hin zu Meeresfrüchten. Ein perfekter Wein für Genießer, die komplexe Aromen in einem zugänglichen, ausbalancierten Paket suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2019 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 11104
SAPAIO IGT Toscana - Podere Sapaio
Toskana (Italien)
Sapaio Toscana IGT – Die Essenz des Bolgheri in Bioqualität Der Sapaio von Podere Sapaio ist ein moderner Klassiker aus Bolgheri und ein echtes Aushängeschild für die Super Tuscan-Bewegung. Als kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc vereint er internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir auf höchstem Niveau – und das in zertifizierter Bioqualität. Was macht den Sapaio so besonders? Sapaio steht für Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial – ein Wein, der nicht laut, sondern ausdrucksstark ist. Im Glas zeigt er sich stets intensiv rubinrot, im Duft komplex und vielschichtig mit Noten, die von dunklen Beeren über Gewürze bis hin zu edlem Holz reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise und seidig, mit einem langen, harmonischen Finale. Das Zusammenspiel von Kraft und Finesse macht ihn zu einem spannenden Begleiter für viele Jahre.Wie entsteht der Sapaio? Der Sapaio reift rund 18 Monate in französischen Barriques – sowohl neuen als auch gebrauchten –, gefolgt von einer langen Flaschenreife. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur und Tiefe und zeigt oft erst nach einigen Jahren sein ganzes Potenzial. Diese Cuvée wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und spiegelt stets den Charakter des jeweiligen Jahrgangs wider.Sapaio ist kein Wein für den schnellen Genuss – er will entdeckt, erlebt und zelebriert werden. Ein Muss für Liebhaber großer toskanischer Rotweine und ein Paradebeispiel dafür, wie moderne Winzerkunst und nachhaltiger Anbau harmonisch zusammenwirken.

Inhalt: 1.5 Liter (99,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 62,90 €*
149,50 €*
Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 05902
Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat
Sud-Ouest (Frankreich)
Cuvée des Vieux Ceps AOC Madiran – Kraft und Eleganz alter Reben Mit dem Cuvée des Vieux Ceps präsentiert Château Barréjat einen charaktervollen Madiran, der von alten Reben stammt. Die Cuvée aus 80 Prozent Tannat und Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Komplexität alte Rebstöcke hervorbringen können. Ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele des südwestfranzösischen Terroirs einfängt. Was macht den Rotwein Cuvée des Vieux Ceps aus Frankreich so besonders? Dieser Madiran beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, aber samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Durch die Reifung in französischen Barriques gewinnt der Wein zusätzlich an Eleganz und Komplexität – ein echtes Erlebnis für Liebhaber kraftvoller Rotweine. Wie entsteht die Cuvée des Vieux Ceps aus dem Madiran? Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in Barriques, die jedes Jahr zur Hälfte erneuert werden, um eine perfekte Balance aus Frucht und Holz zu erreichen. Die alten Rebstöcke und die traditionelle Weinbereitung verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von über 10 Jahren. Der Cuvée des Vieux Ceps ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Erbe alter Reben und an die Kunst der traditionellen Weinbereitung. Ein Muss für alle, die kraftvolle und zugleich elegante französische Rotweine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Prod.-Nr.: 11860
ARTOIZ Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Spanien
Artoiz Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Artoiz Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Artoiz Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Artoiz Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 03301
Clos Petó DOQ Priorat | Clos Dominic
Der Rotwein Clos Péto von dem Weingut Clos Dominic im Priorat ist ein dichter und voller Wein, aber das trifft wohl auf die meisten Priorat zu. Was diesen Wein allerdings besonders macht, ist seine Zugänglichkeit schon in jungen Jahren. Beim Dekantieren zeigt er schon nach einer halben Stunde sein volles Bouquet, dass vor konzentrierten Fruchtaromen nur so strotzt. Er wirkt fast süßlich in der Nase, doch am Gaumen ist er trocken.  Am Gaumen offenbart der Clos Peto Rotwein aus dem Priorat Nuancen von Schokolade und Tabak und schmeichelt mit seiner vollmundigen und weichen Art. Er hat einen mittelkräftigen bis kräftigen Körper und ein sehr sanftes, aber präsentes Tannin. Ein besonderer Wein, der das Priorat perfekt vertritt. Hier schmeckt, riecht und sieht man, dass Wein auch in der heutigen Zeit noch ein in Perfektion betriebenes Handwerk sein kann. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre typische Mineralität, welche auf die Llicorella-Schieferböden zurückzuführen ist. Dies macht die Rotweine elegant, obwohl sie nicht selten mit mehr als 15 % vol daherkommen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*