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2022
Prod.-Nr.: 09136
Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot - Vieux Lazaret
Rhône (Frankreich)
Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot: ein Geschmackserlebnis aus dem Rhônetal Die Domaine du Vieux Lazaret ist eines der ältesten und größten Weingüter in der Region Châteauneuf-du-Pape. Seit 1748 wird hier Wein angebaut, und seitdem hat sich das Weingut zu einem der wichtigsten in der Appellation entwickelt. Die Quiot-Familie, die das Weingut seit dem 19. Jahrhundert besitzt, hat es zu einem Anwesen von etwa 100 Hektar ausgebaut. Auf diesen Ländereien werden alle 13 traditionell zugelassenen Rebsorten angebaut, um einen ausgewogenen Wein in Finesse zu kreieren. Der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot ist ein Rotwein, der aus einer Cuvée von verschiedensten Rebsorten besteht, den Hauptanteil machen Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault aus. Die im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben liefern lediglich einen Ertrag von 35 hl/ha, was die Konzentration und Qualität des Weins unterstützt. Er ist wie ein Kunstwerk in Flaschen, das die Sinne betört und den Geist verzaubert. Wie ein dunkler, sinnlicher Traum betört er mit seinem intensiven Duft von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen, der wie ein feiner Schleier in der Luft schwebt. Man fühlt sich fast wie in einem geheimen Garten, umgeben von blühenden Kräutern und duftenden Blumen. Beim ersten Schluck zeigt sich der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot als ein kraftvoller Wein, der den Gaumen mit seiner reichhaltigen Textur und seinen kräftigen Aromen umhüllt wie eine warme, weiche Decke. Sein Geschmack erinnert an dunkle Waldfrüchte, die in einem Gewürzmeer aus Thymian, Rosmarin und Muskatnuss gebettet sind.Der Châteauneuf-du-Pape AOC Jèrôme Quiot ist ein Wein für besondere Anlässe und passt perfekt zu einem festlichen Essen. Er begleitet hervorragend Gerichte mit kräftigen Aromen wie geschmortem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten. Auch zu dunkler Schokolade oder einem Dessert mit roten Früchten passt er wunderbar. Die bekannte Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich Châteauneuf-du-Pape AOC ist eine der bekanntesten und renommiertesten Weinregionen Frankreichs, befindet sich im südlichen Teil des Rhône-Tals und umfasst etwa 3.200 Hektar. Die Weinberge sind auf drei unterschiedliche Terroirs verteilt: Sand, Kies und Ton. Die Region ist berühmt für ihre tiefroten, würzigen Rotweine. Das Anbaugebiet ist streng reguliert und 13 Rebsorten sind für die Herstellung von Châteauneuf-du-Pape AOC Rotwein zugelassen.

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11517
Gigondas AOP - Francois-Xavier Lambert
Rhône (Frankreich)
Gigondas AOP von François-Xavier Lambert: Ein Ausdruck des Rhône-Terroirs Der Gigondas AOP von François-Xavier Lambert ist ein Rotwein, der die Essenz der gleichnamigen Weinregion im südlichen Rhône-Tal einfängt.Dieser Wein wird dominiert von den klassischen südlichen Rhône-Rebsorten Grenache und zu kleineren Anteilen Syrah und Mourvèdre. Die Terroirs aus alten Lehmböden mit roten Kieselsteinen verleihen diesem Wein Körper, Wärme und Fülle. Die traditionelle Vinifikation in Betontanks und die Reifung in großen Fässern für 8 bis 12 Monate verleihen diesem Wein feine holzige Noten. In der Verkostung präsentiert er sich als schöner, kardinalroter Wein mit einer kraftvollen Struktur und eleganten Aromen von gekochten Früchten, die in würzige Nuancen übergehen. Dieser Gigondas AOP ist ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Lammkarree, Wild, Ente und gegrilltem Rindfleisch. Genießen Sie die Finesse und Tiefe dieses Weines bei besonderen Anlässen und gastronomischen Erlebnissen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 11344
Gevrey-Chambertin AOC | Domaine Thierry Mortet
Burgund (Frankreich)
Gevrey-Chambertin Village 2020: Ein Meisterwerk von Thierry Mortet Tauchen Sie ein in die Faszination von Thierry Mortets Gevrey-Chambertin, einem meisterhaft vinifizierten Burgunder-Rotwein aus einer 3,1 ha großen Parzelle mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken.Dieser Rotwein aus dem Burgund offenbart die klassische Eleganz, für die das Weingut bekannt ist. Der Gevrey-Chambertin wird in 30% neuen Barriques ausgebaut und vor der Abfüllung nur leicht filtriert. Der Rotwein aus dem außergewöhnlichen Jahrgang 2020 zeigt in der Nase eine faszinierende Mischung aus roten Beeren und Kirschen, begleitet von einer zartwürzigen Holznote und einem Hauch von Zedernholz. Die Frische, Präzision und Geradlinigkeit am Gaumen spiegeln die Klarheit des Jahrgangs wider. Die reifen Tannine verleihen dem Wein Halt und führen zu einem sehr langen Finale. Die Weinherstellung bei Thierry Mortet folgt traditionellen Methoden, die zu langlebigen Weinen führen. Der Gevrey-Chambertin des Jahrgangs 2020 zeichnet sich durch eine erstaunliche Leichtigkeit aus, ohne dabei die Struktur und Intensität zu verlieren. Er benötigt einige Zeit in der Flasche, um seine volle Pracht zu entfalten, und der Geduldige wird mit einem außergewöhnlichen Trinkerlebnis belohnt. In diesem exzellenten Jahrgang präsentiert sich der Gevrey-Chambertin als ein Wein mit großem Lagerpotenzial. Seine klare Frucht, die delikaten Holznoten und die präzise Struktur machen ihn zu einem Klassiker, der über Jahre hinweg größtes Trinkvergnügen verspricht. Der Wein ist ein beeindruckender Ausdruck des Terroirs von Thierry Mortet und ein Must-have für Liebhaber hochwertiger Burgunderweine.

Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)

56,90 €*
1998
Prod.-Nr.: 12198
Fugue de Nenin 1998 AC Pomerol
Der Zweitwein des Château Nenin. Er weist denselben charmanten Ausdruck eines klassischen Pomérol auf wie sein großer Bruder: kräftig und elegant, dicht und ausgewogen, rein und raffiniert. Ein verführerischer Wein, der Vergnügen macht. Rund und seidig, kann der Fugue schon nach kürzerer Reifezeit genossen werden. Speiseempfehlung: Foie gras, Ente à l´Orange, Truthahn mit Kastanien, Kaninchen, Schweinelendchen.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*
2017
Prod.-Nr.: 11590
CUVÉE DES CADETTES Châteauneuf-du-Pape AC - La Nerthe
Rhône (Frankreich)
Cuvée des Cadettes 2017: Spitzenwein aus Châteauneuf-du-PapeErleben Sie den Zauber des Cuvée des Cadettes 2017 von Château La Nerthe, einem Rotwein aus der renommierten Region Châteauneuf-du-Pape. Diese Cuvée, bestehend aus 59% Grenache Noir, 31% Syrah und 10% Mourvèdre, präsentiert sich mit einem explosiven Bouquet von reifen Früchten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von süßen Cassis- und Boysenbeeraromen, begleitet von einer lebendigen Frische und einer beeindruckenden Balance.Châteauneuf-du-Pape: Das Juwel der RhôneChâteauneuf-du-Pape, im südlichen Rhônetal gelegen, ist berühmt für seine kraftvollen und aromatischen Rotweine. Die Region zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden, das mediterrane Klima und eine Vielzahl von Rebsorten aus, die zu komplexen und ausdrucksstarken Weinen führen. Die Cuvée des Cadettes von Château La Nerthe ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz dieser renommierten Appellation.Genuss mit Tradition und QualitätDer Cuvée des Cadettes 2017 wird von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Die drei Rebsorten werden gemeinsam in Holztanks vergoren und anschließend 12 Monate lang in großen Holzfässern und neuen Eichenfässern gereift. Dieser Wein verkörpert die jahrhundertealte Tradition und das Streben nach Qualität von Château La Nerthe und ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.Genießen Sie den Cuvée des Cadettes 2017 zu herzhaften Wildgerichten wie Hasen- oder Wildschweingulasch sowie zu Entenfilet mit Pfeffersauce. Dieser Wein ist die ideale Ergänzung zu festlichen Anlässen und lässt sich auch hervorragend für besondere Genussmomente in entspannter Atmosphäre genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 11478
MONTAGNY 1er Cru Vieilles Vignes - Francois Berthenet
Burgund (Frankreich)
François Berthenet MONTAGNY 1er Cru: Die Eleganz des burgundischen ChardonnaysErleben Sie die Essenz von Montagny-les-Buxy mit dem François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes. Dieser Weißwein stammt aus der renommierten Appellation Montagny, die für ihre herausragenden Chardonnay-Weine bekannt ist.Deieser Chardonnay aus dem Burgund wird aus den ältesten Parzellen von Montagny-les-Buxy vinifiziert, die von drei verschiedenen Terroirs und Expositionen profitieren. Mit einer Gesamtfläche von 1,85 Hektar und einem Durchschnittsalter von rund 50 Jahren zeichnen sich die Rebstöcke dieser Cuvée durch ihre Reife und Tiefe aus. Jede Parzelle wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und schonend gepresst, um die volle Aromenpalette zu extrahieren. Ein Teil des Weins wird in gebrauchten sowie neuen Eichenfässern vinifiziert, um zusätzliche Struktur und Komplexität zu gewinnen. Der Rest der Cuvée reift in 450-Liter-Fässern.Der François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes präsentiert sich in einer goldenen Robe und verführt mit einem eleganten Bouquet von Limette, Grapefruit, Jasmin und gerösteten Mandelnoten. Am Gaumen begeistert er sich großzügig und lebendig, und endet mit einer frischen Zitrusnote.Dieser Chardonnay harmoniert perfekt mit Foie Gras, Meeresfrüchten, Geflügel oder Ziegenkäse und eignet sich ideal für besondere Genussmomente. Genießen Sie diesen Wein zu besonderen Anlässen und entdecken Sie die Finesse und Eleganz eines Burgunder-Chardonnays.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2014
Prod.-Nr.: 08915
Cerisiers AOC Cahors - Château de Chambert
Der Rotwein Cerisiers 2014 AOC Cahors ist ein reinsortiger Malbec von Château de Chambert und wird aus Trauben von 37 Jahre alten Rebbeständen gewonnen. In dem klangvollen Weinberg 'Cerisiers' (dt. Kirschbäume) wird, wie auch in den anderen Parzellen von Chambert, nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Den Namen erhielt der Weinberg, weil er von Kirschbäumen gesäumt wird. Der Bio-Wein wurde spontan mit wilden Hefen vergoren und fermentierte während 25 Tagen in großen Holzfässern. Für 12 Monate lag er schließlich in kleinen Barriquefässern aus französischer Eiche. Der elegante Rotwein aus Cahors (Sud-Ouest) zeigt die saftige Frucht, welche für Chambert-Weine typisch ist und hält wunderbar seidige Tannine bereit. Weine aus der Rebsorte Malbec haben allgemein ein hohes Alterungspotential, so auch dieser Cerisiers 2014 von Chambert, der ohne weiteres 20 Jahre alt werden kann.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*
2006
Prod.-Nr.: 01084
Corton 2006 AOC Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay - Hospices de Beaune
Ein Paradebeispiel für einen gelungenen 2006er Corton! Obwohl 2006 für die Winzer im Burgund ein schwieriges Jahr war, ist mit dem Charlotte Dumay Corton 2006 eine erstklassige Qualität auf die Flasche gefüllt worden. 2006 startete vielversprechend für die Winzer. Bis in den Juni war es zwar kalt, doch dann startete ein warmer und trockener Sommer. Leider sollte dieser nur bis Ende Juli bleiben. Im August wurde es kälter und regnerisch. Die Winzer die jetzt nicht handelten und viel Zeit in den Weinberg investierten, mussten im Herbst oftmals unreife und befallene Trauben ernten. Für diejenigen die allerdings im Weinberg aktiv waren, hatte der September noch eine glückliche Wendung. Mitte September wurde es nochmals warm und trocken, so dass die Winzer die ihren Weinberg zuvor entlastet hatten (Ertragsreduzierung) nun doch noch reife Trauben ernten konnten. Durch die Selektion während der Lese und das aussortieren befallener Trauben, konnten einige Winzer auch mit dem Jahrgang 2006 dichte und vollmundige Weine auf die Flasche bringen, so auch bei diesem Corton. Verkostungsnotiz ( aktualisiert am 31.01.2022) In der Nase zeigt sich der Corton schon nach dem öffnen sehr dicht, sauber und aromatisch. Sein Duft ist klar und er braucht lediglich 5 Minuten um die Reife besser zu verpacken. Auch nach über 15 Jahren ist er noch robust und stabil. Seine Tannine sind sehr gut eingebunden und ausgereift. Er gibt mit ein wenig Luft und Temperatur ein süß-fruchtiges Bouquet preis und zeigt Noten die an Weichselkirsche, sogar fast an Kompott, erinnern. Dazu gesellen sich Noten von Schokolade, frischem Holz, Haselnuss und etwas Marzipan. Eine leichte Erdigkeit tritt nach wenigen Minuten zum Vorschein und erinnert etwas an Ligero-Tabak. Keine überreifen Noten oder Unsauberkeit trüben das Bild, er bleibt auch nach zwei Stunden noch sehr sauber und fruchtig in der Nase. Er füllt den Gaumen schon beim ersten Schluck und legt sich zuerst samtig über die Zunge, bevor er seine noch sehr präsenten Tannine zeigt. Die Tannine sind gut in die Gesamtstruktur eingewoben und geben diesem 2006er Corton eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Am Gaumen zeigt sich auch wieder das satte Fruchtaroma, mit Noten von Backpflaumen und dunkler Kirsche. Dazu wieder diese Erdigkeit mit Noten von etwas Tabak. Im Abgang erinnert das Aroma ein wenig an rote Johannisbeeren. Insgesamt ein immernoch sehr kompakter und kräftiger Corton, der sicherlich noch ein gutes Reifepotenzial hat.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*
Château Labadie AOC Médoc

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 12091
Château Labadie AOC Médoc
Bordeaux (Frankreich)
Château Labadie AOC Médoc – Ausdrucksstarke Eleganz aus dem Médoc Der Château Labadie AOC Médoc ist ein Rotwein, der die Tradition und das Terroir der berühmten Weinregion Médoc perfekt widerspiegelt. Diese Cuvée, dominiert von Merlot und Cabernet Sauvignon, wird durch kleine Anteile von Petit Verdot und Cabernet Franc harmonisch abgerundet. Nach der Vinifikation reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, was ihm Komplexität und Tiefe verleiht. Im Duft begeistert der Wein mit reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von subtilen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und weich, mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und dezenten Holznoten von Vanille und Toast. Die Tannine sind fein eingebunden und sorgen für Struktur und ein elegantes Mundgefühl. Hergestellt auf dem traditionsreichen Familienweingut Château Labadie, spiegelt dieser Wein die besondere Qualität des Médoc wider. Die Böden aus Lehm, Kalkstein und Kies sowie die über 30 Jahre alten Reben verleihen ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit. Servieren Sie diesen Médoc-Klassiker bei einer Temperatur von 16–18 °C. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten. Ein Wein für besondere Anlässe oder genussvolle Abende. Château Labadie – Ein Meisterwerk des Médoc.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 09808
Côte-Rôtie AOP 'Tupin's' | Matthieu Barret
Der Côte-Rôtie Tupin's Rotwein von Matthieu Barret und der Domaine du Coulet reifte nicht im Holzfass, wodurch Terroir und Mineralität im Vordergrund stehen. Die Syrah-Trauben für diesen Côtes Rotie stammen aus Tupin-et-Semons in der als Spitzenappellation klassifizierten Region Côte Brune. Der Tupin's offenbart den Duft reifer Walderdbeeren und wirkt trotz seines jungen Alters rund und komplex. Mit etwas Zeit öffnet er sich schön im Glas. Dass die Trauben auf Granit stehen, drückt sich in seiner eleganten Art aus. Die frische, rote Frucht zusammen mir der wildwürzigen Art ergeben einen spannungsreichen Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (74,53 €* / 1 Liter)

55,90 €*