2021

AMATIVO Salento IGP - Cantele (Magnum)

Jahrgang: 2021 | Füllmenge: 1,5 l

Apulien (Italien)

Der Amativo von Cantele ist ein komplexer Rotwein mit einer fesselnden Aromatik. Kraftvoll und fein zugleich, aus Primitivo und Negroamaro gekeltert!

59,50 €*

Inhalt: 1.5 Liter (39,67 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Jahrgang

2021

2022

Füllmenge

0,75 l

1,5 l

Produktnummer: 03777-2021

Hersteller: Cantele - Apulien

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der Apulischen Weintradition

Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60% Primitivo und 40% Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein, der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.

Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen.

Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen.

Der kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Hersteller "Cantele - Apulien"

Die Ursprünge von Cantele: Eine Familie, Ein Traum

Die Geschichte der Weinkellerei Cantele beginnt nicht in Apulien, sondern in den Köpfen und Herzen der aus Norditalien stammenden Familie von Giovanni Battista Cantele und seiner Frau Teresa Manara, die gegen Ende der 50er Jahre auf der weit entfernten salentinischen Halbinsel den idealen Standort für die Verwirklichung des Lebenstraumes entdeckten.

Es ist auch die Geschichte ihrer Söhne Augusto und Domenico und einer intensiven emotionalen Bindung zum Salento, die nicht nur in der Erneuerung und Aufwertung historischer Reben, wie Primitivo und Negroamaro zum Ausdruck kam, sondern auch in Versuchen mit internationalen Rebsorten, die heute in diesem Gebiet bereits integriert sind.

Heute ist es mit Gianni, Paolo, Umberto und Luisa die erste wirkliche salentinische Cantele-Generation, die mit der gleichen Liebe und dem gleichen Respekt ihrer Väter diesem Landstrich verbunden sind, der sie erst aufgenommen und schließlich adoptiert hat.

Apulien - Wein vom Absatz des Stiefels Italiens

Im Salento, dem südlichsten Ende Apuliens und damit am Absatz des italienischen Stiefels, ist die Welt irgendwie noch in Ordnung. Hier, im 107.000 Hektar großen Weingebiet, entdeckt man das Bilderbuch-Italien mit seinen kulturhistorischen Gebäuden und der üppigen Natur mit ihren weiten, fruchtbaren Landschaften.

Die Halbinsel ragt in das Mittelmeer, wenn wir es ganz genau nehmen liegt auf der einen Seite das Adriatische Meer und auf der anderen das Ionische Meer. Und so kann man den Sonnenaufgang morgens an der einen Küste und am Abend den Sonnenuntergang an der anderen bewundern. Dazwischen bleibt einem genug Zeit um Land und Leute kennen zu lernen.

Weitere Produkte von Cantele - Apulien

Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Negroamaro, Primitivo
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Apulien
Anbaugebiet:	Salento (Apulien)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	15,0 % vol
Füllmenge:	1,5 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Azienda Vinicola Cantele, S.P. 365 Salice Salentino, Sandonaci km 1, 73010 Guagnano, Italien

4.7 /5

4.67 von 5 Sternen

3 von 3 Bewertungen

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16. Dezember 2023 13:10

Alles in Ordnung: schnelle Lieferung, Produkt wie

Alles in Ordnung: schnelle Lieferung, Produkt wie beschrieben. Gerne wieder!

verifizierter Kauf

19. August 2022 11:50

Edler Wein für meine Bruder

Dieser Wein ist ein Favorit meines Bruders, er trinkt ihn sehr gerne und er ist begeistert von seinem Geschmack.Er passt hervorragend zum italienischen Essen. Die Bestellung lief problemlos. Die Lieferung war turboschnell und die Flasche war sehr gut verpackt.

29. Januar 2024 18:35

Top Wein und prima Abwicklung, jederzeit wieder

verifizierter Kauf

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2022

Prod.-Nr.: 06981

CHARDONNAY Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Chardonnay IGP Puglia: Ein Sonnenstrahl aus dem Süden ItaliensInspiriert von der sonnendurchfluteten Landschaft Apuliens, hat das Weingut Cantele den Chardonnay IGP Puglia geschaffen.Dieser Chardonnay spiegelt das Terroir Apuliens wider, das für seine warmen Tage und kühlen Nächte bekannt ist. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Der Weißwein von Cantele präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits im ersten Duft offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten, Banane, Apfel und Grapefruit, begleitet von einer würzigen Note und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur.Dieser fruchtige und zugängliche Chardonnay eignet sich für den unkomplizierten Genuss. Er passt hervorragend zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Salaten und Antipasti. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner sonnenverwöhnten Art verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 06997

NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Auf den Spuren des Negroamaro: Eine Reise durch die Weinvielfalt SüditaliensDer Negroamaro von Cantele ist ein Symbol für die reiche Weintradition Apuliens. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte und Vielfalt Süditaliens. Der Negroamaro, auch bekannt als "Niuru Maru", ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region. Früher als Verschnittwein für die Erzeugnisse des Nordens dienend, steht Negroamaro heute vielmehr für die Identität und Geschichte der Gegend.Der Negroamaro Rosso von Cantele ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der im Stahltank ausgebaut wurde. In der Nase liegt der Duft roter Früchte (Pflaume, Kirsche) und daneben entdecken wir zarte, ätherische Noten wie von mediterranen Kräutern. Eine gewisse Mineralität offenbart sich und lässt einen an Feuerstein denken.Der trockene Rotwein überzeugt mit seiner ausgewogenen Art. Weich beginnend, entfaltet sich eine geschmackliche Beharrlichkeit mit einem langen Nachhall. Entdecken Sie die Rebsorte auch in einem Salice Salentino-Wein, hier meist aber mit Ausbau im Holzfass. Der Negroamaro von Cantele eignet sich perfekt, um die mediterrane Küche zu begleiten und verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note. Ihm steht eine leichte Kühlung auf etwa 16°C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Details

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06982

PRIMITIVO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Vollmundiger Genuss aus dem Süden: Primitivo von CanteleDer Primitivo IGP Puglia von Cantele ist eine Hommage an die facettenreiche Landschaft Apuliens - inspiriert von den zwei Meeren, die die Region umgeben, vereint dieser Wein die Eleganz der Adria mit der Kraft der Ionischen See.In der Farbe präsentiert sich dieser Primitivo von Cantele mit einem intensiven Rubinrot und zarten Granatnuancen. Sein aromatisches Bouquet ist geprägt von mineralischen Noten, die sich elegant mit Aromen von Kirschen, Amarenakirschen und Pflaumen verbinden. Blumige Nuancen und Gewürze ergänzen das Gesamtbild und verleihen dem Wein eine beeindruckende olfaktorische Intensität. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Wein Struktur, während eine gewisse Frische und die typische Weichheit des Primitivo für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Genießen Sie den Primitivo von Cantele bei einer Temperatur von etwa 16-18°C als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die Vielschichtigkeit und Schönheit dieses besonderen Weins zu erleben.Der Primitivo ist ein Symbol für die Weinidentität und -vielfalt des Salento. Er erzählt die Geschichte dieser faszinierenden Region und fängt die Essenz ihrer Landschaft und Kultur ein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2019

Prod.-Nr.: 06993

SALICE SALENTINO Riserva DOC - Cantele

Apulien (Italien)

Salice Salentino Riserva DOC von Cantele: Ein Meisterwerk des NegroamaroDer Salice Salentino Riserva DOC von Cantele ist ein Rotwein aus Apulien, welcher die reiche Geschichte und Kultur des Salento in Süditalien verkörpert. Dieser Rotwein wird aus reinem Negroamaro gekeltert, der das Herzstück und die Seele dieser faszinierenden Region ist.Dieser elegante Negroamaro-Rotwein präsentiert sich mit einem intensiven rubinroten Farbton, der von granatroten Nuancen durchzogen ist. In der Nase entfaltet der Wein eine aromatische Vielfalt von roten Früchten, begleitet von subtilen Anklängen von schwarzen Beeren. Feine Gewürznoten, darunter schwarzer Pfeffer, Tee und Nuancen von Unterholz, runden das Bouquet ab.Am Gaumen vereinen sich die Eindrücke von roten Blüten. Die gut strukturierten Tannine und die frische Art verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit und Balance. Nach einer Reifezeit von mindestens 6 Monaten in Barriques entwickelt dieser Salice Salentino Riserva seine komplexe Aromatik und seine beeindruckende Tiefe, die ihn zu einem wahren Genusserlebnis machen.Genießen Sie diesen Wein zu herzhaften Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die feinen Geschmacksnuancen des Salento zu entdecken.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 06987

TELERO ROSSO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Telero Rosso Negroamaro Puglia IGP: apulische LeichtigkeitEntdecken Sie den Telero Rosso, einen unkomplizierten Rotwein aus der sonnigen Region Apulien, der die unverwechselbare Signatur der Negroamaro-Traube trägt. Dieser Wein verkörpert die Leichtigkeit und den Charme des südlichen Italiens und bietet ein unbeschwertes Genusserlebnis. Der Telero Rosso wird zu 100% aus der Negroamaro-Traube gekeltert, die für ihre intensive Fruchtigkeit und lebendige Aromen bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die Qualität und den Charakter dieses Weins zu gewährleisten. In kräftigem Rubinrot leuchtet der Telero Rosso im Glas und verspricht schon optisch ein Geschmackserlebnis. Die Nase wird von frischen Aromen von Brombeeren und Cassis verwöhnt, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen präsentiert sich der Telero Rosso trocken und lebhaft. Seine angenehme Weichheit und samtigen Tannine machen ihn zu einem äußerst zugänglichen Wein, der jung getrunken werden kann und sich perfekt für den täglichen Genuss eignet. Der Telero Rosso ist ein Rotwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ob zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch oder einfach solo genossen - dieser Wein verleiht lässt Sie die Schönheit Apuliens in jedem Schluck erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

2022

Prod.-Nr.: 06988

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Entdecken Sie die Eleganz: Teresa Manara Chardonnay aus dem SalentoDer reinsortige Teresa Manara Chardonnay beeindruckt mit einer strohgelben Farbe, die von goldenen Reflexen durchzogen ist. Lassen Sie sich von einem facettenreichen Duft verführen, der zunächst würzig beginnt und sich dann zu einer breiten Palette blumiger und fruchtiger Nuancen entfaltet. Noten von Akazien, Weinblüten sowie reife heimische und exotische Früchte verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Geschmack des Chardonnays ist geprägt von seidiger und samtiger Textur, ein Resultat der Lagerung in großvolumigen Holzfässern.Um die fruchtigen und blumigen Aromen vollständig zu entfalten und die subtile Würze des Holzes elegant wirken zu lassen, empfehlen wir, den Chardonnay Teresa Manara bei einer Temperatur von etwa 14 °C zu servieren. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für schmackhafte Fischgerichte, delikates Gemüse, zartes Fleisch und erlesenen Käse. Lassen Sie sich zudem zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspirieren, indem Sie ihn zu frittierten Speisen oder Pilzgerichten kombinieren! Der Teresa Manara Chardonnay ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an die Familiengeschichte und die authentische Seele des Weinguts Cantele. Genießen Sie die Geschichte und den einzigartigen Geschmack dieses besonderen Weins, der die Tradition und Leidenschaft der Familie auf einzigartige Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGT MAGNUM | Cantele

2020

Prod.-Nr.: 03694

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGT MAGNUM | Cantele

Apulien (Italien)

Ein Duftspiel aus Gewürzen und Blüten Tauchen Sie ein in die Welt des Teresa Manara Chardonnay in der eindrucksvollen Magnumflasche – ein wahres Meisterwerk aus dem sonnigen Salento.In strahlendem Strohgelb mit goldenen Reflexen präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay und entfaltet einen facettenreichen Duft von würzigen Akzenten über blumige Noten von Akazien und Weinblüten bis hin zu reifen heimischen und exotischen Früchten.Die Lagerung in großen Holzfässern verleiht diesem Wein eine seidige und samtige Textur. Genießen Sie seine Aromen bei optimalen 14 °C, um fruchtige und blumige Nuancen perfekt zu entfalten und die elegante Würze des Holzes zu balancieren.Dieser Chardonnay begeistert als vielseitiger Begleiter zu schmackhaften Fischgerichten, Gemüse, zartem Fleisch und Käse. Die Magnumflasche verleiht diesem Wein eine exklusive Note und macht ihn zu einem perfekten Highlight für besondere Anlässe.Hier finden Sie den Weißwein in der 0,75l-Flasche!Erleben Sie die Einzigartigkeit des Teresa Manara Chardonnay Magnum – ein unvergleichliches Genusserlebnis aus dem Herzen Apuliens.

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

2019

Prod.-Nr.: 06980

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Magnum – Intensität aus ApulienDer Teresa Manara Negroamaro in der Magnumflasche offenbart die wahre Essenz der apulischen Weintradition. Mit seinem strahlenden Rubinrot zieht dieser Rotwein alle Blicke auf sich und fasziniert durch seine tiefgründige Komplexität. Das Bouquet dieses Negroamaro entfaltet eine faszinierende Palette von Aromen. Die fruchtige Note von reifen roten Beeren, wie Kirschen und Himbeeren, wird von würzigen Nuancen ergänzt, die an Pfeffer und Gewürznelken erinnern. Ein feiner Hauch von Mineralität und erdigen Untertönen verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche bringt subtile Noten von Vanille, gerösteten Nüssen und leichtem Tabak hinzu, die dem Wein seine geschmeidige Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Teresa Manara Negroamaro vollmundig und strukturreich. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Textur, während die fruchtigen und würzigen Aromen in harmonischer Balance miteinander verschmelzen. Die dezente Holznote durch die Barrique-Reifung rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität.Negroamaro ist eine der charakteristischsten Rebsorten Apuliens und gilt als ein Symbol für die Weinregion im Süden Italiens. Diese autochthone Sorte gedeiht besonders gut in der heißen, sonnigen Umgebung Apuliens, wo sie durch die langen, warmen Sommermonate zu voller Reife gelangt. Die Rebsorte Negroamaro ist bekannt für ihre kräftigen, dunkelroten Weine mit intensiven Aromen. Die Trauben profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region, die dem Wein seine Mineralität und Komplexität verleihen.Hier finden Sie den Rotwein in der 0,75 L-Flasche!Der Teresa Manara Negroamaro Magnum eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen und reichhaltigen Gerichten. Besonders gut passt er zu traditionellen Speisen der apulischen Küche wie Wildbret, geschmorte Rindfleischgerichte und reifen, würzigen Käsesorten. Die Magnumflasche bringt nicht nur eine größere Menge Wein, sondern auch eine besondere Eleganz auf den Tisch, ideal für festliche Anlässe und besondere Feierlichkeiten.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Teresa Manara SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

2020

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Vom IGT zum DOPFrüher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. So schmeckt der Teresa Manara Salice Salentino RiservaDer rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanninanteil aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP 2020 - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Details

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2022

Prod.-Nr.: 06991-2022

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der Apulischen WeintraditionGanz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60% Primitivo und 40% Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein, der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist. Die Trauben für den Amativo stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Salentos. Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Der Cantele Amativo bietet auf der Zunge ein ausgewogenes Zusammenspiel von fruchtigen und würzigen Noten. Der reichhaltige Geschmack beeindruckt durch Tiefe und Eleganz, während die Zartheit des Weins in einem langen, anhaltenden Nachklang endet. Dieser kräftige Italiener passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und würzigen Fleischgerichten. Auch zu einer feinen Zigarre macht der Amativo eine ausgezeichnete Figur und rundet das Genusserlebnis perfekt ab.Der Cantele Amativo ist ein Wein, der die Meisterklasse der apulischen Weintradition repräsentiert. Mit seiner tiefgründigen Frucht, der komplexen Aromatik und der eleganten Struktur ist er sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Momente geeignet. Ein wahrhaft beeindruckendes Beispiel für den Weinbau in Süditalien!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Puteus Riserva DOP Salice Salentino | Mocavero

2018

Prod.-Nr.: 01077

Puteus Riserva DOP Salice Salentino | Mocavero

Es erwartet Sie ein ausdrucksstarker Rotwein. Aromen von Zwetschgen, eingelegten Früchten und einem Hauch von Gewürzen machen sich am Gaumen bemerkbar. Zurückhaltende Säure, die diesen Wein noch gefälliger macht. Trotz seiner Kraft und Fülle wirkt der Gerbstoff angenehm weich und nicht zu herb. Eine feine Komposition aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce. Speiseempfehlung: Schmeckt ausgezeichnet zu Wild, pikant gewürzten Gerichten und Wurstwaren.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

1997

Prod.-Nr.: 05851

COLHEITA Port 1997 - Quevedo

Portwein

Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Mit einer gewissen Frische und einer komplexen Aromatik, die an Crème Brûlée, nussige Noten und Karamell erinnert, bietet dieser Colheita Port ein elegantes Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert sich in einem mittleren, gesättigten Dunkelziegelrot, das seine lange Reifung in Eichenfässern widerspiegelt. Der Duft des Ports ist subtil und einladend. Er entfaltet Aromen von kandierten Früchten und frisch gepflückten Beeren, die das Bouquet angenehm und komplex gestalten. Am Gaumen zeigt sich dieser Colheita Port mit einer Frische und verführerischen Noten von kandierten Früchten und frisch gepflückten Beeren. Die Geschmacksvielfalt reicht von cremiger Crème Brûlée über nussige Untertöne bis hin zu einem Hauch von Karamell. Der Abgang ist besonders bemerkenswert mit einem angenehmen Anklang an geröstete Haselnüsse, der einen langanhaltenden Eindruck hinterlässt. Das Weingut Quevedo hat diesen Colheita in Edelstahltanks fermentiert, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Im Anschluss wurde der Wein in Kastanienholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern gereift. Später wurde er in größere Kastanienholzfässer umgefüllt, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu steigern. Dieser sorgfältige Reifungsprozess hat einen runden und ausdrucksstarken Wein hervorgebracht, der das Beste seines Charakters präsentiert. Der Colheita Port 1997 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Der Restzuckergehalt dieses Portweins beträgt 114 g/l.Das Jahr 1997 war für den Weinbau im Douro-Tal besonders günstig, mit heißem und trockenem Wetter, das zu gesunden Reben und qualitativ hochwertigem Traubenmaterial führte. Die resultierenden Weine sind reichhaltig, vollmundig und gut strukturiert. Dieser Colheita Portwein von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren.Obwohl der Wein seine eigene, kraftvolle Persönlichkeit behält, entwickelt er sich über die Jahre hinweg weiter und wird in der Flasche immer eleganter. Dieser Colheita Port bietet nicht nur einen besonderen Genussmoment, sondern auch das Potenzial für eine lange Lagerung, da Tawny Ports durch ihre lange Reifung in Eichenfässern eine nahezu unbegrenzte Haltbarkeit besitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 54,90 €*

79,00 €*

Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento | De Falco

2021

Prod.-Nr.: 10772

Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento | De Falco

Apulien (Italien)

Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento – Ein Wein, der den Gaumen verwöhnt Der Bocca della Verità Primitivo IGP Salento aus dem Weingut Cantine de Falco ist ein absoluter Geheimtipp für Weinliebhaber. Die Rebsorte Primitivo gedeiht hervorragend in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Salento, was sich im vollmundigen Geschmack widerspiegelt. Der Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento ist von einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet wird von reifen Beerenfrüchten dominiert, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein warm, vollmundig und samtig. Der Körper ist kräftig und strukturiert, was sich in einem langanhaltenden Abgang widerspiegelt. Eine Reifung im Barriquefass sorgt für einen Hauch von Vanille und mehr Komplexität. Dieser Rotwein von De Falco ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten. Besonders empfehlenswert ist er zu gebratenem Kalbfleisch und Rind, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16 °C und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2020

Prod.-Nr.: 07052

Q Grande Reserva DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Q Grande Reserva Tinto DOC Douro - ein Wein der Extraklasse Das Weingut Quevedo präsentiert mit dem Q Grande Reserva Tinto DOC Douro 2020 einen Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von kleinen, intensiv aromatischen Trauben kreiert wird. Dieser generöse und ausgewogene Wein eignet sich perfekt für feierliche Anlässe mit Familie und Freunden. Ein tiefes Rubinrot verleiht dem Wein bereits im Glas eine elegante Präsenz. Der Q Grande Reserva Tinto verführt mit einer fesselnden Intensität und entfaltet ein verführerisches Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Früchten – darunter Pflaume, Kirsche, Johannisbeere und Brombeere. Nuancen von Rosinen fügen zusätzliche Tiefe hinzu, während ein sanfter Hauch von Vanille und ein Touch von schwarzem Pfeffer für eine harmonische und einladende Aromenkombination sorgen.Am Gaumen dominiert die Fruchtigkeit. Die runden und anhaltenden Tannine tragen zur samtigen Textur des Weins bei, während eine gewisse Frische für eine ausgewogene Art sorgt. Die Tannine sind perfekt miteinander verwoben, der Abgang ist lang und würzig. Die Trauben für den Q Grande Reserva Tinto werden von Hand geerntet und stammen von den Weinbergen der Familie Quevedo. Nach dem Entrappen und Zerkleinern der Trauben erfolgt die Fermentation mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Der Wein reift für 16 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Rebsorten setzen sich wie folgt zusammen: Tinta Roriz (42%) Touriga Franca (35%) und Touriga Nacional (23%). Der Name "Grande Reserva" steht für höchste Qualität und das Weingut Quevedo hat mit diesem Wein alle Erwartungen erfüllt. Probieren Sie ihn selbst und lassen Sie sich von seiner Finesse und seinem Geschmackserlebnis verzaubern - ein echtes Juwel aus dem Douro-Tal, das sowohl Liebhaber als auch Kenner begeistern wird!

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Roter Bur Spätburgunder trocken - Glottertäler Winzer

2022

Prod.-Nr.: 08659

Roter Bur Spätburgunder trocken - Glottertäler Winzer

Roter Bur Spätburgunder trocken 2022: saftig-kräftiger Rotwein aus dem Breisgau Entdecken Sie den Roter Bur Spätburgunder trocken 2022 der Glottertäler Winzer – ein Wein, der durch seine samtrotene Farbe und seine feinwürzige Burgunderart besticht. Der Duft nach Kirschen verleiht diesem Rotwein einen ganz besonderen Charakter. Dieser Rotwein stammt aus dem Breisgau in Baden und überzeugt durch seine seidigen, gut strukturierten Tannine und ein langes Finale. Die Glottertäler Winzer haben mit viel Leidenschaft und Know-how einen feinen Alltagswein kreiert, der jeden Moment zu einem besonderen Anlass werden lässt. Der Roter Bur Spätburgunder trocken 2022 wird aus der Spätburgunder-Traube hergestellt, einer Rebsorte, die für ihren vollen Körper und ihren würzigen Geschmack bekannt ist. Dieser Wein ist perfekt für gesellige Abende oder auch als Begleiter zu einem leckeren Steak oder Wildgerichten. Die Glottertäler Winzer legen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und setzen auf traditionelle Handarbeit und modernste Kellertechnik. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität und Charakter, die sich durch ihre feine Struktur und ihre geschmackliche Raffinesse auszeichnen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Geheimtipp

2021

Prod.-Nr.: 09339-2021

Orio DOC Bolgheri - Castellaccio

Dieser Bolgheri DOC mit dem Namen Orio besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Trauben stammen aus Lagen um die Gemeinde Castagneto Carducci. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und kommt zur Reifung für 12 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche. Danach ruht er weitere 6 Monate lang auf der Flasche, ehe dieser erstklassige Rotwein in den Verkauf kommt. Bereits im Glas zeigt sich der Orio in einem ansprechenden Rubinrot. Sein Bouquet bietet ein breites Spektrum aus roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Vanilleton. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige Struktur, bleibt dabei aber elegant und ausgewogen mit einem würzigen und langen Abgang. Die Tannine sind fein eingebunden und machen den Wein zu einem einladenden Erlebnis. Probieren Sie den Bolgherio DOC beispielsweise zu Braten oder geschmortem Fleisch. Auch Käse eignet sich als einzigartiger Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 11658

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Lagenrosé aus dem HolzDer Durchblick ROSÉ TROCKEN aus der Lage Appenhofer Steingebiss ist ein Roséwein von Gut von Beiden, der durch seine Lagenqualität und spontanen Ausbau im Holz besticht. Dieser zweite Rosé im Sortiment des jungen Weinguts nach dem Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN besticht durch seine komplexe Aromatik und seinen besonderen Charakter. Dieser Lagenrosé wurde mit einer langen Standzeit und der Verwendung sehr reifer Trauben sowie einem Ausbau im Holzfass vinifiziert. Die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Lagenrosés wird durch eine teilweise Spontangärung im Barriquefass zusätzlich unterstrichen. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von reifen Waldbeeren mit zarten vegetativen Aromen und schönen Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einem langen, cremigen Nachhall.Für die Herstellung der Lagenweine von Gut von Beiden wird besonderer Wert auf perfekte Traubenqualität gelegt. Eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40 hl/ha ermöglicht ein langes und gesundes Reifen der Trauben am Stock. Der karge, kalkhaltige Boden des Appenhofener Steingebisses trägt zur Vielschichtigkeit und Komplexität des Weins bei. Dieser vegane und biologisch erzeugte Wein bereichert jede Tafel mit seiner Eleganz und Finesse. Der Durchblick ROSÉ TROCKEN ist ein Wein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Roséweine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 11635

BIN 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon: Eine Legende in der WeinweltDer Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon ist eine eindrucksvolle Verkörperung der langjährigen Tradition und Exzellenz von Penfolds. Dieser Wein des Jahres 2021, der das 60. Jubiläum des Flaggschiff-Cabernets BIN 707 bedeutet, zeigt eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem Meisterwerk macht.Dieser Wein präsentiert sich mit einem undurchdringlichen, tiefen Schwarz im Glas, das nur zögerlich am Rand ins Rötliche übergeht. In der Nase offenbart der BIN 707 konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Maulbeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der BIN 707 Cabernet Sauvignon kraftvoll und umhüllend, getragen von einer Welle intensiver Früchte wie frische Maulbeeren, Feigen, Goji-Beeren und Himbeeren. Die straffen, glänzenden Tannine und verleihen ihm eine Cremigkeit und Opulenz. Eine scheinbar nahtlose Integration des neuen amerikanischen Eichenholzes trägt zur Komplexität bei, während der Wein eine ausgewogene und vollständige Struktur bewahrt. Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2021 ist ein Wein für besondere Anlässe und passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Er ist bereits in jungen Jahren zugänglich, zeigt jedoch auch das Potenzial für eine lange Lagerung und Weiterentwicklung.Der BIN 707 ist mehr als nur ein Wein, er verkörpert die Penfolds-Philosophie für Kelterung von Weinen höchster Qualität. Die Reifung erfolgt für 16 Monate in neuen amerikanischen Eichenholzfässern, die zur Struktur und Komplexität des Weins beitragen. Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2021 bleibt eine sichere Größe unter den besten Cabernets Australiens. Mit seiner intensiven Frucht und seiner perfekten Balance steht er für die unvergleichliche Handwerkskunst und das Erbe von Penfolds.

Inhalt: 0.75 Liter (652,00 €* / 1 Liter)

489,00 €*

2021

Prod.-Nr.: 11634

BIN 169 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Coonawarra (Australien)

Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon - moderner Klassiker der Coonawarra-RegionDer Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon verkörpert eine moderne Herangehensweise an den Weinbau, wobei der Fokus sowohl auf der Regionalität als auch auf der Reifung des Cabernet Sauvignon in fein gemaserten französischen Eichenfässern liegt. Dieser Wein reflektiert die klassische Penfolds-Stilistik und zeigt gleichzeitig die kontinuierliche Suche nach Vielfalt und stilistischer Abgrenzung. Ein klassischer Ausdruck der Region und ein Zeugnis des langjährigen Engagements von Penfolds für die Weinberge von Coonawarra. Nach dem Aussetzen des Jahrgangs 2020 aufgrund fehlender geeigneter Trauben ist es eine Freude, wieder einen so starken Bin 169 zu haben. Der Jahrgang 2021 bot nahezu perfekte Bedingungen während der Wachstumsperiode, mit einer langen, langsamen Veraison, die Trauben von großer Kraft und Konzentration hervorbrachte. Laut Penfolds-Rotweinmacher Andrew Hales wäre es eine Freude, diesen Jahrgang jederzeit zu reproduzieren. Der Bin 169 reifte 16 Monate in französischen Eichenhogsheads (51% neu, 49% einjährig). Der Wein präsentiert sich in einer undurchdringlichen dunkelkirschroten Farbe. In der Nase offenbart er sofort seine Herkunft mit einem deutlichen Coonawarra-Motiv, das von den berühmten Terra Rossa-Böden abgeleitet ist. Noten von Ziegelstaub und süßem Nusspraliné verbinden sich mit Anklängen von Veilchen, Minze und grünen Pfefferkörnern. Frisch geröstete Arabica-Kaffeebohnen, poliertes Mahagoni und Sattelleder tragen zur Komplexität bei. Ein Hauch von Feuerstein rundet das aromatische Profil ab.Am Gaumen zeigt sich der Bin 169 perfekt ausbalanciert. Rote Früchte wie Cranberry und wilde Himbeere verbinden sich mit Kirschlikör. Maulbeeren, sowohl Blätter als auch Beeren, sind präsent. Gebäcknoten erinnern an gebackene Brombeertarte mit Schokoladenganache, garniert mit einer Maraschinokirsche. Die süßen Noten werden durch faszinierende Aromen von Oregano/Thymian und einem eisenhaltigen Eindruck, der zweifellos vom Terroir herrührt, ausgeglichen. Die Tannine sind sehr fein, wie Kakaopulver. Ein wunderbarer Bin 169, der über viele Jahrzehnte hinweg Genuss verspricht, wenn man die Geduld hat, so lange zu warten.

Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)

195,00 €*

2016

Prod.-Nr.: 02941-2016

ÁNGEL Ribera del Duero DO - Arrocal

Ribera del Duero (Spanien)

ÁNGEL DO - Arrocal: Ein Wein mit beeindruckender Tiefe und CharakterEntdecken Sie den außergewöhnlichen Rotwein ÁNGEL DO von Arrocal, einen herausragenden Rotwein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Dieser Wein, hergestellt aus den besten Tempranillo-Trauben (auch bekannt als Tinta Fina), verkörpert die perfekte Harmonie zwischen Frucht, Struktur und Eleganz.Die Weinberge der Bodega Arrocal befinden sich in Gumiel del Mercado, in der Provinz Burgos, auf einer Höhe von 830 Metern über dem Meeresspiegel. Die einzigartigen Böden bestehen aus einer Kombination von Kalkstein, Sand, Ton und Kies, was den Weinen eine besondere Komplexität und Mineralität verleiht. Die Bodega verfügt über 123 Hektar Weinberge, von denen 111 Hektar mit Tempranillo bepflanzt sind. Zusätzlich gibt es kleine Parzellen mit Cabernet Sauvignon, Merlot und der weißen Rebsorte Albillo. Der ÁNGEL 2016 wurde 20 Monate lang in 100% neuen, französischen Eichenfässern ausgebaut. Die Bodega verfolgt eine nachhaltige Weinbauphilosophie, die sich in der herausragenden Qualität ihrer Weine widerspiegelt. Dieser tief rubinrote Wein beeindruckt mit einem duftigen Bouquet, das Gewürznoten, rote und blaue Früchte sowie florale, vanillige und lakritzartige Aromen offenbart. Am Gaumen zeigt der ÁNGEL 2016 eine konzentrierte Reife, mit Aromen von Boysenbeeren, Kirschen und Gewürzkuchen, begleitet von einem Hauch Rauchigkeit. Die seidigen Tannine und die hervorragende Klarheit sorgen für einen langanhaltenden, floralen Abgang. Dieser Rotwein kann sofort genossen werden, zeigt aber sein volles Potenzial in den kommenden Jahren. Er wird sich bis 2032 und darüber hinaus weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Dank seiner Vielschichtigkeit und Tiefe ist dieser Wein der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Der ÁNGEL DO - Arrocal 2016 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz der Tempranillo-Traube und die Charakteristik des einzigartigen Terroirs von Ribera del Duero perfekt einfängt. Mit seiner beeindruckenden Fruchttiefe, den komplexen Aromen und dem langen, harmonischen Abgang ist dieser Wein ein herausragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Weine aus dieser renommierten Region. Entdecken Sie diesen bemerkenswerten Wein und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielschichtigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Altersüberprüfung

AMATIVO Salento IGP - Cantele (Magnum)

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