Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC : Rubinroter Rotwein aus der Gardaseeregion, mit Aromen von Schwarzkirschen, Feigen und Gewürzen - vollmundig und elegant!
11,95 €*
Inhalt:
0.375 Liter
(31,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
10727
Hersteller:
Zenato - Venetien
Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC: Ein Meisterwerk der Gardaseeregion
Entdecken Sie den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC – einen eleganten Rotwein, der die Essenz der Gardaseeregion in sich trägt.
Das Weingut der Familie Zenato liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees, in der Nähe von San Benedetto di Lugana. Seit seiner Gründung im Jahr 1960 durch Sergio Zenato hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben. Heute erstrecken sich 40 Hektar sonnenverwöhnter Weinberge über die sanften Hügel, hauptsächlich mit der weißen Rebsorte Trebbiano bepflanzt. Zusätzlich bewirtschaftet die Familie 20 Hektar in St. Ambrogio di Valpolicella, wo klassische Rebsorten wie Corvina und Rondinella für ihre Rotweine angebaut werden.
Dieser üppige Rotwein begeistert mit einem facettenreichen Bouquet aus Schwarzkirschen, Preiselbeeren, Holunder, getrockneter Feige und kandiertem Obst. Noten von gedünsteten Wildkräutern, weißem Pfeffer, Tabak und Leder fügen sich harmonisch ein, während süße Anklänge von Gewürznelken, Sternanis und Bitterschokolade das Aroma abrunden.
Für den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore werden von Hand geerntete Trauben höchster Qualität ausgewählt und sorgfältig verarbeitet. Die Cuvée besteht überwiegend aus Corvina, ergänzt durch kleinere Anteile von Rondinella und Oseleta. Die Fassreife von achtzehn Monaten in großen Fässern aus französischer Eiche verleiht dem Wein eine unvergleichliche Tiefe und Genussvielfalt.
Der Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC präsentiert sich als weicher, vollmundiger Rotwein mit einem etwas geringeren Alkoholgehalt als der schwere Amarone, beeindruckt jedoch mit einer fast ebenso dichten Aromatik und einem unverwechselbaren Charakter.
Jahrgang: | 2020 |
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Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Italien |
Weinregion: | Venetien |
Anbaugebiet: | Valpolicella (Venetien) |
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Valpolicella RIPASSO DOC |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
Füllmenge: | 0,375 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Zenato Azienda Vitivinocola Srl., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda, Italien |
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