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2023
Prod.-Nr.: 11683
BLANCO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla: Frische Weißwein-Eleganz aus sonnenverwöhnten Weinbergen Entdecken Sie mit dem Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla einen spanischen Weißwein, der das authentische Flair der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla einfängt. In einem zarten Zitronengrün leuchtet dieser Wein im Glas und verführt mit einem intensiven Duft von weißen Blüten, tropischen Früchten, saftiger Melone und Zitrusfrische. Am Gaumen entfaltet er sich saftig und lebendig mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der das Terroir von Jumilla mit jeder Note zum Ausdruck bringt.Die Trauben für den Familia Pacheco Blanco stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben. Die Airén-Trauben gedeihen in sandig-lehmigen Böden, während Macabeo und Malvasía auf sandig-kalkhaltigem Boden angebaut werden. Die Weinberge liegen im Estrecho de Marín Tal, im südlichen Teil der Appellation Jumilla, in einer Höhenlage von 380 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser frische Weißwein eignet sich perfekt als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Paella und einer Vielzahl von Tapas. Er passt auch ideal zu mediterranen Salaten, gebackenem Kabeljau mit Knoblauch oder gebackener Forelle mit Buttersoße.Genießen Sie den Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla bei einer Vielzahl von Gelegenheiten und lassen Sie sich von seiner frischen Eleganz verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11686
FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Finca CQ - Die Essenz von Casa Quemada Tauchen Sie ein in die Welt des Finca CQ, einem herausragenden Wein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Dieser Wein verkörpert die Vielfalt und Charakteristik der DOP Jumilla, angebaut auf der Finca Casa Quemada in einer Höhe von 700 Metern. Das Terroir, geprägt von verschiedenen Bodentypen, verleiht diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Finca CQ, oder Casa Quemada, liegt im Término Arriba von Jumilla und erstreckt sich über 47 Hektar. Die Monastrell-Rebstöcke, im Durchschnitt 32 Jahre alt, gedeihen in einer Umgebung, die von der kühlen Brise der Sierra de la Cingla im Osten und der Peña Rubia im Norden geschützt wird. Die Vielfalt der Böden, von sandig bis lehmig mit verschiedenen mineralischen Komponenten, verleiht diesem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft. Die Trauben für den Finca CQ werden von Hand geerntet und unterliegen einem sorgfältigen Herstellungsprozess. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der malolaktischen Gärung und siebenmonatiger Reifung in französischen Eichenfässern und Betontanks. Das Ergebnis ist ein mittelrubinroter Wein mit sauberen und ausdrucksstarken Aromen von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Noten. Ein leicht zu trinkender, fruchtbetonter Wein, der die Essenz der Monastrell-Traube und des Terroirs von Jumilla einfängt. Der Finca CQ ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie zu gegrilltem oder gebackenem Fisch. Seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11682
MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla: Natürlicher Genuss aus sonnigen WeinbergenEntdecken Sie mit dem Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla die Region Jumilla. Dieser Bio-Wein aus 100% Monastrell-Trauben verkörpert die natürliche Schönheit und Vielfalt der mediterranen Landschaft.In Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht zu trinken, fruchtgetrieben und gut ausbalanciert. Ein gelungenes Beispiel für einen authentischen Monastrell-Wein ohne Holzeinfluss!Die handgelesenen Trauben stammen von traditionell erzogenen Buschreben, die in den kalkhaltigen Böden der verschiedenen Unterzonen von Jumilla gedeihen. Die Weinberge sind bio-zertifiziert und werden in niedriger Dichte auf Höhenlagen von 380-730 Metern angebaut. Dieser vielseitige Wein ist ideal zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie gebackenem oder gegrilltem Fisch wie Lachs, Steinbutt und Wolfsbarsch. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten aus der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2023
Prod.-Nr.: 11685
Paraje MARIN DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Paraje MARIN DOP Jumilla: Frische und Wärme in einem WeinDer Weinberg Paraje Marín liegt im sonnigen Estrecho de Marín, umgeben von den majestätischen Bergen Rajica de Enmedio und Solana Sopalmo.Hier, in der wärmsten und trockensten Zone der DOP Jumilla, entsteht ein Wein, der das Gleichgewicht zwischen Frische und Reife perfektioniert. Die Trauben gedeihen auf beiden Seiten des Tals, wobei die Ostseite Frische und Mineralität bringt und die Westseite die Wärme und Reife der Monastrell-Traube hervorhebt. Die Weinberge sind traditionell mit großem Abstand angelegt und der steinige, durchlässige Boden ermöglicht es den Wurzeln, tief zu gehen und selbst in Trockenperioden zu überleben.Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 15-18 °C präsentiert sich der Paraje MARIN mit mittlerer Intensität und einem karmesinroten Farbton. Die elegante Nase offenbart Aromen von roten Früchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit seiner samtigen Textur, intensiven Geschmacksnoten und seinem Gewicht. Der Paraje MARIN ist ein Wein voller Charakter, der seine Herkunft, das Estrecho de Marín-Tal im Süden der D.O.P. Jumilla, treffend repräsentiert. Dieser vielseitige Wein harmoniert dank seines Stils perfekt mit einer Vielzahl von Tapas und Sushi, auch zu gegrilltem Fisch wie Steinbutt oder Lachs passt er hervorragend. Er begleitet ebenso gekonnt Salate, Risotto, Pizza und weißes Fleisch.Entdecken Sie den Paraje Marín, einen Wein mit Charakter aus der sonnenverwöhnten DOP Jumilla. Genießen Sie die vielseitige Aromenvielfalt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Terroir verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 11687
Parcela VEREDA DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Parcela Vereda DOP Jumilla - Ein Wein mit Geschichte und CharakterEntdecken Sie die Welt von Parcela Vereda, einem außergewöhnlichen Monastrell-Rotwein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Diese Parzelle verdankt ihren Namen einer alten Viehtrifte (Pfad), die früher den Weinberg durchquerte. Heute zeichnet sich die Vereda-Parzelle durch ihre Bodenbeschaffenheit aus, die dem Wein eine subtile Salzigkeit verleiht. Die Parzelle Vereda ist geprägt von einem Terroir, das zwei deutlich unterschiedliche Bodentypen aufweist. An einer Seite der Weinberge befindet sich kalkhaltiger Sand, der dem Wein eine salzige Note verleiht, während am Fuße der Hügel lehmige Böden für eine frische Ausgewogenheit sorgen. Diese Vielfalt an Böden verleiht dem Wein seine komplexe Aromatik und Struktur.Der Wein aus der Parcela Vereda besticht durch eine komplexe Nase mit mediterranen, balsamischen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich fest, solide und saftig, mit einem anhaltenden, mineralischen Abgang. Sein Charakter ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Mineralität, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Die Salzigkeit, die im Wein spürbar ist, verleiht ihm eine fesselnde Dimension.Genießen Sie Parcela Vereda zu einer Vielzahl von Gerichten, von Tapas über gegrilltes Gemüse bis hin zu herzhaften Fleischgerichten. Seine vielschichtigen Aromen machen ihn zu einem Begleiter für viele Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11684
ROSADO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla: Die Leichtigkeit des Sommers in jedem SchluckTauchen Sie ein in die Welt des Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla und erleben Sie die Lebendigkeit und Frische der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla. Mit seiner blassen, lachsfarbenen Farbe offenbart der Familia Pacheco Rosado eine einladende Leichtigkeit. In der Nase präsentiert er sich fröhlich und lebendig mit intensiven Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit zitrischen Noten, einer angenehmen Leichtigkeit und einer ansprechenden Frische. Die Monastrell-Trauben für den Familia Pacheco Rosado stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben, die von Hand geerntet werden. Die Böden aus Kalkstein und Ton verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Parzellen in Tobarra und im Estrecho de Marín Tal. Dieser Roséwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu würzigen Speisen wie Hühnchen-Curry und Tikka Masala. Doch am besten entfaltet er sein Aroma auf einer sonnigen Terrasse!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

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2021
Prod.-Nr.: 11687
Parcela VEREDA DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Parcela Vereda DOP Jumilla - Ein Wein mit Geschichte und CharakterEntdecken Sie die Welt von Parcela Vereda, einem außergewöhnlichen Monastrell-Rotwein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Diese Parzelle verdankt ihren Namen einer alten Viehtrifte (Pfad), die früher den Weinberg durchquerte. Heute zeichnet sich die Vereda-Parzelle durch ihre Bodenbeschaffenheit aus, die dem Wein eine subtile Salzigkeit verleiht. Die Parzelle Vereda ist geprägt von einem Terroir, das zwei deutlich unterschiedliche Bodentypen aufweist. An einer Seite der Weinberge befindet sich kalkhaltiger Sand, der dem Wein eine salzige Note verleiht, während am Fuße der Hügel lehmige Böden für eine frische Ausgewogenheit sorgen. Diese Vielfalt an Böden verleiht dem Wein seine komplexe Aromatik und Struktur.Der Wein aus der Parcela Vereda besticht durch eine komplexe Nase mit mediterranen, balsamischen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich fest, solide und saftig, mit einem anhaltenden, mineralischen Abgang. Sein Charakter ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Mineralität, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Die Salzigkeit, die im Wein spürbar ist, verleiht ihm eine fesselnde Dimension.Genießen Sie Parcela Vereda zu einer Vielzahl von Gerichten, von Tapas über gegrilltes Gemüse bis hin zu herzhaften Fleischgerichten. Seine vielschichtigen Aromen machen ihn zu einem Begleiter für viele Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11683
BLANCO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla: Frische Weißwein-Eleganz aus sonnenverwöhnten Weinbergen Entdecken Sie mit dem Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla einen spanischen Weißwein, der das authentische Flair der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla einfängt. In einem zarten Zitronengrün leuchtet dieser Wein im Glas und verführt mit einem intensiven Duft von weißen Blüten, tropischen Früchten, saftiger Melone und Zitrusfrische. Am Gaumen entfaltet er sich saftig und lebendig mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der das Terroir von Jumilla mit jeder Note zum Ausdruck bringt.Die Trauben für den Familia Pacheco Blanco stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben. Die Airén-Trauben gedeihen in sandig-lehmigen Böden, während Macabeo und Malvasía auf sandig-kalkhaltigem Boden angebaut werden. Die Weinberge liegen im Estrecho de Marín Tal, im südlichen Teil der Appellation Jumilla, in einer Höhenlage von 380 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser frische Weißwein eignet sich perfekt als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Paella und einer Vielzahl von Tapas. Er passt auch ideal zu mediterranen Salaten, gebackenem Kabeljau mit Knoblauch oder gebackener Forelle mit Buttersoße.Genießen Sie den Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla bei einer Vielzahl von Gelegenheiten und lassen Sie sich von seiner frischen Eleganz verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11686
FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Finca CQ - Die Essenz von Casa Quemada Tauchen Sie ein in die Welt des Finca CQ, einem herausragenden Wein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Dieser Wein verkörpert die Vielfalt und Charakteristik der DOP Jumilla, angebaut auf der Finca Casa Quemada in einer Höhe von 700 Metern. Das Terroir, geprägt von verschiedenen Bodentypen, verleiht diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Finca CQ, oder Casa Quemada, liegt im Término Arriba von Jumilla und erstreckt sich über 47 Hektar. Die Monastrell-Rebstöcke, im Durchschnitt 32 Jahre alt, gedeihen in einer Umgebung, die von der kühlen Brise der Sierra de la Cingla im Osten und der Peña Rubia im Norden geschützt wird. Die Vielfalt der Böden, von sandig bis lehmig mit verschiedenen mineralischen Komponenten, verleiht diesem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft. Die Trauben für den Finca CQ werden von Hand geerntet und unterliegen einem sorgfältigen Herstellungsprozess. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der malolaktischen Gärung und siebenmonatiger Reifung in französischen Eichenfässern und Betontanks. Das Ergebnis ist ein mittelrubinroter Wein mit sauberen und ausdrucksstarken Aromen von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Noten. Ein leicht zu trinkender, fruchtbetonter Wein, der die Essenz der Monastrell-Traube und des Terroirs von Jumilla einfängt. Der Finca CQ ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie zu gegrilltem oder gebackenem Fisch. Seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11682
MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla: Natürlicher Genuss aus sonnigen WeinbergenEntdecken Sie mit dem Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla die Region Jumilla. Dieser Bio-Wein aus 100% Monastrell-Trauben verkörpert die natürliche Schönheit und Vielfalt der mediterranen Landschaft.In Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht zu trinken, fruchtgetrieben und gut ausbalanciert. Ein gelungenes Beispiel für einen authentischen Monastrell-Wein ohne Holzeinfluss!Die handgelesenen Trauben stammen von traditionell erzogenen Buschreben, die in den kalkhaltigen Böden der verschiedenen Unterzonen von Jumilla gedeihen. Die Weinberge sind bio-zertifiziert und werden in niedriger Dichte auf Höhenlagen von 380-730 Metern angebaut. Dieser vielseitige Wein ist ideal zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie gebackenem oder gegrilltem Fisch wie Lachs, Steinbutt und Wolfsbarsch. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten aus der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2023
Prod.-Nr.: 11685
Paraje MARIN DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Paraje MARIN DOP Jumilla: Frische und Wärme in einem WeinDer Weinberg Paraje Marín liegt im sonnigen Estrecho de Marín, umgeben von den majestätischen Bergen Rajica de Enmedio und Solana Sopalmo.Hier, in der wärmsten und trockensten Zone der DOP Jumilla, entsteht ein Wein, der das Gleichgewicht zwischen Frische und Reife perfektioniert. Die Trauben gedeihen auf beiden Seiten des Tals, wobei die Ostseite Frische und Mineralität bringt und die Westseite die Wärme und Reife der Monastrell-Traube hervorhebt. Die Weinberge sind traditionell mit großem Abstand angelegt und der steinige, durchlässige Boden ermöglicht es den Wurzeln, tief zu gehen und selbst in Trockenperioden zu überleben.Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 15-18 °C präsentiert sich der Paraje MARIN mit mittlerer Intensität und einem karmesinroten Farbton. Die elegante Nase offenbart Aromen von roten Früchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit seiner samtigen Textur, intensiven Geschmacksnoten und seinem Gewicht. Der Paraje MARIN ist ein Wein voller Charakter, der seine Herkunft, das Estrecho de Marín-Tal im Süden der D.O.P. Jumilla, treffend repräsentiert. Dieser vielseitige Wein harmoniert dank seines Stils perfekt mit einer Vielzahl von Tapas und Sushi, auch zu gegrilltem Fisch wie Steinbutt oder Lachs passt er hervorragend. Er begleitet ebenso gekonnt Salate, Risotto, Pizza und weißes Fleisch.Entdecken Sie den Paraje Marín, einen Wein mit Charakter aus der sonnenverwöhnten DOP Jumilla. Genießen Sie die vielseitige Aromenvielfalt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Terroir verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2017
Prod.-Nr.: 09627
Haragán DO Ribera del Guadiana | Los Balancines
Dieser Rotwein Haragán 2017 Reserva Especial von Pago los Balancines stammt aus dem Weingebiet DO Ribera del Guadiana in der Extremadura (Spanien). Der spanische Rotwein besteht jeweils zur Hälfte aus Tinta Roriz (Tempranillo) und Garnacha Tintorera. Der Haragán Rotwein zeigt sich mit einer tiefdunklen Frucht, die an reife Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Auch etwas Feige, Vanille und würzige Lakritz zeigt sich. Er reifte 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und wurde mehrfach ausgezeichnet. Am Gaumen wirkt der Rotwein aus der Extremadura kräftig und dennoch elegant, fast schon weich. Die gute Tanninstruktur trägt den Wein und verleiht dem Kraftpaket auch ein gutes Alterungspotential.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 07953
Alma Tobia Unico ROSADO DOCa Rioja - Bodegas Tobia
Rioja (Spanien)
Roséwein-Eleganz aus der Rioja: Alma Tobia Unico RosadoDie Gärung dieses spanischen Roséweins fand in neuen Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche statt, ein unkonventioneller Ansatz im Vergleich zur traditionellen Edelstahltank-Gärung. Diese Wahl unterstreicht die Bestrebungen von Bodegas Tobia, immer neue Wege zu gehen und erstklassige Weine zu schaffen. Die Zeit in den Barriques nach der Gärung verleiht dem Rosé von der Bodegas Tobia zusätzliche Komplexität und Eleganz. In diesen Fässern durfte der Wein auch nach der Gärung noch einige Monate lang ruhen. Ausbau auf der Weinhefe trägt wesentlich zur Fülle und Geschmeidigkeit des Alma Tobia Unico Rosado bei. Durch regelmäßiges Aufrühren während der Lagerung wird die Hefe in Schwebe gehalten, was zu einer harmonischen Integration ihrer Aromen und Texturen führt. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur frisch und fruchtig ist, sondern auch eine bemerkenswerte Fülle und Rundheit im Mund zeigt. Der lange Kontakt mit der Beerenhaut hat für eine unglaubliche Farbintensität gesorgt! Der Wein lockt mit einem tiefdunklen, satten Himbeerrot. Vordergründig stehen fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Auch feine Noten von Minze und anderen Kräutern zeigen sich, sowie ein Hauch von gerösteten Kaffeebohnen. Der spanische Roséwein ist ein kräftiger Vertreter, der zum Beispiel zu scharfen Scampis eine gute Figur abgibt. Ein außergewöhnlicher Wein von einem herausragenden Weingut der Rioja! Bodegas Tobia war das erste spanische Weingut überhaupt, welches einen Roséwein im Holzfass fermentierte.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 11641
FLOR DE MUGA Blanco Reserva DOCa Rioja - Muga
Rioja (Spanien)
Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja – Eleganz und Komplexität in Perfektion Bodegas Muga, ein renommiertes Weingut in der spanischen Weinhauptstadt Haro, präsentiert mit dem Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja einen außergewöhnlichen Weißwein. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können wider, für die Muga bekannt ist.Der Flor de Muga Blanco besteht aus den Rebsorten Viura, Garnacha blanca und Maturana blanca. Diese Trauben stammen aus verschiedenen Gebieten, um das Beste aus jedem Terroir zu nutzen. Die Maturana blanca wächst auf sandigem Lehmboden in Haro und Anguciana, die Garnacha blanca auf kalkhaltigem Tonboden in Villalba de Rioja und Galbárruli, und die Viura auf eisenhaltigem Tonboden in Badarán. Diese Vielfalt an Böden spiegelt sich in der aromatischen Komplexität des Weins wider. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und gekühlt zur Kellerei transportiert, um das volle aromatische Potenzial zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration der Beeren wird der frei ablaufende Most/Traubensaft, der sogenannte „mosto flor“, aufgefangen. Dieser Most fermentiert bei niedriger Temperatur in neuen französischen Eichenfässern aus den renommierten Wäldern von Nevers und Bertranges. Nach der Gärung bleibt der Wein drei Monate auf der Hefe, um Körper und Geschmeidigkeit zu entwickeln. Der Weißwein reift schließlich sechs Monate in Eichenfässern, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen. Anschließend ruht der Wein weitere 18 Monate auf der Flasche, um eine perfekte Integration aller Aromen und eine runde, vollmundige Struktur zu erzielen. So präsentiert sich der Flor de Muga Blanco in einem leuchtenden Goldton. Das Bouquet beeindruckt durch eine hohe Intensität und Komplexität, mit würzigen Aromen von Vanille und Zimt, zarten Röstaromen und subtilen Noten von Grapefruit und Zitronenschale, ergänzt durch weiße Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebhafte Frische, die durch die Geschmeidigkeit und das Volumen im Mund perfekt ausbalanciert wird. Die Zitrus- und Gewürznoten kehren im langen, mineralischen Abgang zurück. Der Flor de Muga Blanco ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt hervorragend zu Salaten, gedünstetem Fisch und Reisgerichten. Zu festlichen Anlässen macht er sich gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Auch solo genossen entfaltet er seine würzige und facettenreiche Charakteristik. Der Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja ist ein eleganter und komplexer Weißwein, der die Tradition und das Können von Bodegas Muga widerspiegelt. Mit seiner intensiven Aromatik und seinem harmonischen Geschmack ist er ein Wein für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 09654
Buenavista VdlT Extremadura | Los Balancines
Der Viña de Buenavista Rotwein 2018 von Pago los Balancines stammt aus der Extremadura in Spanien. Der reinsortige Tinta Roriz (Tempranillo) reifte 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und zählt zu den Spitzenweinen des Hauses. Der spanische Rotwein wirkt sehr dicht und komplex mit einem vielschichtigen Aroma. Reife Beeren, Kräuter, balsamische Noten - all dies vereint der Wein aus der Extremadura. Das Holz ist gut eingebunden und der Wein endet lang. Dieser hochwertige Tempranillo darf gerne noch ein wenig im Keller schlafen und bereitet aber auch jetzt schon viel Trinkvergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09762
Clos Vitrario DOQ Priorat | Clos Dominic
Clos Vitrario 2019 von dem Weingut Clos Dominic aus dem Priorat ist ein Rotwein, von dem es lediglich rund 500 Flaschen gibt. Der Rotwein aus Porrera zählt sicherlich zu den eleganteren Vertretern des Priorats. Schon beim Einschenken überrascht seine Farbe, denn er ist eher hell und erinnert fast an einen Burgunder. Doch die Viskosität zeigt schnell, dass hier ein vollmundiger Charakter aufwartet. Er besteht hauptsächlich aus Garnacha (Garnatxa), die anfänglich schnell mit dem Sauerstoff reagiert und sich dadurch schnell im Glas öffnet. Er zeigt reife Noten von süßer Preiselbeere, roter Johannisbeere und Pflaume, auch Kirschmarmelade. Sehr eleganter Jahrgang, für einen Priorat geradezu schlank und sehr duftig.  Am Gaumen wieder rote Johannisbeere und auch etwas Veilchen kommt dazu. Ein Priorat im burgundischen Stil, der seine Herkunft mit viel Kraft und einer typischen Mineralität jedoch nicht versteckt.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 11684
ROSADO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla: Die Leichtigkeit des Sommers in jedem SchluckTauchen Sie ein in die Welt des Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla und erleben Sie die Lebendigkeit und Frische der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla. Mit seiner blassen, lachsfarbenen Farbe offenbart der Familia Pacheco Rosado eine einladende Leichtigkeit. In der Nase präsentiert er sich fröhlich und lebendig mit intensiven Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit zitrischen Noten, einer angenehmen Leichtigkeit und einer ansprechenden Frische. Die Monastrell-Trauben für den Familia Pacheco Rosado stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben, die von Hand geerntet werden. Die Böden aus Kalkstein und Ton verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Parzellen in Tobarra und im Estrecho de Marín Tal. Dieser Roséwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu würzigen Speisen wie Hühnchen-Curry und Tikka Masala. Doch am besten entfaltet er sein Aroma auf einer sonnigen Terrasse!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2021
Prod.-Nr.: 10680
BLANCO CRIANZA DOCa Rioja - Ijalba
Rioja (Spanien)
Eleganz in der Flasche: Ijalba Blanco Crianza Der Ijalba Blanco Crianza aus der Rioja-Region ist ein herrlicher Weißwein, der aus 50% Viura, 30% Maturana Blanca und 20% Tempranillo Blanco besteht. Mit seinem lebhaften grünlichen Gelb und seinem intensiven Aroma von Bananen, tropischen und gerösteten Früchten verführt er von Anfang an die Sinne. Die 8-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht diesem Weißwein eine außergewöhnliche Textur am Gaumen und sorgt für ein elegantes und komplexes Bouquet in der Nase. Trocken, fruchtig und ausgewogen ist er ein idealer Begleiter zu vollmundigen und gerne auch fetthaltigeren Fischgerichten mit Sahne- oder Butter-Saucen, kräftigen Risottos oder cremigen Käsen. Die Rebsorten Maturana Blanca und Tempranillo Blanco sind in der Rioja fast vergessen, aber Viña Ijalba hat sich dafür eingesetzt, diese einheimischen Trauben zu bewahren und wunderbare Weine aus ihnen zu machen. Der Blanco Crianza ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Expertise! Genießen Sie diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Probieren Sie den Ijalba Blanco Crianza!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*