2023

SAMOS Vin Doux White Muscat

Samos (Griechenland)

Samos Vin Doux 2023: Der beliebte süße Muskatellerwein aus Griechenland – mit fruchtigen Aromen von Aprikose, Melone und einer leichten Blütennote.

10,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11874

Hersteller: UWC Samos

Samos Vin Doux: Der süße Genuss der griechischen Insel aus Muskateller-Trauben

Der Samos Vin Doux White Muscat ist ein klassischer Likörwein aus Griechenland, der weltweit für seine außergewöhnliche Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack geschätzt wird. Er gehört zur Kategorie der Vins de Liqueurs und ist der beliebteste Wein der Insel Samos – nicht ohne Grund die Nummer 1 bei den Verkäufen von Süßweinen in Griechenland.

Der Samos Vin Doux wird aus der weißen Muskatellertraube gewonnen, die unter den idealen Bedingungen der halbgebirgigen Terrassen der Insel wächst. Hier trifft das Zusammenspiel aus der sonnenverwöhnten Erde und der frischen Meeresbrise auf die lange Tradition des Weinbaus, was diesem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleiht.

Mit seiner hellgoldenen Farbe und dem betörenden Bouquet von Aprikosenmarmelade, reifer Zuckermelone und einer typischen Muskatnote ist dieser süße Wein eine wahre Gaumenfreude. Der Geschmack beeindruckt mit fruchtigen Noten von Sommerfrüchten wie Pfirsich und Melone, die durch Anklänge von karamellisierter Butter und blumigen Aromen wunderbar ergänzt werden. Der frische, lebendige Charakter der Muskatellertraube bleibt im gesamten Geschmackserlebnis erhalten.

Ideal als Dessertwein oder Aperitif, eignet sich der Samos Vin Doux perfekt zu leichtem Gebäck, Zitronen- und Obsttorten sowie zu cremigen Desserts wie Apfelstrudel. Auch in der Küche lässt sich der Wein vielseitig einsetzen – er wird verwendet, um Sirupe für Desserts oder süßsaure Saucen zu verfeinern und passt hervorragend zu Geflügel, asiatischen Gerichten oder italienischen Speisen.

Dieser Samos Vin Doux von UWC Samos, einer der ältesten und größten Winzergenossenschaften Griechenlands, ist ein Meisterwerk aus geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Ein wahrer Genuss aus einer Region mit über 2.000 Jahren Weingeschichte!

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Muscat Samos
Weinart:	Weißwein
Produktkategorie:	Süßwein
Ursprungsland:	Griechenland
Weinregion:	Aegaeische Insel
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Samos PDO
Geschmacksprofil:	süß
Alkoholgehalt:	15,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	UWC Samos, Malagarl, 83100, Samos, Griechenland

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Alkohol aus Erzeugnissen der Weinrebe, Antioxidantien (L-Ascorbinsäure, Stickstoff),Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum)

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	608 kj / 163 kcal
Fett	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	21 g
davon Zucker	19 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	0,01 g

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MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

2022

Prod.-Nr.: 02281

MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux NaturelTauchen Sie ein in die Welt des süßen Weingenusses mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau. Dieser Bio-Wein verführt mit einer goldenen Farbe und einem betörenden Bouquet aus floralen Aromen und Zitrusfrische. Im Geschmack entfaltet sich eine harmonische Komplexität mit Nuancen von Mandeln, Honig und subtilen Blumentönen. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau wird nach strengen Bio-Richtlinien hergestellt. Die Trauben für diesen Muscat de Rivesaltes werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Nach dem Pressen erfolgt die Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Diese wird durch Zugabe von neutralem Alkohol gestoppt, wodurch seine natürliche Süße bewahrt wird und zugleich der Alkoholgehalt steigt.Mit 100% Muscat d'Alexandrie-Trauben bietet dieser Wein einen authentischen Geschmack, der durch die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Rivesaltes-Gebiets geprägt ist. Sein unverwechselbares Aroma von Litschi, weißen Blüten und Birne macht ihn zu einem bemerkenswerten Genusserlebnis. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau hat eine lange Tradition und eine unvergleichliche Reputation. Seine exotische Aromenvielfalt und seine subtile Süße machen ihn zu einem Klassiker der französischen Süßweinkultur. Genießen Sie diesen Dessertwein als perfekten Aperitif zu Canapés oder als begleitenden Genuss zu Desserts und exotischen Früchten. Er passt auch hervorragend zu kräftigem Käse wie Roquefort!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

MUSKATELLER Bienenglück fruchtig - Eberbach-Schäfer

2024

Prod.-Nr.: 09822

MUSKATELLER Bienenglück fruchtig - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Muskateller "Bienenglück" – Verführerische Frucht und Blütenduft aus WürttembergEntdecken Sie den verführerischen Charme des restsüßen Muskatellers "Bienenglück" von Eberbach-Schäfer – ein Weißwein aus der malerischen Region Württemberg. Sein Bouquet zeigt Noten von sonnengereiften Pfirsichen und saftigen Aprikosen, untermalt von exotischen Fruchtnoten. Die charakteristische Muskatellernase verleiht dem Wein einen zarten Hauch von Blütenduft, während seine würzige und gleichzeitig saftige Art eine wahre Gaumenfreude bereitet. Dieser liebliche Weißwein wirkt äußerst gefällig und lässt sich am besten gut gekühlt genießen. Tauchen Sie ein in die süße Verlockung des "Bienenglück" und erleben Sie einen feinen, restsüßen Weißwein, der Ihre Sinne verführt und einen Hauch von Sommer auf Ihre Zunge zaubert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

2024

Prod.-Nr.: 10764

Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Piemont (Italien)

Moscato d'Asti DOCG - der süße und prickelnde Wein aus dem Piemont Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und firsch-fruchtigen Wein sind, dann ist der Moscato d'Asti DOCG vom Weingut Matteo Soria genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird aus 100% Moscato Bianco-Trauben hergestellt und stammt aus den Weinbergen in Castiglione Tinella, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Der Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria ist ein Genuss für alle, die liebliche Weine mögen. Mit einem Alkoholgehalt von 5 % vol und einem Restzuckergehalt von 140 g/L begeistert er mit seinem süßen Geschmack und einer feinen, eleganten Perlage. Der Geschmack ist geprägt von intensiven Aromen der Trauben sowie zarten Noten von Akazienblüten und Pfirsichen. Dieser Wein ist perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif. Er harmoniert hervorragend mit frischen Früchten, wie Erdbeeren und Pfirsichen, sowie mit Desserts und Kuchen. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten oder Meeresfrüchten passt er ausgezeichnet. Das Weingut Matteo Soria steht für höchste Qualität und das merkt man auch beim Moscato d'Asti DOCG. Die Trauben werden Ende August und Anfang September von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Der Boden aus kalkhaltigem Kalkstein mit sandigen Adern sorgt für eine ausgezeichnete Mineralität im Wein. Probieren Sie jetzt den Moscato d'Asti DOCG von Matteo Soria und lassen Sie sich von seinem süßen und frischen Charakter verzaubern. Ein Wein, der alle Sinne anspricht und unvergessliche Genussmomente garantiert.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 14482

SCHEUREBE KABINETT - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Scheurebe Kabinett: Fruchtsüßer Genuss aus Rheinhessen Die restsüße Scheurebe Kabinett vom Weingut Geil Erben präsentiert sich als Weißwein mit einem ansprechenden Bouquet von Holunderblüten, Cassis und einem Hauch von Passionsfrucht. Eine ausgewogene Fruchtsüße und eine gewisse Frische ergänzen sich perfekt, wodurch die Frucht im gesamten Trinkverlauf präsent bleibt.Rebsorte 'Scheurebe' im FokusDie Scheurebe ist eine traditionsreiche Rebsorte mit einer über 100-jährigen Geschichte. Im Jahr 1916 wurde sie in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Bukettrebsorten gezüchtet. Mit ihrem charakteristischen Geschmacksprofil erinnert sie manchmal auch an einen Sauvignon Blanc. Als eine der seltenen weißen Rebsorten nimmt sie mit nur 1,4 Prozent der Gesamtrebfläche Deutschlands eine besondere Stellung ein. Kulinarische KombinationenDiese liebliche Scheurebe Kabinett ist der ideale Begleiter zu Desserts wie Panna Cotta mit frischen roten Früchten und Holunderblütensirup oder zu einem Zitronenkuchen mit Himbeersorbet. Darüber hinaus ist der Wein vegan, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für bewusste Genießer macht.Genießen Sie die liebliche Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08302

Schwarzwälder MIRABELLENWASSER - Viktor Riegger Family Reserve

Schwarzwälder Mirabellenwasser – Handwerkskunst aus der FamilienbrennereiDieses Mirabellenwasser ist nicht einfach nur ein Obstbrand – es ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und sorgfältiger Handarbeit. Die verwendeten Mirabellen stammen aus der Region des Schwarzwalds und wurden erst geerntet, als sie ihr volles Aroma entfaltet hatten. Mit einem Mostgewicht von über 102° Oechsle bringen sie eine beeindruckende Fruchtsüße mit, die sich in jeder Nuance des Destillats widerspiegelt. Wie wird der Schwarzwälder Mirabellenbrand von Viktor Riegger hergestellt?Das Brennen dieses Edelbrands erfolgte auf die klassische Weise in einem 149-Liter-Kupferbrennkessel, der traditionell mit Holz befeuert wurde. Diese Methode ist anspruchsvoll, denn wenn die Maische zu heiß wird, kann das Edeldestillat scharf werden und an Aroma verlieren – eine Gefahr, die unser Brennmeister mit viel Fingerspitzengefühl vermeidet. Bereits die langsamen, kühlen Gärprozesse legten den Grundstein für die aromatische Tiefe dieses Mirabellenwassers. Durch die gezielte Fermentation konnten die feinen Frucht- und Mandelaromen, die typisch für ein exzellentes Mirabellen-Destillat sind, optimal bewahrt werden.Warum und wie wurde das Destillat in Qualitäten unterteilt?Bei der Destillation trennten wir das Destillat in drei Qualitätsstufen: A-Qualität: Das Herzstück der Destillation – rein, fruchtbetont und perfekt ausbalanciert. Diese Qualität findet sich in dieser Flasche wieder. B-Qualität: Diesen Teil haben wir in luftdichten Glasballons eingelagert, damit er mit der Zeit noch etwas an Wichheit gewinnen kann - und dann in ein paar Jahren als Altes Schwarzwälder Mirabellenwasser in die Flasche darf.C-Qualität: kam wieder zur nächsten Maische und wurde für die normalen Qualitäten noch einmal mit destilliert.Wie schmeckt das Schwarzwälder MIRABELLENWASSER von Viktor Riegger?Bereits in der Nase entfaltet sich das volle Aroma: Reife, süße Mirabellen treffen auf die feinen Mandelnoten, die ein hochwertiges Mirabellenwasser auszeichnen. Am Gaumen zeigt sich das Destillat weich und leicht ölig, was ihm eine fast süß anmutende Tiefe verleiht – obwohl es ungezuckert ist. Die feinen Fruchtnoten bleiben auch im Abgang lange präsent und hinterlassen einen angenehm wärmenden Eindruck. Diese Familienreserve ist nicht nur ein klassischer Edelbrand, sondern ein echtes Destillationskunstwerk. Ohne Filtration in die Flasche gebracht, zeigt sie sich in ihrer natürlichsten Form – vollmundig, komplex und von bemerkenswerter Reinheit. Was macht diesen Edelbrand so authentisch?Dieses Schwarzwälder Mirabellenwasser ist ein ungezuckerter, unfiltrierter Brand mit geschützter Herkunftsbezeichnung – ein wahres Spiegelbild der Region und des traditionellen Handwerks.Für Liebhaber traditioneller Obstbrände, die Wert auf echte Handwerkskunst legen, ist dieses Schwarzwälder Mirabellenwasser ein absolutes Muss.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*

CRIANZA Tinto Fino DO Ribera Del Duero - Arrocal

2021

Prod.-Nr.: 09597

CRIANZA Tinto Fino DO Ribera Del Duero - Arrocal

Ribera del Duero (Spanien)

Eleganz und Komplexität: CRIANZA Tinto Fino von ArrocalDie Crianza Tinto Fino von Arrocal ist ein ausdrucksstarker 100 % Tempranillo (Tinto Fino) aus dem renommierten Anbaugebiet Ribera del Duero. Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Reben und ergeben einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter. Dieser spanische Rotwein aus dem Ribera del Duero-Gebiet besticht mit einer offenen und intensiven Aromatik. Im Bouquet entfaltet sich eine Vielfalt an dunklen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Muskatnuss und Nelken. Diese Aromen sind perfekt mit den gerösteten und balsamischen Nuancen von schwarzem Lakritz und Kräutern verwoben, die aus der Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und zugleich körperreich. Ein harmonisches und samtiges Mundgefühl wird durch süße und angenehme Tannine erzeugt, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.Die Trauben werden für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur zwischen 23 bis 25ºC mazeriert. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Diese sorgfältige Vinifikation und Reifung verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz.Die Crianza Tinto Fino von Arrocal ist ein bemerkenswerter Rotwein, der durch intensive Farbe, komplexe Aromen und harmonischen Geschmack besticht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und perfekt zu besonderen Anlässen passt!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 12314

CRIANZA Tinto Fino DO Ribera Del Duero - Arrocal

Ribera del Duero (Spanien)

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 19,90 €*

44,90 €*

Prod.-Nr.: 10558

Ron Artesano 8 Jahre RUBY PORT Cask 43,4 % vol - Panama Rum

Panama Rum

Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port: Fruchtige Aromen und TiefeDer Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask ist ein hochwertiger Rum, der durch seine sorgfältige Reifung und sein Aromenprofil überzeugt. Dieses limitierte Small Batch umfasst weniger als 1500 Flaschen und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask reifte zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in Ruby Portweinfässern aus Portugal nachreifte. Diese Fässer verleihen dem Rum eine intensive Farbe und fruchtige Aromen.In der Nase zeigt dieser Rum Noten von Milchschokolade und Orange, ergänzt durch süßliche Anklänge von Vanille und Backpflaumen. Mit etwas Zeit im Glas kommen Karamell- und Blutorangennoten hinzu, die das Duftprofil abrunden. Am Gaumen entfaltet der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask eine rote Fruchtnote, die an Kirschen erinnert und sich im Abgang zu dunkleren Pflaumennoten entwickelt. Die Schokoladenaromen wandeln sich zu dunkler Zartbitterschokolade und Kakao.Diese Aromenvielfalt sorgt für ein komplexes Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 43,4% vol bleibt dieser Rum dennoch weich und rund. Der Alkohol ist gut eingebunden und steht nicht im Vordergrund, was zu einem harmonischen und vollmundigen Charakter führt. Der Abgang ist ausgewogen und von einer angenehmen Kakaonote geprägt.Der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask ist ein Rum für Einsteiger und erfahrene Kenner gleichermaßen. Er bietet eine ausgewogene Mischung aus Fruchtigkeit, Schokolade und Gewürzen und repräsentiert die hohe Qualität, die von El Ron del Artesano erwartet wird.

Inhalt: 0.2 Liter (94,75 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Prod.-Nr.: 08068

Westland AMERICAN OAK American Single Malt

Bei diesem American Oak Westland Whiskey wird das beste aus alter und neuen Welt vereint, so die Brennerei selbst. Der rein aus Gerste gewonnenen Single Malt reift in neuen amerikanischen Eichenfässern sowie in First Fill Ex-Bourbonfässern. Diese Kombination lässt einen weichen und doch würzigen Whiskey entstehen. In der Nase süße Noten wie von Crème Brûlée oder dunkler Schokolade. Ein Hauch Jasmin verleiht Leichtigkeit und mit Noten von Zitrone und Orange gesellt sich etwas Frucht hinzu. Im Geschmack zeigt der American Oak Westland Single Malt eine dunklere Art: viel Karamell und geröstetes Getreide, zusamme mit Mandeln und reifer Banane. Im trockenen Nachklang wieder gelbe Frucht und etwas Pfefferschärfe.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 04466

EAGLE RARE 10 Jahre Single Barrel

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Eagle Rare 10 Jahre – Ein Kentucky Straight Bourbon mit Charakter Der Eagle Rare 10 Years Old ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der für seine Tiefe, Eleganz und außergewöhnliche Reife bekannt ist. Hergestellt in der renommierten Buffalo Trace Distillery, reift er mindestens 10 Jahre in neuen, ausgebrannten Eichenfässern – eine Seltenheit für Bourbons dieser Preisklasse. Was macht den Eagle Rare 10 Jahre so besonders?Nicht jeder Bourbon erhält das Prädikat „Rare“ – doch dieser Whiskey macht seinem Namen alle Ehre. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die lange Reifezeit verleihen ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Geschmacksfülle. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol-. bleibt er kräftig, aber dennoch geschmeidig und zugänglich. Wie schmeckt der Eagle Rare 10 Jahre?Bereits in der Nase entfaltet sich ein aromatisches Zusammenspiel aus Karamell, Vanille und Honig, begleitet von subtilen Noten von Orangenschale, dunkler Schokolade und gerösteter Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Bourbon vielschichtig und weich mit einer harmonischen Balance zwischen süßen, würzigen und holzigen Aromen. Der Abgang ist lang und samtig, mit einem Hauch von Leder, Rauch und einem würzigen Nachklang. Für wen ist dieser Bourbon die richtige Wahl? Der Eagle Rare 10 Jahre ist ein Bourbon für Kenner und Genießer, die einen ausgewogenen und gut gereiften Whiskey suchen. Seine Komplexität macht ihn ideal für den Genuss pur oder „on the rocks“, doch auch in gehobenen Bourbon-Cocktails sorgt er für ein intensives Geschmackserlebnis. Ein seltener Genuss – und das in jeder Hinsicht.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 14482

SCHEUREBE KABINETT - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

Spätburgunder ROSÉ trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 22212

Spätburgunder ROSÉ trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Kaiserstühler Genuss: Der Spätburgunder Rosé von Arndt KöbelinTauchen Sie ein in die Welt des Spätburgunder Rosé vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser trockene Rosé überzeugt mit seiner dichten Struktur und seiner kräftigen Fruchtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten macht.Aus sorgfältig ausgewählten Spätburgundertrauben gewonnen, entfaltet dieser klimaneutral erzeugte Rosé einen feinen Duft von frischen Walderdbeeren und Himbeeren, der die Sinne belebt. Am Gaumen präsentiert er eine harmonische Kombination aus Kraft und Frische, die ein wahrer Genuss ist. Genießen Sie diesen Spätburgunder Rosé als perfekten Frühlings- und Sommerwein, der bei keiner Gartenparty fehlen darf! Er passt hervorragend zu Lachs- und Frühlingsgerichten, sommerlichen Salaten und mediterraner Küche. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt dieses badischen Roséweins und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter verführen!

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

Prod.-Nr.: 12010

Schwarzwälder MIRABELLENWASSER 19 Monate holzgereift - Viktor Riegger Family Reserve

Schwarzwälder Mirabellenwasser – 19 Monate in Holz gereiftDas holzgereifte Schwarzwälder Mirabellenwasser bringt eine neue Dimension in die Welt der Edelbrände. Die feine Frucht der Mirabelle bleibt erhalten, doch durch 19 Monate Reifung in Holzfässern gewinnt das Destillat an Komplexität, Tiefe und Struktur. Eine außergewöhnliche Verbindung aus aromatischer Frische und feinen Fassnoten.Warum wird das Schwarzwälder Mirabellenwasser in Holz gereift? Die Reifung im Holzfass verleiht diesem Destillat zusätzliche Geschmacksnuancen, die über die reine Fruchtigkeit hinausgehen. Während der Lagerzeit im Holzfass interagiert das Destillat mit dem Holz, nimmt sanfte Röstaromen auf und entwickelt eine angenehme Vanillenote. Das Ergebnis: ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und einem weichen, langen Nachhall. Wie wird das holzgereifte Mirabellenwasser hergestellt?Genau wie die klassische Variante stammt auch dieses Destillat aus handverlesenen Mirabellen mit über 102° Oechsle Mostgewicht. Die Früchte stammen aus dem Schwarzwald und wurden schonend vergoren, um das volle Aroma zu bewahren. Gebrannt wurde traditionell im 149-Liter-Kupferbrennkessel, mit Holzfeuer beheizt – eine Methode, die höchste Präzision erfordert. Anschließend durfte der Brand 19 Monate in Holzfässern reifen, um seine elegante Struktur zu entwickeln. Was macht dieses Mirabellenwasser so besonders? Die Holzreifung bringt eine neue Geschmacksebene mit sich: Die frische, süße Mirabelle bleibt präsent, doch dazu gesellen sich feine Tannine, zarte Vanille- und Karamellnoten sowie eine leicht würzige Holznote. Trotz der kraftvollen 46,3 % vol wirkt der Brand harmonisch, weich und ausgewogen. Wie schmeckt das holzgereifte Schwarzwälder Mirabellenwasser? Bereits in der Nase zeigt sich die Kombination aus fruchtiger Mirabelle, einem Hauch von Mandel und den feinen Einflüssen des Holzfasses. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit feinen Röstaromen, begleitet von Vanille und einem Hauch von Honig. Die 19-monatige Reifung sorgt für eine ausbalancierte Tiefe und einen langen, mild-würzigen Abgang. Für wen ist dieses Edelbrand-Erlebnis gedacht? Dieses holzgereifte Schwarzwälder Mirabellenwasser richtet sich an Liebhaber hochwertiger Obstbrände, die das Besondere suchen. Es verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einer raffinierten Fassreifung und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ein echtes Schwarzwälder Meisterstück – für Genießer, die die Verbindung von Frucht und Holz zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

Varianten ab 79,00 €*

89,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 10764

Moscato d'Asti DOCG - Matteo Sorìa

Piemont (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Altersüberprüfung

SAMOS Vin Doux White Muscat

Samos Vin Doux: Der süße Genuss der griechischen Insel aus Muskateller-Trauben

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