2020

95 BLOCK - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Entdecken Sie den 95 Block 2020 von Parker Estate: Ein meisterhafter Cabernet Sauvignon mit Petit Verdot, der die Tradition des Bordeaux-Stils in Coonawarra verkörpert.

37,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12245

Hersteller: Parker Estate

Rotwein '95 Block' von Parker Estate – Bordeaux-Stil aus Coonawarra

Der 95 Block Rotwein von Parker Estate ist Teil der Special Releases-Reihe und repräsentiert die Spitzenweine des Weinguts aus den besten Jahrgängen.

Dieser Wein stammt aus der 95-Block-Parzelle, einem Subbereich der Region Southern Coonawarra. Hier wachsen die Nachkommen alter Cabernet Sauvignon-Reben, die im späten 19. Jahrhundert aus Bordeaux nach Australien gebracht wurden, bevor deren verwandte Reben in Frankreich bei der Reblauskatastrophe verloren gingen. Die 25 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Rebnachkommen des 95 Block, ergänzt durch einen kleinen Anteil Petit Verdot, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die mit viel Hingabe vinifiziert werden.

Nach der Ernte durchliefen die Trauben eine lange Maischegärung mit 40 Tagen Hautkontakt, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Anschließend reifte der Rotwein für 19 Monate in 50 % neuen französischen Eichenfässern, wodurch sich die Aromen perfekt integrierten.

Duft: Der Rotwein 95 Block begeistert mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beerenfrüchten und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Zedernholz und Gewürzen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und kraftvoll mit einer wunderbaren Balance aus reifen Fruchtaromen, feiner Würze und kräftigen Tanninen. Der Einfluss von französischer Eiche sorgt für eine komplexe und samtige Struktur.
Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant, mit einem harmonischen Spiel zwischen fruchtigen und holzigen Noten.

Der 95 Block zeigt das außergewöhnliche Potenzial dieses besonderen Terroirs und ist ein Meisterwerk des kühlen Klimas von Coonawarra. Ein idealer Wein für Liebhaber von Bordeaux-Stil-Cabernets und für Sammler, die einen Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial suchen.

Gut zu wissen: Die Geschichte der Bordeaux-Reben im 95 Block von Parker Estate

Im späten 19. Jahrhundert, zwischen etwa 1860 und 1880, wurden viele Rebsorten aus dem französischen Bordeaux nach Australien exportiert, um die dortige Weinproduktion zu fördern. Eine der bekanntesten und bedeutendsten Rebsorten, die nach Australien gebracht wurde, war Cabernet Sauvignon. Die Reben, die im 95 Block von Parker Estate gedeihen, stammen direkt von dieser historischen Züchtung. Sie sind Nachkommen der ursprünglichen Reben, die in dieser Zeit dort kultiviert wurden.

Die Reblaus (Phylloxera) – ein winziges Insekt, das die Wurzeln von Weinreben befällt – verbreitete sich Mitte des 19. Jahrhunderts rasant durch Europa und verursachte eine verheerende Katastrophe in der europäischen Weinproduktion. Infolgedessen starben fast alle Weinreben in Frankreich und anderen europäischen Ländern ab.

Die Reben, die jedoch nach Australien gebracht wurden, waren nicht von der Reblaus betroffen, da diese zu dieser Zeit noch nicht in Australien existierte. Diese Reben konnten sich in Australien ohne die Bedrohung durch die Reblaus gedeihen. Heute sind diese Reben, die auf den Coonawarra-Böden gedeihen, die letzten lebenden Nachfahren der Bordeaux-Reben aus dem späten 19. Jahrhundert und ein faszinierendes Erbe der Weinbaugeschichte. Das macht den 95 Block von Parker Estate zu einem ganz besonderen und historischen Weinberg, der die jahrhundertelange Tradition des Bordeaux-Weinbaus in Australien bewahrt hat.

Hersteller "Parker Estate"

Parker Estate: Exzellente Weine aus dem australischen Coonawarra

Parker Estate ist ein renommiertes Weingut in der australischen Weinregion Coonawarra, das für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Die Region ist berühmt für ihre Terra Rossa-Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon bieten.

Die Philosophie von Parker Estate basiert auf kompromisslosem Streben nach Qualität. Nur die besten Trauben aus den herausragendsten Lagen von Coonawarra werden für die Weine des Weinguts verwendet. Besonders hervorzuheben ist die Special Releases-Reihe, die auf außergewöhnliche Jahrgänge und selektierte Parzellen setzt, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Terroir von Coonawarra: Ideal für Bordeaux-Rebsorten

Das Weingut liegt im südlichen Teil von Coonawarra und nutzt das kühle Klima der Region sowie die Terra Rossa-Böden für den Anbau von erstklassigen Weinen. Diese Böden sind besonders geeignet für Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, was den Weinen von Parker Estate ihre außergewöhnliche Eleganz und Struktur verleiht.

Parker Estate setzt auf moderne, schonende Techniken in der Vinifikation und respektiert gleichzeitig die Traditionen des Weinbaus. Die Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, Eleganz und ihr Reifepotenzial aus. Besonders hervorzuheben ist, dass viele Weine des Weinguts für eine Lagerung von Jahrzehnten geeignet sind, was sie besonders für Sammler und Kenner interessant macht.

Die Weine von Parker Estate genießen internationale Anerkennung. Kritiker loben besonders das Reifepotenzial und die Qualität der Weine, die sich durch ihren hohen Standard und ihre hervorragende Lagerfähigkeit auszeichnen. Das Weingut hat sich als Maßstab für Spitzenweine aus Coonawarra etabliert!

Weitere Produkte von Parker Estate

Jahrgang:	2020
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Australien
Weinregion:	Südaustralien
Anbaugebiet:	Coonawarra (Australien)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Parker Coonawarra Estate, 15688 Riddoch HWY, Coonawarra, SA, 5263, Australia
Importeur/ Inverkehrbringer:	MH&DL BV, Prinsengracht 417-e, 1016hm, Amsterdam, Niederlande

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CABERNET SAUVIGNON Coonawarra - Parker Estate

2021

Prod.-Nr.: 12246

CABERNET SAUVIGNON Coonawarra - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon – Ein Klassiker mit Fruchtigkeit und TiefeDer Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, gut strukturierter Wein, der die typischen Eigenschaften des Coonawarra-Terroirs wunderbar zur Geltung bringt. Mit einer tiefroten Farbe und einem leuchtend rubinfarbenen Rand präsentiert sich der australische Rotwein in klassischer Cabernet Sauvignon-Manier. Das Bouquet ist geprägt von intensiven dunklen Beerenfrüchten, die von einem Hauch Zeder und einer leichten Lakritznote begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer auffälligen Fruchtigkeit – leuchtende rote Beeren und eine florale Note harmonieren perfekt mit den griffigen Tanninen und einer feinen, frischen Säure, die dem Wein eine straffe Struktur verleiht. Der Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon wird in einem reiferen, großzügigeren Stil vinifiziert, ohne jedoch die klassischen regionalen und sortentypischen Merkmale aus den Augen zu verlieren. Feine Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für den sofortigen Genuss und für eine mittelfristige Lagerung macht. Ein eleganter Wein, der die Facetten des kühlen Coonawarra-Klimas auf unnachahmliche Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

FIRST GROWTH Cabernet Sauvignon - Parker Estate

2019

Prod.-Nr.: 12247

FIRST GROWTH Cabernet Sauvignon - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

First Growth – Coonawarra’s bestes Geschenk an WeinkennerDer First Growth Cabernet Sauvignon von Parker Estate ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird, wenn die Trauben von außergewöhnlicher Qualität sind und das Jahr das Potenzial für eine Lagerung von mehr als 15 Jahren aufweist.Seit der ersten Abfüllung im Jahr 1988 wird dieser Wein ohne Kompromisse vinifiziert – nur mit den besten Trauben und den sorgfältigsten Weinbereitungsmethoden. Der First Growth stammt hauptsächlich aus dem renommierten Abbey Vineyard und setzt sich zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon der historischen Reynell Selection zusammen. In manchen Jahren enthält er zusätzlich kleine Anteile von Merlot und/oder Petit Verdot, um noch mehr Komplexität und Tiefe zu erzielen. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die regionalen Merkmale der südlichen Coonawarra-Region widerspiegelt und von internationalen Weinkritikern regelmäßig hohe Bewertungen erhält. Duft: Ein intensives Bouquet aus reifen wilden Beeren, verfeinert durch einen Hauch von Milchschokolade und subtile Aromen von französischer Eiche. Ein Hauch von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Lorbeer rundet das Aroma ab. Geschmack: Am Gaumen überzeugt der First Growth mit einer reichen Cassis-Frucht, einer leichten Mineralität und würzigen Noten, die durch die französische Eiche noch verstärkt werden. Die fein strukturierten, reifen Tannine verleihen dem Wein eine vollmundige, konzentrierte Textur, die sich hervorragend in einem langen Abgang widerspiegelt.Der First Growth von Parker Estate ist ein Wein, der nicht nur die Eleganz und Reinheit der Coonawarra-Region widerspiegelt, sondern auch ein riesiges Potenzial für die zukünftige Reifung bietet. Ideal für Sammler und Liebhaber von Weinen, die in den kommenden Jahrzehnten nur noch an Tiefe und Komplexität gewinnen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 12236

Terra Rossa SHIRAZ - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Parker Estate Terra Rossa Shiraz – Ausdruck der Coonawarra RegionDer Terra Rossa Shiraz von Parker Estate verkörpert die kraftvolle Kombination aus Coonawarras berühmten Terra Rossa-Böden und dem kühlen Klima dieser außergewöhnlichen Weinregion.Die Trauben für diesen Shiraz stammen aus dem nördlichen Ende des Terra Rossa-Streifens, wo die Böden besonders nährstoffreich sind und die klimatischen Bedingungen für die frühe Reifung der Trauben sorgen. Diese besonderen Voraussetzungen verleihen dem Wein seine intensive Frucht und Komplexität.Duft: In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit zarten Gewürznoten und einer Spur Pfeffer. Die kühlen klimatischen Einflüsse sorgen für eine zusätzliche Frische, die den aromatischen Reichtum perfekt ausbalanciert. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Terra Rossa Shiraz vollmundig und komplex. Die dichte Frucht, getragen von reifen schwarzen Beeren, wird von feinen Tanninen und einer subtilen Würze ergänzt. Der Wein besitzt eine ausgezeichnete Struktur, die von der mineralischen Note der Terra Rossa Böden und dem eleganten, kühlen Klima der Region profitiert. Der Shiraz reifte 12 Monate in zu 100 % französischen Eichenfässern, von denen 40 % neu waren. Diese Reifung im Holz verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während das Holz die Fruchtaromen harmonisch unterstützt und für eine dezente Vanillenote sorgt. Nachklang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Tabak und dunkler Schokolade. Dieser Shiraz zeigt sowohl beeindruckende Fruchtintensität als auch die nötige Eleganz, um über Jahre hinweg zu reifen. Der Terra Rossa Shiraz ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild oder einem reifen, würzigen Käse. Ein perfektes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit, die die Coonawarra-Region ihren Weinen verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*

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2021

Prod.-Nr.: 12246

CABERNET SAUVIGNON Coonawarra - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Neu

2020

Prod.-Nr.: 12238

CABERNET SAUVIGNON Martin Ray

Kalifornien (USA)

Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon – Klassischer, eleganter Cabernet aus Napa und SonomaDer Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon vereint das Beste aus Napa und Sonoma und bietet einen perfekten Ausdruck des kalifornischen Terroirs. Mit 16 Monaten Reifung in 40 % neuen französischen Eichenfässern zeigt dieser Cabernet eine beeindruckende Balance aus Fruchtigkeit, Struktur und sanften Holznoten. Duft: Der Wein entfaltet ein intensives Bouquet von reifen Beeren, darunter Kirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von verführerischen Vanillenoten und einem Hauch von Holz. Diese Aromen verbinden sich zu einem komplexen, eleganten Duftprofil. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon opulent und vollmundig. Die wild-fruchtigen Aromen von Beeren harmonieren perfekt mit den integrierten Tanninen, die dem Wein seine elegante Struktur verleihen. Der lange Abgang mit sanften, röstigen Holznoten und einer feinen Fruchtbalance rundet das Geschmackserlebnis ab. Nachklang: Der Abgang ist elegant und langanhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus Fruchtigkeit und sanfter Eichenfassnote, die für eine angenehme Tiefe sorgt. Ein klassischer kalifornischer Cabernet Sauvignon, der perfekt zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse passt.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*

2019

Prod.-Nr.: 12247

FIRST GROWTH Cabernet Sauvignon - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Neu

Pinot Noir RESERVE Mendocino County - Angeline Vineyards

2021

Prod.-Nr.: 12240

Pinot Noir RESERVE Mendocino County - Angeline Vineyards

Kalifornien (USA)

Angeline Vineyards Pinot Noir RESERVE – Ein eleganter, strukturierter Pinot NoirDer Reserve Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den renommierten Weinbergen von Mendocino County und vereint das Beste aus den bekanntesten Pinot Noir-Anbaugebieten Kaliforniens. Diese Cuvée ist der Ausdruck der perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Duft: Vielschichtige Aromen von Brombeere, Kirschkuchen und getrockneten Johannisbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Muskat und einen Hauch getrockneter Aleppo-Pfeffer. Ein floraler Unterton verleiht dem Bouquet eine elegante Frische. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und ausdrucksstark. Reife Fruchtaromen von dunklen Beeren verbinden sich mit Anklängen von Gewürzen und feinen erdigen Nuancen. Die seidigen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und Tiefe. Nachklang: Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer subtilen mineralischen Note und einem Hauch von Kräutern, die die Fruchtigkeit perfekt begleiten.Dieser Pinot Noir RESERVE harmoniert ideal mit einem balsamisch-glasierten Schweinebraten mit Feigen. Durch seine Struktur und Komplexität ist er aber auch ein Genuss solo oder zu einem besonderen Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Neu

2022

Prod.-Nr.: 12239

PINOT NOIR Angeline Vineyards

Kalifornien (USA)

Angeline Vineyards Pinot Noir – Ein eleganter Ausdruck kalifornischer Vielfalt Der Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den besten Anbaugebieten Kaliforniens und vereint das Beste aus verschiedenen Regionen – von den warmen Gebieten der Central Coast bis hin zu den kühleren, nebligen Tälern der Nordküste. Duft: Der Duft dieses Pinot Noirs öffnet sich mit lebhaften Aromen von Maulbeeren, frischen Himbeeren und einer feinen Prise Muskatnuss. Subtile Noten Rosenblättern und einer leichten Orangenfrische sorgen für eine interessante Komplexität und verleihen dem Wein eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer saftigen Fruchtigkeit und einer wunderbaren Balance aus den Aromen von Beeren und den feinen Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur ist harmonisch, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Brombeeren und einer subtilen Holznote, die dem Geschmackserlebnis eine raffinierte Finesse verleiht. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und der gelungenen Balance ist dieser Pinot Noir ein perfekter Begleiter für gehobene Genüsse und besondere Momente. Ideal zu herzhaftem Pulled Pork mit Buttermilch-Cornbread oder anderen würzigen Gerichten. Der ideale Pinot Noir für Kenner und Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 12236

Terra Rossa SHIRAZ - Parker Estate

Coonawarra (Australien)

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 11650

LE DIFESE Toscana IGT - San Guido

Toskana (Italien)

Le Difese 2022 von Tenuta San Guido: Hochwertiger Genuss zu einem tollen PreisDer Le Difese 2022 von der renommierten Tenuta San Guido ist ein faszinierender Ausdruck toskanischer Weinbaukunst. Als drittes Mitglied der Weinfamilie von Tenuta San Guido ergänzt er die edlen Weine des Hauses, darunter den berühmten Sassicaia, mit einem jugendlichen, charmanten Charakter. Dieser Wein vereint die kraftvollen Aromen des Cabernet Sauvignon und die lebhafte Frische des Sangiovese in einer harmonischen Cuvée. Die Cabernet Sauvignon-Trauben stammen aus den jüngeren Reben des Weinguts, während die Sangiovese-Trauben von langjährigen Partnern aus Chianti und Chianti Rufina bezogen werden. Die kalkhaltigen Böden mit einem hohen Anteil an Galestro und Kieselsteinen, vereinzelt mit Ton versetzt, sowie die Süd-Südwest-Ausrichtung der Weinberge bis 300 Meter über dem Meeresspiegel tragen zur Struktur und Mineralität des Weins bei. Der Le Difese 2022 zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit einem Hauch von Orange. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen und einer ausgeprägten, eisenhaltigen Mineralität. Duftende, dunkle Veilchen und getrocknete Kräuter ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebhaft, wobei die Sangiovese-Frische klar zur Geltung kommt. Ein fruchtiger Auftakt mit Sauerkirschen, gefolgt von Cassis und Brombeeren, wird von fein texturierten, reifen Tanninen und einer zarten Rauchigkeit unterstrichen. Aromen von Schattenmorellen, frischen Zwetschgen, pinker Grapefruit und Waldhimbeeren verleihen dem Wein eine ausgewogene Säure und hedonistische Eleganz. Die perfekte Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit macht diesen Wein zu einem echten Genuss und zu einem hervorragenden Vertreter seines Preissegments. Dieser Rotwein von der Tenuta San Guido profitiert von einem warmen Jahr, das dem Wein eine besondere Fruchtigkeit und Ausdruckskraft verleiht. Der Ausbau in gebrauchten Barriques, die zuvor für den Zweitwein Guidalberto verwendet wurden, sowie die anschließende Flaschenlagerung tragen zur Komplexität und Reifung des Weins bei. Mit seinen lebhaften Aromen und der frischen Struktur ist der Le Difese 2022 ein Wein, der sich bereits in seiner Jugend großer Beliebtheit erfreut. Er bietet eine lange, balsamische und angenehme Finale und ist für den Genuss in den kommenden Jahren bestens geeignet. Ein exzellenter Wein mit feiner Spannung und Klasse für wenig Geld – der Le Difese kann mit Stolz den Namen der Tenuta San Guido tragen!

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Prod.-Nr.: 11912

Ron Artesano 2011 VIRGIN OAK 42 % vol - Panama Rum

Panama Rum

Veredelt im Virgin Oak: Der Ron Artesano 2011 Panama RumTauchen Sie ein in die aromatische Welt des Ron Artesano 2011 Virgin Oak, einem Rum von besonderer Qualität und Eleganz. Dieser feine Tropfen entführt Sie auf eine Reise durch die warmen Gefilde Panamas und offenbart dabei seine vielfältigen Aromen und Geschmacksnuancen. Dieser Artesaono-Rum ist das Ergebnis eines sorgfältigen Reifeprozesses, der über ein Jahrzehnt lang gedauert hat. Zunächst ruhte der Ron Artesano in einem Ex-Bourbon-Fass, wo er seine Grundlagen entwickelte. Doch erst nach über 10 Jahren erfolgte die wahre Veredelung, als er weitere 36 Monate in einem frischen Virgin American Oak Barrel ruhte. Diese besondere Nachreifung verlieh ihm nicht nur eine unvergleichliche Weichheit, sondern auch eine erstaunliche Zugänglichkeit. Bereits mit dem ersten Duft offenbart der Ron Artesano Virgin Oak seine Herkunft und Klasse. Er präsentiert sich als ein klassischer panamaischer Rum, der jedoch durch den Einfluss des Virgin Oak eine verfeinerte Note erhält. In der Nase verführen Noten von Ahornsirup, Vanille, eingekochten Pfirsichen und Orangenzeste die Sinne und lassen Vorfreude aufkommen.Am Gaumen entfaltet der Ron Artesano Virgin Oak 2011 seine volle Pracht. Er präsentiert sich rund und ausgewogen, dennoch mit einem kraftvollen und fülligen Charakter. Der erste Eindruck von Ahornsirup und einem Hauch von Nougat wird von einer sanften Holznote begleitet, bevor der Rum sich im Abgang mit einer schönen Vanillenote verabschiedet.Diese Abfüllung zeichnet sich nicht nur durch ihren Charakter aus, sondern auch durch ihre Reinheit und Ehrlichkeit. Als trockener, nicht gezuckerter Rum bewahrt sie ihren ehrlichen Charakter und überzeugt durch ihre unverfälschte Qualität. Zudem ist dieser Rum, wie alle Artesano-Rums, nicht kalt-filtriert, wodurch das volle Aroma erhalten bleibt und sich bei Temperaturschwankungen zwar natürliche Trübungen bilden können, welche jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität haben. Der Ron Artesano 2011 Virgin Oak stammt aus dem Cask No 85-21 und wurde am 27. September 2024 abgefüllt. Diese Abfüllung umfasst lediglich 304 Flaschen und ist ein wahrhaft exklusiver Genuss für Liebhaber hochwertiger Rums.Hier finden Sie den Virgin Oak Artesano Rum in Fassstärke mit 58,7% vol!Mit dem Ron Artesano 2011 Virgin Oak erleben Sie einen Rum von besonderer Qualität und Raffinesse. Seine Reifung und sein ehrlicher Charakter machen ihn zu einem wahren Highlight in jeder Rum-Sammlung.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 11988

Ron Artesano 18 Jahre TRES BARRILES - Panama Rum

Panama Rum

El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles: Ein Meisterwerk des Rums El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles gehört zur Core-Range von Ron Artesano. Dieser Rum aus Panama steht für höchste Handwerkskunst und ist das Richtige für Rumliebhaber und -kenner, die das Besondere suchen. Der 18-jährige Tres Barriles durchläuft einen Reifeprozess, der ihm seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Zunächst reift der Rum 15 Jahre lang in Ex-Bourbonfässern, wo er seine ersten charakteristischen Noten von Vanille und Eiche entwickelt. Anschließend wird er für in ehemaligen Tawny-Port-Fässern veredelt, was ihm zusätzliche fruchtige Nuancen und eine subtile Süße verleiht. Schließlich erhält der Rum ein Finish in Virgin-Oak-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die ihm eine besondere Würze und zusätzliche Holznoten verleihen. Geschmacksprofil und Aromen Im Glas zeigt sich der Artesano 18yo Tres Barriles mit einer öligen Textur, die seine Reife und Komplexität unterstreicht. Die Tränen fließen langsam am Glasrand herab - ein Hinweis auf die Fülle dieses Rums. Im Duft entfalten sich sofort Aromen von gebrannten Mandeln, karamellisierten Walnüssen, Zimt und einem Hauch von Honig und Holz. Am Gaumen beginnt der Rum mit Noten von karamellisierten Walnüssen, gefolgt von feiner Vanille und entwickelt nach und nach fruchtige Komponenten wie reifen Pfirsich und eingekochte Orangenmarmelade. Die satte Würzigkeit rundet das Geschmacksbild ab und hinterlässt einen langanhaltenden und tiefen Eindruck. Handwerkliche Perfektion und Reinheit Der El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles wird ohne Zugabe von Zucker und ohne Kaltfiltration abgefüllt, was das volle Aroma bewahrt und den Rum in seiner reinsten Form präsentiert. Aufgrund des Verzichts auf Kaltfiltration können bei Temperaturveränderungen Trübungen auftreten, die jedoch die Qualität des Rums nicht beeinträchtigen. Dieser Rum eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Zigarre, einem guten Stück Schokolade oder einfach als Solist, um seine Vielschichtigkeit und Tiefe in vollen Zügen zu genießen. Der Artesano 18yo Tres Barriles ist ein Rum für sowohl Rumbegeisterte als auch -Einsteiger, die das Außergewöhnliche schätzen und einen tiefen, ausgewogenen und anspruchsvollen Genuss suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini

2020

Prod.-Nr.: 04418-2020

AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini

Venetien (Italien)

Amarone della Valpolicella – Intensiv, kraftvoll und traditionsreichDer Amarone della Valpolicella aus dem Hause Pietro Zardini ist ein Wein mit tiefen Wurzeln in der Geschichte dieser berühmten Weinregion. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Leonardo Zardini, der Stammvater der Familie, inmitten des Valpolicella Classico begann, Wein anzubauen. Über Generationen hinweg wurde dieses Erbe von Vater zu Sohn weitergegeben – eine Tradition voller Hingabe, harter Arbeit und Leidenschaft für große Weine. Der Amarone von Zardini entsteht aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Corvina (70 %), Rondinella (20 %) und Molinara (10 %), die aus hochgelegenen Weinbergen stammen. Nach der Lese werden die Trauben 3 bis 4 Monate lang getrocknet. Während dieses Prozesses verlieren sie einen Großteil ihres Wassers, wodurch sich die Aromen und der Zuckergehalt konzentrieren – eine Kunst, die seit Jahrhunderten perfektioniert wurde. Die anschließende traditionelle Gärung mit langer Maischekontaktzeit sowie die dreijährige Reifung in Eichenfässern und Barriques verleihen dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur. Dieser Amarone zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet warme Noten von Vanille, Kaffee, Kakao und Gewürzen, während er am Gaumen mit Aromen dunkler Beeren, reifer Früchte und zarter Schokolade überzeugt. Ein kraftvoller, aber zugleich eleganter Wein mit langem, harmonischem Nachhall. Wie das Weingut Zardini selbst, ist dieser Amarone ein Symbol für Beständigkeit und Qualität. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wildgerichten wie Hirsch und Wildschwein oder einem saftigen Fiorentina-Steak. Ebenso eignet er sich als Wein, der so genossen wird und Zeit und Ruhe verdient – genau wie die Tradition, aus der er stammt.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*

2015

Prod.-Nr.: 08139

Clonakilla Shiraz Viognier 2015 New South Wales - Australien

Dieser Wein ist das Flaggschiff von Clonakilla Wines und eine Selektion der besten Shiraz Viognier-Parzellen des Murrumbateman Weinbergs. Reichhaltig stehen Noten von Himbeeren und reifen Pflaumen im Aroma, untermalt von warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Ein sehr komplexer Wein aus Australien! Dass Shiraz-Trauben mit einem kleinen Anteil weißer Viognier-Trauben vergoren werden, ist eine alte Tradition aus dem Rhônegebiet. Der duftige Viognier verleiht dem kräftigen Shiraz (Syrah) so das gewisse Extra. Diesen weinbauliche Kniff lernte Tim Kirk bei einer Reise in das französische Weingebiet kennen und brachte die Idee mit nach Australien. Bereits der erste Wein, den er auf diese Weise kelterte, sorgte in Australien für einen Paukenschlag und bis heute ist er einer der höchstbewertesten Weine Australiens. Ein Wein, den man ohne weiteres auch noch einige Jahre lang im Keller vergessen darf. 95 % Shiraz5 % Viognier

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Altersüberprüfung

95 BLOCK - Parker Estate

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