2021

BIN 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Entdecken Sie den ikonischen Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2021: Vollmundig, komplex und perfekt für Liebhaber außergewöhnlicher Weine.

489,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (652,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11635

Hersteller: Penfolds - Australien

Auszeichnungen

James Suckling: 97/100
Decanter 96/100

Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon: Eine Legende in der Weinwelt

Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon ist eine eindrucksvolle Verkörperung der langjährigen Tradition und Exzellenz von Penfolds. Dieser Wein des Jahres 2021, der das 60. Jubiläum des Flaggschiff-Cabernets BIN 707 bedeutet, zeigt eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem Meisterwerk macht.

Dieser Wein präsentiert sich mit einem undurchdringlichen, tiefen Schwarz im Glas, das nur zögerlich am Rand ins Rötliche übergeht. In der Nase offenbart der BIN 707 konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Maulbeeren, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der BIN 707 Cabernet Sauvignon kraftvoll und umhüllend, getragen von einer Welle intensiver Früchte wie frische Maulbeeren, Feigen, Goji-Beeren und Himbeeren. Die straffen, glänzenden Tannine und verleihen ihm eine Cremigkeit und Opulenz. Eine scheinbar nahtlose Integration des neuen amerikanischen Eichenholzes trägt zur Komplexität bei, während der Wein eine ausgewogene und vollständige Struktur bewahrt.

Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2021 ist ein Wein für besondere Anlässe und passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Er ist bereits in jungen Jahren zugänglich, zeigt jedoch auch das Potenzial für eine lange Lagerung und Weiterentwicklung.

Der BIN 707 ist mehr als nur ein Wein, er verkörpert die Penfolds-Philosophie für Kelterung von Weinen höchster Qualität. Die Reifung erfolgt für 16 Monate in neuen amerikanischen Eichenholzfässern, die zur Struktur und Komplexität des Weins beitragen.

Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2021 bleibt eine sichere Größe unter den besten Cabernets Australiens. Mit seiner intensiven Frucht und seiner perfekten Balance steht er für die unvergleichliche Handwerkskunst und das Erbe von Penfolds.

Hersteller "Penfolds - Australien"

Penfolds: Eine Ikone des Australischen Weinbaus

Seit seiner Gründung im Jahr 1844 hat das australische Weingut Penfolds eine bemerkenswerte Geschichte geschrieben. Mit einer Leidenschaft für Handwerkskunst und Innovation hat sich da Weingut einen Ruf für außergewöhnliche Weine erarbeitet - Penfolds ist heute eines der ältesten und angesehensten Weingüter Australiens.

Das Kronjuwel von Penfolds ist zweifellos der Grange, ein Shiraz-Wein, der weltweit für seine Qualität bekannt ist. Max Schubert, der damalige Kellermeister, hatte die Vision, einen Wein zu kreieren, der mit den besten Weinen der Welt konkurrieren konnte. Nach einer Reise ins Bordeaux im Jahr 1950 begann er mit dem Experimentieren, was schließlich zur Entstehung des Grange führten. Obwohl der Wein zunächst gegen Widrigkeiten bestehen musste, wurde er später zu einer Ikone und gilt heute als einer der größten Weine Australien.

Neben dem Rotwein Grange umfasst das Sortiment von Penfolds weitere große Weine wie den St. Henri Shiraz, der für seine Eleganz und Finesse ohne Einsatz von neuen Eichenfässern bekannt ist, sowie den Bin 707 Cabernet Sauvignon und den RWT Bin 798 Shiraz, die jeweils einen einzigartigen Ausdruck ihrer Herkunft zeigen.

Die Weine von Penfolds haben zahlreiche internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und das Weingut ist bekannt für seine Beständigkeit und die Fähigkeit, Weine mit großem Alterungspotenzial zu produzieren. Mit einer reichen Geschichte, legendären Weinen und einer klaren Vision für die Zukunft ist und bleibt Penfolds ein Synonym für Exzellenz in der Welt des Weins.

Weitere Produkte von Penfolds - Australien

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Penfolds Wines PTY LTD, 78 Penfold Road, Magill SA 5072, Australien
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Südaustralien
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Treasury Wine Estate Denmark APS, Harbour House Sundkrogsgade 21, DK 2100, Kopenhagen, Denmark
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Ursprungsland:	Australien
Weinart:	Rotwein

0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Produkte von +++ Penfolds - Australien +++ ansehen

Neu

2021

Prod.-Nr.: 11634

BIN 169 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Coonawarra (Australien)

Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon - moderner Klassiker der Coonawarra-RegionDer Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon verkörpert eine moderne Herangehensweise an den Weinbau, wobei der Fokus sowohl auf der Regionalität als auch auf der Reifung des Cabernet Sauvignon in fein gemaserten französischen Eichenfässern liegt. Dieser Wein reflektiert die klassische Penfolds-Stilistik und zeigt gleichzeitig die kontinuierliche Suche nach Vielfalt und stilistischer Abgrenzung. Ein klassischer Ausdruck der Region und ein Zeugnis des langjährigen Engagements von Penfolds für die Weinberge von Coonawarra. Nach dem Aussetzen des Jahrgangs 2020 aufgrund fehlender geeigneter Trauben ist es eine Freude, wieder einen so starken Bin 169 zu haben. Der Jahrgang 2021 bot nahezu perfekte Bedingungen während der Wachstumsperiode, mit einer langen, langsamen Veraison, die Trauben von großer Kraft und Konzentration hervorbrachte. Laut Penfolds-Rotweinmacher Andrew Hales wäre es eine Freude, diesen Jahrgang jederzeit zu reproduzieren. Der Bin 169 reifte 16 Monate in französischen Eichenhogsheads (51% neu, 49% einjährig). Der Wein präsentiert sich in einer undurchdringlichen dunkelkirschroten Farbe. In der Nase offenbart er sofort seine Herkunft mit einem deutlichen Coonawarra-Motiv, das von den berühmten Terra Rossa-Böden abgeleitet ist. Noten von Ziegelstaub und süßem Nusspraliné verbinden sich mit Anklängen von Veilchen, Minze und grünen Pfefferkörnern. Frisch geröstete Arabica-Kaffeebohnen, poliertes Mahagoni und Sattelleder tragen zur Komplexität bei. Ein Hauch von Feuerstein rundet das aromatische Profil ab.Am Gaumen zeigt sich der Bin 169 perfekt ausbalanciert. Rote Früchte wie Cranberry und wilde Himbeere verbinden sich mit Kirschlikör. Maulbeeren, sowohl Blätter als auch Beeren, sind präsent. Gebäcknoten erinnern an gebackene Brombeertarte mit Schokoladenganache, garniert mit einer Maraschinokirsche. Die süßen Noten werden durch faszinierende Aromen von Oregano/Thymian und einem eisenhaltigen Eindruck, der zweifellos vom Terroir herrührt, ausgeglichen. Die Tannine sind sehr fein, wie Kakaopulver. Ein wunderbarer Bin 169, der über viele Jahrzehnte hinweg Genuss verspricht, wenn man die Geduld hat, so lange zu warten.

Inhalt: 0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)

195,00 €*

Neu

2019

Prod.-Nr.: 11638

GRANGE Bin 95 - Penfolds

Penfolds Grange 2019: Die Essenz australischer SpitzenweinkunstPenfolds Grange 2019 verkörpert die unermüdliche Mission Penfolds, Australiens größten Rotwein aus den besten Shiraz-Trauben des Jahrgangs zu schaffen. Diese Tradition begann 1951 mit den experimentellen Jahrgängen unter Max Schubert und hat sich zu einem Symbol für Konsistenz und außergewöhnliche Qualität entwickelt.In tiefem, dunklem Farbton präsentiert sich der Grange 2019 mit einer Vielfalt an Aromen. Die Nase ist geprägt von subtilen Anklängen von Eichenholz, schwarzer Lakritze und Olive. Darunter entfalten sich Aromen von eingekochten Beeren, Steinfrüchten und einem Hauch von Lavendel und exotischen Gewürzen. Der Grange 2019 zeigt eine beeindruckende Struktur und Balance. Frische und lebhafte Noten von Blaubeeren und anderen dunklen Früchten vereinen sich mit komplexen Eichenholznoten, die auf dem Gaumen noch präsenter sind als in der Nase. Die Tannine sind kräftig und doch geschmeidig, unterstützt von einer perfekt ausgewogenen Säure, die für einen langen Abgang sorgt.Die Trauben für den Grange stammen aus den renommiertesten Weinbergen in Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra und Clare Valley. Sie werden vollreif geerntet, bevor sie für 19 Monate in 100% neuen Eichenholzfässern gereift werden. Diese strenge Handwerkskunst und die präzise Auswahl der Trauben tragen zur außergewöhnlichen Qualität und Langlebigkeit des Grange bei.Die Entwicklung von Penfolds Grange durch Max Schubert ist eine Geschichte von Vision, Überwindung und Erfolg. Inspiriert von seiner Reise nach Bordeaux im Jahr 1949, begann Schubert mit dem Experimentieren, um einen Wein zu schaffen, der über Jahrzehnte hinweg überleben konnte. Trotz Rückschlägen und der vorübergehenden Diskreditierung des Weins setzte sich Grange als ikonischer Stil durch, der die Synergie zwischen Shiraz-Trauben und den einzigartigen Böden und Klimata Südaustraliens perfekt verkörpert. Der Penfolds Grange 2019 ist ein Wein für besondere Anlässe und harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie gebratenem Rindfleisch oder geschmortem Lamm. Er ist bereits in seiner Jugend beeindruckend, hat jedoch das Potenzial, über Jahrzehnte hinweg zu altern und an Komplexität zu gewinnen. Als einer der größten Weine der Welt hat der Grange Rotwein von Penfolds bereits hohe Anerkennung erhalten und wird weiterhin als Inbegriff australischer Weinmacherkunst gefeiert. Er steht außerdem auf der Liste der South Australian Heritage Foundation (Stiftung für das Kulturerbe von Südaustralien).

Inhalt: 0.75 Liter (798,67 €* / 1 Liter)

599,00 €*

Neu

2018

Prod.-Nr.: 11636

RWT BIN 798 Shiraz - Penfolds

Barossa Valley (Australien)

Penfolds RWT Shiraz Bin 798: Kraftvolle Eleganz aus SüdaustralienDer Penfolds RWT Bin 798 Shiraz aus dem Jahr 2018 ist eine herausragende Interpretation des Shiraz aus dem Barossa Valley, Australien von dem renommierten Weingut Penfolds. Er wird seit dem Jahr 2000 hergestellt und seit dem Jahrgang 2014 unter der Bin-Nummer 798 geführt. Die Reifung in französischer Eiche verleiht diesem Wein Präzision, Konzentration und eine ausgewogene Struktur, die ihn über viele Jahre hinweg lagerfähig machen. Er gilt als preisgünstige Alternative zum GRANGE Penfolds.Der RWT Bin 798 zeigt eine tiefviolette Farbe im Glas. In der Nase präsentiert er intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Schokolade, Vanille und einem Hauch von schwarzen Oliven. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und konzentriert mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Die Fruchtaromen setzen sich fort, begleitet von Gewürznoten und einer subtilen Eichennote, die aus der Reifung in französischen Eichenfässern resultiert. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und feinen Tanninen. Der RWT Bin 798 Shiraz ist ein besonderer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigen Käsesorten. Er kann sofort genossen werden, hat aber auch das Potenzial, sich über viele Jahre hinweg weiterzuentwickeln. Penfolds ist eine international geschätzte Weinkellerei in Australien mit einer über 175-jährigen Tradition in der Weinherstellung. Der RWT Bin 798 repräsentiert das Streben von Penfolds nach Exzellenz!

Inhalt: 0.75 Liter (180,00 €* / 1 Liter)

135,00 €*

Neu

2019

Prod.-Nr.: 11637

ST. HENRI Shiraz - Penfolds

Penfolds St. Henri Shiraz: Eleganz und Klasse seit 1888Anders als viele andere hochwertige australische Rotweine, wird St. Henri von Penfolds nicht in neuem Eichenholz ausgebaut, sondern reift für 12 Monate in großen Holzfässern. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Feinheit und Struktur. In tiefem Rubinrot präsentiert sich der St. Henri Shiraz mit Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und einer Vielzahl an Gewürzen. Noten von Lorbeerblatt, Pfeffer, luftgetrocknetem Schinken sowie subtile Anklänge von Kaffee und dunkler Schokolade ergänzen das komplexe Bouquet. Am Gaumen zeigt er eine körperreiche Struktur, die von einer frischen Präzision und Mineralität begleitet wird. Seine archaische Wucht und die ausgezeichnete Alterungsfähigkeit machen ihn zu einem Wein von außergewöhnlicher Klasse.Die Trauben für den St. Henri stammen aus renommierten Weinbergen in Barossa Valley, McLaren Vale, Port Lincoln, Robe, Padthaway, Clare Valley und den Adelaide Hills und werden von Hand gelesen. Der Wein reift schließlich für 12 Monate in großen Holzfässern. Dieser Prozess ermöglicht es dem Wein, seine Stilistik zu entwickeln und eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur zu erreichen. St Henri wurde erstmals 1888 unter dem Namen Auldana Cellars St. Henri Claret produziert und gewann schnell Anerkennung. Nach einer Unterbrechung während des Ersten Weltkriegs wurde der Wein 1953 von John Davoren bei Penfolds wiederbelebt und ist seitdem ein Symbol für Qualität und Tradition im australischen Weinbau. Genießen Sie den Penfolds St Henri Shiraz zu gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch oder zu einem festlichen Anlass. Er ist bereits in seiner Jugend zugänglich, bietet jedoch auch das Potenzial, über viele Jahre hinweg zu reifen und sich weiterzuentwickeln. Als Gegenstück zu Penfolds Grange ist St Henri bekannt für seine Eleganz und seine Ausdruckskraft. Jeder Jahrgang zeigt die Finesse und Tiefe, die durch die langsame Reifung in alten Holzfässern entstehen, und macht ihn zu einem geschätzten Schatz unter Weinkennern weltweit.

Inhalt: 0.75 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

103,50 €*

Customers also viewed

Neu

2019

Prod.-Nr.: 11637

ST. HENRI Shiraz - Penfolds

Inhalt: 0.75 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

103,50 €*

Prod.-Nr.: 10857

Chaberton AMARO BARRIQUE 2.0 - Erboristica Alpina

Chaberton AMARO BARRIQUE 2.0 - herb-würziger KräuterlikörErleben Sie Chaberton Amaro barrique 2.0, ein Kräuterlikör, der mit Sorgfalt und Leidenschaft in der Distilleria Erboristica Alpina hergestellt wird. Dieser besondere Amaro wird aus einer Mischung aus Kräutern, Wurzeln und Blüten hergestellt, die auf dem piemontesischen Berg Chaberton gesammelt werden. Der CHABERTON Amaro barrique 2.0 wird nach einer langen Infusion der Kräuter in hochwertigem Weizendestillat sorgfältig mit Wasser und Zucker vermischt. Das Ergebnis ist ein intensiver Amaro mit einem Alkoholgehalt von 28 %vol. Doch damit nicht genug! Anschließend wird der Likör für ganze 12 Monate in ausgewählten Barrique-Fässern aus französischer Allier-Eiche gereift. Diese besondere Reifezeit verleiht dem Amaro seine Note von erdigen Kräutern und holzigen Aromen. Die Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als 'Dealp', ist der stolze Produzent von CHABERTON Amaro barrique 2.0. Die Kräuter, die für die Destillation verwendet werden, stammen ausschließlich vom piemontesischen Berg Chaberton, was den Produkten eine unverwechselbare alpine Identität verleiht. Jeder Schluck dieses Kräuterlikörs erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Verbundenheit mit der piemontesischen Region. CHABERTON Amaro barrique 2.0 ist ein handwerklich hergestellter Likör mit intensiven Kräuternoten. Dieser Digestif entführt auf eine Geschmacksreise, die am Ende eines köstlichen Mahls perfekt ist. Entdecken Sie die perfekte Balance zwischen herb-würzigen Aromen und sanfter Süße. Ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen bietet dieser Amaro ein authentisches Geschmackserlebnis - kein Wunder, dass er die Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" gewonnen hat.

Inhalt: 0.7 Liter (32,71 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Prod.-Nr.: 10855

Chaberton GIN S.S.24 BOTANICHE ALPINE - Erboristica Alpina

Erleben Sie Alpenkräuter im CHABERTON Gin S.S.24 Botaniche Alpine Tauchen Sie ein in die Welt des CHABERTON Gin S.S.24 Botaniche Alpine. Dieser Gin wird von Distilleria Erboristica Alpina hergestellt und durchläuft eine Destillation mit 15 ausgewählten alpinen Kräutern, die auch für deren Amaro S.S.24 verwendet werden. Der CHABERTON Gin S.S.24 präsentiert sich als ein äußerst aromatischer und origineller Gin. Bei der Herstellung werden sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Beifuß, verschiedene Enzianarten, Thymian, Schafgarbe, Salbei, Rhabarber, Melisse, Edelraute, Engelwurz und Kalmegh in dem Destillationsapparat mit der Nummer 4367 destilliert. Dieser italienische Gin verbindet die Tradition der alpinen Kräuter mit einer modernen Note. Seine Aromenvielfalt, geprägt von den alpinen Botanicals, entführt Sie in eine Welt voller Geschmackserlebnisse. Genießen Sie den CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine pur, auf Eis oder in frischen Cocktails!

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Neu

2019

Prod.-Nr.: 11638

GRANGE Bin 95 - Penfolds

Inhalt: 0.75 Liter (798,67 €* / 1 Liter)

599,00 €*

Neu

2018

Prod.-Nr.: 11636

RWT BIN 798 Shiraz - Penfolds

Barossa Valley (Australien)

Inhalt: 0.75 Liter (180,00 €* / 1 Liter)

135,00 €*

Prod.-Nr.: 07890

Edelmann Rosé (alkoholfrei) - WG Durbach

Durbachers Edelmann Rosé - fruchtiger, alkoholfreier Genuss Wer auf der Suche nach einem spritzigen und alkoholfreien Getränk für besondere Anlässe ist, wird vom Edelmann Rosé begeistert sein. Der alkoholfreie Schäumer der Durbacher Winzergenossenschaft auf Basis von entalkoholisiertem Wein begeistert mit einem fruchtigen Charakter. Die Trauben für den alkoholfreien Edelmann Rosé (< 0,5 %vol) stammen aus den eigenen Weinbergen der Winzergenossenschaft Durbach. Durch die schonende Verarbeitung der Trauben bleibt der volle Geschmack erhalten und wird zu einem frischen und prickelnden Erlebnis. Dieser Rosé eignet sich ideal für all jene, die auf Alkohol verzichten wollen, aber dennoch den Geschmack eines qualitativ hochwertigen Schäumers genießen möchten. Der alkoholfreie Edelmann Rosé ist die perfekte Wahl für Feiern, Geburtstage oder andere besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Prod.-Nr.: 06911

Finlaggan PORT FINISHED

Finlaggan Port Finished: Rauchige Eleganz mit fruchtiger TiefeDer Finlaggan Port Finished Single Malt Scotch Whisky ist eine Abfüllung aus der Finlaggan-Reihe der Vintage Malt Whisky Company. Dieser besondere Whisky verbindet die rauchigen, torfigen Noten von Islay mit einer zusätzlichen Reifung in Portweinfässern, die ihm eine einzigartige fruchtige Tiefe verleiht.Aromen: Der Finlaggan Port Finished Single Malt verwöhnt die Nase mit einer verlockenden Mischung aus süßem Torfrauch, rauchigem Speck und Sommerfrüchten. Diese komplexen Aromen laden dazu ein, tiefer in die geschmackliche Welt dieses Whiskys einzutauchen. Geschmack: Beim ersten Schluck entfaltet sich eine reiche, süße Rauchnote, die von Nuancen von Himbeeren und Erdbeeren begleitet wird. Der Geschmack ist mundfüllend und bietet eine angenehme Torfigkeit, die von Ledernoten ergänzt wird. Diese Kombination schafft ein vielschichtiges und intensives Geschmackserlebnis. Abgang: Der Abgang des Finlaggan Port Finished ist langanhaltend und charakteristisch für einen Islay-Whisky, mit Asche vom Torffeuer und einer späten Süße, die langsam ausklingt. Diese feinen Nuancen sorgen für einen bleibenden Eindruck und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.Als Flaggschiffmarke der Vintage Malt Whisky Company und Teil einer preisgekrönten Reihe von Abfüllungen bietet dieser Whisky ein Geschmackserlebnis, das die reiche Geschichte und Tradition von Islay widerspiegelt. Finlaggan ist dabei nicht nur ein Whisky, sondern ein Symbol der schottischen Geschichte und der historischen Stätte Finlaggan.Der Finlaggan Port Finished Single Malt Scotch Whisky ist eine Abfüllung, die die Essenz von Islay in sich trägt und durch die Reifung in Portweinfässern eine zusätzliche fruchtige Dimension erhält. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky eine ausgewogene und dennoch kraftvolle Geschmackserfahrung, die sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistertEntdecken Sie die rauchige Eleganz und die fruchtige Tiefe dieses außergewöhnlichen Whiskys und lassen Sie sich von der reichen Geschichte und Tradition von Finlaggan verzaubern.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Prod.-Nr.: 09089

Filey Bay MOSCATEL Finish

Filey Bay Moscatel Finish: Eleganz aus YorkshireDer Filey Bay Moscatel Finish Batch #2 ist ein Single Malt Whisky, der die Essenz der Küste von Yorkshire einfängt. Hergestellt in der Spirit of Yorkshire Distillery in Humanby, ist dieser Whisky das Ergebnis einer sorgfältigen Zusammenarbeit und handwerklichen Präzision. Mit seiner Nachreifung in Moscatel Hogsheads, bietet dieser Whisky ein facettenreiches und intensives Geschmackserlebnis. Die Spirit of Yorkshire Distillery liegt malerisch nahe der Küste von Filey Bay und ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken. Die gesamte Gerste stammt aus lokalem Anbau, und das farmeigene Quellwasser trägt zur Charakteristik des Whiskys bei. Unterstützt von dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan, der unter anderem für Kavalan und Penderyn gearbeitet hat, wurde die Destillerie zu einer der führenden Whiskyproduzenten in England. Der Filey Bay Moscatel Finish beeindruckt durch ein reichhaltiges und komplexes Aromenprofil. Würziger Ingwer, kandierte Zitrusfrüchte, herber Kakao und saftige Äpfel dominieren die Nase und versprechen ein vielschichtiges Erlebnis. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Intensität mit Noten von getrockneten Bananen und gekochter Ananas, ergänzt durch die Würzigkeit von geröstetem Eichenholz und Malz. Der langanhaltende und komplexe Abgang bringt Vanille, Eiche und helle Trauben hervor und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der Whisky präsentiert sich in einem ansprechenden Safran-Ton (M6), der seine Tiefe und Reife visuell unterstreicht. Der Filey Bay Moscatel Finish ist ein erstklassiger Single Malt Whisky, der die Handwerkskunst und die Hingabe der Spirit of Yorkshire Distillery widerspiegelt. Seine Reifung in Moscatel Hogsheads verleiht ihm eine besondere Note und hebt ihn von anderen Whiskys ab. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber, der die maritimen und fruchtigen Aromen der Yorkshire-Küste perfekt einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 06991-2021

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der apulischen Weintradition Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60 % Primitivo und 40 % Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen. Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen. Weinjahr 2021 in Apulien - ein Jahr voller Sonne und AromenDie großzügige Sonneneinstrahlung und das ausgewogene Klima in Apulien im Weinjahr 2021 schufen ideale Bedingungen für eine optimale Reife der Trauben. Die Winzer von Cantele nutzten diese günstigen Bedingungen, um einen herausragenden Jahrgang des Amativo zu produzieren. Der Wein zeichnet sich durch eine lebendige Frische, reife Fruchtaromen und eine bemerkenswerte Struktur aus. Der Cantele Amativo 2021 ist eine lebendige Momentaufnahme der Finesse und Qualität, die das Weinjahr 2021 in Apulien geprägt haben.Der kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Prod.-Nr.: 06074

The Balvenie | 21 Jahre Madeira Cask

In der Nase ist der 21 jährige Balvenie fruchtig mit blumigen Noten und exotischen Aromen von Orange und Ananas, von Vanillenoten ergänzt. Die Duftaromatik setzt sich am Gaumen mit vielen exotischen Aromen fort. Eine malzige Süße mit etwas Honig lässt ihn weich erscheinen. Deutlich zeigen sich Vanille- und Zimtaromen. Die Süße und Würze setzen sich im langen Abgang fort. Finish in Ex Madeira Fässern

Inhalt: 0.7 Liter (685,00 €* / 1 Liter)

479,50 €*

Prod.-Nr.: 10856

Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Erboristica Alpina

Chaberton AMARO DI ERBE S.s.24 - Geschmackserlebnis aus den AlpenGenießen Sie den preisgekrönten CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24, hergestellt von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina im malerischen Piemont.Dieser Kräuterlikör wird mit 15 ausgewählten Kräutern wie Genziana (Enzian), Cumino (Kreuzkümmel), Timo Serpillo (Quendel), Melissa (Melisse), Artemisia (Beifuß), Genepy (Wermutkraut), Achillea (Schafgarbe), Veronica (Ehrenpreis), Agarico (Agaricus), Salvia (Salbei), Rabarbaro (Rhabarber), Genzianella (Kleiner Enzian), Iperico (Johanniskraut) hergestellt. Jeder Schluck entführt auf eine Geschmacksreise voller herb-würziger Nuancen und natürlicher Aromen. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 wurde mit der Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" ausgezeichnet. Dies bestätigt seine herausragende Qualität und handwerkliche Meisterhaftigkeit.Die Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als DEALP, ist stolz darauf, seit 1977 typische Liköre und Spirituosen aus dem Piemont herzustellen. Jedes Produkt der Brennerei ist eng mit der piemontesischen Region verbunden und spiegelt die alpine Natur und Tradition wider. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 ist der ideale Begleiter für nach dem Essen. Sein besonderer Geschmack und die natürlichen Kräuteraromen verhelfen dem Abend zu einem besonderen Abschluss.

Inhalt: 0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Klingelberger Riesling Spätlese trocken - Durbacher Plauelrain

2022

Prod.-Nr.: 09638

Klingelberger Riesling Spätlese trocken - Durbacher Plauelrain

Klingelberger Riesling Spätlese trocken - Intensive Aromen und Finesse Dieser Riesling von der Winzergenossenschaft Durbach zählt zu den besten Rieslingen in der Ortenau. Auf Granitverwitterungsgestein gewachsen, präsentiert er sich mineralisch und tief. Saftig und intensiv zugleich überzeugt er mit Noten von Ananas und Pfirsich, Finesse und Eleganz. Am Gaumen verspricht er ein langes Finale. Die trocken ausgebaute Spätlese ist eine perfekte Begleiterin zu Fisch oder feinem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Altersüberprüfung

BIN 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon: Eine Legende in der Weinwelt

Penfolds: Eine Ikone des Australischen Weinbaus

Anmelden