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2022
Prod.-Nr.: 07726
PINOT NOIR Mount Riley
Marlborough (Neuseeland)
Entdecken Sie den Mount Riley Pinot Noir: Spätburgunder-Genuss aus NeuseelandDer Mount Riley Pinot Noir ist ein Rotwein aus Neuseeland, der im Marlborough-Gebiet auf dem Cromarty-Weinberg von Mount Riley angebaut wird. Die Trauben für diesen Wein stammen von vier verschiedenen Parzellen, was zu einer vielschichtigen und charaktervollen Art führt.Nach der Fermentation mit natürlichen Hefen wird der Wein für zehn Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Dieser Reifeprozess trägt zur Entwicklung seiner Aromen bei: Der Mount Riley Pinot Noir präsentiert in der Nase hauptsächlich Noten von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die Tannine sind fein eingebunden und tragen zu einer harmonischen Struktur bei. Dieser Pinot Noir passt gut zu einer Reihe von Gerichten, darunter gegrillter Lachs und gereifter Käse. Er kann aber auch für sich allein genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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2023
Prod.-Nr.: 06226
MOROKI Sauvignon Blanc
Marlborough (Neuseeland)
Moroki Sauvignon Blanc – Genuss aus Neuseeland Entdecken Sie den Sauvignon Blanc von Moroki, einen fruchtigen Weißwein aus der bekannten Marlborough-Region Neuseelands.Dieser Weißwein wird aus aromatischen Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, welche die charakteristischen tropischen Fruchtaromen liefern. Bereits beim Öffnen der Flasche wird Sie das üppige Bouquet begeistern, das an Maracuja und Stachelbeere erinnert und die exotischen Noten eines neuseeländischen Sauvignon Blancs perfekt zur Geltung bringt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer feinen Struktur und einer wunderbaren Textur, die den Genuss noch intensiviert. Der frische Nachhall sorgt für ein anhaltendes Geschmackserlebnis. Moroki Wine Co ist eine Wein-Kooperative, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, moderne Weine zu kreieren, welche kleine, hochwertige Traubenpartien aus der Marlborough-Region hervorheben. Der Name „Moroki“, ausgesprochen (mo-ro-kee), bedeutet „fortlaufend“. Dieser Sauvignon Blanc ist einer der Lieblingsweine unserer Kunden – ideal für gesellige Abende oder als frischer Begleiter zu leichten Speisen. Genießen Sie mit jedem Schluck die Essenz der neuseeländischen Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2024
Prod.-Nr.: 08436
SAUVIGNON BLANC - Bon Courage Estate
Robertson Valley (Südafrika)
Bon Courage Sauvignon Blanc – Ein Südafrika-Erlebnis im GlasDer Bon Courage Sauvignon Blanc ist ein glänzendes Beispiel dafür, warum Südafrika weltweit für seine außergewöhnlichen Sauvignon Blancs geschätzt wird. Dieser elegante Weißwein aus dem renommierten Robertson Valley präsentiert sich mit einem bemerkenswerten Ausdruck des südafrikanischen Stils und begeistert durch seine komplexe, fruchtig-frische Aromatik. Der Wein verführt mit einem Bouquet von Stachelbeeren und süßen Litschis, das von verlockenden Nuancen reifer Limetten und Feigen abgerundet wird. Diese Aromen vereinen sich harmonisch und schaffen eine feine, aber zugleich intensive Fruchtigkeit, die den Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis macht. Der Bon Courage Sauvignon Blanc besticht durch seine ausgewogene Struktur und seine feine, frische Art, die ihn zu einem ausgesprochen vielseitigen Begleiter macht. Ideal zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch und frischen Salaten, ergänzt er jede Mahlzeit auf wunderbare Weise. Gönnen Sie sich ein Stück südafrikanische Weintradition mit diesem Sauvignon Blanc, der nicht nur durch seine Zugänglichkeit besticht, sondern auch durch seine Fähigkeit, sich harmonisch in viele verschiedene kulinarischen Kontexte einzufügen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2017
Prod.-Nr.: 05890
Larchago RESERVA DOCa Rioja
Rioja (Spanien)
Die Larchago Reserva: Ein zeitloser Tempranillo der RiojaDie Larchago Reserva ist ein trockener Tempranillo-Rotwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien, hergestellt von einem der ältesten Weingüter der Rioja Alavesa und der Familie Chavarri.Nach einer sorgfältigen Reifung von 18 Monaten in französischer Eiche und weiteren 18 Monaten Flaschenreife präsentiert sich die Larchago Reserva in einem tiefen, kirschroten Farbton. Das Bouquet zeigt sich modern, mit verführerischen Noten von Weichselkirschen, einer dezenten Brombeer-Nuance und Röstaromen, die an zarte Vanille erinnern. Am Gaumen entfaltet sich der Wein klassisch: Der Holzeinsatz ist erkennbar, jedoch angenehm zurückhaltend. Vanillenoten harmonieren mit sanften Mokkaklängen und getoasteter Eiche, während klare Kirschnoten den Geschmack abrunden. Diese ausgewogene Rioja Reserva ist ein Meisterwerk, das Tradition und moderne Weinkunst vereint. Mit ihrem samtigen Körper und dem angenehmen Nachgeschmack lädt die Larchago Reserva dazu ein, sie zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genuss zu entdecken. Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C, perfekt zu Lammgerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 05954
ZINFANDEL Beyer Ranch - Wente
Kalifornien (USA)
Wente Beyer Ranch Zinfandel: Ein fruchtiger Genuss aus KalifornienErleben Sie den Wente Beyer Ranch Zinfandel, einen gelungenen Ausdruck des kalifornischen Zinfandels. Dieser Wein beeindruckt mit einer rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von Brombeeren, Granatapfel, roten Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Feine Aromen von schwarzem Tee und Hibiskus verleihen ihm eine angenehme Frische und Komplexität. Seit 1983 produziert die Familie Wente in Kalifornien an den Ufern der Bäche Arroyo del Valle und Arroyo Mocho Weine. Der Zinfandel, der seit Generationen das Herzstück ihrer Weinkunst bildet, zeigt sich hier in einer mittelfruchtigen Ausführung mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen und einem Geschmack von Feigen und Vanille. Interessanterweise ist der Zinfandel eng verwandt mit dem italienischen Primitivo, da beide Sorten genetisch identisch sind. Während der Zinfandel in Kalifornien für seine fruchtige Fülle und Gewürznoten bekannt ist, bringt der Primitivo in Italien ähnliche Aromen, oft jedoch mit einer anderen Nuancierung der Tannine und Säure. Beide Weine bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, wobei der Zinfandel oft eine intensivere Fruchtigkeit und der Primitivo eine etwas erdigere Note aufweist. Mit seiner geschmeidigen Textur und der ausgeglichenen Struktur ist dieser Zinfandel sofort genussbereit und bietet eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Intensität und subtilen Gewürzen. Ideal für Liebhaber fruchtiger Rotweine und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 07726
PINOT NOIR Mount Riley
Marlborough (Neuseeland)
Entdecken Sie den Mount Riley Pinot Noir: Spätburgunder-Genuss aus NeuseelandDer Mount Riley Pinot Noir ist ein Rotwein aus Neuseeland, der im Marlborough-Gebiet auf dem Cromarty-Weinberg von Mount Riley angebaut wird. Die Trauben für diesen Wein stammen von vier verschiedenen Parzellen, was zu einer vielschichtigen und charaktervollen Art führt.Nach der Fermentation mit natürlichen Hefen wird der Wein für zehn Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Dieser Reifeprozess trägt zur Entwicklung seiner Aromen bei: Der Mount Riley Pinot Noir präsentiert in der Nase hauptsächlich Noten von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die Tannine sind fein eingebunden und tragen zu einer harmonischen Struktur bei. Dieser Pinot Noir passt gut zu einer Reihe von Gerichten, darunter gegrillter Lachs und gereifter Käse. Er kann aber auch für sich allein genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Prod.-Nr.: 05565
CABERNET SAUVIGNON (alkoholfrei) - Carl Jung
Carl Jung Cabernet Sauvignon – Rotwein mit weniger als 0,5% AlkoholDer alkoholfreie Cabernet Sauvignon (<0,5% vol) von Carl Jung bietet eine geschmacklich ausgewogene Alternative zu traditionellen Rotweinen. Dieser Wein wird mit einem spezielles Verfahren zur Entalkoholisierung hergestellt, das den Gehalt an Alkohol auf weniger als 0,5 % reduziert. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rot. Er entfaltet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch leichte Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon vollmundig und gut strukturiert, mit einer fruchtigen Note. Die Tannine sind gut integriert, was zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Wein wird in der Carl Jung Weinkellerei in Rüdesheim hergestellt, die sich auf alkoholfreie Weine spezialisiert hat. Die Entalkoholisierung erfolgt schonend, um die Aromen des Weins möglichst zu erhalten. Der alkoholfreie (<0,5% vol) Cabernet Sauvignon eignet sich gut als Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch und kräftigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (7,67 €* / 1 Liter)

5,75 €*
2022
Prod.-Nr.: 09961
Welschriesling 'Steppenthymian' trocken | Preiner
Der leicht würzige Welschriesling aus Österreich vom Weingut Preiner und hat ein leichtes Zitrus-Thymianaroma und erinnert ein wenig an seinen Namensgeber, den Steppenthymian. Andrea Preiner findet, dass der gelbfruchtige, frische Weißwein besonders gut zum Kochen passt - zum nebenbei Genießen und zum Verfeinern von Gerichten! Der Welschriesling aus dem Burgenland wurde nachhaltig produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Prod.-Nr.: 09659
Home Run ZINFANDEL
Kalifornien (USA)
Home Run Zinfandel: ein Wein für jeden Tag Lassen Sie sich von der verführerischen Aromatik des Home Run Zinfandel verführen. Dieser Rotwein aus Kalifornien ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die nach einem fruchtbetonten Wein suchen! Mit seiner tiefroten Farbe und einem vollen Aroma von frischen Erdbeeren und dunklen Kirschen ist dieser Rotwein ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Die warmen Gewürznoten von Zimt runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein fruchtiger Rotwein, der jeden Gaumen erfreut! Die Rebsorte Zinfandel ist in den USA sehr beliebt und identisch mit dem italienischen Primitivo. Sie wurde vor etwa 200 Jahren von einem österreichischem Winzer in Amerika eingeführt und wird dort vor allem in Kalifornien angebaut. Genießen Sie diesen Wein als perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigem Käse. Aber auch als Solist überzeugt der Home Run Zinfandel auf ganzer Linie. Ob gemütlicher Abend zu zweit oder festlicher Anlass mit Freunden und Familie - dieser Wein ist immer eine gute Wahl!

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*
2020
Prod.-Nr.: 04415
Ripasso Valpolicella Superiore DOC | Pietro Zardini
Der Ripasso von Pietro Zardini kann als der kleine Bruder des Amarones bezeichnet werden. Der Name Ripasso della Valpolicella leitet sich von dem italienischen Verb „ripassare“ ab, was so viel heißt wie „wiederholen“. Für die Herstellung des italienischen Rotweins wird einem fertigen Valpolicella-Wein die abgepresste Maische eines Amarones zugegeben. So steigt der Zuckergehalt noch einmal an und dank der Hefen, die in den hinzugefügten Trauben sitzen, fängt der Wein erneut an zu gären. Neben dem Alkoholgehalt nehmen auch Farbe, Struktur und Aromen zu. Ein Ripasso erinnert an einen Amarone, ist dabei aber zurückhaltender und deutlich preisgünstiger. Er schließt die Lücke zwischen den einfachen Valpolicella-Rotweinen und dem opulenten Amarone. So schmeckt der Ripasso Superiore DOC von Pietro Zardini Pietro Zardinis Ripasso ist für seine Verhältnisse sehr kräftig, dabei sind die Tannine präsent, aber gut eingebunden. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Der große Bruder dieses Ripasso, der Amarone scheint nach einer Weile im Glas klar in der Nase durch. Neben einer intensiven Frucht zeigt der Rotwein typische Noten von Mokka. Am Gaumen kann man den Ripasso definitiv zu den kräftigeren Vertretern seiner Gattung zählen. Im Aroma dominiert der Duft dunkler Kirschen und etwas Mokka. Ein leichter Duft nach Veilchen gibt dem Wein noch mehr Vielschichtigkeit. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Geheimtipp
2019
Prod.-Nr.: 03586
RESERVA DOCa Rioja - Solar de Estraunza
Rioja (Spanien)
Kraftvoll und elegant: Solar de Estraunza RESERVA Solar de Estraunza RESERVA ist ein Rioja-Rotwein von der Bodegas Estraunza. Der Wein vereint auf perfekte Weise die Frucht des Tempranillos mit der Struktur des Holzes. Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Kirschrot und violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von dunkler Kirsche, Vanille und Lakritz, begleitet von einem Hauch von Veilchen. Die Estraunza Reserva ist ein kräftiger Wein mit ausgereiften, präsenten Tanninen, die dem Wein Struktur und Charakter verleihen. Noten von Schwarzer Johannisbeere und Wacholder, sowie ein Hauch von Edelholz runden das Geschmacksbild ab. Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein für 18 bis 20 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter von deftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch zu würzigem Käse und kräftigen Eintöpfen. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe, aber auch für gemütliche Abende in geselliger Runde.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 07726
PINOT NOIR Mount Riley
Marlborough (Neuseeland)
Entdecken Sie den Mount Riley Pinot Noir: Spätburgunder-Genuss aus NeuseelandDer Mount Riley Pinot Noir ist ein Rotwein aus Neuseeland, der im Marlborough-Gebiet auf dem Cromarty-Weinberg von Mount Riley angebaut wird. Die Trauben für diesen Wein stammen von vier verschiedenen Parzellen, was zu einer vielschichtigen und charaktervollen Art führt.Nach der Fermentation mit natürlichen Hefen wird der Wein für zehn Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Dieser Reifeprozess trägt zur Entwicklung seiner Aromen bei: Der Mount Riley Pinot Noir präsentiert in der Nase hauptsächlich Noten von dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Die Tannine sind fein eingebunden und tragen zu einer harmonischen Struktur bei. Dieser Pinot Noir passt gut zu einer Reihe von Gerichten, darunter gegrillter Lachs und gereifter Käse. Er kann aber auch für sich allein genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11704
BRANCO Flor de la Mar - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Flor de la Mar Branco: portugiesischer Weißweingenuss aus der Region Setúbal Der Flor de la Mar Branco ist ein trockener Weißwein, der unter der Vinho Regional Peninsula de Setúbal-Klassifizierung hergestellt wird. Diese Cuvée vereint die charakteristischen Rebsorten Verdelho, Arinto und Fernão Pires zu einem harmonischen und frischen Ensemble. Die Wahl der Rebsorten spiegelt das Terroir der Region Setúbal wider. Verdelho bringt Frische ein, Arinto verleiht dem Wein eine lebendige Struktur und Fernão Pires sorgt für aromatische Komplexität und Fruchtfülle.So präsentiert sich der Flor de la Mar BRANCO mit einer lebendigen Aromenpalette, die von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Noten von Ananas und Passionsfrucht geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine Frische, die perfekt ausbalanciert ist und einen langen, angenehmen Abgang hinterlässt.Dieser trockene Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten. Er ist auch eine ideale Wahl für gesellige Zusammenkünfte und entspannte Abende auf der Terrasse. Mit seinem zugänglichen Charakter und seinem erschwinglichen Preis ist der Flor de la Mar BRANCO der ideale Wein für den täglichen Genuss. Er verkörpert die Leichtigkeit und Frische der portugiesischen Weintradition und lädt dazu ein, die Aromen der Peninsula de Setúbal zu entdecken.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Prod.-Nr.: 01095
ACETO BALSAMICO di Modena IGP - Leonardi
Aceto Balsamico di Modena von Leonardi: Ein Hauch Italien Aceto Balsamico di Modena von Leonardi verkörpert die Tradition und Exzellenz der italienischen Balsamico-Herstellung. Hergestellt in der renommierten Region Modena, ist dieser Essig ein wahrer Schatz für Feinschmecker weltweit. Leonardi Aceto Balsamico di Modena wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen hinweg verfeinert wurden. Die sorgfältige Auswahl von Trauben (Trebbiano und Lambrusco) und ein aufwendiger Reifungsprozess verleihen diesem Balsamico seine unverwechselbare Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. Die langjährige Erfahrung und Leidenschaft der Leonardi-Familie für die Balsamico-Herstellung garantieren ein hochwertiges Produkt. Leonardis Aceto Balsamico di Modena ist ein Symbol für die italienische Kochkunst und die Liebe zum guten Geschmack.Die ausgewählte Trauben werden zunächst sorgfältig geerntet und zu Most gepresst. Dieser Most wird dann gekocht, um ihn zu einem konzentrierten Mostkonzentrat zu reduzieren. Anschließend wird das Mostkonzentrat in Holzfässer gefüllt. Nun kommt der eigentliche Zauber: mit der Zeit verdunstet das Wasser durch die Holzfassreifung. Somit konzentriert sich dieser über die Jahre hinweg und wird immer dickflüssiger. Mit der Zeit entwickelt sich eine fast magische Balance aus süßen und sauren Aromen, die durch die charakteristisch dunkelbraune Färbung des Balsamico gezeichnet ist. Und so verwandelt dieser Balsamico einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Von Salaten über Saucen, Suppen und Käseplatten bis hin zu Desserts – Leonardi Aceto Balsamico di Modena verleiht jeder Speise eine Note von italienischem Flair und Raffinesse und ist ein Alleskönner! Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Gerichten.Entdecken Sie mit jedem Tropfen die unendlichen Möglichkeiten der kulinarischen Verfeinerung und genießen Sie den Hauch von italienischer Eleganz in jeder Mahlzeit.

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 06226
MOROKI Sauvignon Blanc
Marlborough (Neuseeland)
Moroki Sauvignon Blanc – Genuss aus Neuseeland Entdecken Sie den Sauvignon Blanc von Moroki, einen fruchtigen Weißwein aus der bekannten Marlborough-Region Neuseelands.Dieser Weißwein wird aus aromatischen Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, welche die charakteristischen tropischen Fruchtaromen liefern. Bereits beim Öffnen der Flasche wird Sie das üppige Bouquet begeistern, das an Maracuja und Stachelbeere erinnert und die exotischen Noten eines neuseeländischen Sauvignon Blancs perfekt zur Geltung bringt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer feinen Struktur und einer wunderbaren Textur, die den Genuss noch intensiviert. Der frische Nachhall sorgt für ein anhaltendes Geschmackserlebnis. Moroki Wine Co ist eine Wein-Kooperative, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, moderne Weine zu kreieren, welche kleine, hochwertige Traubenpartien aus der Marlborough-Region hervorheben. Der Name „Moroki“, ausgesprochen (mo-ro-kee), bedeutet „fortlaufend“. Dieser Sauvignon Blanc ist einer der Lieblingsweine unserer Kunden – ideal für gesellige Abende oder als frischer Begleiter zu leichten Speisen. Genießen Sie mit jedem Schluck die Essenz der neuseeländischen Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 08419
Franciacorta Brut DOCG - Monzio Compagnoni
Lombardei (Italien)
Franciacorta Brut DOCG: feinperliger Genuss Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Schaumweins mit dem Franciacorta Brut DOCG. Das Weingut Monzio Compagnoni präsentiert einen feinperligen Genuss, der mit einem strohgelben Farbton und grünen Nuancen begeistert. Dieser Franciacorta Brut Millesimato besteht aus Chardonnay und Pinot Noir. Ein kleiner Teil der Grundweine lagerte zunächst 6 Monate lang in Barriquefässern, anschließend folgt eine Flaschenreifung von mindestens 18 Monaten, ehe degorgiert wird. Der italienische Schaumwein hat eine bemerkenswerte weiche und dennoch fruchtige Art. Aromen von Pfirsich, Apfel und Birne stehen zarten Noten von frisch gebackenem Brot, Mürbeteiggebäck, gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten gegenüber. Frische Noten werden durch ein Anflug von Vanille aufgefangen, die komplexe, mundfüllende Art wirkt lange nach. Der Franciacorta ist ein idealer Aperitif und passt auch wunderbar zu Sushi, Austern oder anderen Fischgerichten, auch zu hellem Fleisch. Bei einer Trinktemperatur von etwa 8 Grad entfaltet dieser Schaumwein seine volle Geschmackskomplexität. Ob festlicher Anlass oder Genussmoment - der Franciacorta Brut DOCG ist die perfekte Wahl! Was ist ein Franciacorta? Der Schaumwein stammt aus der Lombardei (Provinz Brescia) und wird längst als einer der besten Schaumweine der Welt gehandelt. Die hohe Qualität des italienischen Schaumweins führte 1995 zum DOCG-Status. Auf dem Weingut Marcello Compagnoni Monzio widmet man sich bereits seit 1987 der Herstellung von Franciacorta.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 10644
LAGREIN DOC Alto Adige - Tramin
Südtirol (Italien)
Lagrein DOC Alto Adige - Genuss aus Südtirol Der Lagrein DOC Alto Adige ist ein Rotwein aus der traditionsreichen Kellerei Tramin in der malerischen Region Alto Adige in Südtirol.Die Trauben wachsen auf tiefgründigen, sandigen und zum Teil kalk-, porphyr- und schotterhaltigen Böden auf Hügellagen von 250 bis 400 m über dem Meer und profitieren von einem besonderen Klima, das von sonnigen, mediterran geprägten Tagen und kühlen Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrscht wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine tanninkräftige Struktur mit frischem Fruchtkörper aus und begeistert mit sehr betonter Frische sowie besonders feinen Fruchtaromen. Der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen und zeigt am Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, bittersüße Schokolade, schwarze Lakritze und Gewürze. Die Kellerei Tramin produziert diesen kräftigen Rotwein durch eine sorgfältige Vinifikation. Die handgelesenen Trauben werden nach dem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks und Betonfässern vergoren. Der Wein durchläuft anschließend einen biologischen Säureabbau und reift mindestens 6 Monate, teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte aus Südtirol und besticht durch seine rubin- bis dunkelgranatroten Farben. Dieser Wein passt hervorragend zu deftigen Tiroler Gerichten, Wildgerichten, dunklem Fleisch, Englisch Gebratenem, Hartkäse oder pikantem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 24200
GRÜNER VELTLINER Terrassen trocken - Leth
Niederösterreich (Österreich)
Klassiker aus Österreich - Grüner Veltliner Der Grüner Veltliner 'Terrassen' vom Weingut Leth ist ein typischer Wein Niederösterreichs. Dieser ansprechende Bio-Wein besticht durch seinen frischen, lebhaften Geschmack, begleitet von einer feinen Kräuternote und einem Hauch Pfeffer. Sein Duft nach grünen Äpfeln und Orangenschalen macht ihn besonders verführerisch. Die Reben für diesen Wein wachsen auf Terrassen in Fels am Wagram und werden naturnah und nach ökologischen Vorgaben bewirtschaftet - ganz ohne Herbizide oder Insektizide. Der Grüne Veltliner Terrassen trocken vom Weingut Leth ist mit dem Siegel 'Sustainable Austria' zertifiziert, was für nachhaltige und umweltfreundliche Produktion steht. Die Familie Leth betreibt seit drei Generationen Weinbau und ist international für ihre hervorragenden Weine geschätzt.Die Rebsorte Grüner Veltliner zählt zu den bekanntesten und wichtigsten Österreichs. Sie macht etwa ein Drittel der österreichischen Weinanbaufläche aus und ist eine Spezialität der Weinregionen Niederösterreich und Wien. Die Sorte zeichnet sich durch ihre frische, fruchtige und würzige Aromatik aus. Grüner Veltliner ist eine vielseitige Rebsorte, die sowohl als trockener Weißwein, edelsüßer Wein oder als Sekt produziert wird. Dieser Grüne Veltliner eignet sich perfekt für viele Gelegenheiten. Genießen Sie ihn zu leichten Speisen wie Spargel, Fisch oder Geflügel. Auch pur getrunken ist er ein wahrer Genuss, der einen gemütlichen Abend ideal abrundet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 10675
SAUVIGNON DOC Alto Adige - Tramin
Südtirol (Italien)
Sauvignon DOC Alto Adige - frischer und aromatischer Weißwein aus Südtirol Der Sauvignon DOC Alto Adige ist ein Weißwein der Kellerei Tramin in der Region Alto Adige in Südtirol. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 Metern, wo sie starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind und auf kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen Böden gedeihen. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich in grünlich-gelber Farbe und verströmt einen blumigen Duft sowie ein besonderes, an Brennnessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett. Leichte Aromen von grünem Paprika und Stachelbeeren verleihen ihm zusätzlich Charakter. Der Wein ist wunderbar frisch, was ihn zu einem perfekten Begleiter für leicht gewürzte Gerichte aus weißem Fleisch, Meeresfrüchte und gegrillte Fischgerichte macht. Auch zu Spargeln und Antipasti passt er hervorragend. Die Vinifikation dieses Weines erfolgt nach traditioneller Methode mit einer schonenden Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Der Ertrag liegt bei 70 Hektoliter pro Hektar, und die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Insgesamt ist der Sauvignon DOC Alto Adige ein Genuss für alle Weinliebhaber, die sich auf eine frische, aromatische und feinfruchtige Geschmacksexplosion freuen. Probieren Sie ihn am besten selbst und lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 17742
Müller-Thurgau trocken - Hagnauer Sonnenufer
Der Sonnenufer Müller-Thurgau trocken 2022 von den Hagnauer Winzern ist ein frischer Weißwein mit sanfter Kräuterwürzigkeit, Apfel-, Pfirsich- und Aprikosenfrucht und einer schönen Mineralik. Seine ausgeprägte Saftigkeit und die verspielte, frische Nase machen ihn zu einem unbeschwerten Begleiter zu allen leichten Speisen wie Gemüse, Pasta und Bodenseefischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 06884
SANCERRE Blanc AOC - Christian Salmon
Loire (Frankreich)
Christian Salmon Sancerre Blanc - Eleganter Weißwein von der Loire Tauchen Sie ein in die französische Weinwelt mit dem Christian Salmon Sancerre Blanc 2023. Dieser erstklassige Weißwein zeigt sich im Glas in einer wunderbar leuchtenden, hellgelben Farbe, die bereits auf seine frische Natur hinweist.In der Nase offenbart der Sancerre Blanc Nuancen von Orange, Zitronen und Pampelmusen. Dieses facettenreiche Bouquet wird durch fruchtig-balsamische Noten ergänzt. Auf der Zunge begeistert der trockene Weißwein mit einer knackigen Textur. Der Abgang ist von bemerkenswerter Länge und zeigt erneut fruchtige Elemente von Pampelmuse und Orange. Im Nachhall gesellen sich mineralische Töne hinzu, die von den lehm- und kalksteinhaltigen Böden der Region geprägt sind. Der Christian Salmon Sancerre Blanc wird aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt und stammt aus der renommierten Weinbauregion Val de Loire. Die Reben wachsen auf Böden aus Lehm und Kalkstein, die dem Wein seine einzigartige Mineralität verleihen. Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate. Im Gegensatz zu den kräftigen, exotisch-fruchtigen Sauvignon Blancs aus Ländern wie Neuseeland oder Südafrika präsentieren sich Loire-Weine, insbesondere Sancerre, zurückhaltender und filigraner. Sie zeichnen sich durch subtile Zitrusaromen, eine feine Säurestruktur und eine frische Kräuternote aus. Der Christian Salmon Sancerre Blanc 2023 ist ein wunderbares Beispiel für die einzigartige Ausdrucksweise dieser Traubensorte in der Loire und verkörpert die Tradition und Qualität dieser renommierten Weinregion.Tauchen Sie ein in die Welt des Sauvignon Blanc von der Loire und genießen Sie einen Wein, der die Terroir-Geheimnisse dieser Region meisterhaft einfängt. Genießen Sie den Christian Salmon Sancerre Blanc leicht gekühlt bei 8-10°C. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, frischem Endiviensalat oder einem köstlichen Kokos-Limetten-Fischcurry.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*