Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023

Yorkshire Single Malt

Entdecken Sie die Exklusivität dieses Single Malt Whiskys, destilliert in Yorkshire. Nur 1002 Flaschen und einzig für den deutschen Markt mit Aromen von Karamell, Orangen und einem Hauch von Muskat.

89,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11272

Hersteller: Filey Bay

Mit nur 1002 Flaschen exklusiv für den deutschen Markt ist dieser Single Malt Whisky ein wahres Juwel.

Die Destillerie, im malerischen Humanby nahe der Filey Bay Küste gelegen, ist das Ergebnis der Partnerschaft zwischen Landwirt Tom Mellor und Businesspartner David Thompson. Die gesamte Gerste stammt aus nachhaltigem Anbau, während das farmeigene Quellwasser von der Wold Top Farm direkt vor Ort kommt.

Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-, Ex-Moscatel-Sherry- und Ex-Oloroso-Sherry-Fässern. Die Vermählung erfolgte durch die "Keepers of the Quaich" Andrea Caminneci & Thomas Plaue, und das Blending übernahm Joe Clark, Whisky Direktor bei Filey Bay. Die Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt bestimmt.

In einem dunklen Bernstein zeigt sich der Whisky in der Nase weich und fruchtig, mit Aromen von Demerara-Zucker, Karamell, Orangen, Vanille und Muskat. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Textur mit Karamellnoten, begleitet von Orangenzeste, Milchschokolade und einem Hauch kandierter Ingwer. Das lange Finish überrascht mit Süße, Frucht und einem Prickeln von weißem Pfeffer.

Der Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023 ist ein Whisky zum pur Genießen. Perfekt als Digestiv in geselliger Runde oder als Begleiter zu einem guten Buch. Kräftige Milchschokolade mit Orange harmoniert besonders gut mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil!

Bottled:	2023
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	England
Anbaugebiet:	Yorkshire (England)
Alkoholgehalt:	50,5 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Spirit of Yorkshire Limited, The Distillery Unit 1, Hunmanby Industrial Estate, YO14 0PH North Yorkshire, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE

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Prod.-Nr.: 11270

Filey Bay | PORT Finish

Yorkshire Single Malt

Entdecke die Raffinesse von Filey Bay Port Finish Batch #1, einem herausragenden "field to bottle" Whisky, der seine Ursprünge in den sonnenverwöhnten Feldern Irlands hat.Die Reise dieses Whiskys begann Mitte 2017, als er in erstklassige ex-Bourbon-Fässer gefüllt wurde. Nach einer ersten Reifung erfolgte im späten Jahr 2020 eine Umlagerung in frische ex-Ruby Portweinfässer. Von dem Filey Bay Port Finish Batch #1 sind Lediglich 3300 Flaschen verfügbar. Die sorgfältige Auswahl und die längere Nachreifung verleihen diesem Whisky eine Tiefe und Komplexität, die Kenner zu schätzen wissen. Erleben Sie eine reiche und sinnliche Geschmacksexplosion mit Filey Bay Port Finish. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol zeigt er sich kräftig und gleichzeitig zugänglich. Die Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, dunkler Schokolade und Vanille entfalten sich harmonisch und verleihen diesem Whisky eine verlockende Wärme. Die sorgfältige Balance zwischen Gewürzen und Fruchtigkeit macht ihn zu einem Genusserlebnis, das die Sinne anspricht. Tauche ein in die Welt von Filey Bay und erlebe einen Whisky, der durch seine Limitierung und geschmackliche Finesse einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11271

Filey Bay | STR Finish Batch 2

Yorkshire Single Malt

Genießen Sie den einzigartigen Filey Bay Whisky mit STR Finish Batch II. Dieser Yorkshire Single Malt reift zunächst in First Fill Bourbon Barrels, bevor er seine unverwechselbare Note durch ein Finish in aufbereiteten STR Rotweinfässern aus Rioja erhält. Im Duft lockt der Whisky mit leichten und floralen Noten von Sommerbeeren und Vanilleeis. Süß-würzige Eichennoten und Orangenschokolade verleihen ihm eine unwiderstehliche Komplexität. Der Whisky, 2016 destilliert und 2020 gefüllt, bietet einen Duft von Orangenschokolade, geröstetem Biskuit und zimtiger Schärfe. Am Gaumen entfalten sich salziges Karamell, rote Früchte, begleitet von schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade und getrockneter Eiche. Ein Hauch von spanischem Rotwein rundet das Geschmackserlebnis ab. Erleben Sie die meisterhafte Handwerkskunst von Filey Bay und die einzigartige Bedeutung von STR für die geschmackliche Raffinesse dieses außergewöhnlichen Whiskys. STR steht für "Shaved, Toasted, Re-charred" und bezieht sich auf den Prozess der Fassvorbereitung. Die Fässer werden abgeschabt, getoastet und erneut ausgekohlt, um dem Whisky ein intensives Aromenspiel und eine besondere Geschmacksentwicklung zu verleihen.Entdecken Sie mit dem Filey Bay STR Finish Batch 2 die handwerkliche Meisterschaft und das unverwechselbare Geschmacksprofil dieses Yorkshire Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 09630

Filey Bay 2017/2022 PX Sherry Cask 59,8 % vol | Yorkshire Single Malt

Dieser Filey Bay German Selection Single Cask Whisky aus England reifte im PX Sherryfass # 293 und wurde im März 2017 gebrannt. Die Special Release Abfüllung für Schlumberger wurde in Cask Strength mit 59,8 % vol im Januar 2022 gefüllt und ist limitiert auf 295 Flaschen. Er hat eine tiefdunkle Mahagonifarbe mit rötlichen Reflexen und präsentiert reichhaltige Fruchtnoten und dunkle Schokolade. Der exklusiv für den deutschen Markt gefüllte Yorkshire Single Malt wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (135,00 €* / 1 Liter)

94,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 10298

Filey Bay Double Oak #1 | Yorkshire Single Malt

Filey Bay Double Oak Batch 1 ist ein Yorkshire Single Malt Whisky, der in zwei Fassarten reifte: klassisch im Bourbonfass und im neuen Eichenfass. Die Special Release gewinnt so fruchtige Noten von reifer Banane und Ananas und würzige Noten mit Vanille- und Toffee-Aromen. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Prod.-Nr.: 09087

Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Flagship Single Malt ist wortwörtlich das Flaggschiff der Yorkshire Brennerei. Der Yorkshire Single Malt Whisky wirkt cremig und vollmundig und zeigt seine Reifung im Bourbonfass deutlich. Sein Charakter wirkt ausgeglichen und fast leicht mit fruchtigen Zitrusaromen, sowie zarten Noten von Vanille, Karamell und Honig. Ein toller Einsteigerwhisky und Dank seiner komplexen Art ebenso passend für den geschulten Gaumen. Die Filey Bay Whiskys der Spirit of Yorkshire Distillery sind eine Neuerscheinung auf dem Whisky-Markt und werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09226

Filey Bay IPA Finish | Yorkshire Single Malt

Von der Yorkshire Filey Bay Destille stammt dieser Whisky mit IPA Finish. Nach einer Reifung in Bourbonfässern reifte dieser englische Single Malt also in Fässern, in welchen zuvor Bier lag. Nun zeigt sich der Filey Bay IPA Finish Batch # 1 mit leichten und fruchtigen Noten. Grüne Äpfel, Birnendrops, Zitronenkuchen, etwas Keks und Hopfen prägen den Charakter dieses außergewöhnlichen Whsikys. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09089

Filey Bay MOSCATEL Finish

Filey Bay Moscatel Finish: Eleganz aus YorkshireDer Filey Bay Moscatel Finish Batch #2 ist ein Single Malt Whisky, der die Essenz der Küste von Yorkshire einfängt. Hergestellt in der Spirit of Yorkshire Distillery in Humanby, ist dieser Whisky das Ergebnis einer sorgfältigen Zusammenarbeit und handwerklichen Präzision. Mit seiner Nachreifung in Moscatel Hogsheads, bietet dieser Whisky ein facettenreiches und intensives Geschmackserlebnis. Die Spirit of Yorkshire Distillery liegt malerisch nahe der Küste von Filey Bay und ist bekannt für ihre nachhaltigen Praktiken. Die gesamte Gerste stammt aus lokalem Anbau, und das farmeigene Quellwasser trägt zur Charakteristik des Whiskys bei. Unterstützt von dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan, der unter anderem für Kavalan und Penderyn gearbeitet hat, wurde die Destillerie zu einer der führenden Whiskyproduzenten in England. Der Filey Bay Moscatel Finish beeindruckt durch ein reichhaltiges und komplexes Aromenprofil. Würziger Ingwer, kandierte Zitrusfrüchte, herber Kakao und saftige Äpfel dominieren die Nase und versprechen ein vielschichtiges Erlebnis. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Intensität mit Noten von getrockneten Bananen und gekochter Ananas, ergänzt durch die Würzigkeit von geröstetem Eichenholz und Malz. Der langanhaltende und komplexe Abgang bringt Vanille, Eiche und helle Trauben hervor und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der Whisky präsentiert sich in einem ansprechenden Safran-Ton (M6), der seine Tiefe und Reife visuell unterstreicht. Der Filey Bay Moscatel Finish ist ein erstklassiger Single Malt Whisky, der die Handwerkskunst und die Hingabe der Spirit of Yorkshire Distillery widerspiegelt. Seine Reifung in Moscatel Hogsheads verleiht ihm eine besondere Note und hebt ihn von anderen Whiskys ab. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber, der die maritimen und fruchtigen Aromen der Yorkshire-Küste perfekt einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Filey Bay Peated Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Peated Finish Batch # 1 ist ein leicht rauchiger Yorkshire Single Malt Whisky von der jungen Brennerei aus England. Der Whisky aus Yorkshire reifte in Bourbonfässern und wurde zum Finish in Fässer gelegt, in welchen zuvor rauchiger Whisky lag. So entwickelt zeigt sich der Filey Bay Peated Whisky mit süßlichen Rauchnoten, Vanille, Karamell und frische Zitrusnoten. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 09088

Filey Bay STR Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay STR Finish Whisky reifte in First-Fill-Bourbon-Barrels und erhielt einen Feinschliff in STR-Rotwein-Barriques aus der Rioja. STR ist dabei eine Abkürzung für shave, toast und re-charr und meint ein Verfahren, bei welchem ein Weinfass so aufgearbeitet wird, dass die Vorzüge einer Reifung in Virgin Oak Fässern und in frischen Rotweinfässern zusammenkommen. Der Yorkshire Filey Bay STR Finish Single Malt ist ein leichter und und dennoch komplexer Whisky. Sein Charakter ist geprägt von zarter Vanille und Eichenfasswürze. Dazu kommen Beerenfrucht, Zitrusaromen, Orangenschokolade und etwas Zimt. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

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Bruichladdich Black Art Edition 11.1 | 24 Jahre

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Black Art Edition 11.1, einem einzigartigen Single Malt Scotch Whisky von Bruichladdich. Dieser erlesene Tropfen wurde unter Verwendung von Fässern aus der Zeit vor dem Jahr 2000 kreiert und ruhte fast drei Jahrzehnte lang auf der Insel Islay. Eine rätselhafte Alchemie verwebt Natur, Handwerkskunst und das stille Vergehen der Zeit...Was sich im Dunkel der Lagerhäuser verbirgt, bleibt ein wohlbehütetes Geheimnis. Black Art 11 ist ein Zeugnis dieser schwer fassbaren Geschehnisse. Adam Hannett, der Head Distiller, setzt handwerkliche Techniken ein, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.Getrocknete Früchte, Leder, Zitrusnoten und eine Meeresbrise prägen den Duft des Black Art 11. Am Gaumen offenbaren sich Datteln, Rosinen, Karamellsüße, Pralinen und eine Vielzahl weiterer Aromen. Der Nachklang wird von Eiche, getrockneten Früchten und einem anhaltenden Honiggefühl abgerundet. MALZ: Ungetorft ALTER: 24 Jahre gereift ALKOHOLGEHALT: 44.2% vol Wichtiger Hinweis: Die Gersten- und Fasstypen werden nicht bekannt gegeben, und das endgültige Rezept ist ein Geheimnis.Vertrauen Sie in die Handwerkskunst von Bruichladdich und erleben Sie mit dem Black Art Edition 11.1 die Magie der Zeit. Ein einzigartiges Meisterwerk, das Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert!

Inhalt: 0.7 Liter (700,00 €* / 1 Liter)

490,00 €*

Prod.-Nr.: 09087

Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt

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Filey Bay MOSCATEL Finish

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Filey Bay Double Oak #1 | Yorkshire Single Malt

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Filey Bay IPA Finish | Yorkshire Single Malt

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Old Perth | 12 Jahre Sherry Casks

Ein voluminöser Whisky aus dem Sherryfass von Old PerthErleben Sie eine Neuinterpretation von Morrison Distillers mit dem Old Perth 12 Jahre Aged Collection Whisky. Diese Serie zollt nicht nur der Historie von Perth als Zentrum des Blended Whiskys Tribut, sondern auch der traditionsreichen Marke Old Perth, die ihren Ursprung kurz nach 1900 hatte. Für den Old Perth Blend werden nur die exquisitesten Sherryfässer aus der Speyside-Glenlivet Region ausgewählt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der mit stolzen 12 Jahren Reifezeit zu einem voluminösen, dichten und komplexen Genusserlebnis heranreift. Der Whisky aus der Speyside beeindruckt mit dem Aroma von sherrysüßem Fruchtkompott und würziger Orangenmarmelade. Der lang anhaltende und warme Abgang macht ihn zu einem außergewöhnlichen Begleiter für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber. Der Old Perth 12 Jahre Aged Collection Whisky wird bei 46% vol abgefüllt, weder kältefiltriert noch gefärbt. Dies gewährleistet ein authentisches und naturbelassenes Geschmackserlebnis, das die Qualität und Charakteristik des Whiskys hervorhebt. Entdecken Sie die Aged Collection von Old Perth - eine Hommage an die reiche Geschichte von Perth als Hauptstadt des Blended Whiskys. Genießen Sie einen Whisky, der Tradition und Qualität vereint, und erleben Sie die unvergleichliche Tiefe und Vielschichtigkeit des Old Perth 12 Jahre Aged Collection!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 02386

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Grand Marnier Cuvée du Centenaire Liqueur - Ein Meisterwerk der Likörkunst Entdecken Sie den Grand Marnier Cuvée du Centenaire, ein exquisiter Likör mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1927 zurückreicht. Der Grand Marnier Cuvée du Centenaire wurde erstmals anlässlich des 100-jährigen Firmenjubiläums kreiert. Er vereint sorgfältig ausgewählte Bitterorangen mit bis zu 25 Jahre altem Cognac, hauptsächlich aus der Fine Champagne Region. Dieser einzigartige Likör reift zusätzlich 2 Jahre in Fässern, um seine volle Pracht zu entfalten. Im Geschmack präsentiert sich der Likör weich und intensiv, geprägt von exotischen Noten der seltenen Bigaradia Orange. Ein wahres Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer. Bitte beachten: Dieser Likör enthält Farbstoff. Der Grand Marnier Cuvée du Centenaire ist ein wahres Meisterwerk der Likörkunst und ein Höhepunkt für jeden Gourmet. Erleben Sie die Eleganz und den reichen Geschmack dieses außergewöhnlichen Likörs.

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Entdecken Sie diesen Blair Athol 12 Jahre von Whisky is the Limit. Die limitierte Highland-Abfüllung, an der Einfahrt von Pitlochry destilliert, reifte zwölf Jahre in einem Refill Sherry Hogshead unter der Fürsorge des schweizerischen unabhängigen Abfüllers WITL. Dieses Juwel aus den Highlands, gealtert in einem Refill Sherry Hogshead, betont sanfte Weihnachtsgewürze und getrocknete Trauben beim Öffnen. Eine Aromenpalette verspricht eine faszinierende Reise. Genießen Sie warme Gewürze, kandierte Äpfel und Orangen, begleitet von dunkler Schokolade und einem Hauch von trockenem Holz im langen, subtilen Nachklang. Mit nur 387 Flaschen ist dieser Blair Athol 12 Jahre von WITL nicht nur eine limitierte Abfüllung, sondern auch eine Hommage an die Kunst der Highland-Destillation. Gebrannt im Juli 2010 und im Juli 2022 abgefüllt, erzählt jede Flasche die Geschichte von schweizerischer Handwerkskunst und Leidenschaft. Erleben Sie die Authentizität eines Highland Single Malts, der von einem schweizerischen Meisterabfüller kunstvoll präsentiert wird.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Altersüberprüfung

Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023

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