Finch | Rye Edition 2

Schwäbischer Hochlandwhisky

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des finch® Whisky Rye Edition 2. Ein Hochlandwhisky aus Roggen, 5 Jahren Reifung in Rotweinfässern, intensiv-fruchtig mit Trauben- und Karamellnoten.

49,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11267

Hersteller: Finch

Erleben Sie die außergewöhnliche Fusion von Tradition und Innovation mit dem finch® Whisky Rye Edition 2 aus dem malerischen Hochland der Schwäbischen Alb.

Dieser exklusive Whisky präsentiert sich als wahre Rarität in Europa, da er aus sorgfältig ausgewähltem Roggen gewonnen wird, der unter den einzigartigen Bedingungen des Hochlan ds gedeiht. Die zweite Auflage des finch® Schwäbischen Hochlandwhiskys wurde mit größter Hingabe produziert und verfeinert.

Über einen Zeitraum von 5 Jahren durfte der Whisky in Rotwein-Barrique-Fässern reifen. Dieser Reifeprozess verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Intensität und einen fruchtigen Charakter, der von Trauben und Rosinen geprägt ist. Begleitet wird dieses Aromenspiel von einer dezenten Karamellnote, die dem Gesamterlebnis eine verführerische Süße verleiht.

Im Abgang entfaltet sich der finch® Rye Edition 2 in seiner ganzen Pracht. Die Süße bleibt langanhaltend auf der Zunge, während eine feine Holznote dem Geschmack eine harmonische Tiefe verleiht.

Dieser Whisky steht für höchste Handwerkskunst und einen unverwechselbaren Genussmoment!

Hersteller "Finch"

Finch® Whiskydestillerie – Handwerk und Tradition auf der Schwäbischen Alb

Das Hochland der Schwäbischen Alb ist die Heimat der finch® Whiskydestillerie, wo Hans-Gerhard Fink mit Leidenschaft besondere Getreidesorten anbaut. Tief verwurzelt mit seiner Heimat, destilliert er hochwertige Whiskys, die die kulturelle Tradition und handwerkliche Kultur der Region widerspiegeln.

Hans-Gerhard Fink nicht nur ein erfahrener Landwirt, sondern auch ein leidenschaftlicher Brennmeister. Sein Engagement für höchste Qualität und Authentizität spiegelt sich in jedem handgefertigten Produkt wider. Die Whiskyproduktion begann als Hobby in den 1990er Jahren, als Hans-Gerhard Fink eine Obstbrennerei übernahm. Fasziniert vom Brennprozess entwickelte sich das Hobby bald zu einer professionellen Leidenschaft für Obstbrände und schließlich für Whisky.

Mit selbst angebautem Weizen und Gerstenmalz entstand der erste New Make im Jahr 1999 und seitdem hat sich die finch® Whiskydestillerie stetig weiterentwickelt. Von den Anfängen im Obstbrennen über gezielte Experimente mit verschiedenen Getreidearten bis hin zur professionellen Vermarktung des Schwäbischen Hochland Whiskys – die Geschichte der finch® Whiskydestillerie ist geprägt von Leidenschaft, Experimentierfreude und dem Streben nach höchster Qualität.

Entdecken Sie die Welt der finch® Whiskydestillerie, wo Handwerkskunst, Natur und Tradition zu einem einzigartigen Genusserlebnis verschmelzen.

Weitere Produkte von Finch

Alter:	5
Fassreifung:	Wine Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Deutschland
Anbaugebiet:	Schwäbische Alb (Deutschland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,5 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	finch® Whiskydestillerie, Am Berg 5, 72535 Heroldstatt, Deutschland

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Prod.-Nr.: 09525

Finch | Barrel Proof 19

Dieser Schwäbische Hochland Whsiky 'Barrel Proof 19' von der Brennerei Finch wurde aus Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau hergestellt und reifte 8 Jahre lang in Rotwein-, Bourbon- und Portweinfässern. Der deutsche Whisky wurde in Fassstärke mit 54 % vol und in limitierter Stückzahl gefüllt und spielt uns Aromen von Rosinen, Karamell, Kakao und Vanille vor. Auf Färbung oder Kühlfiltration wurde verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Prod.-Nr.: 09524

Finch | Barrique R

Dieser Single Grain Whisky aus Deutschland, der Barrique R Distillers Choice von Finch, ist ein 8-jähriger Whisky vom Schwäbischen Hochland, der in Rotweinfässern reifte. Der mit dem World Whiskies Award Gold 2020 ausgezeichnete Wheat Whisky erinnert an Vanille, Milchschokolade und Rosinen. Der handcrafted Hochland Whisky von Finch wurde mit 42 % vol gefüllt, auf Kühlfilterung oder Färbung wurde dabei wie bei Finch üblich verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 11268

Finch | Distillers Choice SHERRY CASK 8 Jahre

Schwäbischer Hochland Whisky

Entdecken Sie die zeitlose Eleganz des Finch | Distillers Choice Sherry Cask 8 Jahre, ein exquisiter Whisky, der acht Jahre lang in edlen Sherryfässern gereift ist.Diese besondere Auswahl des Master Distillers von Finch ist geprägt von höchster Handwerkskunst und einem tiefen Verständnis für Qualität. Der Whisky basiert auf feinem Gerstenmalz, das auf der Hochfläche der Schwäbischen Alb angebaut wird.Die achtjährige Reifung in Sherryfässern resultiert in einer intensiven Sherrynote, die dem Whisky eine markante und reiche Geschmacksdimension verleiht. Begleitet von einem Hauch von Karamell, präsentiert sich der Distillers Choice mit einer erlesenen Geschmackskomposition, die anspruchsvolle Gaumen verwöhnt. Genießen Sie den Whisky in seiner natürlichen Farbe, ungefiltert und mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. Tauchen Sie ein in die Welt des Finch | Distillers Choice Sherry Cask 8 Jahre und erleben Sie einen einzigartigen Whisky, der Handwerkskunst und Naturverbundenheit in jeder Note vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 11269

Finch | Distillers Choice SMOKY 10 Jahre

Schwäbischer Hochland Whisky

Finch® DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years: Ein Meisterwerk der AlbhochflächeFinch® Schwäbischer Hochland Whisky DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years läutet eine neue Ära im finch® Sortiment ein. Dieser 10-jährige Whisky vereint meisterhafte Handwerkskunst, eine einzigartige Auswahl des Master Distillers und die natürliche Schönheit der Albhochfläche. Die Basis dieses besonderen Whiskys bildet eigens angebaute Gerste, die auf über 700 m ü. M. gedeiht. Das daraus gewonnene Gerstenmalz und Eichenrauchmalz bilden die Grundlage für einen langen Reifeprozess von ganzen 10 Jahren. Die Fasslagerung erfolgt zunächst in exzellenten Weinfässern, bevor der Whisky in ausgesuchten Islay Fässern veredelt wird. Diese sorgfältige Lagerung verleiht dem Whisky ein faszinierendes Aroma, das an geröstete Marshmallows erinnert, begleitet von einer angenehmen Honigsüße. Der Finch® DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years begeistert mit einem dezent pfeffrigen und aschigen Unterton. Jeder Schluck offenbart die harmonische Fusion von Natur, Zeit und meisterhafter Destillierkunst. Entdecken Sie die erlesene Welt des Finch® Whiskys – eine Synthese aus Tradition, Innovation und schwäbischer Handwerkskunst.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 09530

Finch | Fine Selection Single Malt

Der Fine Selection Single Malt von Finch, einer deutschen Brennerei der Schwäbischen Alb, reifte 6 Jahre lang in Bourbon- und Weinfässern. Der Handcrafted Whisky wurde mit 42 % vol in Trinkstärke gefüllt, auf Färbung oder Kühlfiltration wurde dabei verzichtet. Die Besonderheit dieses deutschen Whiskys ist nicht zuletzt, dass die verwendete Gerste aus eigenem Anbau auf der Hochebene der Schwäbischen Alb stammt. Der Schwäbische Hochland Whisky 'Fine Selection' Single Malt hat eine harmonisch-feine Art mit dem Aroma von Trauben, Malz und Schokolade.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Prod.-Nr.: 10322

Finch | Madeira Cask 8 Jahre

Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre - ein Geschmackserlebnis aus Schwaben Erleben Sie einen besonderen Whisky aus der Brennerei Finch auf der schwäbischen Alb. Der Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre aus der German Selection by Schlumberger wird aus eigenem Weizen- und Gerstenmalz hergestellt und in einem erlesenen Madeira Fass veredelt. So schmeckt der Finch | Single Malt Madeira Cask 8 Jahre Feine elegante Fruchtnoten von Trauben und Äpfeln treffen auf Orangen und Nuancen von Eiche. Der vollmundige und süße Geschmack mit winterlichen Gewürzen und malzigen Noten verbindet sich zu einer komplexen Süße von eingelegten Zitrusfrüchten. Der lange und fruchtige Abgang hinterlässt einen Eindruck von warmem Früchtepunsch und reifen Getreidenoten. Die hennarote Farbe verleiht dem Whisky eine besondere Optik. Die Finch Whiskydestillerie legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich Rohstoffe aus eigenem Anbau von der Schwäbischen Alb. Die Destillation erfolgt in einer eigens gebauten Pot Still Anlage und die Reifung in speziell ausgesuchten Fässern. Zunächst reifte er knapp 5 Jahre im Weinfass und wurde anschließend für weitere 4 Jahre in einem erlesenen Madeira Fass veredelt. Lassen Sie sich von diesem besonderen Whisky aus Deutschland begeistern und genießen Sie den Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre mit kräftigen 58.6 % vol ohne zusätzliche Färbung.

Inhalt: 0.5 Liter (139,00 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 09351

Finch | Two Casks 10 Jahre

Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre': Ein Meisterwerk aus Deutschland Entdecken Sie den Finch Schwäbischer Hochland Whisky Private Edition Two Casks 10 Jahre mit 53 % vol - ein handgefertigter Single Grain Whisky, der in edlen Rotwein- und Bourbonfässern reift. Diese einzigartige Kombination verleiht dem deutschen Whisky einen unverwechselbaren Geschmack und Charakter, der jeden Whisky-Liebhaber begeistern wird. Hergestellt aus Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau der Schwäbischen Alb, bietet dieser limitierte Whisky eine perfekte Mischung aus süßen und rauchigen Aromen. Die Fassreifung im Bourbonfass und im Rotweinfass verleiht ihm Noten von Karamell, Kokos, Honig und dunkler Schokolade, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Der Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre' wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert, um die natürliche Farbe und den Geschmack des Whiskys zu bewahren. Mit nur 900 Flaschen ist dies ein äußerst seltener Whisky.

Inhalt: 0.5 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Prod.-Nr.: 10307

Finch | Whisky-Honig Likör

Unvergleichlicher Genuss von Finch mit dem FineSelection Whisky-Honig Likör Der Whisky-Honig Likör wird aus feinstem finch® Whisky und regionalem Honig hergestellt - ohne Zusatz anderer Zuckerstoffe. Der Honig wird aufwendig aufbereitet und zu einer aromatischen, klaren Flüssigkeit verarbeitet, die dann langsam in den speziell ausgewählten finch® Whisky eingerührt wird. Wenn Sie genau hinschauen, werden Sie am Boden der Flasche sogar Blütenpollen entdecken können. Diese entstehen aus dem Blütenstaub, den die Bienen sammeln und mit Nektar und Enzymen anreichern. Das Ergebnis ist ein herrlicher Whisky-Honig Likör, der durch seine feine Süße und das einzigartige Aroma von Honig, Vanille und Bisquitnoten besticht. Dabei wird eine perfekte Balance zwischen Getreide, Malz, Holzfassaromen und Honigduft erreicht, ohne dass eine der Zutaten zu sehr in den Vordergrund tritt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Finch | Barrique R

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11312

Waterford | HERITAGE Hunter 1.1

Waterford HERITAGE Hunter Single Malt - Auf den Spuren des historischen Hunter-Gerstenmalzes! Tauchen Sie ein in die vergessenen Aromen und die aufrichtige Intensität alter Traditionen mit dem Waterford HERITAGE Hunter Single Malt. In den Weiten von Donoughmore, auf dem kalkreichen Elton-Terroir, wurde die legendäre Gerstensorte Hunter nach dem Pionier der Pflanzenzüchtung, Dr. Herbert Hunter, wiederbelebt. Die Reise zur Wiederentdeckung begann mit einer winzigen Menge Samen aus dem Saatgut der irischen Abteilung für Landwirtschaft, Lebensmittel und Fischerei. Aus einer 50-Gramm-Tüte der Saatgutbank wuchs die Gerste über Jahre hinweg zu einer Ernte von zehn Hektar heran. Das Ergebnis: 25,5 Tonnen Gerste, genug, um 50 Fässer zu füllen. Der Whisky reifte 3 Jahre und 2 Monate in der folgenden Fasskombination:45% First Fill Ex-Bourbon 18% Virgin Oak 21% französische Eiche 16% VDN Fässer (Vin Doux Naturel)So schmeckt der Waterford | HERITAGE Hunter 1.1Das Terroir von Donoughmore, geprägt von trockenen Winden und kalkreichen Böden, verleiht dem HERITAGE Hunter eine einzigartige Persönlichkeit. Bei 45% vol Trinkstärke präsentiert er sich in blassgoldener Farbe mit unktuösen Ölen. Der Geruch von Erde, trockenem Boden, Zitronensherbet, roter Apfelschale, trockenem Rindenholz und einer leichten Spur von Stall, umgeben von einer leichten Feuchtigkeit, entführt Sie in eine natürliche Umgebung. Der Geschmack von Orangenkuchen, trockenem würzigen Gewürz, Nelken, Haferbrei mit Pflaumen und Zitrusölen offenbart die einzigartigen Facetten des HERITAGE Hunter. Der Abgang ist von trockenen Grüntönen und einer sanften Würze geprägt.Tauchen Sie ein in die Geschichte, die Handwerkskunst und die faszinierenden Aromen des Waterford HERITAGE Hunter Single Malts.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 11313

Waterford | Hook Head 1.1 SINGLE FARM ORIGIN

Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Edition - Ein maritimer Genuss! Erleben Sie den einzigartigen Einfluss der irischen Hook Head Farm auf diesen Waterford Single Malt! Mit vollem Terroir und 50% vol bietet er eine ausbalancierte Aromenkomposition aus erdiger Malzigkeit, Zitrusschalen, Karamell und Gewürzen. Die Reifung erfolgte in verschiedenen Fässern, darunter First Fill Ex-Bourbon und französische Eiche. Dieser Whisky zeichnet sich durch Radikale Transparenz aus – jeder Aspekt, vom Alter bis zur Fasszusammensetzung, wird enthüllt und kann mit einem Code auf der Flasche bis ins kleinste Detail nachvollzogen werden.Der Whisky reifte 3 Jahre und 8 Monate in der folgenden Fasskombination: 46% First Fill Ex-Bourbon22% Virgin Oak15% französische Eiche17% VDN Fässer (Vin Doux Naturel)So schmeckt der Waterford | Hook Head 1.1 SINGLE FARM ORIGINEin Schluck dieses Whiskys ist wie ein Rundgang durch das maritime Terroir. Beginnend mit der erdigen Malzigkeit und frischer Erde, verwebt sich der Duft von Zitrusschalen, Brotkruste und weißem Pfeffer. Karamell, Milchschokolade und gesalzenes Popcorn verleihen dem Whisky eine süße, würzige Note. In einem Tanz von Nelken und weißem Pfeffer entfaltet sich der intensiv würzige Geschmack, begleitet von Salzkaramell, Lakritz und Ingwerkeksen. Der Abgang ist trocken, ölig und von lang anhaltender Würze durchzogen. Dieser Whisky ist eine Reise durch die Elemente – ein Erlebnis, das die Sinne mit der raubeinigen Schönheit des Meeres verbindet.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 09525

Finch | Barrel Proof 19

Inhalt: 0.5 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Prod.-Nr.: 09297

The Whistler Oloroso Sherry | Irish Whiskey

Whistler Oloroso Sherry Irish Whiskey - Fusion aus Bourbon-Wärme und Sherry-FruchtigkeitEntdecken Sie den exquisiten The Whistler Oloroso Sherry Irish Whiskey, dreifach destilliert für außergewöhnliche Geschmeidigkeit.Der Irische Whiskey reifte in zwei verschiedenen Fasstypen, zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, um dem Whiskey süße Wärme zu verleihen, und anschließend in Oloroso-Sherry-Fässern für die einzigartigen, fruchtigen Töne, die charakteristisch für 'The Whistler' sind. Tauchen Sie ein in trockenes Sherbet-Zitronenaroma, begleitet von Noten von weißen Trauben, Walnüssen, Nougat, cremiger Himbeere und einem Hauch tropischer Früchte. Genießen Sie den Geschmack von Bergamotte-Orange, samtigem Nougat, leichter Mineralität und einer Verbindung von Kokosnuss, Banane sowie einer kurzen Birnennote. Ein süßer, anhaltender Abgang mit etwas trockenem Holz. Entdecken Sie die Raffinesse und Glätte dieses Triple-Distilled Irish Whiskeys mit seinem einzigartigen Oloroso-Sherry-Cask-Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Prod.-Nr.: 11174

FLANEUR alkoholfrei - Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Alkoholfreier Flaneur - Fruchtiger Genuss ohne AlkoholErleben Sie den alkoholfreien Flaneur - dieser entalkoholisierte Wein bietet Ihnen den vollen fruchtigen Genuss!Der alkoholfreie Flaneur begeistert mit einer lebhaften Kombination aus Aromen von Mirabelle, Quitte, Ananas, Kiwi und Sternfrucht. Diese fruchtigen Noten tanzen auf Ihrer Zunge und werden von einer Frische begleitet. Dieser alkoholfreie Wein (<0,5 % vol) ist die ideale Wahl für alle, die auf den Geschmack eines feinen Weins nicht verzichten möchten. Genießen Sie ihn zu leichten Gerichten oder als Begleiter an warmen Tagen. Tauchen Sie ein in den fruchtigen Genuss des alkoholfreien Flaneurs. Dieser Tropfen verführt mit feinduftigen Noten von heimischen und exotischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,47 €* / 1 Liter)

7,85 €*

Prod.-Nr.: 04866

Togouchi Japanese Blended Whisky

Der Togouchi Blended Malt der Chugoku Jozo Destillerie in der Nähe von Hiroshima ist ein Blend aus einem 8-jährigen Malt Whisky aus Schottland und einem no age Grain Whisky aus Kanada. Nach der Vermählung lagerte der Blend weitere 5 Jahre in einem stillgelegten Eisenbahntunnel in Ex-Sherry Fässern. In der Nase hat er zunächst eine ausgeglichene Getreidenote, welche sich mit Honig, Karamell, Mango und Preiselbeeren vermischt. Im Hintergrund schwingt eine leichte Rauchigkeit. Der Geschmack ist angenehm weich mit Karamell, Getreide und einer leichten Schokoladennnote. Das Finish ist süß und trocken mit dezenten Rauchnoten.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Prod.-Nr.: 01095

ACETO BALSAMICO di Modena IGP - Leonardi

Aceto Balsamico di Modena von Leonardi: Ein Hauch Italien Aceto Balsamico di Modena von Leonardi verkörpert die Tradition und Exzellenz der italienischen Balsamico-Herstellung. Hergestellt in der renommierten Region Modena, ist dieser Essig ein wahrer Schatz für Feinschmecker weltweit. Leonardi Aceto Balsamico di Modena wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen hinweg verfeinert wurden. Die sorgfältige Auswahl von Trauben (Trebbiano und Lambrusco) und ein aufwendiger Reifungsprozess verleihen diesem Balsamico seine unverwechselbare Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. Die langjährige Erfahrung und Leidenschaft der Leonardi-Familie für die Balsamico-Herstellung garantieren ein hochwertiges Produkt. Leonardis Aceto Balsamico di Modena ist ein Symbol für die italienische Kochkunst und die Liebe zum guten Geschmack.Die ausgewählte Trauben werden zunächst sorgfältig geerntet und zu Most gepresst. Dieser Most wird dann gekocht, um ihn zu einem konzentrierten Mostkonzentrat zu reduzieren. Anschließend wird das Mostkonzentrat in Holzfässer gefüllt. Nun kommt der eigentliche Zauber: mit der Zeit verdunstet das Wasser durch die Holzfassreifung. Somit konzentriert sich dieser über die Jahre hinweg und wird immer dickflüssiger. Mit der Zeit entwickelt sich eine fast magische Balance aus süßen und sauren Aromen, die durch die charakteristisch dunkelbraune Färbung des Balsamico gezeichnet ist. Und so verwandelt dieser Balsamico einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Von Salaten über Saucen, Suppen und Käseplatten bis hin zu Desserts – Leonardi Aceto Balsamico di Modena verleiht jeder Speise eine Note von italienischem Flair und Raffinesse und ist ein Alleskönner! Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Gerichten.Entdecken Sie mit jedem Tropfen die unendlichen Möglichkeiten der kulinarischen Verfeinerung und genießen Sie den Hauch von italienischer Eleganz in jeder Mahlzeit.

Inhalt: 0.25 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11268

Finch | Distillers Choice SHERRY CASK 8 Jahre

Schwäbischer Hochland Whisky

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Altersüberprüfung

Finch | Rye Edition 2

Finch® Whiskydestillerie – Handwerk und Tradition auf der Schwäbischen Alb

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